魯教版九年級化學(xué)第十一單元《化學(xué)與社會(huì)發(fā)展》（同步教學(xué)設(shè)計(jì)）

第第頁0魯教版九年級化學(xué)第十一單元《化學(xué)與社會(huì)發(fā)展》（同步教學(xué)設(shè)計(jì)）單元備課第十一單元本單元所需課時(shí)數(shù)4課時(shí)核心素養(yǎng)與課標(biāo)分析通過單元教學(xué)，使學(xué)生能夠掌握一些化學(xué)觀念。例如，在化學(xué)變化中分子發(fā)生改變，大分子可以分成小分子，小分子可以聚合成大分子；使學(xué)生能從化學(xué)的角度認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)和生活方面的有關(guān)問題，認(rèn)識化學(xué)在生活及社會(huì)發(fā)展中的作用，懂得運(yùn)用化學(xué)知識和方法去防治環(huán)境污染、合理開發(fā)和利用化學(xué)資源，幫助學(xué)生形成科學(xué)價(jià)值觀，增強(qiáng)學(xué)生對自然和社會(huì)的責(zé)任感。主要內(nèi)容1.了解化學(xué)電池與氫能；知道常見的玻璃、塑料、玻璃鋼及其應(yīng)用，認(rèn)識有機(jī)高分子合成材料、復(fù)合材料。2.知道一些常用化肥、農(nóng)藥的成分及作用：了解典型的大氣、水污染的主要污染物及水源、危害、防治措施，認(rèn)識“三廢”處理的必要性及處理的一般原則。3.初步形成正確、合理的使用化學(xué)物質(zhì)的意識，確立綠色化學(xué)觀念，樹立保護(hù)環(huán)境、與自然和諧相處的意識。教材分析設(shè)置本單元的目的就是引導(dǎo)學(xué)生站在社會(huì)發(fā)展的大背景中去認(rèn)識化學(xué)。幫助學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)與技術(shù)及社會(huì)的密切聯(lián)系，使學(xué)生初步了解化學(xué)對人類文明發(fā)展的巨大貢獻(xiàn)，認(rèn)識化學(xué)在實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處、促進(jìn)人類和社會(huì)持續(xù)發(fā)展中的地位和作用。通過本單元的教學(xué)，還應(yīng)使學(xué)生掌握一些化學(xué)基本觀念。重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：1.化學(xué)電池與氫能。2.有機(jī)高分子合成材料、復(fù)合材料的形成過程。3.常用化肥、農(nóng)藥的成分及作用。4.典型的大氣、水污染的主要污染物及來源、危害、防治措施；“三廢”處理的必要性及處理的一般原則。難點(diǎn)：1.有機(jī)高分子合成材料、復(fù)合材料的形成過程。2.典型的大氣、水污染的主要污染物及來源、危害、防治措施。教與學(xué)建議1.準(zhǔn)備必要學(xué)具，如廢舊干電池、燒杯、鋅片、碳棒、稀硫酸、電流計(jì)等。2.根據(jù)本節(jié)課的特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，采用“問題引導(dǎo)”的教學(xué)模式，以實(shí)驗(yàn)探究為主，多媒體為輔的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。單元課時(shí)分配第一節(jié)化學(xué)與能源開發(fā)1課時(shí)第二節(jié)化學(xué)與材料研制1課時(shí)第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)發(fā)展1課時(shí)第四節(jié)化學(xué)與環(huán)境保護(hù)1課時(shí)第一節(jié)化學(xué)能源與開發(fā)課題化學(xué)能源與開發(fā)課型新授課教學(xué)內(nèi)容教科書第94～98頁的內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)1.通過分析氫氣用做燃料的優(yōu)點(diǎn)，認(rèn)識到氫能是未來最理想的能源。2.通過知識回顧和實(shí)驗(yàn)探究，明確化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的能量不僅可以轉(zhuǎn)化為光能和熱能，也可以轉(zhuǎn)化為電能等多種形式的能量，樹立不同能量之間可以相互轉(zhuǎn)化的觀念。3.初步認(rèn)識通過化學(xué)反應(yīng)可以為人類提供能量，運(yùn)用化學(xué)方法可以開發(fā)新的能源。4.增強(qiáng)學(xué)生的能源意識，強(qiáng)化學(xué)生關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的責(zé)任感。教學(xué)重點(diǎn)1.氫能源的優(yōu)點(diǎn)、氫能源的開發(fā)。2.化學(xué)能和其他能源的轉(zhuǎn)換。教學(xué)難點(diǎn)1.氫氣作燃料未普及使用的原因。2.化學(xué)能和電能的相互轉(zhuǎn)化。教學(xué)準(zhǔn)備1.教學(xué)課件2.廢舊干電池、西紅柿、蘋果、燒杯、鋅片、碳棒、稀硫酸、電流計(jì)等。教學(xué)過程備注一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新知【情境導(dǎo)入】大家聽說過嗎？