實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第1篇實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第1篇在保顯學(xué)校實(shí)習(xí)兩個(gè)月以來(lái)，讓我見(jiàn)識(shí)了許多，也收獲了許多。在此期間，我嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)生守則，工作態(tài)度認(rèn)真積極。在這里，我的工作分成了三個(gè)部分:英語(yǔ)教學(xué)工作，臨時(shí)班主任工作，生活老師。收獲的不僅是經(jīng)驗(yàn)上的收獲，更多的是教學(xué)管理，課堂教學(xué)等理念，以及他們帶給我的種種思考。

一、英語(yǔ)教學(xué)工作

20xx年x月13號(hào)，是我正式以老師的身份走上講臺(tái)。在學(xué)校的安排下先在小學(xué)5、6年級(jí)進(jìn)行2星期的英語(yǔ)教學(xué)工作。幾乎每一天，我都做著重復(fù)的工作，上課、批改作業(yè)、訂正作業(yè)、布置作業(yè)、備課…..每天都過(guò)得很急、很滿、很充實(shí)，每天都在收獲，每天都在成長(zhǎng)。忙完一天的工作，我很勞累，但靜靜地躺在床上時(shí)，我又會(huì)默默地反復(fù)問(wèn)自己：今天，我有什么收獲呢？今天的課是不是講的有趣？我給自己設(shè)定的目標(biāo)就是備好每一節(jié)課。雖然，我的經(jīng)驗(yàn)還無(wú)法與那些經(jīng)驗(yàn)豐富的教師相比。但對(duì)于一個(gè)初出茅廬的新老師來(lái)說(shuō)，我學(xué)到了很多在學(xué)校的課堂中學(xué)不到的.經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我也與學(xué)生們建立起了良好的師生關(guān)系。在學(xué)生面前，我既是他們的老師，又是他們的知心朋友。由于我年紀(jì)和他們差距不大，他們有什么問(wèn)題都會(huì)來(lái)問(wèn)我。我也會(huì)利用課余時(shí)間跟他們談心，在課外，一起丟沙包，一起參加勞動(dòng)，拉近了師生之間的距離，建立起深厚的友誼。

二、臨時(shí)班主任工作

由于八年級(jí)二班的班主任有幾個(gè)星期在外學(xué)習(xí)，所以我就肩負(fù)起八（2）班的臨時(shí)班主任工作。不得不說(shuō)，做班主任真的辛苦！首先要及時(shí)參加學(xué)校的各項(xiàng)會(huì)議，了解近期班主任的工作。其次要和班級(jí)的班干部們溝通好，維持班級(jí)正常的學(xué)習(xí)秩序。由于這個(gè)班級(jí)經(jīng)常有遲到早退的現(xiàn)象，所以每天的點(diǎn)名工作比較繁瑣。還有各種班級(jí)集體活動(dòng)，需要班主任的組織，每天下來(lái)，都覺(jué)得很累。但是，卻覺(jué)得收獲頗豐！

三、生活老師

因?yàn)樗奚岬奶貏e位置（我們住在女生宿舍一樓），我們和學(xué)校的老師在平時(shí)也要負(fù)責(zé)住校學(xué)生的安全工作。當(dāng)生活老師是需要耐心和責(zé)任感的，隨時(shí)隨地都需要幫助學(xué)生解決問(wèn)題。

雖然有些學(xué)生很調(diào)皮，但是長(zhǎng)時(shí)間與他們相處下來(lái)，發(fā)現(xiàn)他們很可愛(ài)。

通過(guò)兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，我對(duì)教師職業(yè)的認(rèn)識(shí)邁進(jìn)了一步，同時(shí)，在合作交流的過(guò)程中，我也體會(huì)到了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量。總之，這次實(shí)習(xí)，讓我獲取了經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)了不足，體驗(yàn)了教師這個(gè)神圣職業(yè)，也感受，思考了許多教育改革的問(wèn)題。在以后的路上，我會(huì)珍惜這些經(jīng)驗(yàn)，讓自己做得更好。

