自動售貨設(shè)備核查表

———核查內(nèi)容和評價標(biāo)準(zhǔn)編號核查結(jié)果符合不符合食品自動設(shè)備應(yīng)設(shè)置在固定地點，并在設(shè)備上展示便于消費者直接查看的食品經(jīng)營許可證。1利用食品自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的，應(yīng)提交自動設(shè)備的產(chǎn)品合格證明，并提供食品自動設(shè)備放置地點清單。利用食品自動設(shè)備從事食品銷售的，應(yīng)建立查驗食品供貨者的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明的制度。利用食品自動設(shè)備從事食品制售的，應(yīng)建立查驗其食品、半成品供貨商食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的制度。2食品自動設(shè)備直接接觸食品及原料的材質(zhì)應(yīng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。食品自動設(shè)備密閉性應(yīng)能有效防止鼠、蠅、蟑螂等有害生物侵入。食品自動設(shè)備應(yīng)具備經(jīng)營食品所需的冷藏冷凍或者熱藏條件，具有溫度控制和監(jiān)測設(shè)施。食品自動設(shè)備具備食品制售功能的，與原料、成品直接接觸的容器、管道及其他部位需要清洗消毒的，應(yīng)具備內(nèi)置的自動洗消裝置或相應(yīng)的洗消設(shè)備設(shè)施。3食品經(jīng)營許可（利用自動售貨設(shè)備從事食品經(jīng)營活動）現(xiàn)場核查意見單位名稱：現(xiàn)場情況核查結(jié)果如下：不符合項數(shù)是否合格現(xiàn)場核查結(jié)論：該單位現(xiàn)場設(shè)備、設(shè)施符合以下主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的基本食品安全要求：主體業(yè)態(tài)及經(jīng)營形式：￡食品銷售經(jīng)營者□從事食品批發(fā)銷售￡利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營￡餐飲服務(wù)經(jīng)營者￡集體用餐配送單位￡普通餐飲（含集體用餐配送）（□特大型餐飲□大型餐飲□中型餐飲□小型餐飲）□集中用餐單位食堂（含集體用餐配送）(□大學(xué)食堂□中小學(xué)食堂□托幼機(jī)構(gòu)食堂□托育機(jī)構(gòu)食堂□醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂□工地食堂□養(yǎng)老食堂□機(jī)關(guān)食堂￡職工食堂□其他食堂)2.經(jīng)營項目：￡散裝食品銷售:￡含散裝熟食￡散裝食品和預(yù)包裝食品銷售:￡含散裝熟食□熱食類食品制售□冷食類食品制售（□含冷加工糕點制售□不含冷加工糕點制售□含冷葷類食品制售□不含冷葷類食品制售）□生食類食品制售□半成品制售（僅限中央廚房申請）□自制飲品制售核查人簽名：申請人閱后確認(rèn)簽名或蓋章：