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文檔簡(jiǎn)介

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

總第」—課時(shí)

怎樣使用和保養(yǎng)鍋、煮飯

課題主備人李小改

了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安全

教學(xué)目標(biāo)

注意事項(xiàng)。

教學(xué)重點(diǎn)了解廚房設(shè)備和各種鍋的使用及保養(yǎng)的方法。

學(xué)會(huì)用電飯煲煮飯。

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法講授法

教具

課前向家長(zhǎng)請(qǐng)教廚房設(shè)備的名稱及用途,尤其是鍋、灶

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

的安全使用和保養(yǎng)常識(shí),了解煮飯的方法,以備交流。

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入學(xué)生小組討論后交流

你們自己家的廚房里都有

并填寫表格。

些什么設(shè)備?

一、復(fù)習(xí)舊知

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

你家使用的是那種

三、講授新課

灶具?

出示各種鍋的實(shí)物和

照片,學(xué)生分別說(shuō)出

各種鍋的名稱及其用

你做過(guò)飯菜、燒過(guò)

途。

水嗎?

出示各種鍋的實(shí)物

和照片,學(xué)生分別請(qǐng)有煮飯經(jīng)驗(yàn)的同

說(shuō)出各種鍋的名稱學(xué)說(shuō)說(shuō)自己是怎樣煮

及其用途。飯的

說(shuō)一說(shuō)各種不同的

鍋在使用時(shí)要注意

些什么?

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

今天我們認(rèn)識(shí)了各種鍋,參與生活,體驗(yàn)生活,生

知道了怎樣煮飯活將更有趣

課堂小結(jié)

說(shuō)一說(shuō)各種不同的鍋在使用時(shí)要注意些什

拓展訓(xùn)練

么?

作業(yè)

板書設(shè)計(jì):

1怎樣使用和保養(yǎng)鍋、煮飯

板書設(shè)計(jì)鍋的種類

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

總第一課時(shí)

課題主備人

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

三、講授新課

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

課堂小結(jié)

拓展訓(xùn)練

作業(yè)

板書設(shè)計(jì)

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

3蝶盒

課題主備人李小改

教學(xué)目標(biāo)繼續(xù)熟練運(yùn)用剪刀和看懂手工制作標(biāo)記線的能力。

教學(xué)重點(diǎn)將剪好的材料拼插成蝶盒

教學(xué)難點(diǎn)運(yùn)用所學(xué)方法制作其他美觀的盒子

教學(xué)方法講授法

教具

學(xué)生準(zhǔn)備:剪刀、雙面膠、投影儀、美工刀、直尺。

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

總第」—課時(shí)

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

三、講授新課

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

課堂小結(jié)

拓展訓(xùn)練

作業(yè)

板書設(shè)計(jì)

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

總第?課時(shí)

課題

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)O

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

1、完整聽錄音范唱

導(dǎo)入課題??辞鍒D紙上各種符號(hào)

三、講授新課

的作用

出示制作好的蝶盒

及其他造型的紙

盒。沿剪切線將材料剪

下,注意彩蝶下方的

兩條黑線只剪一半,

同學(xué)們,這些盒子

不但外形美觀,而

且有實(shí)用價(jià)值。

沿山線折疊成盒形

今天就讓我們一起

來(lái)制作蝶盒。

將盒子的底部拼插

起來(lái)。

O

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

評(píng)出小組中制作請(qǐng)制作小能手談?wù)勼w

課堂小結(jié)最精美的作品。會(huì)。

拓展訓(xùn)練請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手做一個(gè)蝶盒

作業(yè)

3蝶盒

剪下材料——折疊成盒形——將底部拼插

板書設(shè)計(jì)

起來(lái)——將蝴蝶形紙片相互對(duì)插。

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)校活頁(yè)教案

總第課時(shí)

4十二面體

課題主備人李小改

教學(xué)目標(biāo)繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手制作的能力。

教學(xué)重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生小心地剪除需要挖空的部分。

教學(xué)難點(diǎn)將制成的十二面體再創(chuàng)作成具有實(shí)用性的東西。

教學(xué)方法動(dòng)手操作法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備:剪刀、美工刀、雙面膠、彩線、塑料墊板

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

今天,我們也一起

學(xué)生觀察,討論

來(lái)制作一個(gè)像宮燈

一、復(fù)習(xí)舊知

一樣的十二面體。

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

三、講授新課

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

課堂小結(jié)

拓展訓(xùn)練

作業(yè)

板書設(shè)計(jì)

教學(xué)反思

審核意見

總第課時(shí)

課題

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

教學(xué)環(huán)

