《同步備課：幼苗長大了》參考教案

蘇教版三年級下冊科學第一單元《植物的一生》1.2幼苗長大了授課時間：月日【課標學習內(nèi)容與要求】學習內(nèi)容內(nèi)容要求6.1植物能制造和獲取養(yǎng)分來維持自己的生存。①描述植物的根、莖、葉、花、果實和種子具有幫助植物維持自身生存的相應功能。【教材分析】《幼苗長大了》是第一單元《植物的一生》第二課的內(nèi)容。本節(jié)課的教學內(nèi)容將圍繞根、莖、葉的形態(tài)和功能展開。通過帶領學生整體觀察并描述黃瓜或西紅柿的幼苗，了解其形態(tài)特征，掌握測量方法，學會用數(shù)據(jù)分析描述幼苗的生長變化。其次通過回顧二年級下冊《載小蔥》一課中“小蔥喝水”實驗探究以及莖插入紅色水中的實驗，認識到根有吸水的作用以及植物的莖具有運輸作用，為高年級學習植物的光合作用打下堅實基礎?！緦W情分析】三年級學生在前期通過《多姿多彩的植物》一課經(jīng)歷了對植物形態(tài)特征的初步認識，通過《載小蔥》一課對植物生命需求有了初步探究。本節(jié)課內(nèi)容貼近小學生的生活,植物的普遍存在且種類繁多，更容易展開對植物構(gòu)造、功能、生命過程的學習。同時經(jīng)過兩年的學習，已具備一定的觀察能力、探究能力有了很大的提高，他們對周圍世界有著強烈的好奇心和探究欲望，但是自主獲取知識和自主探究能力不強，科學探究能力和意識不強。在教學過程中需要老師著重引導。【教學目標】1.通過運用工具和感官觀察黃瓜或西紅柿幼苗，學生了解幼苗成長的過程，能用語言和數(shù)據(jù)描述植物幼苗的外部形態(tài)特征及生長現(xiàn)象。2.通過觀察、回顧、比較、概括等方法，學生知道植物的根一般生活在地下，設計實驗了解根、莖、葉的構(gòu)造及作用。3.通過參加觀察植物幼苗、研究根的作用等科學活動，能夠

對自然現(xiàn)象保持好奇心和探究熱情，在活動中克服困難，完成預定的任務?！窘虒W重點】通過回顧、觀察并結(jié)合生活經(jīng)驗研究根、莖的作用和葉的構(gòu)造?！窘虒W難點】研究莖的作用?！窘虒W方法】觀察法、實驗探究法、任務驅(qū)動法【教學準備】教師材料：課件，常見的盆栽綠植、燒瓶、紅色素水、植物的莖水果刀、相關(guān)資料和視頻學生材料：課前作業(yè)（番茄或黃瓜幼苗生長記錄，自己種植的番茄或黃瓜幼苗）、三種植物的葉子?！菊n時安排】2課時【教學過程設計】第一課時一、吟誦詩句，激發(fā)興趣1.創(chuàng)設情境：春種一粒粟，秋收萬顆子。春天只要播下一粒種子,秋天就可收獲很多糧食。種下一粒種子到收獲，會有怎樣的變化呢？預設答案：種子會發(fā)芽、生根、長大。播放視頻：《種子發(fā)芽的全過程》。你都觀察到了哪些現(xiàn)象？預設答案：種子發(fā)芽，向下生長出根、破土而出后長成幼苗。3.揭示課題：一粒種子種進土壤中會發(fā)芽，會向下生根，向上莖和葉開始生長，在時間的等待與期盼下，生長為幼苗。今天我們將通過《幼苗長大了》學習一下植物幼苗成長的過程。[設計意圖]通過學生熟悉的詩句，拋出問題引發(fā)思考，以學生最喜歡的視頻吸引學生注意力，呈現(xiàn)出植物的根、莖、葉幾個重要器官，點明主題。二、探究番茄和黃瓜的幼苗1.談話交流：老師和同學們一樣，也種植了黃瓜和西紅柿種子，并且觀察記錄幼苗的形態(tài)、高度等變化，請大家欣賞觀察。2.講解：以幼苗露出土處為起點，用尺子垂直向上測量，得到的高度，我們稱之為株高。通過觀察我們發(fā)現(xiàn)每個生長周期內(nèi)，植株逐漸增高。3.全班展示：請同學們將自己的番茄或黃瓜幼苗以及生長記錄照片、數(shù)據(jù)等資料拿上講臺，從以下幾點分別展開匯報介紹：（1）自己種的種子類型；（2）幼苗形態(tài)生長變化；（3）記錄過程中的難點。4.教師提問：對比觀察一周齡幼苗和兩周齡幼苗新長出的葉子形態(tài)，你有什么發(fā)現(xiàn)？