2023年5月24日晚，超級臺(tái)風(fēng)“瑪娃”掠過美國關(guān)島北部，帶來強(qiáng)風(fēng)和暴雨天氣，引發(fā)大范圍停電，成千上萬的人被困在黑暗的電梯里；隨著交通信號燈的熄滅，還引起了嚴(yán)重的交通阻塞?？梢姡诋?dāng)今科技高度發(fā)達(dá)的社會(huì)中，一旦沒有了能源，那將是一件非?？膳碌氖虑?。誰能說說目前世界上使用最廣泛的能源是什么？二、自主活動(dòng)，探索學(xué)習(xí)【講述】化石燃料包括煤、石油、天然氣等。哪位同學(xué)能說一說你所了解的化石能源的缺點(diǎn)呢？【學(xué)生交流討論】化石能源存儲(chǔ)量有限；化石能源燃燒的產(chǎn)物對大氣造成污染，“溫室效應(yīng)”、酸雨等就是化石能源在燃燒時(shí)放出的氣體造成的……【學(xué)生交流討論】請大家再看教材P94中的圖表，你能從中得到哪些信息呢？年地球上蘊(yùn)藏的煤炭資源將在今后200多年就能開采完，石油將在今后40多年開采完，天然氣也只能再繼續(xù)維持60多年?！咎釂枴康厍蛏系幕剂弦坏┍皇褂猛辏覀儗⒚媾R著嚴(yán)重的能源危機(jī)，如何解決目前全世界正面臨的能源危機(jī)，你有哪些措施呢？1.提高能源利用率。2.節(jié)約能源。3.使用節(jié)能產(chǎn)品。4.開發(fā)新能源?！咎釂枴磕阏J(rèn)為未來解決能源危機(jī)的最根本的方法是什么？開發(fā)新能源?！咎釂枴靠晒┤祟愰_發(fā)利用的新能源有哪些？太陽能、氫能、風(fēng)能、潮汐能、核能等?！军c(diǎn)撥】但是這些能源的使用都存在一些制約條件，如風(fēng)力發(fā)電受季節(jié)影響，而且會(huì)影響候鳥的遷徙破壞生態(tài)；使用太陽能的成本高，能量密度低，不適合大型工廠的能量供應(yīng)。有沒有更理想的新能源呢？氫能。（一）清潔高效的氫能【學(xué)生交流討論】你對氫能源了解多少？閱讀課本P95相關(guān)內(nèi)容，并交流討論以下問題。（1）哪些方法可制備氫氣？（2）氫能有哪些優(yōu)點(diǎn)？（3）氫能為什么沒有得到廣泛的應(yīng)用？【總結(jié)】電解水生成1gH2消耗的能量大于1gH2燃燒放出的能量，消耗電能太多，成本太高；氫氣易燃易爆，貯存和運(yùn)輸不方便、不安全?！咎釂枴恳陨蟽牲c(diǎn)確實(shí)極大地制約了氫氣作為能源被廣泛使用的空間。那么，我們是否就此放棄氫氣這種新型能源呢？當(dāng)然不能。那么，我們應(yīng)當(dāng)如何解決這個(gè)問題呢？大家的思路非常好，這也正是當(dāng)今世界各國科學(xué)家們正在努力攻克的難題。現(xiàn)在，科學(xué)家們已經(jīng)提出了“理想的氫能源循環(huán)體系”?！局v解】理想的氫能源循環(huán)體系只要有光催化劑存在，將水放在太陽光下曬一曬，就能得到氫氣和氧氣了。在燃料電池中，氫氣和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化為電能。燃料電池只是化學(xué)電池的一種?！具^渡】日常生活中你所用過的或者聽說過的電池有哪些呢？（二）應(yīng)用廣泛的化學(xué)電池【點(diǎn)撥】電池以它的體積小，電容量大，攜帶方便等特點(diǎn)，成為現(xiàn)代社會(huì)應(yīng)用非常普遍的一種能源。下面我們就以電池為例來探究一下電池與化學(xué)之間有什么關(guān)系?！菊故尽啃⌒牡貏冮_一節(jié)1號干電池，看看里面都有什么物質(zhì)？展示電池的內(nèi)部結(jié)構(gòu)?！緦?shí)驗(yàn)演示】化學(xué)反應(yīng)能否產(chǎn)生電能1.把一塊鋅片和一根碳棒平行插入盛有稀硫酸的燒杯中。觀察現(xiàn)象，并加以解釋。鋅片表面有氣泡生成，碳棒無變化。說明鋅與稀硫酸發(fā)生反應(yīng)，碳棒與稀硫酸不反應(yīng)。2.用導(dǎo)線將上述實(shí)驗(yàn)中的鋅片和碳棒連接起來，并在導(dǎo)線中間連接一只靈敏電流計(jì)，碳棒連接正極，鋅片連接負(fù)極，觀察現(xiàn)象。碳棒表面有氣泡產(chǎn)生，鋅片表面無氣泡，卻不斷溶解，說明發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。電流計(jì)的指針發(fā)生偏轉(zhuǎn)，說明化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能?！咎釂枴侩娏饔?jì)指針發(fā)生偏轉(zhuǎn)說明了什么問題？【點(diǎn)撥】說明上述的裝置可以將化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能?？茖W(xué)家就是受類似的化學(xué)反應(yīng)的啟示，研制成了化學(xué)電池?；瘜W(xué)電池：將化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能的裝置。學(xué)生閱讀：課本第96頁多識一點(diǎn)：化學(xué)能是怎樣轉(zhuǎn)化為電能的?！驹O(shè)疑】水果中也含有酸性物質(zhì)，也能與鋅發(fā)生反應(yīng)，同學(xué)們想想能否用水果來制造電池，產(chǎn)生電能呢？【小組實(shí)驗(yàn)】把一塊鋅片和一塊銅片插入一個(gè)成熟西紅柿或蘋果中，用導(dǎo)線將鋅片和銅片連接起來，并在導(dǎo)線中間連接一只音樂賀卡上的小喇叭。