2025屆貴州省黔東南州高三第二次聯(lián)考生物試卷含解析

2025屆貴州省黔東南州高三第二次聯(lián)考生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．某興趣小組研究放牧對某地高寒草甸植物物種豐富度的影響，結果如下圖所示。下列有關分析錯誤的是（）A．隨著放牧強度的增加，該地區(qū)植物物種豐富度呈下降趨勢B．調查物種豐富度時，不能對采集到的數(shù)據(jù)取平均值C．過度放牧會導致高寒草甸退化，草甸的生態(tài)功能下降D．維持牧草和放牧數(shù)量的適宜比例，能保證高寒草甸不發(fā)生演替2．基因型為小鼠僅因為減數(shù)分裂過程中染色體未正常分離，而產(chǎn)生一個不含性染色體的ＡＡ型配子。等位基因Ａ、ａ位于２號染色體。下列關于染色體未分離時期的分析，正確的是①2號染色體一定在減數(shù)第二次分裂時未分離②2號染色體可能在減數(shù)第一次分裂時未分離③性染色體可能在減數(shù)第二次分裂時未分離④性染色體一定在減數(shù)第一次分裂時未分離A．①③ B．①④ C．②③ D．②④3．韭菜植株的體細胞含有32條染色體。用放射性60Co處理韭菜種子后,篩選出一株抗黃葉病的植株X，取其花藥經(jīng)離體培養(yǎng)得到若干單倍體植株，其中抗病植株占50%。下列敘述錯誤的是A．低溫處理植株X可獲得多倍體抗病韭菜植株B．獲得抗黃葉病植株X的育種原理是基因突變C．該單倍體植株的體細胞在有絲分裂后期有64條染色體D．植株X連續(xù)自交若干代，純合抗病植株的比例逐淅升高4．利用胚胎干細胞核移植技術可培養(yǎng)出與核供體極為相似的復制品，下列說法正確的是（）A．胚胎干細胞是未分化的細胞，具有細胞全能性和二倍體核型B．從供體的內細胞團分離胚胎干細胞，培養(yǎng)時需接種在滋養(yǎng)層上C．采集體內成熟的卵細胞經(jīng)過去核處理，作為核移植的受體細胞D．核移植技術需要借助精密的顯微操作儀和高效率的細胞融合法5．艾滋病(AIDS)是感染人類免疫缺陷病毒(HIV)導致的傳染性疾病。下列相關敘述錯誤的是A．HIV侵入機體后，機體可以產(chǎn)生相應的抗體與之結合B．HIV侵入機體后，B細胞和T細胞均可被激活而增殖分化C．艾滋病可通過血液傳播、性傳播，也可由母親遺傳給子女D．艾滋病患者免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能遭到破壞，監(jiān)控和清除功能也受到影響6．某些效應T細胞在癌組織環(huán)境中會合成兩種細胞膜蛋白（CTLA-4、PD-1），這兩種膜蛋白對效應T細胞的殺傷功能具有抑制作用。2018年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎授予了兩位科學家，是因為他們發(fā)現(xiàn)了以上兩種膜蛋白的特殊抗體，并成功將其用于癌癥的治療。下列敘述正確的是（）A．人體內癌變的細胞會成為抗原，被效應T細胞攻擊B．提高CTLA-4、PD-1的活性，細胞免疫功能將增強C．通過使用兩種膜蛋白的特殊抗體可直接殺滅癌細胞D．癌細胞一定是誘導效應T細胞發(fā)生基因突變后合成了CTLA-4、PD-1二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）回答下列（一）、（二）小題：（一）開發(fā)山楂果醋恰好讓山楂中的有機酸豐富了果醋的酸味，同時也彌補生食山楂酸味大的缺陷，具體釀制山楂果醋分為以下三個階段，請將具體過程補充完整。（1）制備山楂果原汁：選成熟的山楂果，在清水沖洗山楂果_______（填“之前”或“之后”）去梗。將山楂果切片并去籽，再添加_______，酶解適宜時間后壓榨取果汁。（2）乙醇發(fā)酵：由于山楂果原汁_______，故發(fā)酵液中添加適量蔗糖，以獲得酒精含量較高的果酒。