2020年英語四級翻譯真題及答案

2020年英語四級翻譯真題及答案匯總

2020年12月英語四級翻譯

生活在中國不同地區(qū)的人們飲食多種多樣。北方人主要吃面

食，南方人大多吃米飯。在沿海地區(qū)，海鮮和淡水水產(chǎn)品在人們

飲食中占有相當大的比例，而在其他地區(qū)人們的飲食中，肉類和

奶制品更為常見。四川、湖南等省份的居民普遍愛吃辛辣食物，

而江蘇和浙江人更喜歡甜食。然而，因為烹飪方式各異，同類食

物的味道可能會有所不同。

生活在中國不同地區(qū)的人們飲食多中多樣。北方人主要吃面

食，南方人大多吃米飯。在沿海地區(qū)，海鮮和淡水水產(chǎn)品在人們

飲食中占有相當大的比例，而在其他地區(qū)人們的飲食中，肉類和

奶制品更為常用。四川、湖南等省份的居民普遍愛吃辛辣食物，

而江蘇和浙江人更喜歡甜食。然而，因為烹飪方式各異，同類食

物的味道可能會有所不同。

【參考翻譯】

PeoplelivingindifferentpartsofChinahaveavariety

ofdiets.Northernersmainlyeatnoodles,whilesoutherners

mostlyeatrice.Incoastalareas,seafoodandfreshwater

aquaticproductsaccountforaconsiderableproportionof

people'sdiet,whileinotherareas,people5sdiets,meat

anddairyproductsaremorecommonlyused.Residentsin

Sichuan,Hunanandotherprovincesgenerallylikespicyfood,

whilepeopleinJiangsuandZhejiangprefersweets.However,

becauseofdifferentcookingmethods,thetasteofsimilar

foodsmaybedifferent.

【翻譯解析】

1、“飲食多樣”，即“人們的飲食是多種多樣的”，也可“人

們有不同的飲食習慣”

PeoplelivingindifferentpartsofChinahaveavariety

ofdiets.

2、"海鮮"：seafood

3、"淡水水產(chǎn)品"：freshwateraquaticproducts

【拓展詞匯】

coastal

英［'kaustl］美［1koustsl］

adj.海岸的，沿海的

Thefishareonsalefromourowncoastalwaters.

出售的魚來自我們自己的近海水域。

freshwater

英［'freJiwoits］美

adj.淡水的；在淡水的

Theperchisafreshwaterfish.

妒魚是淡水魚。

aquatic

英[91kwsetlk]美[a1kwsetIk]

n.水生動植物；水上運動

adj.水生的；與水相關(guān)的

Thepondcansupportmanyaquaticplants.

這個池塘能維持許多水生植物的生長。

魚是春節(jié)前夕餐桌上不可或缺的一道菜，因為漢語中“魚”

字的發(fā)音與“余”字的發(fā)音相同。正由于這個象征性的意義，春

節(jié)期間魚也作為禮物送給親戚朋友。魚的象征意義據(jù)說源于中國

傳統(tǒng)文化。中國人有節(jié)省的傳統(tǒng)，他們認為節(jié)省得愈多，就感到

愈為安全。今天，盡管人們愈來愈富裕了，但他們?nèi)匀徽J為節(jié)省

是一種值得弘揚的美德。

【參考翻譯】

Fishisindispensableatthediningtableontheeveof

SpringFestival,sincethewords"fish"and"surplus”

arepronouncedthesameinChinese.Withthissymbolic

meaning,fishisalsopresentedasagifttorelativesand

friends.Asthestorygoes,itderivesfromtraditional

Chinesecultureoffrugality,whichmeansthemoretheysave,

themoresecuretheyfeel.Evennowadays,althoughpeople

becomericher,frugalityisstilldeemedavirtueworthyof

promoting.

【翻譯解析】

1、“不可或缺”分別可選用形容詞“indispensable"

2、“余”“surplus”。

3、“象征性的意義”：symbolicmeaningo

【拓展詞匯】

indispensable

英[?Indl1spCnsabal]美[?Indl1sp￡ns8b91]

n.必不可少的人（或物）

adj.必不可少的，必需的；不能撇開的；責無旁貸的

Nooneistotallyindispensable.

沒有人是絕對不可或缺的。

surplus

英[1s3iplas]美「s3riplAs]

n.剩余；過剩；順差

adj.剩余的；過剩的

Hehaslittlesurpluscashtoinvest.