（實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，指定“發(fā)言人”敘述實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，針對他們積極、大膽的探索精神給予恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。）【總結(jié)】化學(xué)電池是一種可以輸出電能的裝置。在化學(xué)電池中，物質(zhì)之間發(fā)生了化學(xué)變化，同時(shí)，物質(zhì)的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能釋放了出來。那么，請同學(xué)們回顧前面所學(xué)過的化學(xué)變化的現(xiàn)象并進(jìn)行思考：物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的同時(shí)，物質(zhì)的化學(xué)能還有其他的轉(zhuǎn)化形式嗎？木炭在氧氣中燃燒時(shí)發(fā)出了白光，說明木炭的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能釋放出來；木炭燃燒的同時(shí)還釋放出熱量，說明木炭的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能釋放出來；說明物質(zhì)的化學(xué)能還能轉(zhuǎn)化為熱能和光能等……任何化學(xué)變化都伴隨著能量的轉(zhuǎn)化，這正是科學(xué)家們開發(fā)新能源的重要依據(jù)。新能源開發(fā)的進(jìn)展是很快的，同學(xué)們想了解得更多一些嗎？你們可以上網(wǎng)查閱資料，或者到圖書館查閱文獻(xiàn)資料。三、當(dāng)堂訓(xùn)練1.下列不屬于化石燃料的是（）A.煤B.石油C.天然氣D.氫氣2.氫氣是一種理想的新能源，目前只在火箭發(fā)射等少數(shù)情況下使用。其主要原因是（）A.氫氣燃燒條件難以滿足B.制備氫氣消耗電能大、成本高C.用來制取氫氣的水必須非常潔凈，所以制備氫氣的原料匱乏D.氫氣燃燒過程難以控制3.下列能源開發(fā)利用過程中，由化學(xué)能變成電能的是（）A.水力發(fā)電 B.風(fēng)力發(fā)電 C.太陽能發(fā)電 D.燃料電池發(fā)電4.化學(xué)變化伴隨著能量轉(zhuǎn)化，這是因?yàn)椴煌奈镔|(zhì)包含的化學(xué)能大小不同，在化學(xué)變化中物質(zhì)具有的化學(xué)能可以轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?、光能或電能等。?）鎂條燃燒時(shí)，部分化學(xué)能轉(zhuǎn)化為_______能和_______能。（2）已知?dú)錃庠谘鯕庵腥紵伤淖兓懦鰺崮?。根?jù)能量守恒原理，反應(yīng)前氫氣和氧氣的混合物所包含的化學(xué)能比反應(yīng)后的水所包含的化學(xué)能______（填“高”或“低”），理由是_________________。四、課堂小結(jié)1.化學(xué)能通過化學(xué)反應(yīng)可以轉(zhuǎn)化成熱能、光能和電能等，利用化學(xué)反應(yīng)中的能量轉(zhuǎn)化，人們可以開發(fā)新的能源。2.氫能是未來最理想的能源。3.電池是一種將化學(xué)能轉(zhuǎn)化成電能的裝置。五、布置作業(yè)創(chuàng)新題第144、145頁習(xí)題。板書設(shè)計(jì)第一節(jié) 化學(xué)與能源開發(fā)一、清潔高效的氫能1.優(yōu)點(diǎn)：（1）熱值高（2）清潔無污染（3）來源廣泛2.缺點(diǎn)二、應(yīng)用廣泛的化學(xué)電池電池：是將化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能的裝置。教后反思本節(jié)課題是學(xué)生在經(jīng)過近一年的化學(xué)學(xué)習(xí)后，對化學(xué)有了一定了解?？偨Y(jié)化學(xué)與人類社會(huì)能源發(fā)展之間的關(guān)系。面對當(dāng)前嚴(yán)峻的能源危機(jī)，解決能源危機(jī)的途徑是通過化學(xué)方法，尋找新的能源。使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)可以為人類提供能量，物質(zhì)的化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為多種形式的能量，運(yùn)用化學(xué)方法可以解決能源危機(jī)。

第二節(jié)化學(xué)與材料研制課題化學(xué)與材料研制課型新授課教學(xué)內(nèi)容教科書第99～103頁教學(xué)目標(biāo)1.了解普通玻璃的生產(chǎn)原理，知道幾種常見的新型玻璃，體會(huì)通過化學(xué)方法可以將用途小的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為用途大的物質(zhì)。2.了解塑料的特性，知道高分子材料是由小分子聚合而成的，并能用分子聚合的觀點(diǎn)認(rèn)識有機(jī)高分子材料的形成過程。3.知道“白色污染”的危害和防治方法。體會(huì)通過化學(xué)方法可以將用途小的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為用途大的物質(zhì)。增強(qiáng)對材料開發(fā)和研制重要性的認(rèn)識。教學(xué)重點(diǎn)1.認(rèn)識玻璃、塑料、玻璃鋼等材料并能根據(jù)所提供的常見材料判定其所屬類別。2.白色污染的危害和防治方法。