海燕版綜合實(shí)踐活動(dòng)資源包四年級(jí)上冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)方案評(píng)選營(yíng)養(yǎng)早餐活動(dòng)方案

綜合實(shí)踐活動(dòng)方案評(píng)選

《營(yíng)養(yǎng)早餐》活動(dòng)方案——海燕版綜合實(shí)踐活動(dòng)資源包四年級(jí)上冊(cè)

陳芳

目

錄

一、

活動(dòng)背景…………………1

二、

學(xué)情分析…………………2三、

活動(dòng)目標(biāo)…………………2四、

重點(diǎn)難點(diǎn)…………………2五、

階段規(guī)劃…………………3六、

時(shí)間安排…………………5七、

課時(shí)安排…………………5

一、

主題生成…………………7第一課時(shí)1.創(chuàng)設(shè)情境

提出問題……82.明確標(biāo)準(zhǔn)

篩選問題……83.范例引導(dǎo)

轉(zhuǎn)變課題……94.自由結(jié)合

二次分組……105.小組建設(shè)

精彩展示……11第二課時(shí)1.小組合作

制定方案……14

課題生成階段活動(dòng)反思……………22二、

方法指導(dǎo)…………………23（一）問卷調(diào)查法……………25范例引導(dǎo)

設(shè)計(jì)調(diào)查問卷…25小組討論

調(diào)查注意事項(xiàng)…28（二）訪談?wù){(diào)查法………313.范例引導(dǎo)

設(shè)計(jì)采訪提綱………………334.小組討論

采訪注意事項(xiàng)………………335.模擬現(xiàn)場(chǎng)采訪…………336.交流評(píng)價(jià)

總結(jié)方法…33

方法指導(dǎo)課活動(dòng)反思………………34三、

中期交流課………………37回顧前段活動(dòng)……………38提出困惑

找到對(duì)策……413.談收獲

說體會(huì)…………464.完善活動(dòng)方案……………465.評(píng)選“金點(diǎn)子獎(jiǎng)”和“最佳傾聽獎(jiǎng)”……46活動(dòng)實(shí)施階段活動(dòng)反思……………49四、成果展示……………………50各小組匯報(bào)展示…………52交流評(píng)價(jià)…………………67填寫小組評(píng)價(jià)表…………67評(píng)獎(jiǎng)：優(yōu)秀個(gè)人和優(yōu)秀小組………………67成果展示階段活動(dòng)反思……………68

1.教師感悟………682.學(xué)生感悟………70

綜合實(shí)踐活動(dòng)《營(yíng)養(yǎng)早餐》活動(dòng)方案

【主題來源】《營(yíng)養(yǎng)早餐》是海燕版綜合實(shí)踐活動(dòng)資源包四年級(jí)下冊(cè)的活動(dòng)主題。【活動(dòng)背景】

留心校門口，每天經(jīng)?？吹剑翰簧僭鐏淼暮⒆由蠈W(xué)路上邊走邊吃早點(diǎn),還有許多的孩子早上圍在路邊攤旁，孩子們有的帶包子，有的帶面包，還有的孩子十分喜愛雞柳炸串等油炸食品。這樣的早餐不僅沒什么營(yíng)養(yǎng)，而且會(huì)影響到孩子上午的學(xué)習(xí)活動(dòng)，一些孩子早上才上一節(jié)課就開始吃東西。久而久之，這樣的不良習(xí)慣，直接影響到孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。針對(duì)這種既不健康又不科學(xué)的早餐習(xí)慣，我們?cè)谒哪昙?jí)開展了2《營(yíng)養(yǎng)早餐》這次綜合實(shí)踐活動(dòng)?！緦W(xué)情分析】本課題的選題與學(xué)生的生活有著密切的聯(lián)系。學(xué)生研究起來會(huì)很方便。而且學(xué)生對(duì)吃特別感興趣，但是對(duì)于早餐的營(yíng)養(yǎng)和重要性卻不甚了解。所以，孩子們對(duì)本次活動(dòng)充滿興趣。本次活動(dòng)的實(shí)施者是四年級(jí)的學(xué)生，他們不但有參與綜合實(shí)踐活動(dòng)的興趣和熱情，而且也已初步具備收集信息的能力。同時(shí)在生活中也有一定的常識(shí)了解，這些都為本次活動(dòng)的進(jìn)行奠定了良好的基礎(chǔ)?！净顒?dòng)目標(biāo)】（一）知識(shí)目標(biāo)：了解什么是營(yíng)養(yǎng)早餐和不吃早餐的危害。學(xué)會(huì)運(yùn)用多種研究方法收集相關(guān)信息并對(duì)其進(jìn)行處理。（二）技能目標(biāo)：1.學(xué)會(huì)一些簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法。2.提高發(fā)現(xiàn)問題與解決問題的能力。3.養(yǎng)成與他人合作交流的習(xí)慣。（三）情感目標(biāo)：1.通過活動(dòng)認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)早餐的重要性，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。2.通過活動(dòng)體會(huì)家長(zhǎng)的苦心，感恩父母?！局攸c(diǎn)難點(diǎn)】提高發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的能力；形成科學(xué)吃早餐的意識(shí)，養(yǎng)成健康的生活方式。通過活動(dòng)體會(huì)家長(zhǎng)的苦心，感恩父母?！狙芯糠椒ā吭谡麄€(gè)活動(dòng)的實(shí)施中，教師始終以指導(dǎo)者、參與者、合作者的身份出現(xiàn)，而學(xué)生則是活動(dòng)的主體，孩子們通過問卷調(diào)查、采訪、查資料、動(dòng)手實(shí)踐等形式開展研究性學(xué)習(xí)?！净顒?dòng)過程】依據(jù)綜合實(shí)踐活動(dòng)自主性、開放性、實(shí)踐性原則，此次活動(dòng)分為三個(gè)階段，活動(dòng)時(shí)間1個(gè)月。

【時(shí)間安排】

【課時(shí)安排】

【本次活動(dòng)設(shè)計(jì)理念：】1、突出學(xué)生主體

2、面向?qū)W生生活【設(shè)計(jì)意圖：綜合實(shí)踐活動(dòng)主題的確定是在依據(jù)綜合實(shí)踐課特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)校周邊環(huán)境，根據(jù)學(xué)生的具體情況從學(xué)生接觸的生活世界出發(fā)，從學(xué)生熟悉的文化生活和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中選取他們關(guān)注的問題，使主題的確定基于孩子們的興趣，貼近學(xué)生的年齡及心理特點(diǎn)，符合他們發(fā)展的需求。在內(nèi)容的深度上要有伸縮性，在廣度上要有可操作性?！?/p>

第一課主題生成【活動(dòng)目標(biāo)】1、圍繞“營(yíng)養(yǎng)早餐”提出有意義的問題，并能將問題歸納成有研究意義的課題形成研究意識(shí)。2、根據(jù)自身特長(zhǎng)和興趣選擇研究課題，組成活動(dòng)小組，積極參與小組建設(shè)，提升團(tuán)隊(duì)意識(shí)?！净顒?dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1.重點(diǎn)是創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生發(fā)表自己的意見，說出自己內(nèi)心想法。2.難點(diǎn)是對(duì)問題進(jìn)行歸納、整理，掌握課題的表述方式。【活動(dòng)準(zhǔn)備】有關(guān)情景資料的幻燈片、數(shù)碼照相機(jī)、攝像機(jī)、活動(dòng)方案空白表、個(gè)人評(píng)價(jià)表、記號(hào)筆、舊掛歷紙、粘貼紙、小組座牌號(hào)。教室桌凳擺放：學(xué)生按原有的學(xué)習(xí)小組就坐。每組放置一個(gè)組牌?！颈菊n流程圖】

【活動(dòng)過程】一、談話導(dǎo)入

引入主題

課堂上，老師親切地與學(xué)生嘮家常：你吃了嗎？早上吃了什么？說到“吃”，孩子們一下子打開了話匣子。教師抓住學(xué)生的興趣點(diǎn)，引入活動(dòng)主題“營(yíng)養(yǎng)早餐”。

二、提出問題

分析篩選在學(xué)生興趣高漲時(shí)，教師質(zhì)疑：你吃的早餐有營(yíng)養(yǎng)嗎？關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)早餐”這個(gè)話題，大家有哪些最想了解的問題？圍繞營(yíng)養(yǎng)早餐，孩子們?cè)谛〗M內(nèi)，先提出最有代表性的3個(gè)問題。這是課堂上學(xué)生提出的問題，可謂五花八門。剛才同學(xué)們提出了這么多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)早餐的問題。我們一起來看一下這些問題。你有什么發(fā)現(xiàn)？（多、重復(fù)）怎么辦呢？我們先來篩選一下這些問題。針對(duì)學(xué)生提出的這些問題，教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)問題進(jìn)行梳理。

通過合并、篩選、歸納等方式提煉出有價(jià)值的研究問題。在老師的指導(dǎo)和學(xué)生的交流梳理中，這節(jié)課上最終確定了以下5個(gè)問題。

