四川省巴中市重點(diǎn)中學(xué)高三六校第一次聯(lián)考新高考生物試卷及答案解析

四川省巴中市重點(diǎn)中學(xué)高三六校第一次聯(lián)考新高考生物試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的敘述，錯誤的是（）A．精子與卵細(xì)胞的結(jié)合發(fā)生在人體內(nèi)環(huán)境中B．內(nèi)環(huán)境的成分中有營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物C．肝臟處血漿中的氧氣濃度比組織液中高D．肝細(xì)胞可以和組織液直接發(fā)生物質(zhì)交換2．下圖SARS-CoV-2病毒感染能引起人患新型冠狀病毒肺炎。該病毒由RNA、蛋白質(zhì)外殼和囊膜組成，囊膜主要來自寄主細(xì)胞膜，也含有一些病毒自身的糖蛋白。下列有關(guān)SARS-CoV-2病毒的敘述，不正確的是（）A．囊膜表面的糖蛋白與病毒侵染宿主細(xì)胞有關(guān)B．病毒的蛋白質(zhì)外殼在人體細(xì)胞的核糖體上合成C．可以用咽拭子和PCR方法來檢測疑似患者是否攜帶病毒D．現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)該病毒僅通過呼吸道在人與人之間傳染3．下列關(guān)于生物變異和進(jìn)化的敘述，錯誤的是（）A．種群之間的生殖隔離必須經(jīng)長時間的地理隔離才能實現(xiàn)B．人工繁育的大熊貓放歸自然將改變保護(hù)區(qū)內(nèi)大熊貓種群的基因頻率C．在生物的變異過程中，非同源染色體之間交換部分片段，屬于染色體變異D．基因頻率改變的快慢與其控制的性狀與環(huán)境適應(yīng)的程度有關(guān)4．分析某單基因遺傳病的若干個遺傳系譜圖時發(fā)現(xiàn)，男性患者的女兒和母親一定是患者，女性患者的兒子不一定是患者。下列關(guān)于該遺傳病的敘述，正確的是（）A．該病在群體中發(fā)病率高且易受環(huán)境影響B(tài)．該遺傳病具有女性患者多和連續(xù)遺傳的特點(diǎn)C．患病女性和正常男性婚配，女兒一定正常D．通過產(chǎn)前染色體篩查可判斷胎兒是否患病5．下列有關(guān)組成細(xì)胞的多糖、蛋白質(zhì)和核酸的敘述，正確的是（）A．三者共有的元素有C、H、O、NB．遺傳信息只能從DNA流向RNA，再流向蛋白質(zhì)C．三者的單體均以碳鏈為基本骨架D．絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)的酶是多糖6．如圖為人胃部活動的有關(guān)調(diào)節(jié)過程，下列敘述正確的是（）A．促進(jìn)胃幽門黏膜細(xì)胞分泌胃泌素的調(diào)節(jié)是神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)B．①②釋放的神經(jīng)遞質(zhì)均作用于神經(jīng)元C．胃泌素與胃黏膜壁細(xì)胞的結(jié)合不具有特異性D．神經(jīng)沖動在①與②之間單向傳遞二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）等位基因I/i位于位于第9號染色體上，控制人類的ABO血型?；騃A、IB能控制紅細(xì)胞膜表面相應(yīng)特異性抗原的合成，i基因不能。根據(jù)紅細(xì)胞表面有無特異性抗原A和B的分布把血液分為A、B、AB、O四種血型。孟買血型是一種“偽O型”，這種血型的人在我國所占的比率僅為十幾萬分之一，原因是第19號染色體上的另一對等位基因H/h影響了等位基因I/i的表現(xiàn)型，其機(jī)理如下圖所示。（1）若只考慮等位基因V/i，人類的ABO血型共有_________種基因型，若同時考慮等位基因V/i和H/h，人類的ABO血型共有種_________基因型。（2）一對AB型血夫婦生出一O型血兒子，O型血兒子可能的基因型為_________，這對夫婦再生一個O型血兒子的概率為_________。（3）若上述O型血兒子和一個A型血女性婚配，生出一AB型血的女兒，那么AB型血女兒獲得了父親的_________基因，獲得了母親的_________基因。8．（10分）人類遺傳病調(diào)查中發(fā)現(xiàn)某家系具有甲遺傳?。ɑ驗锳、a）、乙遺傳?。ɑ驗锽、b）和丙遺傳?。ɑ驗镈、d）患者，系譜圖如下。己知甲病是伴性遺傳病，I-1和I-2均不含丙病致病基因，在不考慮家系內(nèi)發(fā)生新的基因突變的情況下，請回答下列問題：（1）甲病的遺傳方式為_________，丙病所屬的遺傳病類型是_________。（2）若Ⅱ-7攜帶乙病致病基因，Ⅱ-6的基因型是_________，導(dǎo)致III-13患兩種遺傳病的變異發(fā)生的時期是_________。Ⅱ-6與Ⅱ-7的子女中，同時患兩種病的概率是_________。（3）若Ⅱ-7無乙病致病基因，II-6的基因型是_________。導(dǎo)致Ⅲ-13患兩種遺傳病的變異發(fā)生的時期是_________。（4）如果III-18與d基因攜帶者結(jié)婚并生育一個表現(xiàn)型正常的兒子，則兒子攜帶d基因的概率為_________。9．