洗浴前廳經理例會內容范文

洗浴前廳經理例會內容范文第一篇洗浴前廳經理例會內容范文第一篇客房前臺領班述職報告

客房前臺領班述職報告

尊敬的各位領導，大家好!

我叫xxx，XX年酒店取得了經濟效益和社會效益的雙豐收，餐飲部的收入也突破千萬元大關.作為酒店的一員，我的內心感到無比的自豪和激動，之所以能取得如此好的業(yè)績，我認為離不開集團公司的正確領導，離不開酒店田總的關心和兄弟部門的大力支持，離不開社會各界的愛護和幫助!

回顧XX年一年來自己的工作，我認為有以下幾點，向各位領導匯報一下：

1、“走出去，請近來”，積極向兄弟酒店學習新菜品。3月份，在田總的帶領下，我們到濮陽、安陽、新鄉(xiāng)、林州、平頂山等省內幾個比較有特色的酒店學習餐飲管理經驗;7月份參加了中國烹飪協(xié)會組織的首屆全國餐飲業(yè)萬里行美食研討考察團，歷經石家莊、濟南、青島、武漢、長沙、南京、廣州、深圳等地學習考察;10月份又和田總到昆明、上海、南京學習菜品，11月份我們又到常州、鎮(zhèn)江、南京去學習。全年共引進新菜品種60多個，成功的20多個。正是由于我們的不斷學習，開闊視野，增長見識，才是酒店的餐飲一直在登封的業(yè)界獨占熬頭!

2、舉辦美食節(jié)，擴大酒店影響力。4月份我們隆重推出了“巴西烤肉美食節(jié)”，聘請正宗巴西名廚來酒店指導，取得較好的效果;10月份我們又舉辦了“正宗陽澄湖大閘蟹美食節(jié)”，也同樣受到客人們的好評。

3、獎罰結合，加強內部管理。每月組織內部廚師進行菜品創(chuàng)新的比賽，通過酒店領導的初評，然后再邀請社會上的客人進行點評，認為好的，適合登封人口味的菜，就開始推行，經過一到兩個月客人的評判，確實好的菜品，我們給廚師進行獎勵，對于連續(xù)兩個月，沒有推出新品的廚師進行處罰或調崗。這項制度堅持一年來，不僅拉近了與客戶間的距離，而且開通了菜肴質量監(jiān)督、意見反饋的渠道，穩(wěn)定了部分消費客源，也激發(fā)了員工們主動開發(fā)新菜的積極性，同時，也為酒店創(chuàng)造了比較好的效益。

4、抓成本控制，節(jié)支降耗效果顯著。我后廚在節(jié)支降耗方面深挖潛力：一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣，僅此一項每月就節(jié)約費用近一萬元，全年共節(jié)約燃料費10萬余元;二是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進行了核算和調整，把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進行了調整，補充了客人反映好、成本不高的菜肴，創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;三是加大了部門對原材料價格調查和跟蹤力度，一年來共對原材料市場調查60余次，調查品種200余種。通過以上舉措的實施，部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時，綜合成本率控制在。

5、不定期的到周邊縣市購進了其當地特色菜肴所用的原材料，并專程安排廚師去洛陽、鄭州、欒川、禹州等原材料市場考察，選購了部分登封市場上沒有的原材料，并與當地供貨商達成了長期供貨協(xié)議，增加了餐飲原材料的采購渠道，確保原材料的質量。

6、在我的帶領下，后廚上下，團結一致，同心協(xié)力，取得了好的業(yè)績。一年來，我們成功的接待了俄羅斯總統(tǒng)普京訪華先遣團一行，并接待了xxx副委員長烏云其木格、全國政協(xié)副主席xxx和桂林、烏魯木齊、內蒙等20多個政府考察團，同時，也得到了上級領導的好評。

一年來，我的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司與酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現(xiàn)在：

一是在經營創(chuàng)收上招數不多，點子不夠新;

二是在菜肴質量的穩(wěn)定和產品特色的突出上效果不明顯;

三是在抓管理上決心和力度不夠，存在一定差距。

今后工作努力方向：

1、鞏固成果，挖掘經營潛力，提高創(chuàng)收能力;

2、進一步引進部分名小吃和當地受歡迎的小吃;

3、在菜肴結構上以“高低相間，高中結合”的方式進行編排和推銷;在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點帶面，以局部帶動全部”的思路進行，主要是專攻一種高檔菜，并開發(fā)出系列高中檔菜;

4、大膽改革，完善激勵機制，充分調動各崗積極性

5、完善實施“廚部菜肴四層把關，一關否定制度”，確保出品質量和穩(wěn)定。

6、開展各種集體活動，緩解工作壓力，增加部門凝聚力和向心力。

發(fā)展才是硬道理，創(chuàng)新是第一要務，只要我們解放思想，堅定信心，與時俱進，大膽創(chuàng)新，相信本酒店的明天一定會更加輝煌!

客房前臺領班述職報告

我于20xx年元月來到XXX大酒店工作，至今將近整整一年。

驀然回首，感慨萬千。一年來，我在酒店各級領導的親切關懷和培養(yǎng)下成長迅速，思想方面日臻成熟，業(yè)務水平不斷提高，綜合素質越升上了新臺階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領班之后，使我得到了更好的全方位的鍛煉。責任重于泰山，一切都促使我不斷努力學習掌握新的知識，創(chuàng)新管理方式、方法，加強和員工同事的溝通協(xié)調，對于工作中出現(xiàn)的新問題，“舉一反三”的進行自檢自查，努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài)，堅決防止事態(tài)的擴大化。自覺擁護和支持酒店及部門的方針決策，積極引導員工的思想，貫徹落實酒店領導的有關指示。

回顧20xx，我主要做了以下幾點工作：

一、不斷學習新知識，努力適應新環(huán)境。

君源華天大酒店是一個人才濟濟，精英云集的地方，面對各種壓力和挑戰(zhàn)，我以只爭朝夕的精神努力學習各方面的知識，爭取實現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有：

1、虛心請教資深的老員工和領導。

2、在重復的工作中尋求突破點，關注細節(jié)，對存在的問題進行研究，對客人的心理進行揣摩。例如：安德里茲貴賓住店時，我在首次服務后用小本子記下某個客人的喜好，包括喜歡吃的食物、酒水和習慣等，在以后的服務中進行針對服務。

洗浴前廳經理例會內容范文第二篇營運經理崗位職責

1，執(zhí)行公司各項政策，完成公司下達的銷售目標。

2，根據公司下達的銷售任務，制定全年的銷售費用預算，做好銷

售成本和費用的控制

3，按計劃有效的制定公司年/季/月度銷售，組織領導下屬完成長

期和短期目標。

4，根據市場發(fā)展和公司規(guī)劃，協(xié)助總經理制定總體銷售戰(zhàn)略，銷

售計劃及量化銷售目標：制定每周、每月及全年的銷售計劃。5，擬定公司規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行落實。

6，管理和分配各店長正常工作，做好對員工技能考核和工作考評。7，及時處理客戶異議和投訴，以提高客戶滿意度，建立長期、良

好、穩(wěn)固的客戶關系

8，負責協(xié)調公司和品牌公司之間的業(yè)務往來和溝通工作。

9，銷售經理應在總經理的領導下，和各部門密切配合，認真做好

自己的本職工作。本著對自己負責為公司謀利的原則，督促和加強對員工的管理，正確合理的行駛公司賦予的權利。

10，組織下屬收集本區(qū)域市場行情變化及重點競爭對手的銷售策

略、市場策略等信息，并對市場信息進行分析、預測并制定對策，及時向上級提供建議；

11，制定下屬的考核目標并定期溝通績效評估結果、提出改進建議，幫助下屬員工提高工作業(yè)績，增強團隊凝聚力和合作精神，以建立一支高效的銷售團隊，支持銷售目標的達成。