回首那些與學(xué)生相處的日子真是令人難忘，雖然有過(guò)傷痛與疲憊，有過(guò)彷徨與失落但當(dāng)我要離開(kāi)他們的時(shí)候又是那么不舍。在保顯學(xué)校實(shí)習(xí)的這段時(shí)間將會(huì)成為我人生中最有收獲的歲月。這次的頂崗實(shí)習(xí)可以說(shuō)是對(duì)我完完全全地一次磨練。這是一個(gè)新的起點(diǎn)，我應(yīng)當(dāng)拋開(kāi)所有的包袱，抓住自己的信念，一步一個(gè)腳印地向前走。

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第2篇對(duì)每個(gè)即將畢業(yè)的大學(xué)生而言，實(shí)習(xí)都是真正前往社會(huì)前必經(jīng)的挑戰(zhàn)。身為一名__學(xué)院__屆的應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生，我與20__年x月離開(kāi)公司，并在__日順利加入了__公司的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)頂崗實(shí)習(xí)工作。

回顧這三個(gè)月時(shí)間的鍛煉和生活，雖然我在社會(huì)中還有很多沒(méi)能弄懂的問(wèn)題。但在這次的體驗(yàn)也大大加深了我對(duì)社會(huì)及工作環(huán)境的了解。讓我對(duì)今后的專業(yè)學(xué)習(xí)和社會(huì)生活都有了新的目標(biāo)?，F(xiàn)將自身實(shí)習(xí)情況做總結(jié)報(bào)告如下：

一、實(shí)習(xí)目的

此次實(shí)習(xí)主要目的是為了完成大學(xué)畢業(yè)的實(shí)習(xí)任務(wù)，這是我們畢業(yè)必須經(jīng)歷的測(cè)試，也同時(shí)是讀我們這些年來(lái)專業(yè)學(xué)習(xí)能力掌握的測(cè)試。

其次，實(shí)習(xí)也是為了我們今后正式進(jìn)入社會(huì)的一次緩沖和嘗試。通過(guò)實(shí)習(xí)的提前體驗(yàn)讓我們認(rèn)識(shí)到自身目前的實(shí)際情況，分析自我的不足，并適應(yīng)社會(huì)的環(huán)境，讓自己能主動(dòng)學(xué)習(xí)進(jìn)步。

二、實(shí)習(xí)工作

在這次的實(shí)習(xí)開(kāi)始后，我在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)和管理下，默默開(kāi)始了自己的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)工作。雖然是正式的工作，但在最開(kāi)始的時(shí)候，我負(fù)責(zé)的基本都是一些簡(jiǎn)單的“雜活”。但在這段時(shí)間里，我卻在簡(jiǎn)單的工作結(jié)束至于，認(rèn)識(shí)到了會(huì)計(jì)的工作情況并深刻的進(jìn)行了自我的反思和改進(jìn)。甚至還在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)中，學(xué)會(huì)了不少專業(yè)的技巧和方式。這也使得我在后來(lái)正式的工作中能順利的接受工作，并認(rèn)真的完成好自己的每一項(xiàng)任務(wù)。

回顧自己的工作情況，自從加入__公司以來(lái)，我一直都在進(jìn)行自我的要求和反思。從領(lǐng)導(dǎo)和前輩們的指點(diǎn)中，我了解到了工作的嚴(yán)格規(guī)定和作為一名會(huì)計(jì)員工的責(zé)任意識(shí)。并在工作中嚴(yán)格對(duì)待自己的工作，認(rèn)真處理好工作中的每一件工作，提高自我的會(huì)計(jì)能力。

三、實(shí)習(xí)體會(huì)

這次的會(huì)計(jì)之旅讓我充分意識(shí)到了社會(huì)的復(fù)雜。不僅僅是在工作上面，在生活中也有我很多沒(méi)有經(jīng)歷和體會(huì)過(guò)的事情。但在體會(huì)中，我也在社會(huì)環(huán)境中認(rèn)識(shí)了領(lǐng)導(dǎo)、同事，以及生活中的朋友們。他們給了我許多的指點(diǎn)，讓我能順利的解決問(wèn)題，完成實(shí)習(xí)目標(biāo)。