（10分）蘋果除了直接食用外，還可以制作成多種產(chǎn)品，如蘋果汁、蘋果醋等。利用固定化酶技術(shù)和固定化細(xì)胞技術(shù)能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。請回答下列問題：（1）利用圖的裝置制作澄清蘋果汁的原理和優(yōu)點(diǎn)是：將果膠酶固定在____的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能____，同時，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用，大大降低了生產(chǎn)成本。（2）被固定的果膠酶包括三類：____和果膠酯酶。（3）為了探究果膠酶的最適用量，需要在____條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）獲得的蘋果汁可以進(jìn)一步用于蘋果醋的制作，為了研究固定化醋酸菌的相關(guān)特性，實驗室利用下面的裝置進(jìn)行探究。①利用海藻酸鈉制作含有醋酸菌的凝膠珠屬于固定化細(xì)胞技術(shù)中的____法。②該裝置能夠制作蘋果醋的原理是____。③當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止，原因是____。（5）載體固定了酶或細(xì)胞后，使用前____（填“需要”或“不需要”）進(jìn)行滅菌。10．（10分）“滔滔”是我國第一例轉(zhuǎn)入人體白蛋白基因的轉(zhuǎn)基因試管牛，人們利用該轉(zhuǎn)基因奶牛的乳汁能生產(chǎn)人類血清白蛋白。（1）試管動物實際上是體外受精與胚胎移植兩項技術(shù)的綜合運(yùn)用。體外受精前需要把奶牛的精子放入__________中，進(jìn)行__________處理。防止多精入卵的生理反應(yīng)包括透明帶反應(yīng)和__________。胚胎工程的終端環(huán)節(jié)是胚胎移植。移植后的胚胎能在受體子宮內(nèi)存活的生理基礎(chǔ)是____________________。（2）基因工程的核心步驟是__________，一般利用顯微注射技術(shù)導(dǎo)入牛的受精卵中，當(dāng)受精卵分裂到囊胚期時，需要取囊胚的滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行__________鑒定，以確保發(fā)育成熟的牛能分泌乳汁并獲取人類血清白蛋白。（3）為了提高胚胎的利用率，同時獲取更多的人類血清白蛋白，在胚胎移植前可進(jìn)行__________，操作時應(yīng)注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，有利于__________。11．（15分）紅耳龜原產(chǎn)美洲，作為寵物引入我國。由于寵物棄養(yǎng)和放生行為，紅耳龜野外種群數(shù)量逐漸增大，對當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有栽斐赏{。為研究紅耳龜入侵對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的影響，科研人員對當(dāng)?shù)丶t耳龜?shù)姆N群數(shù)量和食性進(jìn)行了調(diào)查。請回答下列問題：（1）紅耳龜屬于生態(tài)系統(tǒng)成分中的消費(fèi)者，其同化的能量，一部分在________過程中散失，一部分可用于________。（2）紅耳龜?shù)腳______及遷入率和遷出率是決定其種群密度和種群大小的直接因素。調(diào)查描述、解釋和預(yù)測紅耳龜種群數(shù)量的變化時，常常需要建立_____模型。（3）研究人員調(diào)查了該地區(qū)龜鱉類的種群個體數(shù)量，結(jié)果如下表所示。紅耳龜烏龜中華花龜中華鱉蛇鱷龜數(shù)目（只）14820841調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，目前該地區(qū)龜鱉類的優(yōu)勢種是_________。由于紅耳龜?shù)娜肭?，?dǎo)致當(dāng)?shù)氐娜郝浣Y(jié)構(gòu)發(fā)生明顯改變，這種變化過程稱為________。（4）為研究紅耳龜?shù)氖承?，研究人員解剖了紅耳龜和本地龜類--中華花龜，統(tǒng)計它們胃內(nèi)殘余食物種類及出現(xiàn)次數(shù)，發(fā)現(xiàn)中華花龜胃內(nèi)僅有久雨花科、莧科和魚類三種食物。紅耳龜?shù)臍堄嗍澄锝y(tǒng)計結(jié)果如圖所示。①紅耳龜與中華花龜?shù)姆N間關(guān)系屬于______，判斷依據(jù)______________。②紅耳龜入侵后，得以迅速繁殖，原因可能是_______________________。③紅耳龜?shù)牟妒承袨檫€可能會引起本地的魚類、貝類等生物的種群密度下降，嚴(yán)重時會使當(dāng)?shù)氐奈锓N________降低，影響該生態(tài)系統(tǒng)的________能力。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、A【解析】