教學(xué)難點(diǎn)能根據(jù)所提供的常見材料判定其所屬類別。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件。教學(xué)過程備注一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新知【創(chuàng)設(shè)情境】大屏幕播放我國神舟十五號飛船升空視頻。神舟十五號飛船的成功發(fā)射，讓我們每一個(gè)中國人都引以為傲，因?yàn)榻ㄔ焐裰凼逄柕牟牧隙际怯晌覈灾餮邪l(fā)的，這標(biāo)志著我國科學(xué)技術(shù)和綜合國力的增強(qiáng)。這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)化學(xué)與材料研制?！具^渡】從古至今，人類社會(huì)開發(fā)利用的材料有很多，除金屬材料外，還有非金屬材料、有機(jī)合成材料和復(fù)合材料等。二、自主活動(dòng)，探索學(xué)習(xí)（一）用途廣泛的無機(jī)非金屬材料【演示實(shí)驗(yàn)】取一根玻璃管，置于燃著的酒精噴燈上，把玻璃管拉成兩支尖嘴管。學(xué)生：玻璃受熱、變軟，可拉細(xì)?！舅伎肌繉?shí)驗(yàn)室里的膠頭滴管就是這樣制出來的。那么，玻璃是怎樣制出來的？你知道嗎？請同學(xué)們閱讀課文了解玻璃的燒制原理。并思考以下問題：1.燒制玻璃的主要原料有哪些?2.主要發(fā)生了哪些化學(xué)反應(yīng)?【總結(jié)】通常是用石英砂（主要成分是SiO2）、純堿、石灰石按一定的質(zhì)量比混合，在玻璃窯中高溫?zé)贫?。CaCO3+SiO2高溫CaSiO3+CO2↑Na2CO3+SiO2高溫Na2SiO3+CO2↑我們把這種主要由硅酸鹽組成的材料，稱為硅酸鹽材料，例如水泥、陶瓷。【提問】1.根據(jù)上述分析和實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為玻璃有什么特點(diǎn)？（可以參照物理課學(xué)過的內(nèi)容。特點(diǎn)：沒有固定的熔沸點(diǎn)，在一定范圍內(nèi)熔化成玻璃態(tài)物質(zhì)。）2.玻璃的主要成分是什么？玻璃是混合物還是純凈物？（成分：硅酸鈉、硅酸鈣、二氧化硅，是混合物。）【小組活動(dòng)】玻璃的種類有很多，常見的玻璃有哪些？它們各自的性能和應(yīng)用有哪些？試根據(jù)上述材料和教材自己進(jìn)行歸納和整理。種類用途特性普通玻璃鋼化玻璃防彈玻璃玻璃纖維光導(dǎo)纖維像玻璃這樣重要的非金屬材料還有陶瓷、水泥等，它們在我們的生活中都有非常廣泛的應(yīng)用?！舅伎肌吭贗T業(yè)常用到芯片，那么什么是芯片呢？芯片又是如何制造出來的？請同學(xué)們閱讀課文“多識一點(diǎn)”?！具^渡】在同學(xué)們剛才展示的材料中，還出現(xiàn)了塑料。在現(xiàn)實(shí)生活中，從包裝用的塑料袋到各種器皿，從廣告牌到各種電器的機(jī)殼，到處都有塑料的身影。（二）來自石油的有機(jī)高分子材料【思考】請同學(xué)們閱讀課文了解有機(jī)高分子材料。并思考以下問題：1.日常生活中，常見的有機(jī)高分子材料有哪些？如何分類？2.列舉你所知道的塑料制品，說說塑料是一種什么材料？塑料有哪些特點(diǎn)或性能？（塑料實(shí)際上是人工合成的一類有機(jī)高分子材料，大都具有質(zhì)輕、易加工成型、不導(dǎo)電、不傳熱、抗腐蝕性強(qiáng)的特點(diǎn)。）【提問】我們生活中日常使用的食品袋、包裝袋大部分是用聚乙烯制成的，那么它又是如何制成的呢？【講解】聚乙烯是由許許多多的乙烯分子連在一起，聚合成大分子而形成的，發(fā)生的是化學(xué)變化?！舅伎肌咳鐖D是表面涂有“特氟隆”的不粘鍋和一些其他的制品，根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，不粘鍋表層有什么特點(diǎn)？這種特氟隆是由什么制成的？有哪些特點(diǎn)？它有哪些應(yīng)用？塑料給我們的生活帶來了諸多的便利，也使我們的生活更加豐富多彩。但是，任何事物都要用辯證的觀點(diǎn)看，都是一分為二的。廢棄的塑料制品的急劇增加，給我們的生存環(huán)境造成了新的污染——白色污染?！咎釂枴咳绾谓鉀Q“白色污染”的問題呢？【總結(jié)】1.盡量減少不必要使用的塑料制品。2.重復(fù)使用某些塑料制品。3.使用一些新型的、在自然條件下可降解的塑料。4.回收各種廢棄塑料?！具^渡】玻璃和塑料是常見的化學(xué)材料，我們知道了它們的許多優(yōu)點(diǎn)，那它們從性能引用上還有什么缺點(diǎn)嗎？有解決的辦法嗎？除這兩種以外，還有其他的材料，其中常見的就是玻璃鋼。（三）性能優(yōu)良的復(fù)合材料【提出問題】請同學(xué)們閱讀課文了解復(fù)合材料。并思考以下問題：1.玻璃鋼是玻璃還是鋼？2.玻璃鋼是如何制成的？玻璃鋼有哪些特點(diǎn)？3.什么是復(fù)合材料？【總結(jié)】1.玻璃鋼既不是玻璃也不是鋼，而是在塑料中加入玻璃纖維制成的。它既有玻璃的透明性或半透明性，又有鋼鐵般的高強(qiáng)度。2.由兩種或兩種以上不同性質(zhì)的材料按一定方式復(fù)合在一起形成的新材料稱為復(fù)合材料。復(fù)合材料的性能一般優(yōu)于組成它的成分材料。所以我們要加大復(fù)合材料的開發(fā)和研制?！咎釂枴吭诨瘜W(xué)上還有沒有像“玻璃鋼”這樣“名不符實(shí)”的情況嗎？（搶答?！般U筆是不是用鉛做的”“干冰是不是冰”“純堿是不是堿”等。）三、當(dāng)堂訓(xùn)練1.下列材料中屬于復(fù)合材料的是（）A．玻璃鋼 B．