篩選歸并是本課難點(diǎn)，面對(duì)近30個(gè)問題學(xué)生會(huì)看得眼花繚亂。為此老師適時(shí)引導(dǎo)，采取去同存異法，讓學(xué)生仔細(xì)觀察黑板上展示的問題，看有無雷同，若有，比較哪一種敘述較準(zhǔn)確，確定后將其余小組類似問題全部刪除。所有類似問題排除后，再逐一推敲異類問題，這樣學(xué)生能真正掌握篩選問題的方法和技巧。三、提煉問題

轉(zhuǎn)化課題對(duì)于學(xué)生篩選出的問題，怎樣規(guī)范語言把問題轉(zhuǎn)化成研究的子課題呢？教師出示例子引導(dǎo)學(xué)生觀察問題與課題的不同，霧霾的治理方法有哪些？

(問題)關(guān)于霧霾治理方法的調(diào)查

(課題)通過觀察對(duì)比，學(xué)生發(fā)現(xiàn)：?jiǎn)栴}是疑問句，課題是陳述句，課題要有研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容、研究方法。通過互相討論，學(xué)生總結(jié)出課題表述的一般模式。

最后，確定了以下5個(gè)子課題。我們可以對(duì)比看一下。

四、根據(jù)興趣

自由分組1.依據(jù)興趣

確定小組以小組為單位開展研究性學(xué)習(xí)，是綜合實(shí)踐活動(dòng)最基本組織形式。所以，我們要鼓勵(lì)學(xué)生以小組合作的形式開展活動(dòng)。小組的構(gòu)成要依據(jù)學(xué)生自己感興趣的小課題進(jìn)行自由結(jié)合。在分組過程中教師既要讓學(xué)生自由選擇，還要引導(dǎo)大家注意分組的一些要求：興趣相同，各有所長(zhǎng)，能力互補(bǔ)，人數(shù)均衡等因素。學(xué)生分組可能不會(huì)一次做到合理，可以進(jìn)行二次三次分組。

2.組建團(tuán)隊(duì)完善機(jī)構(gòu)小組確定后，要進(jìn)行小組文化建設(shè)：推選小組長(zhǎng)、設(shè)計(jì)組名、口號(hào)。溫馨提示：在設(shè)計(jì)時(shí)，起組名、設(shè)計(jì)組標(biāo)是最能貼近主題的，大家要注意緊扣你們的研究?jī)?nèi)容或研究主題來設(shè)計(jì)。這是孩子們?cè)诜e極準(zhǔn)備自己的小組亮相。

組

名組長(zhǎng)口

號(hào)研究課題第一組黃金搭配組宋晨怡黃金搭配，美味健康！小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐搭配方法的研究第二組營(yíng)養(yǎng)多多組劉嘉棟早餐營(yíng)養(yǎng)高，每日不可少！關(guān)于小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐重要性的研究第三組小神廚組盧文博自己動(dòng)手，豐衣足食！小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的制作第四組科學(xué)膳食組史明佳科學(xué)膳食，營(yíng)養(yǎng)健康！科學(xué)食用營(yíng)養(yǎng)早餐的研究第五組現(xiàn)狀調(diào)查組范慧琪小小調(diào)查，重大發(fā)現(xiàn)！小學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)早餐現(xiàn)狀的調(diào)查五、小結(jié)本節(jié)課我們都確定了自己最想研究的小課題。并且自由結(jié)合成了新的小組。眾人劃槳開大船！相信同學(xué)們?cè)谛〗M長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，一定能夠精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，圓滿完成研究任務(wù)！請(qǐng)大家課后圍繞本組的研究?jī)?nèi)容搜集一些相關(guān)信息，下節(jié)課我們將制定各小組的研究活動(dòng)方案。六、活動(dòng)評(píng)價(jià)個(gè)人評(píng)價(jià)表

姓名：成績(jī)內(nèi)容★★★★★★自己評(píng)價(jià)同學(xué)評(píng)價(jià)教師評(píng)價(jià)問題意識(shí)能主動(dòng)組織和參與活動(dòng)，表現(xiàn)積極。能參與活動(dòng)，但主動(dòng)性不強(qiáng)。有時(shí)參與活動(dòng)，有時(shí)不參加。

合作程度小組成員友好配合，互相幫助。在合作交流中中，做好自己的一份。沒有交流，甚至與他人產(chǎn)生矛盾。

智力表現(xiàn)頭腦靈活，問題有新意。主要聽或看別人的，以模仿為主。完全依賴他人，沒能表述一個(gè)問題。

【板書設(shè)計(jì)】

第二課時(shí)制定活動(dòng)方案【活動(dòng)目標(biāo)】知道小組活動(dòng)的方案包括哪些要素。小組合作制定活動(dòng)方案，學(xué)會(huì)與他人合作、交流。3.通過制定小組活動(dòng)方案明確小組活動(dòng)任務(wù)和活動(dòng)步驟?！净顒?dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)】活動(dòng)重點(diǎn)：掌握制定活動(dòng)方案的方法活動(dòng)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)制定活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)步驟及分工要具體活動(dòng)準(zhǔn)備：多媒體課件、活動(dòng)方案表格、紅筆【本課流程圖】【活動(dòng)過程】一、談話導(dǎo)入師：俗話說“凡事預(yù)則立不預(yù)則廢”，課題選好了，還要制定好活動(dòng)方案才能把活動(dòng)開展好。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，你認(rèn)為制定課題方案需要注意什么？師生討論后課件展示：

二、范例引導(dǎo)，了解要素1、師：這是一份活動(dòng)方案，請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察一下，一份完整的活動(dòng)方案都應(yīng)該包括哪些基本內(nèi)容呢？

“地震”綜合實(shí)踐活動(dòng)小組活動(dòng)方案

班級(jí)：

四（4）

小組名稱

五朵金花小組

小組活動(dòng)主題：心心相印，為災(zāi)區(qū)人民募捐研究?jī)?nèi)容：1、了解地震災(zāi)區(qū)受災(zāi)后的情況及災(zāi)后重建報(bào)道。2、組織募捐活動(dòng)，為災(zāi)區(qū)獻(xiàn)愛心。活動(dòng)時(shí)間：5月25日——6月7日活動(dòng)目標(biāo)：1、通過了解地震災(zāi)區(qū)受災(zāi)后的情況，學(xué)會(huì)收集相關(guān)資料。2、通過募捐倡議書或宣傳單，達(dá)到人們關(guān)心災(zāi)區(qū)的目的。3、通過組織募捐活動(dòng)，體會(huì)小組合作的快樂?；顒?dòng)方法：收集資料、寫倡議書、向路人派發(fā)傳單、勸路人行善活動(dòng)步驟及分工：第一步：5月25日-5月27日1、收集相關(guān)資料，了解地震災(zāi)區(qū)受災(zāi)及災(zāi)后重建報(bào)道。（李、劉）2、制定倡議書和宣傳單。（馬、陸）第二步：5月28日-6月4日1、向?qū)W校、路人等發(fā)倡議書和宣傳單，達(dá)到關(guān)心災(zāi)區(qū)的目的。（全體組員）2、組織具體募捐活動(dòng)，爭(zhēng)取募捐到400元：派發(fā)傳單——楊；募捐——馬李陳；點(diǎn)錢——（全體組員）。第三步：6月5日-6月7日1、交流活動(dòng)感受，自評(píng)互評(píng)活動(dòng)表現(xiàn)。2、制作幻燈片（全體成員）成果展示：以ppt的形式進(jìn)行成果匯報(bào)。

生：1.活動(dòng)名稱2.人員分工3.研究的內(nèi)容4.研究的方法5.研究的目的6.研究步驟7.研究的預(yù)設(shè)成果。學(xué)生一邊說，老師一邊貼出卡片。2、為了更清晰的展示，我們一般做成表格的形式。那么這些基本要素應(yīng)該如何放進(jìn)表格里呢？（學(xué)生擺一擺。）還有需要調(diào)整的嗎？三、交流分析探討設(shè)計(jì)請(qǐng)學(xué)生先觀察范例中的目標(biāo)設(shè)計(jì)，步驟和分工是圍繞什么來寫的。經(jīng)過引導(dǎo)、分析、學(xué)生得出活動(dòng)目標(biāo)就是通過活動(dòng)，你想了解什么或收獲了什么？目標(biāo)可以從知識(shí)、能力、情感三個(gè)方面來寫，通常會(huì)用了解、學(xué)會(huì)、認(rèn)識(shí)、懂得、培養(yǎng)…來表述。攻克了活動(dòng)目標(biāo)這一難關(guān)，活動(dòng)步驟和分工自然不在話下，通過觀察范例總結(jié)出活動(dòng)步驟及分工要寫清楚誰、什么時(shí)間、去什么地方、干什么，做到步驟清晰、分工明確、具體可行。展示形式可以根據(jù)自己小組研究的主題選擇合適的方式。四、小組合作制定方案小組合作中教師要到各個(gè)小組了解活動(dòng)情況，進(jìn)行指導(dǎo)。

