應用化工技術專業(yè)單招職業(yè)技能測試考試大綱、模擬試題及評分標準

2021年湖北省高職單招考試

應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試考試大綱

（武漢軟件工程職業(yè)學院制定）

一、考試性質

2021年湖北省普通高等學校單獨招生考試應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試包含

專業(yè)知識（應知部分）、技能操作（應會部分）二部分考試內容，是面向中等職業(yè)學

校（包括中等專業(yè)學校、職業(yè)高中、技工學校和成人中專）相關專業(yè)畢業(yè)生的選拔性

考試。應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試，要求融入中職畢業(yè)生就業(yè)崗位群實用技能，

具有一定的信度、效度和必要的區(qū)分度。

二、考試依據(jù)

（一）依據(jù)《國家職業(yè)技能標準》（人社廳發(fā)﹝2009﹞66號），人力資源和社

會保障部辦公廳，2009年5月25日公布施行。

1.職業(yè)（工種）名稱：化工總控工

（1）職業(yè)定義：操作總控室的儀表、計算機等，監(jiān)控或調節(jié)一個或多個單元反

應或單元操作，將原材料經化學反應或物理處理過程制成合格產品的人員。

（2）職業(yè)等級：化工總控工（初級、中級）（職業(yè)編碼6-03-01-17）

（3）職業(yè)能力特征：身體健康，具有一定的學習理解和表達能力，四肢靈活，

動作協(xié)調，聽、嗅覺較靈敏，視力良好，具有分辨顏色的能力。

2.職業(yè)（工種）名稱：化學檢驗工

（1）職業(yè)定義：以抽樣檢查的方式，使用化學分析儀器和理化儀器等設備，對

試劑溶劑、日用化工品、及其他化學產品的成品、半成品、原材料及中間過程進行檢

驗、檢測、化驗、監(jiān)測和分析的人員。

（2）職業(yè)等級：化工檢驗工（初級、中級）（職業(yè)編碼6-03-01-17）

（3）職業(yè)能力特征：有一定的觀察、判斷和計算能力，具有較強的顏色分辨能

力和對突發(fā)事件的處理能力。

（二）參照《教育部關于印發(fā)新修訂的中等職業(yè)學校語文等六門公共基礎課程

教學大綱的通知》（教職成〔2009〕3號），中華人民共和國教育部，2009年1月6

日。

1.中等職業(yè)學校化學教學大綱

2.中等職業(yè)學校體育與健康教學指導綱要

三、考試內容

1.專業(yè)知識（應知部分）考試

（1）化學基礎知識：常見的酸、堿、鹽、單質、化合物及其物理、化學性質（鹽

酸、硫酸、硝酸、醋酸、磷酸、氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、硫酸鈉、硫酸鋇、氫

氧化鋇、氨水、氯化鈉、氯化鋇、氯化鈣、硫酸銅、硝酸銀、高錳酸鉀、氯酸鉀、鄰

苯二甲酸氫鉀、二氧化錳、氧化銅、鐵粉、銅粉、鎂條、鈉等）；

（2）常見酸堿指示劑（試紙）（PH試紙、酚酞試液、石蕊試紙）；

（3）常見化學物質的分子式和化學反應方程式的正確書寫；

（4）元素周期表中前20個元素及鹵素、堿金屬的性質及其變化；

（5）常見易燃易爆化學品的安全標識識別；

（6）化學實驗室的安全知識；

（7）質量分數(shù)、物質的量濃度、溶解度等基本概念與計算。

2、技能操作（應會部分）考試