不銹鋼 C．聚乙烯 D．尼龍2.最新的研究中，100%可生物降解且不會(huì)變濕軟化的環(huán)保紙吸管被研發(fā)，主要成分為聚丁二酸丁二醇酯。這種可生物降解塑料屬于（）A．合成材料 B．無機(jī)非金屬材料C．金屬材料 D．天然材料3.我國自主研發(fā)產(chǎn)品中，采用的材料屬于合成材料的是（）A．“福建艦”艦體——合金鋼B．“極目一號”浮空艇艇體——復(fù)合材料C．艙外航天服——合成橡膠D．“祝融號”火星車熱控器——二氧化硅4.如圖是某品牌服裝標(biāo)簽，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．羊毛和滌綸可用燃燒法區(qū)別B．該服裝面料不耐高溫C．羊毛是合成纖維D．羊毛比滌綸透氣性好四、課堂小結(jié)請同學(xué)們回憶一下，本節(jié)課你都學(xué)習(xí)了哪些知識？你從中又懂得了哪些道理？受到了哪些啟發(fā)？五、布置作業(yè)創(chuàng)新題第146頁習(xí)題。通過創(chuàng)設(shè)情景來集中學(xué)生精力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,可以使學(xué)生很自然地參與到教學(xué)過程中來。讓學(xué)生認(rèn)識到,在熔融態(tài)的玻璃中適當(dāng)添加其他物質(zhì)或采取驟冷等措施,能改變玻璃的內(nèi)部結(jié)構(gòu),從而得到不同性能的玻璃,大大擴(kuò)展了玻璃的應(yīng)用范圍。使學(xué)生體會(huì)塑料在生活中的廣泛應(yīng)用。通過有意混合可以改善物質(zhì)的性能、擴(kuò)展物質(zhì)的使用范圍,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)在實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化、改良物質(zhì)性能進(jìn)而服務(wù)社會(huì)中的重要地位的認(rèn)識。板書設(shè)計(jì)第二節(jié)化學(xué)與材料研制教后反思1.本節(jié)課以與生活緊密相連的物質(zhì)作為情境，讓學(xué)生知道常見的合成材料及其應(yīng)用，了解化學(xué)對促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的作用。2.“白色污染”問題的提出，讓學(xué)生學(xué)會(huì)辯證地看待問題和事物，在增強(qiáng)環(huán)保意識的同時(shí)，讓學(xué)生提出解決問題的方案，把學(xué)習(xí)與社會(huì)聯(lián)系起來，增強(qiáng)了其社會(huì)責(zé)任意識，了解了科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)之間的關(guān)系。3.本節(jié)課主要采用自主學(xué)習(xí)、合作交流的教學(xué)模式，學(xué)生通過閱讀教材自學(xué)、討論互動(dòng)等方式解決，自主得出結(jié)論，從而培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力、探究能力、分析問題和解決問題的能力。

第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)課題化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)課型新授課教學(xué)內(nèi)容教科書第104～107頁教學(xué)目標(biāo)1.知道化肥的種類名稱有哪些，它們分別有哪些作用。2.了解銨態(tài)氮肥使用的注意事項(xiàng)，學(xué)會(huì)鑒別銨根離子。3.了解波爾多液的配制方法，如何合理使用化肥和農(nóng)藥。4.通過生活例子學(xué)習(xí)化肥和農(nóng)藥的使用，通過實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)銨根離子的區(qū)別方法，增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和動(dòng)手能力。5.通過學(xué)習(xí)化肥與農(nóng)藥聯(lián)系生活，使學(xué)生意識到化學(xué)與生活是息息相關(guān)的，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)重點(diǎn)化肥的種類及其運(yùn)用；銨根離子的鑒別。教學(xué)難點(diǎn)1.運(yùn)用辯證的觀點(diǎn)看化肥和農(nóng)藥對人類的影響。2.銨態(tài)氮肥的鑒別方法原理。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件。教學(xué)過程備注一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新知【創(chuàng)設(shè)情境】化肥對糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率已超過40％，如不使用農(nóng)藥，世界糧食產(chǎn)量減少1/3?！具^渡】化肥和農(nóng)藥的使用，使人類實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨越?；屎娃r(nóng)藥對糧食增產(chǎn)有著非常重要的作用。而化肥、農(nóng)藥的研制、生產(chǎn)和使用都與化學(xué)有著密切的關(guān)系。