活動(dòng)方案班級(jí)：

小組：

活動(dòng)主題：研究?jī)?nèi)容：

活動(dòng)目標(biāo)：活動(dòng)時(shí)間：活動(dòng)方法：活動(dòng)步驟及分工：

成果展示：

五、展示交流完善方案各小組制定完活動(dòng)方案后，教師組織大家進(jìn)行展示、交流、評(píng)價(jià)。通過展示讓學(xué)生熟悉活動(dòng)方案，提出意見，進(jìn)一步修改完善，找到最佳的活動(dòng)策略。以上三個(gè)課時(shí)的完成，為下一階段的實(shí)施活動(dòng)做好充足準(zhǔn)備。

小組活動(dòng)計(jì)劃表

活動(dòng)主題指導(dǎo)教師小組名稱

小組組長(zhǎng)活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)

活動(dòng)方法及成果展示形式研究方法成果展示形式文獻(xiàn)問卷訪談?dòng)^察實(shí)驗(yàn)制作其它表演手抄報(bào)書畫演講幻燈手工制作論文其它

活動(dòng)任務(wù)

預(yù)期成果

成員分工職務(wù)及姓名分工及責(zé)任組長(zhǎng)（

）活動(dòng)的安排部署，制定活動(dòng)計(jì)劃記者（

）調(diào)查采訪，做好記錄勤務(wù)員（

）材料、工具準(zhǔn)備，資料收集整理文秘（

）撰寫總結(jié)、反思及責(zé)任書策劃（

）設(shè)計(jì)展示形式、內(nèi)容活動(dòng)中可能遇到的困難

應(yīng)對(duì)困難的策略

六、課堂總結(jié)同學(xué)們，今天很高興和大家一起制定了活動(dòng)方案，在活動(dòng)中你們還會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣那樣的問題，我們要團(tuán)結(jié)，依靠集體力量攻克我們的難題，提高我們解決問題的能力。相信大家一定行。

主題生成課活動(dòng)感受興趣是最好的老師。“今天早上你吃早餐了嗎？”上課伊始，老師就以最親切的問候奠定本課最溫馨的基調(diào)，“你的早餐有營(yíng)養(yǎng)嗎？”激發(fā)起學(xué)生的研究興趣。是的，在快節(jié)奏的生活狀態(tài)下,由于家長(zhǎng)早上忙著上班，學(xué)生忙著上學(xué)，所以，有許多家庭的早餐都是匆匆忙忙敷衍了事，甚至還有許多家庭來不及做早餐，孩子來不及吃早餐就匆忙上學(xué)了。又或者家長(zhǎng)給孩子一些零花錢，讓孩子在上學(xué)的路邊隨便吃點(diǎn)什么?？墒锹愤厰偟脑绮褪欠裥l(wèi)生，是否營(yíng)養(yǎng)全面，沒有保障。還有一些學(xué)生來不及在早餐店吃早餐，就隨便買個(gè)面包或煎餅邊走邊吃。哎！能不能保證每天吃早餐都成問題，家長(zhǎng)和孩子們更是從來沒有思考過早餐是否有營(yíng)養(yǎng)的問題。但是，小學(xué)生正是身體迅速發(fā)育的時(shí)期，身體的各個(gè)器官的發(fā)育都需要大量的營(yíng)養(yǎng)。而且小學(xué)生每天上午的活動(dòng)量非常大。長(zhǎng)期不吃早餐，或者早餐營(yíng)養(yǎng)不足、營(yíng)養(yǎng)不全面都會(huì)對(duì)孩子的身體發(fā)育造成嚴(yán)重的不良影響。不僅如此，長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良還會(huì)導(dǎo)致孩子的注意力、記憶力、體力衰退，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致各種疾病。因此，本節(jié)課學(xué)生圍繞主題提出了“小學(xué)生吃早餐的現(xiàn)狀如何？”“不吃早餐對(duì)小學(xué)生的身體有什么危害？”“怎樣吃早餐才有營(yíng)養(yǎng)？”“怎樣制作方便快捷的營(yíng)養(yǎng)早餐？”這一系列問題。學(xué)生還模仿范例學(xué)會(huì)了將問題轉(zhuǎn)化成課題的方法。美中不足的是，學(xué)生在根據(jù)自己的興趣選擇課題和分小組的時(shí)候，出現(xiàn)了一些問題。大部分學(xué)生都對(duì)“營(yíng)養(yǎng)早餐制作方法的研究”和“科學(xué)食用早餐方法的探究”這兩個(gè)課題比較感興趣。而其他幾個(gè)課題只有兩三個(gè)同學(xué)選擇。老師又具體分析了其他幾個(gè)課題的重要性和在研究中可能會(huì)遇到的比較有趣的內(nèi)容，才引導(dǎo)同學(xué)們理性選擇了自己擅長(zhǎng)研究的課題。在分組的時(shí)候，有許多學(xué)生都喜歡其中的一兩個(gè)組長(zhǎng)，所以就有男同學(xué)扎堆兒選某個(gè)男組長(zhǎng)，女同學(xué)扎堆兒選某個(gè)女組長(zhǎng)的情況。老師又耐心解釋，男同學(xué)有男同學(xué)的優(yōu)勢(shì)，比如，男生力氣大、勇敢。但是女生細(xì)心，有耐心，心靈手巧。每個(gè)組在進(jìn)行綜合實(shí)踐研究活動(dòng)中都既需要勇敢、有力氣的男生，但是也少不了細(xì)心、心靈手巧的女生。否則你們?cè)诨顒?dòng)中就會(huì)力量缺乏導(dǎo)致活動(dòng)無法順利開展。男女搭配，干活不累嘛！經(jīng)過老師的耐心引導(dǎo)，同學(xué)們終于愿意理性選擇自己合適的小組了。這些細(xì)節(jié)都是我課前沒有考慮到的問題。所以，我認(rèn)為教師在備課的時(shí)候，要多想一想每個(gè)環(huán)節(jié)中有可能出現(xiàn)的意外狀況和應(yīng)對(duì)措施。這樣上起課來，才能得心應(yīng)手?？傊?，有得有失才叫完美，實(shí)踐的過程就是不斷發(fā)現(xiàn)問題的過程，師生只有在發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的過程中才能共同成長(zhǎng)。

第三課時(shí)

方法指導(dǎo)——調(diào)查法【活動(dòng)目的】1.學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷和采訪提綱，掌握調(diào)查和采訪的技巧。2.

通過模擬采訪，提高語言表達(dá)能力、觀察、分析能力，增強(qiáng)合作意識(shí)。【重點(diǎn)難點(diǎn)】1.重點(diǎn)是掌握調(diào)查法的基本方法。2.難點(diǎn)是調(diào)查方案與采訪提綱的設(shè)計(jì)?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】1.小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐現(xiàn)狀的信息資料（文字、圖片）2.調(diào)查問卷及采訪提綱設(shè)計(jì)案例(表格類、選擇型、填寫答案類）【本課流程圖】【活動(dòng)過程】教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧前期小組選擇研究主題，制定活動(dòng)計(jì)劃的過程。接下來大家準(zhǔn)備用什么方法開展研究活動(dòng)呢？比如我們要解決“小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐現(xiàn)狀的調(diào)查”“小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐重要性的研究”這兩個(gè)課題，除了上網(wǎng)搜集資料以外，還可以采用什么樣的研究方法呢？（調(diào)查、采訪）本節(jié)課我們就一起來探究調(diào)查方法。調(diào)查法主要包括問卷調(diào)查法和訪談?wù){(diào)查法。一、問卷調(diào)查法問卷調(diào)查一般遵循以下流程：1．問卷設(shè)計(jì)問卷調(diào)查法的核心是：調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)。追星是一個(gè)普遍現(xiàn)象，對(duì)自己班上的同學(xué)或自己所在學(xué)校的同學(xué)進(jìn)行調(diào)查便可以得到真實(shí)的第一手資料。調(diào)查之前需要設(shè)計(jì)一份科學(xué)的調(diào)查問卷，下面的調(diào)查問卷可供同學(xué)們參考：

關(guān)于中學(xué)生追星現(xiàn)象的調(diào)查問卷親愛的同學(xué)：為了深入地了解中學(xué)生追星的現(xiàn)象，我們?cè)谡n外進(jìn)行調(diào)查研究，希望得到你的大力協(xié)助，請(qǐng)如實(shí)回答下列問題。1.性別：A.男

B.女（

）2.家庭住址:

A農(nóng)村

B城鎮(zhèn)（

）3.你有崇拜的明星嗎？（

）A有

B沒有4.各個(gè)領(lǐng)域都有明星，你喜歡（

）A．歌星

B.球星

C.影星

D.科星

E.其它

5.你喜歡（

）國(guó)的明星？A．中國(guó)

B.外國(guó)6.你喜歡哪種類型的明星呢？（

）A．古典柔雅的

B.現(xiàn)代前衛(wèi)的7.你喜歡明星的哪一方面呢？（

）A．好看的外表

B.表演的天賦

C.內(nèi)涵修養(yǎng)