如今，我已經(jīng)從實(shí)習(xí)中更深刻的認(rèn)識(shí)到了自己的情況，但為了能更好的面對(duì)今后的社會(huì)生活，我還會(huì)更進(jìn)一步的鍛煉自己！相信在今后我也一定會(huì)創(chuàng)造更好的成績(jī)！取得更大的成功！

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第3篇三個(gè)月的藥房實(shí)習(xí)工作結(jié)束了，收獲頗豐。

實(shí)習(xí)生就只有我和中藥班的一個(gè)男生，可見(jiàn)這次見(jiàn)習(xí)機(jī)會(huì)是多么的難得，因此我格外珍惜這次得來(lái)不易的機(jī)會(huì)。

初到藥房，有些期待有些緊張，期待是因?yàn)橐郧岸紱](méi)有到過(guò)藥房所以很想看看傳說(shuō)中的藥方長(zhǎng)啥樣；緊張時(shí)怕自己做不好，沒(méi)有學(xué)到中藥不知道那些藥長(zhǎng)什么樣，有什么功效，怕自己會(huì)做不好會(huì)挨罵。在這兩種心情的夾擊下我跟著師兄師姐走進(jìn)了中藥房……進(jìn)了藥房才知道一切并沒(méi)有自己想象中的可怕，藥房里的老師跟師姐都很和藹，老師給我們的第一個(gè)要求就是打開(kāi)藥箱認(rèn)藥，第二個(gè)要求就是加藥，當(dāng)然第二個(gè)要求是建立在第一個(gè)要求之上的，如果我們連藥都沒(méi)認(rèn)識(shí)很可能會(huì)加錯(cuò)藥，那導(dǎo)致的后果也許會(huì)很嚴(yán)重。

加藥其實(shí)也有很大學(xué)問(wèn)的，比如說(shuō)藥柜很有規(guī)律，所有的藥在每個(gè)柜的`位置都相同，比較貴的藥放在公共柜，普通而且常用的藥就放在調(diào)劑師自己的柜；在藥庫(kù)里，每種藥的位置都是固定的以便于調(diào)劑師找藥加藥；加藥不能加得太滿，否則藥會(huì)容易混合。還有就是很多種藥都長(zhǎng)得很像，要是我們不注意很容易會(huì)加錯(cuò)藥，這樣在調(diào)劑師稱藥時(shí)就會(huì)稱錯(cuò)，直接導(dǎo)致藥方的藥沒(méi)撿對(duì)達(dá)不到治療效果可能事小，要是因此引起病人的什么問(wèn)題或是導(dǎo)致死亡那事情就大了。所以加藥要認(rèn)真認(rèn)藥，做到看標(biāo)簽加藥。

作為制藥專業(yè)的學(xué)生，我的課程沒(méi)設(shè)有《中藥學(xué)》，無(wú)形之中就使我對(duì)中藥的接觸少了許多，借這次的機(jī)會(huì)彌補(bǔ)了專業(yè)沒(méi)有開(kāi)設(shè)中藥課程的遺憾。在藥房里，我除了幫加藥之外還利用加藥的同時(shí)認(rèn)識(shí)了很多種藥，雖然各種藥的藥效沒(méi)有很深的認(rèn)識(shí)但是先認(rèn)識(shí)藥再了解藥效也是一種學(xué)習(xí)的途徑。在藥房三個(gè)月，我能輕松的辨別出很多種常用藥，如：生地、熟地、黃精、紫菀、石斛、黨參、太子參、元胡、柴胡、附子、女貞子……還有很多很多，這里就不一一例舉了。除了對(duì)藥的認(rèn)識(shí)，我還學(xué)會(huì)了稱藥、分藥，也知道在藥房工作是件辛苦的事，無(wú)論是稱藥還是核藥都需要絕對(duì)的耐心與細(xì)心，因此，在藥房工作的老師們無(wú)疑都是值得尊敬的，因?yàn)樗麄冇米约旱男羷趽Q取病人的安康。