果汁中加入活化的________后，在適宜環(huán)境下發(fā)酵一段時間，當發(fā)酵液中停止_______，發(fā)酵完畢待過濾，或發(fā)酵至_______，上清液即為果酒，用虹吸法取出。（3）醋酸發(fā)酵：將醋化醋桿菌進行擴大培養(yǎng)后，經(jīng)檢查菌體生長正常并無雜菌污染后接種于山楂酒-水中進行發(fā)酵，整個發(fā)酵過程需要通入_______。在發(fā)酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，其目的是調味和_______，以防止果醋被發(fā)酵分解。（二）下圖為轉基因抗蟲煙草的培育流程，①②③④表示過程，其中②表示利用農(nóng)桿菌轉入受體細胞?；卮鹣铝邢嚓P問題：（1）在①過程構建重組質粒時，若用同一種限制性核酸內切酶處理Ti質粒和含目的基因的DNA片段，使兩者形成粘性末端用于拼接，這種方法的明顯缺點是目的基因和質粒________（答出2點即可）。另外，影響拼接效率的主要因素，除以上缺點和鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環(huán)境因素外，還有_______（答出2點即可）。（2）在②過程中，將圖示重組Ti質粒導入農(nóng)桿菌時可用______處理農(nóng)桿菌，以提高轉化效率。操作之后，需要特定的培養(yǎng)基對農(nóng)桿菌進行篩選，其原因是_______，最終篩選到的對象在相應選擇培養(yǎng)基上的存活情況是________。（3）在③過程常通過調節(jié)_______的適當配比，從愈傷組織誘導出芽和根的_____，并由此再生出新植株。獲得轉基因煙草后，再通過[④]_______過程實現(xiàn)多個世代組織培養(yǎng)。8．（10分）很多植物的提取物可營養(yǎng)皮膚，作為美容添加劑應用于化妝品行業(yè)。請回答下列有關植物有效成分提取的問題：（1）若要提取的植物有效成分化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于________，則可采用水蒸氣蒸餾法提取，這是利用________將________較強的植物芳香油攜帶出來，形成混合物。在混合物中，加入_________可使油水出現(xiàn)明顯分層，分離得到的油層應加入_________進行除水。（2）在用水蒸氣蒸餾法提取的過程巾，許多因素都會影響提取物的品質，例如_____________，會導致產(chǎn)品的品質比較差。如果要提高提取物的晶質，就需要延長_________。（3）如果通過萃取法提取植物有效成分，為防止有效成分在高溫下分解，應選擇________的萃取劑萃取。9．（10分）破傷風由破傷風桿菌引起，窄而深的皮膚傷口（如刺傷）易營造厭氧環(huán)境，有利于破傷風桿菌生長并分泌外毒素，對機體造成損害。請回答下列問題：（1）人體有三道防線，其中皮膚屬于保衛(wèi)人體的第___________道防線。（2）當破傷風桿菌入侵機體時，其分泌的外毒素會使機體產(chǎn)生相應的抗體，這屬于特異性免疫反應中的___________免疫。侵入機體的破傷風外毒素被呑噬細胞攝取、處理后，傳遞給T細胞，進而刺激B細胞增殖分化，引起B(yǎng)細胞增殖分化的兩個條件分別是______________________。（3）破傷風是可以通過注射破傷風疫苗預防的。與未接種破傷風疫苗的人體比較，當破傷風外毒素侵入已經(jīng)接種破傷風疫苗的人體后會更快地被清除掉，其主要原因是______________________。接種破傷風疫苗的人體對破傷風外毒素產(chǎn)免疫力，而對流感病毒沒有免疫力，這體現(xiàn)了抗體具有___________性。