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第1頁共1頁醫(yī)院營養(yǎng)師個人年度工作總結范本專業(yè)人士建議我們:首先,學習營養(yǎng)師并不是一件很難的事。其次,營養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營養(yǎng)是同每個人每天的生活息息相關的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點時間學習一些基本理論,在加上營養(yǎng)師工具配合,沒多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么,不該吃什么,吃什么對自己會更好。親友的營養(yǎng)你也可以全方位的指導。名副其實的私人營養(yǎng)師就成功實現(xiàn)了。如果業(yè)余時間充足,營養(yǎng)師還是一個不錯的第二職業(yè),要知道營養(yǎng)師在國外已經被列入高收入的金領人士。名利雙收的職業(yè)營養(yǎng)師并不遙遠。就象學過營養(yǎng)師的人士形象總結的一樣“我的營養(yǎng)我做主”,“一人學習,大家受益”。為此,專家提出營養(yǎng)師學習的三大步驟:1、系統(tǒng)的學習一些營養(yǎng)基本理論,初步掌握營養(yǎng)學基本知識。2、對相關營養(yǎng)管理工具的使用進行了解和學習。讓營養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡潔、精確、迅速學習和工作。3、將營養(yǎng)理論和營養(yǎng)工具結合起來,理論聯(lián)系實際,營養(yǎng)師就水到渠成了。為了能讓營養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時間學習專業(yè)營養(yǎng)知識,滿足越來越多的營養(yǎng)愛好者快速實現(xiàn)營養(yǎng)師的夢想。醫(yī)院營養(yǎng)師個人年度工作總結范本(二)一直以來,自己就對營養(yǎng)方面的'知識非常感興趣,但由于對營養(yǎng)知識了解的不透徹,所以想通過專門的營養(yǎng)師培訓機構進行系統(tǒng)的學習,一個偶然的機會,我在網上搜索到有“公共營養(yǎng)師”這么一個培訓,在查閱了相關的資料后,我最終選擇了“幸福在線”。通過公共營養(yǎng)師培訓班的學習,我認識到在現(xiàn)實生活中有一個營養(yǎng)方面的誤解。很多人都認為自己身體好,很健康,但是拿到體檢結果不是脂肪肝,就是血脂、血糖增高,病人往往對體檢的結果抱一種懷疑態(tài)度,認為自己平常生活當中各種營養(yǎng)成分都注意到了,為什么生活水平好了,身體反而差了。這都是缺乏營養(yǎng)知識而導致的。很多人不知道每天吃什么才能滿足機體的營養(yǎng)需要。有的飲食完全無規(guī)律,無節(jié)制;有的則盲目的進補,導致有的營養(yǎng)不足,有的營養(yǎng)成分過剩。通過這次學習我體會到,要成為一個好的公共營養(yǎng)師,非但要有系統(tǒng)全面扎實的營養(yǎng)學知識,更為重要的是要把學到的知識和生活實踐結合起來,作為一名公共營養(yǎng)師光讓人理解均衡營養(yǎng)的重要性是不夠的,關鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺的按照營養(yǎng)學的規(guī)律去實踐。公共營養(yǎng)師的學習不是簡單幾月的集中學習可以完成的,今后的生活工作中我還要利用業(yè)余時間學習公共營養(yǎng)師的知識,在實踐中學習,只有這樣才可以使我的理論知識不斷積累、實踐水平不斷提高。醫(yī)院營養(yǎng)師個人年度工作總結范本(三)一、注重學習,不斷提高自身素質醫(yī)院的職責是救死扶傷,治病救人。而作為一名營養(yǎng)師,我主要負責對病人的膳食進行合理的搭配,為他們身體恢復打好基礎。要做好這個工作,必須不斷加強自身政治理論學習,保證自己政治立場堅定、方向觀點明確、以促進工作思路清晰、思想覺悟提高。