他沒有什么多余的現(xiàn)金用于投資。

春節(jié)前夕吃年夜飯是中國人的傳統(tǒng)。團圓飯是一年中最重要

的晚餐，也是家庭團聚的最佳時機，家人生活在不同地方的家庭

尤其如此。團圓飯上的菜肴豐富多樣，其中有些菜肴有特殊含義。

例如，魚是不可缺少的一道菜，因為漢語中的“魚”和“余”字

聽上去一樣。在中國的許多地方，餃子也是一道重要的佳肴，因

為餃子象征著財富和好運。

【參考翻譯】

ItisaChinesetraditiontoeatNewYear'sEvedinner

ontheeveoftheSpringFestival.Asthemostimportant

dinneroftheyear,reuniondinneristhebesttimeforfamily

reunion,especiallyforfamilieswhosefamilieslivein

differentplaces.Thedishesonthereuniondinnerarerich

andvaried,someofwhichhavespecialmeanings.Richand

variedcuisineonthereuniondinner,somedisheshavea

specialmeaning.Forexample,fishisanindispensabledish

becausetheChinesecharactersfor"fish"and"yu"(which

meansabundantinEnglish)soundthesame.Inmanyplaces

inChina,dumplingsarealsoanimportantdelicacy,because

dumplingssymbolizewealthandgoodluck.

【翻譯解析】

1、春節(jié)前夕：theeveoftheSpringFestival

2、尤其如此"：especiallyfor...

3、"其中有些"：someofwhich...”;

4、“菜肴"：簡化處理“food”

5、餃子：dumpling

【拓展詞匯】

reuniondinner

phr.團圓飯

reunion

英[ri:'Ju:nj8n]美[ri1junjsn]

n.聚會；團聚；重聚

Wealwaysgototheannualschoolreunion.

每年一次的學校聚會我們總會參加。

cuisine

英[kwl1zi：n]美[kwi1zin]

n.菜肴；烹飪

Thediningroomhaslakesideviewsandoffersexcellent

cuisine.

在這間餐廳用餐可以欣賞湖邊景色，又可以享用美味佳肴。

2020年9月英語四級翻譯三套

你如果到北京旅游，必須做兩件事：一件是登長城，另一件

是吃北京烤鴨。聞名遐邇的北京烤鴨曾僅限于宮廷，而現(xiàn)在北京

數(shù)百家餐廳均有供應(yīng)。

北京烤鴨源于600年前的明代。來自全國各地的廚師被挑選

出來到京城為皇帝做飯。人們認為在皇宮做飯是一種莫大的榮譽,

只有廚藝出眾者才能獲得這份工作。事實上，正是這些宮廷廚師

使北京烤鴨的烹飪藝術(shù)日臻完善。

【參考翻譯】

IfyoutravelinBeijing,youmustdotwothings：

climbingtheGreatWal1andtastingBeijingroastduck.The

well-knownBeijingroastduckusedtobeavailableonlyin

theimperialcourt,butnowissuppliedinhundredsof

restaurantsinthecity.

BeijingroastduckoriginatedintheMingDynasty600

yearsago,whenchefsfromallpartsofthecountrywere

selectedtocookfortheemperorinthecapital.People

believedthatit'sagreathonourtocookinthepalacefor

onlythosewithoutstandingcookingskillscouldbeoffered

thejob.Infact,it'stheseroyalchefswhohavegradually

perfectedthecookingofBeijingroastduck.

【翻譯講解】

1、源于：originate；發(fā)源于一個地區(qū)：originatefrom；

發(fā)源于一個時間點：originatein

2、均有供應(yīng)可以替換成被提供beprovided也可以

3、京城其實就是指國家的首都，可以翻譯成capital.

4、使…日臻完善，可以翻譯成make…perfect；

increasinglyperfect

5、烹飪技術(shù)culinaryart不會可以換成cookingart

【拓展詞匯】

imperial

英[imipiarial]美[imiplrial]

n.紙張尺寸；特等品

adj.帝國的；皇帝的；至高無上的；威嚴的；英制的

Imperialsovereigntyrestsonamixedconstitution.

帝國的主權(quán)基于一種復雜的構(gòu)成。

originate

英[s'rldsiinelt]美[a'rldsiinelt]

v.起源于，來自，產(chǎn)生；引起

Allcarbohydratesoriginatefromplants.

所有碳水化合物都來自植物。

茅臺（Moutai）是中國最有名的白酒，在新中國成立前夕，被

選為國宴用酒。

據(jù)說赤水沿岸的村民四千年前就開始釀造茅臺。在西漢時期，

那里的人們生產(chǎn)出了高質(zhì)量的茅臺，并把它貢給皇帝。自唐朝開

始，這種地方酒通過海上絲綢之路運往海外。

茅臺味道柔和，有一種特殊的香味；適量飲用可以幫助緩解疲

勞，有鎮(zhèn)靜作用，因而廣受國內(nèi)外消費者的喜愛。

【參考翻譯】

MoutaiisChina，smostfamousliquorwhichwasselected

asthedrinkfornationalbanquetsrightbeforethefounding

ofthePeople'sRepublicofChina.

