大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第一篇大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第一篇現(xiàn)代人憂心大魚大肉會(huì)造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風(fēng)等疾病，因此，對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%，100%純果汁的種類不多，是個(gè)值得介入的市場。

一、飲料市場競爭態(tài)勢

1.市場領(lǐng)導(dǎo)者：xx純果汁

2.市場挑戰(zhàn)者：xx水果原汁

3.市場追隨者：xx水果園

4.市場補(bǔ)缺者：本公司產(chǎn)品——xx純果露

二、飲料營銷的目標(biāo)市場

外食上班族：上班族午餐絕大多數(shù)在外解決或自備盒飯，或團(tuán)體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原計(jì)是他們健康又便利的選擇。

第二階段將擴(kuò)及中、小學(xué)生，最后將推展至所有注重健康的家庭。

三、飲料市場細(xì)分

1.性別：女（大多數(shù)）男（較少數(shù)）；

2.收入：月收入xxx元以上；

3.消費(fèi)習(xí)性：喜愛物美價(jià)廉，方便易得的物品；

4.生活型態(tài)：注重健康、養(yǎng)顏、美容；

5.區(qū)域：都市化程度高的地區(qū)——xx市。

四、商品定位

1.商品：“純果露”是果計(jì)，但在名稱上否定“計(jì)”，因?yàn)椤奥丁苯o人的感覺比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2.包裝：150cc鋁箔包，飯后食量有限，150cc剛剛好，可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。

五、通路策略

超級市場

速食店

便利商店、平價(jià)中心

百貨公司中的美食廣場

西點(diǎn)面包店

咖啡廳

飯盒承包商

pub

餐廳、飯店

disco

車站，機(jī)場

機(jī)關(guān)營區(qū)福利站

學(xué)校福利社

小吃店

路邊攤

公車票亭

檳榔攤

自動(dòng)售貨機(jī)八、推廣策略

（一）廣告：

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第二篇一、活動(dòng)引言

市場營銷不僅僅是一種商業(yè)技能，更是一種對人、事、物進(jìn)行研究的科學(xué)的認(rèn)識論，成為了當(dāng)今社會(huì)最重要的思維方式。鑒于其獨(dú)特而又包羅萬象的學(xué)科特點(diǎn)，一直以來，除了經(jīng)商人士及商科學(xué)生外，眾多人文科學(xué)、社會(huì)科學(xué)的學(xué)生都對其深感興趣。xx年新的學(xué)期已經(jīng)開始，為了讓在校學(xué)生領(lǐng)略營銷的魅力，提升社會(huì)實(shí)踐能力，大學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)攜手市場營銷協(xié)會(huì)，聯(lián)同廣西大學(xué)、廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院等七大高校，以兼顧理論與實(shí)踐兩方面為宗旨，組織策劃了本次駐邕高校營銷大賽。

二、活動(dòng)目的

為了豐富同學(xué)們的校園文化生活，展現(xiàn)同學(xué)們的青春風(fēng)采，同時(shí)也為本校學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐提供一個(gè)可信賴的機(jī)會(huì)。我大學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)及市場營銷協(xié)會(huì)聯(lián)合駐邕其他六所高校，申請舉辦龍盛杯“陳光標(biāo)好人涼茶”營銷大賽，并取得了廣西龍盛世紀(jì)投資有限公司的贊助，旨在挖掘本校優(yōu)秀的營銷人才，同時(shí)也能提高學(xué)生學(xué)以致用的實(shí)踐能力和營銷綜合技能。

三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：廣西民族大學(xué)大學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

廣西民族大學(xué)市場營銷協(xié)會(huì)

贊助單位：廣西龍盛世紀(jì)投資有限公司

四、比賽細(xì)則

一、參賽對象：本校在校學(xué)生

二、參賽形式：組建團(tuán)隊(duì)參賽，每隊(duì)人數(shù)不超過5人

三、比賽時(shí)間：4月8日——4月21日，宣傳報(bào)名

4月22日——4月28日，海選團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行培訓(xùn)包裝

5月4日——5月25日，營銷實(shí)戰(zhàn)+入圍賽

5月31日，總決賽

比賽地點(diǎn)：比賽分廣西大學(xué)和廣西民族大學(xué)兩個(gè)賽區(qū)，比賽地點(diǎn)待定

媒體支持：待定

五、宣傳方式

一、攤點(diǎn)宣傳：于校內(nèi)四坡、五坡食堂門前擺設(shè)報(bào)名咨詢點(diǎn)，方便學(xué)生進(jìn)行咨詢及報(bào)名。

二、海報(bào)/展板宣傳：在學(xué)校各大公告欄內(nèi)張貼相關(guān)海報(bào)，并將印有相關(guān)信息的展板展于人流量大的學(xué)校要道。

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第三篇一、活動(dòng)背景：

在此刻這個(gè)資源稀缺的世界上，生產(chǎn)者擁有發(fā)言權(quán)，但在供應(yīng)過量的世界上，顧客才是真正的權(quán)力擁有者。這種具有劃時(shí)代好處的轉(zhuǎn)換，使得市場營銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導(dǎo)原則。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，競爭越來越劇烈，應(yīng)對日益激烈的競爭，企業(yè)的市場營銷變的越發(fā)重要。因?yàn)?，它是?jīng)營的核心和靈魂！經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰影還沒完全退去，我們在日后的工作或創(chuàng)業(yè)中必不可少的一項(xiàng)知識就是營銷的理論與實(shí)際操作。只有這樣才會(huì)有相對的優(yōu)勢！

二、活動(dòng)目的：

在比賽過程中普及營銷知識，增強(qiáng)大學(xué)生的營銷意識，豐富大學(xué)生課余生活的同時(shí)也為社會(huì)積累有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營銷人才;透過與企業(yè)合作，既加強(qiáng)大學(xué)生與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的聯(lián)系，又實(shí)現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏。

三、活動(dòng)對象

棗莊學(xué)院在校全體師生

四、活動(dòng)流程：

1．前期宣傳（10月20日至10月31日）

（1）20日啟動(dòng)儀式活動(dòng)資料

①在學(xué)校小廣場懸掛彩虹門和氫氣球

②擺放花籃和其他裝飾品

③專業(yè)司儀主持，使用音響設(shè)備

④擺放展板，懸掛條幅，發(fā)放傳單，現(xiàn)場報(bào)名

⑤搭建簡易舞臺，背景為大型寫真，小型文藝表演

（2）21日至31日（除周末）

①21日開始設(shè)立報(bào)名點(diǎn)

②24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目

③27日中午針對24日的講座在小廣場舉行趣味小活動(dòng)（啟用音響）

④與棗莊通訊公司合作，對校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳信息

注：期間持續(xù)在小廣場懸掛條幅，擺放展板，此時(shí)在校園各宣傳欄張貼海報(bào)與提示貼，在主干道、餐廳門口等人流量大的地點(diǎn)發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報(bào)導(dǎo)。

2、參賽形式：個(gè)人參賽或組隊(duì)才賽均可

3、初賽：

時(shí)間：11月1日―7日，由選手提交參賽作品。

7日審核并公布16位進(jìn)入復(fù)賽選手名單。

交稿地點(diǎn)：體育樓401

注：3日下午4點(diǎn)，于多媒體401進(jìn)行專業(yè)講座。

4、復(fù)賽：

時(shí)間：11月8日―14日。

13日晚6點(diǎn)，現(xiàn)場舉行復(fù)賽，由專業(yè)老師評審。

14日公布進(jìn)入決賽名單

地點(diǎn)：校文科樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳

形式：ppt，參賽選手現(xiàn)場闡述作品。八件作品進(jìn)入決賽

5、決賽既頒獎(jiǎng)儀式：

時(shí)間：11月21日晚六點(diǎn)，有專業(yè)評委及嘉賓現(xiàn)場評比

地點(diǎn)：綜合樓報(bào)告廳

形式：選手用ppt形式現(xiàn)場演說和專家評委進(jìn)行答辯環(huán)節(jié)

五、贊助優(yōu)勢：

1．棗莊學(xué)院是棗莊市唯一的一所高等學(xué)府，在校師生14000人，具有巨大的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)潛力、潛在消費(fèi)潛力與良好的宣傳效果，生源輻射覆蓋全國大部分地區(qū)。