認真學習先進的理論知識,用____武裝自己的頭腦,不斷樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀。時刻牢記自己的使命,把病人的健康放在第一位。用吃苦耐勞、善于專研的敬業(yè)精神和求真務實的工作作風,緊密結合崗位實際,完成各項工作任務。在實際工作中,我堅持“精益求精,一絲不茍”的原則,認真對待每一件事,認真對待每一次工作,保證工作質量,為病人的健康做出自己的一份貢獻。二、恪盡職守、認真履行自己的崗位職責(一)、精益求精,不斷完善自己的工作水平隨著知識經濟時代、信息化時代的到來,社會變化發(fā)展迅速,現(xiàn)代人面臨的各種壓力和不良的生活習慣,以及環(huán)境不斷的惡化,導致健康離人愈來愈遠。我作為營養(yǎng)師,有責任也有義務,為大家的健康多做貢獻。而且,我很喜歡學習,認為人的一生是學習的一生。面對新的形勢、新的任務,唯有堅持不解地學習,才能不斷適應新形勢,才能不斷充實自己,才能強身固本不辱使命。每天,我利用課余時間學習營養(yǎng)學,營養(yǎng)餐的制作等相關專業(yè)知識,不斷完善自己的專業(yè)技能。平時工作中,對出現(xiàn)的問題,積極向大家請教,利用互聯(lián)網查詢前沿的、最新的知識。不斷堅持干中學、學中干,積累工作經驗。工作中遇到問題能及時向領導請示,避免工作出現(xiàn)失誤。(二)、盡職履責,扎實做好本職工作由于我院還沒有專門的營養(yǎng)科,因此,很多方面還不健全,給營養(yǎng)工作的開展帶來了不少問題。雖然,工作繁忙、復雜,但本著對病人負責的態(tài)度,我每天都按照上級的安排,認真做好相關的工作。一是做好病人的營養(yǎng)記錄,了解他們營養(yǎng)攝入情況,以及營養(yǎng)治療的效果。認真聽取病人的意見,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正改進。二是針對不同的病人為他們配備專門的膳食,注重合理的營養(yǎng)搭配。三是耐心、細致地為病人做好相關的咨詢、宣傳工作。向他們灌輸正確的、科學的、健康的營養(yǎng)膳食小知識。對他們關心的問題,認真解釋。四是配合廚房,把好食物關。食物品質的優(yōu)劣直接關系到病人的健康。抓好食物的鑒定、檢查工作,從源頭上為病人把好關。另外,向配膳員和廚房工人灌輸醫(yī)療營養(yǎng)知識,衛(wèi)生知識,交流烹調技術。(三)、轉變作風,大力發(fā)揚爭先創(chuàng)優(yōu)精神三、立足自身查找差距孔子曰:吾日三省吾身。通過____年的學習和工作鍛煉,自己各方面的工作能力都有了很大提高。但我深知距上級的要求還有很大差距。工作中,始終還存在著一些問題:一是主動學習不夠。由于工作忙,日常事務纏身,對學習鉆得不夠深,有點浮于表面。二是創(chuàng)新熱情不夠。工作中還缺乏創(chuàng)造性,滿足于完成上級領導交辦的任務,仍舊遵循著過去的方式方法開展工作。對一些新問題、新現(xiàn)象處理不到位。三是存在急躁情緒。有時處理問題會比較急,急于求成。站在____年新的起點上,我要用全新的面貌迎接工作中的挑戰(zhàn)。(一)、加強自身業(yè)務學習(二)、籌建營養(yǎng)科,更系統(tǒng)、全面地做好醫(yī)療營養(yǎng)工作今年,隨著醫(yī)院的不斷發(fā)展,營養(yǎng)科也在準備籌建中。這無論是對醫(yī)院還是病人以及我本人都是一件非常好的事情。我有信心也有決心配合上級把營養(yǎng)科搞起來。我的初步想法包括以下這幾方面:二是建立營養(yǎng)食堂。醫(yī)療營養(yǎng)工作不同于一般的營養(yǎng)工作。它不僅是為病人提供專門的營養(yǎng),更重要的是配合病人的治療,為他們的康復工作打好基礎。因此,營養(yǎng)科的建立,最好,還能有專門的營養(yǎng)食堂。通過基本飲食和特別飲食的專門配制,以及對廚房工人和配膳員的專門指導,使他們熟知相關的營養(yǎng)膳食知識,有利于工作的進一步開展。而且,要定期組織廚房工作人員體檢,嚴格控制好食品的品質,為病人的健康做好保障。