蛋雞行業(yè)市場分析報告2024年

2024年蛋雞行業(yè)市場分析報告匯報人：XXX日期：XXX1contents目錄行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)格局及趨勢12342Part01行業(yè)發(fā)展概述行業(yè)定義行業(yè)發(fā)展歷程行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈3行業(yè)定義蛋雞是指飼養(yǎng)起來專門生蛋以供應(yīng)蛋只的雞，雞蛋是飼養(yǎng)蛋雞的主要收入來源。蛋雞產(chǎn)業(yè)是一個以縱向血緣關(guān)系為紐帶的多元的代際畜禽產(chǎn)業(yè)，從原種雞、曾祖代蛋種雞、祖代蛋種雞、父母代蛋種雞、商品代蛋雞到雞蛋產(chǎn)品是一個完整、系統(tǒng)的代次繁育流程。4行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈蛋雞產(chǎn)業(yè)以血緣關(guān)系為紐帶，縱向代際制繁育生產(chǎn)。從原種雞、曾祖代蛋種雞到商品代蛋雞及雞蛋產(chǎn)品形成嚴(yán)格的縱深代次繁育體系。結(jié)合繁育代際關(guān)系及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)劃分看，蛋雞產(chǎn)業(yè)已逐漸形成清晰的三層產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。原種育種、曾祖代育種、祖代育成祖代養(yǎng)殖、父母代養(yǎng)殖、商品代育成商品代養(yǎng)殖、雞蛋銷售、淘汰雞&副產(chǎn)品&制品銷售產(chǎn)業(yè)鏈概述5行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈原種育種、曾祖代育種、祖代育成產(chǎn)業(yè)鏈上游祖代養(yǎng)殖、父母代養(yǎng)殖、商品代育成產(chǎn)業(yè)鏈中游商品代養(yǎng)殖、雞蛋銷售、淘汰雞&副產(chǎn)品&制品銷售產(chǎn)業(yè)鏈下游6行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游種雞行業(yè)集中度較高，頭部企業(yè)競爭優(yōu)勢明顯。從上游蛋雞制種環(huán)節(jié)看，近年來，我國蛋種雞行業(yè)整體發(fā)展水平提升較快，行業(yè)集中度較高。根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2020年國內(nèi)從事祖代蛋種雞養(yǎng)殖的企業(yè)共有13家，其中前四家企業(yè)合計占2020年全國祖代雞更新量的659%。而單一父母代養(yǎng)殖企業(yè)目前約有700家左右，數(shù)量逐年減少。就競爭格局而言，國內(nèi)蛋雞制種企業(yè)可分為全國市場覆蓋型、區(qū)域化市場覆蓋型以及本地化企業(yè)戶三種類型，目前實現(xiàn)全國市場覆蓋的企業(yè)僅有北京峪口、曉鳴股份和華裕農(nóng)科三家。全國化覆蓋的企業(yè)擁有眾多的養(yǎng)殖和孵化生產(chǎn)基地，同時建立了遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，在行業(yè)中影響力巨大，競爭優(yōu)勢明顯。產(chǎn)業(yè)鏈上游概述7行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中游產(chǎn)業(yè)鏈中游概述8行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游商品代蛋雞養(yǎng)殖模式持續(xù)變遷，規(guī)模化趨勢持續(xù)演進(jìn)。從下游商品代蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)看，自1980年代起，我國商品代蛋雞的養(yǎng)殖模式歷經(jīng)了從傳統(tǒng)農(nóng)戶散養(yǎng)到一體化生產(chǎn)基地、“公司+農(nóng)戶”與專門化養(yǎng)殖場戶并存的逐步發(fā)展變遷。目前我國商品代蛋雞養(yǎng)殖主體仍以中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶為主，總體呈現(xiàn)出“大群體、小規(guī)模”的行業(yè)格局。根據(jù)《中國畜牧獸醫(yī)年鑒（2018年）》數(shù)據(jù)，全國10萬只以上的大規(guī)模養(yǎng)殖場戶僅占全部規(guī)模場的0.6%。