2．營銷協(xié)會(huì)是棗莊學(xué)院最具影響力的學(xué)生團(tuán)體之一，舉辦過多次院級和系級的大型活動(dòng)，如：xx年承辦中國大學(xué)生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽，第二屆“可口可樂杯”營銷策劃大賽，此時(shí)第一屆“惠普杯”營銷策劃大賽等。

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第四篇一、活動(dòng)目的

為了發(fā)掘我校大學(xué)生的商業(yè)才華，培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力，使學(xué)生可將理論運(yùn)用于實(shí)際，全方位體現(xiàn)學(xué)生的素質(zhì)和能力，讓學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)的需求，同時(shí)為我院學(xué)生提供實(shí)踐商業(yè)知識的平臺。團(tuán)委會(huì)、學(xué)生會(huì)現(xiàn)決定在全院開展運(yùn)城學(xué)院第三屆“天翼杯”營銷與策劃大賽，本次活動(dòng)由團(tuán)委會(huì)、學(xué)生會(huì)主辦，經(jīng)濟(jì)管理系承辦。

二、主辦單位

共青團(tuán)運(yùn)城學(xué)院委員會(huì)、運(yùn)城學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系。

協(xié)辦單位：運(yùn)城學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、運(yùn)城學(xué)院金融投資協(xié)會(huì)、運(yùn)城學(xué)院旅行者協(xié)會(huì)、運(yùn)城學(xué)院物流協(xié)會(huì)。

贊助合作單位：中國電信運(yùn)城分公司。

活動(dòng)時(shí)間：XX年11月7日—11月30日。

三、活動(dòng)形式

學(xué)生可跨系、跨年級、跨專業(yè)自由組隊(duì)(要求3-5人)，并為參賽團(tuán)隊(duì)命名，針對運(yùn)城學(xué)院師生進(jìn)行調(diào)研，根據(jù)市場營銷學(xué)的基本知識撰寫團(tuán)隊(duì)營銷策劃。通過審核策劃，篩選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)營銷賽。再根據(jù)實(shí)戰(zhàn)營銷的業(yè)績，篩選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽，進(jìn)行團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示。最后根據(jù)進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)在初賽、復(fù)賽、決賽的表現(xiàn)綜合成績排名進(jìn)行表彰。

四、活動(dòng)流程策劃

(一)初賽暨營銷策劃賽：

1、活動(dòng)內(nèi)容：大賽初賽前，大賽組委會(huì)將邀請資深教授導(dǎo)師對學(xué)生進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn)。各團(tuán)隊(duì)撰寫一份有針對性的調(diào)研報(bào)告和營銷策劃，評委老師對各團(tuán)隊(duì)的策劃進(jìn)行評定。

2、活動(dòng)時(shí)間：11月10號—11月16號。

(二)復(fù)賽暨實(shí)戰(zhàn)營銷賽：

1、活動(dòng)內(nèi)容：根據(jù)初賽表現(xiàn)，篩選出優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)營銷賽。各參賽團(tuán)隊(duì)在校園內(nèi)外進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)營銷(自由銷售、限時(shí)銷售);根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績及營銷創(chuàng)意，篩選出優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽。

2、活動(dòng)時(shí)間：11月18號—11月25號。

3、限時(shí)營銷?；顒?dòng)地點(diǎn)：后稷食堂與南風(fēng)公寓之間的馬路。

(三)決賽暨團(tuán)隊(duì)展示：

1、活動(dòng)內(nèi)容：進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行ppt展示及現(xiàn)場答辯，綜合初賽、復(fù)賽、決賽的成績對各團(tuán)隊(duì)進(jìn)行評比。

2、活動(dòng)時(shí)間：11月28號。

3、活動(dòng)地點(diǎn)：河?xùn)|大講堂3號廳。

(四)大賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)晚會(huì)：

1、活動(dòng)內(nèi)容：舉辦第三屆“天翼杯”營銷與策劃大賽頒獎(jiǎng)晚會(huì)，邀請主辦方及贊助單位領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)、個(gè)人頒獎(jiǎng)。

2、活動(dòng)時(shí)間：11月30日。

3、活動(dòng)地點(diǎn)：河?xùn)|大講堂2號廳。

五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

一等獎(jiǎng)1名:獲得團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金1000元、榮譽(yù)證書。

二等獎(jiǎng)1名:獲得團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金800元、榮譽(yù)證書。

三等獎(jiǎng)1名:獲得團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金500元、榮譽(yù)證書。

單項(xiàng)獎(jiǎng)：營銷策劃之星團(tuán)隊(duì)1名、實(shí)戰(zhàn)之星團(tuán)隊(duì)1名、人氣之星團(tuán)隊(duì)1名，獲得獎(jiǎng)金200元、榮譽(yù)證書。

優(yōu)秀組織獎(jiǎng)2名：榮譽(yù)獎(jiǎng)牌(為大賽做出突出貢獻(xiàn)的團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì))。

六、報(bào)名方式

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第五篇活動(dòng)主題：蘭州理工大學(xué)第十屆“共青杯”市場營銷大賽

活動(dòng)目的：

以傳播市場營銷理念，豐富校園生活，提高學(xué)生的策劃能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神為宗旨，引導(dǎo)大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)和市場營銷的正確認(rèn)識，提升大學(xué)生對創(chuàng)業(yè)和市場營銷的興趣，讓我校學(xué)子在踏上工作崗位前能夠獲得一次難得的實(shí)踐練兵機(jī)會(huì)。

大賽宗旨：

我們的大賽采用科學(xué)的比賽流程，零分險(xiǎn)的銷售模式，全透明的計(jì)分環(huán)節(jié)。真正讓同學(xué)放心比賽，用心比賽，全心比賽。

主辦單位：蘭州理工大學(xué)經(jīng)管學(xué)院、杭州娃哈哈集團(tuán)蘭州分公司

承辦單位：蘭州理工大學(xué)經(jīng)管學(xué)院社管中心市場營銷俱樂部

參賽方式：組建自己的團(tuán)隊(duì)3~6人，并上報(bào)隊(duì)長名單，或者個(gè)人單獨(dú)報(bào)名，后主辦方隨機(jī)組隊(duì)，挑任隊(duì)長。

大賽流程：

第一階段：實(shí)戰(zhàn)營銷參賽小組進(jìn)行實(shí)際銷售比賽，銷售物品為娃哈哈全系列產(chǎn)品，銷售利潤歸各團(tuán)隊(duì)所有，銷售成本按比例以40%計(jì)入最終成績；

第二階段：營銷策劃答辯采用ppt展示和現(xiàn)場答辯形式進(jìn)行，所得成績以60%計(jì)入總成績。

比賽獎(jiǎng)勵(lì)：

一等獎(jiǎng)————現(xiàn)金1000元加校級證書（1組團(tuán)隊(duì)或個(gè)人）

二等獎(jiǎng)————現(xiàn)金500元加校級證書（2組團(tuán)隊(duì)或個(gè)人）

三等獎(jiǎng)————現(xiàn)金300元加校級證書（5組團(tuán)隊(duì)或個(gè)人）

同時(shí)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)或個(gè)人可獲得知名企業(yè)實(shí)習(xí)資格

報(bào)名時(shí)間：

11月10日到11月13日報(bào)名地點(diǎn)：紅柳廣場和南村食堂設(shè)置現(xiàn)場報(bào)名點(diǎn)

溫馨

提示：

在大賽開始前，我們會(huì)邀請企業(yè)經(jīng)理人和專業(yè)老師對參賽選手進(jìn)行培訓(xùn)，針對營銷策劃、策劃書的撰寫等方面內(nèi)容進(jìn)行專題講座和培訓(xùn)，幫助參賽團(tuán)隊(duì)完成一份完整營銷策劃方案。參賽選手第一階段的實(shí)戰(zhàn)營銷只需上交銷售成本，采用先拿貨銷售，未銷售的直接退貨，銷售的按進(jìn)價(jià)結(jié)算貨款的方式，真正讓參賽選手零分險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)，零投資。

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第六篇一、前言

今夏飲料市場競爭激烈，運(yùn)動(dòng)飲料和功能飲料成為今夏的流行主角。飲料銷售旺季即將來臨，各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手，這些飲料巨頭都無一例外地宣稱，功能飲料除了解渴，還能給人體提供養(yǎng)分及活力。