你回答的問題為我們研究小組提供了很有價(jià)值的信息，謝謝積極參與和支持。一份完整的問卷設(shè)計(jì)應(yīng)包括前言、主題、結(jié)束語三部分。前言置于問卷的開頭，用來說明調(diào)查的目的、意義以及有關(guān)填答問卷的要求等內(nèi)容。結(jié)束語置于問卷的最后，一般是簡(jiǎn)短地對(duì)被調(diào)查者的合作表示真誠(chéng)的感謝，也可以征詢一下對(duì)問卷設(shè)計(jì)和問卷調(diào)查本身有何看法和感受。問卷主體部分包括調(diào)查的問題和回答的格式，以及如何回答問題的指導(dǎo)和說明等內(nèi)容，它是問卷的主要組成部分。

學(xué)生結(jié)合自己研究的內(nèi)容嘗試設(shè)計(jì)調(diào)查問卷2．問卷實(shí)施將擬定好的問卷發(fā)放給被調(diào)查者，然后按預(yù)定的時(shí)間收回。

3.問卷分析通過調(diào)查我們已經(jīng)取得了關(guān)于小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐的第一手資料，我們還需要對(duì)這些資料進(jìn)行深入而準(zhǔn)確的分析與總結(jié)，這樣才能得出相應(yīng)的結(jié)論。

《營(yíng)養(yǎng)早餐》學(xué)生調(diào)查問卷親愛的同學(xué)：您好！我是安陽市育才小學(xué)四年級(jí)一班的學(xué)生，我們正在開展“小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐的現(xiàn)狀”綜合實(shí)踐活動(dòng)，想了解一下小學(xué)生吃早餐的情況。本問卷是不記名的，不會(huì)對(duì)您產(chǎn)生任何影響，希望您能根據(jù)自己的實(shí)際情況，如實(shí)回答下列問題。1.上學(xué)期間你吃早餐嗎？（

）A.每天都吃

B.有時(shí)吃

C.很少吃

D.經(jīng)常不吃2.如果吃早餐，那么你大約用多長(zhǎng)時(shí)間？（

）A.5分鐘

B.15分鐘

C.30分鐘

D.上學(xué)路上吃3.你平時(shí)都在哪吃早餐？（

）A.在家吃

B.在早餐店吃

C.帶到學(xué)校吃

D.上學(xué)路上吃4.你今天早餐吃的是什么？（

）A.牛奶、面包

B.扁粉菜、油餅

C.粥、包子、蔬菜

D.

5.你認(rèn)為不吃早餐有什么危害？

非常感謝您參與本次調(diào)查，祝您學(xué)習(xí)進(jìn)步！身體健康！

《營(yíng)養(yǎng)早餐》家長(zhǎng)調(diào)查問卷親愛的阿姨/叔叔：您好！我是安陽市育才小學(xué)四年級(jí)一班的學(xué)生，我們正在開展“營(yíng)養(yǎng)早餐”綜合實(shí)踐活動(dòng)，想了解一下小學(xué)生吃早餐的情況。本問卷是不記名的，不會(huì)對(duì)您產(chǎn)生任何影響，希望您能根據(jù)自己的實(shí)際情況，如實(shí)回答下列問題。1.

你經(jīng)常給孩子做早餐嗎？（

）A.每天都做

B.偶爾做

C.從不做2.

您認(rèn)為孩子每天吃早餐重要嗎？（

）A.重要

B.不重要3.

你覺得孩子不吃早餐會(huì)產(chǎn)生哪些危害？（

）A.影響身體發(fā)育

B.影響學(xué)習(xí)

C.會(huì)帶來疾病

D.沒什么影響4.

你認(rèn)為小學(xué)生經(jīng)常在地?cái)偦蚵飞铣栽绮陀惺裁次：幔浚?/p>

）A.不衛(wèi)生

B.營(yíng)養(yǎng)不全面

C.沒什么危害

5.

在吃早餐方面，您想培養(yǎng)孩子哪些好習(xí)慣？

非常感謝您參與本次調(diào)查，祝您工作順利！身體健康！

三、訪談?wù){(diào)查法訪談法就是研究性交談，是以口頭形式，根據(jù)被詢問者的答復(fù)搜集客觀的、不帶偏見的事實(shí)材料，以準(zhǔn)確地說明樣本所要代表的總體的一種方式。

（一）、設(shè)計(jì)采訪提綱俗語說得好：不打無準(zhǔn)備之仗。要訪問，第一步先要設(shè)計(jì)“訪問提綱”。老師帶來了一份案例，我們一起來看看

訪談提綱一般包括時(shí)間、地點(diǎn)、采訪對(duì)象、參加人員、問題設(shè)計(jì)、預(yù)期的效果、我的收獲等。要想采訪達(dá)到目的，問題設(shè)計(jì)要精心考慮。問題設(shè)計(jì)是采訪能否成功的關(guān)鍵，不能草率行事。比如問題不能過于尖銳，以免訪談對(duì)象下意識(shí)拒絕；問題的指向明確，便于確定回答。學(xué)生嘗試根據(jù)主題制定采訪提綱。展示交流，根據(jù)同學(xué)們提出的建議修改采訪提綱修改過后在展示。（二）、注意事項(xiàng)除了采訪提綱，我們還要注意什么？1.準(zhǔn)備訪問提綱。問時(shí)應(yīng)采取什么態(tài)度，必要時(shí)的備用方案，記錄方法和記錄重點(diǎn)等。準(zhǔn)備充分后再去做，不要手里拿著提綱去問。2.選擇和聯(lián)系被采訪人。應(yīng)考慮被采訪人是否愿意回答問題，如何與之聯(lián)系才會(huì)使人接受采訪。3.訪談時(shí)準(zhǔn)備好需要的物品，如筆記本、筆、錄音機(jī)、照相機(jī)、攝像機(jī)、電池等。4、說話要有禮貌，舉止大方得體。針對(duì)采訪的提綱，回放采訪過程的錄音或錄像，匯集各人的記錄本，就訪談所涉及到問題進(jìn)行一一對(duì)照，看訪談是否取得了預(yù)期的成效。同時(shí)，對(duì)訪談過程中所遇到的問題進(jìn)行反思，及時(shí)總結(jié)調(diào)整自己的訪談行為，以便提高我們的調(diào)查能力。請(qǐng)大家參照下列提綱先進(jìn)行計(jì)劃。（投影出示）

（三）、模擬現(xiàn)場(chǎng)采訪，促進(jìn)學(xué)生深度體驗(yàn)1、組內(nèi)嘗試模擬采訪2、全班進(jìn)行模擬采訪，出示現(xiàn)場(chǎng)采訪小貼士。采訪是一門學(xué)問，也是一門藝術(shù)，我相信通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家一定清楚了怎樣才能制定好采訪提綱，但是制定的目的是否達(dá)到，設(shè)計(jì)的問題是否妥帖，還需要實(shí)踐去檢驗(yàn)。課后，請(qǐng)各小組進(jìn)行實(shí)地采訪。并整理好采訪記錄。預(yù)祝大家采訪成功。四、課堂總結(jié)這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了調(diào)查法的兩種方式——問卷調(diào)查和采訪調(diào)查，學(xué)習(xí)了如何設(shè)計(jì)調(diào)查問卷和制訂“訪問提綱”，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谡n后的實(shí)踐中按照設(shè)計(jì)的調(diào)查問卷和訪問提綱嘗試活動(dòng)，祝大家成功。五、作業(yè)：1.修改和印制調(diào)查問卷。2.發(fā)放調(diào)查問卷，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，寫出調(diào)查報(bào)告。3.預(yù)約采訪對(duì)象。整理采訪記錄。

方法指導(dǎo)課課后反思

活動(dòng)的第二階段----實(shí)施階段也是中心階段。這一階段的主要環(huán)節(jié)：一、分組探究

適時(shí)指導(dǎo)二、課堂反饋

解疑改進(jìn)

三、再次實(shí)踐總結(jié)反思。這個(gè)階段學(xué)生的小組學(xué)習(xí)要走出教室，走向社會(huì)，主要在課外開展活動(dòng)。在學(xué)生的自主活動(dòng)中孩子們會(huì)有一些收獲。但是，各個(gè)小組的進(jìn)度不一樣：有的小組的研究活動(dòng)可能剛剛開始，有的小組已處于掃尾階段，同時(shí)有的小組也會(huì)遇到一些急需解決的問題。根據(jù)我們的了解，現(xiàn)在孩子們?cè)谶M(jìn)行“關(guān)于小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐重要性的的研究”中，需要使用采訪進(jìn)行調(diào)查。有的小組在進(jìn)行“小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐現(xiàn)狀的調(diào)查”中需要設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。但是學(xué)生沒有這方面的經(jīng)驗(yàn)?！霸鯓釉O(shè)計(jì)調(diào)查問卷？”“怎樣設(shè)計(jì)采訪提綱”“采訪時(shí)需要注意什么？”等等一連串的問題接踵而至，這就需要教師在課堂上進(jìn)行方法指導(dǎo)。課上針對(duì)學(xué)生的問題，我重點(diǎn)指導(dǎo)了問卷調(diào)查和訪談兩種方法，由于學(xué)生的疑問、困惑達(dá)到了最佳狀態(tài)，所以求知若渴，當(dāng)我展示了《中學(xué)生追星現(xiàn)象的調(diào)查問卷》一例后，一個(gè)學(xué)生突然站起說；“老師，調(diào)查問卷由三個(gè)部分組成：“開頭------結(jié)尾-------中間-----”，他雖然語言表達(dá)有些欠缺，但切中了要害，我當(dāng)然喜出望外，給了他真誠(chéng)的肯定與贊揚(yáng)。