但近年來隨著國家環(huán)保要求逐步趨嚴(yán)、雞蛋安全生產(chǎn)要求不斷提升、以及持續(xù)推進(jìn)養(yǎng)殖規(guī)?；同F(xiàn)代化的政策導(dǎo)向，商品代蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；厔莩掷m(xù)演進(jìn)，大量的小規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場戶陸續(xù)關(guān)閉，同時也新增了一批如正大集團(tuán)、北京德青源等大規(guī)?，F(xiàn)代化蛋雞生產(chǎn)一體化企業(yè)，商品代蛋雞養(yǎng)殖集中度有望持續(xù)提升。產(chǎn)業(yè)鏈下游概述9Part02行業(yè)環(huán)境分析行業(yè)政治環(huán)境行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境行業(yè)社會環(huán)境行業(yè)驅(qū)動因素10行業(yè)政治環(huán)境2穩(wěn)定和完善以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營體制，賦予農(nóng)民長期而有保障的土地使用權(quán)，維護(hù)農(nóng)村土地承包當(dāng)事人的合法權(quán)益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村社會穩(wěn)定?！吨腥A人民共和國農(nóng)村土地承包法》加強(qiáng)動物檢疫管理，預(yù)防、控制和撲滅動物疫病，保障動物及動物產(chǎn)品安全，保護(hù)人體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全?！秳游餀z疫管理辦法》對食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營與使用、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營與使用及安全管理等各方面作出規(guī)定，對食品的安全標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營、檢驗、進(jìn)出口、安全事故的處置、安全風(fēng)險監(jiān)測和評估等方面提出了要求?！吨腥A人民共和國食品安全法》對源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品（即農(nóng)產(chǎn)品）的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地、生產(chǎn)、包裝和標(biāo)識、藥物及添加劑的使用等方面進(jìn)行了規(guī)定?！吨腥A人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》1101020304社會環(huán)境1社會環(huán)境2行業(yè)社會環(huán)境此外，蛋雞的生長繁育周期較長，一般來說，從祖代雞育雛開始，到商品蛋雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期，最早需要75周左右（約一半年）。因此，與其他農(nóng)牧養(yǎng)殖行業(yè)一樣，蛋雞行業(yè)也存在比較明顯的周期性。我國蛋雞行業(yè)跟隨雞蛋價格波動，波動周期大致為2-3年一輪，但受禽流感、非洲豬瘟等各種突發(fā)事件影響，近年來波動周期并不穩(wěn)定。作為家禽產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，蛋雞產(chǎn)業(yè)與肉雞產(chǎn)業(yè)相似，也遵循從原種雞、曾祖代雞、祖代雞、父母代雞、商品代雞的代際繁育流程。產(chǎn)業(yè)鏈的最上游是育種公司，而最下游則是雞蛋、副產(chǎn)品消費市場及相關(guān)加工產(chǎn)業(yè)。從行業(yè)供需角度看，由于蛋雞金字塔式的育種特點，因此行業(yè)整體供給能力主要由祖代雞養(yǎng)殖規(guī)模決定，一套祖代蛋種雞一般能夠提供約4800羽商品代蛋雞。而行業(yè)整體需求水平則主要由雞蛋消費市場及加工產(chǎn)業(yè)需求決定，其中雞蛋價格的變化對蛋雞養(yǎng)殖利潤的影響十分明顯，進(jìn)而影響行業(yè)供需格局變化。12行業(yè)社會環(huán)境近年來，隨著西式餐飲、烘焙等行業(yè)在我國快速發(fā)展，液蛋、蛋粉等蛋品加工產(chǎn)品受到越來越多企業(yè)的青睞；同時，隨著消費群體年輕化和消費升級趨勢持續(xù)演進(jìn)，各種即拆即食的便捷蛋制品和具備創(chuàng)新性的休閑蛋制品也逐漸受到消費者的喜愛。