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遵守食品法規(guī)承諾書(shū)合同編號(hào):__________鑒于甲乙雙方均致力于遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),確保食品安全,保障消費(fèi)者權(quán)益,現(xiàn)甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,達(dá)成如下協(xié)議:一、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.1甲方應(yīng)按照我國(guó)食品安全法律法規(guī)的要求,對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格管理,確保食品安全。1.2甲方應(yīng)對(duì)食品生產(chǎn)原料、輔料、添加劑等進(jìn)行嚴(yán)格篩選,不得使用非法添加物,確保原料質(zhì)量安全。1.3甲方應(yīng)建立健全食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系,確保生產(chǎn)過(guò)程中各項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.4甲方應(yīng)對(duì)食品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等進(jìn)行嚴(yán)格審查,確保其符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)要求。1.5甲方應(yīng)對(duì)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售過(guò)程中不受污染。1.6甲方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。1.7甲方應(yīng)對(duì)食品安全事故進(jìn)行及時(shí)報(bào)告,并積極配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)2.1乙方應(yīng)按照我國(guó)食品安全法律法規(guī)的要求,采購(gòu)符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料和輔料。2.2乙方應(yīng)建立健全食品安全內(nèi)部管理制度,對(duì)食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控。2.3乙方應(yīng)對(duì)食品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等進(jìn)行審查,確保其符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)要求。2.4乙方應(yīng)對(duì)食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行控制,防止食品污染。2.5乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。2.6乙方應(yīng)對(duì)食品安全事故進(jìn)行及時(shí)報(bào)告,并積極配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理。三、違約責(zé)任3.1如甲方違反本協(xié)議,乙方有權(quán)要求甲方立即糾正,并有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。3.2如乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)要求乙方立即糾正,并有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。四、爭(zhēng)議解決4.1雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、附則5.1本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為_(kāi)___年。5.2本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):乙方(蓋章):簽訂日期:____年____月____日一、附件列表:1.食品安全法律法規(guī)2.食品生產(chǎn)原料質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告3.食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書(shū)4.食品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)審查合格證明5.食品安全培訓(xùn)資料6.食品安全事故調(diào)查處理報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方違反食品安全法律法規(guī),使用非法添加物或不合格原料。2.甲方未建立健全食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系。3.甲方未對(duì)食品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等進(jìn)行嚴(yán)格審查。4.甲方未對(duì)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制。5.甲方未定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。6.甲方未及時(shí)報(bào)告食品安全事故。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全法律法規(guī):指國(guó)家及地方頒布的有關(guān)食品安全管理的法律、法規(guī)、規(guī)章等。2.非法添加物:指在食品生產(chǎn)、加工過(guò)程中,未經(jīng)批準(zhǔn)或超出規(guī)定范圍使用的化學(xué)物質(zhì)、藥品等。3.食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系:指為保障食品質(zhì)量安全,建立的涵蓋食品生產(chǎn)全過(guò)程的管理體系。4.食品安全事故:指因食品污染、食品中毒等導(dǎo)致的人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失事件。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法:1.問(wèn)題:甲方使用非法添加物或不合格原料。解決辦法:加強(qiáng)原料采購(gòu)管理,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格審查,確保原料質(zhì)量安全。2.問(wèn)題:甲方未建立健全食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系。解決辦法:參照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),建立完善的食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系,并進(jìn)行定期審查和更新。3.問(wèn)題:甲方未對(duì)食品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等進(jìn)行嚴(yán)格審查。解決辦法:設(shè)立專(zhuān)門(mén)的質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén),對(duì)食品包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等進(jìn)行嚴(yán)格審查,確保符合國(guó)家法律法規(guī)要求。4.問(wèn)題:甲方未對(duì)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制。解決辦法:加強(qiáng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的管理,建立銷(xiāo)售記錄制度,確保食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售過(guò)程中不受污染。5.問(wèn)題:甲方未定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。解決辦法:制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。6.問(wèn)題:甲方未及時(shí)報(bào)告食品安全事故。解決辦法:建立食品安全事故報(bào)告制度,明確事故報(bào)告流程和責(zé)任人,確保食品安全事故得到及時(shí)處理。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.食品生產(chǎn)加工企業(yè)與原料供應(yīng)商之
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