2024年家政服務(wù)員（中級(jí)）考前必刷必練題庫(kù)500題（含真題、必會(huì)題）

PAGEPAGE12024年家政服務(wù)員（中級(jí)）考前必刷必練題庫(kù)500題（含真題、必會(huì)題）一、單選題1.網(wǎng)絡(luò)上，幾乎所有的文件都可以下載到本地的（）上。A、硬盤B、手機(jī)C、電話D、電話簿答案：A2.清潔家居時(shí)錯(cuò)誤的方法是（）。A、家具整理擺放整齊B、先擦桌椅后掃地C、門窗緊閉D、各就各位答案：C3.嬰幼兒在（）時(shí)，開始出現(xiàn)自我意識(shí)的萌芽。A、4歲B、3歲C、2歲D、1歲答案：C4.在說(shuō)話的時(shí)候，家政服務(wù)員應(yīng)使用（）。A、文明用語(yǔ)B、不文明稱謂C、無(wú)稱謂語(yǔ)D、煩躁語(yǔ)答案：A5.嬰兒喂養(yǎng)包括多種方法，其中最應(yīng)該積極提倡的是（）。A、牛奶喂養(yǎng)B、母乳喂養(yǎng)C、人工喂養(yǎng)D、混合喂養(yǎng)答案：B6.新生兒居室安排，不合理的是（）。A、最好朝南B、濕度在50%左右C、每天開窗換氣10minD、用“濕掃”的方式清潔地面、家具答案：D7.（）既是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是現(xiàn)代社會(huì)共同推崇的先進(jìn)文化理念。A、科技創(chuàng)新B、積極向上C、尊老愛幼D、愛心互助答案：C8.味精的主要作用是提鮮，適量食用味精還有（）作用。A、健胃B、健骨C、健腦D、解腥答案：C9.為了保存網(wǎng)頁(yè)中的所有內(nèi)容，可以在IE中選擇“文件”（）菜單命令。A、另存為B、新建C、打印D、頁(yè)面設(shè)置答案：A10.教育學(xué)齡兒童和人交流時(shí)，重要的信息最好（）。A、由第三方轉(zhuǎn)達(dá)B、誰(shuí)都告訴C、直接傳達(dá)或者通過(guò)書面方式傳達(dá)D、他人轉(zhuǎn)達(dá)答案：C11.老年骨質(zhì)疏松癥的護(hù)理措施哪項(xiàng)正確（）。A、治療以藥物補(bǔ)充為主B、鈣劑最好飯前服用，以利于吸收C、豆腐與菠菜同時(shí)烹調(diào)有利于鈣的吸收。D、注意環(huán)境安全，防止跌倒答案：D12.以坐位形式給嬰兒喂奶時(shí)，要將孩子置于股骨處，使孩子的頭部正好落在你的。（）A、肘窩里B、膝蓋上C、掌心里D、肩胛骨上答案：A13.一般，斟酒的順序?yàn)椋ǎ?。A、先從主賓開始，然后再斟主位，最后斟主位左邊的主賓B、先從主賓開始，然后按順時(shí)針方向逐個(gè)斟酒，最后斟主位C、先從主賓開始，然后按逆時(shí)針方向逐個(gè)斟酒，最后斟主位D、先從主位開始，然后按順時(shí)針方向逐個(gè)斟酒，最后斟主賓答案：C14.突發(fā)心臟病人,應(yīng)立即服用（）藥?A、丹參滴丸B、草珊瑚C、金嗓子D、硝酸甘油答案：D15.嬰幼兒進(jìn)餐前（）,不要讓幼兒做劇烈活動(dòng)，以防止其過(guò)度興奮影響食欲。A、一小時(shí)B、半小時(shí)C、兩小時(shí)D、三小時(shí)答案：B16.（）是思想意識(shí)和行為規(guī)范問題，屬于上層建筑。A、知識(shí)B、技術(shù)C、機(jī)能D、道德答案：D17.羊毛衫、脫脂的羊絨衫干洗應(yīng)采用浸洗和（）結(jié)合的方法洗滌。A、手搓洗B、刷洗C、搓板洗D、機(jī)洗答案：B18.就燙泡時(shí)間而言，還要根據(jù)不同的（）來(lái)掌握。A、性別B、品種C、大小D、顏色答案：B19.如果希望傳真機(jī)在外出時(shí)同時(shí)自動(dòng)接收傳真和留言，應(yīng)選擇（）。A、接聽模式B、自動(dòng)模式C、應(yīng)答模式D、手動(dòng)模式答案：C20.傳統(tǒng)的文字輸入工具是（）。A、光盤驅(qū)動(dòng)器B、軟盤驅(qū)動(dòng)器C、鼠標(biāo)D、鍵盤答案：D21.為了減少電冰箱壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，在使用時(shí)要注意（）。A、生、熟食品必須分開放置B、根據(jù)不同季節(jié)合理地調(diào)節(jié)溫控旋鈕C、食品要用保鮮袋，保鮮膜密封D、定期清潔冰箱內(nèi)部答案：B22.（）歲可以訓(xùn)練嬰幼兒自己用匙吃飯。A、3歲B、2歲C、2歲半D、1歲半答案：D23.下列家具中價(jià)格最高的是（）。A、紫檀家具B、原木家具C、梨花木家具D、雞翅木家具答案：A24.產(chǎn)后不宜食用的食物是（）。A、水果B、綠葉菜C、辣椒D、紅糖答案：C25.原料經(jīng)過(guò)不同的（）加工處理后就成為既便于烹調(diào)，又便于吸收的各種形狀。A、切配B、初步C、刀法D、精細(xì)答案：C26.沼蝦每年（）月份產(chǎn)卵，蝦卵是名貴的烹調(diào)原料。A、1—2B、2—3C、3—4D、4—5答案：D27.高血壓病與長(zhǎng)期精神緊張和飲食中攝入（）有關(guān)。A、鹽過(guò)多B、鹽過(guò)少C、糖過(guò)多D、糖過(guò)少答案：A28.家政服務(wù)員職業(yè)道德中家庭美德具體內(nèi)容不包含下列哪個(gè)。（）A、男女平等B、尊老愛幼C、鄰里團(tuán)結(jié)D、奢侈浪費(fèi)答案：D29.燃?xì)庠畹那鍧嵟c保養(yǎng)描述不正確的是（）。A、及時(shí)清潔。烹調(diào)時(shí)溢出的糊汁、濺出的油跡應(yīng)及時(shí)用抹布擦拭干凈;也可以用廢報(bào)紙擦拭B、用米湯、面湯擦。將米湯或面湯涂在油污處,浸泡5min后用刷子清潔即可去污C、除油膩。燃?xì)庠罹叩挠湍伩梢杂糜蜔焹纛惽鍧崉?、肥皂水清潔擦洗D、灶具表面和內(nèi)部的油污與積碳的清潔，可以用米湯或面湯進(jìn)行清潔答案：D30.我國(guó)多數(shù)地區(qū)的居民習(xí)慣于一天吃（）A、四餐B、三餐C、二餐D、多餐答案：B31.漲發(fā)的方法一般有水發(fā)、油發(fā)和（），此外還有鹽發(fā)和火發(fā)。A、干發(fā)B、氣發(fā)C、堿發(fā)D、烤發(fā)答案：C32.家政服務(wù)員扶病人進(jìn)食時(shí)，一般應(yīng)將扶起達(dá)（）度左右的半臥位。A、15B、30C、45D、60答案：C33.家政服務(wù)工作滿足了社會(huì)的需求，提高了城市居民的（）質(zhì)量。A、生活B、居住C、衛(wèi)生D、飲食答案：A34.如果（），則不是優(yōu)質(zhì)咸鴨蛋。A、蛋黃細(xì)嫩，松沙B、蛋殼色澤青白C、含油豐潤(rùn)，有空頭D、個(gè)體較大答案：C35.一般的羊毛衫褲可以折疊存放，如果與（）衣物相隔存放更好。A、真絲B、化纖C、全棉D(zhuǎn)、棉麻答案：B36.需要每半年清洗一次的是。（）A、床單、被罩B、家具C、窗紗、窗簾D、陽(yáng)臺(tái)、窗戶玻璃和衛(wèi)生鏡子答案：C37.老年人每日對(duì)碳水化合物的攝取不宜過(guò)多，以不超過(guò)總熱量（）為宜。A、45%B、55%C、65%D、75%D、75%答案：D38.“Howmuchisit?”適用于（）。A、詢問年齡B、詢問數(shù)量C、詢問價(jià)錢D、問路答案：C39.在正月十五有吃（）的習(xí)慣。A、餛飩B、餃子C、粽子D、湯圓(元宵)答案：D40.（）是心理衛(wèi)生工作者所關(guān)心的重要課題之一。A、人口質(zhì)量B、人口數(shù)量C、人口分布D、人口增減答案：A41.家庭是以（）為基礎(chǔ)，以血緣關(guān)系為紐帶，有共同生活的社會(huì)基本組織單位。A、婚姻關(guān)系B、利益關(guān)系C、工作關(guān)系D、服務(wù)關(guān)系答案：A42.洗滌花色羊絨織物時(shí)，洗滌水溫應(yīng)在（）左右。A、10℃B、20℃C、30℃D、40℃答案：C43.吸塵器在使用時(shí)不能用來(lái)吸（）。A、紙屑B、污泥C、灰塵D、細(xì)小垃圾答案：B44.家庭的精神文化生活管理包括（）。A、衣、食、住、行的管理B、家庭保健、衛(wèi)生的管理C、家庭安全管理D、家庭教育、文娛的管理答案：D45.數(shù)碼相機(jī)最嬌貴的部分是（），使用時(shí)需極其小心。A、電池倉(cāng)B、閃光燈C、鏡頭D、液晶屏答案：C46.人與人之間感情融洽的結(jié)果可以有（）的結(jié)果。A、不利于發(fā)揮積極性B、影響工作情緒C、有利于發(fā)揮積極性D、降低工作效率答案：C47.學(xué)前兒童每天戶外活動(dòng)時(shí)間應(yīng)保證（）。A、半小時(shí)B、1小時(shí)C、1—2小時(shí)D、2—3小時(shí)答案：B48.下列各菜系中，吸取了西餐的長(zhǎng)處的菜系是（）。A、淮揚(yáng)菜B、魯菜C、川菜D、粵菜答案：C49.不屬于腐敗變質(zhì)的冷凍魚應(yīng)具有的特征是（）。A、腹部變黑，魚體無(wú)彈性B、肉、骨脫離C、表面清潔，光澤明顯D、有難聞的異味、腥臭、惡臭等答案：C50.使用Word文檔的標(biāo)尺，可以選擇“（）”→“標(biāo)尺”命令。A、插入B、視圖C、文件D、編輯答案：B51.（）可以訓(xùn)練嬰幼兒自己拿杯子喝水。A、1歲左右B、6個(gè)月左右C、1.5歲左右D、10個(gè)月左右答案：A52.家政服務(wù)員應(yīng)安排（），以保證產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)。A、一日三餐B、一日五餐C、一日多餐D、多食少餐答案：C53.發(fā)送傳真時(shí)，如果遇到線路繁忙或無(wú)應(yīng)答，傳真機(jī)會(huì)自動(dòng)重?fù)茉撎?hào)碼（）次。A、4B、3C、2D、1答案：C54.豬肚焯水后要刮凈上面的（），再用清水洗凈。A、表皮B、黃皮C、肌肉D、毛殼答案：B55.嬰幼兒奶水調(diào)配好后要非常均勻，不能有。（）A、奶水B、奶塊C、溫水D、奶粉答案：B56.培養(yǎng)兒童衛(wèi)生、禮貌的飲食習(xí)慣，下列正確的是（）A、挑揀食物B、獨(dú)占自己喜歡的食物C、不剩、不灑飯菜D、大聲說(shuō)笑答案：C57.在餐桌上的舉止中，以下做法不文明的是（）。A、用公筷為客人夾菜B、魚刺、骨頭放在餐盤里C、把盤中的食品翻來(lái)翻去D、用牙簽剔牙答案：C58.人體食物中攝取消化吸收和利用食物（）的整個(gè)過(guò)程統(tǒng)稱營(yíng)養(yǎng)。A、味道B、質(zhì)感C、養(yǎng)料D、色澤答案：A59.大部分新生兒生理性黃疸于生后（）天出現(xiàn)。