綜合來(lái)說(shuō)，在藥房實(shí)習(xí)的這三個(gè)月無(wú)論是在學(xué)識(shí)上還是在精神上我都有了提高。

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第4篇我店于20XX年9月27日至20XX年1月18日共接收湖南常德師范學(xué)校43名實(shí)習(xí)生，主要安排在我店餐飲和客房?jī)蓚€(gè)部門進(jìn)行崗位實(shí)操訓(xùn)練。43名學(xué)生到店后，酒店人力資源部先對(duì)他們進(jìn)行了為期一周的崗前培訓(xùn)，讓其了解酒店企業(yè)文化、服務(wù)理論和安全知識(shí)等方面的知識(shí)，然后將其安排至實(shí)習(xí)崗位進(jìn)行技能訓(xùn)練，現(xiàn)將其在實(shí)習(xí)部門的整體實(shí)習(xí)情況進(jìn)行總結(jié)如下：

客房部：實(shí)習(xí)生分配到部門后，部門就對(duì)此批實(shí)習(xí)生予以了高度重視，從人員分配到環(huán)境熟悉都由部門各樓層管理人員進(jìn)行陪同和講解，各班組領(lǐng)班安排崗位上技能優(yōu)秀的員工擔(dān)任他們的師父，對(duì)其進(jìn)行傳、幫、帶的工作。此外，部門定期召開(kāi)實(shí)習(xí)座談會(huì)，及時(shí)了解其工作和生活情況，并對(duì)其師父的教授態(tài)度和徒弟的學(xué)習(xí)態(tài)度提出了嚴(yán)格的要求。實(shí)習(xí)期間，部門在培訓(xùn)及實(shí)踐過(guò)程中對(duì)他們的實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行測(cè)評(píng)和正、側(cè)面的了解，希望能做到真正將客房基本知識(shí)、客房技能技巧、服務(wù)流程等等較好地授之于他們。

餐飲部：15名實(shí)習(xí)生分到部門后，從人員分配到環(huán)境熟悉都由各餐廳管理人員陪同講解，師父的分配則由部門經(jīng)理把關(guān)，由各餐廳第一負(fù)責(zé)人安排崗位技能比較優(yōu)秀的員工進(jìn)行傳、幫、帶的工作。實(shí)習(xí)期間，部門每月定期召開(kāi)實(shí)習(xí)座談會(huì)，由部門經(jīng)理親自主持，對(duì)他們的實(shí)習(xí)情況和生活情況進(jìn)行了解，同時(shí)在實(shí)習(xí)過(guò)程中各班組在其培訓(xùn)及實(shí)踐中對(duì)他們的業(yè)務(wù)技能進(jìn)行測(cè)評(píng)，及時(shí)了解他們對(duì)餐飲基本知識(shí)、餐飲技能技巧、服務(wù)流程、菜品知識(shí)等內(nèi)容的掌握情況。

整個(gè)實(shí)習(xí)期間，絕大多數(shù)的常德師范實(shí)習(xí)生都具有非常強(qiáng)的崗位紀(jì)律性及學(xué)習(xí)積極性，他們?cè)趯?shí)習(xí)的過(guò)程中肯鉆研，工作扎實(shí)肯干，能積極地完成

管理人員分配的各項(xiàng)工作任務(wù)；具有較強(qiáng)的'團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作精神，能夠積極地參加酒店和部門組織開(kāi)展的各類活動(dòng)；具有較強(qiáng)的溝通能力及銷售意識(shí)。實(shí)習(xí)期間，餐飲部和客房部均涌現(xiàn)出一大批各方面表現(xiàn)都很優(yōu)秀的學(xué)生，如：xxxxxx等同學(xué)的工作表現(xiàn)較優(yōu)秀，xxxxxx等同學(xué)在工作中表現(xiàn)出較強(qiáng)的銷售能力，經(jīng)過(guò)三多月的朝夕相處，43名實(shí)習(xí)生都已成為是我們酒店的好員工和管理人員的好幫手。

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第5篇為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這半個(gè)月來(lái)，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以分為四部分：聆聽(tīng)專題報(bào)告講座、校外參觀、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。

一、聆聽(tīng)專題報(bào)告講座

我們先聽(tīng)了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書長(zhǎng)范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在億噸左右。由于國(guó)際社會(huì)對(duì)環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來(lái)越高，各國(guó)都加強(qiáng)了對(duì)漁業(yè)資源的保護(hù)力度，對(duì)于公海的漁業(yè)資源也通過(guò)國(guó)際間的合作加以保護(hù)。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長(zhǎng)乏力，甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。今后水產(chǎn)品的供給量對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會(huì)有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國(guó)際貿(mào)易也將越來(lái)越會(huì)受到國(guó)際社會(huì)的重視和發(fā)展。