今天我們來學(xué)習(xí)第十一單元《化學(xué)與社會(huì)發(fā)展》的第三節(jié)《化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》。二、自主活動(dòng)，探索學(xué)習(xí)（一）化肥——農(nóng)作物的重要食糧【提問】“硫酸鉀復(fù)合肥”—這句廣告詞里，說到了“復(fù)合肥”，那么硫酸鉀是不是復(fù)合肥？什么樣的化肥叫“復(fù)合肥”呢？【過渡】大家說的都很好，也了解很多有關(guān)化肥的知識，下面我們就一起來探究更多有關(guān)化肥的知識?！拘〗M討論】閱讀課本第104頁，思考：農(nóng)作物所需要的營養(yǎng)素有哪些，來自于哪里？【點(diǎn)撥】農(nóng)作物要健康生長，離不開化學(xué)元素，作物生長不可缺少的化學(xué)元素有十幾種，其中以碳、氧、氫元素的需要量最多，主要來自于空氣和水，其次是氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等元素，需要從土壤中吸收，而土壤中的氮、磷、鉀元素往往難以滿足作物的需要，因此要向田地里施肥。1.化肥的種類種類化肥名稱及化學(xué)式氮肥氨水(NH3·H2O)、尿素［CO(NH2)2］、硝酸銨(NH4NO3)、硫酸銨［(NH4)2SO4］、氯化銨(NH4Cl)、碳酸氫銨(NH4HCO3)磷肥磷礦粉［主要成分Ca3(PO4)2］、過磷酸鈣［Ca(H2PO4)2和CaSO4］鉀肥氯化鉀（KCl）、硫酸鉀（K2SO4）復(fù)合肥磷酸二氫銨（NH4H2PO4）、硝酸鉀（KNO3）2.化肥的作用【思考】下面三幅圖中的農(nóng)作物各缺少哪種元素？該使用哪種化肥？【講解】缺少氮肥的葉色淡黃，可以施用氨水、硝酸銨、尿素等氮肥；缺少磷肥的根系不發(fā)達(dá)，可以施用磷礦粉等磷肥；患軟骨病的缺少鉀肥，可以施用硫酸鉀等鉀肥。3.化肥純度的計(jì)算如圖為一尿素包裝袋上的說明，試計(jì)算：（1）純尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？（2）該化肥的純度是多少？【點(diǎn)撥】（1）尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=(2×14)/(12+16+(14+2)×2)×100％≈46.7％。（2）解：設(shè)化肥的純度為x，根據(jù)化肥中氮元素的質(zhì)量為定值，可得：50kg×x×46.7%＝50kg×46.3%，x≈99.1%答：此尿素肥料的純度至少是99.1%4.銨態(tài)氮肥的性質(zhì)及使用【提問】什么是銨態(tài)氮肥？你能寫出幾種銨態(tài)氮肥的化學(xué)式嗎？含有銨根離子的氮肥，統(tǒng)稱為銨態(tài)氮肥。常見的銨態(tài)氮肥有(NH4)2SO4、NH4NO3、NH4HCO3、NH4Cl等。【過渡】李老漢有一塊用熟石灰改良過的玉米田，因玉米葉面發(fā)黃，他施加足量的氮肥NH4NO3，但效果不明顯。請你分析出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因？要想回答這個(gè)問題我們需要探究一下銨態(tài)氮肥的性質(zhì)?！狙菔緦?shí)驗(yàn)】1.在兩個(gè)研缽中分別加入硝酸銨、硫酸銨，然后分別加入少量熟石灰，研磨。觀察現(xiàn)象，并寫出反應(yīng)方程式?，F(xiàn)象：有刺激性氣味。結(jié)論：硫酸銨、硝酸銨都能和熟石灰反應(yīng)生成氨氣。反應(yīng)的化學(xué)方程式：（NH4）2SO4+Ca(OH)2===CaSO4+2H2O+2NH3↑2NH4NO3+Ca(OH)2===Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑那么草木灰能和銨態(tài)氮肥一起使用嗎？2.在試管中加入少量碳酸氫銨，在酒精燈上加熱？觀察現(xiàn)象？燒肥（碳酸氫銨）應(yīng)該如何保存和使用呢？現(xiàn)象：碳酸氫銨逐漸減少，放出有刺激性氣味的氣體，試管內(nèi)壁上有水珠生成。結(jié)論：碳酸氫銨不穩(wěn)定，受熱易分解。反應(yīng)的化學(xué)方程式：NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑【講解】（1）以上三個(gè)化學(xué)方程式都生成了氨氣，氨氣易溶于水，其水溶液顯堿性。（2）銨態(tài)氮肥遇到堿，都能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，釋放出具有刺激性氣味的氨氣（NH3），因而使肥效降低。我們還可以利用這一反應(yīng)來檢驗(yàn)?zāi)郴适欠駷殇@態(tài)氮肥?！咎釂枴咳绾螜z驗(yàn)?zāi)撤N化肥是銨態(tài)氮肥呢？【點(diǎn)撥】取樣品適量，向樣品中加入堿混合研磨，生成有刺激性氣味的能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)的氣體，說明樣品中含有銨根離子。5.使用化肥的注意事項(xiàng)（1）合理施肥，提倡使用農(nóng)家肥。（2）施肥時(shí)，要避免銨態(tài)氮肥與熟石灰、草木灰（含碳酸鉀）等堿性物質(zhì)混用，否則會(huì)降低肥效。（3）銨態(tài)氮肥應(yīng)儲(chǔ)存在低溫陰涼處，使用時(shí)要避免猛烈的撞擊。（二）農(nóng)藥——作物生長的衛(wèi)士【講述】常用的農(nóng)藥絕大多數(shù)都是用化學(xué)方法配制或合成的，例如波爾多液就是用膽礬（CuSO4?5H2O）、生石灰和水混合制得的，它是人類較早使用并且一直沿用至今的一種農(nóng)用殺菌劑?！