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食堂安全協(xié)議書合同編號:__________單位名稱:____________________單位地址:____________________聯(lián)系人:____________________聯(lián)系電話:____________________單位名稱:____________________單位地址:____________________聯(lián)系人:____________________聯(lián)系電話:____________________一、乙方向甲方提供食品安全保障服務(wù),包括:1.按照食品安全法律法規(guī)和標準,保證食品的采購、加工、儲存、運輸和銷售的合法合規(guī);2.嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程,確保食品衛(wèi)生安全;3.定期對食堂從業(yè)人員進行食品安全培訓,提高從業(yè)人員的食品安全意識和操作技能;4.建立健全食品安全管理制度,包括食品采購驗收、食品儲存、食品加工、食品銷售等環(huán)節(jié)的管理;5.配合甲方進行食品安全檢查,對甲方提出的食品安全問題及時進行整改。二、甲方應(yīng)承擔的義務(wù):1.向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場所、設(shè)施和設(shè)備;2.保證乙方食堂從業(yè)人員的合法身份,不得雇傭無合法身份人員;3.協(xié)助乙方進行食品安全管理和食品安全檢查;4.按照約定時間支付乙方食堂服務(wù)費用;5.遵守乙方制定的食堂管理制度,維護食堂秩序。三、食品安全事故的處理:1.如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施,防止事故擴大,并及時通知甲方;2.乙方應(yīng)承擔因食品安全事故導致甲方損失的責任;3.甲方、乙方應(yīng)共同配合有關(guān)部門進行食品安全事故的調(diào)查處理;4.乙方應(yīng)根據(jù)調(diào)查結(jié)果,采取改進措施,防止類似事故的再次發(fā)生。四、保密條款:1.雙方在履行本協(xié)議過程中,應(yīng)對對方的商業(yè)秘密和機密信息予以保密;2.未經(jīng)對方同意,不得向第三方披露本協(xié)議內(nèi)容和雙方之間的業(yè)務(wù)往來信息;3.本保密條款在本協(xié)議終止后繼續(xù)有效。五、違約責任:1.任何一方違反本協(xié)議的約定,應(yīng)承擔違約責任,向?qū)Ψ街Ц哆`約金,并賠償因此給對方造成的損失;2.如乙方違反食品安全法律法規(guī)和本協(xié)議的約定,導致食品安全事故的發(fā)生,乙方應(yīng)承擔全部責任。六、爭議解決:1.本協(xié)議履行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)協(xié)商解決;2.如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。七、協(xié)議的生效、變更和終止:1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效;2.本協(xié)議的變更和終止,應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致,并書面確認;3.本協(xié)議終止后,乙方應(yīng)立即停止食堂經(jīng)營活動,并按照甲方要求撤出食堂。八、其他約定:1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份;2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充。甲方(蓋章):____________________乙方(蓋章):____________________簽訂日期:____________________一、附件列表:1.食堂安全協(xié)議書2.食品安全法律法規(guī)3.食堂從業(yè)人員身份證明4.食堂設(shè)施設(shè)備清單5.食品安全培訓資料6.食品安全檢查記錄7.食堂管理制度8.保密協(xié)議9.違約金支付憑證二、違約行為及認定:1.乙方未按照食品安全法律法規(guī)和本協(xié)議約定提供食品安全保障服務(wù),視為違約。2.乙方未嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程,導致食品安全事故的發(fā)生,視為違約。3.乙方未按約定時間支付食堂服務(wù)費用,視為違約。4.乙方未配合甲方進行食品安全管理和食品安全檢查,視為違約。5.乙方未根據(jù)調(diào)查結(jié)果采取改進措施,導致類似食品安全事故的再次發(fā)生,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī):指《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)。3.食堂從業(yè)人員:指在食堂從事食品采購、加工、儲存、運輸和銷售等環(huán)節(jié)的工作人員。4.違約金:指一方違反合同約定,應(yīng)向另一方支付的賠償金。5.保密協(xié)議:指雙方約定對合同內(nèi)容和雙方之間的業(yè)務(wù)往來信息予以保密的協(xié)議。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:乙方食堂從業(yè)人員未取得合法身份。解決辦法:甲方應(yīng)要求乙方雇傭具有合法身份的食堂從業(yè)人員,并進行核實。2.問題:乙方食堂設(shè)施設(shè)備不符合食品安全要求。解決辦法:甲方應(yīng)要求乙方按照食品安全標準更新或改善食堂設(shè)施設(shè)備。3.問題:乙方未按照約定時間支付食堂服務(wù)費用。解決辦法:甲方可與乙方協(xié)商延期支付,或按照違約金條款向乙方追討逾期付款違約金。4.問題:食品安全事故的調(diào)查處理過程中,乙方不配合。解決辦法:甲方應(yīng)向有關(guān)部門報告,并協(xié)助有關(guān)部門進行調(diào)查處理。5.問題:乙方違反保密協(xié)議,泄露合同內(nèi)容和業(yè)務(wù)往來信息。解決辦法:甲方可要求乙方承擔違約責任,并賠償因此造成的損失。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方為企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院等提供員工餐飲服務(wù)的場所。2.乙方為
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