上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機(jī)構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營(yíng)利性的行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人。協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員170多家。

二、校外參觀

然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)曲映紅老師的校友和銷售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)有限公司是法國(guó)梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國(guó)實(shí)力可集團(tuán)(法國(guó)梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測(cè)與技術(shù)服務(wù)。作為通過(guò)國(guó)際ISO17025認(rèn)證的檢測(cè)和咨詢實(shí)驗(yàn)室，實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國(guó)家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年，Dr.JohnH.Silliker憑借其在食品安全和檢測(cè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。

我們?cè)谇臣t老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū)，實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊，一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。

三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)

可溶性甲殼素的提取

接下來(lái)的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學(xué)二班的單號(hào)的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開(kāi)始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。為無(wú)脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分，脫去甲殼素分子中的乙?；礊榭扇苄约讱に亍？扇苄约讱に厥抢梦r蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙?；瞥傻摹?/p>

首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時(shí)攪拌一次，如此浸泡24～48小時(shí)。浸酸完畢，水洗至中性。3、堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進(jìn)行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時(shí)水洗至中性。4、曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。5、濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙酰基，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時(shí)。待脫去乙酰基之后，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙酰基是否脫去的方法：取少許保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時(shí)之內(nèi)溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。

其中的高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用

數(shù)據(jù)處理和記錄：

總共是：甲殼素是產(chǎn)率為:可溶性甲殼素為產(chǎn)率為：

蛋黃醬的制作

第二天6月23日上午我們?cè)谇臣t老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過(guò)乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。

首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來(lái)，蛋清要給做魚糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后，我們就開(kāi)始了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃，加入的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過(guò)快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí)，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。

通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過(guò)高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成，尤其，關(guān)健的`動(dòng)、靜磨盤進(jìn)行強(qiáng)化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無(wú)污染衛(wèi)生純潔。

酸奶的制作

第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳)，首先我們分成了四組，在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40-45度，然后在超凈工作臺(tái)上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10-20個(gè)小時(shí)。

酸奶有很好的作用：1.酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能;2.降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見(jiàn)膽固醇降低。3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此，酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。誰(shuí)最宜喝酸奶?牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。

魚糜制品魚面筋的制作

第四天6月26日上午，我們?cè)谟囹E老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚糜制品魚面筋的制作，魚面筋以鰱魚肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為：1.原料2.預(yù)處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結(jié)12.包裝冷藏

魚面筋的制作對(duì)魚種沒(méi)有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會(huì)影響成品的質(zhì)量。而對(duì)于原料處理來(lái)說(shuō)，最主要的就是三去：去內(nèi)臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對(duì)于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過(guò)程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過(guò)程了。而我們正是從擂潰這一步開(kāi)始做的，擂潰時(shí)，先要空擂數(shù)分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹?，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚面筋，享受著這一過(guò)程。

四、總結(jié)

俗話說(shuō)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機(jī)會(huì)接觸工廠的實(shí)物以及流程，我一直覺(jué)得我們學(xué)的漫無(wú)目的，我們所學(xué)的到社會(huì)就是雞肋。但通過(guò)一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我的這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)都改變了。書本上的知識(shí)是基礎(chǔ)是保障，沒(méi)這些知識(shí)公式的支持你在工作崗位上會(huì)很迷茫會(huì)不知所措的去摸索結(jié)果還會(huì)是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會(huì)到什么才是真正的社會(huì)，真正的工作。實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng)，但卻教給我們?cè)趯W(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的，在實(shí)習(xí)期間，感謝各位老師對(duì)我們實(shí)習(xí)提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會(huì)才是真正的大學(xué)。

