DB2113-T 0007-2023 地理標(biāo)志產(chǎn)品 北票金絲王大棗

2113 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定歸口管理部門(mén)通訊地址：朝陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局（遼寧省朝陽(yáng)市雙塔區(qū)新華路二段2號(hào)，0421-1地理標(biāo)志產(chǎn)品北票金絲王大棗質(zhì)量、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、貯存和運(yùn)輸GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘GB4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全GB5009.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定GB5009.86食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中抗壞血酸的測(cè)定GB6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使3.124地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍有機(jī)質(zhì)含量≥0.7%。年平均降雨量457.8mm,年平均氣溫9.3℃,無(wú)霜期167d,生長(zhǎng)期內(nèi)≥10℃的積溫排水良好。園地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的要求，農(nóng)田灌溉6.2苗木選擇砧木宜選用酸棗，接穗應(yīng)選擇主莖壯實(shí)、木質(zhì)化程度高、地徑≥1cm、沒(méi)有病蟲(chóng)害、根系發(fā)達(dá)的金絲王大棗。嫁接時(shí)間4月上旬~5月中旬。秋天起苗后應(yīng)采取防凍措施。成品苗主莖≥0.6cm,6.3田間管理包括但不限于栽植，土、肥、水管理，整形與6,4采收9月中旬至10月中旬，當(dāng)棗果進(jìn)入脆熟期7.2理化指標(biāo)8.2理化指標(biāo)8.2.1單果重稱取棗樣200g~300g,將棗核分離，稱取果肉質(zhì)量并按式（14A——可食率，單位為%;9檢驗(yàn)規(guī)則9.4型式檢驗(yàn)每年進(jìn)行一次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為本文件第7章全部項(xiàng)目。有下列情況之一時(shí)，應(yīng)進(jìn)行型式9.5判定規(guī)則9.5.1交收檢驗(yàn)或型式檢驗(yàn)結(jié)果符合本文件要求時(shí)，則判該批產(chǎn)品為合9.5.3安全衛(wèi)生指標(biāo)有一項(xiàng)不合格時(shí)，則判為不合格。510.2標(biāo)簽10.3包裝GB4806.1的規(guī)定。包裝箱可選用瓦楞紙箱或塑料箱或保溫泡