A、2-3B、3-6C、7D、8答案：A60.雇主招待賓客時(shí)，家政服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)（）。A、陪同交談B、熱情服務(wù)C、回避不見D、清潔打掃答案：B61.產(chǎn)婦坐月子的時(shí)候，月嫂作月子餐，每日熱量應(yīng)控制在大約（）大卡。A、5000B、4000C、6000D、3000C、6000D、3000D、3000答案：D62.警務(wù)人員辦理治安案件，有下列行為之—的，依法給予行政處分（）。A、在規(guī)定詢問查證的時(shí)間限制人身自由的B、沒收罰款如數(shù)交給上級(jí)的C、按照規(guī)章辦事的D、刑訊逼供、體罰、虐待、侮辱他人的答案：D63.選購(gòu)嬰幼兒奶粉時(shí)要看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的（）是否齊全，含量是否合理。A、原料配方B、保質(zhì)期C、營(yíng)養(yǎng)成分D、產(chǎn)地答案：C64.冠心病病人的飲食應(yīng)以（）為主。A、低熱能飲食B、高熱能飲食C、高糖分飲食D、低糖份飲食答案：A65.用（）軟件備份硬盤，可快速恢復(fù)系統(tǒng)。A、GhostB、PhotoshopC、NeroD、Office答案：A66.日常在家工作時(shí)，家政服務(wù)員適宜（）。A、矯揉造作B、不化妝C、造型怪異D、濃妝艷抹答案：B67.在保養(yǎng)傳真機(jī)時(shí)，下列做法中不正確的是（）。A、頻繁開機(jī)B、不要把傳真機(jī)當(dāng)作復(fù)印機(jī)來(lái)使用C、合紙倉(cāng)蓋的動(dòng)作不宜過(guò)猛D、不要使用非標(biāo)準(zhǔn)的傳真紙答案：A68.哺乳后產(chǎn)婦可以用（）涂抹在乳頭上。A、乳汁B、軟膏C、酒精D、潤(rùn)膚露答案：A69.（）是一切公民、從事任何職業(yè)的勞動(dòng)者都必須具備的基本道德規(guī)范.A、不涉家私B、按時(shí)上班C、勤儉節(jié)約D、遵紀(jì)守法答案：D70.社會(huì)主義精神文明建設(shè)的重要組成部分包括（）的內(nèi)容。A、道德教育B、邏輯思維C、行為準(zhǔn)則D、行為規(guī)范答案：A71.蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，人體的肌肉、血液、皮膚、毛發(fā)都含有（）A、蛋白質(zhì)B、礦物質(zhì)C、維生素D、纖維素答案：A72.為了促進(jìn)企業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，需要發(fā)揮企業(yè)文化的（）功能。A、娛樂B、主導(dǎo)C、決策D、自律答案：D73.在與愛嘮叨、較挑剔的人相處的時(shí)候，應(yīng)該（）。A、具有高度的忍耐力B、生硬打斷他說(shuō)話C、轉(zhuǎn)身就走D、不予理睬答案：A74.參加葬禮或吊唁活動(dòng)時(shí)，女士宜穿（）。A、黑色、素色無(wú)花的衣服B、紅色、袒露的禮服C、粉色調(diào)的運(yùn)動(dòng)服D、橙紅色的體恤，牛仔褲答案：A75.以下食品中含碳水化合物豐富的食物(A)。（）A、土豆B、黃瓜C、白菜D、紫菜答案：A76.大豆的消化率隨食用方法的不同而不等。食用豆腐或豆制品，其消化率為（）。A、50％B、65％C、85％D、92％－96％答案：D77.家政服務(wù)員對(duì)老人的體育鍛煉不要（）。A、急于求成B、關(guān)心C、耐心D、細(xì)心答案：A78.下列是（）非正式場(chǎng)合的稱謂。A、司機(jī)同志、秘書小姐B、紫薇C、先生、女士D、姓+職稱／職務(wù)等答案：B79.草本花卉枝條根部用紙包住浸入（）的熱水中2～3分鐘后再插入花瓶，可保持花的新鮮。A、80℃B、60℃C、40℃D、20℃答案：A80.（）的妝飾對(duì)整個(gè)面部的神態(tài)表情，特別是對(duì)眼睛的烘托，起著絕妙的作用。A、唇B、眉C、粉底D、腮紅答案：B81.禽類的腸，剖開后，可加鹽、（）、明礬，搓洗去掉腸壁上的污物。A、酒B、醋C、堿D、糖答案：B82.刮剝洗滌法適用于對(duì)豬頭、豬爪、豬舌、（）等原料。A、牛肺B、牛心C、牛腰D、牛舌答案：D83.關(guān)于微波爐使用的注意事項(xiàng)不正確的是（）。A、切忌將微波爐放在有磁性材料的地方，磁性材料會(huì)影響腔內(nèi)微波的分布B、由于微波爐在加熱時(shí)耗電較大，最好使用專用電源線和插座C、不允許微波爐空載運(yùn)行D、密封瓶或袋裝食品須封口加溫答案：D84.人格權(quán)包括公民的生命健康權(quán)、人身自由權(quán)、姓名權(quán)、（）、肖像權(quán)等。A、撫養(yǎng)權(quán)B、債權(quán)C、自主權(quán)D、名譽(yù)權(quán)答案：D85.雇主家中發(fā)生不幸時(shí)，家政服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)的為雇主做些（）的飯菜。A、清淡可口B、色、香、味俱全C、大魚大肉D、酒肉齊全答案：A86.家政服務(wù)員進(jìn)入家庭后,一定要（）。A、常打聽家庭內(nèi)部的事情B、尊重家庭和家庭成員個(gè)人的隱私權(quán)C、在雇主不在的時(shí)候亂翻東西D、將家中東西據(jù)為己有答案：B87.《婦女權(quán)益保障法》規(guī)定女方在懷孕期間、分娩后（）內(nèi)，男方不得提出離婚A、一年B、二年C、三年D、四年答案：A88.新生兒洗澡，洗澡時(shí)間（）分鐘左右為宜。A、20B、30C、25D、10答案：D89.嬰幼兒（）左右在觀察力上開始逐漸表現(xiàn)出一定的順序性和系統(tǒng)性。A、6歲B、4歲C、3歲D、1歲答案：A90.要做一個(gè)受歡迎的家政服務(wù)員首先要（）。A、學(xué)會(huì)燒菜B、加強(qiáng)道德修養(yǎng)C、不怕吃苦D、會(huì)洗燙衣服答案：B91.職業(yè)道德調(diào)節(jié)的范圍主要針對(duì)（）的職員。A、本職業(yè)B、所有職業(yè)C、其他職業(yè)D、不同職業(yè)答案：A92.家庭視聽電器不包括（）。A、電視機(jī)B、音響C、影碟機(jī)D、計(jì)算機(jī)答案：D93.當(dāng)家政服務(wù)員遇到雇主家庭內(nèi)發(fā)生煤氣泄漏事故且有人中毒時(shí)應(yīng)最先采取何種處理措施（）。A、撥打120B、立即開窗通風(fēng)C、對(duì)中毒者進(jìn)行人工呼吸D、檢查并修復(fù)泄漏源答案：B94.（）用于草本花卉幼苗，將其嫩梢摘除促使其萌發(fā)側(cè)枝或加粗生長(zhǎng)。A、剪枝B、剪梢C、摘心D、除蕾答案：C95.當(dāng)雇主在室內(nèi)時(shí)，家政服務(wù)員如需進(jìn)入房間應(yīng)（）。A、主動(dòng)輕聲進(jìn)入B、敲門后直接進(jìn)入C、先敲門得到同意后進(jìn)入D、直接進(jìn)入答案：C96.家政服務(wù)員給嬰兒欣賞音樂的目的是發(fā)展其（）。A、視覺B、聽覺C、嗅覺D、動(dòng)作答案：B97.拍攝全景畫面時(shí)，（）不是造成畫面搖來(lái)?yè)u去或忽快忽慢的原因之一。A、轉(zhuǎn)動(dòng)角度太大B、身體平穩(wěn)轉(zhuǎn)動(dòng)，一氣呵成C、身體轉(zhuǎn)動(dòng)方式不對(duì)D、猶豫不決答案：B98.毛料服裝在干洗時(shí)，要用（）醮上酒精對(duì)衣服的領(lǐng)口袖口及污染嚴(yán)重的部位進(jìn)行刷洗。A、刷子B、硬毛刷C、軟毛刷D、牙刷答案：C99.以下各項(xiàng)中不屬于正確的道德觀念的作用是（）。A、維持社會(huì)生活的穩(wěn)定B、破壞社會(huì)的安定團(tuán)結(jié)C、協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系促進(jìn)人類文明D、促進(jìn)人類文明答案：B100.毛衣類衣物收藏時(shí)應(yīng)以（）的形式收藏。A、衣?lián)螔旆臖、夾肩掛放C、平整疊放D、夾下擺掛放答案：C101.著涼引起新生兒腹瀉，一般不出現(xiàn)（）。A、黏液膿血便B、水樣便C、有小塊奶瓣的稀便D、黃綠色稀便答案：A102.老年人進(jìn)食基本方法不包括（）。A、宜軟B、宜溫C、宜晚D、宜淡答案：C103.（）的著名菜肴是三蛇龍虎鳳大會(huì)、五蛇羹、蠔油牛肉等。A、淮揚(yáng)菜B、魯菜C、川菜D、粵菜答案：D104.家庭綠化有利于人們改善生活，但不包括（）作用。A、身心健康B、視覺享受C、陶冶情操D、聽覺享受答案：D105.正常成年人的舒張壓在（）千帕。A、5~7B、8～12C、15～18D、20～30答案：B106.為老年人晨間生活照料時(shí)，首先應(yīng)協(xié)助老年人（）。A、洗臉B、漱口C、梳頭D、排便答案：D107.微波爐內(nèi)盛放食品的器皿可以是（）。A、塑料碗B、一次性塑料碗C、瓷碗D、搪瓷盆答案：C108.（）亮，各種車輛必須停在路口停止線或人行橫道線內(nèi)，已經(jīng)超過(guò)停止線的車輛，可以繼續(xù)通行。A、紅燈B、綠燈C、黃燈D、藍(lán)燈答案：C109.嬰兒斷奶是（）逐漸取代乳品，使之逐漸成為主食的過(guò)程。A、輔食品B、奶糕C、水果D、蔬菜答案：A110.（）攝入量與高血壓的發(fā)病率呈正相關(guān)。A、內(nèi)臟B、肥肉C、食鹽D、白糖答案：C111.通常嬰幼兒在（）時(shí)，能夠自主地抓住物體，但這時(shí)是用手指和手掌抓握。A、4～5月B、3～4月C、2～3月D、1～2月答案：A112.每千克干料海參，用水發(fā)可漲發(fā)為（）kg濕料。A、2~3B、3~4C、4~5D、5~6答案：D113.氧氣吸入方法是常用的急救措施之一，通過(guò)給氧可以（）。A、糾正缺氧B、提高脈搏C、提高呼吸D、都可以答案：A114.家政服務(wù)員制作菜肴時(shí)，必須根據(jù)原料的不同（）合理掌握調(diào)味技術(shù)。A、數(shù)量B、色彩C、性質(zhì)D、大小答案：C115.（）記憶法是小學(xué)一年級(jí)的學(xué)生常用的記憶法。A、整理并條理化B、歸類C、模仿D、復(fù)述答案：D116.當(dāng)家人患病，若病情一般非危重病情，通常的方法是（）。A、找急救站B、撥打120C、上醫(yī)院門診D、上醫(yī)院急診答案：C117.雇主無(wú)故克扣、拖欠工資，家政服務(wù)員可以到（）要求解決。