（1）常用化學實驗儀器識別與選用（試管、試管夾、藥匙、玻璃棒、酒精燈、

燒杯、燒瓶、量筒、容量瓶、錐形瓶、膠頭滴管（滴瓶）、溫度計、天平、鐵架臺、

石棉網、漏斗、洗瓶、表面皿、冷凝管、移液管、滴定管等）；

（2）常用玻璃儀器的洗滌（試管、燒杯、燒瓶、量筒、容量瓶、錐形瓶、移液

管、滴定管等）；

（3）化學藥品和試劑規(guī)范取用，物質的稱量；

（4）溶液配制和稀釋（規(guī)范操作，進行物質的溶解、溶液的轉移、稀釋、搖勻、

裝瓶和貼標簽等操作）；

（5）物質的分離（了解過濾、蒸發(fā)、結晶等操作。能通過化學現(xiàn)象如沉淀、變

色、氣泡、氣味、分層等現(xiàn)象鑒別化合物）

（6）滴定分析的基本操作（正確使用滴定管，正確讀取滴定管數(shù)據(jù)，滴定操作，

準確判斷滴定終點）

（7）操作及分析結果報告（正確記錄、數(shù)據(jù)處理與計算、操作及分析結果報告）

四、考試方法與評分辦法

技能考試分為專業(yè)知識（應知）和技能操作（應會）兩部分考試，總分為200分。

（一）應知部分

1.考試形式：筆試，閉卷。

2.題型與分值：

題型為單項選擇題25題共50分、判斷題15題共15分、問答題4題共20分、樣

品分析與計算1題15分，全卷100分。

3.考試時間：60分鐘。

評分標準：參照樣卷

（二）應會部分

1.考試方式：技能操作考試在具備必要實驗與檢測儀器設備的實驗室進行。

2.題型與分值：專業(yè)技能操作（應會）考試，全卷100分。

3.考試時間：40分鐘。

評分標準：參照樣卷

附件：考試樣卷及參考答案

武漢軟件工程職業(yè)學院

二○二一年四月十日

武漢軟件工程職業(yè)學院2021年單獨招生考試

應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試模擬試卷

（應知部分）

題號一二三四成績閱卷人復查人

滿分50152015100

得分

得分一、單項選擇題（25×2=50分）

1.空氣中，氧氣的體積分數(shù)約為（）。

A.0.03%B.0.94%C.21%D.78%

2.下列物質中，屬于純凈物的是（）。

A.潔凈的空氣B.水泥砂漿C.蒸餾水D.汽水

3.下列物質燃燒后不會造成大氣污染的是（）。

A.煤B.汽油C.氫氣D.硫粉

4．H2SO4和HCl共有的性質是（）。

A．酸性B．堿性C．吸水性D．氧化性

5.下列物質中屬于單質的是（）。

A.水B.石墨C.氧氣D.氮氣

6.下列分子式書寫正確的是（）。

A.Fe2O3B.Ca(OH)3C.AgCl2D.Na(OH)3

7.法定計量單位的體積單位名稱是（）。

A.平方米B.米C.千克D.升

8.氫氧化鈉溶液具有下列（）性質。

A.氧化性B.堿性C.酸性D.揮發(fā)性

9.我們不僅要節(jié)約每一滴水，同時還應該防止水的污染。下列防止水污染的措施中，你認

為合理的是（）。

A.生活污水可以不經處理直接排放B.工業(yè)廢水經處理達標后再排放

C.隨意使用農藥和化肥D.使用含磷洗衣粉

10.下列基本操作不正確的是（）。

A.向燃著的酒精燈里添加酒精B.用燃著的火柴點燃酒精燈

C.熄滅酒精燈時不能用嘴吹滅D.用酒精燈的外焰部分加熱

11.通常人體胃液的pH大約為0.9～1.5。胃液的酸堿性為（）。

A.酸性B.堿性C.中性D.無法判斷

12.下列變化屬于化學變化的是（）。

