多汁類飼料作物課件

多汁類飼料作物塊根塊莖類葉菜類水生類

一、塊根塊莖類

（一）胡蘿卜胡蘿卜屬傘形科二年生草本植物，別名紅胡蘿卜、丁香蘿卜，學(xué)名Daucuscarota.第一年生長簇葉和塊根，第二年開花結(jié)實(shí)。胡蘿卜是一種喜溫耐寒的飼料作物，種子發(fā)芽的最低溫度為4-6度，最適溫度為18-25度。生長最適溫度為23-25度。胡蘿卜喜光性強(qiáng)，光照不足葉面積減少，葉柄伸長，甚至黃化脫落。胡蘿卜發(fā)芽時(shí)需吸收種子重量的100%的水分，生長期最適宜的土壤濕度為60-80%。胡蘿卜對(duì)N、K要求很高。

胡蘿卜要求結(jié)構(gòu)良好、土層深厚的肥沃土壤，以壤質(zhì)和砂質(zhì)壤土為最適宜。胡蘿卜可以同其他飼料作物輪作。要精細(xì)整地，追施基肥。播種時(shí)以條播或撒播為宜。播種期因地而異。生長期間，要適時(shí)間苗、中耕除草、培土、追肥、灌溉，以利其旺盛生長，保證豐產(chǎn)。分種用和飼料用，收獲期因成熟期而異。營養(yǎng)價(jià)值高，為無氮浸出物，含蔗糖和果糖，蛋白質(zhì)含量也較高，胡蘿卜素尤為豐富，還含有鉀、磷、鐵。適口性好，各種家畜都喜食，是豬、牛、羊、兔的好飼料。（二）甜菜甜菜為藜科甜菜屬二年生植物，別名甜蘿卜、飼料蘿卜、飼用甜菜，學(xué)名Betavu-lgarisL.。喜溫作物，喜歡晝夜溫差較大的涼爽氣候，抗寒性強(qiáng)，不耐高溫。適宜生長溫度為15-25度，種子發(fā)芽溫度為8-10度。屬長日照植物，生長期間需水較多，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以排水良好、土層深厚、疏松、肥沃的壤土和砂壤土為最好。甜菜最忌連作，適合輪作。

播前要精細(xì)整地，施足基肥，播種時(shí)要進(jìn)行種子處理，在適宜播種時(shí)播種，采用條播和點(diǎn)播。生長期間的田間管理尤為重要，要及時(shí)補(bǔ)種移栽、間苗和定苗、中耕除草和培土、追肥、灌水、病蟲害防治。甜菜到霜凍前收完。留種母根應(yīng)選大小適中、健壯、無病蟲害，有本品種特點(diǎn)的塊根。甜菜的根、莖、葉營養(yǎng)價(jià)值均很高，是各種畜禽的優(yōu)良多汁飼料?？娠曃关i、牛、羊、兔，但不可喂量過多或長期飼喂，否則會(huì)發(fā)生消化不良、腹脹、腹瀉、厭食。二、葉菜類（一）苦荬菜和菊苣

1、目標(biāo)產(chǎn)量鮮草公頃產(chǎn)量75000-112500公斤。

2、選地與整地苦荬菜對(duì)土壤要求不嚴(yán)，各種土壤均可種植，但以排水良好的肥沃壤土為最好。對(duì)土壤進(jìn)行耕翻、耙耱，使土細(xì)碎、平整，也可起壟。

3、選用品種選用內(nèi)蒙古蒙早、吉林公農(nóng)、黑龍江龍牧苦荬菜、菊苣。

4、種子處理剔除病、蟲、雜、劣粒，去除冠毛。5、種植方式以單播為最佳?？蛇M(jìn)行直播、育苗移栽或地膜覆蓋種植。6、施肥每公頃施75000公斤廄肥作基肥，生長期多施氮肥。7、播種

(1)播種時(shí)間：在4月10日-4月20日播種為宜。

(2)播種方法：采用條播、點(diǎn)播或撒播，也可起壟撒播或雙行條播。

(3)播種深度：一般在2厘米為宜，適當(dāng)鎮(zhèn)壓。

8、合理密植每公頃播種7.5-10公斤，條播行距25-30厘米，壟作行距為50-60厘米，移栽行距為25-30厘米，株距10-15厘米，點(diǎn)播行株距平均為20-25厘米，每穴下籽10-15粒。

9、田間管理苦荬菜宜密植，條播時(shí)通常不間苗，過密影響生長，按4-6厘米株距定苗，苗高4-6厘米要中耕除草，以后每刈割一次都要中耕、追肥和灌水?？噍げ说牟∠x害少，有時(shí)有蚜蟲為害?？捎?0%的樂果，稀釋1000-2000倍噴殺。

10、刈割及利用苦荬菜是一種優(yōu)良的蛋白質(zhì)飼料，其葉量大，脆嫩多汁，適口性特別好，尤其豬、雞喜食。其粗蛋白含量達(dá)21.05%，粗纖維含量僅6.35%。可青飼、調(diào)制干草、干草粉?？噍げ嗽偕詮?qiáng)，在北方各地，一年可刈割3-5次，當(dāng)株高40-50厘米左右，即可第一次刈割利用，以后每隔20-40天再刈割一次，可連續(xù)刈割，也可剝?nèi)~。每公頃鮮草產(chǎn)量112500公斤，每公頃產(chǎn)干草22500公斤，每公頃種子產(chǎn)量375-750公斤。每公頃種子投入700元，每公頃干草收入4500元。（二）籽粒莧

1、生活習(xí)性莧科一年生草本植物，根系發(fā)達(dá)，株高2-3米，適應(yīng)性強(qiáng)，性喜溫暖濕潤氣侯，抗旱而不耐寒。

2、選地與整地對(duì)前作要求較嚴(yán)，一般以豆類作物、中耕作物和小麥為好，不耐連作，以疏松、肥沃的沙壤土為好。播前整地要精細(xì)，達(dá)到細(xì)碎平整，可進(jìn)行壟作或地膜覆蓋種植。3、選用優(yōu)良品種選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的紅莧和綠穗莧品種。4、種子處理剔除病、蟲、劣粒及雜質(zhì)。5、種植方式適于單種，采用直播、地膜覆蓋、育苗移栽或起壟種植。6、施肥播種時(shí)每公頃施苗肥二銨150公斤，現(xiàn)蕾時(shí)每公頃追施尿素150公斤。7、播種

(1)播種時(shí)間：一般在4月20日-5月10日播種為宜。

(2)播種方法：實(shí)行條播、點(diǎn)播或撒播。

(3)播種深度：一般為1-1.5厘米為宜。

(4)鎮(zhèn)壓：播后用“V”型鎮(zhèn)壓器或木滾子鎮(zhèn)壓。8、合理密植條播公頃播量為7.5公斤，行距30厘米，撒播公頃播量7.5-10公斤，點(diǎn)播每穴3-4粒種子，行距30-35厘米，株距20-25厘米。

9、田間管理

當(dāng)長出3-4個(gè)真葉時(shí)，拔除弱苗，進(jìn)行間苗、定苗1次，鏟地1次，薅草2次，鏟蹚1次。生長期間要追施氮肥、磷肥和硼肥。用氧化樂果800倍液防治蚜蟲。

10、刈割及利用

籽粒莧莖葉比較柔軟，營養(yǎng)豐富，粗蛋白達(dá)21%，是豬、兔、馬、驢、雞等畜禽的好飼草，可青飼、青貯、