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

節(jié)’

二、導(dǎo)入新

、導(dǎo)入課題

三、講授新

教學(xué)環(huán)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

節(jié)

課堂小

結(jié)

拓展訓(xùn)

作業(yè)

板書設(shè)

計(jì)

教學(xué)反

審核意

課題

都司鎮(zhèn)中心學(xué)校活頁(yè)教案

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

總第4課時(shí)

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

指導(dǎo)制作方法

三、講授新課

看清右上方的圖將彩線剪成15厘米左

例,明確“挖切”和右的一段,共剪10段

“鉆孔”標(biāo)志的作用。

挖切時(shí)應(yīng)先用美工將剪好的彩線對(duì)齊,

刀沿兩條垂直線刻從中間對(duì)折。

捏住對(duì)折的一端,用

鉆孔處用于穿掛線細(xì)線系緊。

和穿流蘇

捏住對(duì)折的一端,用

流蘇怎么做呢細(xì)線系緊。

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

小結(jié)做法。學(xué)生動(dòng)手制作

課堂小結(jié)

想一想,你們還可以怎樣改造使它更美觀、

拓展訓(xùn)練

更有實(shí)用性呢

各小組選出制作最精美的作品,評(píng)出一、二、

作業(yè)三等獎(jiǎng)。

4十二面體

剪下零件——挖空十個(gè)面——?jiǎng)澓每毯?/p>

板書設(shè)計(jì)

——折疊成型——

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)校活頁(yè)教案

5蔬菜、幾種常見的野菜

課題主辦人李小改

教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)四種常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類

教學(xué)重點(diǎn)會(huì)按蔬菜的食用部分進(jìn)行分類。

教學(xué)難點(diǎn)能認(rèn)識(shí)幾種常見的野菜

教學(xué)方法動(dòng)手操作

教具西紅柿、白菜、土豆、蘿卜

預(yù)習(xí)指導(dǎo)課前跟家長(zhǎng)到蔬菜市場(chǎng)走訪,了解常見的蔬菜

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、導(dǎo)入課題。(電腦出示各種蔬菜圖

二、圍繞蔬菜,初片)學(xué)生分別說(shuō)出名

一、復(fù)習(xí)舊知步感知學(xué)習(xí)內(nèi)容。稱。

總第課時(shí)

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

你喜歡吃哪一種蔬

菜?你知道吃它的茄子、辣椒、南瓜、

哪一部分冬瓜、胡子

三、講授新課

我們先來(lái)看看蔬菜

都是有哪部分組成

的?請(qǐng)同學(xué)給大家介紹一

種蔬菜,說(shuō)說(shuō)它的特

點(diǎn)和作用。

知道了蔬菜都是有

那幾部分組成,再

讓我們來(lái)猜幾個(gè)謎

語(yǔ):土豆也叫地蛋或馬鈴

我們應(yīng)該吃西紅柿

的哪一部分?

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

蔬菜中含有人體需

課堂小結(jié)要的各種維生素認(rèn)識(shí)蔬菜

拓展訓(xùn)練教師告訴學(xué)生辨認(rèn)這野菜的方法

作業(yè)認(rèn)識(shí)各種蔬菜

5蔬菜、幾種常見的野菜

板書設(shè)計(jì)

蔬菜分四類:綠葉類、根莖類、果莢類、

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)校活頁(yè)教案

6、插接花球

課題主備人李小改

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

總第課時(shí)

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

三、講授新課

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

課堂小結(jié)

拓展訓(xùn)練

作業(yè)

板書設(shè)計(jì)

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)校活頁(yè)教案

總第-----課時(shí)

6、插接花球

課題主辦人李小改

教學(xué)目標(biāo)讓學(xué)生了解生活中有許多器物是由多種材料制作的

教學(xué)重點(diǎn)學(xué)生了解紙制作中幾種線的折疊方法

教學(xué)難點(diǎn)在制作過(guò)程中激勵(lì)學(xué)生對(duì)原有作品提出不同的制作方法

教學(xué)方法講授法

教具剪刀、美工刀、掛線、流蘇。

出示做好的花球作品,讓學(xué)生觀察它的特點(diǎn),花球是怎

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

樣制作成的。

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

今天,我們就一起學(xué)生閱讀教材,了解

來(lái)學(xué)做插接花球其制作方法、步驟。

一、復(fù)習(xí)舊知

吧!