A.蠟燭受熱熔化B.瓦斯爆炸C.自行車輪胎爆炸D.通過分離空氣來制備氧氣

13.蛋白質在灼燒時會有燒焦羽毛的氣味，下列物質灼燒時也會產生該氣味的是（）。

A．豬皮B．植物油C．青椒D．饅頭

14．食品安全與人體健康息息相關，生活中下列做法錯誤的是（）。

A．食鹽作為咸味劑B．食醋作為酸味劑

C．甲醛作為防腐劑D．小蘇打作為膨松劑

15.下列措施不能達到“節(jié)能減排、低碳生活”目的是（）。

A.利用潮汐能發(fā)電B.用節(jié)能燈代替白熾燈

C.利用太陽能制氫燃料D.用家用汽車代替公交車

16.化學與人體健康息息相關。下列關于化學與人體健康的說法不正確的是（）。

A.食用雞蛋可補充蛋白質B.食用黃瓜可補充維生素

C.缺鐵會引起貧血D.缺碘易導致骨質疏松

17.Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑該反應屬于（）。

A.化合反應B.分解反應C.置換反應D.復分解反應

18.下列化學方程式書寫正確的是（）。

A.H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+CO2+H2O

B.H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+CO2↑+H2O

C.H2SO4+Na2CO3=NaSO4+CO2+H2O

D.H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2CO3

19.下列物質中，堿性最強的是（）。

A.硫酸溶液B.氫氧化鉀溶液C.氯化鈉溶液D.氨水

20.很多化學元素在人們生命活動中起著重要作用，缺少它們，人將會生病。例如兒童?；?/p>

的軟骨病是由于缺少（）元素。

A.鈣B.銅C.鋅D.鐵

21.堿式滴定管常用來裝（）。

A.堿性溶液B.酸性溶液C.任何溶液D.氧化性溶液

22.以下可以用于加熱的容器是（）。

A.量筒B.燒杯C.滴定管D.容量瓶

23.饅頭會越嚼越甜，這是因為饅頭中的（）在唾液淀粉酶的作用下，分解出大量的低

糖（麥芽糖）而出現(xiàn)甜味。

A.纖維B.淀粉C.脂肪D.油脂

24.物質的量濃度的單位是（）。

A.kg/LB.mol/LC.g/100g水D.%

25油鍋里的油著火后，正確的滅火方法是（）。

A．用水澆滅B．用鍋蓋蓋滅C．用扇子扇滅D．打開油煙機吸滅

得分三、判斷題（15×1=15分）（正確打√，錯誤打x）

（）26.油會浮在水面上，說明油比水重。

（）27.Na2CO3水溶液呈堿性。

（）28.分子的質量不一定比原子質量大。

（）29.加熱液體時，液體體積不能超過試管容積的1/3。

（）30.利用酚酞指示劑可以鑒別氫氧化鈉溶液和稀鹽酸。

（）31.硝酸HNO3中氮的分子量是+5。

（）32.胃酸過多的人適宜多吃饅頭，因為饅頭中含有堿性物質可以中和胃酸。

（）33.含有氧元素的物質不一定是氧化物。

（）34.天平在使用過程中，應該左托盤放稱量物，右托盤放砝碼。

（）35.植物光合作用、大米霉變、水遇冷結冰、輪胎爆炸、糯米釀酒都屬于化學變化。

（）36.在室溫條件下，所有的元素都是以固體形式存在的。

（）37.實驗室使用電器時，要謹防觸電，不要用濕的手、物去接觸電源，實驗完畢后及

時拔下插頭，切斷電源。

（）38.實驗室滅火時都采用泡沫滅火器。

（）39.放在衣柜里的樟腦丸，時間長了會自動消失的原因是制作樟腦丸主要物質易揮發(fā)

