2021蘇教版小學科學五年級上冊《熱傳導》說課稿（含反思）

小學科學五年級上冊《熱傳導》

說課稿

大家好，今天我說課的內容是蘇教版五年級上冊第二單元《熱傳

遞》的《熱傳導》。下面我將從教材、學情、教學目標、教學重難點、

教學法、教學過程、板書設計、教學反思這八個方面展開說課。懇請

大家批評指正。

一、說教材

熱是學生較為熟悉的一種現(xiàn)象，教材通過生活中熱傳導事例的再

現(xiàn)，在實驗觀察的基礎上，揭示熱傳導的過程和特點，認識熱傳導的

概念。本課內容由三個活動構成;活動一，調動學生已有經驗再現(xiàn)生

活中的熱傳導現(xiàn)象，讓學生了解固體、液體、氣體都能通過直接接觸

高溫物體的方式讓低溫物體熱起來;活動二，觀察熱在金屬、熱水和

冷水之間的傳遞過程和方向，在此事實基礎上，學生能認識熱可以從

物體的高溫部分傳到低溫部分，還可以通過直接接觸從溫度高的物體

傳到溫度低的物體;活動三，分析生活中應用熱傳導的具體事例，強

化學生對熱傳導概念的理解。

二、學情分析

對于五年級的學生來說，生活中的熱傳遞現(xiàn)象并不陌生，如燒水、

炒菜等。他們也能判斷出熱在物體之間和物體內部是如何傳遞的，但

對于熱傳導的概念和發(fā)生條件還不是特別的清晰。因此，需要對生活

事例的分析、探討和動手實驗的基礎上進一步明確。

三、說教學目標

1.知道熱可以從物體的某一部分傳遞到另一部分。也可以通過直

接接觸，從一個物體傳遞給另一個物體。這種傳熱方式叫作熱傳導。

熱在傳導時一，熱總是從溫度較高處傳到溫度較低處。

2.通過“熱在金屬片中的傳遞”實驗的設計和操作，培養(yǎng)學生仔

細觀察、積極探究、求實、創(chuàng)新的科學品質，以及歸納和抽象概括能

力。

3.能運用掌握的知識，解釋生活中的一些熱傳導現(xiàn)象。

四、說教學重難點

重點：通過交流、討論和動手實驗，了解熱傳導發(fā)生的條件和傳

遞的方向，認識熱傳導的概念。

難點：會做借物觀察的熱傳導實驗。

五、說教學法

下面，為了講清重點、難點，使學生能達到本節(jié)設定的教學目標,

我再從教法和學法上談談：

基于本節(jié)課的特點：我采用由淺入深，由簡單到復雜，由已知到

未知，循序漸進的順序，重點運用探究式、互動式的方法去教學，逐

步使學生學會掌握概念的一個系統(tǒng)模式。

1、其中探究式教學法，首先是根據目標去創(chuàng)設疑問，再引導學

生觀察實驗，操作實驗，并且在實驗的過程中去思考，去引出新概念,

最后歸納總結。設疑一觀察（實驗）一思考一總結一應用。