興趣是最好的老師，思維需要碰撞的火花。此時(shí)此刻，我領(lǐng)悟了許多，明白了綜合實(shí)踐活動(dòng)課不是知識(shí)的傳授，而是方法的引領(lǐng)。給學(xué)生提供關(guān)注的空間，讓學(xué)生在實(shí)踐的過程中帶著問題去學(xué)習(xí)，做中學(xué)，學(xué)中做。方法引領(lǐng)后，學(xué)生明白了調(diào)查法和訪談法的基本流程，掌握了調(diào)查問卷及訪談提綱的設(shè)計(jì)格式，當(dāng)堂結(jié)合自己研究的主題擬定了所需問卷和訪談提綱，出乎意料的是學(xué)生很快學(xué)會(huì)了合作，當(dāng)一個(gè)人想不出足夠的問題時(shí)，就把問題按組員分?jǐn)?，一人?個(gè)，然后從中整合、歸納并按一定順序排列。這也許是受第一課主題生成的影響吧。然而，畢竟是第一次，課堂暴露了不少問題1、看似簡(jiǎn)單的問題，學(xué)生操作起來卻不容易，如調(diào)查問卷中問題的設(shè)計(jì)方面，學(xué)生頗費(fèi)心機(jī)，想不出適合的問題，這不排除學(xué)生淡薄的問題意識(shí)，但主要原因是上課前沒能預(yù)設(shè)這一難點(diǎn)。2.課堂沒能把握好時(shí)間，有點(diǎn)倉(cāng)促，致使沒來得及評(píng)價(jià)學(xué)生。在實(shí)踐中反思，在實(shí)踐中感悟，只有這樣，我們才會(huì)一步步走向成熟。

小組采訪提綱

訪問者

班級(jí)

采訪時(shí)間

采訪地點(diǎn)

采訪對(duì)象姓名：性別：年齡：職業(yè)：采訪方式電話（）書信（

）面談（

）其他（

）采訪主題小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐對(duì)身體的重要性。采訪問題設(shè)計(jì)

采訪準(zhǔn)備

采訪記錄

采訪后的感想

第四課

中期交流課【活動(dòng)目標(biāo)】1.通過匯報(bào)了解小學(xué)生吃早餐的現(xiàn)狀，認(rèn)識(shí)到吃營(yíng)養(yǎng)早餐對(duì)人體的重要性，知道營(yíng)養(yǎng)早餐的簡(jiǎn)單搭配。2.通過本節(jié)活動(dòng)，養(yǎng)成有條理、有根據(jù)地理性反思的意識(shí)，為下階段的活動(dòng)打下基礎(chǔ)。3.通過本節(jié)活動(dòng)，體驗(yàn)到與他人交流、分享成果的快樂，增加克服困難的勇氣?！局攸c(diǎn)難點(diǎn)】1.重點(diǎn)是階段性成果交流。2.難點(diǎn)是活動(dòng)中遇到的困惑的解決?！颈菊n流程圖】【活動(dòng)過程：】一、課前談話我剛才給每個(gè)小組發(fā)了一張中期交流記錄表。上面主要記錄兩部分內(nèi)容，上半部分“我的收獲”，也就是同學(xué)們?cè)趦A聽其他小組匯報(bào)交流的時(shí)候聽到的一些有價(jià)值的信息，分別寫到相應(yīng)的組名后面。下面是讓我們記錄“有效建議”，如果有的小組在匯報(bào)時(shí)遇到了困難，你或者其他同學(xué)給他們提出了哪些好的建議你都可以記錄在這里，寫到相應(yīng)的組名后面。課后請(qǐng)組長(zhǎng)把這張表格手氣交給老師。如果你認(rèn)為哪位同學(xué)給你們組提出的建議特別好，你還可以把一枚幫幫帖貼在他的胸前，為他點(diǎn)贊。最后誰提出的建議被采納的次數(shù)最多就可以被評(píng)為“金點(diǎn)子獎(jiǎng)”。老師還會(huì)為你頒發(fā)獎(jiǎng)狀。每個(gè)小組還要評(píng)選一位傾聽最認(rèn)真的同學(xué)，評(píng)為“最佳傾聽獎(jiǎng)”。獲獎(jiǎng)的同學(xué)都有獎(jiǎng)品哦！好看嗎？想不想要？想一想，怎樣記錄這個(gè)中期交流表才能做到快速有效？哪位智多星能給大家想個(gè)好辦法？（只記錄關(guān)鍵詞快速）【設(shè)計(jì)意圖：通過讓學(xué)生填寫“中期交流記錄表”，讓學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真傾聽的習(xí)慣，學(xué)會(huì)認(rèn)真傾聽的方法。既能夠及時(shí)記錄關(guān)于營(yíng)養(yǎng)早餐的知識(shí)，也能夠培養(yǎng)學(xué)生有根據(jù)地理性反思的意識(shí)。完成活動(dòng)目標(biāo)一和目標(biāo)二?！?/p>

附：營(yíng)養(yǎng)早餐活動(dòng)中期交流記錄表

營(yíng)養(yǎng)早餐活動(dòng)中期交流記錄表班級(jí)：

姓名：

組別組

名記錄內(nèi)容我的收獲組1組2組3組4組5有效建議組1組2組3組4組5

二、回顧導(dǎo)入最近一段時(shí)間同學(xué)們都在圍繞“營(yíng)養(yǎng)早餐綜合實(shí)踐活動(dòng)”忙碌著，成長(zhǎng)著，收獲著。讓我們一起來欣賞一下這些照片，回顧一下我們前期都開展了哪些工作。......看來同學(xué)們?cè)谇捌谧隽舜罅康墓ぷ?，并且在?shí)踐過程中有了許多的收獲。今天我們就來上一節(jié)中期交流課。分享我們前期的一些收獲，解決我們?cè)诨顒?dòng)中遇到的一些困難。我們一起來讀一下我們本節(jié)課的活動(dòng)目標(biāo)。三、匯報(bào)交流1、出示匯報(bào)交流的內(nèi)容（課件）：

接下來請(qǐng)同學(xué)們快速整理一下本組的研究資料，待會(huì)兒圍繞這三個(gè)方面來進(jìn)行交流。哪位同學(xué)來讀一讀。大家都聽明白了嗎？好開始吧。2、明確匯報(bào)交流的要求（課件）：

接下來我們將以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)交流。讓我們先來明確一下匯報(bào)交流的要求是什么?！驹O(shè)計(jì)意圖：匯報(bào)交流的目的就是互相分享成功經(jīng)驗(yàn)同時(shí)解決本組在活動(dòng)中遇到的困難。因此在匯報(bào)前就讓學(xué)生明確匯報(bào)的主要內(nèi)容，做到重點(diǎn)突出。對(duì)學(xué)生提出傾聽、記錄的要求，提高學(xué)生認(rèn)真傾聽、積極評(píng)價(jià)的意識(shí)。達(dá)成目標(biāo)二?！?、各小組匯報(bào)交流前一階段活動(dòng)的成果以及在活動(dòng)中遇到的困難，教師針對(duì)各小組匯報(bào)的內(nèi)容適時(shí)進(jìn)行重點(diǎn)知識(shí)強(qiáng)化，并對(duì)活動(dòng)方法和策略進(jìn)行有效指導(dǎo)。同學(xué)們積極的提出建議幫助其他小組解決困難?！驹O(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)通過生生互動(dòng)、師生互動(dòng)，讓學(xué)生體驗(yàn)到與他人交流、分享成果的快樂，增加克服困難的勇氣。達(dá)成目標(biāo)三?！?/p>

