食品安全責任提醒函

食品安全責任提醒函合同編號：__________一、食品安全責任概述1.1甲方作為食品生產(chǎn)、經(jīng)營或服務提供者，應依法取得相關(guān)許可證，并按照許可證規(guī)定從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營或服務活動。1.2乙方作為食品消費者，有權(quán)要求甲方提供符合食品安全法律法規(guī)要求的食品。二、甲方食品安全責任2.1甲方應保證其生產(chǎn)、經(jīng)營的食品符合國家食品安全標準，不得生產(chǎn)、經(jīng)營不符合食品安全標準的食品。2.2甲方應建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營質(zhì)量安全管理體系，制定并執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品生產(chǎn)、經(jīng)營活動符合法律法規(guī)要求。2.3甲方應對食品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中的安全隱患進行排查，發(fā)現(xiàn)問題應及時整改，并依法向相關(guān)部門報告。2.4甲方應對其銷售的食品進行追溯管理，確保食品來源合法、質(zhì)量可靠。三、乙方食品安全責任3.1乙方應按照食品安全法律法規(guī)要求，合理使用食品，妥善保存食品，防止食品變質(zhì)、污染。3.2乙方在發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題或安全隱患時，有權(quán)向甲方提出質(zhì)疑，并要求甲方依法承擔相應責任。3.3乙方應如實向甲方提供其食品安全相關(guān)信息，包括但不限于食品購買渠道、食用時間等。四、食品安全事故處理4.1發(fā)生食品安全事故時，甲方應立即啟動食品安全事故應急預案，采取措施防止事故擴大，并及時向相關(guān)部門報告。4.2甲方應按照法律法規(guī)要求，對食品安全事故進行調(diào)查處理，并依法承擔相應責任。4.3乙方在發(fā)生食品安全事故時，應積極配合甲方進行事故調(diào)查，并提供相關(guān)證據(jù)。五、違約責任5.1甲方違反本函約定的，應承擔違約責任，賠償乙方因此遭受的損失。5.2乙方違反本函約定的，應承擔違約責任，賠償甲方因此遭受的損失。六、爭議解決6.1本函履行過程中，如發(fā)生爭議，雙方應友好協(xié)商解決。6.2如協(xié)商無果，雙方同意將爭議提交至__________仲裁委員會仲裁。七、其他約定7.1本函自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。7.2本函一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方許可證復印件2.乙方身份證明復印件3.食品安全管理制度復印件4.食品安全事故應急預案復印件5.食品安全追溯管理記錄6.食品安全檢測報告7.食品安全培訓資料8.食品安全法律法規(guī)復印件二、違約行為及認定：1.甲方生產(chǎn)、經(jīng)營不符合國家食品安全標準的食品，認定違約。2.甲方未按照許可證規(guī)定從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營或服務活動，認定違約。3.甲方未建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營質(zhì)量安全管理體系，認定違約。4.甲方未對食品生產(chǎn)、經(jīng)營過程中的安全隱患進行排查整改，認定違約。5.甲方未對銷售的食品進行追溯管理，認定違約。6.乙方未按照食品安全法律法規(guī)要求合理使用、保存食品，認定違約。7.乙方未如實向甲方提供食品安全相關(guān)信息，認定違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全標準：指國家規(guī)定的食品安全的基本要求，包括食品原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、運輸、儲存、銷售等各個環(huán)節(jié)。3.食品生產(chǎn)、經(jīng)營許可證：是國家食品安全監(jiān)管部門發(fā)放給食品生產(chǎn)、經(jīng)營者，允許其生產(chǎn)、經(jīng)營食品的證明文件。4.食品安全管理制度：食品生產(chǎn)、經(jīng)營者為保證食品安全，依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)，制定的內(nèi)部管理制度。5.食品安全事故：指因食品污染、食品中有毒有害物質(zhì)或者其他因素，導致人體健康受到損害或者威脅的事件。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方生產(chǎn)、經(jīng)營的食品不符合食品安全標準。解決辦法：乙方有權(quán)要求甲方立即停止銷售該食品，并要求甲方承擔相應的賠償責任。2.問題：甲方未按照許可證規(guī)定從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營或服務活動。解決辦法：乙方有權(quán)向相關(guān)部門舉報，由相關(guān)部門依法對甲方進行處罰。3.問題：食品安全事故應急預案未及時啟動。解決辦法：甲方應加強食品安全事故應急預案的培訓和演練，確保在發(fā)生食品安全事故時能夠及時啟動應急預案。4.問題：食品安全追溯管理記錄不完整。解決辦法：甲方應建立健全食品安全追溯體系，確保食品來源可查、去向可追。五、所有應用場景：1.食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)與食品消費者之間，明確雙方食品安全責任。2.食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)與食品