連鎖企業(yè)品類管理 李衛(wèi)華 第四版 課后習(xí)題及答案 第1-3章

1.1商品組織結(jié)構(gòu)表制定一、單選題1.確定商品結(jié)構(gòu)大框架的是（A）A．業(yè)態(tài)定位B.用戶畫像C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研D.咨詢公司建議2.一般的超市將煙酒飲料歸入哪一個(gè)部門（D）A．生鮮部門B.食品部門C.非食品部門D.快速消費(fèi)品部門3.品類結(jié)構(gòu)和商品結(jié)構(gòu)的關(guān)系是（B）A．品類結(jié)構(gòu)包含商品結(jié)構(gòu)B.商品結(jié)構(gòu)包含品類結(jié)構(gòu)C.二者是并列關(guān)系D.二者沒(méi)有關(guān)系4.商品結(jié)構(gòu)層次中排在最高層次的是（B）A．商品組織結(jié)構(gòu)表B.門店定位C.品類配置商品組合D.單品5.便利店中可能的洗發(fā)水單品數(shù)是（D）A．250B.400C.180D.30二、多選題1.同一品類內(nèi)部的商品具有哪些主要的特點(diǎn)（AD）A．替代性B.包容性C.互斥性D.互補(bǔ)性2.嬰兒產(chǎn)品的消費(fèi)者是（A），購(gòu)物者可能是（BC）A．嬰兒B.爸爸C.媽媽D.家人3.火車站附近的便利店會(huì)把什么商品當(dāng)作重心（BD）A．速凍食品B.特產(chǎn)C.保健品D.速食4.家電賣場(chǎng)在空調(diào)產(chǎn)品的陳列方面按照品牌分區(qū)主要是出于什么原因（BD）A．購(gòu)物決策樹(shù)B.管理的便利性C.消費(fèi)者需求D.零售商的定位5.一般來(lái)說(shuō)零售商品類定義的協(xié)助可以來(lái)自從哪些方面（AB）A．專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研公司B.品類旗艦C.大學(xué)商學(xué)院D.政府部門1.2商品組合單品配置一、單選題1.如果不作控制，零售商門店中的單品數(shù)會(huì)（A）A．越來(lái)越多B.越老越少C.保持不變D.不能確定2.價(jià)格帶的PP點(diǎn)是指（D）A．小分類中的最低價(jià)格B.小分類中的最高價(jià)格C.小分類中的平均價(jià)格D.小分類中的最恰當(dāng)價(jià)格3.適合家庭消費(fèi)的包裝是（D）A．500ML可樂(lè)B.5L色拉油C.200ML洗發(fā)水D.1.25L可樂(lè)4.地方性品牌與全國(guó)性品牌相比的優(yōu)勢(shì)是（B）A．價(jià)格便宜B.更符合消費(fèi)需求C.資金實(shí)力D.品牌知名度5.對(duì)于商店招牌的目標(biāo)性品類而言，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比單品數(shù)應(yīng)該（B）A.少于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手B.多于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手C.與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手持平D.沒(méi)有必要參照競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手二、多選題1.供應(yīng)商導(dǎo)致零售商貨架單品數(shù)量過(guò)剩的原因是（ABCD）A.供應(yīng)商努力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求B.供應(yīng)商模仿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)發(fā)的新品C.供應(yīng)商不愿終止自己的老產(chǎn)品D.供應(yīng)商為了占領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的貨架空間2.對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)貨架上的商品過(guò)剩對(duì)消費(fèi)者的影響是（AD）A.不良影響B(tài).良性影響C.