A、勞動(dòng)管理部門B、公安機(jī)關(guān)C、工商局D、稅務(wù)局答案：A118.傳真機(jī)主要用于傳真?zhèn)魉?，希望自己控制傳真接收，則選用（）。A、手動(dòng)模式B、電腦值班模式C、自動(dòng)模式D、應(yīng)答模式答案：A119.家政服務(wù)員護(hù)理水痘患兒首先應(yīng)（）。A、加強(qiáng)照顧B、增加營(yíng)養(yǎng)C、皮膚清潔D、予以隔離答案：D120.保存網(wǎng)頁(yè)圖片時(shí)，在網(wǎng)頁(yè)中要保存的圖片上（），單擊“圖片另存為”命令。A、雙擊鼠標(biāo)右鍵B、單擊鼠標(biāo)右鍵C、單擊鼠標(biāo)左鍵D、雙擊鼠標(biāo)左鍵答案：B121.當(dāng)你發(fā)現(xiàn)家中被盜時(shí)，您會(huì)怎樣處理？（）A、我很著急，急忙翻動(dòng)家中存放貴重物品的地方，查看是否被盜。B、立即撥打110報(bào)案。C、退出室外，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，委托鄰居或親朋好友在室外照看，然后撥打110報(bào)案。答案：C122.日常使用數(shù)碼攝像機(jī)，下列做法錯(cuò)誤的是（）。A、不要用剛拿過(guò)食物的手去觸摸鏡頭B、對(duì)鏡頭哈氣的時(shí)候，應(yīng)先把口漱干凈后再哈氣C、不要在剛吃完?yáng)|西或嘴里還有東西的時(shí)候?qū)︾R頭哈氣D、用蘸有酒精的軟布或棉花棒擦拭鏡頭答案：D123.海參品種多，質(zhì)地差別很大，發(fā)料方法有水發(fā)、（）、油發(fā)和火發(fā)四種。A、淘米水發(fā)B、鴨湯發(fā)C、雞湯發(fā)D、牛湯發(fā)答案：C124.洗滌毛料、真絲服裝最好選擇（）。A、洗衣粉B、液體洗滌劑C、肥皂D、柔軟劑答案：B125.如果（），則肉不新鮮。A、表面微濕有干膜B、肉色淡紅發(fā)光C、有—種固有的香味D、指壓時(shí)沒有彈性答案：D126.沖泡綠茶的適宜水溫應(yīng)該在（）攝氏度左右。A、55B、60C、65D、75答案：D127.牛奶中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分是（）。A、維生素B、糖類C、蛋白質(zhì)D、脂肪答案：C128.以下情況中（）不屬于城鎮(zhèn)居民生活的特點(diǎn)。A、講衛(wèi)生、愛整潔B、飲食多而粗，注重營(yíng)養(yǎng)的合理搭配C、起居作息時(shí)間較嚴(yán)格D、情感生活細(xì)膩、豐富，言談舉止穩(wěn)重、含蓄答案：B129.給老年人、嬰幼兒、暈迷類病人使用熱水袋時(shí)，水溫應(yīng)該保持在（）℃左右。A、50B、60C、75D、90答案：A130.Word窗口中，工具欄區(qū)最上面的是（）。A、文檔窗口B、任務(wù)欄C、菜單欄D、常用工具欄答案：D131.作為家政服務(wù)員，為避免上當(dāng)受騙，不應(yīng)去（）報(bào)名擇業(yè)。A、勞動(dòng)部門B、婦聯(lián)組織C、非法中介機(jī)構(gòu)D、從事勞務(wù)輸送工作的中介機(jī)構(gòu)答案：C132.選擇新生兒適當(dāng)時(shí)候撫觸，最好是在洗完澡后或睡前，飯后（）小時(shí)以后是撫觸好時(shí)機(jī)，可避免吐奶.A、1B、2C、3D、1.5答案：A133.臍帶未脫前，洗澡后先將臍部保持干燥然后用棉簽醮（）的酒精進(jìn)行消毒。A、60％B、75％C、70%D、50％答案：B134.新生兒每（）左右要喂奶一次。A、1小時(shí)B、2小時(shí)C、3小時(shí)D、4小時(shí)答案：C135.孕婦的新陳代謝旺盛，易出汗，應(yīng)經(jīng)常更換衣服和經(jīng)常（）。A、淋浴B、盆浴C、坐浴D、桑拿浴答案：A136.不屬于感官識(shí)別假幣的方法是（）。A、手摸B、眼看C、耳聽D、紫外燈照答案：D137.與他人相處時(shí)，家政服務(wù)員應(yīng)該（）。A、冷淡、孤僻B、虛情假意C、自卑D、熱情、真誠(chéng)答案：D138.以下關(guān)于癌癥病人的飲食要求與禁忌描述不正確的是（）。A、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，但不能遵照病人的喜好B、宜食用高蛋白低脂肪飲食C、注意增加雞、魚、蛋、奶、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入D、多食新鮮蔬菜和水果答案：A139.新生兒1—2周時(shí)一般每次吃奶（）毫升。A、50—100B、40—80C、50—90D、60-90答案：D140.通常所講的西餐是指（）。A、西式正餐B、西式休閑餐C、西式面點(diǎn)D、西式快餐答案：A141.使用Web方式發(fā)電子郵件時(shí)，應(yīng)先登陸郵箱，選擇（）A、寫信B、保存C、查看D、刪除答案：A142.奶瓶、奶嘴、奶粉勺、量杯等用具用熱開水浸泡（）分鐘左右，也可以達(dá)到清潔消毒的目的。A、5B、10C、8D、15答案：B143.按照由近到遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)律來(lái)衡量，嬰幼兒最早發(fā)展的是（）。A、腿部B、雙臂C、頭和軀干D、腕、手和手指答案：C144.下列不屬于建立良好人際關(guān)系的基本原則的是（）。A、嚴(yán)于待人，寬以律己B、熱情待人，坦誠(chéng)相見C、積極主動(dòng)，講究信用D、尊重他人，禮貌待人答案：B145.應(yīng)選用（）給幼兒練習(xí)投擲。A、小沙包B、實(shí)心球C、鉛球D、籃球答案：A146.胎兒從娩出后第1天到第28天稱為（）。A、早產(chǎn)兒B、新生兒C、嬰兒D、幼兒答案：B147.給病人測(cè)量血壓時(shí)，要使血壓表水銀柱的0點(diǎn)位與病人（）在同一水平。A、腋中線B、肩胛骨C、肘關(guān)節(jié)D、髖關(guān)節(jié)答案：A148.（）是家政服務(wù)員職業(yè)道德的基本內(nèi)容.A、服務(wù)意識(shí)B、服務(wù)內(nèi)容C、服務(wù)指南D、家庭美德答案：D149.女性勞動(dòng)者（）與男性勞動(dòng)者平等的獲取勞動(dòng)報(bào)酬的權(quán)利。A、享有B、不一定要享有C、看情況而定是否享有D、無(wú)權(quán)享有答案：A150.絨面皮革服裝手工干洗時(shí)，全部擦洗完以后要用毛巾?yè){一遍，再用棕毛刷順著絨毛（）整理一遍，即可掛到通風(fēng)陰涼處晾干。A、倒向B、順向C、橫向D、豎向答案：B151.剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦于產(chǎn)后第2日可起床活動(dòng)，產(chǎn)后（）天即可開始做形體恢復(fù)操。A、10B、30C、20D、15答案：A152.移動(dòng)所選的文本到剪貼板，可以使用（）。A、Ctrl+xB、Ctrl+AC、trl+CD、CtrI+V答案：A153.一般，中餐家宴中（）。A、不設(shè)餐后酒B、設(shè)餐后白酒C、設(shè)餐后葡萄酒D、設(shè)餐后紅酒答案：A154.（）不是防病毒的主要措施。A、增加服務(wù)器中用戶寫的權(quán)利B、防范來(lái)歷不明軟盤和盜版光盤C、在閱讀電子郵件的附件前進(jìn)行掃描D、安裝一個(gè)反病毒軟件答案：A155.要讓學(xué)齡初期兒童成為學(xué)習(xí)的主人，首先要（）。A、提供足夠的學(xué)習(xí)用具B、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣C、定立學(xué)習(xí)規(guī)則，不能違反D、選擇最佳的學(xué)校和老師答案：B156.家政服務(wù)員在與他人交流的過(guò)程中，語(yǔ)言表達(dá)不能（）。A、簡(jiǎn)單、明了B、所說(shuō)的話要能夠明確表達(dá)自己的意思C、自己清楚別人明白D、使用方言答案：D157.構(gòu)成蛋白質(zhì)最基本的氨基酸有（）種，人體及所有食物中的蛋白質(zhì)都是由這些氨基酸組成的。A、10B、20C、30D、40答案：B158.家政服務(wù)員要保持個(gè)人衛(wèi)生，每周應(yīng)洗頭（）。A、2—3次B、1—2次C、3—4次D、4—5次答案：B159.人工喂養(yǎng)的1~4個(gè)月的嬰兒，一般情況下每公斤體重每天喂牛奶（）。A、120毫升B、100毫升C、140毫升D、160毫升答案：A160.閩菜起源于（），它是以福州、泉州、廈門等地的菜肴為代表發(fā)展起來(lái)的。A、福建省閩侯縣B、河北省固縣C、江蘇省蘇州市D、山東省濟(jì)南市答案：A161.鴿子都采用活殺，活殺的方法有摔死、（）等。A、宰殺B、悶死C、踩死D、壓死答案：B162.電冰箱的日常保養(yǎng)中，正確的做法是（）。A、電冰箱內(nèi)長(zhǎng)期不清潔B、每隔3年清洗一次C、用金屬小刀除霜D、盡量減少開門次數(shù)答案：D163.在培養(yǎng)嬰幼兒飲食習(xí)慣時(shí)，下列做法錯(cuò)誤的是（）。A、進(jìn)餐時(shí)，要保持精神愉快，不要在進(jìn)餐時(shí)責(zé)罵嬰幼兒B、對(duì)自己所不喜歡吃的菜肴應(yīng)明確告訴嬰幼兒，從而提高嬰幼兒美食意識(shí)C、適時(shí)訓(xùn)練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷D、飯前洗手，飯后漱口、擦嘴答案：B164.以下關(guān)于家政服務(wù)員在教育學(xué)齡兒童的做法中不正確的是（）A、不能對(duì)學(xué)齡兒童呵斥謾罵B、當(dāng)學(xué)齡兒童犯錯(cuò)誤的時(shí)候應(yīng)該及時(shí)對(duì)學(xué)齡兒童進(jìn)行教育和幫助C、學(xué)齡兒童犯錯(cuò)誤的時(shí)候應(yīng)該馬上告訴家長(zhǎng)D、在輔導(dǎo)學(xué)齡兒童功課時(shí)，如果遇到學(xué)齡兒童不會(huì)的問題，啟發(fā)學(xué)齡兒童去思考答案：C165.嬰幼兒腦發(fā)育的高峰期是（）。A、4～5歲B、3～4歲C、2～3歲D、0～1歲答案：D166.國(guó)家倡導(dǎo)婦女具有的“四自”精神不包括（）。A、自尊B(yǎng)、自私C、自信D、自立答案：B167.評(píng)估脂肪營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)有：脂肪的消化率和（）的含量。A、飽和脂肪酸B、必需脂肪酸C、單不飽和脂肪酸D、多不飽和脂肪酸答案：B168.