目前，國內(nèi)冠以"運(yùn)動(dòng)飲料"的產(chǎn)品不少，有"尖叫"、"紅牛"、"脈動(dòng)"等等。各大飲料巨頭明里暗里厲兵秣馬，意欲在功能飲料市場大顯一把身手。一場功能飲料大戰(zhàn)將進(jìn)入短兵相接階段。

面對如此競爭“XX”只有以奇制奇，積極主動(dòng)，加大營銷宣傳。為了能在今夏的飲料市場中站住腳，取得一定的市場分額，分得一塊蛋糕，我們將采取一系列的營銷活動(dòng)。

二、市場分析

1、飲料市場概況

（1）根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

（2）目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

（3）前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演，今年功能飲料重裝上陣。

2、功能性飲料市場分析：

20xx年世界功能飲料市場銷售額達(dá)47億美元，到20xx年預(yù)計(jì)將增加到120億美元。與世界發(fā)達(dá)國家相比，目前我國功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此可以斷定，中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為：運(yùn)動(dòng)飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個(gè)如此誘人的市場，中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與推廣，但是新產(chǎn)品上市，炒熱市場之前必然要先教育市場，因此，這些年的功能飲料市場不溫不火。

三、消費(fèi)者分析

個(gè)性化的需求是在大眾日用消費(fèi)品日趨高度同質(zhì)化的今天，經(jīng)常被人們強(qiáng)調(diào)的話題，飲料亦然。

年齡在15—29歲之間的群體是飲料市場消費(fèi)的核心主力，他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場的消費(fèi)趨勢。據(jù)零點(diǎn)調(diào)查的一項(xiàng)針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，青少年群體對品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的。

青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺，沖動(dòng)性購買色彩強(qiáng)烈。一旦直覺感覺良好，他們就會(huì)產(chǎn)生積極的購買情緒，從而迅速的做出購買決策。

諸如此類的種種調(diào)查都超乎一致的說明了一點(diǎn)：感性消費(fèi)是飲料消費(fèi)的主流。究竟有多少人認(rèn)識功能飲料？又有多少人接受這種產(chǎn)品？業(yè)內(nèi)人士表示，功能飲料對于消費(fèi)者來說，還需要一定的時(shí)間才能逐步被接受。另外，今年功能飲料市場將是混戰(zhàn)和洗牌的一年，長則一年短則半年就能看出結(jié)果。大學(xué)生通常是飲料企業(yè)推廣新產(chǎn)品的最初選擇目標(biāo)。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生的飲用習(xí)慣還集中在果汁飲料和純凈水上，這表明功能飲料市場目前還十分有限，消費(fèi)者的飲用習(xí)慣還很難在短時(shí)間內(nèi)被影響。另外，畢竟是對人體有直接保健作用的成分，因此，消費(fèi)者不會(huì)像購買純凈水或果汁飲料那樣不計(jì)較品牌大小。嘗新試奇的思想只能在初期發(fā)生，以后會(huì)在適應(yīng)哪個(gè)品牌的功能飲料后就可能成為其忠實(shí)消費(fèi)者。XX后的發(fā)展中，只有靠品牌及品質(zhì)雙重保障才能長遠(yuǎn)立足。

四、營銷策略

1、產(chǎn)品定位

（1）定位依據(jù)

功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類：

①多糖飲料

功能：調(diào)節(jié)腸胃降低食欲。

適宜人群：便秘患者、減肥人群。

②維生素飲料、礦物質(zhì)飲料

功能：補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分

適宜人群：維生素飲料適合所有人；礦物質(zhì)飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。

③運(yùn)動(dòng)平衡飲料

功能：降低消耗恢復(fù)活力

適宜人群：體力消耗后的各類人群，兒童不宜，血壓高病人慎用。

④低能、益生飲料

功能：幫助美容養(yǎng)顏有方

適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人；低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

（2）產(chǎn)品功能定位

XX飲料定位在維生素功能性飲料，它含有豐富的維生素C，E、B3、B5、B12、PP等，另外還添加了天然瓜拉納提取物，維持人體的正常發(fā)育，適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾，起到抗衰老作用。

2、價(jià)格定位

飲料市場的核心主力是年齡在18-25歲之間的群體，其中大學(xué)生在這一群體中占據(jù)很大的比重，在價(jià)格方面，大學(xué)生對功能飲料的價(jià)格接受程度在4元以內(nèi)。

五、促銷方案

引言：

營銷，與你牽手，世界，任爾展望，在xx年的今天，紹興文理學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院楨雨民營企業(yè)研究會(huì)策劃舉辦第二屆紹興文理學(xué)院市場營銷大賽。本次大賽旨在通過傳播最新的營銷理念、鍛煉文理學(xué)子從營銷理論到營銷實(shí)踐的能力，從而促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)發(fā)展、挖掘成功的營銷案例。現(xiàn)就相關(guān)參賽事項(xiàng)通知如下:

一、比賽時(shí)間:xx年4月上旬xx年5月下旬

二、主辦單位：紹興文理學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

三、承辦單位：楨雨民營企業(yè)研究會(huì)

四、參賽對象：紹興文理學(xué)院全體在校學(xué)生

五、參賽方式：以團(tuán)隊(duì)方式參賽，參賽選手以自愿原則自行組隊(duì),每隊(duì)4-7人。

六、參賽流程：

1、4月15號前上交參賽隊(duì)伍團(tuán)隊(duì)報(bào)名表；（報(bào)名表如附表1）

2、4月25號前上交市場營銷策劃案（包括針對的系列商品、可行性分析及預(yù)期目的。主辦方將對所有的策劃進(jìn)行評分并從優(yōu)選擇進(jìn)行實(shí)盤營銷。）(策劃案模板如附表2)

3、4月31號前落實(shí)營銷實(shí)戰(zhàn)所要展銷的商品系列并提供商家相關(guān)證件（主要針對于從事銷售食品、化妝品等敏感商品的團(tuán)隊(duì)）

4、5月上旬在南山餐廳門口展銷小組所選擇的商品

5、5月中旬活動(dòng)總結(jié)：各團(tuán)隊(duì)展示成果，進(jìn)行風(fēng)采展示及評委提問，并評出獎(jiǎng)項(xiàng)。

七、評分細(xì)則：

1、本次大賽將對參賽隊(duì)伍的營銷策劃書，實(shí)戰(zhàn)營銷，專家評審及答辯三個(gè)階段進(jìn)行綜合評分，總分為100分;

2、參賽隊(duì)伍總成績=30%營銷策劃案成績+40%營銷實(shí)戰(zhàn)成績+30%專家評審及答辯成績.

八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

本次大賽將評選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)各一項(xiàng)，獲獎(jiǎng)小組將獲得校級榮譽(yù)證書及豐厚獎(jiǎng)品。

九、友情咨詢：

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第七篇一、活動(dòng)目的意義

為了進(jìn)一步促進(jìn)校園文化建設(shè)，豐富學(xué)生的課余文化生活，為我院學(xué)生提供一個(gè)運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行營銷實(shí)踐的優(yōu)秀平臺，從而提高學(xué)生人際交往、社會(huì)實(shí)踐的能力，培養(yǎng)在校大學(xué)生的競爭意識和團(tuán)體合作精神；為增加大賽的真實(shí)性、公平性，特邀請商家為本次大賽提供物品贊助，促使參賽學(xué)生實(shí)物銷售。檢驗(yàn)并強(qiáng)化同學(xué)們的專業(yè)知識和技能，同時(shí)展現(xiàn)同學(xué)們的智慧和風(fēng)采，讓同學(xué)們在實(shí)戰(zhàn)中學(xué)習(xí)相關(guān)的溝通知識和技巧。

二、主辦單位

經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

三、承辦單位

經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)

四、活動(dòng)特點(diǎn)

實(shí)戰(zhàn)性、團(tuán)隊(duì)性、專業(yè)性、靈活性

五、活動(dòng)時(shí)間

11月20日——12月14日

六、參賽對象

經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院各行政班級

七、參賽形式

本屆大賽以小組形式進(jìn)行參賽，自由組隊(duì)，每組不超過5人。在活動(dòng)中要有1名選手負(fù)責(zé)推銷過程中的視頻錄制工作，1名選手負(fù)責(zé)比賽現(xiàn)場的經(jīng)驗(yàn)解說，其他選手主要負(fù)責(zé)推銷。評委提問時(shí)，負(fù)責(zé)經(jīng)驗(yàn)解說的選手作主要回答，其他選手可作補(bǔ)充！

