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制革用復(fù)鞣蛋白填料2013-12-31發(fā)布2014-07-01實(shí)施IQB/T4581-2013本標(biāo)準(zhǔn)由全國皮革工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC252)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:佛山市南海兆福皮革制品有限公司、中國皮革和制鞋工1QB/T4581-2013制革用復(fù)鞣蛋白填料本標(biāo)準(zhǔn)適用于動物毛發(fā)、皮板經(jīng)水解改性得到的皮革復(fù)鞣蛋白填料。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5009.5-2010食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定GB/T19940粉狀鉻鞣劑六價鉻離子測定方法QB/T2412-1998皮革用化學(xué)品技術(shù)通則3.1按產(chǎn)品形態(tài)分類 固態(tài)(粉)。3.2按產(chǎn)品原料成份分類 毛蛋白液(粉) 皮蛋白液(粉)。4要求表1蛋白液理化指標(biāo)毛蛋白液皮蛋白液1外觀咖啡色液體,無明顯雜質(zhì)和沉淀棕色液體,無明顯雜質(zhì)和沉淀2蛋白質(zhì)含量/%≥3水分/%≤4灰分/%≤55.5~8.06六價鉻離子/(mg/kg)≤2QB/T4581-2013表2蛋白粉理化指標(biāo)毛蛋白粉皮蛋白粉1外觀咖啡色粉末米白色粉末2蛋白質(zhì)含量/%65.03水分/%4灰分/%25.05溶解度/%≥80.06pH5~8.07六價鉻離子/(mg/kg)取樣及測試通則應(yīng)符合QB/T2412-1998中第3、自然光條件下目測5.3蛋白質(zhì)含量5.4水分b)恒溫干燥箱,0℃~300℃。c)電子分析天平,精度為0.0001g。5.4.2測定5.4.2.1稱取2g試樣(精確到0.0002g),放入已烘至恒重的稱量瓶內(nèi),置于(102±2)℃恒溫箱稱重。5.4.3計算按公式(1)計算試樣的水分含量X,以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計,數(shù)值以%表示:mo——試樣的質(zhì)量,單位為克(g);兩次平行測定結(jié)果之差不大于0.20%,以兩次平行測定結(jié)果的算術(shù)平均值作為結(jié)果。35.5.2.1稱取1g試樣(精確到0.0002g),置于已干燥恒重的瓷坩堝內(nèi),先置于電爐上炭化(液體試樣應(yīng)先烘干再炭化)。5.5.2.2將炭化完全的試樣放入馬福爐中保持(525±25)℃灼燒2h~3h,直到完全灰化。在干燥器按公式(2)計算試樣的灰分含量x?,以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計,數(shù)值以%表示:m?坩堝的質(zhì)量,單位為克(g);m?一坩堝和試樣的質(zhì)量,單位為克(g)。兩次平行測定結(jié)果之差不大于0.20%,以兩次平行測定結(jié)果的算術(shù)c)恒溫千燥箱,溫度可保持在(102±2)℃。5.6.2.1稱取1g試樣(精確到0.0002g),置于50mL燒杯中,加入50mL蒸餾水,用玻璃棒攪拌5.6.2.2用已在(102±2)℃恒重的玻璃砂芯漏斗過濾,并用蒸餾水洗滌燒杯和玻璃棒4次~5次,將洗滌液過濾,將玻璃砂芯漏斗置于(102±2)℃的恒溫干燥箱中烘干3h,取出玻璃砂芯漏斗,放在干燥器內(nèi)冷卻0.5h,稱重。按公式(3)計算試樣的溶解度X?,以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計,數(shù)值以%表示:m7玻璃砂芯漏斗和水不溶物恒重后的質(zhì)量,單位為克(g);4QB/T4581-2013ms玻璃砂芯漏斗的質(zhì)量,單位為克(g)。5.6.4結(jié)果表示兩次平行測定結(jié)果之差不大于0.20%,以兩次平行測定結(jié)果的算術(shù)平均值作為結(jié)果。5.7pH5.7.1儀器a)天平,精度為0.01g。c)燒杯,50mL。5.7.2測定 直接量取蛋白液試樣50mL,用pH計測定。5.7.3結(jié)果表示兩次平行測定結(jié)果之差不大于0.10,以兩次平行測定結(jié)果的算術(shù)平均值作為結(jié)果。5.8六價鉻離子按GB/T19940進(jìn)行檢驗(yàn)。以相同原料、相同工藝、一次性生產(chǎn)的產(chǎn)品為一批,按生產(chǎn)批次取樣檢驗(yàn),每批取樣不少于500g。6.2出廠檢驗(yàn)6.2.1產(chǎn)品出廠前應(yīng)逐批進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格方可出廠。6.2.2檢驗(yàn)項(xiàng)目:a)蛋白液:外觀、蛋白質(zhì)含量、水分、灰分、pH;b)蛋白粉:外觀、蛋白質(zhì)含量、水分、灰分、溶解度、pH。6.2.3合格判定:檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格,判該批產(chǎn)品合格。6.3型式檢驗(yàn)6.3.1檢驗(yàn)周期有下列情況之一者,應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn):a)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工藝、材料有重大改變時;b)產(chǎn)品長期停產(chǎn)后恢復(fù)生產(chǎn)時;c)國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)時;d)生產(chǎn)正常時,每半年至少進(jìn)行一次型式檢驗(yàn)。6.3.2抽樣數(shù)量每批產(chǎn)品隨機(jī)抽取3個~5個包裝單位,每個包裝取150g~200g。6.3.3合格判定要求中各項(xiàng)指標(biāo)全部合格,則判
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