細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于每年的（）月。A、3—4B、4—5C、5—8D、5—10答案：D169.維持滲透壓及酸堿平衡是（）的主要功能之一。A、糖B、鹽C、醋D、油答案：B170.您外出前有什么樣的習(xí)慣？（）A、鎖好門窗，并確認(rèn)已經(jīng)鎖好。B、鎖好門窗，確認(rèn)鎖頭已鎖到保險(xiǎn)位置，并請(qǐng)鄰居幫助守望。C、鎖好門窗，并確認(rèn)鎖頭已鎖到保險(xiǎn)位置。答案：B171.正確的致意順序是（）。A、年輕的應(yīng)先向年長(zhǎng)的打招B、女土應(yīng)先向男士打招呼C、年長(zhǎng)的應(yīng)先向年輕的打招呼D、上級(jí)應(yīng)先向下級(jí)打招呼答案：A172.（）不是美式菜中較著名的菜肴。A、橘子燒野鴨B、烤火雞C、美式牛扒D、炯餛飩答案：D173.清潔奶瓶、奶嘴時(shí)，要先將奶瓶、奶嘴放到洗滌盆內(nèi)浸泡（）左右。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案：C174.老年人精神狀態(tài)異常處置常識(shí)不包括?（）A、掌握老年人的生活經(jīng)歷資料B、了解老年人全面的生活行為C、了解老年人的喜好D、注意老年人的言語(yǔ)與表情答案：C175.（）能供給熱量，維持體溫。A、鹽B、水C、油D、糖答案：D176.調(diào)配豐富多彩的膳食主要作用不包括（）。A、獲得均衡的營(yíng)養(yǎng)B、使飲食更加豐富多彩C、滿足人們的口味享受D、滿足人們的視覺享受答案：B177.對(duì)于需要半流質(zhì)飲食的病人可每隔（）小時(shí)進(jìn)一次餐。A、5～6B、3～4C、4～5D、2～3答案：D178.對(duì)于（）個(gè)月的乳兒，應(yīng)有意識(shí)地訓(xùn)練俯臥翻身動(dòng)作。A、1~2B、2~3C、3D、4~6答案：D179.一天之中大腦功能最好的時(shí)候是（）左右，這是—天中學(xué)習(xí)的黃金時(shí)間。A、8點(diǎn)到9點(diǎn)B、9點(diǎn)到10點(diǎn)C、7點(diǎn)到8點(diǎn)D、10點(diǎn)到11點(diǎn)答案：D180.糯米的特點(diǎn)是（）。A、黏性大、出飯率低B、黏性大、出飯率高C、黏性小、出飯率低D、黏性小、出飯率高答案：A181.適宜老年人使用的床的高度為從床褥上面距地面的高度,是（）。A、45cmB、50cmC、55cmD、60cm答案：A182.下列不是攝錄機(jī)功能的是（）。A、攝像B、錄放像C、復(fù)印D、編輯答案：C183.不同的烹飪?cè)线M(jìn)行烹調(diào)時(shí)必須用不同的（）。A、方法B、火力C、火候D、油溫答案：D184.（）階段基礎(chǔ)教育是進(jìn)行“養(yǎng)成教育”的重要內(nèi)容和環(huán)節(jié)。A、中學(xué)B、小學(xué)C、幼兒園D、大學(xué)答案：B185.對(duì)于兒童而言，合理的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是（）。A、高蛋白、高脂肪、高含糖量B、復(fù)雜、精細(xì)、高能量C、平衡、精細(xì)、高能量D、多樣、平衡、適度答案：D186.不新鮮的肉表面干燥或極為濕潤(rùn)，呈（）或淡綠色，無(wú)光澤，無(wú)彈性，發(fā)粘。A、黑色B、灰色C、紫色D、淡紅答案：B187.牡蠣具有明顯的保肝利膽的作用，主要是因?yàn)樗胸S富的（）。A、組氨酸B、?；撬酑、生物素D、亮氨酸答案：B188.家里購(gòu)買的氧氣枕，因枕內(nèi)含有粉粒，應(yīng)反復(fù)灌洗淋干后方能使用，目的是防止（）。A、灌氧不足B、氧氣渾濁C、降低氧濃度D、病人吸入粉粒答案：D189.洗滌毛料衣物的水溫應(yīng)控制在（）℃之間。A、30～40B、20～30C、10～20D、40～50答案：B190.為防止產(chǎn)后脫發(fā)嚴(yán)重，可以采用的護(hù)理措施是（）。A、產(chǎn)褥期不梳頭B、產(chǎn)褥期不洗頭C、用肥皂洗頭D、用木梳子答案：D191.道德是調(diào)整人們利益關(guān)系的道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，道德的基礎(chǔ)是（）。A、人際關(guān)系B、服務(wù)C、利益D、社會(huì)地位答案：C192.進(jìn)入主人家庭的禮儀（）。A、輕輕敲門，等同意后入室B、敲門二下就可入室C、不敲門就可入室D、經(jīng)同意就可入室答案：A193.（）是浙菜的代表性菜肴。A、西湖醋魚、生爆蟮片B、佛跳墻C、鹽水鴨D、鴨包魚翅答案：A194.老年病人鹽淡要適宜、花樣要豐富，要符合（）。A、營(yíng)養(yǎng)需要B、口味需要C、病人喜好D、家屬要求答案：A195.影響人們味覺的因素，一般有（）、濃度、生理?xiàng)l件及個(gè)人嗜好等。A、濕度B、溫度C、量度D、深度答案：B196.嬰幼兒到（）時(shí)，可以鼓勵(lì)嬰幼兒靠自己邁開第一步。A、11～12月B、6～8月C、4～5月D、1～2月答案：A197.（）是家政服務(wù)員職業(yè)道德的基本內(nèi)容。A、服務(wù)意識(shí)B、服務(wù)內(nèi)容C、服務(wù)指南D、家庭美德答案：D198.下列那一種機(jī)不屬于組合音響的（）。A、錄音機(jī)B、CD機(jī)C、功放機(jī)D、VCD機(jī)答案：A199.（）是學(xué)前兒童全面發(fā)展教育的主要途徑。A、游戲B、充足的睡眠C、合理的營(yíng)養(yǎng)D、高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)答案：A200.在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，下列選項(xiàng)中的（）不是職業(yè)道德功能的表現(xiàn)。A、激勵(lì)作用B、決策能力C、規(guī)范行為D、遵紀(jì)守法答案：B201.家庭服務(wù)員在雇主家見到初次來(lái)訪的客人，正確的問候語(yǔ)是（）A、你好，歡迎光臨！B、請(qǐng)問你找誰(shuí)？C、哎，你好嗎？D、干什么？答案：A202.國(guó)務(wù)院信息辦授權(quán)管理中國(guó)域名的唯一機(jī)構(gòu)是（）。A、中國(guó)信息中心B、公安部C、中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心D、信息產(chǎn)業(yè)部答案：C203.食物中蛋白質(zhì)的消化率可以用蛋白質(zhì)中能被消化吸收的（）的數(shù)量與該種蛋白質(zhì)含氮總量的比值來(lái)表示。A、氨基酸B、氮C、氨D、蛋白質(zhì)答案：B204.家政服務(wù)員與家政服務(wù)公司在員工管理模式中簽訂的合同叫做（）。A、《雇工合同》B、《會(huì)員合同》C、《廣告合同》D、《勞動(dòng)合同》答案：D205.與外賓見面應(yīng)使用問候語(yǔ)：（）。A、Howdoyoudo?B、Thankyou、C、Goodbye!D、Seeyoulater!答案：A206.在與愛嘮叨、較挑剔的雇主相處的時(shí)候，應(yīng)該（）。A、具有高度的忍耐力B、生硬打斷他說(shuō)話C、轉(zhuǎn)身就走D、不予理睬答案：A207.平時(shí)發(fā)現(xiàn)有陌生人在門前或樓道里游逛，你應(yīng)采取的做法是（）。A、不加理睬B、注意觀察C、趕走他D、無(wú)所謂答案：B208.原料的食用價(jià)值是指它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、口味和（）等指標(biāo)。A、色澤B、外形C、香味D、質(zhì)地答案：D209.開始建立同伴團(tuán)體時(shí)期是在（）時(shí)期。A、初中B、學(xué)齡兒童C、嬰兒D、小學(xué)答案：B210.真絲織品屬于蛋白質(zhì)纖維，洗滌時(shí)可以（）。A、放在洗衣機(jī)內(nèi)洗B、手工揉洗C、搓板搓D、擰絞、板刷涮答案：B211.干貨漲發(fā)就是要恢復(fù)原有的形狀，去除雜質(zhì)和（），合乎食用要求，有利于消化吸收。A、氨氣味B、哈蜊味C、苦澀味D、腥臊味答案：D212.下列不是中文輸入法的是（）。A、拼音輸入法B、五筆字型輸入法C、英語(yǔ)輸入法D、鄭碼輸入法答案：C213.熱敷的方法分為干熱敷和（）兩種。A、高溫?zé)岱驜、低溫?zé)岱驝、濕熱敷D、熱水袋答案：C214.下列選項(xiàng)不作為孕婦居住環(huán)境基本要求的是哪一項(xiàng)。（）A、居住環(huán)境必須整潔，安靜，通風(fēng)B、居住環(huán)境必須保證密封，干燥，溫暖.C、溫度適宜。室內(nèi)溫度最好在20-25℃之間D、溫度適宜。最好的空氣濕度為50—60℃之間答案：B215.肉類腌制的目的是（）。A、使其好看B、使其入味C、增加營(yíng)養(yǎng)D、增加份量答案：A216.南豆腐又叫嫩豆腐，（）為質(zhì)量好的南豆腐。A、厚薄一致，有彈性B、潔白細(xì)嫩，周體完整，不裂，不流腦，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)異味C、表面光潤(rùn)，內(nèi)有氣泡，手感緊密D、四角平整，里外透明，光照可以穿透答案：B217.絲綢衣物保管不對(duì)的是（）。A、收藏前洗凈、晾干；B、可以長(zhǎng)期掛放；C、真絲衣物不宜與蠶絲衣物放在一起；D、深色衣物和淺色衣物不要放在一起。答案：B218.從某種意義上說(shuō)，基本的（）和職業(yè)道德是判斷是否是一名合格的家政服務(wù)員的關(guān)鍵。A、技術(shù)B、責(zé)任心C、技能D、道德修養(yǎng)答案：D219.炒菜時(shí)如果家中油鍋起火，家政服務(wù)員應(yīng)迅速（）。A、用大塊濕毛巾將火源蓋住B、用水撲滅火源C、迅速蓋上鍋蓋D、撥打110答案：C220.在（）邀請(qǐng)賓客入席之前，家政服務(wù)員不應(yīng)當(dāng)擅自引導(dǎo)賓客進(jìn)人設(shè)有餐桌的房間。A、女主人B、男主人C、女主賓D、男主賓答案：A221.新生兒母乳喂養(yǎng)不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ〢、堅(jiān)持按時(shí)哺乳B、堅(jiān)持按需哺乳C、堅(jiān)持夜間哺乳D、堅(jiān)持早接觸、早吸吮答案：A222.