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文檔簡(jiǎn)介
2020年高級(jí)育嬰師理論試題庫
第一部分理論考核試卷題目命題安排
判斷題單選題多選題合計(jì)(分?jǐn)?shù))
內(nèi)容
題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)題數(shù)分?jǐn)?shù)
職業(yè)道德與法規(guī)42423610
生活照料105201051025
保健護(hù)理105201051025
發(fā)展與教育105301551030
家長(zhǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)63632410
合計(jì)402080402040100
一、判斷題(正確的打“J”,錯(cuò)誤的打“X”,請(qǐng)將相應(yīng)答案涂在答題卡上,,共40題,滿分20分)
。()對(duì)
2.《兒童權(quán)利公約》將兒童定義為18歲以下的男孩和女孩,并認(rèn)為每一位兒童既是一個(gè)獨(dú)立的個(gè)人,又是家庭和社會(huì)的
一分子。()對(duì)
3.《未成年人保護(hù)法》規(guī)定:學(xué)校、幼兒園、托兒所應(yīng)當(dāng)建立安全制度,加強(qiáng)對(duì)未成年人的安全教育,采取措施保障未成
年人的心理安全。()錯(cuò)應(yīng)為人身安全
4.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定:男女雙方在結(jié)婚登記時(shí),應(yīng)當(dāng)持有婚前醫(yī)學(xué)檢查證明或者醫(yī)學(xué)鑒定證明。()對(duì)
《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,將本職業(yè)分為育嬰員、育嬰師、高級(jí)育嬰師三個(gè)等級(jí)。()對(duì)
。()對(duì)
.()錯(cuò)
。()錯(cuò)
,促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育。()對(duì)
。()對(duì)
。()對(duì)
,應(yīng)該多吃。()錯(cuò)
,主要是對(duì)傳染病病人的治療。()錯(cuò)
。()錯(cuò)
,應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院,切忌濫用眼藥水。()對(duì)
,因此異物較易進(jìn)入右側(cè)支氣管。()對(duì)
,主要應(yīng)送人醫(yī)院處理。()錯(cuò)
,搶救生命的時(shí)候,呼吸、心跳搶救應(yīng)分開進(jìn)行。()錯(cuò)
、心血管病、水痘、濕疹、嘔吐、腮腺炎等。()錯(cuò)
%的酒精進(jìn)行擦浴。()錯(cuò)
、竹木、金屬玩具等。()對(duì)
,不可喂水,進(jìn)食,以免器官發(fā)生窒息引起肺炎。()對(duì)
.()錯(cuò)
,用紗布裹在調(diào)羹、筷子上放在上下牙之間,以防咬傷舌頭。()對(duì)
。)錯(cuò)
。)錯(cuò)
,利于嬰兒練習(xí)爬行和行走。()錯(cuò)
,分離焦慮一般出現(xiàn)在1周歲之前,在14~20周時(shí)達(dá)到頂峰。()對(duì)
,3歲兒童已能辨別上下方位。()對(duì)
。(:(錯(cuò)
,最清晰地傳遞到胎兒的聲音是母親的言語聲。()對(duì)
“窗口”。()對(duì)
。()錯(cuò)
,施教者要從嬰兒的發(fā)展需要和興趣出發(fā)來設(shè)計(jì)發(fā)展目標(biāo)和游戲。()對(duì)
.()對(duì)
,需穿套裙和軟底鞋。()錯(cuò)
,要面帶微笑,聲音溫和,動(dòng)作頻率稍快。()錯(cuò)
,面部表情在時(shí)間和空間上要表現(xiàn)夸張,以吸引嬰幼兒的注意。()對(duì)
(國家職業(yè)資格三級(jí))必須掌握育嬰師(國家職業(yè)資格五級(jí))、育嬰師(國家職業(yè)資格四級(jí))的工作內(nèi)容和技能要求。()
對(duì)
,因此育嬰師要指導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行適宜的教育。()對(duì)
41、乳嬰幼兒腸道特點(diǎn)之一是通透性高。()錯(cuò)
42、嬰兒乳牙全部出齊的時(shí)間是3歲左右。。錯(cuò)
43、佝僂病和手足抽搐是碘缺乏的結(jié)果。()錯(cuò)
44、兒童手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)育完成的時(shí)間是6歲左右。()錯(cuò)