拘〗M活動(dòng)】閱讀第106頁“神奇的波爾多液”，回答波爾多液為什么不能用鐵制容器盛放？用化學(xué)方程式表示。CuSO4+Fe===FeSO4+Cu。【點(diǎn)撥】農(nóng)藥對提高作物產(chǎn)量具有非常重要的作用，但許多農(nóng)藥因毒性強(qiáng)、藥效持久和殘留時(shí)間長，在消滅病蟲害的同時(shí)往往會(huì)污染環(huán)境、危害人類健康?；瘜W(xué)家正積極研制和開發(fā)新型高效、低毒和低殘留農(nóng)藥，如擬除蟲菊酯、昆蟲激素等。【學(xué)生活動(dòng)】請?jiān)谡n后結(jié)合生活實(shí)際，以化肥、農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)的利與弊為主題，制作一份化學(xué)簡報(bào)。利：從農(nóng)作物增產(chǎn)增收入手。弊：從以下三方面考慮。（1）造成水體污染。（2）施用化肥導(dǎo)致土壤酸化板結(jié)。（3）殘留農(nóng)藥，危害人體健康。三、當(dāng)堂訓(xùn)練1.下列物質(zhì)屬于復(fù)合肥的是（）①NH4HCO3②(NH4)2HPO4③CO(NH2)2④KNO3A.①② B.②④ C.①③ D.③④2.下列化肥中，加入熟石灰研磨能產(chǎn)生刺激性氣味氣體的是（）A.CO（NH2）2 B.KNO3 C.Ca3（PO4）2 D.NH4Cl3.2月13日，指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的2023年中央一號文件公布。耕地保護(hù)是農(nóng)業(yè)的首要問題，下列利用化學(xué)知識保護(hù)耕地的說法中，錯(cuò)誤的是（）A．土壤有肥力糧食才高產(chǎn)，農(nóng)業(yè)上需要大量施用化肥B．土壤酸化板結(jié)，可以施用適量的熟石灰來進(jìn)行改良C．植物從土壤里獲得各種養(yǎng)分，大多以溶液的形式被吸收的D．就地焚燒農(nóng)作物秸稈，容易造成環(huán)境污染，破壞土壤結(jié)構(gòu)4.化肥和農(nóng)藥影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。下列說法正確的是（）A.使用化肥越多，農(nóng)作物產(chǎn)量越高B.銨態(tài)氮肥與熟石灰混合使用可以提高肥效C.大量使用農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致土壤和食品污染，因此要杜絕使用農(nóng)藥D.適當(dāng)增大蔬菜大棚內(nèi)二氧化碳的濃度，可以促進(jìn)蔬菜的光合作用四、課堂小結(jié)1.化肥、農(nóng)藥的使用，對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量作出了巨大貢獻(xiàn)；同時(shí)不合理使用也對人類健康和生態(tài)環(huán)境帶來危害。因此，從可持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)大計(jì)出發(fā)，提倡化肥農(nóng)藥的合理施用，減少污染，保障食品安全，維護(hù)生態(tài)平衡。2.科學(xué)是把雙刃劍，在創(chuàng)造美好生活的同時(shí)，會(huì)帶來一些新問題，而要解決這些新問題仍然要依賴科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。人類就是在征服一個(gè)又一個(gè)困難中不斷發(fā)展和超越自己。同學(xué)們要學(xué)會(huì)用發(fā)展的眼光和辯證唯物主義的觀點(diǎn)一分為二的看待人和事，達(dá)到趨利避害的目的，使自己變得更加優(yōu)秀五、布置作業(yè)創(chuàng)新題第147、148頁習(xí)題。用廣告導(dǎo)入，給學(xué)生視覺盛宴，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又使學(xué)生進(jìn)入一個(gè)學(xué)習(xí)場。學(xué)生通過閱讀課本結(jié)合生活知道化肥的種類和作用。通過實(shí)驗(yàn)演示，使學(xué)生更加理解銨態(tài)氮肥的性質(zhì)。通過利弊分析使學(xué)生意識到農(nóng)藥合理利用的重要性。板書設(shè)計(jì)第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一、化肥——農(nóng)作物的重要食糧1.化肥的種類2.化肥的作用3.化肥純度的計(jì)算4.銨態(tài)氮肥5.使用化肥的注意事項(xiàng)二、農(nóng)藥——作物生長的衛(wèi)士1.波爾多液2.農(nóng)藥的利與弊教后反思《新課標(biāo)》指導(dǎo)下的教學(xué)研究,已不局限于教師對教學(xué)的研究，同時(shí)也包括學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對課程內(nèi)容的探究，所以本節(jié)課設(shè)置了實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)、利用常見化肥的分類、作用，肥效高低、純度等問題的判斷，培養(yǎng)學(xué)生自主探究新知的能力，實(shí)驗(yàn)探究能力、計(jì)算等基本技能。這幾個(gè)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，使抽象的內(nèi)容變得直觀，讓學(xué)生在探究過程中體會(huì)了知識的生成過程，直觀、自然地感悟和理解知識符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