家政服務(wù)員遵紀(jì)守法是（）規(guī)定的基本義務(wù)。A、雇主B、憲法C、家政公司D、公安部門答案：B223.嬰兒發(fā)生斗雞眼時(shí)糾正的方法，除了將床頭懸掛物距小兒視線30～40厘米，更重要的一點(diǎn)是將懸掛物（）。A、變換位置B、改變距離C、位置固定不變D、改變室內(nèi)光線答案：A224.地毯每天要用（）的進(jìn)行清潔。A、掃帚B、吸塵器C、清水D、抹布答案：B225.結(jié)球甘藍(lán)具有防治胃潰瘍的保健功能，主要是因?yàn)樗校ǎ?。A、維生素CB、維生素KC、維生素PPD、維生素U答案：D226.在讓嬰幼兒練習(xí)爬行的過(guò)程中，下列做法錯(cuò)誤的是（）。A、不能讓嬰幼兒在地上爬行，地上太臟B、把他喜愛的玩具放在嬰幼兒面前適當(dāng)?shù)牡胤紺、整理一塊寬敞干凈的場(chǎng)地D、拿開一切危險(xiǎn)物、零碎小物品答案：A227.早期訓(xùn)練新生兒視覺能力時(shí),要注意懸吊響鈴?fù)婢叩母叨?，?yīng)離新生兒（）左右。A、20cmB、10cmC、30cmD、15cm答案：A228.勞動(dòng)合同的訂立應(yīng)當(dāng)遵循（）原則。A、平等自愿、協(xié)商一致B、勞動(dòng)管理部門為主C、雇主為主D、被雇一方為主答案：A229.羊毛和蠶絲的共同特點(diǎn)是（）。A、耐堿B、耐酸C、耐磨D、耐高溫答案：B230.加工家畜內(nèi)臟及四肢，要針對(duì)原料的不同（）采用適當(dāng)加工方法。A、大小B、形態(tài)C、重量D、性質(zhì)答案：D231.家政服務(wù)員之間聊敘雇主的家事，侵犯了雇主的（）。A、人格權(quán)B、財(cái)產(chǎn)權(quán)C、隱私權(quán)D、名譽(yù)權(quán)答案：C232.老年性癡呆病人睡前（）。A、應(yīng)多食甜食B、不宜少食C、應(yīng)多食面食D、不宜多食答案：D233.（）含多種礦物質(zhì)，鉀的含量尤其豐富，每100g果肉含鉀量高達(dá)330mg。A、菠蘿B、香蕉C、檸檬D、甜橙答案：B234.洗滌羽絨制品時(shí)，要先將其放入冷水中浸泡（）分鐘左右。A、30B、20C、25D、15答案：B235.家庭中手工干洗衣服，一般選用（），但要遠(yuǎn)離火源，注意安全。A、中性洗滌劑B、酸性洗滌劑C、堿性洗滌劑D、酒精或汽油答案：D236.家庭的物質(zhì)生活管理不包括（）。A、衣、食、住、行的管理B、家庭保健、衛(wèi)生的管理C、家庭安全管理D、家庭教育、文娛的管理答案：D237.家政服務(wù)員完成某種家務(wù)工作是（）雙方事先的約定。A、雇傭B、見面C、生活D、交談答案：A238.里外翻洗法主要用于腸、（）等內(nèi)臟的洗滌加工。A、肚B、肺C、心D、腰答案：A239.消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者發(fā)生消費(fèi)權(quán)益糾紛時(shí)，可以請(qǐng)求（）解決。A、工商局B、稅務(wù)局C、公安機(jī)關(guān)D、消費(fèi)者協(xié)會(huì)答案：D240.膽固醇對(duì)人體有以下作用，但不包括：（）。A、是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分B、可轉(zhuǎn)化為腎上腺皮質(zhì)激素C、可轉(zhuǎn)化為性激素D、經(jīng)日光中的紫外線作用可轉(zhuǎn)變成維生素D答案：A241.氧氣枕的一角橡膠管上裝有（）用以調(diào)節(jié)氧氣流量。A、快速器B、開關(guān)C、慢速器D、調(diào)節(jié)器答案：D242.插花要勤換水，一般夏天要（）換水。A、一周B、四天C、兩天D、一天答案：D243.（）保障了婦女在政治的、經(jīng)濟(jì)的、文化的、社會(huì)的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的權(quán)利。A、婚姻法B、憲法C、勞動(dòng)法D、婦女權(quán)益保障法答案：D244.要把衣物燙平，必須具備溫度、（）、壓力、冷卻這四個(gè)基本要素。A、干燥B、常溫C、水分D、高溫答案：C245.為了訓(xùn)練嬰幼兒的（），可運(yùn)用“給出一種物體，盡可能多地說(shuō)出它的用途，越多越好”的游戲。A、專注能力B、觀察能力C、記憶力D、思維能力答案：D246.家政服務(wù)員進(jìn)入主人家，一般情況下應(yīng)先與（）打招呼。A、男主人B、女主人C、孩子D、其他人答案：B247.多桌宴請(qǐng)時(shí)，桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定，一般是（）。A、前高后低B、右高左低C、后高前低D、左高右低答案：B248.以下（）不是水果拼盤常用的刀法。A、剝皮B、縱刀C、橫刀D、擠或挖答案：A249.家政服務(wù)員照顧幼兒睡覺時(shí)要做到（）。A、趴著睡B、蒙頭睡C、安靜睡眠D、玩小東西答案：C250.如果您有大量的現(xiàn)金或貴重物品，您會(huì)怎樣處理？（）A、放在家中安全的地方（如保險(xiǎn)柜、保險(xiǎn)箱）。B、放在家中我認(rèn)為非常隱秘的地方。C、存放銀行或銀行保險(xiǎn)箱答案：C251.產(chǎn)后第二周，排出的惡露顏色為（）。A、鮮紅色B、粉紅色C、黃色D、白色答案：C252.家政服務(wù)員應(yīng)做到的“五自”是（）。A、自大、自愛、自信、自主、自強(qiáng)B、自尊、自愛、自卑、自暴、自強(qiáng)C、自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)D、自尊、自愛、自棄、自立、自強(qiáng)答案：C253.家政服務(wù)員在工作時(shí),不宜穿著的服裝是（）A、毛料衣褲B、休閑服裝C、緊身衣褲D、寬松衣褲答案：C254.判定家政服務(wù)員是否合格,首先要看其有沒有基本的（）和職業(yè)道德。A、道德修養(yǎng)B、技能C、技術(shù)D、責(zé)任心答案：A255.新生兒出現(xiàn)噴射狀吐奶應(yīng)采取的措施是（）。A、減少喂奶量B、睡眠時(shí)抬高床頭側(cè)臥C、立即送醫(yī)院診治D、豎抱輕拍背部答案：C256.讓座和（）是迎賓客進(jìn)會(huì)客室時(shí)，家政服務(wù)員最先招待的工作。A、敬煙B、敬茶C、敬酒D、送糖答案：B257.冷敷的作用之一可以：（）。A、消炎B、降溫C、消除疲勞D、鎮(zhèn)靜答案：B258.水產(chǎn)品的種類（），初步加工方法較為復(fù)雜，必須認(rèn)真細(xì)致地加以處理。A、簡(jiǎn)單B、繁多C、單純D、較少答案：B259.下載文件時(shí)，選擇“（）”才能下載這個(gè)文件。A、取消B、將文件保存到磁盤C、保存D、在當(dāng)前位置打開答案：B260.（）以下的嬰幼兒要能背出自己的名字、電話號(hào)碼、地址及父母的名字和工作單位。A、4歲B、3歲C、2歲D、1歲答案：A261.鴿子褪毛可采用干褪，就是待鴿子死去而（）尚未散盡時(shí)將羽毛拔凈。A、血液B、體溫C、水分D、羽毛答案：B262.專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合（）判定的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。A、國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門B、生產(chǎn)廠家C、銷售商店D、超級(jí)市場(chǎng)答案：A263.自尊，就是尊重自己的（），維護(hù)自己的尊嚴(yán)，反對(duì)自輕自賤。A、人格B、國(guó)格C、價(jià)格D、規(guī)格答案：A264.家政服務(wù)員與雇主的親友相處時(shí)，應(yīng)該（）。A、適度對(duì)待其親友B、在親友面前說(shuō)雇主的隱私C、在親友面前嘮叨D、將雇主的財(cái)務(wù)外借給其親友答案：A265.通過(guò)（）無(wú)法將計(jì)算機(jī)病毒從一個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)向其他計(jì)算機(jī)系統(tǒng)傳染。A、磁盤B、光盤C、聯(lián)網(wǎng)線路D、電源線答案：D266.在公共場(chǎng)所，家政服務(wù)員應(yīng)該（）。A、搶占公車B、隨地吐痰C、亂穿馬路D、遵守公共秩序答案：D267.（）是在一定道德觀念指導(dǎo)下的具體行為準(zhǔn)則。A、技術(shù)B、技能C、行為規(guī)范D、責(zé)任心答案：C268.話筒又稱（）。A、麥克風(fēng)B、收音機(jī)C、傳聲機(jī)D、留聲機(jī)答案：A269.母乳中含有（），能增強(qiáng)嬰兒的抵抗力A、免疫物質(zhì)B、適量蛋白質(zhì)C、適宜的溫度D、適宜的糖答案：A270.奶類食品含有豐富的（）。A、鈣B、鐵C、鋰D、鈉答案：A271.自然分娩有側(cè)切傷口的產(chǎn)婦，可于（）天后進(jìn)行淋浴。A、3B、1C、5D、7答案：A272.適宜給1~3歲嬰幼兒食用的食物是（）。A、炸豬排B、魚丸湯C、烤鯽魚D、煎牛排答案：B273.（）是傳真機(jī)使用的標(biāo)準(zhǔn)紙張。A、特種紙B、熱敏紙C、銅版紙D、牛皮紙答案：B274.對(duì)于長(zhǎng)期臥床的病人每日至少給病人做（）次全身按摩。A、1B、4C、3D、2答案：D275.魚缸中缺氧的時(shí)候魚會(huì)“浮頭”，魚頭露出水面吸氧，此時(shí)應(yīng)補(bǔ)充（）。A、氧氣B、二氧化碳C、氮D、氫氣答案：A276.糖尿病是老年人的常見疾病，家政服務(wù)員在飲食管理中不正確的一項(xiàng)是（）。A、適當(dāng)控制主食量B、保證穩(wěn)定的進(jìn)餐時(shí)間C、嚴(yán)格限制蔗糖及甜食D、盡量幫助老人節(jié)食答案：D277.游戲（）不能訓(xùn)練嬰兒的專注能力。A、捉影子B、拍球C、頭頂書本幾分鐘不掉落D、走迷宮答案：D278.家政服務(wù)員在服務(wù)期間燙傷了僅表皮損傷，請(qǐng)問是幾度燙傷？（）A、一度B、二度C、三度D、四度答案：A279.一般給嬰幼兒進(jìn)水最好兩餐間喝水1次,每天保證飲水（）左右。A、1次B、3次C、5次D、7次答案：C280.下列特點(diǎn)中不屬于山西老陳醋的特點(diǎn)是（）。A、色澤黑紫B、口味酸而微甜C、濃稠，酸味醇厚D、有特殊的清香答案：B281.初乳中含有豐富的（），可增加新生兒抵抗力。