預設答案：幼苗剛開始長出的兩片葉子的邊緣是平滑的，后來長出的葉子邊緣不平滑。5.追問：番茄幼苗最初的兩片葉子是子葉，之后長出的葉子是真葉，我們生活中所見所說的都是真葉。那番茄幼葉長大后的形狀像什么呢？預設答案：像一片片羽毛。6.教師小結(jié)：番茄的像羽毛一樣的葉稱為羽狀葉，楊樹的葉像心形，楓樹的葉像手掌，每種植物的葉都有特定的形狀，葉的形狀是植物的重要特征。幼苗長大過程中，芽分化成地上部分枝和葉，向上生長的同時，根也在努力的向下生長。[設計意圖]通過提前布置記錄作業(yè)，引導學生認真對比觀察植株生長過程的照片和幼苗生長記錄表，直觀感知幼苗長大的過程。同時著重引導學生觀察、對比，發(fā)現(xiàn)番茄葉的特征，感受到幼苗長大過程中，根、莖、葉的整體變化。三、探究根的作用1.提問：植物幼苗在生長的過程中，土壤里的根，在植物的生命活動中起什么作用呢？預設答案：吸收水分。展示圖片：二年級《栽小蔥》，通過這一課的學習我們知道小蔥的生長需要一些基本條件，如土壤、水分、陽光等。同時我們還做過一個“小蔥喝水的實驗”，每天記錄小蔥喝多少水。這個實驗的注意事項有哪些？預設：小蔥的根要發(fā)達，水要沒過根…教師講解：“小蔥喝水的實驗”說明根有吸收水分的作用。同時溶解在水中的養(yǎng)分也被根一起吸收。所以說根有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分的作用。根吸收的水分和溶解在水中的養(yǎng)分能夠維持植物的生命，使幼苗不斷長大，根屬于植物的營養(yǎng)器官。你印象中植物的根通常生長在哪里？預設：植物的根通常生長在地下的土壤中。圖片展示：玉米的支持根、仙人掌、蘿卜、小蔥、菠菜等植物的根，觀察一下它們根的生長部位和特點，猜測它的作用?？萍技佑驼荆合癫げ诉@樣，有粗壯的主根和許多側(cè)根的根系，屬于直根系；像蔥這樣，沒有明顯的主根，只有很多像胡須一樣細長根的根系，屬于須根系。6.教師講解：而玉米的支持根也稱為不定根，從莖的下部長出，數(shù)量很多，像一個個鐵釘將玉米的莖牢牢的固定在土壤里。其機械組織發(fā)達，不僅能吸收水分和無機鹽，還能夠起到穩(wěn)固莖干的支持作用。蘿卜自身就是肉質(zhì)直根，叫做貯藏根，具有儲存營養(yǎng)物質(zhì)的作用。[設計意圖]通過回顧、觀察并結(jié)合生活經(jīng)驗的思考，讓學生感知植物的根有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分的作用，有固定植物和儲存營養(yǎng)物質(zhì)的作用。拓展：各種各樣的根1.提問：生活中你還見過哪些植物的根，它又怎樣的特殊之處？2.播放視頻：《各種各樣的根和莖》。你還發(fā)現(xiàn)了哪些類型的根，分別有怎樣的特點？3.教師總結(jié)：通過觀察幼苗的生長過程，我們發(fā)現(xiàn)西紅柿的葉是羽狀葉，不同植物的葉形態(tài)上有穩(wěn)定的差異。植株的高度也會隨著生長周期的變化而長高。同時植物的根通常生長在地下的土壤里，是植物的營養(yǎng)器官，具有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分、固定植物和儲存營養(yǎng)物質(zhì)的作用，能維持植物的生命。[設計意圖]學生通過生活經(jīng)驗說出自己在生活中見過的植物的根，這是他們的已有經(jīng)驗和認知，教師再出示更多需要類型的根，新舊知識建立聯(lián)系，構(gòu)建他們對根的作用的理解，為之后的學習打好基礎?！景鍟O計】第二課時一、圖片導入，激發(fā)興趣1.出示圖片：各種各樣的莖。上節(jié)課中我們認識了植物根的形態(tài)及作用，視頻中還提到了莖，你認為植物的莖是什么？預設答案：植物的枝干、就像大樹的樹干。2.揭示課題：不只植物的根，植物的莖和葉也是植物的重要組成部分。今天我們將繼續(xù)學習《幼苗長大了》，深入認識植物的莖和葉。