12，管理、培訓并考核銷售人員，幫助選拔、補充、發(fā)展銷售隊伍，注重人員培養(yǎng)與團隊建設。

洗浴前廳經理例會內容范文第三篇營運部經理崗位職責

一、職位名稱：營運經理

二、直接上級：分公司總經理

直接下級：經理助理

三、主要職責：

1、2、3、4、5、6、7、8、9、部門及現(xiàn)場運作事項稽查與協(xié)助；負責組織下屬、營業(yè)員的培訓和考核；部門會議的召開與主持；人員工作績效的評估及士氣與績效的提高；公司營運目標的協(xié)助達成；負責監(jiān)督處理顧客投訴，監(jiān)督退換貨管理、物價管理、商品陳列；負責商場銷售績效數據的收集、分析、反饋；負責監(jiān)督現(xiàn)場服務質量、環(huán)境質量、現(xiàn)場紀律的管理；負責研究商圈、開發(fā)會員，建立會員檔案，接待會員來信、來訪，處理、答復會員投訴，負責經營中大宗客戶服務；

10、參與分公司部門經理會議，及時完成分公司總經理交辦的其它工作；

11、部門費用預算的計劃、控制；

12、工作成果報告，營運成果效益評估、改善報告；

13、工作檢討計劃，部門年度計劃的編訂；

14、在關部門運作制度建立及修訂；

15、參與分公司各項制度及各種會員章程擬定事項；

16、人員升遷的資格評審規(guī)劃、人員出勤狀況；

17、本部門人力發(fā)展的規(guī)劃與推動；

18、短、中、長期營運策略擬定與呈報；

19、配合策劃部組織好各種促銷活動；

20、他相關營運部的營運管理事項。

三、主要職權

1、2、3、4、5、6、7、對下屬各項工作的檢查、考核權；對分公司總經理的工作報告權；對公司其它工作的建議權；下屬的人事聘免、獎懲、等人事異動的建議權；下屬工作指導、督查權；部門相關費用審核權、控制權；處理顧客投訴的對外代表權。

洗浴前廳經理例會內容范文第四篇歡迎您景御水匯管理團隊

——2014年洗浴部領班競聘方案

根據崗位需求，本部門公開向內部招聘2名領班。凡符合條件者，均可報名，并免費參加“基礎管理知識”培訓，通過培訓者方可競聘、上崗。

一、報名條件

1、在職員工，高度認水匯的文化。

2、男女不限，20—30歲，初中及同等以上學歷。

3、良好的學習力、執(zhí)行力、溝通與協(xié)調能力，責任心強。

4、1年以上服務行業(yè)工作經驗。

二、報名流程

1、各部門的主管積極鼓勵本部門符合報名條件的員工參與。

2、報名截止日期：2014年4月2日

三、基礎管理知識培訓

1、培訓老師：樊總楊經理孫經理

2、培訓主題：

（1）、管理人員的基本要求

（2）、以身作則，表率，積極向上的心態(tài)。

（3）、贏在執(zhí)行

（4）、如何實施員工培訓

3、培訓具體時間、地點，根據報名人員情況再另行通知。

4、紀律，不遲到，早退，缺席，請假。否則視同放棄領班競選資格。

5、基礎管理知識培訓由水匯辦公室開展，在2014年4月7日前完成！

四、領班競聘流程

1、時間：號10：30

2、地點：水匯康樂部

3、人員：已完成基礎管理知識培訓并經水匯辦公室確定的人員

4、評委：樊總、楊經理、孫經理，各部門主管員工代表。

5、主持：楊經理

6、競聘選手準備事項：

（1）3—5分鐘演講。主要內容為：自我基本情況介紹；競聘領班的優(yōu)勢；對行業(yè)及領班崗位的認識；如果競聘成功，如何去開展工作。請各位選手充分作好準備，并盡量做到脫稿演講。

（2）對水匯專業(yè)知識及技能的熟悉。

（3）有才藝表演者請?zhí)崆皽蕚浜谩?/p>

7、競聘流程：

1、10：30競聘人員簽到。抽簽。

2、11：00—14：00主持人介紹評委、流程。

3、14：10選手按抽簽順序，抽“必答題”回答問題。

4、加分環(huán)節(jié)：

（1）搶答題。

（2）才藝表演。

8、競聘結果：

由評委商定競聘結果。競聘結果進行公示3天。3天內，水匯任一員工對結果有疑義，可直接向經理反饋。進行調查、核實。3天內未收到員工對競聘結果的疑義反饋，競聘結果生效。

洗浴前廳經理例會內容范文第五篇酒店領班述職報告尊敬的各位領導各位同事大家好：

轉眼間進入富豪大酒店工作已經一年多了，在這一年多的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉變。

做為一名餐飲部6樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境。在新的環(huán)境中，我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調左右的的角色，每天做的也是些瑣碎的工作，盡快的理順作關系投入到工作中去是我最重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責。這就要求我工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要高，力求周全。本著顧客就是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，嚴格要求自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，客人就餐時一定與后堂好好配合，掌握好上菜速度。每次接待我們都會很重視，餐后會及時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好方便下次用餐時有針對性的服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)在擁有的經驗還較少，前面還有很多東西要等著我學習，也難免出現(xiàn)失誤之處，現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大家庭，成績是靠大家努力得來的，在今后的工作中，我一定會全力以赴，和同事們一起為酒店的輝煌貢獻自己最大的力量。

最后衷心感謝各位領導對我的信任，指導監(jiān)督以及幫助。我將認真總結經驗，發(fā)揚成績克服不足，以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起：勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為酒店的發(fā)展和壯大做出應有的貢獻。

洗浴前廳經理例會內容范文第六篇尊敬的各位領導各位同事大家好:

轉眼間進入合一湖有一年多的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做為一名餐飲部二樓的領班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。二樓的營業(yè)項目有會議，宴會，KTV，麻將房及普包。整體服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時刻嚴格要求自己,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次重要的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。因此，我們專門制作了酒店VIP檔案，及酒店大事記的記錄。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標而努力,我相信自己,只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。

洗浴前廳經理例會內容范文第七篇洗浴一線運營主管述職報告

尊敬的領導、各位同仁：大家下午好！

2016年就要過去了，今天有幸在此為大家做2016年主管述職報告，今天我的報告分為兩個部分：過去一年的主要工作和2016的工作計劃。第一部分，2016年主要工作：

本人于2016年4月份在xx連鎖人事部任文員一職，于2016年七月調任xx任一線主管一職。本人自出任人事部文員后得到了張總、安總的鼎力扶持，得到了xx各部經理的理解和支持，使得初來乍到的我才能在這么重要的工作崗位中走下去。除了感謝總經理xx先生、副總xx女士、財務部xx女士的信任和指導之外，還要感謝各部的經理及在工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一，人事部是一根紐帶，從橫向來看他聯(lián)系著xx各個部門，從縱向來看也將xx的領導與基層員工聯(lián)系在一起。因此人事部必須對xx各部門的大小事務了如指掌，在過去的工作當中本人本著學習的態(tài)度加強自己對xx的了解和磨合，在職期間得到所有同仁的教導。謝謝大家！第二，人事部門主要是起人力資源調配的作用，在xx負責人的領導下，合理配置人員以最大限度地為xx獲得利益而工作。具體工作項目主要有：xx員工結構總體規(guī)劃及其實施、招錄員工、培訓員工、獎勵或懲處員工、xx內部員工的流動、員工的工資管理、員工的考核、員工的職稱管理等方面。

第三，隨著洗浴行業(yè)的競爭日趨激烈，洗浴行業(yè)也越來越重視賓客關系，尤其是?？图坝邢M能力的顧客群體，因此人事部也在xx領導的支持和關心下著手進行顧客意見回訪的管理并在此基礎上收集更多的顧客信息，在浴園的經營過程中爭取主動。

第四，在就職期間，除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督，也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應調節(jié)，并對各部門員工進行崗位職責與服務流程、禮節(jié)禮貌等方面進行了一系列的培訓。第五，出任xx主管以來，在工作當中得到了孔主管與張主管的大力支持，還有人事部同仁的配合支持，使得我能夠逐漸的適應現(xiàn)在的工作，逐漸的融入一線營業(yè)的隊伍當中。第二部分，2016年的工作目標；

在即將到來的2016年，我和我的同事將繼續(xù)努力，具體從以下幾個方面進行：

第一，我們將致力于維護浴園賓客關系，積極建立vip客戶的關系管理，通過我們的努力積極建立有效的客戶檔案，使得vip客戶的管理真正能使用到實際營業(yè)當中。

第二，樹立“以客戶為中心”的思想，并將這一思想通過培訓與管理，使得每個員工都能在工作當中實現(xiàn)“想客戶所想,及顧客所需”。最終達到提高顧客回頭率、顧客來源、顧客忠誠、顧客創(chuàng)利的目的，是一個將顧客關系轉化成營業(yè)利益的反復循壞過程。

