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N農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)員2013-05-20發(fā)布2013-08-01實(shí)施I不少于100標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)師不少于80標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí);高級(jí)農(nóng)60標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。安全檢測(cè)師職業(yè)資格證書2年以上或相關(guān)專業(yè)中級(jí)及以上技術(shù)職務(wù)任職實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所22)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;3)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上;連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。2)取得本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)技能職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上;取得預(yù)備技師證書的技師學(xué)院畢業(yè)生連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。經(jīng)本職業(yè)一級(jí)/高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)理論知識(shí)考試考評(píng)人員與考生配比為1:15,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評(píng)人員;技能操作考核考評(píng)員與考生配比為1:5,且不少于3名考評(píng)員;綜合評(píng)審委員不少于5人。32.1.2職業(yè)守則本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)員、中級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)員、高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)員、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)師和高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)師的技能要求依次遞進(jìn),高級(jí)別涵蓋低級(jí)別4NY/T2298—20131.1.1能準(zhǔn)備采樣器具1.1.2能采集檢測(cè)用樣品1.1.3能填寫樣品標(biāo)簽和樣品記錄表1.1.1采樣器具的基本知識(shí)1.1.2采樣的基本原則1.1.3快速檢測(cè)樣品要求1.2.1能使用天平進(jìn)行樣品稱量1.2.2能配制農(nóng)獸藥快速檢測(cè)所需溶液1.2.3能準(zhǔn)備農(nóng)獸藥、污染物速測(cè)產(chǎn)品和速測(cè)儀1.2.1天平的使用知識(shí)1.2.2容量瓶、移液槍和滴管使用的基礎(chǔ)知識(shí)1.2.3溶液配制的基礎(chǔ)知識(shí)留據(jù)處理維護(hù)管理設(shè)備維護(hù)1.1.1能根據(jù)采樣方案進(jìn)行采樣1.1.2能對(duì)樣品進(jìn)行烘干、粉碎和勻漿等操作1.1.1采樣的相關(guān)知識(shí)1.1.2樣品制備的相關(guān)知識(shí)1.1.3樣品保存知識(shí)1.1.4制樣的一般方法1.2.1能識(shí)別藥品和試劑等級(jí)并進(jìn)行分類1.2.2能保管不同等級(jí)藥品及試劑1.2.3能配制農(nóng)獸藥和污染物標(biāo)準(zhǔn)溶液、酸堿溶1.2.1常用化學(xué)試劑的種類、分級(jí)、安全1.2.2蒸餾水制作知識(shí)1.2.3移液管的相關(guān)知識(shí)1.2.4緩沖溶液的概念及基本性質(zhì)1.2.5農(nóng)獸藥和污染物標(biāo)準(zhǔn)溶液的存儲(chǔ)、配農(nóng)藥殘留殘留2.1.3氣相、液相色譜儀的基本原理及使用知識(shí)5(續(xù))備據(jù)處理析維護(hù)管理設(shè)備維護(hù)光度計(jì)等儀器進(jìn)行常規(guī)維護(hù)1.1.1能保管和使用易燃、易爆、腐蝕性、揮發(fā)1.1.2能制訂樣品采集方案1.1.3能設(shè)計(jì)樣品采集記錄單1.1.4能采集、保存和制備測(cè)定的微生物樣品1.1.2采樣方案制訂的相關(guān)知識(shí)1.1.3測(cè)定微生物的樣品的制備、保存知識(shí)1.2.1培養(yǎng)基的制備1.2.2能進(jìn)行器皿的無(wú)菌操作1.2.1培養(yǎng)基的基本概念及種類1.2.2培養(yǎng)基的配制知識(shí)1.2.3微生物檢測(cè)器皿的滅菌知識(shí)以上農(nóng)藥殘留6(續(xù))據(jù)處理識(shí)析維護(hù)室安全衛(wèi)生火學(xué)藥品和試劑安全回收知識(shí)設(shè)備維護(hù)3.4農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)師1.1.1能進(jìn)行氣相—質(zhì)譜—質(zhì)譜儀的上機(jī)前準(zhǔn)備1.1.2能使用氣相一質(zhì)譜—質(zhì)譜儀測(cè)定100種以上農(nóng)藥殘留1.1.1氣相一質(zhì)譜—質(zhì)譜儀測(cè)定對(duì)樣品的要求1.1.2氣相—質(zhì)譜—質(zhì)譜儀的原理及使用知識(shí)1.1.3氣相一質(zhì)譜—質(zhì)譜儀氣體鋼瓶的安全1.2.1能進(jìn)行電感耦合等離子體的上機(jī)前準(zhǔn)備1.2.2能使用電感耦合等離子體測(cè)定污染物1.2.1電感耦合等離子體可測(cè)的污染物種類1.2.2電感耦合等離子體的原理及使用知識(shí)據(jù)處理知識(shí)識(shí)維護(hù)管理設(shè)備維護(hù)7(續(xù))導(dǎo)培訓(xùn)人員進(jìn)行理論培訓(xùn)人員進(jìn)行技能培訓(xùn)下人員進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)3.5高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)師1.1.1能進(jìn)行液相一質(zhì)譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀的上機(jī)1.1.2能使用液相一質(zhì)譜一質(zhì)譜聯(lián)用儀測(cè)定150種以上農(nóng)藥殘留1.1.3能使用液相一質(zhì)譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀測(cè)定50種獸藥殘留1.1.1液相一質(zhì)譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀所測(cè)農(nóng)獸藥的種類、分析原理及方法1.1.2液相—質(zhì)譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀的原理及使1.2.1能進(jìn)行電感耦合等離子體一質(zhì)譜聯(lián)用儀的上機(jī)前準(zhǔn)備1.2.2能使用電感耦合等離子體一質(zhì)譜聯(lián)用儀1.2.1電感耦合等離子體一質(zhì)譜聯(lián)用儀所測(cè)1.3.1能對(duì)生物毒素測(cè)定的樣品進(jìn)行前處理1.3.2能使用液相一質(zhì)譜—質(zhì)譜聯(lián)用儀進(jìn)行生1.3.1生物毒素的基礎(chǔ)知識(shí)1.3.2生物毒素測(cè)定的樣品前處理知識(shí)1.3.3液相—質(zhì)譜一質(zhì)譜聯(lián)用儀的原理及使據(jù)處理的圖譜進(jìn)行定量分析維護(hù)知識(shí)設(shè)備維護(hù)8NY/T2298—2013導(dǎo)培訓(xùn)4.1.2能對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢
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