八、活動(dòng)流程

本屆推銷技能演示大賽分為報(bào)名、培訓(xùn)、預(yù)賽和決賽四個(gè)階段。

1．報(bào)名階段：以小組形式參賽，每組參賽隊(duì)不超過5人，每班參賽組數(shù)不限，各小組隊(duì)員必須包含至少兩名以上不同專業(yè)的學(xué)生。各組長負(fù)責(zé)把本組報(bào)名的學(xué)生名單于11月24日中午13:00前發(fā)至郵箱，需注明系別、班級、參賽組的組長及其聯(lián)系方式。

2．培訓(xùn)階段：所有參賽選手于11月25日中午13:00到10#201參加關(guān)于產(chǎn)品專業(yè)知識介紹與培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束之后各小組到指定地點(diǎn)領(lǐng)取產(chǎn)品進(jìn)行推銷。各小組在推銷期間可以邀請專業(yè)老師對自己全程指導(dǎo)。

3．預(yù)賽階段：參賽小組在12月8日中午13:00將前期推銷總金額、小組錄制視頻匯總交到10#103。預(yù)賽期間邀請專業(yè)老師和部分學(xué)生代表對小組交上來的視頻進(jìn)行篩選，選出5組，并對這5組進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，最終進(jìn)入決賽。

4.決賽階段

決賽時(shí)間：12月14日晚19：30

決賽地點(diǎn)：圖教201

內(nèi)容包括：

（1）播放錄制視頻（所選品牌銷售過程）時(shí)間控制到5分鐘之內(nèi)，隨后進(jìn)行2分鐘現(xiàn)場解說；

（2）回答評委老師提問；

（3）壓力面試題：每組參賽選手在回答評委老師提問完畢后，現(xiàn)場回答主持人手中準(zhǔn)備好的壓力面試題。

（4）決賽成績得分=推銷總金額×10%+視頻講解分+老師提問分?jǐn)?shù)+壓力面試分?jǐn)?shù)。

九、獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目

小組獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)2名，另設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)數(shù)名。

個(gè)人獎(jiǎng)：“最佳推銷員獎(jiǎng)”、“最佳解說獎(jiǎng)”、“最佳攝影獎(jiǎng)”各1名；

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第八篇銷售總監(jiān)進(jìn)行了廣泛的工作，目前人員還不多。一些重要的工作是直接開展業(yè)務(wù)，協(xié)助同事完成業(yè)務(wù)，自己也需要在業(yè)務(wù)開拓方面成為工作的力量。日常工作分配70%以上的時(shí)間工作，注意時(shí)間管理。設(shè)定業(yè)績要求，所有業(yè)務(wù)跟進(jìn)均按公司規(guī)定進(jìn)行。

工作要點(diǎn):

1、進(jìn)行市場調(diào)查分析，深入了解當(dāng)前市場狀況、對方狀況、國家政策法規(guī)，形成相關(guān)文件。

2、市場調(diào)查分析后整理自己下單的市場戰(zhàn)略，下單的要點(diǎn)歸納如何。

3、整理客戶，聯(lián)系跟進(jìn)。著眼于省各地市黨政軍、檢察法、大型企業(yè)，廣泛收集相關(guān)清單資料，利用各種關(guān)系掌握情況，整理客戶關(guān)系和人員脈絡(luò)，整理跟進(jìn)形式，制定跟進(jìn)計(jì)劃。

4、更多關(guān)注信息系統(tǒng)、輿論管理系統(tǒng)方面的客戶。那些行業(yè)有更多的需求嗎?政府部門，大型企業(yè)市場部，大型咨詢公司。認(rèn)真了解工作，了解客戶特點(diǎn)，尋求創(chuàng)意，提高自己的信息行業(yè)知識，成為行業(yè)專家。

5、尋求內(nèi)部資源支持，形成符合自己風(fēng)格的合作模型，例如形成售前支持，形成良好合作。

6、準(zhǔn)備各種類型的安全故事，講故事能力強(qiáng)，個(gè)案感動(dòng)客戶。安全必須是引起客戶對事故的恐懼，提出更廣泛的業(yè)務(wù)需求，講故事的好方法。

7、發(fā)展伙伴。提供顧客的資源。例如，尋找一些安全朋友的協(xié)助，尋找一些協(xié)助，舉行客戶會(huì)議等。

8、跟進(jìn)現(xiàn)有渠道，做好日常訪問工作，爭取合作。

9、收集、集中、發(fā)掘客戶新功能、新產(chǎn)品潛在需求，滿足客戶需求，提高產(chǎn)品質(zhì)量。做產(chǎn)品專家。

10、在需要突破的行業(yè)，考慮各種廣告分發(fā)。

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第九篇一、項(xiàng)目內(nèi)容

1、項(xiàng)目名稱

2、主要產(chǎn)品

3、生產(chǎn)綱領(lǐng)（分階段實(shí)施的要注明）

二、項(xiàng)目單位簡介

1、公司名稱、地點(diǎn)、歷史沿革、資產(chǎn)、主要設(shè)施、所有權(quán)屬（包括固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、專利、品牌）

2、公司人才：一是領(lǐng)導(dǎo)班子整體素質(zhì)，二是項(xiàng)目主管和技術(shù)主管的個(gè)人素質(zhì)，二是技術(shù)隊(duì)伍的整體素質(zhì)。素質(zhì)包括學(xué)歷、職稱、經(jīng)驗(yàn)、業(yè)績、團(tuán)隊(duì)精神、背景。

3、公司經(jīng)營概述：以表格列出近三年的營業(yè)收入、生產(chǎn)效率、技術(shù)質(zhì)量指標(biāo)、產(chǎn)銷率、產(chǎn)利率、人均創(chuàng)收、稅前利潤總額、市場覆蓋率（指地區(qū)）和占有率（指占有市場實(shí)際需求總量）、資產(chǎn)增值

4、公司現(xiàn)主要產(chǎn)品和生產(chǎn)能力，現(xiàn)新產(chǎn)品開發(fā)情況。

三、項(xiàng)目技術(shù)

1、項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)性：一是與國際領(lǐng)先水平比，與國內(nèi)同等比，將主要技術(shù)性能指標(biāo)、外觀、被新技術(shù)更新替代的周期等主要內(nèi)容列表進(jìn)行比較。二是用論證報(bào)告、用戶反愧獲獎(jiǎng)證書、實(shí)物展示等證據(jù)說話。三是用人才、專業(yè)、業(yè)績、有創(chuàng)意的規(guī)劃等證明技術(shù)創(chuàng)新能力。四是與院校及科研機(jī)構(gòu)緊密的技術(shù)合作關(guān)系。

2、技術(shù)升級的規(guī)劃和措施。

四、產(chǎn)品質(zhì)量

即從原材料、外購?fù)鈪f(xié)件的采購、生產(chǎn)過程的控制、質(zhì)量保證體系的動(dòng)作等方面闡述如何建立有效的質(zhì)量保證體系。

五、市場需求

1、市場定位：經(jīng)過市場調(diào)查，分析顧客群體，按地區(qū)、消費(fèi)目的、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分類，從而確定生產(chǎn)什么產(chǎn)品和產(chǎn)品進(jìn)入市場的方向。

2、市場分析：

（1）市場劃分：一是區(qū)域劃分，二是某一檔次產(chǎn)品的劃分，分別預(yù)測市場占有率；

（2）目標(biāo)劃分：即目標(biāo)區(qū)域和目標(biāo)占有率。

（3）目標(biāo)市場劃分策略，即實(shí)現(xiàn)市場目標(biāo)和占有率目標(biāo)所采取的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。

（4）市場真摯據(jù)市場調(diào)查，明確顧客群體之后，要對顧客的消費(fèi)需求作定量和定性分析。

3、行業(yè)分析：

（1）明確行業(yè)現(xiàn)狀，特別是主要競爭對手情況（包括競爭對手的人才、創(chuàng)新能力、質(zhì)量與服務(wù)、價(jià)格、戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)和市場拓展等）

（2）明確競爭和購買類型。主要在哪些層面上展開競爭，從消費(fèi)對象和產(chǎn)品性能分析購買類型，如群體、個(gè)體、季節(jié)、交際、投資、配套等。