2、而互動式教學法體現(xiàn)在整節(jié)課堂中，例如在教師的講解過程

中，有學生的猜想、討論和回答，在學生的實驗過程中有教師的指導、

答疑等。師生之間不停地進行“信息”交流，會使課堂氣氛變得活躍,

有助于學生注意力的集中和學習積極性的提高，也有助于教師及時得

到反饋，改進教學方法。

3、本節(jié)課還采用了復習、歸納、閱讀、講解、討論相結合的教

學方法，對學生進行多種能力的培養(yǎng)和訓練，提高學生的素質。（理

論性的知識：聯(lián)系實際一進行思考一實驗探究一分析討論一得出結論

一聯(lián)系實際一發(fā)揮想象一提高興趣。）

我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不識字的人，而是沒有掌握學習方

法的人”，因而在教學中要特別重視學法的指導。我們知道學生學習

的過程實際上就是學生主動獲取、整理、貯存、運用知識和獲得學習

能力的過程，因此，我覺得在教學中，指導學生學習時，應盡量避免

單純地、直露地向學生灌輸某種學習方法。而在本節(jié)課的教學中，我

主要滲透以下幾個方面的學法指導：

1、培養(yǎng)學生學會通過實驗、觀察獲取相關知識，并得出科學結

論的探究式學習方法。

2、指導學生以實際生活的經驗和對教材的閱讀，從中歸納出，

調動學生思維的積極性，使學生學會自主學習的方法。

3、利用學生分組實驗和小組討論，使學生在溝通中創(chuàng)新，在交

流中發(fā)展，最大程度的發(fā)揮合作學習的作用。

六、說教學過程

我來具體談一談這一堂課的教學過程:

環(huán)節(jié)一、導入

1.出示課本13頁的一首小詩:

太陽把溫暖傳給了土壤，

土壤把溫暖傳給了種子；

太陽把溫暖傳給了小溪，

小溪把溫暖傳給了魚兒；

太陽把溫暖傳給了空氣，

空氣把溫暖傳給了你我。

2.學生讀一讀這首小詩，想一想在這首小詩中，誰把溫暖傳給了

誰？

3.全班交流，學生說一說，在這首小詩中，誰把熱傳給了誰？

4.教師引導：太陽、土壤、小溪等把他們的溫暖傳遞給了土壤、

種子、魚兒等。生活中還有哪些東西會把溫暖傳遞給誰呢？這些溫暖

又是怎樣傳遞的呢？從今天開始，我們就來探究第二單元一一熱傳

遞。

5.這節(jié)課，我們先來學習有關熱傳導的知識。

6.板書課題：5.熱傳導

環(huán)節(jié)二、探索

活動一：他們是怎么讓身體暖和起來的

1.教師引導：冬天天氣很冷，在這種情況下，我們怎樣才能使身

體溫暖起來呢?