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第6篇自從我改行從事土建這個(gè)行業(yè)轉(zhuǎn)眼快四個(gè)月了，對(duì)于我以前從事機(jī)電、網(wǎng)絡(luò)的來(lái)說(shuō)突然換了一個(gè)陌生的行業(yè)可以說(shuō)是什么都不懂，一切需要從頭開(kāi)始學(xué)起。作為公司的技術(shù)人員目前我這段時(shí)間主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。對(duì)于這四個(gè)多月的工作我有一下幾點(diǎn)總結(jié)：

一、生活方面

雖然工地的生活比不上家里，但是個(gè)人認(rèn)為公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧還是非常周到的。首先為我們安排了集體宿舍。宿舍環(huán)境還是很不錯(cuò)的，寬敞明亮，還給我們配備了寬帶，讓我們可以在空余時(shí)間上上網(wǎng)。對(duì)于吃飯公司一日三餐都有專職人員為我們提供，伙食安排也非常合理。五菜一湯，葷素搭配。并且領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常為我們加餐加菜。因?yàn)楣さ仉x家較遠(yuǎn)，每個(gè)月還有2-3天的休息，可以回家。這也體現(xiàn)了公司人性化的管理。

對(duì)于思想方面公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常教導(dǎo)我們安全第一，每次開(kāi)會(huì)都會(huì)強(qiáng)調(diào)安全對(duì)于一個(gè)公司一個(gè)工程的重大意義。

二、工作方面

由于我對(duì)土建工作沒(méi)有任何的經(jīng)驗(yàn)，所以從最基礎(chǔ)的使用儀器開(kāi)始學(xué)起。經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月下來(lái)我已經(jīng)輸了掌握水準(zhǔn)儀和經(jīng)緯儀的使用方法。對(duì)于簡(jiǎn)單一點(diǎn)的超平防線自信還是可以勝任的。

無(wú)論在工作還是生活中，我一直相信一份耕耘一份收貨，所以我一直在努力，不斷的努力學(xué)習(xí)，不斷的努力工作，熱愛(ài)自己的本職工作，能夠正確對(duì)待每一項(xiàng)工作。

目前我主要工作是配合其它經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)員。從超平防線開(kāi)始學(xué)習(xí)他們的`經(jīng)驗(yàn)，以及復(fù)查一些剛完成的工作，比如標(biāo)高的復(fù)查、控制線的復(fù)查，以及澆筑混凝土?xí)r，我負(fù)責(zé)制作混凝土試壓塊。

經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月下來(lái)，我深深的體會(huì)到看懂圖紙然后準(zhǔn)確的計(jì)算標(biāo)高，以及精確的放對(duì)線是很重要的。也是一個(gè)技術(shù)員必須掌握的技能，所以我必須嚴(yán)格要求自己在這幾個(gè)方面打好基礎(chǔ)為將來(lái)做好準(zhǔn)備。

三、對(duì)自己未來(lái)一年的規(guī)劃

20XX年已經(jīng)悄然來(lái)到，在這新的一年里我給自己做出里新的規(guī)劃?，F(xiàn)在就闡述一下：

1、在新的一年里，在完成自己本職工作的同時(shí)學(xué)好相關(guān)的知識(shí)與技能，爭(zhēng)取考證一次通過(guò)，把二級(jí)建造師證書拿到。

2、改掉自己的不良習(xí)慣，用心去做好每件事。要知道細(xì)節(jié)決定成敗，時(shí)刻警示自己，嚴(yán)格恪守。

3、多虛心求教，多積累經(jīng)驗(yàn)，多多與領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作。事情的發(fā)展離不開(kāi)溝通，只有相互交換意見(jiàn)，才能取得進(jìn)步。

4、需要更好的了解工程項(xiàng)目流程，了解掌握工程質(zhì)量管理。質(zhì)量是一個(gè)公司的生命力。

隨著時(shí)間年復(fù)一年，我們不能白白浪費(fèi)，浪費(fèi)時(shí)間就等于謀財(cái)害命。首先要了解自己的缺點(diǎn)在哪里，怎么去克服，優(yōu)點(diǎn)在什么地方，如何去發(fā)揮。一個(gè)人必須要有一個(gè)明確的目標(biāo)和端正自己的工作態(tài)度，我想只有如此才能打理好下一年的日子，才能更好的體現(xiàn)出自己的人生價(jià)值。