4、市場預(yù)測

六、產(chǎn)品成本和價(jià)格定位

1、產(chǎn)品成本：一是產(chǎn)品成本構(gòu)成及價(jià)值；二是如何通過材料采購、生產(chǎn)、管理來降低生產(chǎn)成本。

2、產(chǎn)品銷售價(jià)格定位（包括定位價(jià)格和定位策略，靜態(tài)價(jià)格定位和動(dòng)態(tài)價(jià)格定位等）。

七、銷售策略

1、銷售模式；

2、銷售政策；

3、銷售措施；

4、促銷手段；

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第十篇一、市場分析

1、市場總量將繼續(xù)保持穩(wěn)步增長

目前，建筑業(yè)已經(jīng)成為我國的消費(fèi)熱點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，國內(nèi)需求將逐步增加，北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)、西部大開發(fā)、振興東北、各地城市改造及新城建設(shè)的拉動(dòng)下，鋁門窗市場總量將繼續(xù)保持增長的態(tài)勢。

2、鋁合金門窗產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將有較大改變

鋁合金仍以明框、隱框?yàn)橹?，鋁合金門窗在建筑門窗市場的占有率將保持在55%以上，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有較大變化。國家建筑負(fù)責(zé)人表示：“受國家建筑節(jié)能政策和能源危機(jī)的影響，節(jié)能環(huán)保型的鋁合金門窗、幕墻的使用比例將有較大提高。

3、形成以大型企業(yè)為主導(dǎo)，中小企業(yè)為輔助的市場結(jié)構(gòu)

目前，門窗行業(yè)已經(jīng)形成了大型企業(yè)為主體，以骨干企業(yè)為代表的技術(shù)創(chuàng)新體系。這批大型骨干企業(yè)完成的工業(yè)產(chǎn)值約占全行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值的50%左右，在國家重點(diǎn)工程、大中城市形象工程、城市標(biāo)志性建筑、外資工程以及國外工程建設(shè)中，為全行業(yè)樹立了良好的市場形象，成為全行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、品牌創(chuàng)優(yōu)、市場開拓的主力軍。

4、環(huán)保、節(jié)能將成發(fā)展主題

隨著小康生活的到來，消費(fèi)者對自己的居住環(huán)境的要求越來越高。綠色消費(fèi)成為主導(dǎo)建筑消費(fèi)市場的主導(dǎo)觀念，綠色消費(fèi)帶來了巨大的綠色商機(jī)。雅之軒門窗負(fù)責(zé)人分析道：“因此，滿足綠色消費(fèi)需求，發(fā)展高性能、高技術(shù)生態(tài)門窗，不僅要從建筑外觀效果、門窗自身的基本物理性能以及造價(jià)等方面去思考，也要把幕墻及門窗的整體設(shè)計(jì)與生態(tài)環(huán)境掛上鉤，針對建造后的門窗能具有良好的性能，減少對環(huán)境的污染，給人們營造舒適的環(huán)境。

5、鋁門窗產(chǎn)品差異性小，競爭更加激烈

鋁門窗市場競爭更加激烈。由于門窗行業(yè)已進(jìn)入初步成熟期階段，競爭程度激烈，導(dǎo)致目前各企業(yè)利潤降低。建筑門窗市場產(chǎn)品日漸豐富，形成了以鋁、塑、木、鋼四大材料為主的多元化市場結(jié)構(gòu)，新材料、新技術(shù)的應(yīng)用將出現(xiàn)更多新產(chǎn)品，鋁門窗產(chǎn)品與其他行業(yè)比，產(chǎn)品差異性小，競爭更加激烈。沒有競爭力的小企業(yè)將很有可能被淘汰出局。

二、總體市場構(gòu)成

科牛集團(tuán)市場部目標(biāo)20xx年完成50家科牛專賣店，我們將首先開拓廣東省；深圳市、東莞市、惠州市本地市場。接著；珠海市、汕頭市、韶關(guān)市、湛江市、茂名市、梅州市、汕尾市、河源市、陽江市清遠(yuǎn)市、潮州市、揭陽市。海南??；?？谑腥齺喪形牟协偤Ｊ腥f寧市。福建??；福州市廈門市莆田市泉州市漳州市龍巖市。廣西壯族自治區(qū)；南寧市柳州市桂林市北海市防城港市欽州市貴港市百色市。江西省；南昌市贛州市吉安市上饒市。山東?。粷?jì)南市青島市東營市威海市濟(jì)寧市濱州市菏澤市。湖南?。婚L沙市株洲市湘潭市衡陽市邵陽市岳陽市張家界市郴州市懷化市婁底市。在上述城市范圍內(nèi)，首先開拓本地市場及外省省會(huì)市場，然后向周邊地級市擴(kuò)張，預(yù)計(jì)在四個(gè)月時(shí)間內(nèi)建立好本地市場及外省省會(huì)市場，并且加強(qiáng)對其它地級市的市場調(diào)查，以及開發(fā)前的市場營銷計(jì)劃，人力資源準(zhǔn)備工作。

三、市場劃分

各市場實(shí)行片區(qū)市場內(nèi)部區(qū)域劃分制，將各片區(qū)市場劃分為若干區(qū)域、區(qū)域數(shù)量以及區(qū)域大小，根據(jù)各片區(qū)地理位置和地理環(huán)境，以及區(qū)域市場特點(diǎn)而定，市場分為；本地市場

1、東莞、2、深圳、3、惠州：外地市場；1、月西、2、月東3、月北、片區(qū)劃分可根據(jù)市場運(yùn)作，以及人力資源隨時(shí)做出調(diào)整。

在每一個(gè)所轄片區(qū)內(nèi)將任務(wù)明確劃分，制作相應(yīng)的業(yè)務(wù)區(qū)域路線圖；并對所有區(qū)域以及區(qū)域內(nèi)城市、實(shí)行明確化、精細(xì)化管理。每一個(gè)片區(qū)以及片區(qū)內(nèi)的區(qū)域，都含有一定銷售渠道，這些銷售渠道是我們的銷售陣地，對于銷售渠道的明確劃分有助于我們對市場的全面開發(fā)，以及全面管理。

四、銷售渠道

1、專賣店賣場面積100-200平米

2、市級代理商賣場面積100-200平米

以上兩點(diǎn)銷售渠道為我公司現(xiàn)有產(chǎn)品的主要銷售渠道，銷售渠道的選擇應(yīng)根據(jù)我們產(chǎn)品的特點(diǎn)，以及總體市場規(guī)劃而定。

五、市場開發(fā)

1、業(yè)務(wù)員招聘培訓(xùn)工作

根據(jù)市場部業(yè)務(wù)需求，向公司“人力資源部門”申請招聘12-15人全部實(shí)習(xí)一周時(shí)間，然后在這12-15人當(dāng)中選出5-8人。人員最終確定后，開始對業(yè)務(wù)員進(jìn)行全方面的培訓(xùn)，包括：產(chǎn)品知識、推銷技巧、市場構(gòu)成、如何開發(fā)市場、維護(hù)市場，以及業(yè)務(wù)人員的日常工作，如建立客戶檔案、如何逐步擴(kuò)展市場等等內(nèi)容。一切工作準(zhǔn)備就緒后正式開發(fā)市場

2、開發(fā)客戶

①了解客戶需求③了解客戶經(jīng)營品牌及經(jīng)營模式④陳述本公司政策及運(yùn)作概況⑤了解終端客戶的市場情況⑥綜合分析客戶意向⑦爭取確定合作產(chǎn)品需求

六、市場維護(hù)

老客戶拜訪，詢問銷售情況、產(chǎn)品陳列查看、新產(chǎn)品推介、新政策宣傳、客戶建議或意見信息收集及處理、競爭產(chǎn)品收集并做記錄向業(yè)務(wù)經(jīng)理匯報(bào)、禮貌的再見。

市場維護(hù)工作與市場開發(fā)工作同樣重要。因?yàn)槲覀冊谧鍪袌龅倪^程中，只有不斷的開發(fā)新客戶，牢牢的抓住老客戶這樣才能最終占領(lǐng)市場。市場維護(hù)不是單方面的維持現(xiàn)狀，而是在原有產(chǎn)品銷售的基礎(chǔ)上提高產(chǎn)品銷售，以及提升產(chǎn)品的知名度。

七、促銷宣傳

對有必要時(shí)間進(jìn)行促進(jìn)銷量宣傳。促銷維護(hù)的形式較為單一，一般只針對終端市場。市場宣傳的形式是多方面的，這些形式各自起的的目的是一樣的，宣傳的力度以及宣傳的面

