公司餐廳餐具管理規(guī)范

公司餐廳餐具管理規(guī)范合同編號：__________甲方：__________乙方：__________鑒于甲方為乙方提供餐廳服務(wù)，為明確雙方在餐具管理方面的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本規(guī)范。第一條定義第二條甲方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方應(yīng)保證餐具的質(zhì)量和衛(wèi)生，確保乙方在用餐過程中不受傷害。2.2甲方應(yīng)建立健全餐具管理制度，對餐具進行定期檢查、清洗、消毒，確保餐具的衛(wèi)生和安全。2.3甲方應(yīng)對乙方損壞或丟失的餐具進行合理賠償，賠償標準按照甲方制定的規(guī)定執(zhí)行。2.4甲方有權(quán)要求乙方按照本規(guī)范使用餐具，對不規(guī)范使用餐具的行為進行制止和糾正。第三條乙方權(quán)利與義務(wù)3.1乙方應(yīng)按照甲方的要求使用餐具，愛護甲方提供的餐具，不得損壞或丟失。3.2乙方應(yīng)在用餐結(jié)束后，將餐具歸還原處，保持餐廳整潔。3.3乙方發(fā)現(xiàn)餐具存在質(zhì)量問題或衛(wèi)生問題，有權(quán)向甲方反映，甲方應(yīng)及時處理。3.4乙方應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度，配合甲方的管理工作。第四條違約責(zé)任4.1甲方未按照本規(guī)范提供餐具，或餐具存在質(zhì)量問題、衛(wèi)生問題，導(dǎo)致乙方受到傷害的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責(zé)任。4.2乙方未按照本規(guī)范使用餐具，造成損壞或丟失的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.3甲方未按照本規(guī)范對餐具進行清洗、消毒，導(dǎo)致乙方食源性疾病的，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責(zé)任。4.4乙方未按照甲方的要求使用餐具，造成餐廳秩序混亂的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責(zé)任。第五條爭議解決5.1本規(guī)范履行過程中，如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。5.2如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本規(guī)范一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本規(guī)范自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。甲方（蓋章）：__________乙方（簽字）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.餐具質(zhì)量檢驗報告2.餐具衛(wèi)生檢測報告3.餐具使用說明書4.餐具清洗、消毒操作流程5.餐具賠償標準規(guī)定6.餐廳管理制度二、違約行為及認定：1.甲方未按照本規(guī)范提供餐具，或餐具存在質(zhì)量問題、衛(wèi)生問題，導(dǎo)致乙方受到傷害的，視為甲方違約。2.乙方未按照本規(guī)范使用餐具，造成損壞或丟失的，視為乙方違約。3.甲方未按照本規(guī)范對餐具進行清洗、消毒，導(dǎo)致乙方食源性疾病的，視為甲方違約。4.乙方未按照甲方的要求使用餐具，造成餐廳秩序混亂的，視為乙方違約。三、法律名詞及解釋：4.質(zhì)量問題：指餐具存在瑕疵、不符合國家相關(guān)標準或甲方的規(guī)定。5.衛(wèi)生問題：指餐具未經(jīng)過清洗、消毒，或清洗、消毒不達標，存在細菌、病毒等有害物質(zhì)。6.食源性疾?。褐敢蚴澄锘蚴澄镏械挠泻ξ镔|(zhì)進入人體，引起的疾病。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.餐具質(zhì)量問題：發(fā)現(xiàn)問題及時更換，并向供應(yīng)商追責(zé)。2.餐具衛(wèi)生問題：加強餐具清洗、消毒工作，定期檢查，確保衛(wèi)生。3.餐具損壞或丟失：按賠償標準進行賠償，并進行宣傳教育，提高乙方愛護餐具的意識。4.乙方不規(guī)范使用餐具：進行制止和糾正，嚴重者給予警告或處罰。5.餐具賠償糾紛：按甲方制定的規(guī)定進行處理，必要時可委托第三方進行調(diào)解。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為乙方提供餐廳服務(wù)。2.乙方在甲方餐廳