內(nèi)環(huán)境又叫細(xì)胞外液，由血漿、組織液和淋巴組成，內(nèi)環(huán)境是多細(xì)胞生物體的細(xì)胞生活的直接液體環(huán)境，是多細(xì)胞生物體的細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介；內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是細(xì)胞完成正常生命活動的必要條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定的狀態(tài)，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件?！驹斀狻緼、精子與卵細(xì)胞的結(jié)合發(fā)生在女性的輸卵管，而輸卵管為體外環(huán)境，不屬于內(nèi)環(huán)境，A錯誤；B、內(nèi)環(huán)境由血漿、組織液和淋巴組成，其成分中有營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，B正確；C、肝臟細(xì)胞需要的氧氣來自于組織液，而組織液中的氧氣來自于血漿，因此肝臟處血漿中的氧氣濃度比組織液中高，C正確；D、肝細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是組織液，其可以與組織液直接發(fā)生物質(zhì)交換，D正確。故選A。2、D【解析】

生物病毒是一類個體微小，結(jié)構(gòu)簡單，只含單一核酸（DNA或RNA），必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型微生物?！驹斀狻緼、囊膜表面的糖蛋白具有識別功能，與病毒侵染宿主細(xì)胞有關(guān)，A正確；

B、病毒不含核糖體，其蛋白質(zhì)外殼在人體細(xì)胞的核糖體上合成，B正確；

C、可以用咽拭子和PCR方法來檢測疑似患者，以檢測是否攜帶該病毒，C正確；

D、目前普遍認(rèn)為新冠病毒主要通過人與人之間的呼吸道飛沫或直接親密接觸進(jìn)行傳播，D錯誤。

故選D。3、A【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論：生物進(jìn)化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇和隔離是物種形成的三個環(huán)節(jié)；突變和基因重組提供了生物進(jìn)化生物原材料；自然選擇使種群的基因頻率改變并決定生物進(jìn)化的方向；隔離是新物種形成的必要條件。染色體變異包括缺失、重復(fù)、易位、倒位?！驹斀狻緼、多倍體育種不需要長期地理隔離就產(chǎn)生了生殖隔離，A錯誤；B、人工繁育的大熊貓放歸自然對保護(hù)區(qū)內(nèi)的大熊貓種群來說是遷入個體，會影響保護(hù)區(qū)內(nèi)大熊貓種群的基因頻率，B正確；C、非同源染色體之間交換部分片段是易位，屬于染色體變異，C正確；D、在自然選擇的作用下，具有有利變異的個體有更多的機(jī)會產(chǎn)生后代，相應(yīng)的基因頻率會不斷提高，相反，具有不利變異的個體留下后代的機(jī)會少，相應(yīng)的基因頻率會下降.在持續(xù)選擇的條件下，不利變異個體的基因頻率有可能下降至0，因此基因頻率改變的快慢與其控制的性狀與環(huán)境適應(yīng)的程度有關(guān)，D正確。故選A?！军c(diǎn)睛】答題關(guān)鍵在于掌握生物進(jìn)化、染色體變異、基因頻率等有關(guān)知識。4、B【解析】