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第十一篇1）企業(yè)背景狀況分析。

有意思品牌創(chuàng)立于19xx年。創(chuàng)立以來，公司秉持誠信待客的服務(wù)宗旨，堅(jiān)持“有您、有我、有意思”的經(jīng)營理念，努力拓展華東各省區(qū)域市場。歷經(jīng)數(shù)年的辛勤耕耘，公司不僅僅打造出了一支高素質(zhì)的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)及完善的管理體系；并已在xx等省發(fā)展了200多家營業(yè)面積均達(dá)400平方米以上的有意思連鎖復(fù)合式休閑餐廳。UES是品牌＂xx＂的縮寫，字面翻譯是＂連鎖簡便體制＂，但真正的意思為＂簡單容易上手的連鎖加盟體系。

2）營銷策劃的目的

到達(dá)提升品牌知名度、提高上座率、吸引回頭客、擴(kuò)大市場份額等目的。

3）營銷環(huán)境分析

①當(dāng)前市場狀況及市場前景分析：

A、產(chǎn)品的市場性、現(xiàn)實(shí)市場及潛在市場狀況。

Ues的食品主要針對于休閑餐飲市場。主營小吃，茶飲，以及中西快餐。馬鞍山餐飲市場相對較為成熟，有多家中餐，小吃，快餐等食店經(jīng)營。目前在馬鞍山地區(qū)，較為專業(yè)的集小吃，茶飲，以及中西快餐的餐廳并不多，其形式就像香港地區(qū)的茶餐廳，但又融合了一些快餐店得優(yōu)勢。

B、市場成長狀況。

xx的休閑餐飲起步不久，而ues餐廳食品目前也同樣在不斷的與市場磨合，都屬于成長期。對于成長期的餐飲市場，ues應(yīng)堅(jiān)持一個(gè)相對較為主動(dòng)的營銷態(tài)勢，重點(diǎn)在于新品推出，促銷活動(dòng)宣傳，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度，提高顧客對于ues較傳統(tǒng)餐飲的優(yōu)勢了解。

C、消費(fèi)者的理解性。

現(xiàn)代年輕休閑性顧客越來越多，對于休閑餐飲的需求也逐步加強(qiáng)，ues自然也要抓緊機(jī)遇，發(fā)揮出自我以休閑餐飲為主的產(chǎn)品優(yōu)勢。當(dāng)然，不一樣的消費(fèi)者需求也不一樣，但ues最大的特點(diǎn)就是復(fù)合型，基本涵蓋了休閑同時(shí)對于飲料、茶水、小吃、西點(diǎn)、中西簡餐等餐飲要求。

②對產(chǎn)品市場影響因素進(jìn)行分析。

目前xx餐飲市場的大環(huán)境相當(dāng)良好，政府對于餐飲業(yè)政策扶持力度也相當(dāng)大。馬鞍山地區(qū)的普通城鎮(zhèn)居民消費(fèi)水平在安徽地區(qū)也處上游。消費(fèi)結(jié)構(gòu)主要支撐點(diǎn)為中青年人群。消費(fèi)心理也由以前的吃飽，吃好。變?yōu)榇丝痰某燥L(fēng)格，吃環(huán)境，吃品牌。

4）市場機(jī)會(huì)與問題分析。

營銷方案，是對市場機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用，所以分析市場機(jī)會(huì)，就成了營銷策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場機(jī)會(huì)，策劃就成功了一半。

①針對產(chǎn)品目前營銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題分析。

產(chǎn)品的特點(diǎn)，及品牌知名度較xx市場的大部分受眾人群較低。該店得地理位置也處于人流量較稀薄的位置。銷售方式較為單一，沒有有效的銷售渠道。促銷活動(dòng)也沒有大面積開展，造成相當(dāng)一部分的消費(fèi)者并不了解ues的特點(diǎn)，優(yōu)勢。

②針對產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢。

優(yōu)勢：復(fù)合型、休閑、適合喝茶聊天，朋友小聚，逛街休息。價(jià)格適中，適合大眾消費(fèi)，食品類別豐富，消費(fèi)群體也是完全針對普通人群。

劣勢：地理位置較為偏僻，宣傳措施不到位，銷售方式缺乏主動(dòng)性。促銷方式的缺乏，也使得消費(fèi)人群的不清楚ues的品牌，對于其經(jīng)營餐飲產(chǎn)品也很不了解。

5）營銷目標(biāo)。

營銷目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo)，即營銷策劃方案執(zhí)行期間，經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)到達(dá)：總銷售量為xx萬件，預(yù)計(jì)毛利xx萬元，市場占有率實(shí)現(xiàn)××。

6）營銷戰(zhàn)略（具體行銷方案）。

①營銷宗旨。

以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，突出產(chǎn)品特色，

采取差異化營銷策略；以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)；建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。

②產(chǎn)品策略：

產(chǎn)品定位。針對大眾消費(fèi)群體，異常是餐飲消費(fèi)的主流人群，中青年群體。

產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命，餐飲業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量就是衛(wèi)生，安全，還有良好的口感，和回味無窮的味道。

產(chǎn)品品牌。要將ues品牌構(gòu)成必須知名度、美譽(yù)度，樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識；

產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象，需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。（產(chǎn)品包裝由于是ues總部直接供給，不做表述。但可加強(qiáng)細(xì)節(jié)，如包扎的扣結(jié)的美感。）

產(chǎn)品服務(wù)。要讓銷售產(chǎn)品時(shí)的服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量改善和提高。

③價(jià)格策略。

拉大與同類差價(jià)以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。

④銷售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃，采取一些實(shí)惠促銷政策鼓刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。采取各式各樣的不一樣于同類商家的渠道進(jìn)行銷售，要新穎別致，吸引眼球，主要效果可吸引消費(fèi)群體，并且能夠起到推廣品牌，打響知名度的作用。

⑤廣告宣傳。

A、原則：服從總部整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹立公司形象；長期化：廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來變?nèi)ィ兌喙δ芰?，消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在必須時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳；廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果好的方式；不定期的配合階段性的促銷活動(dòng)，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日，公司有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。

B、實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告：節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告；把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者；進(jìn)取利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。

7）策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算。

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第十二篇一、活動(dòng)背景

山西財(cái)經(jīng)大學(xué)營銷策劃大賽，是山西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院為實(shí)踐“1+2+4”人才培養(yǎng)模式，有效開展大學(xué)生科研訓(xùn)練與素質(zhì)拓展，面向全校大學(xué)生開展的營銷實(shí)踐技能與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力競賽活動(dòng)。大賽要求參賽團(tuán)隊(duì)以企業(yè)真實(shí)的產(chǎn)品為任務(wù)進(jìn)行市場調(diào)研、營銷策劃、銷售和品牌宣傳實(shí)施等活動(dòng)，在實(shí)際的營銷背景下提出策劃方案，以創(chuàng)新思維形成有價(jià)值的成果。歷屆贊助企業(yè)在與學(xué)校合作的過程中，不僅踐行了企業(yè)關(guān)懷、指導(dǎo)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任，更在參賽的選手中發(fā)現(xiàn)了眾多優(yōu)秀的營銷人才，使企業(yè)獲得了未來不可多得的營銷人才儲(chǔ)備，大賽已成為太原乃至山西校企合作的典范，意義影響非凡。

作為一家有著高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，振東集團(tuán)以“鍛造精品振東，重振晉商雄風(fēng)”為已任，圍繞“功能食品、健康產(chǎn)品、醫(yī)藥產(chǎn)品”三大版塊戰(zhàn)略目標(biāo)，凝心打造百億振東，傾力助推跨越發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)“國際名牌、中國品牌、山西名片”的奮斗目標(biāo)，爭創(chuàng)最具有競爭力的民族健康產(chǎn)業(yè)知名品牌！山西財(cái)經(jīng)大學(xué)第十一屆“振東杯”營銷策劃大賽將是我校教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的一次盛會(huì)，一次校企合作的盛典。本次大賽將以更加出色的參賽作品，更加宏大的規(guī)模，更多知名嘉賓及企業(yè)評委的參與來吸引眾多眼球，成為廣泛影響山西省高校大學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)及校企合作典范的重要事件！

