幼兒園包餃子活動(dòng)方案

幼兒園包餃子活動(dòng)方案（優(yōu)選15篇）為了確保工作或事情順利進(jìn)行，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編為大家整理的幼兒園包餃子活動(dòng)方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。幼兒園包餃子活動(dòng)方案1冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。不管我們大家是哪個(gè)民族我們都是中華民族。而今天又是一年冬至?xí)r。當(dāng)我們大人們?cè)谟懻摮燥溩舆€是湯圓時(shí)。一旁的孩子們是不是還在云里霧里，不知所以然。五谷不分四季不明。所以我們商務(wù)廳機(jī)關(guān)服務(wù)中心幼兒園這個(gè)大家庭，在冬至就跟孩子家長(zhǎng)們一起來過一過我們中華民族的節(jié)氣——冬至。本次活動(dòng)開始前老師給孩子家長(zhǎng)們講解有關(guān)冬至的一些資料，讓我們的孩子認(rèn)識(shí)記住冬至這一節(jié)氣，也讓家長(zhǎng)們更了解了冬至。冬至是我國(guó)農(nóng)歷中二十四節(jié)氣之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日冬節(jié)，也稱長(zhǎng)至節(jié)、亞歲等。在節(jié)氣排序中，冬至排序位于第二十二節(jié)氣，但它卻是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽，測(cè)定出了冬至，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。古人認(rèn)為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節(jié)，但春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這時(shí)外出的人都要回家過冬節(jié)，表示年終有所歸宿。現(xiàn)在我國(guó)仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。本次活動(dòng)主題——在冬至感受濃濃的親子情。各班主題下開展活動(dòng)為冬至知識(shí)的講解，和冬至傳統(tǒng)飲食餃子、家長(zhǎng)孩子一起包餃子。家長(zhǎng)來幫孩子們搟皮準(zhǔn)備開始包餃子（我們的媽媽奶奶們多能干?。┍Ｓ蠋熤v解包餃子方法（刀可是很危險(xiǎn)的物品小朋友們的小手可不能亂動(dòng)哦）幼兒和家長(zhǎng)在包餃子親情的互動(dòng)品嘗餃子體驗(yàn)自己和家人的勞動(dòng)成果孩子們包的也很認(rèn)真我的.小手最靈巧哦！快看我包好一個(gè)餃子啦！餃子好了小朋友們是不是等不及了。先等一等，一起分享。第一口爸爸媽媽先吃，感謝爸爸媽媽的付出，我們永遠(yuǎn)愛你們。吃完餃子再喝一些熱熱的湯吧在這種家長(zhǎng)開放日這個(gè)特定的活動(dòng)中，家園雙方應(yīng)是一種互動(dòng)互助的關(guān)系。最后我們的冬至主題活動(dòng)在小班組的帶領(lǐng)下圓滿結(jié)束，感謝小班組家長(zhǎng)們積極參加。帶動(dòng)了我們?nèi)珗@冬至活動(dòng)順利開展。整個(gè)活動(dòng)小班家長(zhǎng)們同孩子們共同包餃子、吃餃子，過冬至節(jié)。同孩子們圍在一起手把手先教給孩子們包餃子，整個(gè)場(chǎng)面充滿了歡聲笑語，融洽、和諧。即增進(jìn)了同老師的感情，又鍛煉了孩子的實(shí)踐能力。更加深了家園、家庭之間的感情。希望以后我們的活動(dòng)組織的越來越好！幼兒園包餃子活動(dòng)方案2一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)時(shí)間：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00地點(diǎn)：暫定食堂三樓南側(cè)二、活動(dòng)目的冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國(guó)北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工1、包餃子教學(xué)大概時(shí)長(zhǎng)：20分鐘鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)，特設(shè)此活動(dòng)?，F(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動(dòng)手，三位“教師”要手把手教，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!2、包餃子比賽大概時(shí)長(zhǎng)：40分鐘簡(jiǎn)單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子，由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計(jì)大家誰會(huì)包餃子，并隨即分組，還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過選拔。3、文藝表演大概時(shí)長(zhǎng)：40分鐘在餃子包完之后，中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟，這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來。前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì)，最后交給班長(zhǎng)，以便安排時(shí)間。4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗四、活動(dòng)預(yù)算餃子餡等：50元現(xiàn)場(chǎng)零食等：100元煮餃子時(shí)的.人工費(fèi)等：50元比賽獎(jiǎng)品等：50元合計(jì)：250元幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案6一、活動(dòng)主題：“熱熱鬧鬧過新年”親子活動(dòng)二、活動(dòng)目標(biāo)：1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過新年的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。3、通過親子游戲活動(dòng)，提供一個(gè)增進(jìn)幼兒與家長(zhǎng)、老師與家長(zhǎng)、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)之間感情的機(jī)會(huì)。