根據(jù)題干信息可知，該遺傳病為單基因遺傳病，男性患者的女兒和母親一定是患者，女性患者的兒子不一定是患者，屬于伴X染色體顯性遺傳病?！驹斀狻緼、多基因遺傳病的特點(diǎn)是群體中發(fā)病率高且易受環(huán)境影響，A錯誤；B、該病為伴X染色體顯性遺傳病，其具有女性患者多和連續(xù)遺傳的特點(diǎn)，B正確；C、患病女性可能是純合子，也可能是雜合子，和正常男性婚配，女兒可能患病，C錯誤；

D、該遺傳病為單基因遺傳病，不能通過染色體篩查進(jìn)行產(chǎn)前診斷，D錯誤。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查人類遺傳病的類型及預(yù)防的相關(guān)知識，旨在考查考生的理解能力和綜合運(yùn)用能力。5、C【解析】

1、多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是生物大分子，都是由單體連接成的多聚體。2、中心法則：（1）遺傳信息可以從DNA流向DNA，即DNA的復(fù)制；（2）遺傳信息可以從DNA流向RNA，進(jìn)而流向蛋白質(zhì)，即遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。后來中心法則又補(bǔ)充了遺傳信息從RNA流向RNA以及從RNA流向DNA兩條途徑?！驹斀狻緼、蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N，有些還含有S；核酸的組成元素為C、H、O、N、P；脂質(zhì)的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P；糖類的組成元素為C、H、O；故三者共有的元素是C、H、O，A錯誤；B、遺傳信息可以從DNA流向子代DNA（DNA復(fù)制），也可以從DNA流向RNA（轉(zhuǎn)錄），再流向蛋白質(zhì)（翻譯），被RNA病毒感染的靶細(xì)胞，遺傳信息可能從RNA流向RNA（RNA的自我復(fù)制）或RNA流向DNA（逆轉(zhuǎn)錄），B錯誤；C、蛋白質(zhì)、核酸、多糖的單體依次為氨基酸、核苷酸、葡萄糖，均以碳鏈為基本骨架，C正確；D、絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)的酶是RNA，D錯誤。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查物質(zhì)的組成元素、遺傳信息的傳遞和酶的本質(zhì)等知識，意在考查考生對所學(xué)知識的識記和理解能力。6、D【解析】

以圖示中的文字信息和箭頭指向為切入點(diǎn)，從中提取有效信息：即胃酸分泌的調(diào)節(jié)過程既有神經(jīng)細(xì)胞分泌的神經(jīng)遞質(zhì)參與，也有胃泌素參與，其調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)；胃泌素分泌的調(diào)節(jié)過程只有神經(jīng)細(xì)胞分泌的神經(jīng)遞質(zhì)參與，其調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)調(diào)節(jié)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合題意并圍繞“興奮在神經(jīng)細(xì)胞間傳遞過程”等相關(guān)知識分析判斷各選項?！驹斀狻緼、促進(jìn)胃幽門黏膜細(xì)胞分泌胃泌素的調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)，錯誤；B、圖中①釋放的神經(jīng)遞質(zhì)作用于②所示的神經(jīng)元，②釋放的神經(jīng)遞質(zhì)作用于胃黏膜壁細(xì)胞，錯誤；C、胃泌素與胃黏膜壁細(xì)胞屬于特異性結(jié)合，C錯誤；D、在①與②兩個神經(jīng)元之間相接觸的部位構(gòu)成了突觸，神經(jīng)沖動在突觸之間單向傳遞，正確；故正確選項為D。【點(diǎn)睛】本題以“胃酸分泌的調(diào)節(jié)過程”示意圖為載體，考查學(xué)生對興奮在神經(jīng)細(xì)胞間傳遞過程等相關(guān)知識的識記和理解能力以及獲取信息、分析問題的能力。二、綜合題：本大題共4小題7、618IAIAhh、IAIBhh、IBIBhh1/8IB和hIA和H【解析】

