田七行業(yè)發(fā)展報(bào)告2024-2025

匯報(bào)人：阮朝昌2024-08-012024-2025田七行業(yè)發(fā)展報(bào)告contents目錄定義或者分類特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式政治環(huán)境contents目錄經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點(diǎn)問(wèn)題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景機(jī)遇與挑戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)格局代表性企業(yè)01田七定義定義田七又名“三七”，是五加科人參屬多年生草本植物，主根紡錘形，莖無(wú)毛，小葉長(zhǎng)橢圓形或倒卵狀長(zhǎng)橢圓形?；ㄆ谠?~8月，果期在8~10月。因其播種后三至七年挖采，且每株長(zhǎng)三個(gè)葉柄，每個(gè)葉柄生七個(gè)葉片，故名“三七”。三七作為我國(guó)傳統(tǒng)的中藥材，具有獨(dú)特的生物學(xué)特性、生長(zhǎng)環(huán)境和藥用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康保健的關(guān)注度不斷提高，三七的保健價(jià)值和食用價(jià)值也逐漸得到發(fā)掘和應(yīng)用，產(chǎn)業(yè)價(jià)值分類來(lái)看，三七的藥用價(jià)值和保健價(jià)值是其主要的分類特點(diǎn)。田七定義02產(chǎn)業(yè)鏈03發(fā)展歷程04政治環(huán)境我國(guó)云南省及文山州對(duì)三七產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度重視，出臺(tái)了一系列政策文件以促進(jìn)三七及中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。文山州以三七為重點(diǎn)的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，通過(guò)《文山州打造世界"三七之都"規(guī)劃》、《文山州林下三七種植規(guī)劃（2023-2025年）（征求意見(jiàn)稿）》、《文山州以三七為主的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023-2025年）》等文件的實(shí)施，致力于將文山打造成為全球知名的三七產(chǎn)業(yè)中心。同時(shí)云南省政府也通過(guò)《關(guān)于印發(fā)云南省推進(jìn)中醫(yī)藥振興發(fā)展重大工程實(shí)施方案的通知》等文件，加強(qiáng)對(duì)三七等特色中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的扶持，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈延伸和品牌建設(shè)。政策表明，云南省及文山州正積極構(gòu)建以三七為核心的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)體系，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng)。政治環(huán)境1采購(gòu)模式:隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)需求的日益增長(zhǎng)，三七的采購(gòu)方式已逐漸從傳統(tǒng)的農(nóng)戶直銷和中間商收購(gòu)，轉(zhuǎn)向更為現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)體系。現(xiàn)代三七產(chǎn)業(yè)采購(gòu)模式注重與種植基地建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過(guò)簽訂合同、訂單農(nóng)業(yè)等方式，確保原材料的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。同時(shí)企業(yè)還積極引入電商平臺(tái)和現(xiàn)代化物流系統(tǒng)，優(yōu)化采購(gòu)流程，提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)成本。此外為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)和供需變化，企業(yè)還建立了靈活的庫(kù)存管理制度，以確保采購(gòu)和生產(chǎn)的順利進(jìn)行。銷售模式:我國(guó)三七行業(yè)銷售模式分為線下銷售和線上銷售兩種，線下銷售主要直銷和經(jīng)銷商銷售，其中直銷是一種直接面對(duì)客戶的銷售模式，具有個(gè)性化服務(wù)的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)銷商銷售主要通過(guò)成立銷售團(tuán)隊(duì)或與大型保健品公司合作，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)直接銷售，進(jìn)一步提高銷售額。與當(dāng)?shù)氐乃幉慕?jīng)銷商合作，通過(guò)經(jīng)銷商渠道將三七銷售到各個(gè)城市的藥店、保健品店等。網(wǎng)絡(luò)銷售渠道是指通過(guò)電商平臺(tái)建立網(wǎng)上銷售渠道，擴(kuò)大銷售范圍，吸引更多消費(fèi)者，提高品牌知名度。加工模式:從原材料采集開(kāi)始，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗、切割、烘干等初加工步驟，確保三七原料的純凈度和品質(zhì)。