沒(méi)有影響D.耗費(fèi)了消費(fèi)者的選擇時(shí)間3.分類中的最高價(jià)格和最低價(jià)格意味著（ABD）A.分類的價(jià)格入口有多大B.目標(biāo)市場(chǎng)的跨度有多大C.價(jià)格形象的好壞D.商品整體價(jià)格的高和低4.下列屬于地性品牌的有（CD）A.高露潔B.佳潔士C.防酸D.黑妹5.下列可以選擇開(kāi)發(fā)自有品牌的商品有（ABC）A.品牌意識(shí)不強(qiáng)的商品B.單價(jià)低的商品C.保鮮保質(zhì)程度高的商品D.技術(shù)含量高的商品1.3門店分組與商品動(dòng)態(tài)調(diào)整一、單選題1.大部分零售商會(huì)選擇的模式來(lái)進(jìn)行管理（C）A．總部—層級(jí)計(jì)劃B.門店—層級(jí)計(jì)劃C.門店群組—層級(jí)計(jì)劃D.不能確定2.在門店分級(jí)管理中，用來(lái)給公司賺利潤(rùn)的是（D）A．旗艦店B.網(wǎng)絡(luò)店C.培訓(xùn)店D.折扣店3.在門店分級(jí)管理中，用來(lái)給公司賺形象的是（A）A．旗艦店B.網(wǎng)絡(luò)店C.培訓(xùn)店D.折扣店4.生活行事歷應(yīng)該按照（D）來(lái)制定。A．一年4個(gè)季節(jié)B.一年12個(gè)月C.一年24個(gè)節(jié)氣D.一年52周5.季節(jié)性品類和品類的季節(jié)性之間的關(guān)系（B）A．沒(méi)有關(guān)系B.是不同的概念，但是有雷同的地方C.完全就是一個(gè)概念D.二者表達(dá)的意思相反二、多選題1.在門店分組過(guò)程中，主要是為了平衡哪些矛盾（AC）A.商品組合地方化需求B.消費(fèi)者的需求C.合適的企業(yè)管理難度D.門店的商品供給2.“以購(gòu)物者為中心”的門店分組包括（BCD）A.評(píng)估門店的面積大小和銷售業(yè)績(jī)B.將具有相似特征顧客的門店劃為一組C.識(shí)別每個(gè)門店的購(gòu)物者特征D.定義購(gòu)物者細(xì)分方式3.總部—層級(jí)模式的缺點(diǎn)是（BCD）A.不能體現(xiàn)地方需求B.庫(kù)存成本增加C.銷售損失D.產(chǎn)生更多的被迫降價(jià)行為4.門店—層級(jí)模式的缺點(diǎn)是（ABCD）A.增加了企業(yè)的管理難度B.增加了企業(yè)的管理成本C.抑制了企業(yè)的持續(xù)擴(kuò)張D.弱化了連鎖集采的優(yōu)勢(shì)5.一般來(lái)說(shuō)上貨波段包括（ABC）A．集中波段B.假日波段C.日常波段D.補(bǔ)充波段1.4品類角色定位一、單選題1.根據(jù)品類對(duì)零售商銷售額和利潤(rùn)的貢獻(xiàn)，可以確認(rèn)以下哪些品類角色（B）A．目標(biāo)性品類B.旗艦品類C.便利性品類D.常規(guī)性品類2.下列品類角色中最適合用來(lái)做打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的品類促銷的是（C）。A.主要商品品類B.差異商品品類C.必備商品品類D.補(bǔ)充商品品類3.目標(biāo)性品類不是越多越好，基本上占到門店的（B）的品類。A.1%左右B.5%～10%C.10%～15%D.60%～70%4.吸引客流品類通常銷售額較高，毛利率（B）A.較高B.較低C.正常D.沒(méi)要求5.在零售店中通常（A）占比最高。A.常規(guī)性品類B.目標(biāo)性品類C.便利性品類D.季節(jié)性/偶然性品類二、多選題1.下列哪些是常規(guī)性品類的特點(diǎn)（ABD）A.消費(fèi)者需要的重要品類B.平衡銷售量指標(biāo)C.零售商的最優(yōu)勢(shì)品類D.滿足消費(fèi)者多方面需求2.顧客導(dǎo)向的品類角色定位通常利用（AD）指標(biāo)作為衡量維度。A.普及程度B.銷售額C.毛利率D.購(gòu)買頻率3.（ABD）品類不單純是為了滿足購(gòu)物者一次性購(gòu)足而增加的品類，主要目的不是在滿足顧客需求方面起到錦上添花的作用。A.常規(guī)性品類B.目標(biāo)性品類C.便利性品類D.季節(jié)性/偶然性品類4.零售商在確定其目標(biāo)性品類時(shí)主要考慮（ABC）因素。A.顧客需求B.供貨資源C.商品獨(dú)特品質(zhì)D.結(jié)款周期5.下列角色中應(yīng)該最不應(yīng)該先淘汰的是（C）A.