（4）對于沒有接種過破傷風疫苗的傷者，應盡早皮下注射破傷風抗毒血清。破傷風抗毒血清中起關鍵作用的物質是抗外毒素球蛋白，其作用是______________________。10．（10分）請回答下列有關果酒和果醋制作的問題：（1）果醋制作時可以作為碳源的有____________、____________兩類物質。（2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用____________來檢驗。產(chǎn)物乙醇是在酵母菌細胞的____________(填細胞結構)中產(chǎn)生的。（3）某釀酒廠得到了一批優(yōu)良酵母菌菌種，技術人員通過____________法對酵母菌菌種進行了純化，結果如圖，平板中部分酵母菌菌落間距離較大是因為________________________。（4）上述純化過程所用到的固體培養(yǎng)基可通過向液體培養(yǎng)基中加入____________制得，對培養(yǎng)基的滅菌應在加入該物質____________(填“前”或“后”)進行。11．（15分）森林氧吧，曲徑通幽，步移景異，寧靜心境。這是很多城市公園的一景。細觀園林，以喬木為主，灌木、草本等融為一體。某生物興趣小組對某一城市園林做了如下實踐調查。請回答下列問題：（1）他們想調查公園中灰喜鵲的種群密度，應該用____________________法。他們在4km2范圍內張網(wǎng)捕鵲，第一次捕獲并標記80只，全部放回公園中，第二次捕獲30只，其中有標記的是15只，該灰喜鵲種群密度應是__________只/km2。如果這一估算值比實際值偏大，原因是__________。（2）由于公園附近住宅小區(qū)逐漸增多，公園鍛煉的人也越來越多，灰喜鵲的種群數(shù)量有明顯下降。圖中A點后種群的增長速率__________（填“增大”“減小”或“基本不變”）。若將灰喜鵲種群遷入一個新環(huán)境后，其數(shù)量呈現(xiàn)“J”型增長，引起此增長的原因有________________________________________（答出兩點即可）。（3）公園森林氧吧中，水杉、濕地松巍然屹立，龍爪槐、石榴花婀娜多姿，冬青衛(wèi)矛、迎春花郁郁蔥蔥……體現(xiàn)了群落的__________結構。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【解析】

本題考查物種豐富度、群落演替及草原的合理利用，要求考生理解物種豐富度的概念內涵，知道如何合理利用草原和人類活動對群落演替的影響；能利用所學知識解讀圖形，通過直方柱高度隨時間的變化判斷物種豐富度的變化趨勢，進而分析、判斷各選項?！驹斀狻糠治鰣D形可知，從2010年到2012年，隨著放牧強度的增加，該地區(qū)植物物種豐富度呈下降趨勢，A正確；調查物種豐富度時，不能對采集到的數(shù)據(jù)取平均值，B正確；過度放牧導致物種豐富度降低，因此會導致高寒草甸退化，草甸的生態(tài)功能下降，C正確；維持牧草和放牧數(shù)量的適宜比例，能保證高寒草甸健康發(fā)展，更好地利用高寒草甸，但該地區(qū)群落會發(fā)生演替，D錯誤。2、A【解析】

本題考查的是減數(shù)分裂的有關內容。減數(shù)第一次分裂后期同源染色體分離，減數(shù)第二次分裂后期著絲點分裂，姐妹染色單體分開。【詳解】如果性染色體減數(shù)第一次分裂未分離，會產(chǎn)生一個不含性染色體和一個含有兩個性染色體的次級性母細胞；再經(jīng)過減數(shù)第二次分裂，就會產(chǎn)生兩個不含性染色體的配子和兩個有兩條性染色體的配子；如果減數(shù)第一次分裂正常，在減數(shù)第二次分裂時姐妹單體沒分開，也可以產(chǎn)生沒有性染色體的配子，故③正確④錯誤；2號染色體在減數(shù)第一次分裂時正常分裂，在減數(shù)第二次分裂時姐妹單體沒分開，產(chǎn)生ＡＡ型配子。