總第課時(shí)

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

三、講授新課

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

課堂小結(jié)

拓展訓(xùn)練

作業(yè)

板書設(shè)計(jì)

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

總第課時(shí)

課題

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

出示做好的花球作①、制作線的意義。

品,讓學(xué)生觀察它剪切線

三、講授新課

的特點(diǎn),花球是怎②、所用工具:剪刀、

樣制作成美工刀

今天,我們就一起

來(lái)學(xué)做插接花球、制作方法:

吧!a、按剪切線將各個(gè)部

分剪下。

b、用拼、折的方法完

講解制作方法。成制作。先將5個(gè)花

瓣兩兩插接,進(jìn)行封

學(xué)生閱讀教材,了口,再將一個(gè)個(gè)花瓣

解其制作方法、步依次插接上去,最后

驟封口。

C、制作注意點(diǎn):這個(gè)

花球的制作與原來(lái)不

同,不用雙面膠的,

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

各小組將作品集中請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成

課堂小結(jié)在一起,選出制作小制作,教師巡視,

最精細(xì)的及時(shí)評(píng)講

請(qǐng)學(xué)生自己動(dòng)手完成小制作,教師巡視,及

拓展訓(xùn)練

時(shí)評(píng)講。

各小組將作品集中在一起,選出制作最精細(xì)

作業(yè)的。

6插接花球

板書設(shè)計(jì)剪——拼——插——接

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

總第課時(shí)

鑒別菜肴原料是否新鮮

課題7主備人李小改

教學(xué)目標(biāo)通過(guò)活動(dòng)的開展,讓學(xué)生接觸生活,體驗(yàn)生活

學(xué)習(xí)選購(gòu)所需蔬菜、食品,學(xué)會(huì)辨別食品質(zhì)量,積累一

教學(xué)重點(diǎn)

定的生活經(jīng)驗(yàn)。

教學(xué)難點(diǎn)學(xué)習(xí)選購(gòu)所需蔬菜、食品,學(xué)會(huì)辨別食品質(zhì)量

教學(xué)方法講授法

教具實(shí)物投影儀、相關(guān)電教設(shè)備

每人收集一個(gè)食品包裝袋,上網(wǎng)查找相關(guān)信息資料,隨

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

父母去超市或菜場(chǎng)體驗(yàn)、經(jīng)歷一次買菜的過(guò)程。

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

分小組議一議,說(shuō)說(shuō)以往自己買東

導(dǎo)入。

西時(shí)有沒(méi)有這樣做,介紹自己購(gòu)物

的經(jīng)歷、體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。

設(shè)置情景,小組討

一、復(fù)習(xí)舊知

論。

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

討論后教師總結(jié):觀看錄像,了解什么

購(gòu)買食品一定要看是綠色食品和條形

三、講授新課

清包裝袋上的生產(chǎn)碼。

廠家、廠址、出廠

日期、保質(zhì)期、食

品成分、食用及保

存方法和條形碼等學(xué)生觀看演示后完成

內(nèi)容,確保購(gòu)買的表格:

食品新鮮、質(zhì)量好。

同學(xué)們,鑒別菜肴小組討論購(gòu)物時(shí)的感

原料是否新鮮,主受,歸納購(gòu)物心得,

要用看、聞、摸、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高

嘗等方法,通過(guò)對(duì)生活能力,全班交流。

原料形狀、色澤、評(píng)選“最佳采購(gòu)員”。

氣味、質(zhì)地等方面

的檢查,判斷原料

新鮮與

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

歸納購(gòu)物心得,總結(jié)

課堂小結(jié)總結(jié)回顧經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

分小組議一議,說(shuō)說(shuō)以往自己買東西時(shí)有沒(méi)

有這樣做,介紹自己購(gòu)物的經(jīng)歷、體會(huì)和經(jīng)

拓展訓(xùn)練

驗(yàn)。

設(shè)置“購(gòu)物街”,利用課前收集到的食品包裝

作業(yè)袋,學(xué)習(xí)辨認(rèn)食品質(zhì)量的優(yōu)劣。

7怎樣鑒別菜肴原料是否新鮮

看、聞、摸、嘗

板書設(shè)計(jì)

形狀、色澤、氣味、質(zhì)地

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

總第課時(shí)

課題

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

三、講授新課

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

課堂小結(jié)

拓展訓(xùn)練

作業(yè)

板書設(shè)計(jì)

教學(xué)反思

審核意見

都司鎮(zhèn)中心學(xué)?;铐?yè)教案

總第課時(shí)

課題

教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)重點(diǎn)

教學(xué)難點(diǎn)

教學(xué)方法

教具

預(yù)習(xí)指導(dǎo)

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

一、復(fù)習(xí)舊知

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

二、導(dǎo)入新課

三、講授新課

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