他山之石可以攻玉，營(yíng)養(yǎng)多多小組在遇到困難時(shí)能夠想到借助專家來解疑。這種勇于戰(zhàn)勝困難的勇氣和創(chuàng)造性的解決困難的嘗試都是值得我們大家學(xué)習(xí)的。讓我們?yōu)樗麄兒炔剩?、談收獲、說體會(huì)。5、小組合作，根據(jù)同學(xué)們提出的建議修改、完善活動(dòng)方案。6、評(píng)選“金點(diǎn)子獎(jiǎng)”和“最佳傾聽獎(jiǎng)”。剛才我們聆聽了5個(gè)小組的匯報(bào)，大家都有收獲，并且?guī)椭恍┬〗M解決了一些困難，提出了一些寶貴的建議。接下來我們就來評(píng)選金點(diǎn)子獎(jiǎng)，數(shù)一數(shù)誰得的贊最多。把掌聲送給他！你真了不起！來領(lǐng)取你的獎(jiǎng)狀，其他同學(xué)在小組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下評(píng)選出本組的最佳傾聽獎(jiǎng)。四、課后拓展1、觀看不同形式的展示形式。接下來請(qǐng)同學(xué)們觀看一些照片和視頻，看看他們用了哪些展示形式？說一說，你們小組的資料準(zhǔn)備用哪種形式進(jìn)行展示？2、布置下一階段的活動(dòng)：站在巨人的肩膀上可以看得更遠(yuǎn)，請(qǐng)各小組課后再完善一下你們的資料，期待下一節(jié)成果展示課上你們能有更精彩的表現(xiàn)?！驹O(shè)計(jì)意圖：通過觀看各種不同的展示形式，啟發(fā)學(xué)生根據(jù)本組的資料選擇恰當(dāng)?shù)恼故拘问竭M(jìn)行下一階段的展示活動(dòng)?！课?、作業(yè)1.繼續(xù)進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。2.各小組討論展示交流方式。六、小組評(píng)價(jià)公平公正以小組為單位，對(duì)每一小組進(jìn)行評(píng)價(jià)。發(fā)放評(píng)價(jià)表。

綜合實(shí)踐活動(dòng)小組評(píng)價(jià)表

姓名

小組組長(zhǎng)

小組主題

指導(dǎo)教師

評(píng)價(jià)內(nèi)容等級(jí)（ABCD）匯報(bào)準(zhǔn)備1.組員積極參與，相互配合，團(tuán)結(jié)互助

2.認(rèn)真聽同學(xué)的意見和觀點(diǎn)

3.善于搜集整理資料

小組匯報(bào)1.認(rèn)真傾聽，努力理解講話的真正內(nèi)涵

2.敢于提出問題，表達(dá)自己的看法

3.內(nèi)容新穎，與眾不同

4.記錄員記錄有序，內(nèi)容有借鑒、探究?jī)r(jià)值

問題反思1.善于感悟積累，體驗(yàn)深刻

2.問題有針對(duì)性，值得同伴借鑒

【板書設(shè)計(jì)】

中期交流課活動(dòng)反思

中期反饋課又稱現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)課，旨在師生互動(dòng)中解決學(xué)生實(shí)踐過程中的得失與困惑，現(xiàn)場(chǎng)把脈，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生朝縱深處繼續(xù)研究，為后續(xù)研究起導(dǎo)航作用。為此這節(jié)課我安排了如下環(huán)節(jié)：前期準(zhǔn)備→學(xué)生陳述→修改方案→評(píng)價(jià)總結(jié)，由于第一次上這樣的課，剛開始學(xué)生感覺很茫然，然而他們畢竟實(shí)踐了一段時(shí)間，手頭有充足的資料，當(dāng)我把方法告訴他們后，便井然有序，很快就形成了條理。遺憾的是在小組展示成果時(shí)運(yùn)用時(shí)間較多，致使學(xué)生反饋時(shí)間倉(cāng)促，缺少了學(xué)生向小組陳述的環(huán)節(jié)，因而缺乏問題意識(shí)，反饋的困惑少而又少，這與本節(jié)課預(yù)設(shè)的目標(biāo)相差較遠(yuǎn)，不能不說是個(gè)失敗的課堂，然而正是這個(gè)失敗的課堂給了我很多啟示:1.活動(dòng)課不能急于求成，按照正常的教學(xué)規(guī)律，循序推進(jìn)。指導(dǎo)課、反饋課像導(dǎo)航一樣要因?qū)W生的需求而定，讓學(xué)生在做中學(xué)。不能以老師的意志為轉(zhuǎn)移，這樣反而會(huì)失之偏頗。2.活動(dòng)課不能包辦，重在引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生興趣，真正把學(xué)生推進(jìn)實(shí)踐中去體驗(yàn)，讓她們?cè)谧龅倪^程中發(fā)現(xiàn)問題并反饋解決問題，老師一旦涉足，學(xué)生輕松自如，好像所有問題都應(yīng)該老師解決。3.綜合實(shí)踐活動(dòng)不能“教”，但綜合實(shí)踐活動(dòng)課卻離不開教師必要的指導(dǎo)。當(dāng)學(xué)生處于不知所云的狀態(tài)時(shí)，一上來就放手由學(xué)生所謂“資料整合”、“向小組陳述”，這顯然是不切實(shí)際的。這節(jié)課雖然很失敗，但在摸索的過程中，這種失也很有必要，它會(huì)使你由困惑走向清醒，由懵懂走向清晰，在積累中日趨成熟。

第五課

成果展示課【活動(dòng)目標(biāo)】1.通過本次活動(dòng)，認(rèn)識(shí)到吃營(yíng)養(yǎng)早餐的重要性，了解營(yíng)養(yǎng)早餐搭配的方法和科學(xué)的進(jìn)餐時(shí)間，學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)早餐，養(yǎng)成吃營(yíng)養(yǎng)早餐的習(xí)慣。2.通過成果展示學(xué)會(huì)傾聽、分享和客觀評(píng)價(jià)，提高總結(jié)反思的能力?！局攸c(diǎn)難點(diǎn)】通過成果展示學(xué)會(huì)傾聽、分享和客觀評(píng)價(jià)，提高總結(jié)反思的能力?！净顒?dòng)準(zhǔn)備】教師：各類評(píng)價(jià)表學(xué)生：整理好要匯報(bào)的資料；精心彩排，準(zhǔn)備展示?！颈菊n流程圖】

【活動(dòng)過程】

一、回顧導(dǎo)入

導(dǎo)語：同學(xué)們，經(jīng)過這一段時(shí)間的努力，我們的綜合實(shí)踐主題活動(dòng)（營(yíng)養(yǎng)早餐）已經(jīng)接近尾聲。回顧我們這一時(shí)期的研究活動(dòng)，雖然磕磕絆絆相隨，但相信大家應(yīng)該是收獲多多，我們?cè)鲩L(zhǎng)了知識(shí)，提高了技能，鍛煉了勇氣，增進(jìn)了友誼……相信大家已經(jīng)迫不及待要將我們的成果展示給大家了。成果的表達(dá)方式是多樣化的，比如撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告、調(diào)查報(bào)告，開辯論會(huì)、研討會(huì)、搞展板、出墻報(bào)、編刊物（包括電子刊物）辦手抄報(bào)等。究竟采用哪種形式來表現(xiàn)自己的研究成果，這要根據(jù)當(dāng)初我們所選的主題來決定。只有合適于自己的才是最好的。有的小組已經(jīng)利用課余時(shí)間，結(jié)合自己所負(fù)責(zé)的主題內(nèi)容，把收集到的水資源的相關(guān)資料如圖片、文檔、錄音、視頻等進(jìn)行篩選，歸類整理，確保圖片與描述內(nèi)容一致。有的小組根據(jù)本次的活動(dòng)情況，撰寫出簡(jiǎn)單的研究報(bào)告、活動(dòng)心得，各選所需，不一而足。二、展示要求口頭匯報(bào)、實(shí)物展示、視頻播放、答辯以及其他形式的表演都是研究性學(xué)習(xí)交流展示階段的重要形式，它對(duì)我們的組織協(xié)調(diào)能力、知識(shí)梳理能力、現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)能力等都是非常有益的，應(yīng)當(dāng)把它中有疑問的可以以適當(dāng)?shù)姆绞教岢鰜?，可?dāng)作鍛煉勇氣、智慧和口才的機(jī)會(huì)。在匯報(bào)的過程以現(xiàn)場(chǎng)作答，也可以根據(jù)需要課后交流。展示之前，我提出三項(xiàng)要求，希望大家時(shí)刻注意。

2.匯報(bào)前發(fā)放《綜合實(shí)踐活動(dòng)小組匯報(bào)評(píng)價(jià)表》和《個(gè)人星級(jí)評(píng)價(jià)表》。要求學(xué)生在欣賞的過程中酌情填寫。綜合實(shí)踐活動(dòng)小組匯報(bào)評(píng)價(jià)表課題名稱

組別組長(zhǎng)及成員

評(píng)價(jià)類別評(píng)價(jià)等級(jí)好較好一般活動(dòng)成果的展示交流活動(dòng)安排的有序性

每個(gè)成員參與的態(tài)度

成員之間互相合作、共同促進(jìn)的情況

小組成員分工明確、各司其職的情況

從研究成果來看活動(dòng)資料的搜集情況，研究活動(dòng)開展的完整性程度的

研究論文、小報(bào)、調(diào)查報(bào)告、展板等撰寫制作形式情況與小組主題是否恰當(dāng)

內(nèi)容的條理性、完整性以及創(chuàng)新程度

綜合評(píng)價(jià)

(亮點(diǎn)與不足)

個(gè)人星級(jí)評(píng)價(jià)表

活動(dòng)主題

班級(jí)

小組

姓名成績(jī)