預設：跑步、打球、喝一杯熱水、抱一個熱水袋、泡溫泉、鉆進

被窩、開空調等。

2.出示課本14頁上面4幅插圖，提出要求：仔細觀察這4幅插

圖，想一想在這4幅圖中他們是怎樣讓身體暖和起來的？

預設：

圖片1,用暖手寶焙一焙，身體就暖和起來了。暖手寶傳熱讓手

曖和是固體與固體接觸。

圖片2,對著自己的雙手哈一口熱氣，雙手就會暖和起來。哈氣

使手暖和是氣體與固體接觸。

圖片3,到溫泉中泡一泡，身體就會暖和起來。泡溫泉使身體暖

和是液體與固體接觸。

圖片4,喝一杯熱茶，熱茶會讓身體暖和起來。喝熱水使身體暖

和也是液體與固體接觸。

活動二：熱是怎么傳到衣物、板栗上的

1.出示課本14頁下面的兩幅插圖，學生觀察這些插圖，了解插

圖的內容，想一想熱是怎么傳遞到衣物和板栗上的？

預設：

圖片1,用熨斗熨燙衣服，熱通過熨斗傳遞到衣服上。熨衣服時,

加熱電熨斗的金屬底板，金屬底板的熱量傳遞給與其接觸的衣服，使

衣服變熱,變得平整。

圖片2,利用沙子炒板栗，熱通過沙子傳到板栗上。炒板栗時,

沙子吸收大量的熱量,再把熱均勻地傳給板栗,板栗很快就被炒熟了。

2.在生活中，像這樣的事例還有很多很多，同學們能舉舉例子

嗎？

3.學生列舉生活中熱傳導的例子，預設：

用電飯鍋煮飯，熱由電飯鍋傳給了米飯。

用炒鍋炒菜，熱由鐵鍋傳給了蔬菜。

熱水器，熱通過熱水器中的鎂棒傳給了水，使水變得溫暖。

北方人冬天用的熱炕，熱由炕面?zhèn)鹘o了人。

活動三：研究熱的傳遞方式

教師引導：通過剛才的學習，我們發(fā)現(xiàn)在日常生活中熱會通過一

個物體傳到另一個物體上面，那么熱究竟是怎樣傳播的呢？下面我們

通過兩個實驗來探究。

實驗一：研究熱在金屬中的傳遞方向

1.出示課本15頁上面的三幅插圖，學生觀察這三幅插圖，并且

仔細讀一讀下面的實驗資料，初步了解本次實驗所要探究的問題、實

驗材料、實驗方法等等。

全班交流

2.探究的問題：熱在金屬中是怎樣傳遞的？

3.實驗材料：凡士林、金屬片、試管夾、鐵架臺、酒精燈、火柴

等。

4.實驗方法：

①將凡士林均勻地涂在兩塊金屬片上。

②用試管夾夾住金屬片的一端，加熱金屬片的另一端，觀察凡士

林是怎樣變化的。

③加熱另一塊金屬片的中心,觀察凡士林是怎樣變化的。

5.學生分小組按照實驗方法進行實驗，仔細觀察實驗現(xiàn)象，思考

實驗結論，并且填寫好課本15頁的實驗報告。

6.教師巡視，了解學生實驗情況，并提醒學生注意使用酒精燈的

方法以及在實驗過程中注意安全，小心燙手。

全班交流

7.指生說一說，分別加熱兩塊金屬片的時候，觀察到了什么現(xiàn)

象？

預設：

在一側加熱的金屬片上，凡士林油從加熱的地方向另一側慢慢熔

化。

在中間加熱的金屬片上,凡士林油從中間向四周擴散熔化。

8.為什么會有這樣的現(xiàn)象呢？

無論加熱金屬片的中間還是邊緣，金屬片都會變熱，說明熱是可

以傳遞的,而且是從溫度高的地方傳向溫度低的地方。傳遞方向是四

面八方。

9.這個實驗說明了什么？

說明熱是從溫度較高的地方傳遞到溫度較低的地方。

實驗二：探究熱在水中的傳遞

1.教師引導：通過剛才的實驗，我們知道了熱在固體中是從溫度

高的地方傳遞到溫度低的地方。那么熱在水中又是怎樣傳遞的呢?