二、單項(xiàng)選擇題(下列每題的選項(xiàng)中,只有1個(gè)是符合題意的,請(qǐng)將相應(yīng)答案涂在答題卡上,,共80題,滿分40分)
()為核心規(guī)范。A
A.為人民服務(wù)B.社會(huì)責(zé)任感
C.集體主義D.共產(chǎn)主義
,依據(jù)《未成年人保護(hù)法》,應(yīng)依法承擔(dān)()oC
A.行政處罰B.刑事責(zé)任C.民事責(zé)任D.行政處分
3.《母嬰保護(hù)法》規(guī)定,醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為()提供孕產(chǎn)期保健服務(wù).D
,學(xué)校、幼兒園的教職員應(yīng)當(dāng)尊重未成年人的(),不得對(duì)未成年人和兒童實(shí)施體罰、變相體罰.B
A.人身安全B.人格尊嚴(yán)C.心理安全D.人身健康
嬰兒進(jìn)行生活照料、護(hù)理和教育的專業(yè)人員
是()=D
A.保姆B.月嫂C.高級(jí)管家D.育嬰師
6.()是嬰兒骨骼易彎曲、變形的原因。C
7.()是嬰兒大動(dòng)作發(fā)育的順序.D
、坐、立、行、跳、跑等、立、坐、行、跑、跳等
、行、立、坐、跳、跑等、坐、立、行、跑、跳等
(D
B.脂肪C.碳水化合物
()。D
B.亞麻酸C.花生四烯酸D.飽和脂肪酸
()oC
()小時(shí)。D
-4
()開始發(fā)育,唾液分泌增加。C
一2個(gè)月B.2—3個(gè)月一4個(gè)月
()好轉(zhuǎn)。D
一6個(gè)月一7個(gè)月一8個(gè)月一10個(gè)月
().D
B.胃
()oC
B.維生素CC.維生素DD.維生素K
、鋅與()是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過程中具有重要作用的微量元素。C
,大部分在出生后()時(shí)間內(nèi)完成。B
一1年一2年
、持之以恒的訓(xùn)練,大約在(),可養(yǎng)成按時(shí)排便習(xí)慣。A
一2歲D.4歲
19.()多數(shù)是泌尿系統(tǒng)有病變的早期信號(hào),必須引起重視,及時(shí)就診檢查。D
()?C
B.安靜睡眠期
,對(duì)自身及周圍環(huán)境的刺激具有意識(shí)的感知和相應(yīng)的反應(yīng),這種狀態(tài)稱為()。B
:控制傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)().A
B.嬰幼兒
()oB
B.浸泡
()不屬于物理消毒法D
,引起體內(nèi)()紊亂和骨骼發(fā)育異常。A
26.()不是育嬰師學(xué)習(xí)預(yù)防鉛中毒的的工作內(nèi)容。B
()對(duì)鉛吸收率在空腹時(shí)能夠倍增,所以要定時(shí)進(jìn)餐。B
28.“先切斷電源,然后現(xiàn)場(chǎng)急救”是()的救助方法。A
()時(shí),要把嬰兒平放于地面,最好下面有毯子,使頭部位置較低,松開嬰兒衣服較緊的部位。D
A.鼻出血
().D
A.用背、抱式B.抱住坐出租車C.兩人合作抬頭同時(shí)抬腿D.沙袋固定頭部、平板車搬運(yùn)
,要用一只手墊著背部,支撐起嬰兒的頭頸,用另一只手的兩個(gè)手指按壓胸胃下部的位置,每分鐘100次,,一次呼吸配
合()次壓迫。C
,以下哪種情況不正常().D
A.安靜不哭吵
,微笑、皺眉等小表情,皮膚發(fā)熱,呼吸急促
()oC
()oA
().D
,進(jìn)食時(shí)應(yīng)().C
()oC
,需要詢問誤服的情況。以下哪種詢問內(nèi)容是錯(cuò)誤的().D
,注射狂犬疫苗需要()oD
()oC
A.氣管發(fā)育不良B.支氣管發(fā)育差C.會(huì)厭軟骨發(fā)育不完善D.肺發(fā)育不良
()oB
A.熱敷B.24h內(nèi)冷敷,第二天熱敷C.8h冷敷D.先熱敷后冷敷
(脊髓灰質(zhì)炎減毒活疫苗糖丸)前半小時(shí)內(nèi)()A
、喝熱水
()B
()A
,送往醫(yī)院
45..嬰兒教育的生理基礎(chǔ)是()oA
46.()是嬰兒教育的心理基礎(chǔ)。B
47.嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)的方法不包括()。D
48.學(xué)習(xí)嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)是以()為目標(biāo)。B
,因?yàn)閶雰喊l(fā)展評(píng)價(jià)也適用于成人
~3歲嬰兒發(fā)展規(guī)律,對(duì)嬰兒發(fā)展水平進(jìn)行正確評(píng)價(jià)
49.嬰兒最早的感覺是().A
50.大動(dòng)作訓(xùn)練要做到().D