三是組織好科室人員的業(yè)務學習工作。四是加強宣傳,提高民眾健康飲食的意識病從口人,現(xiàn)代人也越來越重視飲食健康。我們不僅要為病人配制好膳食,更應向他們積極宣傳健康、營養(yǎng)的膳食小知識。通過日常與病人交流,認真解答他們的疑惑,也可同時告知他們一些簡單、實用的健康飲食習慣。我在加強自身業(yè)務修養(yǎng)提高的同時,還要積極與其它科室溝通、協(xié)調,做好病人相關的醫(yī)療飲食記錄。針對他們醫(yī)療的實際情況,制定出合理的、富有營養(yǎng)價值的膳食搭配。對病人出現(xiàn)的問題,及時與他的醫(yī)護人員交流、溝通,全面做好醫(yī)護工作。天行健,君子以自強不息;地勢坤,君子以厚德載物。我理解這是為人做事的準則和真諦。思想有多遠,腳步就能走多遠,再好的規(guī)劃貴在付之行動,形式代表不了實質,說到不如做到,我注重的是實質,注重的是做事。在今后的工作中我會繼續(xù)發(fā)揚求真務實的工作作風、克服不足、立足本崗,勤勉盡責,與我院同事攜手并肩,為醫(yī)院的發(fā)展做出應有的貢獻!醫(yī)院營養(yǎng)師個人年度工作總結范本(四)一直以來,自己就對營養(yǎng)方面的知識非常感興趣,有過好長一段時間,我依著書上看到的營養(yǎng)知識編制食譜。一個偶然的機會,我在網上搜索到有“公共營養(yǎng)師”這么一個培訓,在查閱了相關的資料后,我最終選擇了湖北高新職業(yè)培訓,憑著直覺,我覺得湖北營養(yǎng)師專業(yè)培訓基地湖北高新職業(yè)培訓學校公共營養(yǎng)師培訓是最專業(yè)的。____年____月參加湖北營業(yè)專業(yè)培訓基地湖北高新職業(yè)培訓學校笫____期周末班為期三個半月的學習、實踐,在高新職業(yè)培訓公共營養(yǎng)師第五十七期周末班開班儀式上,湖北高新職業(yè)培訓學校的校長穿針引線、深入淺出的有關營養(yǎng)基礎知識的講述讓我對營養(yǎng)的認識耳目一新,那一堂課我專注的近乎入迷,我被校長及專家級的老師李文芳老師的博學深深打動了,我慶幸我選擇了高新。正如網上宣傳所說湖北營業(yè)專業(yè)培訓基地湖北高新職業(yè)培訓學校專業(yè)、正規(guī)、務實、誠信。在接下來近三個半月的學習中,我在享受中度過了每一堂課。上課的老師均是具有多年的教學和實驗的專業(yè)級的老師,她們高深的理論變得通俗易懂,而且非常實用。如主講的李文芳老師、中醫(yī)食療的王緒前老師等。每次課后,我都發(fā)現(xiàn)自己談論營養(yǎng)的頻率越來越大,每吃一頓飯總要淘淘不絕地說上半天,每遇上別人說有哪兒不舒服,就盡可能的給他一些建議,若一時沒想到,也會馬上查閱電腦或教材。雖然只學到了營養(yǎng)學的一點皮毛,但這段時間我對營養(yǎng)方面的認識確實增進了不少,和沒有經過專業(yè)培訓的人相比,我嚴然就是一個專家了。通過所學,我對我周圍的人的營養(yǎng)狀況進行了大致的評估,我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個勁的減肥,已經有些疾病的人呢還不注意調理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒有節(jié)制的喝酒、進食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營養(yǎng)知識非常匱乏。在給同事、親人作營養(yǎng)指導的時候,我也明顯的感覺到自身的不足,主要有兩點。第一是掌握的營養(yǎng)基礎知識不夠扎實。雖說學無止境,更何況營養(yǎng)知識每天都在更新,但作為一個公共營養(yǎng)師,至少應該掌握最最基礎的理論知識,這一點我做的還遠遠不夠。第二,哪怕我對給出的營養(yǎng)建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因為我的資歷不夠,隨著積累的不斷增多,相信
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