三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日四、活動(dòng)準(zhǔn)備：物質(zhì)條件準(zhǔn)備：邀請(qǐng)卡、氣球、餃子皮、餡、蘋果等。環(huán)境準(zhǔn)備：各班圍繞主題布置活動(dòng)室五、活動(dòng)地點(diǎn)：各班教室六、活動(dòng)要求：1、提前一周告知家長(zhǎng)家長(zhǎng)開放日時(shí)間。2、盡量讓孩子的爸爸或媽媽參加；（一名家長(zhǎng)憑邀請(qǐng)卡入園）請(qǐng)家長(zhǎng)在邀請(qǐng)函背面簽名并寫上祝福語。3、各班可以將包餃子活動(dòng)與表演活動(dòng)、游戲活動(dòng)相結(jié)合。七、人員安排安排：1、活動(dòng)通知單及邀請(qǐng)函由各班班主任負(fù)責(zé)。2、后勤工作由食堂負(fù)責(zé)（包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等）3、安保工作由校保安負(fù)責(zé)。八、家長(zhǎng)注意事項(xiàng)：1、把手機(jī)調(diào)至靜音或震動(dòng)狀態(tài)。2、不在幼兒園吸煙，注重自己的言行舉止。3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。4、積極參與到活動(dòng)中來，為孩子做好榜樣。幼兒園包餃子活動(dòng)方案3活動(dòng)目標(biāo)：1、引導(dǎo)用幼兒團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。2、嘗試用彩泥創(chuàng)造性地捏出不同形狀的餃子。3、培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。4、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足?；顒?dòng)重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓、捏的方法學(xué)習(xí)制作餃子。活動(dòng)難點(diǎn)：嘗試用彩泥制作不同形狀的餃子，體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的樂趣。活動(dòng)準(zhǔn)備：餃子圖片、彩泥、音樂《喜洋洋》活動(dòng)過程：一、談話導(dǎo)入。1、談話：在上課之前，我要先考考小朋友們，看看誰是聰明寶寶，我要請(qǐng)大家猜一個(gè)猜謎。謎面：白白胖胖像元寶，過年家家都要包，又有皮兒又有餡，鮮美佳肴味道好。謎底是：餃子。2、提問：（1）我們兩周前剛吃過餃子，你們還記得餃子是什么形狀嗎？像什么？（2）（出示餃子圖片，認(rèn)識(shí)餃子）小朋友，你們看這是什么？哇！是一盤香噴噴、熱騰騰的餃子呀！還有各種顏色各種形狀的餃子。（2）你們知道這美味的餃子是怎樣做出來的嗎？想一想爸爸媽媽在家是怎樣包的餃子？（引導(dǎo)幼兒說出包餃子的過程如：先搟餃子皮，再放餡包起來，最后煮餃子這樣就做好了。）3、激情導(dǎo)入。今天我們教室里來了這么多的客人，我們來學(xué)一學(xué)包餃子，送給客人吃好嗎？二、教師演示團(tuán)、壓、捏等包餃子的基本方法。1、包餃子要有面團(tuán)，我們就用彩泥當(dāng)面團(tuán)，先取一個(gè)白色彩泥捏一捏，然后團(tuán)圓。（教師演示，幼兒用手模仿團(tuán)員）2、將白色彩泥放在桌子上用手壓扁，再用模具搟成圓形薄片。3、取一塊小于白色彩泥的紅色彩泥搓圓做餃子餡。4、將“餃子餡”放入“餃子皮”中。5、將“餃子皮”邊沿對(duì)折捏起來。三、幼兒用彩泥包餃子，教師指導(dǎo)。師：小朋友，我們自己來試一試包餃子吧！在包的過程中不要講話，保持安靜，等會(huì)兒看誰包的餃子好。我們可以包白色的.餃子，也可以包彩色的餃子，可以用不同顏色的彩泥做餡，包出不同形狀的餃子，然后把包好的餃子放在紙盤里。四、展示作品。請(qǐng)幼兒說一說自己包的是什么顏色的餃子，是什么餡的？五、游戲。播放音樂《喜洋洋》，教師在前面帶幼兒做包餃子的動(dòng)作，“品嘗”自己包的“餃子”，鞏固包餃子的方法，感受成功的快樂。幼兒園包餃子活動(dòng)方案4活動(dòng)主題：開心包餃子，快樂過冬至!活動(dòng)意圖：冬至，是冬天真正來臨的日子，這一天北方人有吃餃子的習(xí)俗。好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領(lǐng)，增加同學(xué)情誼，踐行文明約定，特組織本次活動(dòng)目標(biāo)：1.同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí)，了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。2.學(xué)習(xí)包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。3.感受集體生活的樂趣，增進(jìn)同學(xué)的友情。4.了解接客、做客的禮節(jié)，做文明的小主人和客人。活動(dòng)過程：一、校內(nèi)活動(dòng)1、同學(xué)們?cè)黾訉?duì)傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認(rèn)識(shí)，了解節(jié)氣知識(shí)及節(jié)日習(xí)俗。2.了解接客、做客的禮節(jié)，為實(shí)踐活動(dòng)做準(zhǔn)備。3.為周末的實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行申報(bào)、分組、聯(lián)系等準(zhǔn)備活動(dòng)。二、實(shí)踐活動(dòng)1.按照約定，到主人家庭做客。家長(zhǎng)們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準(zhǔn)備和分工。2.動(dòng)手包餃子，要求每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手參與，家長(zhǎng)們要進(jìn)行技能教授、點(diǎn)評(píng)鼓勵(lì)。3.煮餃子，品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。4.餐后整理，也希望每個(gè)同學(xué)都動(dòng)手幫助打掃收拾。5.其他聯(lián)誼活動(dòng)，建議同學(xué)們展示下才藝，表演節(jié)目等，答謝主人家的.熱情和家長(zhǎng)們的辛苦陪伴。6.家長(zhǎng)們做評(píng)委，評(píng)選推薦出水餃包得最好的巧手榜樣，和最講文明懂禮節(jié)的文明榜樣。7.做客家庭中選一位家長(zhǎng)朋友，負(fù)責(zé)將本組的活動(dòng)情況發(fā)博文，要求有文字、照片和巧手榜樣和文明榜樣的評(píng)選結(jié)果。讓沒去的老師同學(xué)都能分享到你們的快樂!