物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化 教學(xué)設(shè)計(jì) 高一上學(xué)期化學(xué)人教版（2019）必修第一冊(cè)+

《物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化》一、教材分析本章則是從化學(xué)學(xué)科內(nèi)容方面展開化學(xué)科學(xué)，是連接初中化學(xué)與高中化學(xué)的紐帶和橋梁，對(duì)于發(fā)展學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生有效地進(jìn)行高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)，具有承前啟后的作用。對(duì)數(shù)以千萬計(jì)的事物進(jìn)行合理的分類是一種科學(xué)、方便的工作方法，它在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)當(dāng)中有不可替代的作用。本章的基本線索就是對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類。因此，本章在全書中占有特殊的地位，具有重要的功能，是整個(gè)高中化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。二、設(shè)計(jì)思路教學(xué)對(duì)象是剛上高一的學(xué)生，處于初高中過渡時(shí)期，生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)基礎(chǔ)還很少。在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生只是簡單掌握了一些化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)。其實(shí)，初中階段純凈物、混合物及酸、堿、鹽等的學(xué)習(xí)，就是物質(zhì)分類方法的具體應(yīng)用.但在思維上，學(xué)生正從直覺型經(jīng)驗(yàn)思維向抽象型思維過渡，學(xué)生還沒有把分類形成一種方法，沒有形成化學(xué)學(xué)習(xí)的思想。本部分教學(xué)內(nèi)容正好對(duì)初中化學(xué)中學(xué)習(xí)過的化學(xué)物質(zhì)及反應(yīng)進(jìn)行總結(jié)和歸納，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣购吞岣?，幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)而掌握分類方法，形成分類觀。三、教學(xué)目標(biāo)【化學(xué)觀念】能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，并嘗試按不同的方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類?！究茖W(xué)思維】通過實(shí)驗(yàn)的操作和觀察，初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察方法?！究茖W(xué)探究與實(shí)踐】通過對(duì)生活中常見變化的分類，初步體會(huì)分類法在化學(xué)中的應(yīng)用【科學(xué)態(tài)度與責(zé)任】類的基礎(chǔ)上，研究純凈物——單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的相互關(guān)系；讓學(xué)生知道元素如何組成物質(zhì)（可以游離態(tài)和化合態(tài)兩種形態(tài)存在）。四、教學(xué)重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生以元素的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)五、教學(xué)難點(diǎn)學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察方法六、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入【問題情境】在我們的日常生活、學(xué)習(xí)中自覺地不自覺地運(yùn)用分類法對(duì)我們身邊的各種物質(zhì)、用品進(jìn)行分類。例如超市中的商品，圖書館中的圖書?！咎岢鰧W(xué)習(xí)任務(wù)】你所知道的應(yīng)用分類法的例子。討論分類的意義?！緦W(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)】學(xué)生分組活動(dòng)。學(xué)生匯報(bào)，師生共同交流討論分類的意義。讓學(xué)生體會(huì)分類方法是生活中普遍存在的，是有實(shí)際意義的，這種方法對(duì)我們的生活很重要。從生活情境入手開始本節(jié)化學(xué)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生感到學(xué)習(xí)的輕松，學(xué)習(xí)的興趣被激發(fā)。觀看、了解世界由物質(zhì)組成且物質(zhì)在不斷的變化。用生動(dòng)形象的畫面激活學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。實(shí)驗(yàn)中的變化分類的方法：【問題情境】對(duì)學(xué)生熟悉的化學(xué)物質(zhì)嘗試分類?！咎岢鰧W(xué)習(xí)任務(wù)】對(duì)常見的化學(xué)物質(zhì)。說一說你是怎樣分類的？在對(duì)這些物質(zhì)分類過程中體會(huì)到了什么？【學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)】學(xué)生分組合作探究學(xué)習(xí)。學(xué)生分組匯報(bào)，學(xué)生的分類形式會(huì)有多種。體會(huì)到了分類的含義。認(rèn)識(shí)到可以有多種分類標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過探究活動(dòng)，自主合作學(xué)習(xí)，得出分類的概念。在共享集體成果的基礎(chǔ)上達(dá)到對(duì)所學(xué)知識(shí)比較全面、正確的理解，完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。分類的應(yīng)用：【問題情境】分類有哪些常見的方法？【提出學(xué)習(xí)任務(wù)】閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，分類有哪些常見的方法？它們各自的特點(diǎn)是什么？【學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)】學(xué)生閱讀思考討論。通過師生共同交流，體會(huì)和理解樹狀分類法和交叉分類法，通過對(duì)比二者得出的特點(diǎn)設(shè)計(jì)意圖：本板塊教學(xué)內(nèi)容簡單，學(xué)生有能力獨(dú)立完成這一教學(xué)任務(wù)，同時(shí)能訓(xùn)練學(xué)生的閱讀、歸納能力。