食堂承包合約

食堂承包合約合同編號：__________單位名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________單位名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：__________________一、食堂承包范圍1.1乙方負責甲方的食堂運營管理，包括食堂的食材采購、加工、烹飪、餐飲服務、衛(wèi)生清潔等工作。1.2乙方應按照甲方規(guī)定的用餐時間、用餐人數(shù)及菜品要求，提供合格的餐飲服務。1.3乙方應確保食堂環(huán)境衛(wèi)生符合國家及地方食品安全標準，確保食品安全，不得出現(xiàn)食品安全事故。二、食堂承包期限2.1本合約自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如雙方同意續(xù)約，應提前三個月書面通知對方，并簽訂續(xù)約合同。三、食堂承包費用3.1乙方承擔食堂運營的一切費用，包括但不限于食材采購、員工工資、水電費、設備維修保養(yǎng)等。3.2甲方應按照雙方約定的用餐人數(shù)及餐標，按時支付乙方承包費用。3.3雙方約定每月__號為支付日，甲方應在此日期前支付當月承包費用。四、食品安全與質(zhì)量管理4.1乙方應嚴格遵守國家及地方食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。4.2乙方應定期對食堂工作人員進行食品安全培訓，提高食品安全意識。4.3甲方有權對乙方食堂的食品安全、衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并提出整改要求。五、保密條款5.1雙方在合同履行過程中，應對對方的商業(yè)秘密、技術秘密及合同內(nèi)容予以保密。5.2未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得向第三方披露本合同及合同履行過程中的相關信息。六、違約責任6.1任何一方違反本合同的約定，應承擔相應的違約責任，賠償對方因此遭受的損失。6.2若乙方出現(xiàn)食品安全事故，甲方有權立即終止合同，并要求乙方承擔相應的法律責任。七、爭議解決7.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________甲方代表（簽名）：______________乙方代表（簽名）：______________簽訂日期：____________________一、附件列表：1.食堂承包合約2.甲方單位營業(yè)執(zhí)照復印件3.乙方單位營業(yè)執(zhí)照復印件4.食品安全許可證復印件5.食堂設施設備清單6.食堂工作人員名單及資質(zhì)證書7.食品安全培訓記錄8.衛(wèi)生檢查報告二、違約行為及認定：1.甲方未按時支付承包費用，認定違約。2.乙方未按約定提供餐飲服務，認定違約。3.乙方出現(xiàn)食品安全事故，認定違約。4.雙方未履行保密義務，認定違約。5.雙方未履行爭議解決約定，認定違約。三、法律名詞及解釋：1.食堂承包：指乙方承擔甲方食堂的運營管理，包括食材采購、加工、烹飪、餐飲服務、衛(wèi)生清潔等工作。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.違約行為：指合同一方或雙方未履行合同約定的義務。4.保密義務：指合同雙方在合同履行過程中，對對方的商業(yè)秘密、技術秘密及合同內(nèi)容予以保密。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按時支付承包費用。解決辦法：乙方應及時與甲方溝通，催促甲方按時支付費用；如甲方仍不支付，乙方有權暫停提供餐飲服務，并依法追究甲方責任。2.問題：乙方未按約定提供餐飲服務。解決辦法：甲方有權要求乙方立即整改，如乙方仍不改正，甲方有權終止合同，并要求乙方承擔違約責任。3.問題：乙方出現(xiàn)食品安全事故。解決辦法：甲方有權立即終止合同，并要求乙方承擔相應的法律責任；同時，乙方應立即采取措施，防止事故擴大，并向相關部門報告。4.問題：雙方未履行保密義務。解決辦法：雙方應加強合同履行過