故①正確②錯誤；答案選A。3、C【解析】用放射性60Co處理韭菜種子，可能發(fā)生基因突變，取其花藥經(jīng)離體培養(yǎng)得到的若干單倍體植株，抗病植株占50%，說明細胞發(fā)生了顯性突變，抗病基因為顯性基因，用低溫誘導處理X（含抗病基因）可以得到多倍體抗病韭菜植株，A正確；獲得抗黃葉病植株X的育種為誘變育種，其原理是基因突變，B正確；該單倍體植株的體細胞中染色體只有正常體細胞染色體數(shù)的一半，即16條，在有絲分裂后期著絲點分裂染色體加倍變成32條，C錯誤；植株X連續(xù)自交若干代，純合子的比例會越來越大，純合抗病植株比例逐漸升高，D正確?？键c：誘變育種和單倍體育種點睛：單倍體育種、多倍體育種及植物細胞工程育種的幾個易錯點(1)單倍體育種一般應用于二倍體植物，因為若為四倍體植物，通過單倍體育種形成的個體不一定是純合子。(2)用秋水仙素處理植株使染色體數(shù)目加倍，若操作對象是單倍體植株，屬于單倍體育種；若操作對象為正常植株，叫多倍體育種，不能看到“染色體數(shù)目加倍”就認為是多倍體育種。(3)單倍體育種和多倍體育種都需用秋水仙素處理，使染色體數(shù)目加倍。單倍體育種在幼苗期處理，多倍體育種在種子萌發(fā)期或幼苗期處理。(4)單倍體育種和植物細胞工程育種，都運用了植物組織培養(yǎng)技術。4、D【解析】

1.胚胎干細胞簡稱ES細胞或者EK細胞。是由早期胚胎(原腸胚期之前)或原始性腺中分離出來的一類細胞。2.胚胎干細胞的特點：在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小、細胞核大、核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，即可以分化為成年動物體內任何一種組織細胞；另外，體外培養(yǎng)條件下，ES細胞可以增殖而不發(fā)生分化?！驹斀狻緼、胚胎干細胞是一種未分化的細胞，具有發(fā)育的全能性和二倍體核型，A錯誤；B、從供體的內細胞團分離胚胎干細胞，培養(yǎng)時需接種在飼養(yǎng)層細胞上，B錯誤；C、在動物體內采集的卵細胞需要經(jīng)過培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂的中期，然后經(jīng)過顯微操作法處理去核，作為核移植的受體細胞，C錯誤；D、核移植技術需要借助精密的顯微操作儀和高效率的細胞融合法，D正確。故選D。5、C【解析】

HIV侵入人體，攻擊的主要對象是T淋巴細胞，病毒在寄主細胞內能逆轉錄形成病毒DNA并整合到染色體的DNA上，并能隨寄主細胞染色體的復制而復制，大量的T淋巴細胞的死亡導致患者免疫功能嚴重缺陷，各種病原體乘虛而入，最終病人大多死于其他病原微生物的感染或惡性腫瘤。【詳解】A.HIV侵入機體后，機體可以產(chǎn)生相應的抗體與之結合形成沉淀，經(jīng)吞噬細胞吞噬，A正確；B.HIV侵入機體后，能引起機體的體液免疫和細胞免疫，故B細胞和T細胞均可被激活而增殖分化，B正確；C.艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播，屬于傳染病，可由母親感染女兒，但不是遺傳，C錯誤；D.HIV主要攻擊T細胞，使得體液免疫功能降低，細胞免疫缺失，最終導致免疫能力幾乎全部喪失，艾滋病患者免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能遭到破壞，監(jiān)控和清除功能也受到影響，D正確。6、A【解析】