隨后，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段進(jìn)行深加工，如提取、粉碎、制劑等，以提升三七產(chǎn)品的附加值和藥效。此外，加工企業(yè)還不斷探索和創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)三七的多種衍生產(chǎn)品，如三七膠囊、三七飲片等，以滿足市場(chǎng)的多樣化需求。商業(yè)模式05商業(yè)模式采購(gòu)模式隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)需求的日益增長(zhǎng)，三七的采購(gòu)方式已逐漸從傳統(tǒng)的農(nóng)戶直銷和中間商收購(gòu)，轉(zhuǎn)向更為現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)體系。現(xiàn)代三七產(chǎn)業(yè)采購(gòu)模式注重與種植基地建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過(guò)簽訂合同、訂單農(nóng)業(yè)等方式，確保原材料的質(zhì)量和供應(yīng)的穩(wěn)定性。同時(shí)企業(yè)還積極引入電商平臺(tái)和現(xiàn)代化物流系統(tǒng)，優(yōu)化采購(gòu)流程，提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)成本。此外為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)和供需變化，企業(yè)還建立了靈活的庫(kù)存管理制度，以確保采購(gòu)和生產(chǎn)的順利進(jìn)行。商業(yè)模式銷售模式我國(guó)三七行業(yè)銷售模式分為線下銷售和線上銷售兩種，線下銷售主要直銷和經(jīng)銷商銷售，其中直銷是一種直接面對(duì)客戶的銷售模式，具有個(gè)性化服務(wù)的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)銷商銷售主要通過(guò)成立銷售團(tuán)隊(duì)或與大型保健品公司合作，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)直接銷售，進(jìn)一步提高銷售額。與當(dāng)?shù)氐乃幉慕?jīng)銷商合作，通過(guò)經(jīng)銷商渠道將三七銷售到各個(gè)城市的藥店、保健品店等。網(wǎng)絡(luò)銷售渠道是指通過(guò)電商平臺(tái)建立網(wǎng)上銷售渠道，擴(kuò)大銷售范圍，吸引更多消費(fèi)者，提高品牌知名度。加工模式從原材料采集開(kāi)始，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗、切割、烘干等初加工步驟，確保三七原料的純凈度和品質(zhì)。隨后，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段進(jìn)行深加工，如提取、粉碎、制劑等，以提升三七產(chǎn)品的附加值和藥效。此外，加工企業(yè)還不斷探索和創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)三七的多種衍生產(chǎn)品，如三七膠囊、三七飲片等，以滿足市場(chǎng)的多樣化需求。06經(jīng)濟(jì)環(huán)境我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。我國(guó)經(jīng)濟(jì)趕超我國(guó)人口基數(shù)大，改革開(kāi)放后人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生就業(yè)情況一直困擾著我國(guó)發(fā)展過(guò)程中。就業(yè)問(wèn)題挑戰(zhàn)促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，個(gè)人需提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃。公平就業(yè)關(guān)注經(jīng)濟(jì)環(huán)境07社會(huì)環(huán)境關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。政治體系與法治化進(jìn)程自改革開(kāi)放以來(lái)，政治體系日趨完善，法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展?？傮w發(fā)展穩(wěn)中向好我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，對(duì)于青年人來(lái)說(shuō)，也是機(jī)遇無(wú)限的時(shí)代。就業(yè)問(wèn)題與人才競(jìng)爭(zhēng)我國(guó)人口基數(shù)大，就業(yè)問(wèn)題一直是發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國(guó)家發(fā)展。當(dāng)前的環(huán)境下我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展趕超世界各國(guó)，成為第二大經(jīng)濟(jì)體我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。就業(yè)問(wèn)題與人才競(jìng)爭(zhēng)我國(guó)人口基數(shù)大，就業(yè)問(wèn)題一直是發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國(guó)家發(fā)展。關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。