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梨的醫(yī)療作用梨的簡介梨的營養(yǎng)成分梨的藥用功效梨的藥用小方梨的藥用價值的前景梨的簡介中文學(xué)名:梨拉丁學(xué)名:Pyrusspp界:植物界門:被子植物門綱:雙子葉植物綱目:薔薇目科:薔薇科亞科:蘋果亞科屬:梨屬梨·花梨花靚艷寒香,潔白如雪,唯其過潔,也最容易受污.梨花的花語:純情,純真的愛,永不分離。梨花元好問梨花如靜女,寂寞出春暮。春色惜天真,玉頰洗風(fēng)露。素月談相映,肅然見風(fēng)度。恨無塵外人,為續(xù)雪香句。孤芳忌太潔,莫遣凡卉妬。梨·果梨又稱快果、蜜父、果宗、玉乳,俗稱白梨、沙梨和水梨等,是一種喬木梨樹的果實(shí),其味甘微酸,性涼、平。梨于原產(chǎn)我國,已有3000多年的栽培歷史,現(xiàn)在全國各地均有產(chǎn)出。品種約達(dá)1000多種,一般常見的梨子有白梨,砂梨,雪花梨,鴨梨,香梨等,酥梨等。
白砂梨梨香雪花梨梨
鴨梨
酥梨梨·樹落葉果樹,全世界約有35個原生種,野生分布于歐、亞及非洲,分類上分為東方梨及西洋梨兩大類。東方梨原生中國的約14種,早在周朝即有栽培,野生種類稱為「樆」,人工種植的稱為「梨」。我國栽培歷史悠久,栽培品種不下千余種。梨的營養(yǎng)成分梨的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(糖)、維生素C、硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、尼克酸(維生素PP)、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、等有機(jī)成分;還含有鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機(jī)成分及膳食纖維平均每100克梨的可食部分中的營養(yǎng)成分
能量(千焦)蛋白質(zhì)(克)脂肪(克)糖類(克)鈣(毫克)磷(毫克)
167.50.10.1956鐵(毫克)維生素A原(毫克)維生素B1(毫克)維生素B2(毫克)維生素C4(毫克)煙酸(毫克)0.20.010.020.010.010.2梨的藥用功效梨果不但鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風(fēng)味芳香優(yōu)美。梨還有醫(yī)用價值,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用梨對高血壓和膽固醇的作用
梨能夠降低血壓,增加血管彈性,常吃梨可以改善其頭暈?zāi)垦5陌Y狀,使血壓恢復(fù)正常。而且是降低了血中有害的低密度脂蛋白
梨對氣管咽喉的作用
孫思邈曾說過:梨能“除客熱氣,去心煩”。幾千年來,中國一直把梨作為生津,潤燥,清熱和化痰的良藥,李時珍說,梨能“潤肺涼心,清痰降火,解瘡毒,酒毒”,對熱性病有好處,梨中含有鞣酸等成分,可以祛痰止咳,養(yǎng)護(hù)咽喉梨對便秘的作用
梨含有豐富的果膠,有助于消化,促進(jìn)大便排泄,有消化不良及便秘癥狀的人,每餐后食用一個梨非常有好處。梨中含有較多的糖類和各種維生素,糖類物質(zhì)中含有大量的果糖,容易被人體吸收,起到促進(jìn)食欲的作用。梨的熱量和脂肪低,是減肥者的理想水果。梨對癌癥的防治作用
研究認(rèn)為,食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,因而能夠防癌抗癌?!侗静萸笳妗芬灿杏涊d,梨對“血液衰少,漸成噎膈(即食道癌)有療效。
梨的藥用小方治療肺結(jié)核取雪梨3個,川貝15克,豬肺一具。將豬肺洗凈,切成小塊,擠壓后除去泡沫,然后放入砂鍋中煮開,除去泡沫,放黃酒和姜片。雪梨洗凈去皮,切成數(shù)塊,放入豬肺湯中,同時放入川貝,文火煮三小時,加入調(diào)料,印堂,吃豬肺和雪梨。治療糖尿病
取梨兩個,青蘿卜250克,綠豆200克。將梨洗凈,去皮,去核,切片。青蘿卜去皮切片。綠豆淘洗干凈,一同入鍋,加適量水共煮熟。經(jīng)常食用。治療聲音嘶啞
取雪梨3個,蜂蜜50克。將雪梨去皮,去核,搗爛,加蜂蜜,加適量水煎。每日服兩次。治療慢性支氣管炎
取雪梨1個,羅漢果1個,沙參10克。將雪梨洗凈,連皮切碎;羅漢果洗凈搗碎;沙參洗凈一同放入鍋中。加適量水煮30分鐘后,取汁備用。每日一劑,分兩次服用,七日為一療程。本方清熱,潤肺,止咳,適用于咳嗽痰黏,痰多而稠,口干喉癢等梨的藥用價值的前景梨,生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。梨在藥用上有著豐富的價值,梨的應(yīng)用正蓬
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