免疫是指身體對抗病原體引起的疾病的能力，特異性免疫包含細胞免疫和體液免疫。細胞免疫對抗被病原體感染的細胞和癌細胞，此外也對抗移植器官的異體細胞。體液免疫為效應B細胞產(chǎn)生和分泌大量的抗體分子分布到血液和體液中，體液免疫的主要目標是細胞外的病原體和毒素。這些病原體和毒素在組織和體液中自由的循環(huán)流動時，抗體與這類細胞外的病原體和毒素結合，致使病毒一類的抗原失去進入寄主細胞的能力，使一些細菌產(chǎn)生的毒素被中和而失效，還可使一些抗原（如可溶的蛋白質）凝聚而被巨噬細胞吞噬。【詳解】A、人體內癌變的細胞會成為靶細胞，被效應T細胞攻擊，A正確；B、CTLA-4、PD-1這兩種膜蛋白對效應T細胞的殺傷功能具有抑制作用，提高CTLA-4、PD-1的活性，細胞免疫功能將減弱，B錯誤；C、抗體不能直接殺滅癌細胞，C錯誤；D、從題干中無法看出癌細胞一定是誘導效應T細胞發(fā)生基因突變，也有可能是影響了基因選擇性表達，使其合成了CTLA-4、PD-1，D錯誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、之后果膠酶（和果膠甲酯酶）含糖量較低干酵母（懸液）出現(xiàn)氣泡酵母下沉無菌空氣/氧氣抑制雜菌反向拼接/倒接、（自身）環(huán)化且的基因的濃度、質粒的濃度、反應時間氯化鈣CaCl2不是所有的農(nóng)桿菌都接納了重組質粒在含四環(huán)素培養(yǎng)基上存活，在含青霉素培養(yǎng)基上死亡營養(yǎng)物質和生長調節(jié)劑/植物激素項端分生組織繼代培養(yǎng)【解析】

1.釀酒和制醋是最古老的生物技術。與酒和醋的生產(chǎn)有關的微生物分別是酵母菌和醋桿菌，它們各有不同的菌種。菌種的不同，所產(chǎn)生的酒和醋的風味也不同。本實驗的內容是制作果酒和果醋，所用的原料是葡萄或其他果汁。葡萄酒是酵母利用葡萄糖進行酒精發(fā)酵(乙醇發(fā)酵)的產(chǎn)物。酵母菌只有在無氧條件下才能進行酒精發(fā)酵，即將葡萄糖氧化成乙醇，而且當培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時，酵母菌就會死亡。葡萄糖氧化成乙醇的反應式如下。醋桿菌在有氧條件下才能將乙醇氧化為醋酸，醋桿菌所產(chǎn)生的醋酸可使培養(yǎng)液中醋酸的含量高達13%。2.基因工程技術的基本步驟：（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術擴增和人工合成．（2）基因表達載體的構建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等．（3）將目的基因導入受體細胞：根據(jù)受體細胞不同，導入的方法也不一樣．將目的基因導入植物細胞的方法有農(nóng)桿菌轉化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因導入動物細胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因導入微生物細胞的方法是感受態(tài)細胞法．（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術；②檢測目的基因是否轉錄出了mRNA--分子雜交技術；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質--抗原-抗體雜交技術．個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等．【詳解】（一）（1）制備山楂果原汁通常選成熟的山楂果，為了避免雜菌污染，通常在用清水沖洗山楂果之后去梗。將山楂果切片并去籽，為了提高出汁率和澄清度，通常需要添加果膠酶（和果膠甲酯酶）處理，酶解適宜時間后壓榨取果汁。（2）乙醇發(fā)酵時通常需要在發(fā)酵液中添加適量蔗糖，以彌補山楂果原汁含糖量較低的不足，同時也是為了滿足酵母菌發(fā)酵需要的底物量，從而獲得酒精含量較高的果酒。