二、大賽簡介

大賽參加人員為山西財(cái)經(jīng)大學(xué)在校注冊的本科生及研究生，以團(tuán)隊(duì)形式報(bào)名，團(tuán)隊(duì)人數(shù)為4—6人，原則上鼓勵(lì)跨學(xué)院、跨專業(yè)組隊(duì)。

在比賽環(huán)節(jié)的設(shè)置上，分為初賽、復(fù)賽、決賽三個(gè)階段。在初賽階段，各參賽隊(duì)將在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，充分地收集資料，進(jìn)行市場調(diào)查，提出營銷方案，并最終完成營銷策劃書初稿。我們將邀請包括企業(yè)在內(nèi)的評委老師對初賽作品進(jìn)行篩選，并將結(jié)果及時(shí)通知各隊(duì)，入圍的隊(duì)伍將開始第二階段——復(fù)賽階段。這一階段，選手們需要繼續(xù)完善策劃書，制作PPT文案，評委將根據(jù)選手對文案的介紹進(jìn)行第二次篩選，并選出可以晉級決賽的隊(duì)伍。決賽將以現(xiàn)場展示及答辯的方式進(jìn)行，各個(gè)參賽隊(duì)將結(jié)合自己的PPT，現(xiàn)場向評委及觀眾闡釋本隊(duì)的營銷方案，并回答評委的問題，包括企業(yè)代表在內(nèi)的評委將根據(jù)每支參賽隊(duì)的現(xiàn)場表現(xiàn)給予評分。

①普通團(tuán)隊(duì)最終得分由現(xiàn)場得分構(gòu)成。

②振動(dòng)管理實(shí)驗(yàn)班隊(duì)伍最終得分由現(xiàn)場得分（所占比重為70％）與營銷實(shí)踐（所占比重為30％）兩部分共同組成。最終將角逐出大賽的一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)。在決賽當(dāng)天將進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式并宣布山西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院第十一屆“振東杯”營銷策劃大賽圓滿結(jié)束。

三、大賽口號

營銷自我策劃未來

四、大賽流程

（一）大賽報(bào)名

報(bào)名時(shí)間：xx年10月21日至xx年10月24日

報(bào)名對象：山西財(cái)經(jīng)大學(xué)在校注冊本科生及研究生

報(bào)名方式：

1、現(xiàn)場報(bào)名：屆時(shí)校園內(nèi)相應(yīng)的報(bào)名點(diǎn)

塢城校區(qū)：中快餐飲門前（10月21日、22日）

迎澤校區(qū)：餐廳門前（10月23日、24日）

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第十三篇一、活動(dòng)目的

為了發(fā)掘我校大學(xué)生的商業(yè)才華，培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力，使學(xué)生可將理論運(yùn)用于實(shí)際，全方位體現(xiàn)學(xué)生的素質(zhì)和能力，讓學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)的需求，同時(shí)為我院學(xué)生提供實(shí)踐商業(yè)知識的平臺。團(tuán)委會(huì)、學(xué)生會(huì)現(xiàn)決定在全院開展__學(xué)院第x屆“天翼杯”營銷與策劃大賽，本次活動(dòng)由團(tuán)委會(huì)、學(xué)生會(huì)主辦，經(jīng)濟(jì)管理系承辦。

二、主辦單位

共青團(tuán)__學(xué)院委員會(huì)、__學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系。

協(xié)辦單位：__學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)、__學(xué)院金融投資協(xié)會(huì)、__學(xué)院旅行者協(xié)會(huì)、__學(xué)院物流協(xié)會(huì)。

贊助合作單位：__分公司。

活動(dòng)時(shí)間：20__年__月x日—__月__日。

三、活動(dòng)形式

學(xué)生可跨系、跨年級、跨專業(yè)自由組隊(duì)(要求x-x人)，并為參賽團(tuán)隊(duì)命名，針對__學(xué)院師生進(jìn)行調(diào)研，根據(jù)市場營銷學(xué)的基本知識撰寫團(tuán)隊(duì)營銷策劃。通過審核策劃，篩選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)營銷賽。再根據(jù)實(shí)戰(zhàn)營銷的業(yè)績，篩選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽，進(jìn)行團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示。最后根據(jù)進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)在初賽、復(fù)賽、決賽的表現(xiàn)綜合成績排名進(jìn)行表彰。

四、活動(dòng)流程策劃

(一)初賽暨營銷策劃賽：

1、活動(dòng)內(nèi)容：大賽初賽前，大賽組委會(huì)將邀請資深教授導(dǎo)師對學(xué)生進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn)。各團(tuán)隊(duì)撰寫一份有針對性的調(diào)研報(bào)告和營銷策劃，評委老師對各團(tuán)隊(duì)的策劃進(jìn)行評定。

2、活動(dòng)時(shí)間：__月__號—__月__號。

(二)復(fù)賽暨實(shí)戰(zhàn)營銷賽：

1、活動(dòng)內(nèi)容：根據(jù)初賽表現(xiàn)，篩選出優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)營銷賽。各參賽團(tuán)隊(duì)在校園內(nèi)外進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)營銷(自由銷售、限時(shí)銷售)。根據(jù)各團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績及營銷創(chuàng)意，篩選出優(yōu)勝團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽。

2、活動(dòng)時(shí)間：__月__號—__月__號。

3、限時(shí)營銷?；顒?dòng)地點(diǎn)：__。

(三)決賽暨團(tuán)隊(duì)展示：

1、活動(dòng)內(nèi)容：進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行ppt展示及現(xiàn)場答辯，綜合初賽、復(fù)賽、決賽的成績對各團(tuán)隊(duì)進(jìn)行評比。

2、活動(dòng)時(shí)間：__月__號。

3、活動(dòng)地點(diǎn)：__大講堂x號廳。

(四)大賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)晚會(huì)：

1、活動(dòng)內(nèi)容：舉辦第x屆“天翼杯”營銷與策劃大賽頒獎(jiǎng)晚會(huì)，邀請主辦方及贊助單位領(lǐng)導(dǎo)為獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)、個(gè)人頒獎(jiǎng)。

2、活動(dòng)時(shí)間：__月__日。

3、活動(dòng)地點(diǎn)：__大講堂x號廳。

五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

一等獎(jiǎng)一名：獲得團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金__元、榮譽(yù)證書。

二等獎(jiǎng)一名：獲得團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金__元、榮譽(yù)證書。

三等獎(jiǎng)一名：獲得團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金__元、榮譽(yù)證書。

單項(xiàng)獎(jiǎng)：營銷策劃之星團(tuán)隊(duì)x名、實(shí)戰(zhàn)之星團(tuán)隊(duì)x名、人氣之星團(tuán)隊(duì)x名，獲得獎(jiǎng)金__元、榮譽(yù)證書。

優(yōu)秀組織獎(jiǎng)x名：榮譽(yù)獎(jiǎng)牌(為大賽做出突出貢獻(xiàn)的團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì))。

六、報(bào)名方式

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第十四篇一、公司簡介

西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司于XX年正式成立，其前身為成立于民國年間的“易武三合茶社”。下屬有三個(gè)分公司，易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恒豐源茶行。公司設(shè)有初制茶車間、精致茶車間，普洱茶車間，“裝車間、手工名茶車間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名，職工200多名，已經(jīng)建立了完善的競爭激勵(lì)機(jī)制和嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲機(jī)制的管理體制。始終堅(jiān)持人無我有，人有我精的經(jīng)營理念。

西雙版納昌泰茶行有限責(zé)任公司注冊商標(biāo)為“易昌號”?！耙撞枴逼斩栉×饲叭说膫鹘y(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗(yàn)，完全以生長于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成?！耙撞枴惫灿衅斩韬途G茶系列50多個(gè)品種。目前，易昌號茶葉已經(jīng)銷往香港以及東南亞、韓國和日本、深圳、廣東等地。

二、策劃目的

西雙版納昌泰茶行責(zé)任有限公司“易昌號”牌系列茶以“人無我有，人有我精”的經(jīng)營理念，滿足消費(fèi)者的需求。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下，昌泰茶行市場營銷根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況，運(yùn)用市場營銷組合，采取各種策略和手段，去占據(jù)目標(biāo)市場，讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采，力爭在市場的目標(biāo)消費(fèi)群中知名度提高到100%，美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%，年銷售量翻一番。

三、普洱茶歷史

普洱茶位于西雙版納地區(qū)的古“六大茶山”，三國前就有茶樹種植，三國之后，茶就作為商品外對貿(mào)易，晉時(shí)逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。