A、維生素B、免疫球蛋白C、脂肪D、碳水化合物答案：B282.家政服務(wù)員之間談?wù)摴椭鞯募沂?，侵犯了雇主的（）。A、人格權(quán)B、財(cái)產(chǎn)權(quán)C、隱私權(quán)D、名譽(yù)權(quán)答案：C283.（）是屬于幼兒小肌肉的動(dòng)作。A、走B、跑C、跳D、手的動(dòng)作答案：D284.花生中的脂肪大多為油酸和亞油酸等（）。A、必需氨基酸B、非必需氨基酸C、飽和脂肪酸D、不飽和脂肪酸答案：D285.半自動(dòng)燃?xì)鉄崴髟谑褂脮r(shí)應(yīng)（）。A、先點(diǎn)火，打開水源B、先打開水源，后點(diǎn)火C、打開水源和點(diǎn)火同時(shí)進(jìn)行D、打開水源和點(diǎn)火誰(shuí)先進(jìn)行都可以答案：B286.從新生兒出生后20天起便可以在嬰幼兒吃奶前，每天（）讓他在床上趴一會(huì)兒。A、4次B、3次C、2次D、1次答案：D287.個(gè)人修養(yǎng)的核心是（）。A、職業(yè)技能B、法律知識(shí)C、道德修養(yǎng)D、受教育程度答案：C288.流質(zhì)飲食一般每日（）次。A、3B、5C、7D、6答案：C289.下列不屬于一個(gè)完整的Internet郵件地址是（）。A、＠B、網(wǎng)絡(luò)域名C、用戶名D、WWW答案：D290.照料嬰幼兒時(shí)，家政服務(wù)員宜穿一件專用的（）外衣。A、棉質(zhì)B、絲質(zhì)C、皮質(zhì)D、化纖答案：A291.在給病人做酒精擦浴時(shí)，禁止擦胸前區(qū)、腹部、后項(xiàng)；擦胸部會(huì)引起（）。A、胸痛B、心動(dòng)過(guò)速C、心跳停D、反射性心率減慢止答案：D292.人體所需的營(yíng)養(yǎng)素有6種，即蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、（）、維生素、水。A、海鹽B、池鹽C、礦鹽D、無(wú)機(jī)鹽答案：D293.褥瘡局部若已破潰，淺表瘡面可用生理鹽水清洗消毒，然后涂（）龍膽紫藥水A、1％B、5%C、3%D、7％答案：C294.有的狗對(duì)打雷閃電炮轟槍響，會(huì)表現(xiàn)出恐懼，可通過(guò)（）逐步使狗克服恐懼行為。A、安撫鼓勵(lì)B、趕出屋內(nèi)C、嚴(yán)厲懲罰D、加大打擊答案：A295.握住新生兒的雙小腿，雙腿伸直舉至與身體呈（）度，雙腿慢慢放下。A、60B、45C、90D、30答案：C296.家政服務(wù)員在站著的時(shí)候不能（）。A、雙腿并攏或分開且不過(guò)肩寬B、挺胸收腹,腰背挺直C、雙手相握，放在身前或雙手自然下垂D、雙手抱在胸前或叉腰答案：D297.兔肉具有（）的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。A、低膽固醇，低脂肪B、低膽固醇，高脂肪C、高膽固醇，低脂肪D、高膽固醇，高脂肪答案：A298.嬰幼兒摔跤骨折，家政服務(wù)員應(yīng)先（），同時(shí)急送醫(yī)院診治。A、用夾板固定B、冷敷C、熱敷D、按摩答案：A299.老年人攝取的脂肪應(yīng)該以（）為主。A、動(dòng)物內(nèi)臟B、蛋類C、植物油D、動(dòng)物油答案：A300.預(yù)防食物中毒的主要措施之一是：嚴(yán)格注意個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的（）習(xí)慣。A、飲食B、衛(wèi)生C、起居D、鍛煉答案：B301.家政服務(wù)員在雇主家工作，重視（）可達(dá)到事半功倍的效果。A、調(diào)解矛盾B、休閑娛樂C、人際溝通D、清潔衛(wèi)生答案：C302.下列（）不屬于優(yōu)秀雇主的表現(xiàn)。A、不挑剔、不苛求B、平等待人C、在待遇上能夠做到按勞取酬、按時(shí)發(fā)酬D、經(jīng)常承諾家政服務(wù)員一些不切實(shí)際的諾言答案：D303.學(xué)前兒童的智力教育要從（）開始。A、感知覺B、記憶C、思維D、情緒情感答案：A304.社會(huì)主義精神文明建設(shè)的重要組成部分是（）。A、法律教育B、心理教育C、技能教育D、道德教育答案：D305.貓食應(yīng)該選擇補(bǔ)充適量的（）食物。A、肉類B、果蔬類C、植物類D、豆制品答案：A306.下列有關(guān)培養(yǎng)嬰幼兒清潔習(xí)慣時(shí)的做法錯(cuò)誤的是（）。A、教會(huì)嬰幼兒正確地擤鼻涕的方法B、愛護(hù)環(huán)境，不隨地吐痰，不亂扔垃圾，有垃圾分類投放意識(shí)C、嬰幼兒可以隨地大小便，不必刻意培養(yǎng)D、勤洗手，定期洗澡答案：C307.（）是實(shí)踐家政服務(wù)員職業(yè)道德的基礎(chǔ)。A、勤儉節(jié)約B、尊老愛幼C、履行社會(huì)公德D、專業(yè)的職業(yè)技能答案：C308.老年人每日攝入水量應(yīng)控制在（）毫升左右。A、1000B、2000C、3000D、4000答案：C309.發(fā)現(xiàn)家中被盜時(shí)，不該做的是（）。A、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)B、迅速報(bào)警C、立即清點(diǎn)物品D、不讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)答案：C310.為了防止摔傷，家政服務(wù)員應(yīng)該（）。A、禁止擦拭高層樓房的戶外玻璃B、在沒有保護(hù)措施的情況下擦拭高層樓房的戶外玻璃C、抱著孩子站在陽(yáng)臺(tái)或窗口玩耍D、獨(dú)自站在梯子或桌椅上擦拭頂燈、吊扇答案：A311.在給病人做酒精擦浴時(shí)，禁止擦胸前區(qū)、腹部、后項(xiàng)；擦胸部會(huì)引起（）。A、胸痛B、心動(dòng)過(guò)速C、心跳停D、反射性心率減慢答案：D312.適度緊張可以提高（），使自己更加能夠適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的社會(huì)環(huán)境。A、腎上腺素的分泌B、睡眠質(zhì)量C、安全防范意識(shí)D、工作效率答案：D313.家政服務(wù)員若遭受到雇主家虐待，正確的做法是（）。A、報(bào)復(fù)雇主B、忍辱負(fù)重C、拿雇主的財(cái)物D、向維權(quán)組織舉報(bào)答案：D314.受到罰款處罰的人，應(yīng)當(dāng)自收到處罰決定書之日起（）日內(nèi)，到指定的銀行繳納罰款。A、30B、10C、15D、3答案：C315.在清洗微波爐、電冰箱等電器時(shí)錯(cuò)誤的操作是（）。A、清理前應(yīng)檢查電源是否關(guān)閉B、先清理電器內(nèi)的各類殘留物C、清理完成后便可通電使用D、按從上至下的順序進(jìn)行清理答案：C316.婦女的合法權(quán)益受到侵害的,最有效的投訴渠道是（）。A、宗教組織B、行業(yè)協(xié)會(huì)C、社團(tuán)組織D、婦女組織答案：D317.各種不同行業(yè)的人在職業(yè)活動(dòng)中遵守的特殊道德是指（）。A、道德B、職業(yè)技能C、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)D、職業(yè)道德答案：D318.全毛衣服的（）是在一定的室溫加上濕度才產(chǎn)生的。A、褶皺B、變形C、污漬D、蛀洞答案：D319.抄送(CC)的意思是（）。A、用戶給收件人發(fā)出郵件的同時(shí)把該郵件抄送給另外的人B、郵件的發(fā)送人C、這封郵件的標(biāo)題D、郵件的接收者答案：A320.（）食物中毒是食物中毒中最普通、最常規(guī)的類型。A、環(huán)境性B、物理性C、廣泛性D、細(xì)菌性答案：D321.如果確實(shí)不能馬上接電話，家政服務(wù)員拿起聽筒應(yīng)先說(shuō)“（）”。A、謝謝B、對(duì)不起，讓您久等了C、歡迎光臨D、希望下次再來(lái)答案：B322.能與錄像機(jī)配合，記錄和重播電視的圖像和伴音的是（）。A、電視機(jī)、B、CD機(jī)C、VCD機(jī)D、音響答案：A323.配菜是菜肴烹調(diào)的一道重要工序，對(duì)菜肴的色、香、味和形狀以及（）都有直接的影響。A、質(zhì)量B、數(shù)量C、成本D、盒數(shù)答案：C324.家禽初步加工的要求之一是，褪毛時(shí)要掌握好水的（）和燙制時(shí)間。A、重量B、溫度C、質(zhì)量D、種類答案：B325.擦拭龍頭可用（）。A、百潔布B、鋼絲球C、抹布加牙膏D、軟布及牙膏答案：D326.制作臘味合蒸時(shí)，蒸籠一定要蓋嚴(yán)，用中火蒸（）即可。A、1小時(shí)B、半小時(shí)C、1.5小時(shí)D、2小時(shí)答案：A327.培養(yǎng)嬰幼兒做事情的秩序感、專注力、學(xué)習(xí)語(yǔ)言的積極性和主動(dòng)性是在（）。A、4～5歲B、3～4歲C、2～3歲D、0～1歲答案：C328.發(fā)生火警應(yīng)立即拔打（）報(bào)警。A、119B、120C、110D、121答案：A329.手動(dòng)調(diào)節(jié)亮度時(shí)，下列做法中錯(cuò)誤的是（）。A、夜景時(shí)將亮度調(diào)暗B、逆光時(shí)將亮度調(diào)暗C、夜景時(shí)將亮度調(diào)亮D、正常時(shí)將亮度調(diào)暗答案：C330.一般情況下，在電話鈴響（）聲后家政服務(wù)員應(yīng)立即接聽電話。A、一B、二C、四D、八答案：B331.印在熱敏紙上的字跡最壞的條件下可保留（）。A、半年B、一年C、一年半D、三個(gè)月答案：D332.下列哪個(gè)因素易導(dǎo)致老年人進(jìn)食意外的發(fā)生（）。A、給臥床老人喂湯時(shí)，食勺要從口正中直入，以免嗆咳B、臥床老人進(jìn)食時(shí)應(yīng)使其頭部轉(zhuǎn)向一側(cè)C、給偏癱老人進(jìn)食時(shí),食勺應(yīng)從健側(cè)放入，盡量送到舌根部D、進(jìn)食時(shí)注意力集中答案：A333.老年人每天綜合攝入食鹽量最好控制在（）克以下。A、6B、7C、8D、10答案：A334.請(qǐng)問觸電輕者，就近平臥（）小時(shí)。A、4—5B、2-3C、1—2D、0.5-1答案：C335.家政服務(wù)員無(wú)論在何種情況下,都要牢牢記?。ǎ┦枪竦呢?zé)任與義務(wù)。A、遵紀(jì)守法B、守時(shí)守信C、勤儉節(jié)約D、不涉隱私答案：A336.有“一菜一味，百菜百味”的美譽(yù)的是（）。A、川菜B、粵菜C、淮揚(yáng)菜D、魯菜答案：A337.