第三，一線運營主管在浴園必須以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風正派，儀容大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是主管的崗位性格描述，也是運營主管的自我要求，作為今天報告結尾也用以與各位共勉，請各位審議！謝謝大家！

洗浴前廳經理例會內容范文第八篇今年是___經受考驗的一年，隨著洗浴行業(yè)在__的逐漸成熟，各種洗浴、娛樂中心象雨后春筍一樣冒了出來，行業(yè)內的競爭逾演逾烈，在總經理的正確領導下，經過領導班子成員和全體員工的共同努力，___不僅在競爭中站住了腳，經營業(yè)績比還去年有了很大的提高。作為___的常務副經理，我在這一年當中積極學習，踏實工作，積極完成分管的工作，現(xiàn)將一年來的工作、學習情況向領導和同志們匯報如下：

一、自身學習情況

在社會競爭日趨激烈的今天，學習是保持自身先進性的必要手段，為了不斷充實自己，滿足不斷提高的工作需求，我在緊張工作之余時刻不忘給自己充電。學習馬克思理論知識，不斷增強政治素養(yǎng)，提高思想素質。另一方面，我努力學習酒店管理等業(yè)務知識，并在實際工作中加以驗證、總結，提高自己的管理水平，使自己能跟上時代的步伐，跟上___發(fā)展的腳步。

二、一年的工作情況

今年，我主要分管前廳的日常管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好，我盡量協(xié)調各項工作之間的關系，在工作中積極貫徹領導的方針，不斷完善自己的本職工作。

1、參與管理，獻計獻策。

近在咫尺的___開業(yè)，硬件設施、環(huán)境等方面為我單位帶來了很大等沖擊，春節(jié)過后消費的疲軟也一直困擾著我們，為了打破僵局，需求發(fā)展，在_總的領導下，我積極參與配合進行市場調研，借鑒其他洗浴場所的優(yōu)點，參與策劃對經營策略的調整，終于走出了低谷，取得了良好的經營成果。

2、抓衛(wèi)生，促服務，樹立企業(yè)形象。

洗浴中心是典型的服務行業(yè)，環(huán)境、服務的好壞直接關系著企業(yè)的形象，決定著企業(yè)的經濟效益。為了能最大限度的達到顧客的滿意，我從四個方面嚴抓衛(wèi)生和服務質量。

第一，落實領班責任制度，出現(xiàn)問題領班付連帶責任，增強了領班的責任心，發(fā)揮了領班的監(jiān)督和模范作用;

第二，下大力度整治衛(wèi)生情況，做到及時檢查，懲罰有力;

第三，及時解決顧客投訴情況，讓顧客高興而來、滿意而去。第四，加強培訓，提高服務人員的素質。今年和人事部一起先后組織了三次培訓，特別是十月，經過精心準備，為職工講解了酒店服務知識，食品衛(wèi)生知識等內容，增強了職工的服務技能。通過以上措施的實施，彌補了因人員流動所帶來的服務問題，使服務質量和服務水平不斷提高。

3、不放松廚房的管理，節(jié)約成本。

今年，雖然我的工作重點放在了前廳管理上，但對于職工餐和自主餐一直沒有放松，并完成了集團公司交給的任務。自助餐一直是___的招牌和亮點，也是和___的有利競爭點，在不提高成本的前提下，我們盡量在菜品的感官和質量上下工夫，不斷變換菜品的口味和品種，吸引顧客，滿足顧客的要求，確保了競爭力度。

5、與各部門協(xié)調配合，完成各項任務

___是一個整體，只有各部門的相互協(xié)調配合才能促進各項工作的順利完成。我主動配合其他部門的工作，在配套設施改造過程中，我身先士卒，帶領員工積極參加到勞動中去，同其他同志一起完成了領導交給的任務;年初，我同領導簽定了安全生產責任書，一年來，在我和人事部的共同努力下，確保了安全無事故，起到了為企業(yè)的正常經營保駕護航的作用。

三、今年工作中的不足和明年的計劃

年終歲末回首一年的工作，發(fā)現(xiàn)工作中存在計劃性不強，對待職工的態(tài)度有時過于急燥等缺點。在明年的工作中我將努力克服這些缺點，在以下幾方面進一步完善自己的工作，

第一，在各樓層班組之間開展銷售明星評比工作，促進服務員的促銷積極性，提高商品和酒水的銷售。

第二，對領班、服務員進行考核，獎勤罰懶，提高服務人員的積極性。

第三，開源節(jié)流，進一步降低自主餐和職工餐的成本。

展望20__年，我們的目標是讓___在市場的風浪中勇往直前，我想只要我們保持積極的工作熱情，在_總的帶領下，正確把握市場規(guī)律，我們的目標就一定能實現(xiàn)。

洗浴前廳經理例會內容范文第九篇酒店領班述職報告

尊敬的各位領導各位同事大家好：

轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時刻嚴格要求自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，我相信自己，只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。

餐廳領班述職報告范文

尊敬的各位領導，大家好!

我叫xxx，XX年酒店取得了經濟效益和社會效益的雙豐收，餐飲部的收入也突破千萬元大關.作為酒店的一員，我的內心感到無比的自豪和激動，之所以能取得如此好的業(yè)績，我認為離不開集團公司的正確領導，離不開酒店田總的關心和兄弟部門的大力支持，離不開社會各界的愛護和幫助!

回顧XX年一年來自己的工作，我認為有以下幾點，向各位領導匯報一下：

1、“走出去，請近來”，積極向兄弟酒店學習新菜品。3月份，在田總的帶領下，我們到濮陽、安陽、新鄉(xiāng)、林州、平頂山等省內幾個比較有特色的酒店學習餐飲管理經驗;7月份參加了中國烹飪協(xié)會組織的首屆全國餐飲業(yè)萬里行美食研討考察團，歷經石家莊、濟南、青島、武漢、長沙、南京、廣州、深圳等地學習考察;10月份又和田總到昆明、上海、南京學習菜品，11月份我們又到常州、鎮(zhèn)江、南京去學習。全年共引進新菜品種60多個，成功的20多個。正是由于我們的不斷學習，開闊視野，增長見識，才是酒店的餐飲一直在登封的業(yè)界獨占熬頭!

2、舉辦美食節(jié)，擴大酒店影響力。4月份我們隆重推出了“巴西烤肉美食節(jié)”，聘請正宗巴西名廚來酒店指導，取得較好的效果;10月份我們又舉辦了“正宗陽澄湖大閘蟹美食節(jié)”，也同樣受到客人們的好評。

3、獎罰結合，加強內部管理。每月組織內部廚師進行菜品創(chuàng)新的比賽，通過酒店領導的初評，然后再邀請社會上的客人進行點評，認為好的，適合登封人口味的菜，就開始推行，經過一到兩個月客人的評判，確實好的菜品，我們給廚師進行獎勵，對于連續(xù)兩個月，沒有推出新品的廚師進行處罰或調崗。這項制度堅持一年來，不僅拉近了與客戶間的距離，而且開通了菜肴質量監(jiān)督、意見反饋的渠道，穩(wěn)定了部分消費客源，也激發(fā)了員工們主動開發(fā)新菜的積極性，同時，也為酒店創(chuàng)造了比較好的效益。

4、抓成本控制，節(jié)支降耗效果顯著。我后廚在節(jié)支降耗方面深挖潛力：一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣，僅此一項每月就節(jié)約費用近一萬元，全年共節(jié)約燃料費10萬余元;二是對包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進行了核算和調整，把一些成本高、反映好、銷量大的菜肴價格進行了調整，補充了客人反映好、成本不高的菜肴，創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;三是加大了部門對原材料價格調查和跟蹤力度，一年來共對原材料市場調查60余次，調查品種200余種。通過以上舉措的實施，部門一年來在原材料價格不斷上漲的同時，綜合成本率控制在。

5、不定期的到周邊縣市購進了其當地特色菜肴所用的原材料，并專程安排廚師去洛陽、鄭州、欒川、禹州等原材料市場考察，選購了部分登封市場上沒有的原材料，并與當地供貨商達成了長期供貨協(xié)議，增加了餐飲原材料的采購渠道，確保原材料的質量。