[設計意圖]通過上節(jié)課學生已經(jīng)看過的視頻中植物的莖的圖片，拋出問題引發(fā)思考，激發(fā)學生探究植物莖和葉的興趣。二、認識并研究莖的作用1.出示圖片：學生種植的西紅柿幼苗和黃瓜幼苗及不同的植物，你能找到這些植物的莖嗎？請同學上臺勾劃或者指出植物的莖和葉。2.講解：植物中間連接著植物根和葉的部分，我們稱之為植物的莖。雖然不同植物的莖不同的形態(tài)，例如直立莖、纏繞莖、攀緣莖、匍匐莖。但是它們都有一個相同的作用，你知道莖的作用是什么嗎？預設答案：可能有輸送水分的作用、傳輸營養(yǎng)物質(zhì)、支撐植物。小組討論：如何利用以下材料設計實驗驗證猜想是否正確？材料：裝有紅色素水的杯子、芹菜莖、安全剪刀；要求：明確具體的操作步驟，預估實驗現(xiàn)象。4.小組匯報：芹菜莖插入紅色素水杯子中，一段時間后，把芹菜的莖切開，看看里面有沒有變化。如果能夠輸送水分，那么芹菜的莖會變紅。5.教師演示補充：請同學們先觀察老師放置了一段時間的芹菜有什么現(xiàn)象，再像老師這樣用刀分別橫向切芹菜的莖和縱向切芹菜的莖觀察莖的變化。清楚了嗎？6.小組實驗，要求：（1）小組分工合作。（2）注意用刀安全。（3）仔細觀察，做好實驗記錄。實驗名稱研究莖的作用實驗小組作出假設植物的莖有的作用實驗材料塑料燒杯、紅色素水、安全剪刀、一株有莖和葉的芹菜實驗步驟1.把植物莖放在有紅水的燒杯里，放置一段時間，觀察；2.取出植物莖，用安全剪刀橫切或縱切剪開，觀察切面的情況實驗現(xiàn)象放置一段時間后,發(fā)現(xiàn)植物的莖變了；橫切發(fā)現(xiàn)在切面上有一圈；縱切發(fā)現(xiàn)切面上有。實驗結(jié)論植物的莖具有的作用7.全班匯報總結(jié)：泡過紅色素水的芹菜切斷后，看到芹菜的莖變紅了，說明植物的莖具有輸送水分的作用。8.小結(jié)：同學們觀察的都非常仔細，其實染紅的部位就是莖的導管，它能幫助植物運輸水分。莖除了運輸植物所需的水分，還能輸送各種養(yǎng)料，以及連接支撐植物，是植物重要的器官之一。[設計意圖]通過觀察西紅柿或者黃瓜的莖以及其他更多植物的莖、引導學生學生經(jīng)歷猜想思考——設計實驗——小組合作實驗——圖片或?qū)嵨矧炞C的過程——分析現(xiàn)象，得出結(jié)論的完整探究過程，認識并發(fā)現(xiàn)莖有輸送水分的作用，培養(yǎng)學生的科學探究能力。三、觀察研究植物的葉1.提問：植物的莖傳輸?shù)乃謺蚰睦锢^續(xù)運輸呢？預設答案：植物的葉片。2.科技加油站：植物的莖輸送水分的方向是由下至上，植物的根莖葉中都具有導管，根部會從土壤中吸收水分，再通過根系中的導管運輸?shù)角o枝中的導管，然后再通過莖中的導管運輸?shù)饺~片、花朵、果實中。3.發(fā)放植物的葉片：請你們用放大鏡仔細觀察西紅柿幼苗的葉正面和反面，發(fā)現(xiàn)有什么不同？預設答案：顏色深淺不同、光滑度不同、形狀不同等。4.小組合作：拿出自己帶的三片樹葉，仔細觀察，并相互介紹葉片，可以從顏色、形狀、大小、輕重、軟硬等角度進行描述。5.提問：這些不同的葉子有哪些相同之處？還有哪些不同之處？預設回答：葉子表面都有很多紋路、有長長的柄。教師繪畫：畫出一片葉子，將葉脈、葉片、葉柄分別標注在葉片結(jié)構(gòu)圖的旁邊，像葉子表面的紋路稱為葉脈；長長的柄稱為葉柄，從葉子頂端到下端，不包括葉柄，稱為葉片，這是葉的基本機構(gòu)。[設計意圖]通過對多種多樣植物葉片的觀察、交流、畫圖再交流、逐步深入認識葉的基本結(jié)構(gòu)和不同類型。四、拓展：葉的作用1.同桌討論：如果將這顆幼苗的葉子全部摘除，植物還能活嗎？為什么？2.匯報統(tǒng)計：統(tǒng)計認為能活的同學人數(shù)，認為不能存活的同學人數(shù)，說明一切猜想需要實驗驗證。3.播放視頻：《沒有葉的幼苗》?？催^視頻，說一說幼苗沒有樹葉能活