最后祝公司全體領(lǐng)導(dǎo)、員工，工作順利，身體健康，萬(wàn)事如意！

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第7篇短暫而充滿意義的一個(gè)月的實(shí)習(xí)以來(lái)，我的專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐操作真正進(jìn)入了一成長(zhǎng)的時(shí)期。隨著師傅與同班同志耐心的指導(dǎo)與提醒，我的操作能力在所具有的專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上很快的適應(yīng)與熟練了各個(gè)崗位上的工作內(nèi)容，步驟及要點(diǎn)。同時(shí)也提高了我對(duì)這份工作的認(rèn)識(shí)和了解。激起了我對(duì)這份工作的興趣和重大的責(zé)任感。我的每一步都必須從小事開(kāi)始，從細(xì)節(jié)起。步，刻刻牢記操作規(guī)范，時(shí)時(shí)不離的堅(jiān)守自己的崗位職責(zé)。從不敢有過(guò)半點(diǎn)的馬虎和大意。每各項(xiàng)工作的操作中，我都虛心接受和聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)與同志的指導(dǎo)。不懂就問(wèn)，不會(huì)就學(xué)。從不掩飾與含糊。并在每一項(xiàng)操作過(guò)程中不斷的刻苦鉆研，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷的吸取教訓(xùn)，以致使我在工作中學(xué)到了更多的東西，得到更大的進(jìn)步。

努力總會(huì)得到果實(shí)，在這一個(gè)月的工作里，使我在此崗位上操作的內(nèi)容有了不小的成就。在班里常受到班長(zhǎng)與師傅的表?yè)P(yáng)。每一次的收發(fā)油中，他們都會(huì)在此教會(huì)我新的東西。耐心細(xì)致的為我講解油品的流程和每個(gè)閥門所管轄的范圍及通過(guò)油品流量的大小。特別是在每一次的儲(chǔ)油時(shí)，他們會(huì)按一步步細(xì)致嚴(yán)格的為我講述每一種牌號(hào)油的特點(diǎn)及怎樣通過(guò)看，聞，摸，測(cè)等方法驗(yàn)證油品的質(zhì)量，然后測(cè)出密度?？傊?，教到我學(xué)會(huì)，聽(tīng)懂，熟練為止。這一切的工作內(nèi)容與工作氛圍，促使我更加的不怕臟不怕累，吃苦耐勞，勤奮好學(xué)。

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第8篇在我的人生規(guī)劃中，我一直把幼師放在第一位。我是一個(gè)非常喜歡展示自己的人，通常更自信和樂(lè)觀，所以我想從事一個(gè)可以讓自己閃耀，升華自己，實(shí)現(xiàn)自己的事業(yè)。幼兒園老師就是這樣一個(gè)職業(yè)，它讓我接觸到很多知識(shí)，也讓我知道，一個(gè)教育事業(yè)，除了血液，也需要一顆堅(jiān)定的心，堅(jiān)韌的毅力。這些都是必不可少的。這次在__在幼兒園實(shí)習(xí)的半年里，我意識(shí)到了自己的一些缺陷，也意識(shí)到自己有時(shí)可能過(guò)于盲目和自信。剛進(jìn)入社會(huì)，我想我應(yīng)該放下一些不必要的信心，低下的態(tài)度，努力學(xué)習(xí)，咨詢同事和領(lǐng)導(dǎo)，只有這樣我才能成長(zhǎng)得更好。

剛來(lái)幼兒園的'時(shí)候，因?yàn)槲覠崆榛顫姡⒆觽兲貏e喜歡我。剛開(kāi)始上課的時(shí)候，他們甚至舍不得放開(kāi)我。那時(shí)候，我也很有激情和精力，但過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)這不是一回事。每次下課后，如果孩子們總是纏著我，我自己的工作就不能正常進(jìn)行，這也會(huì)耽誤我對(duì)下一份工作的準(zhǔn)備。所以我在課堂上向孩子們強(qiáng)調(diào)，如果下課后有什么問(wèn)老師，或者想對(duì)老師說(shuō)什么，你可以來(lái)找老師，但不能讓老師離開(kāi)，因?yàn)槟阆雸?jiān)持老師。孩子們也聽(tīng)了，真的下課不再糾纏我，這也讓我明白，孩子們喜歡我，所以信任我，聽(tīng)我的話。這個(gè)年齡段的孩子需要一些語(yǔ)言啟發(fā)和行動(dòng)教育。教師作為模范，自然要保持良好的形象，給孩子帶來(lái)良好的影響。