6、在我的帶領下，后廚上下，團結一致，同心協(xié)力，取得了好的業(yè)績。一年來，我們成功的接待了俄羅斯總統(tǒng)普京訪華先遣團一行，并接待了xxx副委員長烏云其木格、全國政協(xié)副主席xxx和桂林、烏魯木齊、內蒙等20多個政府考察團，同時，也得到了上級領導的好評。

一年來，我的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司與酒店的期望值還相差甚遠，其主要表現(xiàn)在：

一是在經營創(chuàng)收上招數不多，點子不夠新;

二是在菜肴質量的穩(wěn)定和產品特色的突出上效果不明顯;

三是在抓管理上決心和力度不夠，存在一定差距。

今后工作努力方向：

1、鞏固成果，挖掘經營潛力，提高創(chuàng)收能力;

2、進一步引進部分名小吃和當地受歡迎的小吃;

3、在菜肴結構上以“高低相間，高中結合”的方式進行編排和推銷;在高檔菜肴的開發(fā)和推銷上采取“以點帶面，以局部帶動全部”的思路進行，主要是專攻一種高檔菜，并開發(fā)出系列高中檔菜;

4、大膽改革，完善激勵機制，充分調動各崗積極性

5、完善實施“廚部菜肴四層把關，一關否定制度”，確保出品質量和穩(wěn)定。

6、開展各種集體活動，緩解工作壓力，增加部門凝聚力和向心力。

發(fā)展才是硬道理，創(chuàng)新是第一要務，只要我們解放思想，堅定信心，與時俱進，大膽創(chuàng)新，相信本酒店的明天一定會更加輝煌!

洗浴前廳經理例會內容范文第十篇酒店客房領班述職報告范文

時間如穿梭機般，轉眼間間我已調到客房部已有一個多月時間了，從保安部到客房部，從一個門外漢到一個內行的進程中，有心酸也有快樂，從一開始做一個床的3分鐘到現(xiàn)在地2分20秒，是和領導的幫助和我自己的努力是分不開的，沒有領導的幫助也沒有我的現(xiàn)在，使我從客房部的工作產生了濃厚的愛好，我對客房工作已有了深入的了解。我相信我可以勝任客房領班的這份工作。

作為客房部領班的工作分察訪程序，和平常工作內容和處理一般客人投訴所組成的一·察訪程序

1.打開房門檢查電源在檢查門鎖是不是完好然后依照門的里外檢查門的頂部及下面，走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。

2.面墻壁的清潔，然后檢查物品是不是整齊。

3.寫字臺上面鏡子是不是明亮，鏡子頂部是不是有塵土，然后打開電視機，檢查是不是正常工作，頻道是不是在應停的頻道內，檢查里外的印刷品是不是整齊，然后檢查桌面有沒有灰塵，電視電機線有沒有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒有損壞。

4.檢查窗簾是不是拉緊打開自若，窗簾是不是潔凈，封閉時是不是垂直均勻，窗是不是封閉，窗臺是不是潔凈，玻璃是不是明亮。

5.茶葉、火柴是不是齊全，擺放位置是不是正確。

6.查床下是不是有雜物，床罩展放是不是整齊美觀。

7.檢查空調控制器性能是不是良好及空調開關的潔凈。

8.檢查洗手間門的里外兩面及頂部的清潔。

9.檢查云石臺面臉盆是不是潔凈，水龍頭有沒有水漬及光亮度，物品補充是不是齊全及擺放位置是不是正確，毛巾是不是整潔，數目是不是齊全，鏡子是不是清潔明亮，鏡子上沿有沒有塵土。

10.臺面下喉管，墻壁，墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。

11.查恭桶地座四周，廁板及內壁有沒有黃印，檢查沖水系統(tǒng)是不是良好，檢查衛(wèi)生紙及衛(wèi)生袋齊全。

12.查廁所地面的清潔程度，觀察有沒有印漬、毛發(fā)。

13.查發(fā)現(xiàn)的題目，包括清潔題目及物品補充題目，應及時通知服務員馬上糾正，如屬工程題目，馬上下維修單及時修理。

14.開房間時留意門是不是能鎖

15.好查房工作表，特殊題目作好記錄。

二·平常工作內容

1·熟習房間數目、房型、朝向等

2.客房內配備的設施裝備和使用方法

3.平常房間清算

4.酒店公共區(qū)域和環(huán)境衛(wèi)生的維護

5、把握與客房相干的規(guī)章制度

6.布草與客房地管理

7.服務員的公道調配

三、一般客人投訴

1、投訴的類型分為3個類型電話投訴、書面投訴、當面投訴

方法：

1、客人提出投訴時應站在客人的態(tài)度上表示同情，以便在感情上首先獲得好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取公道的解決方法。

2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應立即同有關部分主管、服務職員調和調查或向主管領導反映同時做好記錄，客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調查，弄清事實***然后提出處理意見。

3、電話或書面投訴要做好投訴記錄，由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。

4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分，管理職員查清客觀事實經部分主管解決后將處理結果告知客人。

5`客人投訴情況事實緣由在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救，在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。

6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責范圍要立即與上級聯(lián)系情有

關部分主管處理，假如客人提出投訴訟時間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導，并做好記錄。

以上是我在調到客房部一個多月所走出來的總結，我相信我可以勝任客房部領班的這份工作，請領導給我一次表現(xiàn)代機會。好會帶領好我所管理的樓層爭創(chuàng)先進!

洗浴前廳經理例會內容范文第十一篇尊敬的各位各位同事大家好：

轉眼間進入天鵝湖大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做為一名餐飲部25樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。25樓的接待一般都屬VIp重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時刻嚴格要求自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。

平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，我相信自己，只要我想實現(xiàn)的我就會全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會后悔。

上一篇文章：

09年度公務員個人述職報告下一篇文章：

2009年酒店總經辦主任述職報告

洗浴前廳經理例會內容范文第十二篇9酒店領班述職報告

尊敬的領導同事們，大家好！我是中餐部酒水庫領班xx，2003年7月14日正式加盟東勝大廈，2011年在中餐部經理的領導下，各班組的大力支持下，我認真履行崗位職責，和同事一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實工作，順利完成了2011年度部門賦予的各項工作任務?，F(xiàn)就2011年度我工作情況，給酒店做匯報，請給予評議。

（一）、主觀意識

我堅決貫徹執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度，通過每天的部門例會及時向班組同事進行傳達、貫徹、落實會議精神。積極參與酒店組織的各項活動，在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格按照崗位標準衡量自己的工作行為，不計較個人得失；處處以身作則，嚴以律己，寬以待人。

（二）、職責履行

1，日常工作

2011年是酒店五星級復核年，部門在年初就成立星評工作小組，全力備戰(zhàn)星評復核檢查，并為我們制定了詳細的培訓計劃，對員工進行全方位培訓，確保通過國家旅游局對我們的檢查考核，針對酒水庫工作性質，我?guī)ьI員工把每天營業(yè)所需酒水物品，準備充足，因為酒水庫貴重物品較多，我采取貴重物品專人專管，嚴格做好出庫入庫記錄，庫房做到人走落鎖，同時我要求員工當日的工作當日一定要完成，養(yǎng)成日事日畢的好習慣，當日銷售的酒水必須當日盤點，確保賬目清晰無誤，為了加強員工的工作意識，提高工作效率，我根據中餐部要求持續(xù)開展五常法學習與應用已多年，五常法的開展使我們酒水庫工作效率有了很大的提高，同時物品擺放更合理了，衛(wèi)生清潔工作也有了很大的進展，同時通過五常法學習也提升了我們個人的素質，使我們做事更有條理性。工作區(qū)域的物品擺放，衛(wèi)生區(qū)域落實到個人。每周開展衛(wèi)生檢查工作，確保我們工作的區(qū)域衛(wèi)生整潔。安全，安全是一切工作的根本保障，沒有安全就沒有任何成績可言，我根據酒店要求每天的會議傳達都要求員工樹立“我要安全”的意識，在工作中我?guī)ь^要求員工嚴格遵守操作規(guī)程，時刻牢記安全工作。每天下班前，我嚴格檢查自己工作區(qū)域內的水.電.物品等一切可能引起安全問題的隱患。下班時間強調大家在外防盜、防搶、更要注意交通安全，回到家中還要時刻注意用天然氣安全、水、電安全等，確保萬無一失。