蛋品加工業(yè)有望實現(xiàn)快速發(fā)展。根據(jù)中國畜產(chǎn)品加工研究會的數(shù)據(jù)，自2008年以來，我國液蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展年均增速達(dá)到10%—15%，個別年份的增速甚至超過20%。而在品牌化方面，隨著黃天鵝等新興蛋企的品牌化發(fā)展路線逐步收獲成效，市場對高品質(zhì)雞蛋的需求市場逐步被發(fā)掘，蛋品品牌化發(fā)展有望持續(xù)推進(jìn)。我們認(rèn)為，我國蛋品深加工和品牌化發(fā)展前景廣闊，未來蛋品深加工將在餐飲、烘焙、家庭消費、生物醫(yī)藥、美容保健等多個行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，有望為雞蛋消費帶來進(jìn)一步增長空間。而更為重要的是，頭部蛋企有望實現(xiàn)快速擴(kuò)張，持續(xù)提升商品蛋雞市場占有率。商品蛋雞行業(yè)集中度有望持續(xù)提升。13Part03行業(yè)現(xiàn)狀分析行業(yè)現(xiàn)狀行業(yè)痛點14行業(yè)現(xiàn)狀近年我國商品代雛雞供應(yīng)量呈波動走勢，據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)，2021年全國商品代雛雞供應(yīng)量達(dá)到159億只，同比增長31%。2010年以來，商品代蛋雛雞整體盈利。2021年,商品代蛋雛雞的平均銷售價格為59元/只，成本58元/只。2019年受非洲豬瘟帶動家禽業(yè)影響，蛋雞存欄量穩(wěn)定，為47億只，同比增長56%；2020年養(yǎng)雞用戶增多，產(chǎn)業(yè)呈虧損狀態(tài)，在產(chǎn)蛋雞的存量為64億只，同比增長62；2021年存欄量下降，為5億只，同比下滑32%。15行業(yè)市場情況2021年我國高產(chǎn)蛋雞的雞蛋產(chǎn)量為18549萬噸，較2020年減少31萬噸，同比下滑65%。從新增數(shù)量上看，2021年全國新增祖代蛋種雞80.99萬套，較2020年增加184萬套，同比增長30.3%。16行業(yè)市場規(guī)模目前蛋雞產(chǎn)業(yè)主流模式仍是“農(nóng)戶→貿(mào)易商(批發(fā)市場)→商超→消費者”，生產(chǎn)主體普遍規(guī)模不大，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度第，且流通環(huán)節(jié)多，運輸損耗成本較大。部分企業(yè)采用“農(nóng)戶+合作社+公司”模式和“產(chǎn)銷一體化”模式減少流通環(huán)節(jié)，提高蛋品標(biāo)準(zhǔn)化程度，提升行業(yè)利潤。“農(nóng)戶+合作社+公司”模式代表企業(yè)包括德青源、圣迪樂村等，正大集團(tuán)則采用的是“產(chǎn)銷一體化”模式。近兩年蛋雞平均養(yǎng)殖利潤在10元/百只.天左右，實際自配料養(yǎng)殖利潤高于該理論數(shù)值；蛋雞的飼料價格及雞雛價格決定了其養(yǎng)殖成本，其中飼料成本約占75%，雞苗成本約20%。從行業(yè)利潤分配情況看，由于散戶自配料比例較高，且飼料企業(yè)蛋雞料產(chǎn)值相對低，蛋雞飼料毛利水平基本在5-10%，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖平均利潤水平在20%左右，流通零售方面，按收購價、批發(fā)價及零售價價差粗魯估算流通環(huán)節(jié)利潤約7-10%，零售利潤往往能超過10%。17行業(yè)現(xiàn)狀一批品牌企業(yè)呼之欲出由于我國蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；潭炔桓?，蛋雞的供應(yīng)相對分散，不同品質(zhì)的雞蛋在市場上同場競技、無序競爭，導(dǎo)致整個行業(yè)對于價格的控制能力都處于較低水平，利潤水平波動幅度較大。近年來，隨著國民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，居民生活水平持續(xù)提高，居民消費品質(zhì)化傾向日趨明顯，對于安全性較高，可追溯的品牌化產(chǎn)品的關(guān)注程度不斷增強(qiáng)，蛋雞以及雞蛋生產(chǎn)企業(yè)在品牌塑造和品牌經(jīng)營方面也不斷投入，品牌戰(zhàn)略和品牌經(jīng)營理念以及品牌化產(chǎn)品逐漸得到市場認(rèn)可，一批品牌化的蛋雞企業(yè)逐漸凸顯。