根據(jù)題干中的圖示，表明在有H基因存在的條件下，控制血型的基因能夠正常表達(dá)，而在hh基因存在的條件下全部為O型血。【詳解】（1）控制ABO血型的基因I/i是三個復(fù)等位基因，可組成三種純合子（IAIA、IBIB、ii），三種雜合子（IAi、IBi、IAIB），因此人類共有6種基因型；而等位基因H/h可組成三種基因型，兩對基因獨(dú)立遺傳，若同時考慮等位基因I/i和H/h，人類的ABO血型共有種3×6=18種基因型。（2）一對AB型血夫婦（IAIB）生出一O型血兒子，說明兒子遺傳了父母的IA或IB基因，卻沒有表現(xiàn)，因此一定是孟買血型，一定有hh基因，其父母的基因型應(yīng)均為IAIBHh，O型血兒子可能的基因型IAIAhh、IAIBhh、IBIBhh，這對夫婦再生一個O型血的概率為1/4，兒子的概率為1/2，因此，生一個O型血兒子的概率為1/4×1/2=1/8。（3）若上述O型血兒子（IAIAhh、IAIBhh、IBIBhh）和一個A型血女性（IA_H_）婚配，生出AB型血的女兒，IB只能來自父親，而H基因只能來自母親，女兒一定從父親那里獲得了基因IB和h，從母親那里獲得了基因IA和H?！军c(diǎn)睛】本題需要考生根據(jù)圖示分析出各種血型的基因型，然后結(jié)合各題和自由組合定律的知識進(jìn)行分析解答。8、伴X染色體顯性遺傳單基因遺傳病DDBbXAXa減數(shù)第一次分裂后期1/8DDXABXab減數(shù)第一次分裂前期3/5【解析】

甲病是伴性遺傳病，如果是X染色體隱性病，則Ⅱ-6患病，兒子都要患病，但Ⅲ12沒有患病，所以該病是X顯性遺傳病，Ⅱ-6和Ⅱ-7都不患乙病和丙病，但Ⅲ-12患乙病，所以該病是隱性遺傳病，Ⅱ-10和Ⅱ-11生下了患丙病的Ⅲ-17的女兒，所以該病是常染色體隱性遺傳病?！驹斀狻浚?）根據(jù)分析，甲病的遺傳方式，伴X染色體顯性遺傳，丙病是常染色體隱性遺傳病，屬于單基因遺傳病。（2）乙病是隱性遺傳病，若Ⅱ-7攜帶乙病致病基因，則乙病是常染色體隱性遺傳病；從甲病分析，Ⅱ-6是患者，同時其母親和女兒都正常，所以其基因型是XAXa，從乙病分析該人和Ⅱ-7生下了III-12患乙病的孩子，所以其基因型是Bb，而其父母都不攜帶丙病的致病基因，所以其基因型是DD，綜上所述，其基因型是DDBbXAXa；Ⅱ-7其甲病的基因型XaY，乙病Bb，所以III-13患兩種遺傳?。╞bXAY），是由于其父母上甲病和乙病的基因發(fā)生了自由組合，產(chǎn)生了bXA和bY的配子，發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期。Ⅱ-6和Ⅱ-7婚配，不可能患丙病，所以二者甲病和乙病的基因型分別是BbXAXa和BbXaY，二者生下患兩病的孩子的可能性bbXA_的概率為1/4×1/2=1/8。（3）若Ⅱ-7無乙病致病基因，則乙病是X染色體隱性遺傳病，從甲病分析，Ⅱ-6是患者，同時其母親和女兒都正常，所以其基因型是XAXa，從乙病分析該人和Ⅱ-7生下了III-12患乙病的孩子，本人不患病，所以其基因型是XBXb，由于其父親患甲病但不患乙?。╔ABY），因此Ⅱ-6的基因型是XABXab，結(jié)合丙病，其基因型是DDXABXab；III-13患兩種遺傳病，其基因型是XAbY，所以發(fā)病的原因是其母親在減數(shù)分裂產(chǎn)生配子是X染色體發(fā)生交叉互換，產(chǎn)生了XAb的配子，發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期。（4）III-18的姐妹III-17是丙病的患者，其基因型是dd，所以其父母基因型是Dd和Dd，III-18表現(xiàn)正常，其基因型是1/3DD和2/3Dd，當(dāng)其和Dd（d基因攜帶者）結(jié)婚，III-18可以產(chǎn)生2種配子D∶d=2∶1，d基因攜帶者產(chǎn)生兩種配子，D∶d=1∶1所以該正常孩子的基因型有2/5DD，3/5Dd，所以兒子攜帶d基因的概率3/5?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合遺傳系譜圖考查遺傳學(xué)的定律，考上需要掌握在遺傳系譜圖中各種病的遺傳方式，結(jié)合遺傳學(xué)定律計算其概率。9、不溶于水與產(chǎn)物分離多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶最適溫度和pH包埋在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸醋酸菌對氧氣含量特別敏感（或為好氧菌），即使短暫中斷通氧，也會引起醋酸菌的死亡不需要【解析】