2、加強自身學習，提高業(yè)務水平

由于感到自己身上的責任很重，而自己的學識、能力和閱歷都需要提高，所以總不敢掉以輕心，總在學習，向酒店領導請教學習，向同事學習，向書本學習，這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步。特別是在樓面其它班組帶班時能接觸更多的客人，從每天的待人接物中更能鍛煉并積累相關的經驗，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、協(xié)調辦事能力等方面，經過多年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務，熱愛本職工作，認真努力貫徹到實際工作中去。積極提高自身各項業(yè)務素質，爭取工作的主動性，具備較強的專業(yè)心、責任心，努力提高工作效率和工作質量。

3、嚴謹細致，全心做好服務保障工作

酒水工作外與財務部中心庫房相聯(lián)系，內與中餐各餐廳協(xié)同工作起到承上啟下，聯(lián)系左右，協(xié)調各方的位置，今年我注重從以下三個方面加強自身建設，一是重細節(jié)講規(guī)矩，要做好服務工作必須具有嚴謹細致的工作作風，因此，在每一項工作中，我始終堅持一絲不茍嚴肅認真的工作作風，嚴格按照規(guī)章制度完成各項工作，保證工作質量，二是重大局講服務，我作為酒店的一分子有責任維護酒店的良好形象，所以我始終把維護好酒店的形象作為完成本職工作的前提，工作中體現(xiàn)良好形象，從而為公司樹立良好形象，三是重團結講協(xié)調。在工作中我深深體會到團隊精神的重要性，我因這個集體而感到自豪，因此我非常珍視在這里工作。在工作中用認真，積極主動的態(tài)度融入到這個集體當中。

4、存在的問題和今后努力方向

作為酒店的一分子，我深深的認識到團隊力量的重要性，一個人再強大能量也是有限的，只有強大的團隊才能在未來激烈的競爭中立于不敗之地。2012年我決定在部門的帶領下，與同事們共同學習，共同成長，建立起一個和諧強大的團隊，為部門增光添彩，為酒店創(chuàng)造輝煌。

洗浴前廳經理例會內容范文第十三篇營運經理崗位職責

一、主要職責

1、負責抓好公司年度營運工作計劃，制定標準化、規(guī)范化的工作流程，經總經理批準后監(jiān)督執(zhí)行。

2、負責審查下屬各部門提交的各種工作匯報，評估工作效率并對存在的問題加以處理，定期聽取直接下級述職，并做出工作評定。

3、負責指導、管理、監(jiān)督各部門下屬人員的業(yè)務工作，改善工作質量和服務態(tài)度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。

4、做好各部門溝通，協(xié)調下屬各部門的關系，溝通與銜接各部門的工作，使公司整體運作良好。

5、收集各類相關信息并進行匯總反饋，為公司管理決策提供參考依據。

6、負責處理營運內發(fā)生的緊急或特殊事件，維護公司利益，確保顧客滿意。情況嚴重及時向上級報告。

7、全面監(jiān)督店內環(huán)境衛(wèi)生、技術培訓及營業(yè)推廣等各項工作。

8、善于溝通，及時解決員工消極心態(tài)，協(xié)調好內部員工工作關系，個人情緒，使大家有一個團結向上、和睦的工作氣氛。

9、做好上傳下達，宣傳團隊精神，弘揚企業(yè)文化，牢記公司宗旨，增強員工的凝聚力和向心力。

10、每周至少一次主持部門主管例會，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標。

11、組織并參與策劃各項促銷活動，力爭促進銷售的提高。

12、如店內需增加或解聘員工，應先報告行政部，經總經理同意后方可進行，并隨時報告進展情況。

13、嚴格按公司的標準查單查卡，起到真正的監(jiān)察作用。

14、凡有客人退卡需退還現(xiàn)金的必須經上級領導同意后才可退還，違者追究個人責任。

15、組織對競爭對手的市場調查，并進行分析，根據競爭對手狀況及時調整經營策略。

16、全面負責會館銷售指標的完成。

17、及時完成公司總經理交辦的其它工作；

二、主要職權

1、對下屬部門各項工作的檢查、考核權；

2、對總經理的工作報告權；

3、對下屬部門的人事聘免、獎懲、等人事異動的建議權；

4、對下屬部門主管工作指導、督查權；

5、處理顧客投訴的對外代表權。

洗浴前廳經理例會內容范文第十四篇洗浴中心值班經理職責

1、在總監(jiān)、副總監(jiān)授權范圍內，代表副總監(jiān)負責夜班、節(jié)假日洗浴中心經營管理突發(fā)事件和安全檢查，以及值班期間的火災、食物中毒、盜竊、緊急事故等問題的處理。做好預防工作，保證水療及客人的人身與財產安全。

2、做好夜間和節(jié)假日的巡視、檢查工作，處理可能發(fā)生的突發(fā)事件，處理員工與客人突然發(fā)病等工作。

3、值班期間負責接待上級主管部門、外單位人員的來函、來電和接待安排，重要接待文件及時報告副總監(jiān)和集團桑拿總監(jiān)。

4、巡查洗浴中心各部門的夜間值班工作情況，檢查重要設施、設備的安全，指揮保安人員處理不法人員在水療肇事和其它不法活動。

5、審定核準業(yè)務部門在崗最高權限以外的優(yōu)惠、免費、減免事宜和緊急情況的減免處理，做好記錄，隔天報告副總和集團桑拿總監(jiān)。

6、督導夜班各部門的接待服務工作，巡查中發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄，隔天通報部門經理。當班期間有權填寫過失提醒單或過失單。

7、督導各部門夜間值班和在崗人員工作，接受并落實桑拿洗浴中心上級單位布置的緊急事項。

8、每班認真做好值班記錄和交接班記錄，每班遇到較大問題須寫出值班報告，隔天報副總監(jiān)，同時完成領導布置的臨時任務。

各項工作描述

1.值班經理的當值時間一般為每天的23:00pm至第二天的08:00am。

2.在水療業(yè)務高峰期間，協(xié)助前臺或各分部的工作。

3.根據桑拿洗浴中心、洗浴中心有關標準，檢查服務和食物是否合符質量標準。

4.按照桑拿洗浴中心、洗浴中心有關標準，對水療公共場所進行檢查。

5.按照桑拿洗浴中心、洗浴中心有關標準，對客用區(qū)域進行檢查。

6.在員工嚴重違反水療規(guī)定時，如果員工所屬部門主管缺席，有權執(zhí)行相應的紀律處分。

7.對欠付款項的客人，采取必要的行動收回欠款。

8.發(fā)展與客人的良好關系。

(1)處理客人的投訴，并跟進客人對解決方法的意見。

(2)在VIP客人到達水療前安排各項接待工作，并在VIP客人到達時歡迎客人。

(3)代表桑拿洗浴中心、洗浴中心款待VIP客人及跟進消費。

9.當緊急情況發(fā)生時，按照桑拿洗浴中心、洗浴中心的應急程序，指揮客人和其他人員采取應急行動。

10.填寫值班經理報告，并于第二天例會前呈報總監(jiān)辦公室。

11.完成桑拿洗浴中心、洗浴中心高層領導交付的其它任務.