國內(nèi)外蛋雞良種長期共存，滿足不同客戶需求目前，我國蛋種雞基本形成國外引進(jìn)品種與國內(nèi)自主培育品種共生的局面，從蛋種雞存欄數(shù)來看，雖然國產(chǎn)祖代雞品種占到國內(nèi)祖代雞總存欄量的66%，但產(chǎn)能效率比較低，終端商品代雞的占比仍相對較低，在特殊品種市場方面占比相對較高，國外引進(jìn)品種盡管祖代存欄數(shù)因封關(guān)限制，數(shù)量減少，但祖代和父母代蛋種雞的產(chǎn)能利用率很高，特別是在終端商品雞的占比較高，品牌優(yōu)勢突出。我國擁有多種地方品種資源以及豐富的國外引進(jìn)品種及創(chuàng)新素材，這是我國育種材料的巨大優(yōu)勢，應(yīng)當(dāng)充分利用，以此培育出節(jié)糧高效、具有優(yōu)質(zhì)特色且適合中國市場需要的優(yōu)良品種來滿足國內(nèi)多元化蛋雞市場的需求。18行業(yè)痛點蛋雞養(yǎng)殖利潤波動范圍大，養(yǎng)殖主體難有理性預(yù)期2021年我國蛋雞養(yǎng)殖利潤處于偏低水平。由于養(yǎng)殖主體多，控制價格和抵御風(fēng)險的能力弱，因此市場價格波動對蛋雞的存欄補(bǔ)欄影響較大，進(jìn)而影響雞蛋供應(yīng)和雞蛋價格。外在風(fēng)險對養(yǎng)殖戶預(yù)期的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于風(fēng)險本身帶來的實際影響。蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不均衡我國蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈包括種雞育種、祖代雞種雞養(yǎng)殖父母代種雞孵化銷售、父母代種雞養(yǎng)殖商品代蛋雞孵化銷售、育成雞養(yǎng)殖銷售、商品代蛋雞養(yǎng)殖雞蛋銷售和蛋品加工、深加工。我國在種雞育種方面近幾年培育了一批國內(nèi)品牌，但企業(yè)仍對國外種雞信任度較高。在蛋品加工、深加工方面我國也存在不足，國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)在高附加值環(huán)節(jié)競爭力不強(qiáng)，亟待進(jìn)一步強(qiáng)化。農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖仍存在環(huán)境污染我國對蛋雞養(yǎng)殖場有著居民區(qū)間隔距離、雞糞處理、疫病防控等較為嚴(yán)格的環(huán)保要求。但農(nóng)村地區(qū)散戶庭院式養(yǎng)殖和小養(yǎng)殖戶由于資金有限、養(yǎng)殖規(guī)模小、經(jīng)營不持續(xù)等仍存在以下問題，對當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)產(chǎn)生一定壓力。一是基礎(chǔ)設(shè)施簡陋，大部分養(yǎng)殖戶仍處在人工喂料、人工揀蛋、人工清糞的階段，難于實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；二是多數(shù)養(yǎng)殖場戶沒有糞便、污水排放、無害化處理設(shè)施。雞糞等污物處理多以堆肥發(fā)酵的方式，易對環(huán)境造成污染和疫病傳播；三是養(yǎng)殖場（戶）對綜合保健意識淡薄。19123流通環(huán)節(jié)有待完善蛋雞產(chǎn)品種類繁多，消費數(shù)量較大，質(zhì)量參差不齊，試劑流通管理難以完善，導(dǎo)致蛋雞行業(yè)目前在流通領(lǐng)域還面臨許多問題。（1）在產(chǎn)品的流通中，許多環(huán)節(jié)缺少安全的冷鏈和冷庫設(shè)施供應(yīng)。在目前運輸多為汽車和鐵路運輸?shù)那闆r下，蛋雞行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)普遍采用運輸箱內(nèi)置冰凍袋的冷藏方式，在高溫天氣或長距離運輸?shù)那闆r下無法確保運輸溫度的穩(wěn)定，影響試劑的安全性。（2）監(jiān)管人員技術(shù)水平有待提高。蛋雞產(chǎn)品是一種高技術(shù)含量的產(chǎn)品，產(chǎn)品研發(fā)涉及生物學(xué)、信息技術(shù)、電子技術(shù)、工程學(xué)等多項學(xué)科，而目前從事蛋雞行業(yè)的人員50%以上是工商、質(zhì)檢管理等專業(yè)背景的人員，缺少必要的專業(yè)技術(shù)知識。知識背景的不匹配使得管理流程漏洞頻發(fā)，蛋雞行業(yè)整體監(jiān)管水平有待提高。（3）中間環(huán)節(jié)加價嚴(yán)重。