08技術(shù)環(huán)境技術(shù)驅(qū)動(dòng)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇，是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。創(chuàng)新動(dòng)力技術(shù)環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了人才的需求和流動(dòng)，為行業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)提供了機(jī)遇。團(tuán)隊(duì)建設(shè)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的技能和素質(zhì)，以適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)需求。合作與交流技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了企業(yè)間的合作與交流，推動(dòng)了行業(yè)的整體發(fā)展。技術(shù)環(huán)境010203040509發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素10行業(yè)壁壘行業(yè)壁壘行業(yè)壁壘資金壁壘:從種植到加工，再到市場(chǎng)推廣，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量的資金投入。種植階段需要租賃土地、購(gòu)買種子、肥料等；加工階段需要購(gòu)置設(shè)備、支付加工費(fèi)用等；市場(chǎng)推廣階段則需要進(jìn)行廣告宣傳、渠道建設(shè)等。沒(méi)有足夠的資金儲(chǔ)備，新進(jìn)入者很難在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立足。人才壁壘:三七行業(yè)需要具備種植、加工、銷售等方面的專業(yè)人才。新進(jìn)入者需要積極引進(jìn)和培養(yǎng)這些人才，以提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。然而，由于三七作物的環(huán)境、水分和溫度等種植要求，但傳統(tǒng)農(nóng)作物人工成本持續(xù)上升，相關(guān)種植相關(guān)人才稀缺，且薪資要求較高，使得新進(jìn)入者在人才招聘和培養(yǎng)方面面臨較大的困難。同時(shí)如何留住這些人才也是新進(jìn)入者需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題之一。環(huán)境壁壘:三七的種植對(duì)環(huán)境條件有著嚴(yán)格的要求，如土壤、氣候、光照等。新進(jìn)入者需要尋找滿足這些條件的種植基地，并進(jìn)行相應(yīng)的環(huán)境改造，需要投入大量的資金，還需要具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)。同時(shí)隨著環(huán)保政策的日益嚴(yán)格，新進(jìn)入者還需要考慮如何在滿足種植條件的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，資金壁壘:三七行業(yè)受到國(guó)家政策的嚴(yán)格監(jiān)管，新進(jìn)入者需要了解并遵守相關(guān)的法律法規(guī)和政策要求。如藥品管理法對(duì)中藥材的種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的規(guī)定；中藥材保護(hù)法則對(duì)中藥材的品種、品質(zhì)、產(chǎn)地等進(jìn)行了保護(hù)。新進(jìn)入者需要仔細(xì)研究這些政策，確保自己的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合法規(guī)要求，避免因違規(guī)而受到處罰。行業(yè)壁壘三七的種植對(duì)環(huán)境條件有著嚴(yán)格的要求，如土壤、氣候、光照等。新進(jìn)入者需要尋找滿足這些條件的種植基地，并進(jìn)行相應(yīng)的環(huán)境改造，需要投入大量的資金，還需要具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)。同時(shí)隨著環(huán)保政策的日益嚴(yán)格，新進(jìn)入者還需要考慮如何在滿足種植條件的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，三七行業(yè)需要具備種植、加工、銷售等方面的專業(yè)人才。新進(jìn)入者需要積極引進(jìn)和培養(yǎng)這些人才，以提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。然而，由于三七作物的環(huán)境、水分和溫度等種植要求，但傳統(tǒng)農(nóng)作物人工成本持續(xù)上升，相關(guān)種植相關(guān)人才稀缺，且薪資要求較高，使得新進(jìn)入者在人才招聘和培養(yǎng)方面面臨較大的困難。同時(shí)如何留住這些人才也是新進(jìn)入者需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題之一。環(huán)境壁壘人才壁壘資金壁壘從種植到加工，再到市場(chǎng)推廣，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量的資金投入。種植階段需要租賃土地、購(gòu)買種子、肥料等；加工階段需要購(gòu)置設(shè)備、支付加工費(fèi)用等；市場(chǎng)推廣階段則需要進(jìn)行廣告宣傳、渠道建設(shè)等。沒(méi)有足夠的資金儲(chǔ)備，新進(jìn)入者很難在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立足。