洗浴前廳經理例會內容范文第十五篇我于20XX年9月18日成為XXXX物業(yè)服務有限公司中的一員，很榮幸加入XXXX物業(yè)團隊，在此感謝公司領導給我機會和對我的信任，也感謝公司各部門對我工作的支持和幫助?，F(xiàn)在我對今年的工作進行如下總結：

一、提高員工物業(yè)服務認知和服務意識

在這段時間里，定期和員工座談，闡述物業(yè)知識和這個行業(yè)服務的重要性，特別是作為一名維修人員，在面對客戶時如何溝通，如何更好的把公司好的一面展現(xiàn)出來，如何通過自己的日常維修展示我們的服務品質，讓客戶滿意，讓公司滿意，讓自己滿意；現(xiàn)在部門員工在為業(yè)主維修過程中，已經能很好的向業(yè)主對維修事項作以說明，得到業(yè)主理解和認可。

二、提升維修工作標準、維修及時率

來之初，部門員工在維修工作中經常敷衍、推脫，對業(yè)主的報修只憑經驗判斷，而不到現(xiàn)場核實，對前臺部分報修的維修單置之不理；針對這些問題，我召開部門會議對此作出規(guī)定：接到業(yè)主報修務必于15分鐘內到現(xiàn)場處理，特殊情況須向業(yè)主說明；接到前臺或業(yè)主報修信息，不得推托，需對報修事項核實，如是其他相關部門要積極聯(lián)系并跟進處理。從近段部門工作來看，報修事項已能及時趕到現(xiàn)場維修，對報修事項的響應很積極。在工作標準上，我對員工的維修工作加大檢查了力度，對做的不符合標準的維修事項讓其返工，并與員工績效掛鉤。

三、強化了員工設備設施管理理念

平時在日常工作中向員工灌輸設備設施為核心的理念，以設備設施的正常運行作為維修部門的工作核心，通過對設備的計劃性養(yǎng)護，以保證設備設施的良好性能，讓員工明白日常維修是我們維修部工作的一部分，另一部分就是搞好設備運行，只有這兩塊全都做好，我們的工作才算是基本合格。

四、通過專業(yè)培訓，提高維修技能

部門員工都是電工，并沒有專業(yè)空調工種和弱電工種，這就導致在空調維修和弱電維修方面技術的不專業(yè)，影響維修效率，針對員工工種單一，技能不全面現(xiàn)狀，加大培訓力度，拓展培訓知識面，特別是消防知識和配電運行知識的培訓；現(xiàn)每周至少組織1次專業(yè)培訓，不定期開展技術探討會，從理論、實踐中去提升員工能力，豐富員工的技術專業(yè)知識。

五、加強了對外維保單位的的管控

以前疏于對外維保單位人員管控和工作的監(jiān)督，維保單位什么時候來做事，什么時候離開，作的怎么樣，物業(yè)這邊不清楚，有的外包單位在設備維修中對公共設備造成破壞，沒有人員追究其責任，針對這些問題，現(xiàn)對外維保單位主要抓了三個方面：一方面是抓工作的計劃性落實，服務的及時率；二方面是抓外包人員的管控；三方面是抓工作品質，對其實施后的工作進行檢查。目前，匯豪景苑外包單位有通力電梯公司和研博公司兩家，兩家為保單位都能按時安排技術人員來我園區(qū)落實維修工作，與物業(yè)關系處理融洽，電梯系統(tǒng)和對講系統(tǒng)運行正常，已大大減少了這些方面的投訴。

六、合理安排人員，提高工作效率

剛來時候，發(fā)現(xiàn)部門員工在日常工作維修上好扎堆、見事推脫或找理由拒絕，很多工作都拖延下去，為改變這種情況，在日常維修維修工作中，根據每個人的技能、性格特點，合理調配人力資源，合理分工，優(yōu)化組合，最大限度的發(fā)揮員工的潛能；安排技術好、經驗豐富的員工當值晚班，重大維修事項自己深入現(xiàn)場，帶領團隊共同作業(yè)完成；當日工作已基本能按時完成。

七、降低業(yè)主投訴；

園區(qū)業(yè)主投訴較多的是樓層照明、單元門和自家維修，每日都能接到幾起此類投訴，針對此種情況，我依照部門人員將各棟樓劃分責任人，要求維修人員每日對自己的責任區(qū)域巡檢，包括照明、電梯、對講系統(tǒng)等，發(fā)現(xiàn)問題及時維修；還要求接到業(yè)主家報修事項須在15分鐘內上門檢修。這段時間來，部門人員能嚴格執(zhí)行兩項要求，使得業(yè)主這些方面的為零投訴。

八、規(guī)范了設備設施的質量記錄

依照公司的體系要求，將新的日常記錄表格應用于部門工作中，并在此基礎上增加、完善部門質量記錄，通過這些質量記錄，使員工加大對設備設施的巡檢次數和設備設施的維護計劃的落實，并對設備記錄表格填寫進行檢查，確保記錄的真實性。

九、確定設備設施責任人，給員工劃分責任區(qū)域

對物業(yè)設備設施劃分責任區(qū)域，確定責任人，要求責任人須對自己的責任區(qū)域負責，在日常工作安排完成后，部門人員要對自己怎人區(qū)域進行巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，難以處理的問題可與部門其他同事共同完成，部門人員務必配合，十、關愛員工，重視團隊建設；

我重視團隊建設，深深知道部門工作離不開每一位員工，我個人或部門的工作成績最終是團隊的成員干出來的，我需要員工的支持，員工也需要我的信任，只有搞好的團隊文化，凝聚團隊每一位成員的能力，我們才有戰(zhàn)斗力，才會出色完成各項工作。我不定時

和部門人員談心、座談、討論技術，經常深入維修現(xiàn)場和員工一起做事；了解員工內心世界，和員工心交心，和員工做朋友，在員工有難處時給予理解、支持和幫助；在處理部門事務上，為人正直，做到公平、公正、公開，平衡員工間人際關系，樹立良好的、積極向上的團隊文化。

十一、接受批評，能對自身不足加以修正；

自己從事物業(yè)以來，自認為自身有很多地方需要提高，包括自己的性格和工作能力。每天都會反思自己一天的工作和人際關系的處理，不斷的調整自己，一邊更好的適應工作環(huán)境，能聽取來自員工的建議和領導的批評以及部門其他同事間的意見，對自己的工作不斷的加以修正，使自己工作能力變強，處理問題變得更加成熟。

十二、積極完成各項工作。

我能遵從公司各項規(guī)章制度，不作違規(guī)之事；尊進領導，履行上下級匯報制度，團結同事，不背后說三道四，不破壞部門間、員工間的關系；工作上聽從安排，積極落實，以公司的方針為方向，以領導的要求和標準為準繩；積極同部門人員一起完成各項任務。

通過這段時間的工作也發(fā)現(xiàn)自身有很多不足之處需要提高：

一、加強人際溝通能力，協(xié)調好各方關系；

溝通是日常工作的完成的重要環(huán)節(jié)，良好的人際關系是處理工作和自身發(fā)展的重要平臺，自身在這方面還欠缺很多，需要今后不斷提高溝通能力和協(xié)調能力。

二、加大工作上執(zhí)行力，多想辦法按時完成工作；

在日常工作上，立足于實際情況，多動腦筋，多請教，莫等待，依照計劃準時執(zhí)行。

三、學會善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題；

要善于發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題，并積極想法完成，四、改改自己性格，提高自身素養(yǎng)；

自己性格有些暴躁，要加強這方面的修養(yǎng)，要讓自己有個平和的心態(tài)，具備好的素養(yǎng)，提高自己。

五、自己要多學習，提高專業(yè)和技術能力；

自己須再學習，不斷提高自身，豐富自身各方面知識，從而提升個人能力，更好的管理團隊，更好的完成工作。

六、部門工作還沒達到預想標準。

雖然近段時間部門工作有很大提高，但距離自己想要的標準有一定的差距，如設備管理方面，員工維修標準方面，員工的技能知識等，要提高的方面很多。

洗浴前廳經理例會內容范文第十六篇收銀領班述職報告

各位同事、各位領導：

大家好！今天，我很榮幸有這個機會站在這個講臺上，2011年12月底，江南餐飲集團新人培訓結束，從那一刻我正式在江南大酒店工作，這是我離開學校步入社會的第一步，從這第一步邁出開始我明白一份工作的不易，所以在乎每一份收獲。

俗話說：“大雁高飛頭雁領?！备兄x部門經理對我的鞭策，讓我不斷提升，漸漸成熟，也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任，正是有了你們，我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務，現(xiàn)將本人三個月工作述職如下：

一、加強自身學習，不斷完善自我。

身為一名領班首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。我首先致力于自身素質的完善與學習，其中最重要的是性格方面，印度就有一句諺語：“播種性格，收獲成功”，也就是說：一個人性格關系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴格要求自己，待人正直，公正處事，要求嚴于律己，寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀察能力，因為在我看來，做為一名管理人員，必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力，在工作中能舉一反三，由此及彼。另一方面，為豐富自己的業(yè)務知識，我經常得用休息的時間，來查找有關于酒店管理方面的資料，給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項活動都積極參加，通過加強自身學習，讓我提高了整體能力。