2.出示課本15頁下面一幅圖片，學生觀察這幅圖片，并讀一讀

旁邊的文字，想一想本次實驗所要探究的問題、所需的材料以及實驗

方法。

全班交流

3.探究的問題：熱在水中是怎樣傳遞的？

4.實驗材料：鐵架臺、水槽、冷水、燒杯、熱水、溫度計等等。

5.實驗方法：

①在燒杯中到一杯熱水，并且放在盛有冷水的水槽中。

②分別用溫度計測量燒杯中的熱水和水槽中的冷水的溫度。

③5分鐘后，再分別用溫度計測量燒杯中的熱水和水槽中的冷水

的溫度，并比較兩測量的溫度。

6.學生分小組進行實驗，按照實驗方法完成實驗，記錄測量的溫

度數(shù)據，完成實驗記錄并且想一想這個實驗中熱中怎樣傳遞的？說明

了什么？

全班交流

7.各小組匯報燒杯中的熱水溫度會怎樣變化？水槽中的冷水溫

度又會怎樣變化？

預設：燒杯中的熱水溫度會越來越低，水槽中的冷水溫度會升高,

一直到水槽中的冷水和燒杯中的熱水溫度相近或相同。

8.為什么燒杯里的熱水溫度會降低？水槽里的冷水溫度會上升

呢？

因為燒杯里的熱水將熱傳遞給了水槽中的冷水，使水槽中的冷水

溫度上升了。

9.這個實驗說明了什么？

這個實驗說明熱在水中傳遞時一，是從溫度高的地方傳遞到溫度低

的地方，說明溫度不同的液體之間也可以發(fā)生熱傳導。

10.實驗總結

(1)通過剛才的兩個實驗，我們發(fā)現(xiàn)了熱是怎樣傳遞的呢？

(2)出示課本16頁的知識點：

熱可以從物體的某一部分傳遞到另一部分，也可以通過接觸,從

一個物體傳遞給另一個物體，這種傳熱方式叫作熱傳導。熱傳導時，

熱總是從溫度較高處傳到溫度較低處。

(3)學生認真的讀一讀這段文字，初步了解熱傳導的概念以及

熱傳導的特點。

活動四：解釋生活中熱傳導的現(xiàn)象

1.教師引導：在日常生活中，有許多熱傳導的現(xiàn)象，你能根據我

們所學的知識說一說他們的傳熱過程嗎？

2.出示課本16頁下面的5幅圖片，學生觀察這5幅圖片，初步

了解圖片內容，并試著用所學的熱傳導原理解釋這些現(xiàn)象。

預設：

圖片1,烙餅。烙餅時，火的熱傳遞給鍋面,餅與鍋面接觸，熱傳

遞給餅，餅受熱變熟了。

圖片2,量體溫。測量體溫時，人體將熱傳給體溫計的感溫探頭,

感溫探頭變熱,直到與人體溫度相同，熱傳導就會停止。此時體溫計上

顯示的溫度就是人體的溫度。

圖片3,冷敷或者熱敷。冷敷是皮膚的熱傳遞給布包里的冰塊,

皮膚的溫度降低,達到減慢血液循環(huán)的目的；熱敷是布包里的熱傳遞

給皮膚,皮膚溫度變高，以加快血液循環(huán)。

圖片4,吹頭發(fā)。使用電吹風吹濕頭發(fā)時，電吹風產生的熱傳遞

給頭發(fā)，頭發(fā)溫度升高；另外電吹風吹出氣體，加速空氣流動。這兩個

因素共同作用，使頭發(fā)上的水快速蒸發(fā)。

圖片5,電烙鐵作畫。電烙鐵通電后被加熱，烙鐵把熱傳遞給與

其接觸的木板,接觸點的木板受熱顏色發(fā)生改變，利用這種顏色變化

完成作品。

3.教師引導：除了課本上列舉的這五種熱傳導的例子之外，生活

中還有許多熱傳導事例，課后，有興趣的同學可以觀察我們的生活，

看一看生活中哪里還存在熱傳導的現(xiàn)象，并且利用我們所學的知識解

釋這些熱傳導現(xiàn)象。

環(huán)節(jié)三、課堂總結

今天這節(jié)課，我們初步了解了什么是熱傳導現(xiàn)象，知道熱可以從

物體的某一部分傳遞到另一部分，也可以通過接觸從一個物體傳遞給

另一個物體，并且在熱傳導的時候熱總是從溫度較高的地方傳到溫度

較低的地方。課后，有興趣的同學可以查閱資料，了解更多的有關熱

傳導的知識。

七、板書設計：

一個好的板書，可以使人一目了然，清晰易懂。

5.熱傳導

接觸

溫度低〈

溫度差

（固）人體-------溫泉水（液）四面八方

（固）手---------暖手寶（固）速度相同

（固）手--------熱氣（氣）

（氣）空氣------溫泉水（液）

八、教學反思：

本節(jié)課要幫助學生建構的一個重要的科學概念就是熱傳導。熱傳

導這一新的科學概念的內涵包括以下兩個方面:一方面是兩個物體之

間，通過直接接觸，熱從溫度較高的物體傳到另一個溫度較低的物體;

另一方面是一個物體內部（這個物體指的是固體），熱總是從溫度高處

傳向溫度低處。這一部分重點是幫助學生初步建構熱傳導概念，從學

生的原有認知出發(fā)，聯(lián)系學生已有的生