承包師生食堂及小賣(mài)部合同(2024版)

編號(hào)：__________承包師生食堂及小賣(mài)部合同(2024版)甲方：___________________乙方：___________________簽訂日期：_____年_____月_____日

承包師生食堂及小賣(mài)部合同(2024版)合同目錄第一章：總則1.1合同當(dāng)事人1.2合同標(biāo)的1.3合同宗旨1.4法律法規(guī)適用1.5合同生效條件第二章：承包范圍與內(nèi)容2.1承包食堂范圍2.2承包小賣(mài)部范圍2.3承包服務(wù)內(nèi)容2.4承包期限第三章：雙方權(quán)利與義務(wù)3.1甲方權(quán)利與義務(wù)3.2乙方權(quán)利與義務(wù)3.3丙方權(quán)利與義務(wù)（如有丙方）第四章：食品安全與衛(wèi)生管理4.1食品安全要求4.2衛(wèi)生管理規(guī)范4.3突發(fā)事件應(yīng)對(duì)措施4.4定期檢查與評(píng)估第五章：服務(wù)質(zhì)量與管理5.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2服務(wù)流程與規(guī)范5.3員工管理5.4投訴與糾紛處理第六章：價(jià)格與費(fèi)用6.1食品與商品價(jià)格6.2承包費(fèi)用支付6.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制6.4費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)規(guī)定第七章：合同的變更與終止7.1合同變更條件7.2合同終止條件7.3合同終止后的事宜處理第八章：違約責(zé)任8.1違約行為界定8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3甲方解除合同的情形第九章：爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2仲裁條款9.3司法途徑第十章：合同的履行與監(jiān)督10.1合同履行監(jiān)督10.2甲方監(jiān)督權(quán)10.3第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)（如有）第十一章：信息安全與保密11.1信息安全責(zé)任11.2保密條款11.3信息披露范圍第十二章：合同的轉(zhuǎn)讓與分包12.1合同轉(zhuǎn)讓條件12.2合同分包規(guī)定12.3轉(zhuǎn)讓與分包的程序第十三章：附則13.1名詞解釋13.2合同的附件13.3合同修訂歷史第十四章：其他約定14.1甲方特殊要求14.2乙方特殊承諾14.3丙方特殊約定（如有丙方）合同編號(hào)_________第一章：總則1.1合同當(dāng)事人甲方：（學(xué)校名稱）乙方：（承包商名稱）1.2合同標(biāo)的本合同標(biāo)的為承包甲方師生食堂及小賣(mài)部業(yè)務(wù)。1.3合同宗旨雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)、信任的原則，共同確保食品安全、服務(wù)質(zhì)量，為甲方師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲及商品服務(wù)。1.4法律法規(guī)適用本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭(zhēng)議的解決均適用中華人民共和國(guó)相關(guān)法律法規(guī)。1.5合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。第二章：承包范圍與內(nèi)容2.1承包食堂范圍食堂地址：____；食堂規(guī)模：____；食堂服務(wù)對(duì)象：甲方師生。2.2承包小賣(mài)部范圍小賣(mài)部地址：____；小賣(mài)部服務(wù)對(duì)象：甲方師生。2.3承包服務(wù)內(nèi)容乙方須提供包括但不限于食品制作、供應(yīng)、清潔、維護(hù)等服務(wù)。2.4承包期限承包期限為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。第三章：雙方權(quán)利與義務(wù)3.1甲方權(quán)利與義務(wù)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行監(jiān)督、檢查。甲方應(yīng)提供必要的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和設(shè)施。3.2乙方權(quán)利與義務(wù)乙方須按照合同約定提供服務(wù)，保證服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生狀況達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)。3.3丙方權(quán)利與義務(wù)（如有丙方）丙方須按照合同約定提供相關(guān)服務(wù)和支持。丙方應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營(yíng)。第四章：食品安全與衛(wèi)生管理4.1食品安全要求乙方須按照國(guó)家和地方食品安全法律法規(guī)，確保食品衛(wèi)生、安全。乙方應(yīng)建立食品安全管理制度，定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。4.2衛(wèi)生管理規(guī)范乙方須按照國(guó)家和地方衛(wèi)生管理要求，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生。乙方應(yīng)定期對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行清潔、消毒。4.3突發(fā)事件應(yīng)對(duì)措施乙方應(yīng)制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，確保在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能夠及時(shí)、妥善處理。4.4定期檢查與評(píng)估甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行定期檢查與評(píng)估，乙方應(yīng)予以配合。第五章：服務(wù)質(zhì)量與管理5.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方提供的餐飲及商品服務(wù)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。5.2服務(wù)流程與規(guī)范乙方應(yīng)按照甲方提供的服務(wù)流程與規(guī)范進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理。5.3員工管理乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保員工具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識(shí)。