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第二章組成細胞的分子單元練習(xí)題11.(吉林一中2014屆高一期末)鑒定脫脂淡奶粉是否是偽劣產(chǎn)品,不需用的化學(xué)試劑是()A.甲基綠和吡羅紅 B.斐林試劑C.蘇丹染液 D.雙縮脲試劑2.(遵義四中2014屆高一期末)生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)是A.糖類B.核酸C.蛋白質(zhì)D.脂肪3.(玉溪一中2014屆高一期末)RNA與DNA比較,RNA特有的是()A.核糖和尿嘧啶B.核糖和胸腺嘧啶C.脫氧核糖和尿嘧啶D.脫氧核糖和胸腺嘧啶4.(石家莊市2014屆高一期末)植物從土壤中吸收并運輸?shù)饺~肉細胞的氮和磷,主要用于合成①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白質(zhì)⑥核酸A.①、④、⑥B.③、④、⑤C.④、⑤、⑥D(zhuǎn).②、④、⑤5.(石家莊市2014屆高一期末)下列有機物和它們水解終產(chǎn)物的配對,錯誤的是A.淀粉→葡萄糖B.蛋白質(zhì)→氨基酸C.酶→氨基酸或核苷酸D.DNA→磷酸、核糖、含氮堿基6.(資陽市2014屆高一期末)下列哪組糖類物質(zhì)能分別對應(yīng):①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖類;②存在于葉綠體中而不存在于線粒體中的糖類;③存在于動物細胞中而不存在植物細胞中的糖類A.核糖脫氧核糖乳糖 B.脫氧核糖核糖乳糖C.核糖葡萄糖糖原 D.脫氧核糖葡萄糖糖原7.(資陽市2014屆高一期末)下列有關(guān)敘述正確的是A.甲基綠能將RNA染成綠色,吡羅紅將DNA染成紅色B.斐林試劑與蔗糖在水浴加熱情況下能生成磚紅色沉淀C.蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色D.蘇丹III能將脂肪染成紅色8.(旌德中學(xué)2014屆高一期中)下面關(guān)于水的含量、性質(zhì)、功能的說法中錯誤的是()A.水是活細胞中含量第一的有機物B.活細胞中O元素的含量第一C.蛋白質(zhì)的親水性比脂肪高D.結(jié)合水比例越高植物抗逆性越強9.(旌德中學(xué)2014屆高一期中)從一動物細胞中得到兩類大分子有機物x、y,已知細胞中x的含量大于y,用胃液處理,x被分解而y不變。x含有化學(xué)元素N,有的還含有S,y含有化學(xué)元素N和P,它們與蘇丹Ⅲ染液都沒有顏色反應(yīng),細胞膜上有x沒有y。下列有關(guān)x、y的敘述,錯誤的是()A.x可能是蛋白質(zhì)B.y的基本組成單位可能是核苷酸C.細胞膜上的x可能是載體D.y可能在核糖體上合成10.(旌德中學(xué)2014屆高一期中)右圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的消化作用,根據(jù)圖示實驗結(jié)果,不能得出的結(jié)論是()A.蛋白酶能使抗體失活B.木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)C.抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D.胃蛋白酶催化抗體分解斷裂的肽鍵數(shù)目多于木瓜蛋白酶11、(安徽師大附中2014屆高一期中)有人分析一種小而可溶于水的有機分子樣品,發(fā)現(xiàn)它只含有C、H、O三種元素,則這一物質(zhì)很可能是()A.脂肪B.氨基酸C.淀粉D.蔗糖12、(安徽師大附中2014屆高一期中)下列各項中,不屬于脂類物質(zhì)的是()A.維生素DB.膽固醇C.雄性激素D.脂肪酶13、(安徽師大附中2014屆高一期中)氮是植物體內(nèi)的重要元素之一,下列物質(zhì)不含氮元素的是()A.血紅蛋白

