第六單元《技術與生活》單元復習講義-四年級科學青島版上冊

青島版科學六三制四年級上冊青島版科學六三制四年級上冊第六單元《技術與生活》復習講義第23課《剎車的學問》自行車的剎車裝置包括哪幾部分？控制部分、傳動部分、制動部分組成了自行車的剎車系統(tǒng)。第24課《面團長大了》1.我第25課《技術產(chǎn)品與生活》1.自行車的剎車系統(tǒng)是怎樣工作的？答：自行車的手剎把手是自行車的控制部分,握緊手剎,轉動的車輪可以被剎住;自行車的制動部分即剎車片以橡膠塊為材料,分別安裝在靠近車輪的鋼圈處,便于隨時與車輪的鋼圈發(fā)生摩擦,減緩車輪的轉速,起到制動的作用;將自行車控制部分與制動部分連接起來的是傳動部分,傳動部分保證了剎車系系統(tǒng)的正常工作。了解汽車的剎車系統(tǒng)。用腳踩下剎車踏板(制動踏枝板)后,傳動部分推動活塞,將剎車油壓向緊貼前輪與后輪的活塞,然后通過此活塞將與前、后后輪相近的剎車片壓在汽車輪轂上,使剎車片與車輪轂之間產(chǎn)生巨大的摩擦力,從而達到降低車輪轉速直至停車的目的。汽車剎車系統(tǒng)剎車踏板部分相當于自行車中的手剎部分,屬于控制部分;剎車片相當于自行車中的剎車片,屬于制動部分;其他相連的部分則屬于傳動部分。第24課《面團長大了》酵母菌能將面團中的一部分糖發(fā)酵酒精和二氧化碳，使面團形成膨大、松軟、蜂窩狀的結構。饅頭一種發(fā)酵食品。發(fā)酵產(chǎn)品還有哪些？答：面包、食醋、豆腐乳、酸奶、紅茶、葡萄酒等饅頭的制作過程：和面→發(fā)面→揉饅頭→蒸饅頭（1）將材料整齊地擺放在實驗桌上,并檢查材料是否齊全。（2）將酵母倒入溫水中,水溫應控制在24℃~30℃。（3）在面盆中加入適量面粉,一邊和面,一邊加入勾兌好的酵母水,注意不要一次性把水全部倒人,直至將面粉和成面團,軟硬適中。（4）將和好面的面盆用保鮮膜封口,放在溫暖的暖氣旁邊,以便適當加快面團的發(fā)酵速度。（5）每隔一段時間觀察面團的外部變化,可以打開保鮮膜一角,按壓面團的松軟程度,還可以切開面團觀察內(nèi)部結構變化。（6）面團發(fā)酵完成后,開始揉饅頭。（7）在教師的輔助下,把饅頭放在蒸鍋中蒸。（8）制作完成,各小組收拾整理實驗桌上的材料。25.《技術產(chǎn)品與生活》木拱廊橋是一種古老且結構獨特的橋梁。木拱廊橋的整座橋不用釘鉚，完全利用自身的強度、摩擦力和直徑的大小、所成的角度、水平的距離等巧妙搭接起來。它雖然結構簡單，卻堅固異常。木拱廊橋之所以被稱為“古老”,是因為木拱廊橋的技藝已傳承了上千年?！敖Y構獨特”是指木拱廊橋以梁木穿插別壓形成拱橋,足支撐在兩岸的巖石上,底座由數(shù)十根粗大圓木縱橫拼接對拱而成“八”字結構,不用釘鉚,完全靠它自身的強度、摩擦力和直徑的大小、所成的角度、水平的距離等巧妙搭接,結構簡單,卻堅固異常。我國古代有哪些建筑技術產(chǎn)品：趙州橋、木拱廊橋、虹橋等現(xiàn)代有哪些建筑技術產(chǎn)品呢？鳥巢、東方明珠、港珠澳大橋等“鳥巢”的網(wǎng)格狀結構如同一個由樹枝編織成的鳥巢,其設計方案對結構布局、構建截面形式、材料利用率等問題進行了較大幅度的調(diào)整與優(yōu)化。原設計方案中的可開啟屋頂被取消,屋頂開口擴大,并通過鋼結構的優(yōu)化大大減少了用鋼量。港珠澳大橋主橋為三座大跨度鋼結構斜拉橋,每座主橋均有獨特的藝術構思。其中,青州航道橋塔頂造型吸收“中國結”文化元素,將最初的直角、直線造型“曲線化”,使橋塔顯得纖巧靈動、精致優(yōu)雅。江海直達船航道橋主塔塔冠造型取自“白海豚”元素,與海豚保護區(qū)的海洋文化相結合。九洲航道橋主塔造型取自“風帆”,寓意“揚帆起航”,與江海直達船航道塔身形成序列化造型效果,橋塔整體造型優(yōu)美、親和力強,具有強烈的地標韻味。東西人工島汲取“蠔貝”元素,寓意珠海橫琴島盛產(chǎn)蠔貝。香港口岸的整體設計富于創(chuàng)新,且美觀、符合能源效益。旅檢大樓采用波浪形的頂篷設計,為支撐頂篷,大樓的支柱呈樹狀,下方為圓錐形,上方為枝權狀展開。最靠近珠海市的收費站設計成弧形,前面是一個鋼柱,后面由幾根鋼索拉住,就像一個巨大的錨。大橋水上和水下部分的高度差近100米,既有橫向曲線又有縱向高低，整體如一條絲帶一樣纖細輕盈,把多個節(jié)點串起來,寓意“珠聯(lián)璧合”。前山河特大橋采用波形鋼腹板預應力組合箱梁方案,采用符合綠色生態(tài)特質(zhì)的天藍色涂裝方案,造型輕巧美觀,與當?shù)刈匀簧鷳B(tài)景觀渾然天成;橋體矯健輕盈,似長虹臥波,天藍色波形腹板與前山河水道遙相輝映,如同水天一色,在風起