雖然是實(shí)習(xí)期，但我覺(jué)得自己已經(jīng)進(jìn)入了這份工作，甚至在實(shí)習(xí)期結(jié)束的時(shí)候也很不情愿。我真的發(fā)自內(nèi)心地?zé)釔?ài)這份事業(yè)，所以我愿意奉獻(xiàn)自己最好的一切?，F(xiàn)在孩子們是純潔可愛(ài)的，他們讓我喜歡，也讓我迷戀。這個(gè)職業(yè)給我?guī)?lái)了無(wú)盡的驚喜和想象。有了這份事業(yè)，我的未來(lái)似乎更加光明，我的未來(lái)也更加可能。讓我一直在這個(gè)職業(yè)生涯中努力工作，我相信我能創(chuàng)造出更有價(jià)值的東西。我也希望在不久的將來(lái)，我能取得好成績(jī)，不辜負(fù)這種激情和堅(jiān)持。實(shí)習(xí)結(jié)束后，我會(huì)收拾好行李，帶著新的心情，踏上新的征程。

實(shí)習(xí)生期滿總結(jié)第9篇短短一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐很快就過(guò)去了，我的第一份工作就這樣結(jié)束了。在楚天路酒店一個(gè)月的工作中，我學(xué)到了很多，感受到了很多，體會(huì)到了很多。在這個(gè)月里，我也學(xué)到了一些對(duì)我一生有益的東西。

第一次練習(xí)，第一部作品，讓我明白了，我們只是溫室里的花，從來(lái)沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)什么風(fēng)雨，所以移植到室外，我們就會(huì)枯萎。因此，參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必要的，也是必要的。這樣，當(dāng)我們離開(kāi)學(xué)校時(shí)，我們可以更好地走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，加入社會(huì)。實(shí)踐也能讓我們開(kāi)闊視野，增長(zhǎng)才華，明確未來(lái)生活的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂，可以讓我們學(xué)習(xí)，教育，激勵(lì)我們?yōu)槲磥?lái)的生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第一，掙錢的辛苦

整天在酒店努力工作，每天面對(duì)同樣的事情，做同樣的事情，真的覺(jué)得很無(wú)聊，很辛苦。就是在那個(gè)時(shí)候，我才真正明白，父母在家里掙錢并不容易。

二、人際交往

在這次實(shí)踐中，給我印象最深的是人際交往。大家都知道社會(huì)上的人際交往是很復(fù)雜的。我覺(jué)得大家都不好說(shuō)清楚。只有通過(guò)體驗(yàn)，才能理解，才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像一個(gè)大染缸。大家聚在一起工作。每個(gè)人都有自己的思想和性格。和他們搞好關(guān)系需要很多技巧。如果在交往中什么都改變不了，就要采取各種方法去適應(yīng)。這個(gè)做法教會(huì)了我很多東西，但最重要的是我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)，在這次實(shí)踐中，我也深深體會(huì)到，在實(shí)踐的過(guò)程中，我們秦英是親力親為的，不斷思索，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累的。我們需要在不理解的地方多問(wèn)問(wèn)題，多咨詢老師，多和同事溝通合作。

第三，管理者的管理

一個(gè)酒店行政人員很多，就像我們學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)，我們班的班干部。想要成為一個(gè)好的管理者，就必須有一個(gè)好的自己的管理規(guī)劃。用新的管理方法管理你的每一個(gè)員工。但是在管理方法上，一定要因人而異，一定要針對(duì)不同的`員工有不同的管理方案，這樣你的員工才會(huì)服從你。

第四，自力更生，自力更生

當(dāng)我們?cè)诩业臅r(shí)候，有了父母的關(guān)心、呵護(hù)和照顧，過(guò)著無(wú)憂無(wú)慮的生活。但是，無(wú)論遇到什么樣的困難和