、次數(shù)少、、次數(shù)多
51.兒童肌肉發(fā)展的順序是().D
,從大到小,從大腿到小腿
,從小到大,從大到小
52.嬰兒大動(dòng)作發(fā)育的順序是().A
、坐、立、行、跑、跳等、立、坐、行、跑、跳等
、行、立、坐、跑、跳等、坐、立、行、跳、跑等
53.確定短期目標(biāo)是否符合嬰兒發(fā)展的實(shí)際水平,游戲是否合理,能夠通過()來完成。C
54.找到嬰兒在幾大行為領(lǐng)域能力的最高點(diǎn),才能決定教學(xué)的()。A
55.制定適宜嬰兒個(gè)別化教學(xué)目標(biāo)要從()考慮。B
56.執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃或游戲方案時(shí),常使用()為嬰兒提供幫助。B
、語言、視覺
57.總結(jié)性評(píng)估的目的,下面描述不正確的是().A
58.()即是綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃。D
,又針對(duì)嬰兒的個(gè)別需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃
,又針對(duì)大部分嬰兒的需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃
,又針對(duì)全部嬰兒的總體需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃
,又針對(duì)嬰兒的個(gè)別需要所編制的書面教學(xué)計(jì)劃
59.編制綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃要涉及到()等主要項(xiàng)目和內(nèi)容。D
60.嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)的重要作用不正確的描述是()oB
、深入、客觀的了解
、深入、客觀的了解
61.嬰兒發(fā)展是().C
,個(gè)體在生理、心理及社會(huì)行為上不斷成熟、變化的復(fù)雜過程
62.()稱為嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)。D
63.()是制定嬰兒個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的基礎(chǔ)和前提。D
64.感覺統(tǒng)合的檢索功能是指:輸人人腦的感覺刺激是非常多的,而感覺統(tǒng)合把各種信息中最有用、最重要的那部分從中
檢索出來,以供()使用。C
65.確定游戲目標(biāo)時(shí),要以嬰幼兒發(fā)育評(píng)價(jià)為依據(jù),根據(jù)每個(gè)嬰幼兒在()的發(fā)展水平,在鄰近或略高于這個(gè)發(fā)展
水平的位置確定各個(gè)領(lǐng)域游戲的目標(biāo)。D
、、語言、認(rèn)知、社會(huì)行為等各方面
66.一般來說,拇指與食指能完成相當(dāng)復(fù)雜的精細(xì)動(dòng)作,在大腦的運(yùn)動(dòng)中樞中占很大的面積,因?yàn)樗枰性S多復(fù)雜功能
的()支撐。B
67.1?3個(gè)月嬰幼兒會(huì)笑出聲,此時(shí)他的發(fā)音也會(huì)增多,能清晰地發(fā)出一些()。B
A.輔音B.元音C.音節(jié)D.字音
68.自我意識(shí)是作為主體的()關(guān)于自己以及自己與他人關(guān)系的認(rèn)識(shí)。C
A.人B.嬰幼兒C.自我D.我
69.。?2歲嬰幼兒智慧發(fā)展的順序?yàn)榉瓷浠顒?dòng)—嘗試錯(cuò)誤——().B
A.掌握技能B.解決簡(jiǎn)單問題C.學(xué)習(xí)新知識(shí)D.發(fā)展想象
70.對(duì)半歲左右的嬰兒進(jìn)行精細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練不合理的是()。D
,并能夠?qū)?/p>
(從一只手傳到另一只手)
71.()是嬰兒?jiǎn)卧~句發(fā)生的時(shí)間.C
72.嬰兒出生至三個(gè)月主要靠()的觸覺來感觸。C
73.()是因人的認(rèn)識(shí)需要是否得到滿足而產(chǎn)生的體驗(yàn)。D
74.()個(gè)月的嬰兒應(yīng)選擇與站立,獨(dú)立行走,攀登,掌握平衡等動(dòng)作發(fā)展的游戲。B
75.國家原勞動(dòng)與社會(huì)保障部于()年1月23日頒布的《第五批國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目錄》中第一次明確提出這一職業(yè)名稱.