炒的烹調(diào)方法，調(diào)味應(yīng)在（）中進(jìn)行。A、加熱前B、加熱過(guò)程C、加熱后D、加熱前中、后都行答案：B338.下列行為中錯(cuò)誤的是（）。A、不堵塞公共通道B、高談闊論C、不追逐打鬧D、不亂扔果皮紙屑答案：B339.干貝洗凈，除去老筋，放入容器，蒸至用手指捻成（）狀為好。A、條B、塊C、粒D、絲答案：D340.維生素（）有解毒、降低血清膽固醇和抗癌作用。A、BB、AC、KD、C答案：B341.（）為火警電話。A、“911”B、“120”C、“110”D、“119”答案：D342.一般情況下，罐頭蓋上通常會(huì)打有三排鋼印，第三排是產(chǎn)品名稱代號(hào)，其中6字打頭代表（）。A、水果類B、魚類C、蔬菜類D、禽類答案：A343.沼蝦也稱（），初步加工要剪去蝦槍、眼、須、腿，洗凈即好。A、對(duì)蝦B、青蝦C、白蝦D、龍蝦答案：B344.想要得到雇主的認(rèn)可，家政服務(wù)員不能做的是（）。A、守時(shí)守信B、鋪張浪費(fèi)C、勤儉節(jié)約D、講文明、講禮貌答案：B345.繡花，鑲嵌有塑料片、金屬片的羊毛衫和羊絨衫一般采用（）洗滌。A、手搓洗B、刷洗C、搓板洗D、淋洗法答案：D346.部分婦女在（）之間可出現(xiàn)一系列雌激素減少而引起的癥狀，稱為更年期綜合癥。A、40-45歲B、35-40歲C、45-55歲D、55歲以上答案：C347.正常幼兒（）歲開始換牙，應(yīng)注意保持口腔清潔，防止齲齒。A、4B、5C、6D、7答案：C348.樹立獨(dú)立意識(shí)，體現(xiàn)自身的社會(huì)價(jià)值，反對(duì)依附順從稱為（）。A、自力B、自助C、自立D、自重答案：C349.培養(yǎng)學(xué)齡兒童良好行為習(xí)慣要做到（）。A、高標(biāo)準(zhǔn)，高要求B、只要求，不檢查C、適當(dāng)要求，及時(shí)鼓勵(lì)D、只罰不獎(jiǎng)答案：C350.現(xiàn)代式居室美化風(fēng)格，強(qiáng)調(diào)（）。A、居室空間結(jié)構(gòu)造型要簡(jiǎn)潔、明快，講究整體結(jié)構(gòu)合理搭配B、熱情奔放C、莊重與典雅的特點(diǎn)D、大量使用古樸物件裝飾居室，返璞歸真答案：A判斷題1.流行性感冒其傳播途徑主要通過(guò)接觸傳播。(）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A2.為老人進(jìn)行尿常規(guī)檢查時(shí)，留取的尿標(biāo)本應(yīng)及時(shí)送檢，一般尿標(biāo)本從排出到試驗(yàn)應(yīng)限定在1小時(shí)以內(nèi)。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B3.心理緊張可能增加腹痛程度。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A4.當(dāng)與雇主洽談完畢,如果自己的能力沒辦法達(dá)到雇主要求,可以接拒絕。（)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A5.咳嗽、擤鼻涕、打哈欠時(shí)應(yīng)用手帕、紙巾捂住口鼻，面向旁邊。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A6.()當(dāng)打電話聯(lián)絡(luò)事情的時(shí)候，要簡(jiǎn)短明了，不可長(zhǎng)時(shí)間聊天。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A7.相同年齡、身高、體重和性別的正常人，其基礎(chǔ)代謝率并不穩(wěn)定。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B8.真絲服裝洗滌后放在太陽(yáng)下曬干起到殺菌作用。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B9.絲織品衣服洗滌時(shí)水溫在30℃左右，也可在冷水中揉洗。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A10.()用人單位未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的，勞動(dòng)者可以隨時(shí)通知用人單位解除勞動(dòng)合同。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A11.家政服務(wù)員應(yīng)為病人創(chuàng)造良好的進(jìn)食氛圍，增進(jìn)病人食欲A、正確B、錯(cuò)誤答案：A12.()如果喜歡返璞歸真的風(fēng)格，可以將磚瓦灰石等建筑材料不加修飾而用于居室美化。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A13.在兒童各種行為習(xí)慣的養(yǎng)成過(guò)程中，成人的引導(dǎo)是要在生活實(shí)際中去引導(dǎo)，而不是進(jìn)行空泛的說(shuō)教。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A14.點(diǎn)心一般不做正餐食用，用來(lái)點(diǎn)饑或調(diào)節(jié)口味A、正確B、錯(cuò)誤答案：A15.食醋具有袪病保健功能，經(jīng)常食用可以降低血壓、軟化血管、減少脂肪堆積，防止靜脈血管疾病。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B16.產(chǎn)婦的衣物應(yīng)與家人的分開洗，但她自己的內(nèi)、外衣可以混在一起清洗。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B17.()《求職登記表》中填寫的個(gè)人信息要準(zhǔn)確無(wú)誤，不能有虛假信息。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A18.()在雇主家中，家政服務(wù)員應(yīng)穿著體現(xiàn)輕松、和諧、舒適的服飾。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A19.()一般情況下，嬰幼兒先學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)幅度較大的動(dòng)作，然后逐漸學(xué)會(huì)手和腳的精細(xì)動(dòng)作。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A20.對(duì)年齡較小的孩子來(lái)說(shuō)，提供的玩具應(yīng)以未成型玩具為主。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B21.()在圖像導(dǎo)出過(guò)程中，一般采取拷貝的方式，這樣可以避免因?yàn)閭魉椭械牟淮_定性導(dǎo)致圖像丟失。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A22.按需喂奶是指根據(jù)嬰兒饑餓的需要。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A23.()家政服務(wù)員只要道德觀念正確，就能受到雇主的歡迎。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B24.上漿掛糊能豐富菜肴的口味。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B25.有水分或葷腥食品應(yīng)用保鮮袋密封，以免水分蒸發(fā)及串味A、正確B、錯(cuò)誤答案：A26.()嬰幼兒到～個(gè)月時(shí)，就可以訓(xùn)練其腿的支持力。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B27.家政服務(wù)員有對(duì)雇主違法行為向有關(guān)部門檢舉的義務(wù)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A28.老年人晚上睡覺前半小時(shí)可飲水200毫升。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A29.含有碳-碳雙鍵的不飽和脂肪酸稱為單不飽和脂肪酸。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B30.()要盡量辦好承諾別人的事，不能言而無(wú)信。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A31.()正確的道德觀對(duì)于協(xié)調(diào)人們之間的關(guān)系、維持社會(huì)生活穩(wěn)定及促進(jìn)人類文明發(fā)展具有重要的作用。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A32.消毒清潔劑不可與其他洗滌劑混合使用，以免產(chǎn)生對(duì)人體不可預(yù)知的傷害。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A33.()家政服務(wù)員遇嬰幼兒腹痛，首先要觀察其疼痛部位、性質(zhì)、程度及伴隨癥狀。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A34.()粉蒸肉一般是用小火保溫蒸。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B35.為刺激食欲，化療期間癌癥病人的飲食宜添加辛辣食物。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B36.()嬰幼兒到～個(gè)月時(shí)，成人可拉著嬰幼兒的雙手走幾步。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A37.鼻出血可以用酒精棉球填塞鼻孔。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B38.()多桌宴請(qǐng)時(shí)，桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定，右高左低，并擺上桌次牌。