商店贏家B.市場(chǎng)贏家C.全面贏家D.全面輸家2.1零售商表現(xiàn)評(píng)估一、單選題1.（D）是一個(gè)極為重要的庫(kù)存管理指標(biāo)，是有效衡量庫(kù)存滾動(dòng)變化的量化標(biāo)準(zhǔn)，也是用來(lái)衡量庫(kù)存可持續(xù)銷售時(shí)間的追蹤指標(biāo)。A．期初庫(kù)存B.期末庫(kù)存C.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率D.庫(kù)存天數(shù)2.售罄率可以用來(lái)監(jiān)測(cè)（A）A．商品銷售速度B.商品庫(kù)存情況C.商品利潤(rùn)高低D.新舊貨品占比3.大宗交易占比高，對(duì)于門店客流而言，在同樣總銷售額的情況下，意味著（A）A．客流少B.客流多C.客流不變D.無(wú)法確定4.在對(duì)比分析法中，將實(shí)際完成值與上一周期進(jìn)行對(duì)比，屬于（B）A．同比B.環(huán)比C.橫比D.正比5.平均分析法中最常用的平均指標(biāo)為（B）A．幾何平均法B.算術(shù)平均法C.中位數(shù)D.調(diào)和平均數(shù)二、多選題1.下列指標(biāo)中與商品的現(xiàn)值有關(guān)的是（ABC）A．貨齡B.庫(kù)存C.售罄率D.缺貨率2.能夠決定在一定時(shí)間段之內(nèi)，固定投資額回報(bào)水平高低的指標(biāo)是（AB）A．存貨周轉(zhuǎn)率B.利潤(rùn)率C.售罄率D.存銷比3.零售商表現(xiàn)評(píng)估關(guān)鍵的指標(biāo)包括（ABCD）A．銷售B.利潤(rùn)C(jī).費(fèi)用D.庫(kù)存4.能夠影響毛利的指標(biāo)有哪些（ABC）A．凈銷售額B.銷貨成本C.不同商品的銷售占比D.租金5.一般來(lái)說(shuō)無(wú)效庫(kù)存包括（ABC）A．殘次商品B.過(guò)季商品C.沒(méi)有銷售的商品D.貨齡長(zhǎng)的商品2.2品類目標(biāo)制定一、單選題1.目標(biāo)制定應(yīng)該遵循（C）。A．統(tǒng)一指揮原則B.公平原則C.SMART原則D.權(quán)責(zé)分明原則2.每一個(gè)目標(biāo)都應(yīng)該有完成時(shí)間，有的目標(biāo)甚至可以分解到好幾個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)。這體現(xiàn)的是品類具體目標(biāo)制定應(yīng)該有（B）。A．相關(guān)性B.時(shí)限性C.可實(shí)現(xiàn)D.可量化3.對(duì)于便利性品類，評(píng)估它的主要指標(biāo)應(yīng)是（D）。A．銷售量B.商品結(jié)構(gòu)C.市場(chǎng)份額D.利潤(rùn)4.處于目標(biāo)金字塔最底端的是（A）。A.年度目標(biāo)B.季度目標(biāo)C.月度目標(biāo)D.每日目標(biāo)5.（B）適用于有月度（或者季節(jié)）變動(dòng)特征的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象數(shù)量預(yù)測(cè)。A．年度指數(shù)法B.月度指數(shù)法C.季度指數(shù)法D.日度指數(shù)法二、多選題1.目標(biāo)管理是（ABC），而使組織和個(gè)人取得最佳業(yè)績(jī)的現(xiàn)代管理方法。A．以目標(biāo)為導(dǎo)向B.以人為中心C.以成果為標(biāo)準(zhǔn)D.以管理為目標(biāo)2.品類目標(biāo)包括（AD）。A．衡量標(biāo)準(zhǔn)B.評(píng)估指標(biāo)C.整體目標(biāo)D.衡量標(biāo)準(zhǔn)的具體目標(biāo)3.銷售目標(biāo)從內(nèi)容角度一般可分為（ABCD）。A．銷售額(量)B.銷售費(fèi)用目標(biāo)C.利潤(rùn)額（率）目標(biāo)D.新增客戶目標(biāo)等4.周權(quán)重指數(shù)以及日權(quán)重指數(shù)的計(jì)算可以利用（AB）來(lái)計(jì)算。A．銷售額B.客流數(shù)據(jù)C.利潤(rùn)率D.轉(zhuǎn)化率5.目標(biāo)制定過(guò)程，員工參與（BCD）A．設(shè)置目標(biāo)B.