1.固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物。在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。2.果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得容易，也是果汁變得澄清；

（2）組成：果膠酶是分解果膠的一類酶總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶。【詳解】（1）載體若溶于水，固定化酶也就隨之進(jìn)入底物溶液，固定化酶技術(shù)失敗。所以應(yīng)將酶固定在不溶于水的載體上，使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，同時，固定在載體上的酶還可以被反復(fù)利用。（2）果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。（3）只有在最適溫度和pH條件下酶的活性最高，才能準(zhǔn)確找到催化獲得--定體積的果汁所需要的最適用量，否則，用量都會偏高。所以需要在最適溫度和pH條件下進(jìn)行，看看獲得一定量的果汁究竟需要多少果膠酶合適。（4）①固定化細(xì)胞多采用包埋法，且常選用海藻酸鈉作為載體。②在氧氣、糖源充足的條件下，醋酸菌能將糖類分解成醋酸，所以利用上述裝置可制作蘋果醋。③醋酸菌為需氧菌，對氧氣含量特別敏感（或為好氧菌），即使短暫中斷通氧，也會引起醋酸菌的死亡，所以當(dāng)關(guān)閉開關(guān)后，發(fā)酵很快停止。（5）如果使用前滅菌處理，酶和細(xì)胞都會變性失活，所以使用前不需要滅菌。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查果醋的制作，固定化細(xì)胞，要求考生識記參與果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果醋制作的原理和條件，理解固定化技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。10、獲能液（或一定濃度的肝素或鈣離子載體A23187溶液）獲能卵黃膜封閉作用受體對移入子宮的外來胚胎（基本上）不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)基因表達(dá)載體的構(gòu)建性別鑒定胚胎分割分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步的發(fā)育【解析】

1.試管動物技術(shù)是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)，可見試管嬰兒技術(shù)主要包括體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)。2.胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)，這是胚胎工程的最后一道工序，胚胎分割時，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚，對囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育?！驹斀狻浚?）體外受精前，需要對精子進(jìn)行獲能處理，具體做法是把奶牛的精子放入獲能液（或一定濃度的肝素或鈣離子載體A23187溶液）中培養(yǎng)，進(jìn)行獲能處理。透明帶反應(yīng)和卵黃膜封閉作用是防止多精入卵的兩道屏障。胚胎移植是胚胎工程的最后一道工序，受體對移入子宮的外來胚胎（基本上）不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)，這是移植后的胚胎能在受體子宮內(nèi)存活的生理基礎(chǔ)。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心步驟，一般利用顯微注射技術(shù)將目