5.4投訴與糾紛處理乙方應(yīng)設(shè)立投訴處理機(jī)制，對(duì)甲方及甲方師生的投訴進(jìn)行及時(shí)處理。第六章：價(jià)格與費(fèi)用6.1食品與商品價(jià)格乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情制定食品與商品價(jià)格，并報(bào)甲方備案。6.2承包費(fèi)用支付乙方應(yīng)按合同約定向甲方支付承包費(fèi)用。6.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情變化，合理調(diào)整食品與商品價(jià)格。6.4費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)規(guī)定乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)流程進(jìn)行報(bào)銷(xiāo)。第七章：合同的變更與終止7.1合同變更條件合同變更應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。7.2合同終止條件合同終止條件如下：（1）雙方協(xié)商一致解除合同；（2）乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方可協(xié)商解除合同。7.3合同終止后的事宜處理合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方要求將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施等交還甲方，并辦理相關(guān)手續(xù)。第八章：違約責(zé)任8.1違約行為界定乙方如未按照合同約定提供服務(wù)，或嚴(yán)重違反合同條款，均視為違約。8.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)向守約方支付違約金，并承擔(dān)因此造成的一切損失。8.3甲方解除合同的情形甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金，若因此造成甲方損失，乙方還需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第九章：爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2仲裁條款雙方同意將爭(zhēng)議提交仲裁委員會(huì)仲裁。9.3司法途徑如仲裁不成，雙方同意按照司法途徑解決爭(zhēng)議。第十章：合同的履行與監(jiān)督10.1合同履行監(jiān)督甲方有權(quán)對(duì)乙方合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督。10.2甲方監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量、安全等方面的檢查。10.3第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)（如有）雙方可協(xié)商確定第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對(duì)乙方提供服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。第十一章：信息安全與保密11.1信息安全責(zé)任乙方應(yīng)對(duì)甲方提供的信息負(fù)有保密責(zé)任。11.2保密條款未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三方泄露甲方的商業(yè)秘密。11.3信息披露范圍乙方僅可在履行合同義務(wù)的過(guò)程中，接觸和使用甲方提供的信息。第十二章：合同的轉(zhuǎn)讓與分包12.1合同轉(zhuǎn)讓條件未經(jīng)甲方同意，乙方不得將合同轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2合同分包規(guī)定乙方不得將合同范圍內(nèi)的工作分包給第三方。12.3轉(zhuǎn)讓與分包的程序如乙方確需轉(zhuǎn)讓或分包，應(yīng)提前書(shū)面通知甲方，并經(jīng)甲方同意。第十三章：附則13.1名詞解釋本合同所用詞語(yǔ)的含義與解釋如下：（1）甲方：指____；（2）乙方：指____；（3）丙方：指____。13.2合同的附件本合同附件包括：（1）食堂承包范圍與內(nèi)容詳細(xì)清單；（2）小賣(mài)部承包范圍與內(nèi)容詳細(xì)清單；（3）食品安全與衛(wèi)生管理詳細(xì)規(guī)定；（4）服務(wù)質(zhì)量與管理詳細(xì)規(guī)定。13.3合同修訂歷史本合同自____年__月__日起施行，如有修訂，以最新修訂為準(zhǔn)。第十四章：其他約定14.1甲方特殊要求甲方要求乙方在合同期內(nèi)確保食品安全、衛(wèi)生狀況達(dá)到優(yōu)良水平。14.2乙方特殊承諾乙方承諾在合同期內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保甲方師生滿意度。14.3丙方特殊約定（如有丙方）丙方承諾在合同期內(nèi)提供必要的服務(wù)支持，確保合同順利履行。甲方（學(xué)校名稱）：乙方（承包商名稱）：丙方（如有丙方）：簽字日期：____年__月__日多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說(shuō)明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.甲方指定食材供應(yīng)商甲方有權(quán)指定乙方必須從甲方認(rèn)可的供應(yīng)商處采購(gòu)食材。乙方需在合同期內(nèi)按照甲方提供的供應(yīng)商名單進(jìn)行采購(gòu)，并保證食材質(zhì)量。如乙方未經(jīng)甲方同意，自行更換供應(yīng)商，甲方有權(quán)解除合同。2.甲方監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量、安全等方面的檢查。檢查方式包括但不限于定期審查、不定期抽檢等。乙方應(yīng)配合甲方的檢查工作，提供相關(guān)資料和信息，并接受甲方的指導(dǎo)和建議。3.甲方有權(quán)調(diào)整承包費(fèi)用甲方根據(jù)市場(chǎng)行情、成本等因素，有權(quán)在合同期內(nèi)對(duì)承包費(fèi)用進(jìn)行合理調(diào)整。如甲方?jīng)Q定調(diào)整承包費(fèi)用，應(yīng)提前書(shū)面通知乙方。乙方對(duì)甲方調(diào)整承包費(fèi)用有異議的，可以在收到通知后____日內(nèi)向甲方提出書(shū)面異議。甲方和乙方應(yīng)友好協(xié)商解決異議。4.甲方特殊要求甲方要求乙方在合同期內(nèi)確保食品安全、衛(wèi)生狀況達(dá)到優(yōu)良水平。乙方應(yīng)采取有效措施確保食品安全和衛(wèi)生，如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。5.甲方有權(quán)提前終止合同如乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)提前終止合同。