幼兒園包餃子活動(dòng)方案5一、活動(dòng)主題：餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品，價(jià)廉物美，營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。二、活動(dòng)目標(biāo)：1.知道”春節(jié)”是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識(shí)。2.．通過選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。三、活動(dòng)時(shí)間：20xx02.15上午9：00——11：00四、參加人員：大班全體老師和幼兒五、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室六、活動(dòng)設(shè)想：1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。七、成果形式：交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。八、活動(dòng)要求1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。九、活動(dòng)流程1、2月13日上午召開全體大班組教師會(huì)議，討論活動(dòng)形式。2、2月13日下午各班進(jìn)行介紹春節(jié)的談話活動(dòng)3、2月15日開展了“包餃子”的活動(dòng)。4、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。設(shè)計(jì)意圖：感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實(shí)際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的'、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量?；顒?dòng)中教師通過提出若干開放性的問題，將以"點(diǎn)數(shù)"為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點(diǎn)數(shù)難度，而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂趣。由于小班幼兒年齡特點(diǎn)昕限，整個(gè)操作過程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來積極的情感體驗(yàn)。目標(biāo)：1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。2．嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成"按數(shù)量包餃子"的任務(wù)。3．喜歡參與活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂趣。準(zhǔn)備：1．幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗(yàn)。2．用彩泥包好的餃子1盤。3．每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃，每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。4．實(shí)物投影儀，電視機(jī)。5．操作材料：不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子)。過程：一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗(yàn)1．引發(fā)幼兒興趣。師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來給娃娃包餃子。師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。師：這里都有什么?(卡片、盤子和彩泥。)要讓我們做什么?(包餃子。)包幾個(gè)?你是怎么知道的?師(小結(jié))：對(duì)，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個(gè)餃子，我們就要包幾個(gè)餃子。2．引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)3．引導(dǎo)幼兒對(duì)"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放1．引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡，了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?2．教師講解包餃子的操作要求。(1)教師示范包4個(gè)餃子：先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中，最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。(2)師：我的餃子包好了，應(yīng)該送給哪個(gè)娃娃吃?送餃子的時(shí)候要大聲說："娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。"誰來幫我送?(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子，鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說："娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子。"3．幼兒操作活動(dòng)：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個(gè)餃子，我包了×個(gè)餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時(shí)，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進(jìn)行操作。4．展示分享。(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對(duì)正確的操作給予肯定，對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個(gè)餃子?為什么要包×個(gè)餃子?師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?四、結(jié)束活動(dòng)鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里，活動(dòng)自然結(jié)束。