二、管理方面不斷完善與加強，促進班組工作的進步。

由于酒店剛剛重新開業(yè)，工作計劃和工作落實方面下大功夫，一方面對員工從嚴要求，與我的部門經理一起將各項工作盡量程序化、文字化。這樣，有利員工在業(yè)務技能和個人素質方面取得更大的進步；另一方面從人性的角度去關心和理解員工。一個企業(yè)，部門班組要留住人，首要的是要留住人的心，人是有感情的，站在員工的角度想問題，設身處地的為員工辦實事，才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進行交流與溝通，員工才敢于說出真心話以及個人情況，有利于工作的改進和開展，同時也可以根據員工的情況進行工作的合理安排。

領班雖然不算什么大領導，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談談如何做好一個領班。

(1)、專業(yè)能力

作為一個領班，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來

源無非是兩個方面：

1是從書本中來，2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。

(2)、管理能力

管理能力對于一個領班而言，與專業(yè)能力是相對應的，當你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。

(3)、溝通能力

所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關心。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

(4)、培養(yǎng)下屬的能力

作為一個領班，培養(yǎng)下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。

(5)工作判斷能力

所謂工作能力，個人以為，本質上就是一種工作的判斷能力，對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質，這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應該有清晰的判斷，或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

洗浴前廳經理例會內容范文第十七篇洗浴中心員工崗位職責

負責所轄區(qū)域的服務接待工作、物料管理工作、衛(wèi)生清潔工作、設備設施的監(jiān)管養(yǎng)護和“四防”（防火、防盜、防行兇搶劫、防食物中毒）安全工作。

各崗位員工服務上要做到：禮貌待客、微笑服務，一定要積極主動、周到熱情。要用敬語服務（您好，請，對不起等）。同時要注意做到三輕（走路輕、說話輕、操作輕）遵守工作區(qū)服務標準。

物料管理工作要本著節(jié)耗減支，專人專管的原則，謹防人為浪費，注意可再生物品回收（如毛巾、褲頭等）。

衛(wèi)生清潔工作要做到“十無”要求。遵守個人衛(wèi)生與工作區(qū)衛(wèi)生標準。

設備設施的監(jiān)管養(yǎng)護要時時注意，發(fā)現(xiàn)損壞要及時修補，出現(xiàn)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象要及時通知工程部門，照明設施燈具、門鎖折頁等等，如若損壞要及時更換。努力使設備設施正常的工作和運轉，維持良好的營業(yè)狀態(tài)。

“四防”安全工作要時刻注意：防火、防盜、防行兇搶劫、防止食物中毒，同時各班組要熟悉掌握滅火器材的使用及存放位置，做到心中有數。出現(xiàn)事故要平穩(wěn)鎮(zhèn)定，服從上級領導的指揮與調度，采取有力措施及時補救。服務不忘防范，禮貌不忘警惕，發(fā)現(xiàn)有形跡可疑和行為不軌人員，及時報告上級主管，通知同事注意，以防不測。廚房的工作人員一定要注意，飲品食物的質量與保質期，以防食物中毒，造成人員傷害。

洗浴前廳經理例會內容范文第十八篇20__年是___浴池不平凡的一年，___浴池的洗浴條件和環(huán)境得到很大的改善。在此我衷心地感謝大家。現(xiàn)對全年工作總結如下：

一、嚴格落實各項規(guī)章制度，穩(wěn)步提升服務水平

今年以來，___浴池各項工作注重抓細節(jié)、抓落實。全面貫徹落實《物業(yè)服務公司__年的工作安排》，按熱力公司的指示要求，將各種會議精神及時貫徹落實，在班組中全面落實《反違章禁令》要求，“十大不可違背條款”和“三驗六查一清理”等行之有效的安全措施，每月進行應急演練和安全知識學習，始終將安全作為以人為本的出發(fā)點和落腳點，確保浴池安全運行。每周進行業(yè)務知識崗位練兵，使班組員工熟練掌握應知應會知識和崗位操作技能。

二、不斷加強基礎建設，改善洗浴條件和環(huán)境

為了改善浴池基礎建設，滿足廣大職工家屬的洗浴需求，浴池熱水由蒸汽加熱改為鍋爐天然氣加熱，實現(xiàn)了人工控制自動化。在本次改造中，除了鍋爐房基礎設施，設備建設外，還對浴池進行了改造維修，拆除舊吊頂，重做通風設施，重新布置電路電線，并對浴池全面粉刷，徹底解決了男部通風不暢，老舊吊頂脫落和電路電線老化等嚴重安全問題，消除了浴池的安全隱患，使浴池環(huán)境干凈明亮，煥然一新。改造過程中，浴池全體員工付出了辛勤的勞動，每天24小時輪流值班監(jiān)護，督促施工人員按“三驗六查一清理”的要求施工，避免違章作業(yè)，偷工減料、損壞設施。為了不影響顧客洗浴，給顧客一個良好的衛(wèi)生環(huán)境，浴池休息時，改造施工，然后全班人員加班加點，隨叫隨到，齊心合力大搞衛(wèi)生，鏟除建筑垃圾，擦墻拖地，為了第二天正常營業(yè)，沒有人叫苦喊累。在鍋爐改造過程中未發(fā)生任何安全事故，確保施工順利進行，按時開業(yè)。

三、積極組織和參加活動，全面展現(xiàn)員工風采。

___浴池全體員工積極參加物業(yè)服務公司、車間和班組組織的各類文體活動和勞動競賽，形成良好的技能比拼氛圍，主動學習，結合實際，不斷提升服務水平。

洗浴前廳經理例會內容范文第十九篇金海明珠洗浴廣場崗位職責

一、經理、領班職責：

在整個企業(yè)中的經理及領班的工作起著至關重要的角色，要求部門經理在公司的領導下，既要以身作則，又要管理，督導員工工作，為客人提供良好的服務：

1、在總經理的領導下，制定本營業(yè)場所的日常服務計劃，布置好工作服務，每日應開班前會議，檢查員工著裝、儀表、禮貌禮節(jié)、工作規(guī)范、服務程序和服務質量的落實情況，提出改進意見，提高服務水平。

2、全面負責員工的日常營業(yè)活動和對客人服務的組織工作，保證服務質量。

3、貫徹落實本公司的各項規(guī)章制度，監(jiān)督和指導員工保持良好的工作態(tài)度和工作效率。

4、每日檢查所管服務項目使用的設施和設備及其宿舍和營業(yè)場所的衛(wèi)生環(huán)境，做好財務保管，控制用品的消耗。

5、根據所管服務范圍，領導員工做好接待服務的組織工作，有禮貌的處理和規(guī)勸個別客人的不雅行為，維護營業(yè)場所的安全、秩序，保證營業(yè)場所的健康文明。

6、遵守工資的財務制度，履行財會的手續(xù)，每周、每月做好員工工作報表（或工資報表及員工商品提成），定期分析營業(yè)情況，客人消費善，針對存在的問題適時采取措施提

高營業(yè)水平，并保證營業(yè)收入的實現(xiàn)。

7、定期負責員工技術、服務意識、質量的培訓工作，并指導新員工的工作，并對員工的工作進行考核和評估。

8、貫徹執(zhí)行公司的有關指示，保持與單位領導的信息溝通，協(xié)調好工作。

9、發(fā)揚團隊精神，統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行業(yè)。

10、當公司的利益受損時，應主動利用良好的客戶關系，為公司排憂解難。

11、同客人保持良好的客戶關系，聽取客人意見，并及時將信息反饋到公司。

12、服從公司安排，聽從公司調動。

13、具有靈活而敏銳的公關意識，積極促銷服務項目，經常巡視，加強與賓客的溝通，但不許亂拉關系。

14、努力帶動員工搞好單位的各部門人員及服務員的關系，加強團結。

15、嚴格要求員工執(zhí)行員工規(guī)章制度，督促所有員努力工作，爭當先進。

16、及時處理客人投訴及突發(fā)事件，隨時抽查員工的交易所以免造成舞弊行為的姓。

17、公司成員中如發(fā)現(xiàn)員工、主管、經理如有說出或是提出脫離公司，出賣公司利益，吃里爬外等現(xiàn)象者，可直接向公司副總經理匯報。經查情況屬實，公司給予獎勵。