甲方終止合同的，應(yīng)提前書(shū)面通知乙方。乙方應(yīng)在收到終止通知后____日內(nèi)向甲方辦理相關(guān)手續(xù)，并按照甲方要求將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施等交還甲方。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.乙方承諾提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)乙方承諾在合同期內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保甲方師生滿意度。乙方應(yīng)按照合同約定提供服務(wù)，如因乙方原因?qū)е路?wù)質(zhì)量下降，甲方有權(quán)解除合同。2.乙方自行承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)乙方自行承擔(dān)合同期內(nèi)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，包括但不限于食材價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等。乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情變化，合理調(diào)整食品與商品價(jià)格，并保證價(jià)格合理。3.乙方不得分包或轉(zhuǎn)讓合同未經(jīng)甲方同意，乙方不得將合同范圍內(nèi)的工作分包或轉(zhuǎn)讓給第三方。如乙方確需分包或轉(zhuǎn)讓?zhuān)瑧?yīng)提前書(shū)面通知甲方，并經(jīng)甲方同意。4.乙方應(yīng)按約定支付承包費(fèi)用乙方應(yīng)按照合同約定向甲方支付承包費(fèi)用。如乙方逾期支付承包費(fèi)用，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。5.乙方特殊承諾乙方承諾在合同期內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保甲方師生滿意度。乙方應(yīng)采取有效措施確保食品安全和衛(wèi)生，如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明1.第三方中介的職責(zé)第三方中介負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)甲方和乙方的合同履行，確保合同順利執(zhí)行。第三方中介應(yīng)監(jiān)督乙方按照合同約定提供服務(wù)，并處理合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議和問(wèn)題。2.第三方中介的監(jiān)督權(quán)第三方中介有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量、安全等方面的檢查。檢查方式包括但不限于定期審查、不定期抽檢等。乙方應(yīng)配合第三方中介的檢查工作，提供相關(guān)資料和信息，并接受第三方中介的指導(dǎo)和建議。3.第三方中介的調(diào)解權(quán)4.第三方中介的保密義務(wù)第三方中介應(yīng)對(duì)在合同履行過(guò)程中獲得的甲方和乙方的商業(yè)秘密和敏感信息予以保密。未經(jīng)甲方和乙方同意，第三方中介不得向第三方泄露相關(guān)信息。5.第三方中介的服務(wù)費(fèi)用第三方中介的服務(wù)費(fèi)用由甲方和乙方協(xié)商確定。服務(wù)費(fèi)用包括但不限于中介機(jī)構(gòu)的咨詢費(fèi)、監(jiān)督費(fèi)、調(diào)解費(fèi)等。甲方和乙方應(yīng)在合同中約定第三方中介的服務(wù)費(fèi)用支付方式和金額。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表：1.食堂承包范圍與內(nèi)容詳細(xì)清單2.小賣(mài)部承包范圍與內(nèi)容詳細(xì)清單3.食品安全與衛(wèi)生管理詳細(xì)規(guī)定4.服務(wù)質(zhì)量與管理詳細(xì)規(guī)定5.食堂與小賣(mài)部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面圖6.食材供應(yīng)商名單及資質(zhì)文件7.乙方員工培訓(xùn)及資質(zhì)證明文件8.合同履行監(jiān)督報(bào)告模板9.投訴與糾紛處理流程圖10.合同轉(zhuǎn)讓與分包申請(qǐng)表11.合同變更申請(qǐng)書(shū)12.食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案13.合同解除申請(qǐng)書(shū)14.違約金計(jì)算公式及相關(guān)依據(jù)二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照合同約定提供服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。2.乙方未按照合同約定保持食品安全、衛(wèi)生狀況達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。3.乙方未按照合同約定支付承包費(fèi)用。4.乙方未經(jīng)甲方同意，擅自更換食材供應(yīng)商。5.乙方未經(jīng)甲方同意，將合同范圍內(nèi)的工作分包或轉(zhuǎn)讓給第三方。6.乙方未按照合同約定提供服務(wù)，導(dǎo)致甲方師生滿意度下降。7.乙方未按照第三方中介的調(diào)解意見(jiàn)履行合同義務(wù)。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.承包費(fèi)用：指乙方按照合同約定向甲方支付的費(fèi)用。5.違約金：指乙方因違約行為所需支付給甲方的賠償金。6.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。7.衛(wèi)生管理：指乙方按照國(guó)家和地方衛(wèi)生管理要求，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.食材質(zhì)量問(wèn)題：乙方應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，確保食材質(zhì)量。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)更換供應(yīng)商。2.衛(wèi)生狀況不符合要求：乙方應(yīng)加強(qiáng)員工培訓(xùn)，定期清潔經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。3.承包費(fèi)用支付延遲：乙方應(yīng)制定合理的財(cái)務(wù)計(jì)劃，確保按時(shí)支付承包費(fèi)用。4.分包或轉(zhuǎn)讓未經(jīng)同意：乙方應(yīng)遵守合同約定，不得未經(jīng)甲方同意進(jìn)行分包或轉(zhuǎn)讓。5.服務(wù)質(zhì)量下降：乙方應(yīng)定期收集