出于安全的考慮，國家對蛋雞行業(yè)進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn)與流程嚴(yán)格把控，環(huán)節(jié)復(fù)雜，中間環(huán)節(jié)加價嚴(yán)重，代理公司的介入可能使產(chǎn)品出廠價格上漲至少一倍以上，導(dǎo)致產(chǎn)品市場競爭力下降，阻礙本土蛋雞行業(yè)企業(yè)的國際化進(jìn)程。流通環(huán)節(jié)問題中間環(huán)節(jié)加價嚴(yán)重供應(yīng)鏈質(zhì)量監(jiān)管行業(yè)發(fā)展建議建立蛋雞超長產(chǎn)蛋期性狀的基因組選擇模型圍繞產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋量下降、蛋殼品質(zhì)降低、飼料利用率變差等問題開展研究，通過全基因組關(guān)聯(lián)分析，得到了新的關(guān)聯(lián)位點，將其更新至“鳳芯壹號”芯片中。通過遺傳參數(shù)估計，90周齡體重遺傳力為0.45，90周齡產(chǎn)蛋數(shù)遺傳力為0.19，通過育種手段可有效提高。運用芯片對蛋雞后期體重、后期產(chǎn)蛋數(shù)、蛋品質(zhì)進(jìn)行了全基因組關(guān)聯(lián)分析，并通過多種機(jī)器學(xué)習(xí)算法的組合對SNP效應(yīng)進(jìn)行估計并組合加權(quán)，構(gòu)建SNP間的關(guān)聯(lián)矩陣，并通過機(jī)器學(xué)習(xí)方法，評估SNP間的相互作用和影響，優(yōu)化蛋雞基因組選擇模型。篩選重要經(jīng)濟(jì)性狀候選基因通過全基因組重測序發(fā)現(xiàn)脂肪沉積受到基因組與微生物組的共同調(diào)控，與腹脂重相關(guān)的顯著位點有40個，其中PHACTR3是與腹脂沉積顯著關(guān)聯(lián)的重要候選基因；應(yīng)用GWAS技術(shù)篩選雞蛋暗斑性狀候選基因，篩選出9個相關(guān)分子標(biāo)記，包含候選基因RIMS2、SLC25A32、RIMBP2、VPS13B和RGS3；在12號染色體上發(fā)現(xiàn)與雞白殼蛋基因顯著關(guān)聯(lián)的分子標(biāo)記，發(fā)現(xiàn)ALAS1基因在白殼蛋雞與褐殼蛋雞的蛋殼腺表達(dá)差異顯著；發(fā)現(xiàn)Z染色體0~10Mb的區(qū)域與雞的羽速性狀顯著相關(guān)，其中最重要的候選基因是PRLR和SPEF2；通過轉(zhuǎn)錄組測序，發(fā)現(xiàn)了2個卵泡選擇相關(guān)的重要候選基因RSPO3和WIF1；通過miRNA測序分析雞卵泡發(fā)育相關(guān)miRNA，找到了50個顯著差異表達(dá)的miRNA，其中最重要的為miR-23b-3p。篩選重要經(jīng)濟(jì)性狀候選基因開展了產(chǎn)蛋中后期禽流感和新城疫免疫抗體消長規(guī)律研究與產(chǎn)蛋期免疫程序優(yōu)化研究。建議對于禽流感疫苗在產(chǎn)蛋高峰期的后期用滅活疫苗進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫，然后至產(chǎn)蛋期結(jié)束均不再免疫；而新城疫則在整個產(chǎn)蛋期不使用滅活疫苗進(jìn)行免疫，每2~3個月使用弱毒疫苗通過飲水或噴霧方式進(jìn)行一次加強(qiáng)免疫，新城疫弱毒疫苗的加強(qiáng)免疫可與傳支疫苗的加強(qiáng)免疫同步進(jìn)行或交替進(jìn)行。21123Part04行業(yè)競爭格局及趨勢行業(yè)發(fā)展趨勢行業(yè)競爭格局行業(yè)代表企業(yè)22&&&行業(yè)競爭格局概述行業(yè)競爭格局概述中國政府正大力推動社會資本進(jìn)入蛋雞行業(yè)，對蛋雞行業(yè)產(chǎn)品需求被迅速拉動，需求量呈現(xiàn)上升趨勢，蛋雞行業(yè)企業(yè)進(jìn)軍國民經(jīng)濟(jì)大產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略窗口期已經(jīng)來臨。蛋雞行業(yè)各業(yè)態(tài)企業(yè)競爭激烈，當(dāng)前，市場上50%以上的蛋雞行業(yè)企業(yè)有外資介入，包括中外獨（合）資、臺港澳與境內(nèi)合資、外商獨資等，純內(nèi)資本土蛋雞行業(yè)企業(yè)數(shù)目較少，約占蛋雞行業(yè)企業(yè)總數(shù)的25%。此外，商業(yè)銀行逐步進(jìn)入蛋雞行業(yè)，興業(yè)銀行、中心銀行、民生銀行等先后成立金融公司，涉足設(shè)備融資租賃業(yè)務(wù)。