2024年廚房承包合同參考范文（2篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)2024年廚房承包合同參考范文甲方：乙方：雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。一、承包期限暫定兩年，于____年____月____日起至____年____月____日止。二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺、洗等勤雜工?；驹鹿べY定為萬(wàn)元整。每月的工資發(fā)放為次月的____日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。三、在基本工資的基礎(chǔ)上，確保菜肴毛利率%的基礎(chǔ)上，菜肴營(yíng)業(yè)額保底為萬(wàn)，如超出萬(wàn)以上部分，按菜肴營(yíng)業(yè)額%提成作為廚房的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。四、在承包期間，乙方人員要遵守甲方規(guī)章制度。即要保證菜肴質(zhì)量。又要準(zhǔn)確掌握毛利____%。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的酒店發(fā)展創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。五、在承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇，乙方在甲方的餐廳用餐享受折優(yōu)惠并有簽單的權(quán)利，甲方可以在工資中扣除。1、甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐(適應(yīng)本地人口味)、意外保險(xiǎn)、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿設(shè)施(包括提供被子和墊子，所有項(xiàng)目不在工資里面扣發(fā))2、在保證酒店正常運(yùn)行情況下，乙方有權(quán)自行安排乙方所有人員休息，請(qǐng)假，廚師技術(shù)人員對(duì)口調(diào)動(dòng)等事宜。乙方所有人員節(jié)假日(五一節(jié)，國(guó)慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié))補(bǔ)貼和其他福利。工作人員如果忙沒(méi)休每個(gè)月____天假，給補(bǔ)相應(yīng)工資參照相關(guān)法規(guī)和酒店服務(wù)員以及其他員工同等。3、乙方所有人員應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和各項(xiàng)酒店規(guī)章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。(具體條例協(xié)商參照酒店規(guī)章制度中)4、乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現(xiàn)受傷等安全事故，事為工傷(甲方購(gòu)買(mǎi)意外保險(xiǎn))，并由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)法律法規(guī)處理。六、為另外雙方共同發(fā)展，每個(gè)店每年的周年慶，公司派人員前往店做活動(dòng)，參與人員的費(fèi)用由甲方支付(車費(fèi)，吃住，一定的人工工資)七、甲方如對(duì)乙方工作人員的安排和烹調(diào)有所異議，應(yīng)及向乙方總廚提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)?，乙方?yīng)及時(shí)改進(jìn)或者換人。達(dá)到雙方滿意為止。八、甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒店聲譽(yù)社會(huì)活動(dòng)。如烹飪大賽，主辦美食節(jié)等等，其費(fèi)用甲方全部負(fù)責(zé)九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中開(kāi)除的工作人員!合同終止以后滿____個(gè)月才可以使用。如果違背原則，甲方支付乙方一個(gè)月工資作違約金，乙方工作人員全部撤出飯店!十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議，讓乙方主管工作無(wú)法正常開(kāi)張!請(qǐng)甲方和其中協(xié)議員工各支付乙方派遣主管一個(gè)月工資作違約金，我們?nèi)藛T馬上撤出甲方飯店.十一、甲乙雙方需解除合同。一方應(yīng)提早一個(gè)月向一方提出。以便工作安排。否則。一方應(yīng)賠償另一方一個(gè)月工資損失.乙方會(huì)按職業(yè)道德和法律處理工作的輕重!甲方按工作時(shí)間下發(fā)所有工資。工作人員才正式離開(kāi)酒店1、雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議事為違約2、工傷事故未按協(xié)議方法處理事為違約。3、雙方故意刁難對(duì)方事為違約4、如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，后來(lái)法人不留乙方。甲方應(yīng)發(fā)全部工資給乙方(如果合作人過(guò)多，合作人意見(jiàn)不統(tǒng)一造成酒店不能經(jīng)營(yíng)，廚師可以抵押酒店里面相等工資的貨物作為工資發(fā)放)本協(xié)議一式兩份，甲，乙各執(zhí)一份。(或公證處備案一份)協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執(zhí)行。本協(xié)議為盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定。本著互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生十、附則甲方代表：_____乙方代表：_________年____月____日2024年廚房承包合同參考范文（二）廚房承包合同合同編號(hào)：__________甲方：（委托方）姓名/公司名稱：________________________地址：_________________________________電話：_______________________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼（個(gè)人可忽略）：______________乙方：（承包方）姓名/公司名稱：________________________地址：__________________________________電話：______________________________根據(jù)甲方的要求，乙方同意承包以下廚房相關(guān)工作，具體條款如下：一、工作內(nèi)容1.1甲方委托乙方完成的工作包括但不限于以下內(nèi)容：(1)廚房裝修設(shè)計(jì)與施工；(2)廚房設(shè)備安裝與調(diào)試；(3)廚房排污系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝；(4)廚房水電工程的施工與維護(hù)；(5)其他與廚房相關(guān)的工作。1.2工作地點(diǎn)：______________________________工作時(shí)間：______________________________二、工作期限2.1工作期限為合同簽署之日起至_______________止。2.2如因不可抗力等原因?qū)е鹿ぷ鳠o(wú)法按時(shí)完成，雙方應(yīng)協(xié)商解決，并可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整工作期限。三、合同金額及支付方式3.1合同金額共計(jì)人民幣_(tái)__________元，具體款項(xiàng)如下：(1)工程款項(xiàng)：人民幣_(tái)__________元，應(yīng)于工程完工驗(yàn)收合格后十個(gè)工作日內(nèi)支付。(2)材料費(fèi)用：人民幣_(tái)__________元，按實(shí)際發(fā)生金額支付。(3)設(shè)計(jì)費(fèi)用：人民幣_(tái)__________元，應(yīng)于設(shè)計(jì)方案確認(rèn)后的五個(gè)工作日內(nèi)支付。(4)其他費(fèi)用：人民幣_(tái)__________元，按實(shí)際發(fā)生金額支付。3.2甲方應(yīng)在工程完工后十個(gè)工作日內(nèi)支付全部款項(xiàng)，如逾期未付，乙方有權(quán)要求甲方支付逾期滯納金，滯納金按逾期金額的1%計(jì)算，至實(shí)際支付日止。四、工程質(zhì)量保證4.1乙方承諾按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行工程施工，并承擔(dān)工程質(zhì)量的所有責(zé)任。4.2乙方承諾對(duì)工程所使用的材料進(jìn)行檢驗(yàn)和選擇，確保符合相關(guān)質(zhì)量要求，并提供正規(guī)廠家的質(zhì)保證書(shū)。4.3乙方承諾在工程竣工驗(yàn)收后提供一年的免費(fèi)維修服務(wù)。五、合同解除與違約責(zé)任5.1如因一方違約導(dǎo)致合同解除，違約方需要向守約方支付_____元的違約金，同時(shí)承擔(dān)由此給守約方造成的實(shí)際損失。5.2如因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o(wú)法履行，雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并互相協(xié)商解決辦法。六、爭(zhēng)議解決任何因履行合同而發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如協(xié)商不成，應(yīng)提交本合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院解決。七、合同生效與變更7.1本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。7.2本合同的附件、補(bǔ)充協(xié)議等與本合同具有同等效力。8、其他條款8.1甲方應(yīng)配合乙方的工作，并提供必要的協(xié)助。8.2乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，并對(duì)工程中的隱私信息進(jìn)行保密。8.3本合同一式兩份，甲方和乙方各執(zhí)一份，具有同等效力。