主題甜品站可行性分析

創(chuàng)業(yè)可行性分析主題甜品站隨著社會開展節(jié)奏的加快和人們生活質(zhì)量的提高，甜品以其便捷、營養(yǎng)、美味、時尚的特點(diǎn)被越來越多的消費(fèi)者喜愛。中國這塊市場才剛剛起步，目前仍沒有一個品牌能夠統(tǒng)領(lǐng)中國市場，因此開間甜品店已逐漸成為當(dāng)下流行的投資趨勢。甜品糖水店投資小，利潤高，好經(jīng)營，是適合小本創(chuàng)業(yè)的工程,(市場大),不少人都看到了里面無限商機(jī)“錢景”.根據(jù)調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示：20—30歲，每個月消費(fèi)甜品的花費(fèi)大約400元；30—4歲，每個月消費(fèi)甜品的花費(fèi)大約300元；40歲以上的人群，每個月消費(fèi)甜品的花費(fèi)大約100元。

選址：學(xué)校商業(yè)街主營工程：鮮榨果汁西米系列、冰激凌、甜點(diǎn)、小吃、熱飲、糖水、果茶系列等。店鋪規(guī)劃：要滿足營業(yè)的根本要求，店鋪面積至少要30平方米，需要店員6~8人，當(dāng)季水果由公司其中一位開業(yè)前去市場采購，糕點(diǎn)那么由專業(yè)生產(chǎn)廠家供貨。營業(yè)員頂峰期不少于5人。經(jīng)營模式分析甜品店成功的經(jīng)營模式大致有兩種：