第四節(jié)化學(xué)與環(huán)境保護(hù)課題化學(xué)與環(huán)境保護(hù)課型新授課教學(xué)內(nèi)容教科書第108～113頁教學(xué)目標(biāo)1.知道水、大氣污染的主要原因、主要污染物及危害，了解防治水、大氣污染的方法和措施。了解綠色化學(xué)的核心和目標(biāo)。2.認(rèn)識化學(xué)在環(huán)境保護(hù)中所起的作用，一方面是通過禁止某些反應(yīng)，控制或改變反應(yīng)途徑等方式杜絕有害物質(zhì)產(chǎn)生，另一方面是將有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。3.初步形成正確、合理地使用化學(xué)物質(zhì)的意識，確立綠色化學(xué)觀念，樹立保護(hù)環(huán)境、與自然和諧相處的意識。教學(xué)重點(diǎn)水、大氣污染的主要原因及防治措施。教學(xué)難點(diǎn)樹立綠色化學(xué)觀念和與自然和諧相處的意識。教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件。教學(xué)過程備注一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新知【創(chuàng)設(shè)情境】藍(lán)藍(lán)的天空，清清的湖水，描繪出如詩如畫美麗的大自然；然而，由于在生產(chǎn)和生活中，人們隨意向大自然排放或傾倒有害物質(zhì)，對生態(tài)環(huán)境已造成嚴(yán)重污染與破壞，防止環(huán)境污染已成為保護(hù)人類生存環(huán)境，保障社會(huì)持續(xù)發(fā)展的全球性大事。展示圖片，觀看兩組圖片，同學(xué)們有何感想??？【過渡】我們現(xiàn)在的水資源受到了嚴(yán)重污染，我們應(yīng)怎樣去保護(hù)呢？二、自主活動(dòng)，探索學(xué)習(xí)（一）保護(hù)生命之源【交流討論】在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中，人們隨意向大自然排放或傾倒的有害物質(zhì)，對生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染與破壞。水是生命之源，但大自然賜予我們的水資源卻十分有限。同時(shí)由于人類的生產(chǎn)、生活活動(dòng)使水質(zhì)不斷惡化，又進(jìn)一步加劇了水資源危機(jī)。通過觀察這幾幅圖片，結(jié)合生活常識，你能描述下有哪些方面造成了水污染呢？你還知道哪些水污染現(xiàn)象？【總結(jié)】1.水污染源：工業(yè)廢水、廢渣任意排放；農(nóng)業(yè)廢水任意排放；生活污水任意排放。2.危害：破壞生態(tài)平衡，危害水生動(dòng)植物的生長，并造成對人體的危害；形成赤潮和水華?！窘涣饔懻摗咳绾畏乐嗡w污染？具體有哪些方法？【總結(jié)】措施：依據(jù)不同的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)對水資源進(jìn)行分類管理；加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測；禁止污水任意排放；加強(qiáng)對新技術(shù)、新工藝的研究與應(yīng)用，力爭實(shí)現(xiàn)無污染生產(chǎn)。方法：工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放；禁止生產(chǎn)和使用含磷洗衣粉；農(nóng)業(yè)廢水、生活污水集中處理達(dá)標(biāo)后排放；利用化學(xué)方法處理廢水（中和法、氧化法）等。錄像展示污水處理廠相關(guān)資料?！拘〗M活動(dòng)】某工廠近期排出的廢液有明顯的酸味，經(jīng)測定知水中含有大量的鹽酸。先要將該廢液調(diào)制中性，你能設(shè)計(jì)出幾種方案？哪一種方案最合理？提示：依據(jù)以前學(xué)過的“酸的化學(xué)性質(zhì)”設(shè)計(jì)方案。最佳方案要綜合考慮反應(yīng)的難易程度和價(jià)格等方面。（二）還人類潔凈的空氣【復(fù)習(xí)】請同學(xué)們回想一下，我們在上冊第四單元的第一節(jié)《空氣的成分》中所學(xué)到的空氣的主要污染物，并分析各種污染物產(chǎn)生的途徑和來源?！窘涣饔懻摗浚?）污染空氣的主要污染物是什么？（2）空氣污染的來源有哪些？（3）空氣污染造成哪些危害？（4）怎樣防治空氣污染？【總結(jié)】（1）主要污染物：二氧化硫、一氧化碳、氮的氧化物和可吸入顆粒物。（2）污染源：化石燃料燃燒；工廠廢氣、汽車尾氣任意排放；森林面積減少等。（3）危害：有毒氣體不僅危害人體健康，還形成酸雨（pH<5.6），酸化土壤，污染水體，腐蝕建筑及文物古跡，加速金屬制品的銹蝕等。（4）措施：煤炭中加固硫劑如生石灰、石灰石制成型煤；工廠廢氣處理后排放；汽車使用無鉛汽油，尾氣安裝催化轉(zhuǎn)換器；植樹種草；改變能源結(jié)構(gòu)，使用新能源等?！具^渡】我們一起來看兩段介紹“酸雨”的視頻，了解酸雨相關(guān)的知識。【交流討論】二氧化硫等物質(zhì)是如何形成酸雨的？酸雨是指pH<5.6的雨水，那么這樣的雨水究竟會(huì)有什么樣的危害呢？請同學(xué)們從我們學(xué)過