內(nèi)容★★★★★★★★★自己評(píng)價(jià)同學(xué)評(píng)價(jià)教師評(píng)價(jià)參與態(tài)度主動(dòng)組織和參與活動(dòng)，表現(xiàn)積極。能參與活動(dòng)，但主動(dòng)性不夠顯著。參與活動(dòng)堅(jiān)持力不強(qiáng)，容易中斷。

合作程度與小組成員友好配合，團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)。在合作活動(dòng)中能夠順利完成自身任務(wù)。合作意識(shí)差，甚至可能有對(duì)抗行為。

思維表現(xiàn)活動(dòng)中頭腦靈活，點(diǎn)子多，有創(chuàng)意。以模仿為主，偶有表達(dá)自己見解。依賴性較大，很少獨(dú)立完成活動(dòng)。

活動(dòng)成果作品質(zhì)量高，得到師生各方認(rèn)可和好評(píng)。基本完成活動(dòng)，有成果呈現(xiàn)。較差完成活動(dòng)，沒有成果呈現(xiàn)或?qū)嵸|(zhì)性收獲。

自我評(píng)價(jià)結(jié)論：

小組評(píng)價(jià)意見：

導(dǎo)師評(píng)價(jià)意見：

年

月

日三、小組合作，展示交流

大家好！我們是現(xiàn)狀調(diào)查組。我是組長(zhǎng)范慧琪，我是攝影師郭向俊，我是張亦涵……。我們小組研究的子課題是關(guān)于小學(xué)生食用營(yíng)養(yǎng)早餐現(xiàn)狀的調(diào)查。我們的研究方法是上網(wǎng)搜集資料、調(diào)查。少年兒童是祖國(guó)的未來，合理、均衡的膳食營(yíng)養(yǎng)是保障小學(xué)生具備強(qiáng)健體魄的重要基礎(chǔ)。然而，近年來的多項(xiàng)以學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況為主題的調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)部分貧困地區(qū)小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況令人擔(dān)憂，尤其是很多地區(qū)小學(xué)生早餐現(xiàn)狀不能使人滿意。經(jīng)過上一階段的學(xué)習(xí)與研究，我們?cè)O(shè)計(jì)出了關(guān)于小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐現(xiàn)狀的調(diào)查問卷。為了更深入地了解到小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的現(xiàn)狀，我們深處學(xué)校，走進(jìn)社區(qū)發(fā)放了調(diào)查問卷，進(jìn)行了深入調(diào)查。這是我們?cè)O(shè)計(jì)的調(diào)查問卷，這張調(diào)查問卷詳細(xì)地呈現(xiàn)了我們要調(diào)查的關(guān)于營(yíng)養(yǎng)早餐的問題，給我們的研究活動(dòng)提供了最真實(shí)的資料。

（二）通過對(duì)學(xué)生和家長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)查問卷，發(fā)現(xiàn)了很多問題：

學(xué)生方面：1、大多數(shù)同學(xué)都吃早餐，除了個(gè)別同學(xué)。大多數(shù)同學(xué)的早餐花樣多，大概都在兩種左右。大多數(shù)同學(xué)都提到了牛奶，包子，豆?jié){，面包，稀飯，油條。2、很多學(xué)生在自己的概念中對(duì)營(yíng)養(yǎng)早餐還是有一定的了解的，但是在實(shí)際的生活中，很多同學(xué)都不能很好的控制自己，往往選擇一些垃圾食品或者是一些營(yíng)養(yǎng)單一的食品作為自己的早餐。3、大多數(shù)同學(xué)都認(rèn)為不吃早餐會(huì)有很多危害，如：頭暈、注意力不集中、肚子痛等。但有個(gè)別同學(xué)認(rèn)為沒有危害，說明我校學(xué)生中還是有部分學(xué)生對(duì)早餐的營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)不足。家長(zhǎng)方面：1、大多數(shù)家長(zhǎng)都每天堅(jiān)持給孩子做早餐。2、很多家長(zhǎng)都認(rèn)為每天吃早餐很重要，并且都希望在吃早餐方面培養(yǎng)孩子不同的好的習(xí)慣，說明家長(zhǎng)對(duì)孩子的早餐很挺重視。都知道早餐對(duì)孩子健康成長(zhǎng)非常重要但有個(gè)別家長(zhǎng)說不出有什么危害，說明家長(zhǎng)對(duì)不吃早餐的危害還不夠了解。3、大多數(shù)家長(zhǎng)都用牛奶，稀飯，雞蛋，豆?jié){作為早餐。4、大多數(shù)家長(zhǎng)認(rèn)為學(xué)生在路邊攤吃的早餐不衛(wèi)生，不應(yīng)該讓孩子在地?cái)偦蚵飞铣栽绮?，說明家長(zhǎng)在孩子的早餐的衛(wèi)生方面非常重視。略觀察身邊的同學(xué)：同學(xué)們大多數(shù)在節(jié)假日或雙休日時(shí)，起得很晚，便變成了早餐和午餐合在了一起，使“一日三餐”改為了“一日兩餐”。網(wǎng)上資料查找：對(duì)于正在長(zhǎng)身體的小學(xué)生來說，吃一份營(yíng)養(yǎng)足夠的早餐是非常重要的。有資料表明，小學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)不夠，容易出現(xiàn)視力下降、身高增長(zhǎng)緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥，使學(xué)生的身體素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率明顯下降，嚴(yán)重影響學(xué)生的正常生長(zhǎng)發(fā)育。四、結(jié)論和建議通過以上的調(diào)查和分析，我們可以得出以下結(jié)論，“早餐問題”已經(jīng)引起越來越多的人的重視，為了徹底改變同學(xué)們“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式，提倡科學(xué)飲食，我們提出了一些建議：1、保證充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導(dǎo)致起床的時(shí)間晚，從而壓縮了早餐的時(shí)間；另一方面影響早晨的精神狀態(tài)，使我們沒有心思和胃口吃飯。2、有意識(shí)地挑選營(yíng)養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食品食用。3、學(xué)習(xí)制作一些造型有創(chuàng)意的早餐，增進(jìn)食欲。加強(qiáng)對(duì)早餐問題的認(rèn)識(shí)，有意識(shí)的逐步改善自己不良的飲食習(xí)慣。希望大家保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛自己，關(guān)愛健康。

大家好！我們是營(yíng)養(yǎng)多多組。我是組長(zhǎng)劉嘉棟。我們小組研究的子課題是關(guān)于小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐重要性的研究。我們的研究方法是上網(wǎng)搜集資料、采訪。這是我們?cè)谏暇W(wǎng)搜集資料。為了進(jìn)一步了解早餐的重要性，我們還采訪了相關(guān)專家，請(qǐng)大家觀看。我們組一行6人一起來到社區(qū)醫(yī)院采訪了范醫(yī)生。

營(yíng)養(yǎng)早餐重要性的采訪

范醫(yī)生您好！我們是安陽市殷都育才中學(xué)四一班的學(xué)生，我叫劉嘉棟。我們正在開展關(guān)于小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的綜合實(shí)踐活動(dòng)。我們有幾個(gè)問題想請(qǐng)教您，請(qǐng)問您能幫我們解答一下嗎？（可以）1、小學(xué)生不吃早餐會(huì)對(duì)身體有哪些影響？（謝謝您，我們?cè)賳柲诙€(gè)問題。）2、小學(xué)生早上吃早餐會(huì)對(duì)身體有哪些好處？3、小學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)早餐會(huì)對(duì)身體有哪些益處？（謝謝您的解答，祝您身體健康、工作順利，再見?。┩ㄟ^專家的講解我們了解了不吃早餐的危害：

原來，經(jīng)常不吃營(yíng)養(yǎng)早餐對(duì)我們的身體有這么多的危害，這太令人震驚了！因此，我們向全校學(xué)生發(fā)出倡議：

俗話說“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”我們小學(xué)生每天上午在校學(xué)習(xí)、鍛煉的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)4個(gè)小時(shí)。營(yíng)養(yǎng)早餐能夠?yàn)槲覀兲峁┏渥愕哪芰?，讓我們的體力更加充沛，精力更加旺盛。早餐吃得飽，吃得有營(yíng)養(yǎng)，人就會(huì)像一個(gè)充滿動(dòng)力的機(jī)器，一整天的精神都能保持在最佳狀態(tài)。所以，不管再怎么忙也應(yīng)抽出一點(diǎn)時(shí)間來吃早餐，為了自己的健康著想，每天都要記得吃早餐哦！

大家好！我們是科學(xué)膳食組。我是組長(zhǎng)史明佳。究的子課題是科學(xué)食用營(yíng)養(yǎng)早餐的研究。我們的研究方法是上網(wǎng)搜集資料、查閱相關(guān)書籍。這是我們?cè)谏暇W(wǎng)搜集資料，這是我們?cè)趫D書館查閱相關(guān)書籍。通過上網(wǎng)查資料，我們得到，日前公布的《中國(guó)7城市中小學(xué)飲食行為調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)中小學(xué)生吃早餐的比率超過90%，但是大部分中小學(xué)生吃早餐方法不科學(xué)，早餐營(yíng)養(yǎng)不充分?！霸绮统燥枀s沒吃好”成了普遍問題。專家指出，一頓科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該包括四類食物：分別是以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧谷類食物，如粥、面包、饅頭等；以供應(yīng)蛋白質(zhì)為主的，主要是肉類、禽蛋類食物；以供應(yīng)無機(jī)鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果；以提供鈣為主并富含多種營(yíng)養(yǎng)成分的，主要是奶類與奶制品、豆制品。我們還了解到，科學(xué)食用早餐還要注意以下五項(xiàng)內(nèi)容：