為氣體。

（）40.豆類、動物肝臟中含有豐富的鐵和鋅，這里的“鐵”、“鋅”是指原子。

得分四、問答題（4×5=20分）

41.回答常見的生活用品的酸堿性：食醋，蘋果汁，食鹽水，洗衣液，自來水。

42.我國西部盛產天然氣，“西氣東輸”是國家在西部開發(fā)中的一項重要工程。試比較用天

然氣作燃料和用煤作燃料，哪一種更符合清潔工藝的要求？請簡述理由。

43.生活中的化學現(xiàn)象隨處可見，如木材燃燒是碳和氧發(fā)生化學反應。請列舉4例說明生活

中的化學現(xiàn)象。

44.簡述用濃硫酸配制稀硫酸的操作過程。

得分五、案例題（15分）

45.某水泥廠化驗室，為了測定某礦山石灰石中碳酸鈣的質量分數(shù)，取石灰

石樣品與足量稀鹽酸在燒杯中反應（假設石灰石樣品中雜質不與稀鹽酸反應也不溶于水。）

有關實驗數(shù)據(jù)如下表：

反應前反應后

實驗燒杯和稀鹽酸的質量石灰石樣品的質量燒杯和其中混合物的質量

數(shù)據(jù)203g21g219.6g

相對原子質量：C12O16Ca40

⑴根據(jù)質量守恒定律可知，反應中生成二氧化碳的質量為g。（5分）

⑵求該石灰石中碳酸鈣的質量分數(shù)。（10分）

（有關反應的化學方程式為：CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑）

武漢軟件工程職業(yè)學院2021年單獨招生考試

應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試模擬試卷

（應知部分答案及評分標準）

一、單項選擇題（25×2=50分）

1.C2.C3.C4.A5.B6.A7.D8.B9.B10.A

11.A12.B13.A14.C15.D16.D17.C18.B19.B20.A

21.A22.B23.B24.B25.B

二、判斷題（15×1=15分）

26.×27.√28.√29.√30.√31.×32.√33.√34.√35.×

36.×37.√38.×39.√40.×

三、問答題（5×4=20分）

41.答：食醋：酸性。蘋果汁：酸性。食鹽水：中性。洗衣液：堿性。自來水：中性。

42.答：用天然氣作燃料更符合清潔工藝的要求，因為天然氣燃燒的產物是無色氣體，而煤

燃燒有固態(tài)雜質生成，污染空氣。

43.答：如蠟燭燃燒；鐵鍋生銹；牛奶變酸；燃放鞭炮；等等。

44.答：量取所需一定體積的濃硫酸，沿著玻璃棒緩慢倒入大量的水中，一邊倒入，一邊快

速攪拌散熱，并使之均勻混合。

四、案例題（15分）

45.解：

⑴根據(jù)質量守恒定律，二氧化碳的質量為：

203g+21g－219.6g=4.4g（5分）

⑵解：設該石灰石樣品中碳酸鈣的質量為x。（10分）

CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑

10044

x4.4g

100x

444.4g

1004.4g

x10g

44

此石灰石中碳酸鈣的質量分數(shù)為：

10g

100%83.3%

12g

答：此石灰石中碳酸鈣的質量分數(shù)為83.3%。

武漢軟件工程職業(yè)學院2021年單獨招生考試

應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試模擬試卷

（應會部分）