1.產(chǎn)品價格定位較裝修檔次相對低一些，即讓顧客感覺物超所值。此類定位比較有利于資金緊張、沒有急速擴(kuò)張規(guī)劃的投資者。

2.產(chǎn)品價格定位與店面裝修檔次相吻合，此類定位有利于品牌打造，適合高檔門店。

而小窩甜品店采取的經(jīng)營模式是第一種。所以也是一種比較讓大局部學(xué)生可以接受的。

競爭狀況分析我們的甜品站具有濃郁的后現(xiàn)代風(fēng)情，從內(nèi)部裝飾到員工服飾以及用餐試用的配套餐具和包裝都經(jīng)過必須經(jīng)過專業(yè)的設(shè)計(jì)，必須風(fēng)格獨(dú)特，個性十足。我們應(yīng)該以為顧客提供優(yōu)質(zhì)健康的甜品喂目標(biāo)。減少同行業(yè)的競爭。精品店在精品店內(nèi)所有的商品都實(shí)行明碼標(biāo)價，以便顧客能充分了解該商品的有關(guān)信息，我們的經(jīng)營范圍具有人性化設(shè)計(jì)、特色經(jīng)營、簡單時尚的特點(diǎn)，具體包括如下：皮包、掛件、手鏈、項(xiàng)鏈、民族娃娃、扎染布包、發(fā)夾、飾品、梳子、鏡子。我們開店主要以鍛煉為目的，通過不斷提升自己，到達(dá)自己的目標(biāo)。并且我們擁有優(yōu)質(zhì)的效勞，優(yōu)美的產(chǎn)品，優(yōu)惠的價格。本店奉行以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終到達(dá)公司經(jīng)營理念的推廣為宗旨。市場需求分析：目前，針對我們學(xué)校內(nèi)的各類店鋪的經(jīng)營范圍和校內(nèi)共計(jì)1萬多師生的情況，考慮到平時過年過節(jié)、生日派對等都離不開要送禮，特別是一些女孩子喜歡的精美禮物，人們越來越追求時尚。選址：考慮學(xué)校附近的理工和技工都會選擇在學(xué)校商業(yè)街購物的，我們選址選擇在學(xué)校的商業(yè)街比較旺的路段。營銷策略：店鋪布局定位于古典與現(xiàn)代之間，既要保證商品的貨架式擺放，一目了然，又要給人一種美感，覺得很實(shí)惠。店內(nèi)的貨物可以分三類擺設(shè)：①、特產(chǎn)區(qū)〔具有民族特色之類〕。②、情侶區(qū)〔具有時尚實(shí)惠之類〕。③、銷售類〔優(yōu)惠特別推薦之類〕。銷售模式可以采取積分卡和會員卡等形式。特別值得一提的是本店會根據(jù)顧客的要求，貨架上沒有的商品，打印幾本產(chǎn)品目錄，由顧客選購訂貨并在一定的時間內(nèi)送貨到顧客的手上。此外店鋪開幕之時，可以引發(fā)大量的廣告，大力宣傳本精品店的產(chǎn)品，突出產(chǎn)品特色，也可以利用校內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。效勞以“微笑效勞“為目標(biāo)，為顧客提供周到的效勞，同時根據(jù)產(chǎn)品的生命周期我們也可以采取不同的措施。在投入期，就要建立知名度，推出產(chǎn)品；在成長期，就要擴(kuò)大市場份額，創(chuàng)造特色產(chǎn)品；在成熟期，就要固定市場地位，維持市場份額，并不斷開發(fā)新產(chǎn)品。這樣才能讓我們的產(chǎn)品在市場上始終占有一定的位子。本錢預(yù)算我們店的首批啟動資金大約的10000元左右，具體安排如下：⑴、在校內(nèi)租一個店鋪1000元每月。⑵、購置貨架及裝修費(fèi)用4000元。⑶、雇兩名兼職大學(xué)生共計(jì)600元每月。⑷、購置音響等音樂設(shè)備共計(jì)400元。⑸、首批貨款3000元。⑹、剩下的1000多就用來做日常開資等。工程分析：總之，對于精品店的創(chuàng)業(yè)方案，根據(jù)SWOT分析法：S：位于校園內(nèi)部，地理位置比較優(yōu)越，接近廣闊學(xué)生群體，方便學(xué)生購置，而且店內(nèi)的產(chǎn)品有各式特色，迎合了各類學(xué)生的心理需求且價格廉價。W：精品店內(nèi)的產(chǎn)品僅限于精品，產(chǎn)品種類不齊全，同時也有較多的競爭者，行業(yè)競爭較為劇烈。O：目前國家為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了很多優(yōu)惠政策而且我校也竭力鼓勵學(xué)生創(chuàng)業(yè)，且精品店這個行業(yè)的市場前景也較為廣泛。T：距離校外的步行街擁有好幾家這樣的同類店鋪，對其構(gòu)成一定的威脅。進(jìn)口食品連鎖店隨著人們生活水平的提高、節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因?yàn)榱闶辰o大家提供了很大的便利，所以成為了很多生活中不可缺少的食物組成局部。提到零食，現(xiàn)在很多人都是以進(jìn)口食品為主。青年人是零食的重要消費(fèi)群體，我們通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，以提高進(jìn)口食品在市場占有率為主要目的，我們準(zhǔn)備開設(shè)一個能夠滿足大學(xué)生消費(fèi)者需求的進(jìn)口食品連鎖加盟店。工程介紹1.工程名稱：“自由自在”進(jìn)口食品連鎖加盟店2.經(jīng)營范圍:各種各樣的進(jìn)口食品3.工程投資：5萬元人民幣4.工程概況：進(jìn)口食品在國內(nèi)越來越受到大學(xué)生的喜愛和推崇，這種開展趨勢也讓進(jìn)口食品的商店的投資商看到了不容錯失的商機(jī)。5.方案摘要：加盟“自由自在”品牌，從小做起，穩(wěn)步開展，講求質(zhì)量、信譽(yù)、效率和速度，并逐步擴(kuò)大規(guī)模，不斷開展，顧客滿意就是我們效勞的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)營理念：我們是一個經(jīng)營“以顧客為中心”的食品連鎖加盟店，把重心放在顧客的滿意度上，在顧客消費(fèi)后對顧客進(jìn)行調(diào)查問卷，開展出能照應(yīng)顧客偏好的食品。從長期來看，顧客對食品的偏好最終將取得上風(fēng)，所以我們就要把握好顧客的喜好，找到適合顧客口味的食品。除了這些外，“自由自在”食品連鎖加盟店還以消費(fèi)積分卡來開展忠實(shí)的顧客，食品連鎖加盟店堅(jiān)決要把這個市場做好，所以準(zhǔn)備了一份“消費(fèi)積分卡”來給予顧客更多的驚喜和實(shí)惠，讓消費(fèi)者在消費(fèi)的同時也可以成為“資本家”。產(chǎn)品分析：食品不單是小朋友喜歡，在成年人中也非常受歡送?，F(xiàn)在吃外國休閑食品，在某種程度上已經(jīng)成為一種時尚潮流。在廣州，香港等大城市，進(jìn)口食品精品店的開展已成一定規(guī)模。但在中山，這樣的店還是很少，仍有很大的開展空間。進(jìn)口食品店進(jìn)口的主要是韓國，日本和東南亞等亞洲國家生產(chǎn)的特色糖果、餅干、汽水、冰淇淋等等。因?yàn)槭沁M(jìn)口的，本錢較高，商品價格一般比本地的高20%-100%。但這些產(chǎn)品口感好，特別，包裝漂亮，高檔，已成