D
A.B.C.D.
(國家職業(yè)資格四級(jí))的工作內(nèi)容為()。D
、保健與護(hù)理
、保健與護(hù)理、教育
、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)
、保健與護(hù)理、教育、家長(zhǎng)指導(dǎo)與培訓(xùn)
77.進(jìn)行撫觸時(shí),嬰幼兒一旦出現(xiàn)哭鬧,育嬰師應(yīng)().D
,儀容方面有問題的是().B
()..A
A.設(shè)計(jì)與指導(dǎo)并重
80.家長(zhǎng)在養(yǎng)育寶寶中的做法,下列錯(cuò)誤的是().D
81.(A)是對(duì)維生素的含義正確的理解。
,是生命活動(dòng)的“動(dòng)力”
:(B)
,記憶力認(rèn)知能力不斷提高
、胸圍不斷提高
:(A?)
(D)
A.維生素AB.維生素CC.維生素DD.維生素K
(B)
,是食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)代謝過程中釋放出的能量
,是食物中的產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)代謝過程中釋放出的能量
,是食物中的能量在體內(nèi)代謝過程中釋放出的能量
85.(A)是礦物質(zhì)的功能
86.(C)是育嬰行業(yè)的從業(yè)人員必須了解的有關(guān)法律、法規(guī)
A.母嬰保健法、未成年人保護(hù)法、兒童權(quán)利公約、交通法等
B.中國兒童發(fā)展綱要、食品衛(wèi)生法、勞動(dòng)法、經(jīng)濟(jì)法等
C.公民的基本權(quán)利、母嬰保健法、未成年人保護(hù)法、兒童權(quán)利公約等
D.公民的基本權(quán)利、母嬰保健法、稅法、婦女保障權(quán)益、兒童權(quán)利公約等
87.鐵、鋅與(C)是嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育過程中具有重要作用的微量元素
A.鈣B.鋁
88.(D)分別是頭與身長(zhǎng)在個(gè)體發(fā)展不同時(shí)期的比例。
,嬰兒占1/4,成人占1/5
,嬰兒占1/3,成人占1/5
,嬰兒占1/5,成人1/6
,嬰兒占1/4,成人占1/8
89.(B)人體的氣體交換站。
(B)心率及血流速度越快。
(D),所以出生后即可開奶.
(B)類
、側(cè)切牙、磨牙、尖牙四類
、側(cè)切牙、第一乳磨牙、尖牙、第二乳磨牙五類
、第一側(cè)切牙、第二側(cè)切牙、尖牙、乳磨牙五類
、第二尖牙、乳磨牙四類
93.(C)是對(duì)嬰兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)描述不正確的選項(xiàng)。
(B),所以嬰兒易興奮易疲勞。
.抑制過程形成較慢
(C)
,均衡膳食,精心喂養(yǎng),適量攝入
,均衡膳食,精心喂養(yǎng),大量攝入
,均衡膳食,適度喂養(yǎng),適量攝入
,均衡膳食,適度喂養(yǎng),節(jié)制攝入
(D)
、激素、抗體等生理活性物質(zhì),以發(fā)揮消化吸收、曾強(qiáng)免疫力等作用
97.(A)是碳水化合物的生理作用。
98.(A)是對(duì)影響鈣吸收的原因不正確的說法。
,與鈣形成不容性的鈣鹽
99.(C)是對(duì)鋅的作用不正確的描述。
,又是多種酶的激活劑、生長(zhǎng)的作用
“加油站”
:(D)
A、奶嘴孔眼適當(dāng)