得分項目一：準確配制250.0mL濃度為1.00%的碳酸鈉溶液：（100

分）

1.要求：根據(jù)實驗室提供的儀器和藥品，準確配制250.0mL濃度為1.00%

的碳酸鈉溶液。

2.操作步驟：計算，稱量，溶解，容量瓶檢漏，移液和洗滌，定容，搖勻，

裝瓶，清潔；

3.考試時間：40分鐘。

武漢軟件工程職業(yè)學院2021年單獨招生考試

應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試模擬試卷評分標準

（應會部分）

得分項目一：準確配制250.0mL濃度為1.00%的碳酸鈉溶液：（100分）

項目分解考試要求分值得分

配制指定體積1.00%的碳酸鈉溶液，計算稱取碳酸

計算3

鈉的量正確

（5分）

有詳細的計算步驟2

操作準備選擇需要的燒杯、容量瓶、試劑瓶和天平正確3

（5分）器皿洗滌正確2

使用前要調零3

兩個托盤上各放一張大小相同稱量紙3

托盤天平稱量時遵循左物右碼的原則3

使用（15分）用鑷子夾取砝碼應按照從大到小順序3

稱量完畢應將砝碼放回盒中，游碼歸零3

用藥匙加樣時，樣品不撒落5

試劑稱取

接近取樣終點時，加樣瞬間不過多5

（15分）

稱量，并記錄5

將藥品倒入燒杯中，加適量水3

用玻璃棒沿一定方向攪拌，玻璃棒不碰燒杯底和燒

3

溶解杯壁

（12分）攪拌至碳酸鈉完全溶解3

玻璃棒不要放在實驗臺上，以免弄臟3

瓶內裝入半瓶水，塞緊瓶塞，用右手食指頂住瓶塞，

2

容量瓶檢漏另一只手五指托住瓶底，將其倒立，觀察是否漏水

（4分）再將瓶正立，將瓶塞旋轉180°，再倒立，檢查是

2

否漏水。

移液用玻璃棒引流，溶液注入容量瓶，做到“二靠”2

（4分）轉移過程中沒有液體流出容量瓶外2

洗滌用少量蒸餾水洗滌燒杯2～3次，并全部轉到容量2

（6分）瓶中

洗滌液不過量2

輕輕搖動容量瓶，使溶液混合均勻2

容量瓶加入蒸餾水，距刻度線1～2cm時，改用膠

2

定容頭滴管

（4分）溶液凹液面與刻度線相切，觀察時眼睛與刻度線平

2

視

搖勻（3分）容量瓶反復上下翻轉不少于五次，溶液混勻3

儲存配制好的溶液轉移到試劑瓶中3

（6分）貼好標簽，注明溶液的名稱和濃度3

清潔清洗干凈所用容器具2

（5分）儀器歸位，擺放整齊3

綜合表現(xiàn)儀態(tài)端莊，動作規(guī)范、嫻熟、敏捷、聲輕，整個過

16

（16分）程中實驗臺面整潔

合計100

2021年湖北省高職單招考試

應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試考試大綱

（武漢軟件工程職業(yè)學院制定）

一、考試性質

2021年湖北省普通高等學校單獨招生考試應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試包含

專業(yè)知識（應知部分）、技能操作（應會部分）二部分考試內容，是面向中等職業(yè)學

校（包括中等專業(yè)學校、職業(yè)高中、技工學校和成人中專）相關專業(yè)畢業(yè)生的選拔性

考試。應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試，要求融入中職畢業(yè)生就業(yè)崗位群實用技能，

具有一定的信度、效度和必要的區(qū)分度。

二、考試依據(jù)