中國本土蛋雞行業(yè)企業(yè)根據(jù)租賃公司股東背景及運營機(jī)制的不同又可以劃分為廠商系、獨立系和銀行系三類三類蛋雞行業(yè)企業(yè)各有優(yōu)劣勢：（1）蛋雞行業(yè)企業(yè)具有設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢，主要與母公司設(shè)備銷售聯(lián)動，以設(shè)備、耗材的銷售利潤覆蓋融資租賃成本；（2）獨立系蛋雞行業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度高，易形成差異化商業(yè)模式，提供專業(yè)化的融資租賃服務(wù)；（3）銀行系蛋雞行業(yè)企業(yè)背靠銀行股東，能夠以較低成本獲取資金，且在渠道體系等方面具備一定優(yōu)勢。行業(yè)競爭格局國內(nèi)蛋雞制種企業(yè)可分為全國市場覆蓋型、區(qū)域化市場覆蓋型以及本地化企業(yè)戶三種類型，目前實現(xiàn)全國市場覆蓋的企業(yè)僅有北京峪口、曉鳴股份和華裕農(nóng)科三家。全國化覆蓋的企業(yè)擁有眾多的養(yǎng)殖和孵化生產(chǎn)基地，同時建立了遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，在行業(yè)中影響力巨大，競爭優(yōu)勢明顯。24行業(yè)發(fā)展趨勢描述產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、機(jī)械化、智能化發(fā)展:近年來全國蛋雞養(yǎng)殖場及蛋雞飼養(yǎng)企業(yè)數(shù)量呈下降趨勢，市場集中度逐步上升。我國商品代蛋雞養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化雞舍逐漸普及，機(jī)械化、自動化程度較高。此外，人工智能、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代科技為蛋雞產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)賦能，智能化是未來蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。蛋雞存欄量略有上升，蛋價振幅平緩，雞蛋供需相對平衡:2022年蛋雞存欄數(shù)會略有上升。隨著蛋雞養(yǎng)殖場（戶）數(shù)量減少和戶均飼養(yǎng)量增加，生產(chǎn)計劃產(chǎn)銷量更加平穩(wěn)均勻，同時雞蛋期貨套期保值與專業(yè)青年雞場的作用會更加突顯。2022年雞蛋價格將回歸正常，雞蛋整體供需相對平衡，市場逐步走向穩(wěn)定。蛋雞籠養(yǎng)與福利養(yǎng)殖并存，以疊層籠養(yǎng)為主體:我國蛋雞飼養(yǎng)方式經(jīng)歷了由庭院散養(yǎng)到籠養(yǎng)的轉(zhuǎn)變，未來會有部分轉(zhuǎn)回福利養(yǎng)殖。由于市場拉動，將有少量專供特定市場的福利雞場來滿足消費需求，但總量有限；大量的雞蛋需求仍然需要用目前效率最高的疊層籠養(yǎng)來滿足。同時，公共調(diào)查顯示我國消費者廣泛支持向非籠養(yǎng)雞蛋生產(chǎn)轉(zhuǎn)型，且有超過50家的國內(nèi)外食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)宣布，將于2025年前100%轉(zhuǎn)為使用非籠養(yǎng)蛋。因此，隨著受教育人口數(shù)量的增加以及雞蛋生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的實施，將推動我國蛋雞養(yǎng)殖向非籠養(yǎng)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。但是，我國短期內(nèi)效仿歐美將雞蛋按飼養(yǎng)方式細(xì)化分為富集型籠養(yǎng)、舍內(nèi)散養(yǎng)、放養(yǎng)、有機(jī)養(yǎng)殖等養(yǎng)殖方式的可能性較小。企業(yè)競爭聚焦產(chǎn)業(yè)鏈，呈現(xiàn)品牌化趨勢:從消費端來看，隨著國民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，居民生活水平持續(xù)提高，居民消費更加注重產(chǎn)品品質(zhì)，更加關(guān)注產(chǎn)品的安全性。蛋雞以及雞蛋生產(chǎn)企業(yè)在品牌塑造和品牌經(jīng)營方面不斷投入，品牌經(jīng)營理念、品牌化產(chǎn)品以及品牌戰(zhàn)略逐漸得到市場認(rèn)可。未來雞蛋品牌將細(xì)分為商超電商個人消費品牌、專供集團(tuán)消費定制品牌以及批發(fā)渠道銷售大眾品牌等。25行業(yè)發(fā)展趨勢近年來全國蛋雞