(D)歲育嬰職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化管理的依據(jù)是《育嬰員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》
102.(D)是育嬰職業(yè)工作內(nèi)容的模塊。
、日常生活保健與護(hù)理、教育
103.(A)等級(jí)是劃分育嬰職業(yè)的層次。
、育嬰師和高級(jí)育嬰師三個(gè)B、育嬰員和育嬰師兩個(gè)
、育嬰員和育嬰師三個(gè)
(D)
、育嬰師的工作進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)和評(píng)估
、育嬰師處理和解決工作中出現(xiàn)的各種問題
105.(D)是高級(jí)育嬰師在生活照料方面應(yīng)比育嬰員(師)更多掌握的職業(yè)內(nèi)容。
(師)多掌握的內(nèi)容是(D)
107.動(dòng)物性食物不含(C)
(A)
(C)
(C)含量高
(B),所以稱為主食
%%%%
,主要原因是(B)
,一般(D)
A、外傷B、肛裂C、腸息肉D、胃腸道上部出血或因服用鐵劑等藥物
,拇指與食指能完成相當(dāng)復(fù)雜的精細(xì)動(dòng)作,在大腦的運(yùn)動(dòng)中樞中占很大的面積,因?yàn)樗枰性S多復(fù)雜功能的(B)支撐。
A.肌肉細(xì)胞B.神經(jīng)元C.血液細(xì)胞D.活動(dòng)器
114.(C)是碘缺乏的結(jié)果
A.血紅細(xì)胞減少,產(chǎn)生貧血B.佝僂病和手足抽搐
C.甲狀腺功能不足、智力低下、呆傻等D.矮小癥、異食癖、食欲減退、傷口愈合差等
(C)
A.拉肚子B.便秘C.嘔吐D.營(yíng)養(yǎng)均衡
(B)時(shí)開始出牙
A.3-8個(gè)月B.4-8個(gè)月C.4-10個(gè)月D.6-10個(gè)月
(D)
A.口底淺B.舌短寬而厚C,口腔比較干燥D.牙齒發(fā)育變化大
118.嬰兒乳牙全部出齊的時(shí)間(B)
A.1歲左右B.2歲左右C.2歲半D.3歲左右
,如果采用牛奶喂養(yǎng)(B)
A.停止喂食B.將牛奶做半倍的稀釋C.減少喂奶次數(shù)D.增加輔助食品
(A)
(B)
A.根莖類和葉菜搭配B.含粗纖維豐富C.深淺搭配D.顏色鮮艷
三、多項(xiàng)選擇題(下列每題的選項(xiàng)中,至少有2項(xiàng)是符合題意的,請(qǐng)將相應(yīng)答案涂在答題卡上,每題2分,共20題,滿
分40分)
().ACD
,熱愛兒童
,優(yōu)質(zhì)服務(wù),誠實(shí)守信E具有科學(xué)育兒的技能
14、《母嬰保護(hù)法》規(guī)定醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為公民提供婚前保健服務(wù),下列(ABC)內(nèi)容屬于其范圍內(nèi)。
A婚前衛(wèi)生指導(dǎo)B婚前衛(wèi)生咨詢C婚前醫(yī)學(xué)檢查D婚前心理咨詢
15、《兒童權(quán)利公約》規(guī)定兒童享有:(ABCD)
16、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律是(ABCD).
A、頭尾規(guī)律B、由近及遠(yuǎn)C、由粗到細(xì)D、由低級(jí)到高級(jí)
9、嬰幼兒對(duì)能量的需要包括哪些方面(ABCD)-
A.基礎(chǔ)代謝
10、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)有(ABC)。
11、下列有促進(jìn)腦發(fā)育作用的營(yíng)養(yǎng)素是(ABCD)?
