中醫(yī)保健科科普-服用中藥需要忌口嗎

中醫(yī)保健科科普-服用中藥，需要忌口嗎？吃中藥需不需要忌口，許多人拿到藥方后很煩惱。老一輩經(jīng)常說(shuō)，吃中藥要忌發(fā)物，不能吃羊肉、狗肉、魚蝦蟹，有的說(shuō)還要忌蘿卜、姜、蒜……服用中藥后，到底要不要忌口？如果需要忌口，哪些能吃，哪些不能吃？小編特邀佛山市婦幼保健院中醫(yī)科卿璐芝醫(yī)生來(lái)解答您的疑惑?！墩{(diào)疾飲食辨》中言：“病人飲食，借以滋養(yǎng)胃氣，宣行藥力，故飲食得宜足為藥餌之助?！比绶F質(zhì)的補(bǔ)血藥忌吃茶，有過(guò)敏史的病人不宜再吃某些“發(fā)物”，這都已為現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)，實(shí)際上也成了西醫(yī)學(xué)中關(guān)于忌口的內(nèi)容。民間關(guān)于忌口包含有大量前人的豐富經(jīng)驗(yàn)，但也夾雜有不少缺乏科學(xué)根據(jù)的糟粕。不可迷信，盡信為真；也不可一葉障目，一概不信，而是要根據(jù)疾病性質(zhì)來(lái)講究“忌口”。Q1：喝中藥后能喝茶嗎？A1：方劑里有一張著名的治療頭痛的方子——川芎茶調(diào)散，茶葉清輕，能上清頭目，故此方巧用茶葉以助藥力。然而在服一些鎮(zhèn)靜安神、止咳類的中藥時(shí)，則茶葉與中藥藥性不符，不能同服。且現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有鞣酸，一些補(bǔ)益類中藥含有的生物堿可與其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而產(chǎn)生不溶性沉淀物，影響藥物吸收。故除非醫(yī)生囑咐，一般喝中藥期間不宜喝茶，其他飲料如咖啡、可樂(lè)、汽水都不宜喝。Q2：喝中藥時(shí)能吃魚嗎？A2：從原理上講，中藥的最大特點(diǎn)就是四氣五味，所謂四氣乃寒熱溫涼，五味即辛甘苦酸咸，中醫(yī)用藥性之偏來(lái)糾正疾病之偏，使機(jī)體歸于陰陽(yáng)平衡。那么，人在生病時(shí)陰陽(yáng)處于“失衡”狀態(tài)，飲食應(yīng)以清淡平和為主，尤其服藥期間，如果食物的性味與藥物的性味有所沖突，可能導(dǎo)致藥物療效打折扣，使疾病纏身。海魚、海鮮為高蛋白物質(zhì)，容易引起過(guò)敏，不適合與中藥同服。河魚則相對(duì)影響不大。Q3：喝中藥時(shí)可以吃雞蛋嗎？A3：雞蛋有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)心寧神的功效，若胃腸道沒(méi)有不適，是可以吃的，一般不與中藥沖突，但需要注意烹飪方式：煎荷包蛋或炒雞蛋油分較多，在治療期間不主張吃，蒸水蛋或蛋花羹既營(yíng)養(yǎng)又容易消化，是可以食用的。Q4：服中藥后要喝粥嗎？A4：這要根據(jù)選方及患者體質(zhì)而定。比如，《傷寒論》中桂枝湯和麻黃湯同為解表劑，服桂枝湯后強(qiáng)調(diào)要“啜熱稀粥”，而麻黃湯則不用。這主要是桂枝湯的解表發(fā)汗之力較弱，加之桂枝湯證“營(yíng)弱”，啜熱稀粥后可幫助其發(fā)汗，而麻黃湯本身發(fā)汗力強(qiáng)，如果再喝熱粥則恐汗出過(guò)多而傷陽(yáng)。所以要注意聽醫(yī)生的囑咐哦！吃中藥后忌口的基本準(zhǔn)則：《傷寒論》首方桂枝湯強(qiáng)調(diào)了服藥后注意事項(xiàng)，指出“禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭惡等物”，這是中藥忌口的基本準(zhǔn)則，總的來(lái)說(shuō)就是避免進(jìn)食生疏瓜果、冷食，避免黏滑滋膩難以消