11行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)12行業(yè)現(xiàn)狀市場(chǎng)情況描述行業(yè)現(xiàn)狀云南省三七行業(yè)在我國(guó)占據(jù)著舉足輕重的地位。作為三七的主產(chǎn)區(qū)，其三七產(chǎn)業(yè)不僅種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)前列，而且以其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)和卓越的藥效享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。云南三七以其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和精細(xì)的加工工藝，保證了其獨(dú)特的藥效和品質(zhì)，贏得了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。云南省三七種植現(xiàn)狀而言，從2018年到2022年的數(shù)據(jù)可以看出，雖然在地面積在2022年略有回升，但采收面積從2019年的峰值逐年減少，至2022年僅為9萬(wàn)畝，同時(shí)產(chǎn)量也從2019年的高點(diǎn)19676噸下降至9729噸，可能歸因于市場(chǎng)需求的波動(dòng)，導(dǎo)致種植戶根據(jù)市場(chǎng)信號(hào)調(diào)整種植策略，減少了采收面積。此外氣候環(huán)境的變化和種植技術(shù)的挑戰(zhàn)也可能對(duì)產(chǎn)量造成一定影響。特別是在2022年，雖然在地面積有所增加，但由于采收面積和產(chǎn)量的下滑，顯示出三七行業(yè)在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和技術(shù)挑戰(zhàn)方面仍面臨一定的挑戰(zhàn)。13行業(yè)痛點(diǎn)行業(yè)痛點(diǎn)010203三七的種植需要大量的土地和水資源，而且由于其特殊的生長(zhǎng)習(xí)性，往往需要在特定的自然環(huán)境下種植。然而隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)和生態(tài)壓力的增加，三七的種植受到了很大的限制。一方面，土地資源的緊張使得三七的種植面積難以擴(kuò)大；另一方面，環(huán)保政策的嚴(yán)格實(shí)施也對(duì)三七的種植和加工提出了更高的要求。環(huán)境保護(hù)與生態(tài)壓力隨著中藥材市場(chǎng)的日益繁榮，三七行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者越來(lái)越多。不僅國(guó)內(nèi)的企業(yè)競(jìng)相擴(kuò)大規(guī)模，國(guó)外的競(jìng)爭(zhēng)者也開(kāi)始進(jìn)入這一領(lǐng)域，使得三七行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，價(jià)格戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)、技術(shù)戰(zhàn)層出不窮，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇不僅給企業(yè)的利潤(rùn)空間帶來(lái)了壓力，也對(duì)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出了挑戰(zhàn)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈缺乏深度研發(fā)和創(chuàng)新投入，導(dǎo)致產(chǎn)品種類單一、同質(zhì)化嚴(yán)重，無(wú)法滿足市場(chǎng)的多樣化需求。不僅限制了三七行業(yè)在醫(yī)藥、保健品等領(lǐng)域的應(yīng)用范圍，也制約了行業(yè)的整體發(fā)展速度和潛力。因此加大科研投入，推動(dòng)深加工產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展，拓展三七的應(yīng)用領(lǐng)域，對(duì)于提升我國(guó)三七行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)地位具有重要意義。深加工產(chǎn)品和應(yīng)用拓展不足14問(wèn)題及解決方案15行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景我國(guó)三七行業(yè)正迎來(lái)區(qū)域集中化特色生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈整合協(xié)同以及市場(chǎng)需求多元化個(gè)性化等多重發(fā)展趨勢(shì)。以云南文山等道地產(chǎn)區(qū)為核心，形成了種植、加工、研發(fā)、銷售一體化產(chǎn)業(yè)集群，企業(yè)依托地區(qū)資源與文化優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)三七產(chǎn)業(yè)向?qū)I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化邁進(jìn)。同時(shí)產(chǎn)業(yè)鏈的緊密配合與協(xié)同優(yōu)化，以及根據(jù)消費(fèi)者需求推出多樣化、個(gè)性化的三七產(chǎn)品，不僅提升了整個(gè)行業(yè)的效率和質(zhì)量，也滿足了市場(chǎng)的多元化需求，為我國(guó)三七行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)力提升及可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。16機(jī)遇與挑戰(zhàn)17競(jìng)爭(zhēng)格局競(jìng)