延伸活動(dòng)：將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當(dāng)增加卡片上餃子的數(shù)量。附手指游戲：包餃子"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作，最后捂住左手手指停住)咝--(做聞餃子動(dòng)作)咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)幼兒園包餃子活動(dòng)方案6一、活動(dòng)主題：“熱熱鬧鬧過新年”親子活動(dòng)。二、活動(dòng)意圖：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開展此次活動(dòng)。三、活動(dòng)目標(biāo)：1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過新年的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。3、通過親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。四、活動(dòng)時(shí)間：20xx.1.22（星期五）09：00——11：30五、活動(dòng)準(zhǔn)備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐。六、活動(dòng)地點(diǎn)：多功能廳、各班教室七、活動(dòng)流程：1、早上8：50——9：00家長(zhǎng)簽到（播放幼兒一日活動(dòng)圖片）2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來參加這次的活動(dòng)。新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪，當(dāng)春天又擁抱著大地，當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉，時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的大門。新的一年即將來臨，為了讓小朋友們過一個(gè)有意義的新年，特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持。3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容、《包餃子》（大家都知道新年到了，吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過包餃子及一系列活動(dòng)，讓寶寶和家長(zhǎng)們感覺到節(jié)日的`溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子；）接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)流程：4、先欣賞包餃子的過程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子。八、包餃子前注意事項(xiàng)1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子4、場(chǎng)地整理（自由洗手）5、組織家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行洗手（請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒，讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的快樂，給家長(zhǎng)準(zhǔn)備毛巾，讓家長(zhǎng)和幼兒在制定廁所洗手）6、剛才我看了你們做的餃子，各種造型，小朋友都很棒哦，不過也要感謝我們的爸爸媽媽?，F(xiàn)在餃子已經(jīng)拿去蒸了，我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來一場(chǎng)比賽，記住，友誼第一，比賽第二。九、親子活動(dòng)1、幼兒和家長(zhǎng)先抽簽分2—3組，每組10—15人1）游戲、擊鼓傳花游戲準(zhǔn)備、鼓、花游戲玩法、分組游戲，十幾人圍成圓圈坐下，其中一人拿花，一人背著大家或蒙眼擊鼓，鼓響傳花，鼓?；ㄖ埂；ㄔ谡l手中，誰就摸彩，如果花束正好在兩人手中，則兩人可通過猜拳或其它方式?jīng)Q定負(fù)者。按紙條規(guī)定行事，如、唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動(dòng)，內(nèi)容豐富，形式多樣。2）游戲名稱、吸乒乓球游戲準(zhǔn)備：9個(gè)乒乓球，6只籮筐，吸管若干。游戲玩法：一個(gè)盆里放乒乓球，一個(gè)盆不放，家長(zhǎng)/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落，撿起重吸。規(guī)則、不能用手拿乒乓球。幼兒園包餃子活動(dòng)方案7冬至，是我國(guó)重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。一、活動(dòng)主題：“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動(dòng)。二、活動(dòng)目的：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開次活動(dòng)。三、活動(dòng)目標(biāo)：1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的`好習(xí)慣。3、通過親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。四、活動(dòng)時(shí)間：xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30五、活動(dòng)準(zhǔn)備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐六：活動(dòng)地點(diǎn)：各班教室七、活動(dòng)流程：1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來參加這次的活動(dòng)。3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。