A.蛋白質(zhì)C.碘D.維生素
12、烹調(diào)嬰幼兒食物時(shí)下列做法不對(duì)的是(CD)。
C.蔬菜不用油炒
13、腹瀉嬰幼兒,因頻繁大便刺激肛門周圍,臀部皮膚護(hù)理重點(diǎn)時(shí)注意(AC)。
,勤換尿布
()情況下不宜打預(yù)防針。BCDE
()時(shí)接種乙肝疫苗。ABC
()oABCD
(ABDE
、冷處理
E.營(yíng)造平等、融洽的家庭氛圍
()ABCD
、夾板
、繃帶、藥棉
E.過氧乙酸、84消毒液
14.記憶是嬰幼兒心理活動(dòng)在時(shí)間上得以延續(xù)的根本保證,是()的重要前提。BD
15、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律是(ABCD)。
A、頭尾規(guī)律B、由近及遠(yuǎn)C、由粗到細(xì)D,由低級(jí)到高級(jí)
16.()等不是0-6個(gè)月嬰兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的訓(xùn)練要點(diǎn)。BCDE
、抓握、推拉等練習(xí)
、吸吮等練習(xí)
、揉紙等練習(xí)
、微笑等練習(xí)
、翻書等練習(xí)
().ABD
、不同年齡發(fā)育水平測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)
、分析方法
().BCD
()ABCD
()ABCDE
(BCD)
A.提高嬰兒的自理能力B.增強(qiáng)大肌肉群的協(xié)調(diào)性
C.提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏度D.增強(qiáng)體溫的調(diào)節(jié)功能
第二部分高級(jí)育嬰師技能操作試題(理論部分)
(從教材四章內(nèi)容中,每章各出2道題,共8道題,抽其中4道題放在筆試試卷中,以簡(jiǎn)答形式回答。)
一、嬰幼兒如何補(bǔ)充維生素D(魚肝油)?
答:給服方法是:
(1)蛔:正常對(duì)出生2-3周后的嬰幼兒可開始補(bǔ)充,早產(chǎn)兒和雙胞胎應(yīng)從出生后2周開始;
(2)次數(shù)及用量:開始每日1次,每次2滴,根據(jù)嬰幼兒的消化情況,如食欲,大小便無異常改變,逐漸增加到每日
2次,每次2-3滴,平均每日5-6滴。但每日劑量不能超過800IU,以免長(zhǎng)期過量會(huì)發(fā)生中毒。每次劑量可用滴管直
接滴入嬰幼兒口中,如用膠囊制劑時(shí),先刺破膠囊,擠出維生素D,并同時(shí)滴入嬰幼兒口中。
二、科學(xué)添加輔食原則是什么?請(qǐng)給12個(gè)月嬰兒制作一份食譜,并注明:主食、餐次及用量、輔食等。
答:科學(xué)添加輔食原則是:由少量到多量,由稀到稠,由細(xì)到粗,由一種到多種,少鹽不甜,忌油膩。
12個(gè)月嬰兒食譜
主食:母乳及其它(牛奶、豆?jié){或豆粉、面包干、饅頭片、面包片、稀爛粥、菜泥、面片、面條、蛋泥、蛋羹、魚肉、
豆腐腦等)
餐次及用量:母乳:上午6時(shí)、晚間10時(shí)
上午6時(shí):牛奶、豆?jié){或豆粉,200克/次
上午10時(shí):面包干、饅頭片加稀爛粥1小碗,加菜泥1?2湯匙
下午2時(shí):面片、面條加肉末、肉湯1小碗
下午6時(shí):稠粥加蛋泥、蛋羹、魚肉,或豆腐腦加魚松1小碗
晚10時(shí):牛奶200克/次
輔助食物:
1水、果汁、鮮水果泥、果醬等,120克/次,下午2時(shí)
2濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次
3肉類:每隔數(shù)日食1次,每次10?30克
4各種蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用50-100克
5白開水酌情飲用,以此鍛煉嬰兒用勺和杯子喝水的習(xí)慣
三、科學(xué)添加輔食原則是什么?請(qǐng)給5個(gè)月嬰兒制作一份食譜,并注明:主食、餐次及用量、輔食等。
答:科學(xué)添加輔食原則是:由少量到多量,由稀到稠,由細(xì)到粗,由一種到多種,少鹽不甜,忌油膩。
5個(gè)月嬰兒食譜
主食:母乳
餐次及用量:(900克/日)每隔4小時(shí)1次
上午:6時(shí)、10時(shí),下午:2時(shí)、6時(shí)晚:10時(shí),每次喂110?200克
輔助食物:
溫開水、涼開水、各種水果汁、菜汁、菜湯等可任選1種,每次喂奶時(shí)加95克o
濃米湯:在上午10時(shí)喂奶時(shí)添加,1次/日,每次2湯匙,后漸加至4湯匙。
蛋黃泥:每日上午10時(shí)、下午2時(shí)各喂1次,用量適當(dāng).