B.纖維素

C.RNA

D.組氨酸14、(安徽師大附中2014屆高一期中)組成核酸的堿基、五碳糖、核苷酸的種類依次是()A.5、2、8B.4、4、8C.4、4、2D.5、2、215、(安徽師大附中2014屆高一期中)美國宇航局公布了“機遇”號火星探測車對火星進行探測的詳細資料,明確的數(shù)據(jù)表明,火星過去曾有豐富的水資源,于是推測火星上可能存在過生命。這一推測的理由是()A.水是細胞中含量最多的化合物B.結(jié)合水是細胞和生物體的成分C.一切生命活動都離不開水D.代謝旺盛的細胞中水的含量高16、(安徽師大附中2014屆高一期中)下列關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述,不正確的是()A.結(jié)合水是細胞的重要組成成分B.血細胞中的水大部分是自由水C.細胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值與新陳代謝強度無關(guān)D.自由水可參與細胞內(nèi)物質(zhì)的運輸與化學(xué)反應(yīng)17、(安徽師大附中2014屆高一期中)下列關(guān)于組成細胞的元素和化合物的敘述,正確的是()A.在任何活細胞中數(shù)量最多的化學(xué)元素都是氧B.在活細胞中各種化合物含量從多到少的順序是:蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、無機鹽、糖類、核酸C.在活細胞中的各種化合物與食物中的各種成分相同D.在不同的細胞中各種化合物的種類基本相同,含量有所差別18.(孝感高級中學(xué)2014屆高一期中)缺鐵性貧血的人,需要補充含F(xiàn)e2+的食物或無機鹽,原因是Fe2+()A.是構(gòu)成所有細胞的重要物質(zhì) B.是血紅蛋白的重要組成部分C.是構(gòu)成骨骼的重要物質(zhì) D.對維持細胞的酸堿平衡有重要作用19.(孝感高級中學(xué)2014屆高一期中)下列各項中正確表示肽鍵的是()A.─CH─NO─ B.CH─NO C.NH─CO D.─CO─NH─20.(孝感高級中學(xué)2014屆高一期中)二個氨基酸分子縮合形成二肽,并生成一分子的水;這個水分子中的氫來自于()A.同一個氨基酸上的羧基和氨基B.同一個C原子上的羧基和氨基C.一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的氨基D.一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基21.(孝感高級中學(xué)2014屆高一期中)下圖是由4個圓所構(gòu)成的元素概念的關(guān)系圖,其中4為最大圓,3、2、1依次減小。試判斷符合這種關(guān)系的是()A.1.大量元素、2.主要元素、3.基本元素、4.最基本元素B.1.基本元素、2.最基本元素、3.大量元素、4.主要元素C.1.最基本元素、2.基本元素、3.主要元素、4.大量元素D.1.主要元素、2.大量元素、3.最基本元素、4.基本元素22.(孝感高級中學(xué)2014屆高一期中)有一條多肽鏈,分子式為CxHyOpNqS,將它徹底水解后,只得到下列四種氨基酸。分析推算可知,水解得到的氨基酸個數(shù)為() A.q+1 B.p-1 C.q-2 D.p+123.(孝感高級中學(xué)2014屆高一期中)某商場所賣的脫脂奶粉被懷疑為假冒偽劣產(chǎn)品,某生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)想把調(diào)查脫脂奶粉的合格率作為研究性課題。假如你是課題組成員,交給你的任務(wù)是鑒定真假奶粉。相關(guān)資料:=1\*GB3①全脂奶粉含有蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等成分,脫脂奶粉含有高蛋白、低脂肪和糖類等成分。=2\*GB3②假冒脫脂奶粉有兩種:一是用全脂奶粉冒充脫脂奶粉,二是用淀粉冒充脫脂奶粉。請回答下列問題:(1)鑒定是否用淀粉冒充脫脂奶粉,可用的具體操作方法:將采樣來的脫脂奶粉配成適當濃度的溶液,向其中加入2滴,觀察顏色變化,如果溶液變藍則是用淀粉冒充的。(2)我們通常用鑒定脂類物質(zhì)在奶粉中的含量來鑒定是否用全脂奶粉冒充脫脂奶粉的操作方法是:取兩個潔凈的試管,分別編號為A、B;向A試管加入適量的“采樣來的脫脂奶粉”配制成的溶液,向B試管加入等量的正宗的“全脂奶粉”配制成的溶液;再向A、B兩試管中分別加入2~3滴;比較A、B兩試管的顏色變化,若現(xiàn)象是,則是用全脂奶粉冒充的脫脂奶粉。(3)通過以上鑒定,通常我們并不能完全肯定該樣品是否為正宗的脫脂奶粉,還必須對其的含量進行鑒定。(1)碘液(2)蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液);A、B兩試管對比不明顯,(3)蛋白質(zhì)24.(石家莊市2014屆高一期末)下圖表示生物體內(nèi)某有機物的組成。請分析回答:(1)A包括_______________等元素。⑵B

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