18、經理、部門主管應在各項工作中，為員工起模范帶頭作用。

二、部門工作職責

（一）鞋部崗位職責

1、遇到客人要主動熱情，解答客人詢問，對保密事項應宛言謝絕，做到靈活機動、服裝整潔、精神飽滿。

2、對來店消費客人，要主動幫助換鞋、登記、發(fā)放鞋牌號，同時勸其鞋是否需要保養(yǎng)、打光，對其需要擦鞋的客人要認真仔細，細心將其保養(yǎng)、上油，力求如新，準確放入對應號碼。

3、客人消費回來取鞋時，應熱情服務，準確無誤地將其鞋領出，幫助其穿鞋，及時跟收銀臺配合好，用鞋號取鞋，防止客人沒有結帳單，跑單。

4、當客人無理取鬧，應冷靜勸其結帳，不可以對客人無禮或是面露不悅，冷淡對待。

5、客人臨走時要有告別聲，來時要有迎聲，靈活運用“五聲”同時搞好鞋部衛(wèi)生，保管好鞋牌。

（三）迎賓的崗位職責

1、必須穿著整潔、干凈的制服、微笑的待客，主動認清地問候并主動詢問客人有何要求。

2、熟知本部門所能提供的服務項目，及有關規(guī)定，熱心為

客人解釋各種問題。

3、具有一定的專業(yè)知識，包括服務用語，及有關規(guī)定，熱心為客人解答各種問題。

4、每天的營業(yè)狀況，做好說細記錄，能根據客人的喜好安排好客人休息，消費的場所。

5、安排好預定客人的消費場所，詳細記錄在冊，并盡快和管理人員或服務員取得聯(lián)系，告訴其具體情況。

6、陪同客人進入各個部門時，應向服務員講清楚已了解到的內容，客人的信息人數，消費檔次等等。

7、協(xié)調高各種部門的工作關系（銀臺、休息廳、客房、吧臺）。

8、當有客人離開時，應禮貌問題，并向客人致謝歡迎下次光臨。

（四）收銀員的崗位職責

1、接收和處理店內客人的消費憑證、單據、準確第地將各類單據，編號輸入收銀機。

2、負責客人消費的入帳工作，準確、快捷地打印收費帳單，及時完成客人的消費結算。

3、熟練掌握電腦知識，對其開單、驗單、下單必須準確無誤，杜絕漏單、跑單現(xiàn)象的出現(xiàn)。

4、妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票、代金券、金卡及客帳，并與報表，帳單保持一致。

5、完成當班營業(yè)日報表，帳務報告表及留單表，手牌清點的作。

6、保管好帳單、發(fā)票、代金券，并按規(guī)定使用、登記。

7、按規(guī)定程序操作收銀設備，并做好清潔保養(yǎng)工作。

8、接班后，交班前必須做好收銀處的衛(wèi)生工作。

9、認真解答客人提出的有關帳方面的問題，如自己不能清楚解答事項，不能令客人滿意時，應及時向上級報告處理。

10、每班工作結束后，應將當班報表、帳單、營業(yè)額，及時上交財務核對無誤后方可離店。

（五）男、女浴區(qū)服務員崗位職責

1、負責浴區(qū)的接待服務工作，包括開單服務、更衣服務、浴室服務、干身、二次更衣、及上樓休息等服務。

2、負責浴區(qū)的衛(wèi)生院滯潔工作，包括臺面擦拭、地毯清潔、浴巾更換、溶室能坐椅消毒、拖鞋消毒等。

3、具體負責各項設施的使用、檢查、保養(yǎng)，包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽開關、沐浴開關更衣柜等等，無客人時及時關閉桑拿爐的電源。

4、每天對水池的水質檢驗，水質必須符合標準，經常檢測桑拿浴室的溫度和冷熱水池的水溫，發(fā)現(xiàn)不符合標準的情況時，應及時采取相應措施。

5、每天營業(yè)前和本班組下班前都要清點毛巾、浴巾、浴衣并做好交接班記錄。

6、認真做好安全工作，對初次光臨的客人應根據情況介紹桑拿房后，應每隔10分鐘從玻璃口觀察一次，看看客人是否適應，對有心臟病和高血壓近客人，應勸阻其進入桑拿浴房。

7、發(fā)現(xiàn)事故立刻報告上級或采取相應的措施。

8、客人消費后要及時填寫消費單，并請客人簽字確認。

9、客人離開時應對他的光臨表示感謝并歡迎下次惠顧。

10、更衣區(qū)服務

⑴、當領位介紹說“男桑某某先生兒位時？”，服務員應刀上迎接，“先生您好，歡迎光臨！您的柜子是多少號？”指引客人到相應的柜子前，幫客人打開柜門并確認柜內無物品（迎接時要主動認清，面帶微笑服務）；

⑵、同時拿起衣架，征求客人的意見，如“我來幫您更衣吧”，如客人不愿意悄能強求；

⑶、等客人同意后，當脫下上衣和外套時，服務員要在其身后拿著衣領，等客人脫下后拿起衣架掛存衣柜；

⑷、客人脫下T恤（如客人有苦難脫衣不方便或要求幫助者，熱情上前，從下班上），然后反過正面，衣架由底往上掛，不能從領口往里撐衣架。

⑸、當客人脫下褲子時，要上前提著褲腳，不讓落在地上，等客人脫完褲子，要跟客人說明，把褲中重物取出放在衣柜里，以免掉落地上，然后褲腿對齊（可根據客人要求掛）；

⑹、脫完衣服，遞上毛巾，征求客人是否需要浴巾，圍身，不需要者不強求；

⑺、更完衣后，為客人鎖好柜門，把鑰匙還給客人并對客人提示“先生您的柜子已鎖好”，并用手往外拉鎖好的柜門，或讓客人自己拉（重點提示），然后送客人去沐浴區(qū)；⑻、在更衣的同時做好“來客登記表”如來店時間、姓名、手牌號、人數、高峰期來不及登記時，必須在客人走后補上。在更衣的同時，與客人交談，但不能亂問，可以問些比較友好的問題，如姓名等，以便更好的服務；

⑼、幫客人圍好浴巾后，引導客人去水區(qū)，此時與水區(qū)的服務員做好交代，如“水區(qū)，某某先生幾位，現(xiàn)在是某某為您服務，請您先沐浴，待會見”。

⑽、待客人休息好，離店時，幫客人穿好衣服（注意更衣柜內是否有客人遺漏物品）

11、水區(qū)服務員崗位職責

⑴、水區(qū)服務員接過客人的問好，介紹客人淋浴，如“這邊是站浴，這邊是坐浴”，根據客人選用情況引導洗浴，幫助客人高度水龍頭水溫，并讓客人手試（水溫一般在27-30度），根據客人需要調高、低，并介紹客人熱冷方向；⑵、在客人沐浴的同時，詢問客人是否干蒸還是濕蒸，并給客人介紹干、濕蒸房的作用及功能，并給調好溫度。⑶、當客人需要蒸時，馬上給客人送上冰巾、冰塊，盡量減

少進蒸房的次數，一面蒸房溫度散發(fā)，干蒸溫度理秒年為60度至80度之間，提醒客人潑水時要注意，不要在爐上方往下潑水，要在側面往上潑水，一面蒸汽傷人，水桶內保持有水，有巡視干蒸，一面發(fā)生意外，濕蒸溫度為60度至80度之間，釀酒者、病殘者、高血壓、心臟病禁止入內，客人蒸房出來后。引導客人沐浴并詢問客人是否需要助浴或敲背；⑷、當客人來到面池時，服務員須了解客人的來意，如客人是刷牙，馬上送上牙刷、口杯、牙膏，客人是刮胡子，送上剃須刀，介紹使用刮須泡等。等客人要換浴衣時，介紹有一次性浴衣和消過毒的浴衣使用，并引領客人去休息廳（著重提示本班服務員在服務的過程中盡量地給客人介紹本中心的服務項目和設備，所有員工必須熟悉本中心的各項服務和單間及其它收費標準）。

（六）吧臺崗位職責

1、著裝整潔、禮貌、熱情、聽從指揮；

2、負責當日盤點，并開出領料單，請經理簽字確認；

3、營業(yè)前負責吧臺內的一切準備工作，保持衛(wèi)生清潔；

4、工作時，不得讀書看報、吃小食品、聽音樂、打私人電話；

5、接受服務員拿來的賓客所點酒水類和其他飲料的單據，并按照正確的步驟，準備酒水或飲料，即使輸入電腦；

6、當服務員將賓客使用過的酒杯、煙灰缸