濃縮魚肝油:2次/日,2?3滴/次。
四、何謂“平衡膳食”及其內(nèi)涵?如何護(hù)理腹瀉的嬰幼兒?
(一)平衡膳食:即合理膳食,是指構(gòu)成膳食的食品種類要多,包含各種營(yíng)養(yǎng)素,且各種營(yíng)養(yǎng)素之間的數(shù)量及其比例要符合
嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和生理需求。其內(nèi)涵包括:;;、脂肪和碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)素供熱要平衡。
(-)嬰幼兒腹瀉的護(hù)理:1、防止脫水:應(yīng)盡量給嬰幼兒補(bǔ)充糖鹽水,及時(shí)給嬰幼兒喂食,以補(bǔ)充腹瀉喪失的液體。2、因
頻繁大便刺激肛門周圍,臀部皮膚護(hù)理時(shí)注意:(1)便后用溫水清洗,勤換尿布;(2)臀部可涂點(diǎn)護(hù)臀油膏。3、人工喂養(yǎng)
期間嬰幼兒的餐具都要消毒,食物要容易消化,喝些米湯、稀粥、脫脂牛奶,逐步過渡到正常飲食。4、育嬰師和嬰幼兒
都要做到飯前便后洗手,育嬰師給嬰幼兒準(zhǔn)備食物前,換尿布后都要洗手。5、注意水果要洗凈,謹(jǐn)防“病從口入,
五、以下面實(shí)際情況為例,編制五至六個(gè)月嬰兒大動(dòng)作個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃,要寫出短期目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容等。
嬰兒基本資料姓名:萱萱性別:女出生日期:2月
測(cè)評(píng)日期:7月實(shí)際年齡:5個(gè)月
大動(dòng)作能力1、仰臥時(shí)可抬頭,持續(xù)時(shí)間10秒左右,(頭與床面最大夾角為25度左右)。
水平狀況2、俯臥時(shí)能用肘支撐身體并抬頭挺胸看前方
3、給予輕微助力可由仰臥狀態(tài)至側(cè)臥狀態(tài)
4、下肢力量較弱,只能瞬間支撐站立
5、嬰兒可抓握成人手指靠成人較小拉力順勢(shì)坐起來
答:確定大動(dòng)作發(fā)展短期目標(biāo):
1、能夠靠坐,
2、托腋能有意識(shí)的蹬跳,
3、能借助輕微助力由仰臥翻至俯臥,再由俯臥翻至仰臥。
課程編排及指導(dǎo)語
課程:靠坐
游戲類別:大動(dòng)作
適用年齡及條件:五個(gè)月左右,拉腕坐起頭可豎直半分鐘。
教學(xué)時(shí)間:醒后,洗澡后,及兩餐之間。每日做二至三遍,每次一分鐘以內(nèi)。
教學(xué)環(huán)境及地點(diǎn):氣氛輕松愉悅,溫度適宜,床軟硬適度。
適用教具:靠墊,棉被
主要目標(biāo):提高嬰兒腰、腹、胸肌力量和平衡感,為嬰兒獨(dú)坐打基礎(chǔ)。
教學(xué)對(duì)象及性質(zhì):家庭,個(gè)別教學(xué).
教學(xué)步驟:
1、寶寶仰臥在床上,媽媽面對(duì)寶寶站在床邊.
2、成人將雙手插于寶寶腋下(虎口張開四指向外拇指向內(nèi))邊抱起寶寶,邊將寶寶面朝自己坐靠在己準(zhǔn)備好
的靠墊背前。
3、坐穩(wěn)后慢慢減少兩手對(duì)寶寶身體的支撐力量。
4、待寶寶開始出現(xiàn)重心平衡不穩(wěn)時(shí)雙手快速將寶寶扶穩(wěn)使寶寶身體充分展開仰臥在床上。
注意事項(xiàng):
1、動(dòng)作要慢要穩(wěn),松手距離剛開始掌握在兩厘米左右,然后根據(jù)寶寶掌握動(dòng)作情況慢慢加大距離。
2、在寶寶頸部不穩(wěn)時(shí)不要進(jìn)行此課程練習(xí)。
3、寶寶要在成人監(jiān)護(hù)的前提下進(jìn)行靠坐練習(xí).
4、不要長(zhǎng)時(shí)間強(qiáng)迫寶寶坐以免脊柱變形。
5、坐得
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