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文檔簡介

夏季安全飲食健康指南合同編號(hào):__________甲方:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________乙方:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________鑒于甲乙雙方在餐飲服務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)能力和良好信譽(yù),為了確保夏季食品安全和飲食健康,雙方達(dá)成如下協(xié)議:一、食品安全管理1.1甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管理。1.2甲方應(yīng)建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行審核,確保食品來源合法、安全。1.3甲方應(yīng)定期對(duì)食品儲(chǔ)存設(shè)施、加工設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,保證食品加工環(huán)境符合衛(wèi)生要求。1.4甲方應(yīng)對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn),確保其具備食品安全知識(shí)和操作技能。二、飲食健康指導(dǎo)2.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求,提供夏季飲食健康指南,包括菜品搭配、營養(yǎng)均衡、食品安全等方面。2.2乙方應(yīng)定期更新飲食健康指南,根據(jù)甲方反饋和實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。2.3乙方應(yīng)提供飲食健康培訓(xùn)服務(wù),協(xié)助甲方提高員工飲食健康意識(shí)。三、服務(wù)內(nèi)容與范圍3.1乙方負(fù)責(zé)為甲方提供夏季飲食健康指南,包括菜譜設(shè)計(jì)、營養(yǎng)搭配、食品安全等方面。3.2乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方員工進(jìn)行飲食健康培訓(xùn),提高其食品安全意識(shí)和飲食健康素養(yǎng)。3.3乙方應(yīng)協(xié)助甲方制定食品安全管理制度,并提供相關(guān)技術(shù)支持。四、服務(wù)期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____個(gè)月。五、費(fèi)用與支付5.1甲方應(yīng)支付乙方服務(wù)費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)___元(大寫:____________________元整)。5.2甲方支付服務(wù)費(fèi)用后,乙方應(yīng)及時(shí)提供約定的服務(wù)。5.3乙方應(yīng)開具正規(guī)發(fā)票,甲方按約定時(shí)間支付服務(wù)費(fèi)用。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,向守約方支付違約金,并賠償因此給對(duì)方造成的損失。6.2若乙方未按照約定提供服務(wù),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方退還已支付的服務(wù)費(fèi)用。七、爭議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。八、其他約定8.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):__________日期:____年____月____日乙方(蓋章):__________日期:____年____月____日一、附件列表:1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.乙方餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件4.食品安全法律法規(guī)和相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)5.食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度6.食品從業(yè)人員健康檢查證明7.食品儲(chǔ)存設(shè)施、加工設(shè)備清洗、消毒記錄8.飲食健康培訓(xùn)資料9.食品安全管理制度10.乙方服務(wù)費(fèi)用支付憑證二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方未按照食品安全法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)管理,違反合同約定。2.甲方未建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,導(dǎo)致食品來源不合法、不安全。3.甲方未定期對(duì)食品儲(chǔ)存設(shè)施、加工設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒,導(dǎo)致食品加工環(huán)境不符合衛(wèi)生要求。4.甲方未對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn),導(dǎo)致其不具備食品安全知識(shí)和操作技能。5.乙方未按照約定提供飲食健康指南,包括菜品搭配、營養(yǎng)均衡、食品安全等方面。6.乙方未定期更新飲食健康指南,導(dǎo)致其不符合實(shí)際情況。7.乙方未提供飲食健康培訓(xùn)服務(wù),導(dǎo)致甲方員工飲食健康意識(shí)提高不明顯。三、法律名詞及解釋:1.食品安全法律法規(guī):指《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。2.國家標(biāo)準(zhǔn):指國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。3.食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度:指甲方對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行審核,確保食品來源合法、安全的制度。4.食品儲(chǔ)存設(shè)施、加工設(shè)備清洗、消毒:指對(duì)食品儲(chǔ)存設(shè)施、加工設(shè)備進(jìn)行定期清洗、消毒,保證食品加工環(huán)境符合衛(wèi)生要求。5.飲食健康指南:指乙方提供的關(guān)于菜品搭配、營養(yǎng)均衡、食品安全等方面的指導(dǎo)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方未按照約定進(jìn)行食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)管理。解決辦法:甲方應(yīng)加強(qiáng)食品安全管理,按照食品安全法律法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。2.問題:甲方未建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。解決辦法:甲方應(yīng)建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)進(jìn)行審核。3.問題:甲方未定期對(duì)食品儲(chǔ)存設(shè)施、加工設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。解決辦法:甲方應(yīng)定期對(duì)食品儲(chǔ)存設(shè)施、加工設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。4.問題:甲方未對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)。解決辦法:甲方應(yīng)對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)。5.問題:乙方未按照約定提供飲食健康指南。解決辦法:乙方應(yīng)按照約定提供飲食健康指南,包括菜品搭配、營養(yǎng)均衡、食品安全等方面。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為餐飲服務(wù)提供者,乙方為專業(yè)餐飲服務(wù)公司。2.

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