然后在果汁中加入活化的干酵母（懸液）后，置于適宜環(huán)境下進行發(fā)酵，由于酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，所以在發(fā)酵過程中會有氣泡產(chǎn)生，當發(fā)酵液中不再出現(xiàn)氣泡時，意味著發(fā)酵完成，然后過濾獲得果酒；也可發(fā)酵至酵母下沉后，用虹吸法取出上清液即為果酒。（3）醋酸發(fā)酵中，由于醋化醋桿菌在有氧氣的條件下將酒精變?yōu)闉橐胰?，進而變?yōu)橐掖迹哉麄€發(fā)酵過程需要通入無菌空氣/氧氣。在發(fā)酵后期加入1．3~1．4%的食鹽，食鹽起到了調味和抑制雜菌的作用，進而防止果醋被其他微生物發(fā)酵分解。（二）（1）①為構建基因表達載體的過程，若用同一種限制性核酸內切酶處理Ti質粒和含目的基因的DNA片段，則兩者會出現(xiàn)相同的粘性末端從而使得拼接變得容易，但這種方法存在明顯的缺點是在拼接時會出現(xiàn)反向拼接/倒接、（自身）環(huán)化等情況。影響拼接效率的因素主要有鹽離子濃度、滲透壓、溫度等環(huán)境因素，除此外，還有且的基因的濃度、質粒的濃度和反應時間也會影響拼接的效率。（2）②過程為將目的基因導入受體細胞的過程，將圖示重組Ti質粒導入農(nóng)桿菌時，為了提高導入的成功率，可用氯化鈣CaCl2處理農(nóng)桿菌，以提高轉化效率。因為導入的成功率較低，也就是說，并不是所有的農(nóng)桿菌都接納了重組質粒，可能有的導入的是普通質粒，或者沒有導入成功，所以需要在特定的培養(yǎng)基對農(nóng)桿菌進行篩選，由于圖中重組質粒上含有標記基因四環(huán)素抗性基因，而抗青霉素的基因被破壞，為了篩選出成功導入重組質粒的農(nóng)桿菌，需要將待篩選的農(nóng)桿菌分別接種在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基和含青霉素的培養(yǎng)基上進行篩選，最終篩選到成功導入重組質粒的農(nóng)桿菌在相應選擇培養(yǎng)基上的存活情況是在含四環(huán)素培養(yǎng)基上存活，在含青霉素培養(yǎng)基上死亡。（3）③過程為再分化成植株的過程，該過程中需要通過調節(jié)營養(yǎng)物質和生長調節(jié)劑/植物激素的適當配比，從而實現(xiàn)由愈傷組織誘導出芽和根的項端分生組織的目的，并由此再生出新植株。獲得轉基因煙草后，再通過[④]繼代培養(yǎng)過程實現(xiàn)多個世代組織培養(yǎng)，從而實現(xiàn)了轉基因煙草的擴大培養(yǎng)?！军c睛】熟知果酒、果醋的制作原理以及基因工程的基本原理和操作要點是解答本題的關鍵，辨圖分析能力是本題考查的主要能力。8、有機溶劑水蒸氣揮發(fā)性氯化鈉無水硫酸鈉蒸餾溫度太高、時間太短蒸餾時間低沸點【解析】

植物有效成分提取的方法：蒸餾法、萃取法、壓榨法，選擇提取有效成分的方法要根據(jù)有效成分的性質及原料的特點進行選擇。對于一些化學性質穩(wěn)定、難溶于水、易溶于有機溶劑、揮發(fā)性較強的物質一般選用水蒸氣蒸餾法，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的物質攜帶出來，形成油水混合物，再分離油層和水層。有些物質易溶于有機溶劑、化學性質不太穩(wěn)定，用水蒸氣蒸餾有效成分容易分解或蒸餾法容易出現(xiàn)原料焦糊的，常選用萃取法，萃取的原理是用有機溶劑溶解植物有效成分，然后揮發(fā)掉有機溶劑得到粗品?！驹斀狻浚?）要提取的植物有效成分化學性質穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，可采用蒸餾法，原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的物質攜帶出來，形成油水混合物，在混合物中加入氯化鈉，促進油水分層；然后用分液漏斗分離油層，油層中含有少量水分，可以加入無水硫酸鈉進行除水。