食物的相宜與相克我國(guó)自古以來就很重視食物的搭配，搭配相宜會(huì)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，于健康有益;搭配相克會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、影響吸收，甚至導(dǎo)致疾病或引發(fā)中毒。如：（相宜）白菜和蝦同食，可預(yù)防便秘，牙齦出血和壞血癥；木耳與萵筍同食，對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用；（相克）紅薯與西紅柿同食，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、結(jié)石；西紅柿與蝦同食會(huì)產(chǎn)生劇毒砒霜。只有根據(jù)食物屬性及自身情況合理安排膳食，趨利避害，才能吃得科學(xué)，吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康。

大家好！我們是黃金搭配組。我是組長(zhǎng)宋晨怡。我們小組研究的子課題是小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的搭配方法的探究。我們的研究方法是上網(wǎng)搜集資料、操作設(shè)計(jì)。這是我們?cè)谏暇W(wǎng)搜集資料，這是我們?cè)诓殚喯嚓P(guān)書籍。通過上網(wǎng)搜集資料我們知道了營(yíng)養(yǎng)充足的早餐，有益于我們的健康。早餐應(yīng)該包括：蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，這些營(yíng)養(yǎng)可以從糧谷類、蛋奶類和果蔬類食物中攝取。請(qǐng)大家一起來看一看這張合理膳食金字塔，大家一起來說一說，我們應(yīng)該多吃哪些食物，少吃哪些食物呢？（指名回答）你說得非常正確，請(qǐng)坐。

通過數(shù)據(jù)分析我們得出，營(yíng)養(yǎng)早餐搭配的黃金比例是：一種水果兩種蔬菜，一份五谷類粥或主食，一枚雞蛋或少量肉類。這是我們根據(jù)調(diào)查得出的同學(xué)們喜歡吃的早餐，根據(jù)以上搭配原則，我們?cè)O(shè)計(jì)制作出了多款小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的食譜。

請(qǐng)欣賞我們組的同學(xué)給大家?guī)淼男∑贰丁按笸炼埂迸c“小豆芽”》甲：蕓嬌，我們一起去打球吧？乙：好呀！走！甲：大土豆，一起去吧？大土豆：我才不去呢，累死了！甲：你呢，小豆芽？小豆芽：我也不想去。（有氣無力地）甲：我們先去吃點(diǎn)東西吧！乙、大土豆、小豆芽：好哇！服務(wù)員：歡迎光臨！里面請(qǐng)!您二位來點(diǎn)什么？甲：我要一個(gè)三明治和一杯橙汁。乙：請(qǐng)給我來一碗豆腐腦和一個(gè)野菜包子。服務(wù)員：好的，請(qǐng)稍等。服務(wù)員：您二位來點(diǎn)什么呢？大土豆：我要一碗扁粉菜、5塊錢的油餅、兩個(gè)茶葉蛋、一杯豆?jié){，再來一籠包子，要肉的———服務(wù)員：這么多呀，小胖子，你吃得完嗎？大土豆：能！小豆芽：我要...我要...我要半碗雞蛋湯吧。服務(wù)員：這么少，夠吃嗎？小豆芽：夠了，夠了。......主持人：請(qǐng)大家說一說，他們的早餐搭配合理嗎？觀眾們暢所欲言。希望同學(xué)們能夠做到：合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)、快樂學(xué)習(xí)、健康成長(zhǎng)！

大家好！我們是小神廚組。我是組長(zhǎng)盧文博。我們小組研究的子課題是小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的制作。我們的研究方法是上網(wǎng)查詢、實(shí)踐操作。我們通過上網(wǎng)查詢，學(xué)習(xí)到小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法，但是由于我們?nèi)狈?shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，所以我們決定向媽媽學(xué)習(xí)制作簡(jiǎn)單的早餐。張國(guó)鈺：跟媽媽學(xué)習(xí)制作涼拌黃瓜。我原以為涼拌黃瓜很簡(jiǎn)單，只需要切一切，調(diào)一調(diào)就行了?？墒钦娴牟僮髌饋聿⒉蝗菀?，光切黃瓜就讓我練了好幾根。不是切得厚薄不均勻，就是黃瓜跑了，更驚險(xiǎn)的是，有一次我差點(diǎn)切到手。后來我仔細(xì)觀察媽媽的切菜方法，然后多加練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了切黃瓜。看這就是我親手制作的美味爽口的涼拌黃瓜。

范靖超我非常喜歡吃煎餅，于是就請(qǐng)求媽媽教我攤煎餅。先把紅蘿卜擦成細(xì)絲兒，然后打兩個(gè)雞蛋，再加一大勺面粉，放入鹽、花椒粉等調(diào)料，最后一邊加水一遍攪拌成面糊。攤煎餅的時(shí)候，先放油，等油稍微冒煙的時(shí)候?qū)⒚婧谷脲佒?，煎好一面再煎另一面。剛開始的時(shí)候，我手忙腳亂，不是面糊太稀了，就是太稠了，不是煎餅破了，就是煎糊了，后來經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我才知道，要小火慢慢地煎才行。真是說起來容易，做起來難呀?。埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行。）

這是我和史藝楠同學(xué)從網(wǎng)上查找的創(chuàng)意早餐“愛心煎蛋”。剛開始，不是雞蛋沒煎熟，就是煎糊了，或者是火腿腸切斷了。后來，在媽媽的指導(dǎo)下，我們不斷地練習(xí)終于能夠煎出漂亮的“愛心煎蛋”了。很不錯(cuò)吧！現(xiàn)在，身體肥胖已經(jīng)成了很多人的苦惱，就連我們班也已經(jīng)有好幾個(gè)小胖子了呢！所以，我和我的組員們?yōu)榇蠹以O(shè)計(jì)制作了這幾款漂亮又美味的水果沙拉，不但美味營(yíng)養(yǎng)，而且制作起來還很簡(jiǎn)單哦！

通過刻苦練習(xí)，我們小組的同學(xué)們都已經(jīng)會(huì)做一些簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)早餐了。我們每周都會(huì)在家練習(xí)制作早餐，爸爸媽媽們也高興地加入我們的活動(dòng)。我們不但學(xué)會(huì)了制作早餐，還增進(jìn)了與家人的感情。我們每天早上都會(huì)一邊品嘗著自己制作的美味早餐一邊討論著做早餐的心得。一家人其樂融融。其他小組的同學(xué)們也會(huì)經(jīng)常向我們討教呢！現(xiàn)在全班同學(xué)都開始關(guān)注和學(xué)習(xí)制作早餐了?？粗蠹医蚪蛴形兜仄穱L著我們自己制作的營(yíng)養(yǎng)早餐。我心里真高興?。?/p>

現(xiàn)在，學(xué)習(xí)制作營(yíng)養(yǎng)早餐已經(jīng)成為我們班的一個(gè)熱門話題了。大家經(jīng)常會(huì)在微信群里曬一曬自己的制作的早餐。我們制作的早餐是不是比家長(zhǎng)做的還要漂亮??？三、交流評(píng)價(jià)，暢談感受1、評(píng)選“最佳合作獎(jiǎng)”小組和“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”小組。2、回顧整個(gè)活動(dòng)過程，暢談收獲、體會(huì)?！驹O(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生完成知識(shí)的建構(gòu)及形成評(píng)價(jià)的習(xí)慣?！克摹?yīng)用拓展通本次綜合實(shí)踐活動(dòng)，我們學(xué)到了很多關(guān)于營(yíng)養(yǎng)早餐的知識(shí)。我們認(rèn)識(shí)到不吃早餐對(duì)身體的危害，但是很多同學(xué)，甚至家長(zhǎng)還沒有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)！調(diào)查的結(jié)果令我們瞠目結(jié)舌！因此，我們必須要將這些知識(shí)宣傳給更多的人。因此我們號(hào)召全體學(xué)生一定要堅(jiān)持每天吃早餐，吃營(yíng)養(yǎng)早餐！

展示課教師感悟

經(jīng)歷了主題生成、方案制定，伴隨著方法指導(dǎo)、中期反饋，進(jìn)行了為期一個(gè)多月的實(shí)踐探究。一路的酸甜苦辣，一路的努力堅(jiān)持終于迎來了同學(xué)們的成果展示。那么，成果能否取代艱辛？付出能否得到回報(bào)？心中仍是一連串的問號(hào)。鈴聲響后，伴隨著陣陣忐忑我又一次走進(jìn)課堂。出乎意料的是，同學(xué)們精彩的展示讓我無比欣慰，一份份稚嫩的考察結(jié)果、訪談視頻、節(jié)目表演、作