（一）依據(jù)《國家職業(yè)技能標準》（人社廳發(fā)﹝2009﹞66號），人力資源和社

會保障部辦公廳，2009年5月25日公布施行。

1.職業(yè)（工種）名稱：化工總控工

（1）職業(yè)定義：操作總控室的儀表、計算機等，監(jiān)控或調節(jié)一個或多個單元反

應或單元操作，將原材料經化學反應或物理處理過程制成合格產品的人員。

（2）職業(yè)等級：化工總控工（初級、中級）（職業(yè)編碼6-03-01-17）

（3）職業(yè)能力特征：身體健康，具有一定的學習理解和表達能力，四肢靈活，

動作協(xié)調，聽、嗅覺較靈敏，視力良好，具有分辨顏色的能力。

2.職業(yè)（工種）名稱：化學檢驗工

（1）職業(yè)定義：以抽樣檢查的方式，使用化學分析儀器和理化儀器等設備，對

試劑溶劑、日用化工品、及其他化學產品的成品、半成品、原材料及中間過程進行檢

驗、檢測、化驗、監(jiān)測和分析的人員。

（2）職業(yè)等級：化工檢驗工（初級、中級）（職業(yè)編碼6-03-01-17）

（3）職業(yè)能力特征：有一定的觀察、判斷和計算能力，具有較強的顏色分辨能

力和對突發(fā)事件的處理能力。

（二）參照《教育部關于印發(fā)新修訂的中等職業(yè)學校語文等六門公共基礎課程

教學大綱的通知》（教職成〔2009〕3號），中華人民共和國教育部，2009年1月6

日。

1.中等職業(yè)學?；瘜W教學大綱

2.中等職業(yè)學校體育與健康教學指導綱要

三、考試內容

1.專業(yè)知識（應知部分）考試

（1）化學基礎知識：常見的酸、堿、鹽、單質、化合物及其物理、化學性質（鹽

酸、硫酸、硝酸、醋酸、磷酸、氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、硫酸鈉、硫酸鋇、氫

氧化鋇、氨水、氯化鈉、氯化鋇、氯化鈣、硫酸銅、硝酸銀、高錳酸鉀、氯酸鉀、鄰

苯二甲酸氫鉀、二氧化錳、氧化銅、鐵粉、銅粉、鎂條、鈉等）；

（2）常見酸堿指示劑（試紙）（PH試紙、酚酞試液、石蕊試紙）；

（3）常見化學物質的分子式和化學反應方程式的正確書寫；

（4）元素周期表中前20個元素及鹵素、堿金屬的性質及其變化；

（5）常見易燃易爆化學品的安全標識識別；

（6）化學實驗室的安全知識；

（7）質量分數(shù)、物質的量濃度、溶解度等基本概念與計算。

2、技能操作（應會部分）考試

（1）常用化學實驗儀器識別與選用（試管、試管夾、藥匙、玻璃棒、酒精燈、

燒杯、燒瓶、量筒、容量瓶、錐形瓶、膠頭滴管（滴瓶）、溫度計、天平、鐵架臺、

石棉網、漏斗、洗瓶、表面皿、冷凝管、移液管、滴定管等）；

（2）常用玻璃儀器的洗滌（試管、燒杯、燒瓶、量筒、容量瓶、錐形瓶、移液

管、滴定管等）；

（3）化學藥品和試劑規(guī)范取用，物質的稱量；

（4）溶液配制和稀釋（規(guī)范操作，進行物質的溶解、溶液的轉移、稀釋、搖勻、

裝瓶和貼標簽等操作）；

（5）物質的分離（了解過濾、蒸發(fā)、結晶等操作。能通過化學現(xiàn)象如沉淀、變

色、氣泡、氣味、分層等現(xiàn)象鑒別化合物）

（6）滴定分析的基本操作（正確使用滴定管，正確讀取滴定管數(shù)據(jù)，滴定操作，

準確判斷滴定終點）

（7）操作及分析結果報告（正確記錄、數(shù)據(jù)處理與計算、操作及分析結果報告）

四、考試方法與評分辦法

技能考試分為專業(yè)知識（應知）和技能操作（應會）兩部分考試，總分為200分。

（一）應知部分

1.考試形式：筆試，閉卷。

2.題型與分值：

題型為單項選擇題25題共50分、判斷題15題共15分、問答題4題共20分、樣

品分析與計算1題15分，全卷100分。

3.考試時間：60分鐘。

評分標準：參照樣卷

（二）應會部分

1.考試方式：技能操作考試在具備必要實驗與檢測儀器設備的實驗室進行。

2.題型與分值：專業(yè)技能操作（應會）考試，全卷100分。

3.考試時間：40分鐘。

評分標準：參照樣卷

附件：考試樣卷及參考答案

武漢軟件工程職業(yè)學院

二○二一年四月十日

武漢軟件工程職業(yè)學院2021年單獨招生考試

應用化工技術專業(yè)職業(yè)技能測試模擬試卷

（應知部分）

題號一二三四成績閱卷人復查人

滿分50152015100

得分

得分一、單項選擇題（25×2=50分）

1.空氣中，氧氣的體積分數(shù)約為（）。

A.0.03%B.0.94%C.21%D.78%

2.下列物質中，屬于純凈物的是（）。

A.潔凈的空氣B.水泥砂漿C.蒸餾水D.汽水

3.下列物質燃燒后不會造成大氣污染的是（）。

A.煤B.汽油C.氫氣D.硫粉