對(duì)于兩種方法的特點(diǎn)，要求學(xué)生有高度的概括能力，學(xué)生不一定能很好地獨(dú)立完成，教師可通過師生交流，幫助學(xué)生概括。【提出學(xué)習(xí)任務(wù)】將學(xué)過的化學(xué)物質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類。體會(huì)用到的分類標(biāo)準(zhǔn)，分類方法對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)有何幫助？【學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)】學(xué)生分組合作探究活動(dòng)。學(xué)生分組匯報(bào)，師生共同交流分享成果。分組實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，與生活中對(duì)水沸騰的印象比較，體會(huì)觀察應(yīng)更準(zhǔn)確和具體。這是書上的第一批實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣較高。盡可能多的給了學(xué)生動(dòng)手和清楚觀察物質(zhì)的機(jī)會(huì)。實(shí)驗(yàn)1、2與生活經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系可拉近學(xué)生與實(shí)驗(yàn)的距離。培養(yǎng)學(xué)生小組合作的能力。分組討論本部分是整節(jié)課的亮點(diǎn)，是本節(jié)課的高潮。學(xué)生通過合作探究，對(duì)學(xué)過的知識(shí)重新進(jìn)行有意義的建構(gòu)，分類的方法過去一直在使用，今天學(xué)會(huì)了把它作為一種很重要的方法對(duì)學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行歸納梳理，從低層次的無意識(shí)使用到高層次的有意義建構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了思維上的質(zhì)的飛躍小組討論并交流討論結(jié)果。本節(jié)最重要的知識(shí)由學(xué)生總結(jié)，記憶深刻。培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)和實(shí)踐的科學(xué)精神，概括、總結(jié)的能力。使學(xué)生能主動(dòng)與他人進(jìn)行交流和討論，培養(yǎng)學(xué)生由實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論的能力和習(xí)慣。鼓勵(lì)學(xué)生暢所欲言，調(diào)動(dòng)個(gè)性化和開放性思維學(xué)法提升高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中要求：高中化學(xué)課程評(píng)價(jià)既要促進(jìn)全體高中學(xué)生在科學(xué)素養(yǎng)各個(gè)方面的共同發(fā)展，又要有利于高中學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。積極倡導(dǎo)評(píng)價(jià)目標(biāo)多元化和評(píng)價(jià)方式的多樣化，堅(jiān)持終結(jié)性評(píng)價(jià)與過程性評(píng)價(jià)相結(jié)合、定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合、學(xué)生自評(píng)互評(píng)與他人評(píng)價(jià)相結(jié)合，努力將評(píng)價(jià)貫穿于化學(xué)學(xué)習(xí)的全過程。本節(jié)課采用了以下幾種評(píng)價(jià)方式：1．紙筆評(píng)價(jià)：重點(diǎn)考查學(xué)生運(yùn)用分類思想解決化學(xué)問題的能力。見練習(xí)。2．學(xué)習(xí)檔案評(píng)價(jià)：小組活動(dòng)記錄單是一種形式。［小結(jié)］學(xué)習(xí)了分類的方法以后，大家應(yīng)學(xué)會(huì)對(duì)以前和將要學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行及時(shí)的歸納和整理，學(xué)會(huì)對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類，并通過對(duì)各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì)，從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。傾聽、思考認(rèn)識(shí)科學(xué)研究的方法，受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。課堂小結(jié)物理變化和化學(xué)變化兩者的聯(lián)系：發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，常伴隨著發(fā)生物理變化對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固七、教學(xué)反思利用超市購物、圖書館中借書等生活實(shí)例，過渡到分類也是學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)物質(zhì)的一種科學(xué)的方法。通過問題設(shè)置引導(dǎo)學(xué)生使學(xué)生掌握“交叉分類法”和“樹狀分類法”。并進(jìn)一步嘗試用不同的方法對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類，使學(xué)生感悟到分類法是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法。許多學(xué)生對(duì)應(yīng)用分類方法去學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)有了一定的基礎(chǔ)，但是并沒有系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)這種行之有效的科學(xué)方法，本節(jié)課可適當(dāng)加強(qiáng)對(duì)分類標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)一步強(qiáng)化，讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何進(jìn)行有效的分類以及分類標(biāo)準(zhǔn)的選擇。物質(zhì)的分類中涉及的化學(xué)基本概念比較多，如：純凈物、混合物、單質(zhì)、化合物、酸、堿、鹽、氧化物等，學(xué)生在辨析這些概念時(shí)，判斷某物質(zhì)屬于哪一類時(shí)經(jīng)常犯錯(cuò)，易混淆。通過物質(zhì)的樹狀分類圖辨析酸性氧化物、堿性氧化物、兩性氧化物、不成鹽氧化物等等概念。本節(jié)課能夠完成了教學(xué)目標(biāo)的要求，從學(xué)生反應(yīng)來看，知識(shí)性的要求不存在困難，大部分學(xué)生課堂上思維活躍，概念的理解相對(duì)