輔酶與人類的健康上

關于輔酶與人類的健康上相信大多數人

都聽說過

酶與輔酶

但對其確切的概念

并不太清楚第2頁,共23頁，星期六，2024年，5月那就從一個最常見的食品酒釀講起吧糯米做的酒釀甜味來自何方？第3頁,共23頁，星期六，2024年，5月

米飯和面包的主要成分是葡萄糖組成的淀粉，即使不加糖，只要在嘴中咀嚼幾分鐘，就會感到甜味，這就是口腔中的唾液淀粉酶將淀粉分解成葡萄糖的緣故；酒釀就是米飯被酒藥中細菌產生的淀粉酶分解成了葡萄糖，才會變得很甜第4頁,共23頁，星期六，2024年，5月

超市中買的腐乳、酸牛奶、醬菜和泡菜都是酶的杰作；胃口欠佳、消化不良時，醫(yī)生開給病人多酶片、胰酶或胃蛋白酶合劑，以幫助病人對食物的消化；手術后有粘連時外科醫(yī)生使用的菠蘿蛋白酶，都是酶為人類服務典型例子

第5頁,共23頁，星期六，2024年，5月

隨著醫(yī)學生物學知識逐漸普及，隨著生物制劑應用的普及，酶、酵素、輔酶等生物學名稱已經漸漸地被人們熟知。一些酶制劑，如胃蛋白酶合劑、淀粉酶、菠蘿蛋白酶、超氧化岐化酶（SOD）、胰蛋白酶、糜蛋白酶等也已被大家所熟知第6頁,共23頁，星期六，2024年，5月“酶”（Enzyme）的英文原意是“在酵母中”的意思，所以稱酶為酵素就是這個道理，日常使用中常用其第一個英文字母“E”代表酶。其實由于人們對酶的了解最早就是從發(fā)酵工業(yè)中了解的，所以”酵素”的名稱在某些國家和地區(qū)始終沿用至今。在中文中，酶字是由左面的“酉”字加上右面的“每”字組成的?！坝稀弊种浮案瘮　保懊俊弊謩t意為“自身生長出來，并遍布于表面的物質”，結合在一起形成的“酶”非常恰當的介紹了其實際意義第7頁,共23頁，星期六，2024年，5月

近些年，由于美國、日本和我國臺灣地區(qū)的一些酶制劑、含酶化妝品、酶保健產品進口到國內，由于這些國家和地區(qū)對酶的稱呼和翻譯上的習慣，酶常被譯成或寫成“酵素”，以至于一些人不知道“酵素’實際上就是我們常說的酶第8頁,共23頁，星期六，2024年，5月

但最近幾十年，一向被認為是處于酶的從屬地位的輔酶被發(fā)現(xiàn)其有著并非從屬的重要作用。輔酶并非像其名字前加了一個“輔”字而是一種處于“輔助”地位的物質。醫(yī)學上搶救危重心臟病人常用的ATP加輔酶A這一黃金組合就是最有名例子第9頁,共23頁，星期六，2024年，5月1.維生素B1。即硫胺素。它在生物體內的輔酶形式是硫胺素焦磷酸

2.維生素B3。即煙酰胺（尼克酰胺），是一系列酶類的輔酶前體。

3.維生素B2。即核黃素。參與組成兩種輔酶,是細胞內的氧化還原系統(tǒng)的主要成分

4.

維生素B6

。即吡哆醛。維生素B6參與形成兩種輔酶，即吡哆醛磷酸和吡哆胺磷酸第10頁,共23頁，星期六，2024年，5月Q10

近些年已經被廣泛應用而且越來越受到重視的輔酶Q10更是創(chuàng)造了輔酶產品為人類健康事業(yè)服務頂峰第11頁,共23頁，星期六，2024年，5月輔酶Q10

與人體健康第12頁,共23頁，星期六，2024年，5月輔酶Q10發(fā)現(xiàn)于1957年第13頁,共23頁，星期六，2024年，5月1957年美國醫(yī)生在牛心臟細胞的線粒體中發(fā)現(xiàn)了一種脂溶性物質。這種物質參與線粒體的電子傳遞，協(xié)助營養(yǎng)物質轉化為能量，提供細胞動力，使機體具有無窮的精力，并命名其為輔酶Q10。以后發(fā)現(xiàn)輔酶Q10在人體中同樣存在。輔酶Q10又稱泛醌10，（Ubiquinone，縮寫UQ），其結構與維生素K、維生素E相似

第14頁,共23頁，星期六，2024年，5月

經半個世紀研究，確定輔酶Q10是人類生命不可缺少的重要元素對其在人體保健作用的研究

世界各地掀起輔酶Q10養(yǎng)生熱潮

輔酶Q10被譽為“心血管系統(tǒng)的保護神”“神奇營養(yǎng)素”和“長壽因子”，歐、美、日等發(fā)達國家已將

輔酶Q10在人體中的含量作為

身體健康的重要指標

第15頁,共23頁，星期六，2024年，5月增強免疫力營養(yǎng)心腦血管抗氧化抗衰老輔酶Q10的三大方面作用第16頁,共23頁，星期六，2024年，5月

增加心臟動力，營養(yǎng)心肌，促進血液循環(huán)，使心臟更年輕，同時把足夠的氧份和重要的營養(yǎng)素輸送至全身，滋養(yǎng)身體各個器官和組織第一:營養(yǎng)心腦血管第17頁,共23頁，星期六，2024年，5月

輔酶Q10是細胞能源發(fā)動機，通過補充細胞能量，清除危害健康及致病的細胞廢物或毒素、增強機體免疫功能、抵御細菌和病毒的侵犯

第二:增強免疫力第18頁,共23頁，星期六，2024年，5月通過抗氧化作用達到延緩衰老的作用，廣泛用于人體抗衰老

卡魯福魯卡斯博士因此被授予“輔酶Q10研究之父”尊稱。同年英國愛丁堡大學米切爾博士因研究輔酶Q10與細胞能源關系方面的貢獻獲諾貝爾醫(yī)學獎

第三:抗氧化抗衰老第19頁,共23頁，星期六，2024年，5月細胞衰老——

組織衰老——

器官衰老——

機能衰老——

全身衰老——

死亡第20頁,共23頁，星期六，2024年，5月植物神經系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚毛發(fā)免疫力降低消化系統(tǒng)

生殖系統(tǒng)骨骼系統(tǒng)體型改變心血管系統(tǒng)細胞老化發(fā)展到組織器官老化第21頁,共23頁，星期六，2024年，5月

鑒于其激活細胞和細胞能量的營養(yǎng)，提高免疫力、增強抗氧化、延緩衰老和增強人體