4．H2SO4和HCl共有的性質是（）。

A．酸性B．堿性C．吸水性D．氧化性

5.下列物質中屬于單質的是（）。

A.水B.石墨C.氧氣D.氮氣

6.下列分子式書寫正確的是（）。

A.Fe2O3B.Ca(OH)3C.AgCl2D.Na(OH)3

7.法定計量單位的體積單位名稱是（）。

A.平方米B.米C.千克D.升

8.氫氧化鈉溶液具有下列（）性質。

A.氧化性B.堿性C.酸性D.揮發(fā)性

9.我們不僅要節(jié)約每一滴水，同時還應該防止水的污染。下列防止水污染的措施中，你認

為合理的是（）。

A.生活污水可以不經處理直接排放B.工業(yè)廢水經處理達標后再排放

C.隨意使用農藥和化肥D.使用含磷洗衣粉

10.下列基本操作不正確的是（）。

A.向燃著的酒精燈里添加酒精B.用燃著的火柴點燃酒精燈

C.熄滅酒精燈時不能用嘴吹滅D.用酒精燈的外焰部分加熱

11.通常人體胃液的pH大約為0.9～1.5。胃液的酸堿性為（）。

A.酸性B.堿性C.中性D.無法判斷

12.下列變化屬于化學變化的是（）。

A.蠟燭受熱熔化B.瓦斯爆炸C.自行車輪胎爆炸D.通過分離空氣來制備氧氣

13.蛋白質在灼燒時會有燒焦羽毛的氣味，下列物質灼燒時也會產生該氣味的是（）。

A．豬皮B．植物油C．青椒D．饅頭

14．食品安全與人體健康息息相關，生活中下列做法錯誤的是（）。

A．食鹽作為咸味劑B．食醋作為酸味劑

C．甲醛作為防腐劑D．小蘇打作為膨松劑

15.下列措施不能達到“節(jié)能減排、低碳生活”目的是（）。

A.利用潮汐能發(fā)電B.用節(jié)能燈代替白熾燈

C.利用太陽能制氫燃料D.用家用汽車代替公交車

16.化學與人體健康息息相關。下列關于化學與人體健康的說法不正確的是（）。

A.食用雞蛋可補充蛋白質B.食用黃瓜可補充維生素

C.缺鐵會引起貧血D.缺碘易導致骨質疏松

17.Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑該反應屬于（）。

A.化合反應B.分解反應C.置換反應D.復分解反應

18.下列化學方程式書寫正確的是（）。

A.H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+CO2+H2O

B.H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+CO2↑+H2O

C.H2SO4+Na2CO3=NaSO4+CO2+H2O

D.H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2CO3

19.下列物質中，堿性最強的是（）。

A.硫酸溶液B.氫氧化鉀溶液C.氯化鈉溶液D.氨水

20.很多化學元素在人們生命活動中起著重要作用，缺少它們，人將會生病。例如兒童?；?/p>

的軟骨病是由于缺少（）元素。

A.鈣B.銅C.鋅D.鐵

21.堿式滴定管常用來裝（）。

A.堿性溶液B.酸性溶液C.任何溶液D.氧化性溶液

22.以下可以用于加熱的容器是（）。

A.量筒B.燒杯C.滴定管D.容量瓶

23.饅頭會越嚼越甜，這是因為饅頭中的（）在唾液淀粉酶的作用下，分解出大量的低

糖（麥芽糖）而出現(xiàn)甜味。

A.纖維B.淀粉C.脂肪D.油脂

24.物質的量濃度的單位是（）。

A.kg/LB.mol/LC.g/100g水D.%

25油鍋里的油著火后，正確的滅火方法是（）。

A．用水澆滅B．用鍋蓋蓋滅C．用扇子扇滅D．打開油煙機吸滅

得分三、判斷題（15×1=15分）（正確打√，錯誤打x）

（）26.油會浮在水面上，說明油比水重。

（）27.Na2CO3水溶液呈堿性。

（）28.分子的質量不一定比原子質量大。

（）29.加熱液體時，液體體積不能超過試管容積的1/3。

（）30.利用酚酞指示劑可以鑒別氫氧化鈉溶液和稀鹽酸。

（）31.硝酸HNO3中氮的分子量是+5。

（）32.胃酸過多的人適宜多吃饅頭，因為饅頭中含有堿性物質可以中和胃酸。

（）33.含有氧元素的物質不一定是氧化物。

（）34.天平在使用過程中，應該左托盤放稱量物，右托盤放砝碼。

（）35.植物光合作用、大米霉變、水遇冷結冰、輪胎爆炸、糯米釀酒都屬于化學變化。

（）36.在室溫條件下，所有的元素都是以固體形式存在的。

（）37.實驗室使用電器時，要謹防觸電，不要用濕的手、物去接觸電源，實驗完畢后及

時拔下插頭，切斷電源。

（）38.實驗室滅火時都采用泡沫滅火器。

（）39.放在衣柜里的樟腦丸，時間長了會自動消失的原因是制作樟腦丸主要物質易揮發(fā)

為氣體。

（）40.豆類、動物肝臟中含有豐富的鐵和鋅，這里的“鐵”、“鋅”是指原子。

得分