Itissaidthatthevi1lagersalongtheShishuiRiver

startedtomakeMoutai4,000yearsago.IntheWestHan

Dynasty,thepeopleproducedMoutailiquorofsuperior

quality,whichwaspaidasthetributetotheemperor.Since

theTangDy-nasty,thislocalbeveragehasbeenshipped

overseasbythemarinesilkroad.

Moutaifeaturesmildflavouranduniquefragrance,and

helpsrelievefatigueandachievetranquilityiftaken

properly,thuswinninggreatpopularityamongdomesticand

foreignconsumers.

【翻譯講解】

1、據(jù)說....，據(jù)報道……，據(jù)記載……就是itissaid

that...,

2、西漢時期：theWesternHanDynasty；皇帝：emperor

3、味道柔和可以說是有一種柔和的口感mildtaste或者

softtaste

4、緩解疲勞也可以用alleviate/relievefatigue,或者是

讓你變得不是很累makeyoulesstired55＞受….喜愛可以用be

popularwithsb

【拓展詞匯】

liquor

英Ulika]美[11ikar]

n.酒，烈性酒；液體

v.喝酒，灌酒

Idon'tdrinkliquor.

我不飲酒。

banquet

詞形變化：[banquet]是[banquets]的原形形式

英[1b?rjkwit]美['b?rjkwat]

n.宴會；款待

v.宴請；參加宴會

Therecipeshavebeendesignedtogotogetherasa

banquet.

菜譜是按筵席的標準搭配設(shè)計的。

marine

英[m91ri:n]美[ms1rin]

adj.海的；海產(chǎn)的；航海的，海事的；海軍的

n.水兵；海軍陸戰(zhàn)隊隊員；海運業(yè)

Hisfatherisamarinebiologist.

他父親是位海洋生物學家。

fatigue

英[f91ti:g]美[fa1tig]

n.疲勞；雜役；工作服

v.（使）疲勞；使心智衰弱

Athleteswereoftenunawaretheywerefatiguingkey

muscles.

運動員常常意識不到他們過度使用關(guān)鍵肌肉。

fragrance

英[1freigrans]美[1freigrans]

n.香氣，香味；香水

Theadvertisementisforamalefragrance.

這則廣告宣傳的是一款男士香水。

茶擁有5000年的歷史。傳說，神農(nóng)氏（ShenNong）喝開水時，

幾片野樹葉子落進壺里開水頓時散發(fā)出宜人的香味。他喝了幾口，

覺得很提神。茶就這樣發(fā)現(xiàn)了。

自此，茶在中國開始流行。茶園遍布全國，茶商變得富有。

昂貴、雅致的茶具成了地位的象征。

今天，茶不僅是一種健康的飲品，而且是中國文化的一個組

成部分。越來越多的國際游客一邊品茶，一邊了解中國文化。

【參考翻譯】

Teahasahistoryof5,000years.Onelegendgoesthat

whenShenNongwasabouttodrinksomeboiledwater,afew

wildtreeleavesfellintothekettleandgaveoffsweet

fragrance.Hedrankalittleandfounditveryrefreshing,

whichledtothediscoveryoftea.

Sincethen,teabecamepopularinChina.Teagardens

appearedeverywhere,teamerchantsbecamerich,and

expensiveandgracefulteasetevenbecameasymbolofsocial

status.

Today,teaisnotonlyahealthydrinkbutalsopartof

theChineseculture.Moreandmoreinternationaltourists

begintounderstandtheChinesecultureastheydrinktea.

【翻譯講解】

1、“有歷史”可以翻譯為“haveahistoryof/withahistory

of”

2、”據(jù)說.….”"可以翻譯Itissaidthat."

3、〃提神〃："refesh”。

4、開始流行:be/becomepopularin

5、象征：isthesymbolof

6、”不僅???而且???.”：notonly..butaso...

7、”一邊.一邊.〃可使用“as〃來連接。

【拓展詞匯】

legend

英[118d38nd]美[1ledsand]

n.傳說，傳奇；傳奇人物；說明；圖例

Theincidenthassincebecomeafamilylegend.

這件事自此成為了家族傳奇。

refresh

英[rPfreJ]美[rJfreJ]

v.（使