（2）水蒸氣蒸餾時要控制好蒸餾的溫度、時間等條件，蒸餾溫度太高、時間太短都會影響產(chǎn)品的品質，如果要提高產(chǎn)品的品質要控制蒸餾溫度，延長蒸餾時間。

（3）萃取法提高有效成分時，選擇沸點較低的萃取劑，萃取劑沸點過高，在蒸發(fā)掉萃取劑的過程中會因溫度過高使植物有效成分分解。【點睛】本題考查學生理解植物有效成分提取的方法及選擇原則，掌握蒸餾法、萃取法提取有效成分的原理、過程和注意事項，把握知識的內在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡，并解決實際問題。9、一體液抗原（或破傷風外毒素）的刺激、淋巴因子的作用記憶細胞受到破傷風外毒素的刺激迅速增殖分化形成大量的漿細胞，漿細胞分泌大量的抗體特異（或專一）與破傷風外毒素特異性結合，使破傷風外毒素失去毒性【解析】

1、人體有三道防線，皮膚和黏膜等組成第一道防線，體液中的殺菌物質和吞噬細胞構成第二道防線，這兩道防線屬于非特異性免疫，第三道防線主要是由免疫器官和免疫細胞借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的特異性免疫。2、體液免疫的大致過程：大多數(shù)病原體經(jīng)過吞噬細胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細胞，刺激T細胞產(chǎn)生淋巴因子。少數(shù)抗原直接刺激B細胞。B細胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞，產(chǎn)生抗體，小部分形成記憶細胞?？贵w可以與病原體結合，從而抑制病原體的繁殖和對人體細胞的黏附。在大多數(shù)情況下，抗原、抗體結合后會發(fā)生一系列變化，如形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞吞噬消化。記憶細胞可以在抗原消失后很長時間內保持對這種抗原的記憶，當再次接觸這種抗原時，能迅速增殖分化，快速產(chǎn)生大量的抗體。3、二次免疫的特點：①強度更強②更迅速③持續(xù)時間更長。【詳解】（1）人體有三道防線，皮膚和黏膜等組成第一道防線，體液中的殺菌物質和吞噬細胞構成第二道防線，這兩道防線屬于非特異性免疫。（2）破傷風外毒素會使機體產(chǎn)生相應的抗體，這屬于特異性免疫反應中的體液免疫。B細胞增殖分化為漿細胞及記憶細胞，需要抗原的刺激以及淋巴因子的作用。（3）人體接種破傷風疫苗后，體內會產(chǎn)相應記憶細胞，在受到破傷風外毒素的刺激后該記憶細胞會迅速增殖分化形成大量的漿細胞，由漿細胞分泌大量的抗體?？贵w具有專一性，故接種破傷風疫苗的人體對破傷風外毒素能夠產(chǎn)生免疫力，而不會對流感病毒產(chǎn)生免疫力。（4）破傷風抗毒血清中起關鍵作用的是抗外毒素球蛋白（抗體），其作用是與破傷風外毒素特異性結合，使破傷風外毒素失去毒性?！军c睛】本題以破傷風芽孢桿菌為背景，考查免疫調節(jié)的相關知識，旨在考查識記能力與知識的遷移運用能力。10、糖類乙醇酸性重鉻酸鉀細胞質基質平板劃線劃線過程中接種環(huán)上的菌種逐漸減少瓊脂（凝固劑）后【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，酵母菌將葡萄糖徹底氧化分解成水和二氧化碳；（2）在無氧條件下，酵母菌將葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。2、