驗(yàn)證目標(biāo)C.確認(rèn)目標(biāo)D.溝通目標(biāo)3.1品類策略的確定一、單選題1.品類策略能幫助零售商實(shí)現(xiàn)（A）的目標(biāo)，同時(shí)會(huì)讓零售商實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)。品類評(píng)分表品類發(fā)展指數(shù)銷售額客戶2.下列各項(xiàng)品類策略與品類角色關(guān)系的表述正確的是（D）同一品類在不同的商店承擔(dān)相同角色品類角色不同，零售商為了統(tǒng)一管理、提升效率，應(yīng)該對(duì)該品類使用統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)策略同樣的品類角色，應(yīng)該使用不同的品類策略品類策略應(yīng)深入品類內(nèi)部，即不同的次品類可以有不同的策略3.根據(jù)品類策略與品類角色關(guān)系的分析原理，健康與美容護(hù)理品類，一般在(C)承擔(dān)常規(guī)性品類角色，在()承擔(dān)便利性角色。大賣場(chǎng)，社區(qū)超市便利店，專賣店大賣場(chǎng)，便利店便利店，大賣場(chǎng)4.品類策略與品類評(píng)分表之間的關(guān)系，下列說(shuō)法不正確的是(B)客單價(jià)指標(biāo)是評(píng)價(jià)實(shí)施提高客單價(jià)品類策略的指標(biāo)調(diào)研和收集現(xiàn)有市場(chǎng)份額的數(shù)據(jù)指標(biāo)可以評(píng)價(jià)企業(yè)的現(xiàn)金流量通過(guò)毛利率和周轉(zhuǎn)率的提升可以評(píng)價(jià)利潤(rùn)品類策略增加客流量的品類評(píng)分表指標(biāo)是高市場(chǎng)份額、高購(gòu)買頻率、高銷售比例5.對(duì)于像ZARA這樣的公司而言，品類供應(yīng)鏈策略更加關(guān)注哪一種(B)成本領(lǐng)先提高速度優(yōu)化庫(kù)存管理提高客戶服務(wù)水平二、多選題1.品類策略的種類有：（BC）銷售策略營(yíng)銷策略供應(yīng)鏈策略顧客策略2.品類策略與品類評(píng)分表之間的關(guān)系，下列說(shuō)法正確的是（ABC）增加客流量的品類評(píng)分表指標(biāo)是高市場(chǎng)份額、高購(gòu)買頻率、高銷售比例客單價(jià)指標(biāo)是評(píng)價(jià)實(shí)施提高客單價(jià)品類策略的指標(biāo)通過(guò)毛利率和周轉(zhuǎn)率的提升可以評(píng)價(jià)利潤(rùn)品類策略調(diào)研和收集現(xiàn)有市場(chǎng)份額的數(shù)據(jù)指標(biāo)可以評(píng)價(jià)企業(yè)的現(xiàn)金流量3.針對(duì)不同的品類角色應(yīng)制定不同的品類策略，下列各項(xiàng)適用于制定目標(biāo)性品類的品類策略的是(BCD)提升形象增加客流提高現(xiàn)金流創(chuàng)造激動(dòng)人心的購(gòu)物體驗(yàn)4.下列各項(xiàng)品類策略與品類角色關(guān)系的表述不正確的是：（ABC）A.同一品類在不同的商店承擔(dān)相同角色B.品類角色不同，零售商為了統(tǒng)一管理、提升效率，應(yīng)該對(duì)該品類使用統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)策略C.同樣的品類角色，應(yīng)該使用不同的品類策略D.品類策略應(yīng)深入品類內(nèi)部，即不同的次品類可以有不同的策略5.品類營(yíng)銷策略的基本來(lái)源是消費(fèi)者購(gòu)買決策路徑，請(qǐng)問(wèn)目前常見(jiàn)的方式有哪些：(ABD)A.以購(gòu)買為特征的搜索路徑B.以閑逛為特征的內(nèi)容路徑C.以比較為特征的電商路徑D.以跟隨為特征的社交路徑3.2策略向戰(zhàn)術(shù)轉(zhuǎn)化一、單選題1.在促銷活動(dòng)“購(gòu)物滿A就可獲得B”中，對(duì)A的要求是要（A）A.適當(dāng)高于客單價(jià)B.適當(dāng)?shù)陀诳蛦蝺r(jià)C.等于客單價(jià)D.無(wú)所謂2.連鎖企業(yè)利潤(rùn)來(lái)源的財(cái)務(wù)利潤(rùn)主要是指（B）