清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名中外，普洱茶外銷之路，就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條：一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛，再分二路：一路至緬甸、泰國；二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始，至老撾豐沙里，到河內(nèi)再往南洋。在江北古六大茶山境內(nèi)有7條：易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車?yán)镌俚桔潞５?，易武至老撾磨丁道，易武至老撾勐悻道。於道光二十五年（公?845年）從昆明經(jīng)思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道，約寬2米，長達(dá)數(shù)百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運(yùn)銷售，呈現(xiàn)一派繁榮景象。

四、市場存在的問題

1）茶園生產(chǎn)力低：一是無性良種少；二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少；三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

2）茶廠生產(chǎn)力低：因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差，自動(dòng)化、信息化程度低，競爭實(shí)力弱。奇怪的是，茶廠規(guī)模仍有縮小之勢。

3）市場建設(shè)不足：由于產(chǎn)品沒有市場信息指導(dǎo)，沒有暢通無阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產(chǎn)，銷售困難。即便有，也是有一時(shí)，無一時(shí)；短期有，長期無。出口上，全國沒有一個(gè)拍賣市場，生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。

4）產(chǎn)品競爭乏力：品牌多，名牌少，沒有象“立頓”這樣的世界級品牌；產(chǎn)品質(zhì)量差，原料差，感觀品質(zhì)差；以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標(biāo)不合格，農(nóng)殘超標(biāo)。

5）管理水平不高：由于體制等多方面的原因，整個(gè)行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠，管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓(xùn)，現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。

6）行業(yè)管理無序：當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟(jì)，放任自流。

7）人才嚴(yán)重短缺：由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān)，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經(jīng)商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴(yán)重短缺。

8）市場開拓不力：東方人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只將茶當(dāng)商品。中國茶文化豐富，而對茶行銷不力。

9）科技投入不足：茶為何斗不過咖啡？且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加，而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已?！捌哳}幾五”、“八五”國家自然科學(xué)基金對茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬元。

五、產(chǎn)品市場機(jī)會(huì)點(diǎn)

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變，而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品，從產(chǎn)品定位方面主要針對品茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。從“普洱茶”的消費(fèi)層來說，其消費(fèi)場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所，以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

六、銷售目標(biāo)

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第十五篇通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口，等等

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購

酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案

開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收

酒店各部門的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表，并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組，對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。

例：《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

進(jìn)度內(nèi)容完成時(shí)間責(zé)任人備注

(運(yùn)營)1.人力資源與營銷，2.餐飲部，3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作

4.制定賓館招員計(jì)劃。

5.制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖，6.崗位設(shè)計(jì)

7.人員配備，8.薪資計(jì)劃。1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

(工程)1.土建完成，2.精裝修開工。

3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,

5.消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6.安裝窗

7.客房.餐飲大堂裝修

8.通信系統(tǒng)布線

1.重點(diǎn)是員工宿舍

(運(yùn)營)1.員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

2.新員工酒店入職培訓(xùn),

3.開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,

4.印制各種報(bào)表.單據(jù)

5.訂做員工訓(xùn)練服

6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

人事

各部門經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子

3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4.室外場地清理,做綠化計(jì)劃.

5.定制廚房設(shè)備設(shè)施,

1.

(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.制訂宴請名單與計(jì)劃

3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4.制訂開業(yè)典禮方案

5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場

7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況—

人事

各部門,人事

營銷部

各部門.采購

采購1.保證員工吃住。

2.培訓(xùn)場地，用具

3.用具印上酒店標(biāo)志。

(工程)1.空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2.電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3.廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4.裝修工程竣工清理

(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

2.制訂宴請名單與計(jì)劃

3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4.制訂開業(yè)典禮方案

5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場

7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況

人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.采購

工程部

(工程)

執(zhí)行細(xì)則

-------客房部

(一)開業(yè)前三個(gè)月

與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開業(yè)前第兩個(gè)月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時(shí)，要確保開支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?，草簽店外洗滌合同?/p>

11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。

13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

14.落實(shí)員工招聘事宜。

(三)開業(yè)前一個(gè)月

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

五)開業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單，以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(六)開業(yè)前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計(jì)劃，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(七)開業(yè)前第十天

1、與財(cái)務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。

7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房，則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(八)開業(yè)前第七天

1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。

4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。

5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對象，以備不時(shí)之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

(九)開業(yè)前第五天

1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。

2、對所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種

布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。

三、開業(yè)前的試運(yùn)行

開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問題的研究，有利于減少問題的出現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡?？头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問題：

(一)持積極的態(tài)度

在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段，很多問題會(huì)顯露出來。對此，部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強(qiáng)對成品的保護(hù)

對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：

1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補(bǔ)的。

3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?，但對樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識，對日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強(qiáng)對鑰匙的管理

開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果?？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒€匙進(jìn)行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格

確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題，而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計(jì)客房內(nèi)的物品布置，確定各類型號客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

作為使用部門，客房部的驗(yàn)收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?？头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)?？头坎繎?yīng)請被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對客房驗(yàn)收后，會(huì)將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握?？头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施，而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì)影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

不少飯店開業(yè)前由于各種原因，不能對使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn)，進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

(十二)加強(qiáng)安全意識培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識，要避免服務(wù)人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。

(十三)加強(qiáng)對客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

大學(xué)生市場營銷計(jì)劃書范文第十六篇一、前言

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找，方便推廣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留幾個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合大學(xué)生的在校創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店?duì)I銷劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常大的潛力。很多的在校大學(xué)生是非常喜歡進(jìn)奶荼店去休閑的，無論是男女朋友約，還是其它的生日小聚，他們許多人都會(huì)選擇去這個(gè)地方，因?yàn)榄h(huán)境較近，方便交流。如果我們再加以創(chuàng)新，將音樂元素和荼融入進(jìn)來，將普通奶荼店變成音樂休閑吧想必會(huì)吸引更多的年青人。大學(xué)生喝荼的或許并不多，但我們可以在奶荼店加入這種元素，給他們更寬的選擇權(quán)利。在大學(xué)里，能彈好一手吉他的人也并不少見，但他們許多人都只是在自娛自樂，很好被外界所知，如果我們將他們引入奶荼店，讓他們在店里，進(jìn)行彈唱或彈一些輕音樂的獨(dú)奏，那么，這個(gè)奶荼店定會(huì)增加些許氣氛，吸引更多的年青人。當(dāng)然作為兼職，給他們的報(bào)酬不會(huì)太高，以咸少我們的成本，這樣也能給他們一個(gè)煅煉的機(jī)會(huì)。我們的最終目標(biāo)是經(jīng)營校園連鎖休閑吧。

（一）本策劃有以下幾點(diǎn)建議：

1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的，用自己的特色吸引顧客。

2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過許多顧客，他們常去的店在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理，做好服務(wù)，加強(qiáng)與顧客的交流。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

5、降低銷售成本，節(jié)約一些不必要的、浪費(fèi)的傳統(tǒng)銷售模式所需的一些成本和銷售費(fèi)用。

（二）本策劃預(yù)算成本為3萬人民幣（開店30000元+290元廣告費(fèi)）

二、概要提示

將現(xiàn)有的水吧，融入荼和音樂等一些元素。現(xiàn)有的奶荼店，大都是只銷售奶荼，給人們沒有太多的新鮮感，進(jìn)去的主要目的好像就是中為了喝杯奶荼，沒有什么太多的休閑味道，也不能很好地釋放壓力。如果我們加入茶與音樂，不僅能提升我們休閑音樂水吧的檔次，與其它奶荼店主產(chǎn)生差異，還能為顧客提供更好的選擇權(quán)與享受環(huán)境。吸引更多的顧客，產(chǎn)生更多的贏利空間。

三、目標(biāo)市場分析

（一）企業(yè)及產(chǎn)品情況分析

弄清企業(yè)目前的地位、能力、目標(biāo)、和制約因素，優(yōu)勢。為市場細(xì)分、選擇目標(biāo)市場和市場定位提供依據(jù)。

大學(xué)生自主開的奶荼店，起步一般都很低，資金短缺，不太俱有與校外現(xiàn)有的奶店進(jìn)行立即的競爭。但是我們有一定的營銷理論功底，我們可以用所學(xué)的營銷知認(rèn)來指導(dǎo)我們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，我