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A39.超級(jí)市場(chǎng)包好、切好的食物一定比稱重的食物貴。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A40.()見面的問候使用問候語(yǔ)，可以使用“您好”“早上好”“歡迎您”等。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A41.()郵箱有收費(fèi)和免費(fèi)的。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A42.黃油又稱白脫、牛油，是從牛油中分離出來(lái)的較純凈的脂肪。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B43.飲食習(xí)慣的好壞不僅影響兒童身體的發(fā)育，也是個(gè)人修養(yǎng)的體現(xiàn)，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣應(yīng)從幼年開始。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A44.病毒性肝炎具有傳染性強(qiáng)、流行性廣、發(fā)病率高等特點(diǎn)。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A45.幼兒的各個(gè)組織器官功能已趨于成熟完善A、正確B、錯(cuò)誤答案：B46.客廳布置要典雅大方．水仙不適合在客廳擺放。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B47.1克蛋白質(zhì)可產(chǎn)生4卡的能量。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B48.新鮮蔬菜的精加工原則是合理取舍，符合切配要求，減少營(yíng)養(yǎng)的損失。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A49.有人心臟病發(fā)作時(shí),可迅速幫助病人服下硝酸甘油急救藥品，再迅速撥打急救電話120。(）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A50.家政服務(wù)員與同性成年人相處時(shí)，對(duì)其著裝、化妝美容、發(fā)型設(shè)計(jì)、容貌、持家技能等，不要輕易說(shuō)不好。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A51.用加酶洗衣粉洗衣時(shí)，溶化洗衣粉的水溫不得超過(guò)60℃A、正確B、錯(cuò)誤答案：A52.()用餐過(guò)程中，如需要暫時(shí)離開餐桌，可把餐巾折疊好，置于桌面上。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B53.到客戶家服務(wù)時(shí)的工作服應(yīng)該華麗、新潮、面料高檔。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B54.如果家用電器開關(guān)、插座的表面很臟,可以用濕毛巾擦拭。（)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B55.女性家政服務(wù)員在雇主家服務(wù)期間受到了毆打和謾罵，可運(yùn)用《婦女權(quán)益保障法》來(lái)保護(hù)自己。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A56.()點(diǎn)心一般不做正餐食用，用來(lái)點(diǎn)饑或調(diào)節(jié)口味。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A57.給嬰兒喂奶的順序是：先換尿布，洗凈雙手，清潔乳房，抱起嬰兒弄醒，開始喂奶。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A58.保護(hù)主人的家庭隱私和尊重他們的生活習(xí)慣，是家政服務(wù)員必須具備的職業(yè)道德。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A59.蒸汽吸入、適量飲水有助于稀釋痰液便于咳出。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A60.嚴(yán)重嘔吐者應(yīng)給與軟食，并補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B61.配菜是菜肴烹調(diào)的一道重要工序，對(duì)菜肴的色、香、味和形狀以及營(yíng)養(yǎng)都有直接的影響。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A62.()在高溫環(huán)境下，不宜使用相機(jī)。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A63.服務(wù)期間如遇到雇主家中有人突發(fā)疾病時(shí)，應(yīng)迅速撥打120急救電話。(）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A64.老年人不應(yīng)喝隔夜茶。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A65.食物中所含有的人體必需營(yíng)養(yǎng)成分中，糖類、脂類、蛋白質(zhì)等結(jié)構(gòu)復(fù)雜的大分子物質(zhì)，一般由消化道壁直接吸收。(X)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B66.對(duì)老年人、嬰幼兒和體弱病人不宜作全身性冷敷。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A67.作為家政服務(wù)員，在選擇雇主時(shí)最需要了解的問題是工作內(nèi)容。(）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A68.家政服務(wù)員要正確處理好與用戶之間的人際關(guān)系。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A69.中藥飲片煎煮前最好先用冷水浸泡20分鐘左右。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B70.職業(yè)道德的重點(diǎn)是解決服務(wù)態(tài)度問題A、正確B、錯(cuò)誤答案：B71.家政服務(wù)員獨(dú)自在家時(shí)，可以翻動(dòng)雇主家中的東西。(）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B72.老年人每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A73.堅(jiān)持鍛煉可消除因年齡的增長(zhǎng)而引起的各種不良心理反應(yīng)。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A74.開放性骨折應(yīng)即將外露骨端回納到傷口內(nèi)，防止感染。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：B75.消毒餐具、茶具、毛巾、手絹等可以使用高溫消毒法。（)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A76.家政服務(wù)員清洗新生兒衣物時(shí)，應(yīng)將衣服、被褥分開，按適當(dāng)?shù)谋壤脤I(yè)消毒水，浸泡衣服、被褥約10-20分鐘。(）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A77.腌的冷菜制作方法，有鹽腌、醉腌和糟腌。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A78.()一個(gè)完整的Internet電子郵件地址由用戶名和網(wǎng)絡(luò)域名組成，中間用“”符號(hào)分開，符號(hào)的左邊是網(wǎng)絡(luò)用戶的登錄名，右邊是郵件服務(wù)器所在網(wǎng)絡(luò)的網(wǎng)絡(luò)域名。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A79.()我國(guó)的豆腐品種有南豆腐和北豆腐之分。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A80.雇主是對(duì)家政服務(wù)員職業(yè)道德、勞動(dòng)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量好與不好的直接評(píng)判者。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A81.膽囊炎、胰腺炎患者宜食用易于消化吸收的低脂肪的食物。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B82.正確的清潔家居的方法是：先整理擺放，最后擦拭地面。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A83.魚類的初加工大致可分為去鱗、去腸、去鰭、剝皮、泡燙、開膛和摘洗等步驟A、正確B、錯(cuò)誤答案：B84.根據(jù)刀刃與原料接觸的角度，刀法可分為直刀法、平刀法、斜刀法和削刀法四類。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A85.體力活動(dòng)包括體力與腦力勞動(dòng)以及新陳代謝活動(dòng)，是機(jī)體能量消耗的主要部分。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B86.軟組織挫傷或擦傷初期24小時(shí)內(nèi)不能熱敷。（）A、正確B、錯(cuò)誤答案：A87.()沏綠茶時(shí)，需注意水溫要100oC的開水，否則沖泡不開。A、正確B、錯(cuò)誤答案：B88.()不涉家私是家政服務(wù)員職業(yè)道德的基本內(nèi)容。A、正確B、錯(cuò)誤答案：A89.