4、活動(dòng)流程：先欣賞包餃子的過程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前注意事項(xiàng)：1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子4、場(chǎng)地整理(自由洗手)九、活動(dòng)預(yù)算餃子餡等：200元（每班50元）現(xiàn)場(chǎng)零食等：400元（每班100）煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等：200元比賽獎(jiǎng)品等：200元（每班50元）合計(jì)：xx元幼兒園包餃子活動(dòng)方案8一、活動(dòng)主題：“熱熱鬧鬧過新年”親子活動(dòng)二、活動(dòng)目標(biāo)：1、通過開展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過新年的熱鬧、快樂氣氛。2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。3、通過親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。三、活動(dòng)時(shí)間：（星期三）16:00——18:30四、活動(dòng)地點(diǎn)：中班教室五、活動(dòng)流程：1、下午16:00——16:10家長(zhǎng)簽到進(jìn)班2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來參加這次的活動(dòng)。尊敬的各位家長(zhǎng)：大家好！新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪，當(dāng)春天又擁抱著大地，當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉，時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的.大門。新的一年即將來臨，為了讓小朋友們過一個(gè)有意義的新年，特舉行慶新年親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持。3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：《包餃子》（大家都知道新年到了，吃餃子是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過包餃子及一系列活動(dòng)，讓寶寶和家長(zhǎng)們感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子）接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)流程：1.先欣賞包餃子的過程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，（出示不同造型的餃子供參考）六、包餃子前注意事項(xiàng)：1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子4、場(chǎng)地整理（自由洗手）5、組織家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行洗手（請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒，讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的快樂）剛才我看了你們做的餃子，真的各種造型，小朋友都很棒哦，不過也要感謝我們的爸爸媽媽。七、幼兒與家長(zhǎng)一起品嘗分享餃子（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并對(duì)爸爸媽媽說辛苦了）教師：現(xiàn)在哦我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果，我們一起來品嘗，我們先喂自己的爸爸媽媽，也可以跟我們的同伴分享。八、活動(dòng)結(jié)束：今天，我們?cè)俅胃兄x各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來參加哦我們的親子活動(dòng)，也因?yàn)橛心銈兊膮⑴c配合，這一次我們的活動(dòng)更加有意義！在這里我給大家拜個(gè)早年，祝大家新年快樂，身體健康！也愿我們的寶寶健康成長(zhǎng)！幼兒園包餃子活動(dòng)方案9一、活動(dòng)名稱香香的餃子學(xué)生情況：本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評(píng)估，本班孩子聽覺能力為一級(jí)，聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適；語言年齡平均為3歲。二、活動(dòng)目標(biāo)1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。三、活動(dòng)重點(diǎn)能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。四、活動(dòng)難點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。五、活動(dòng)準(zhǔn)備1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶六、活動(dòng)過程1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。2、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì)）有的像小船，有的'像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）師：兒歌里，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子。3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子？幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……師：你們吃過餃子嗎？什么時(shí)候吃的？師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？……..4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給x吃。師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給x吃。）5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……七、活動(dòng)結(jié)束在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。八、活動(dòng)反思語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。幼兒園包餃子活動(dòng)方案10一、活動(dòng)目標(biāo)：1、隨音樂，有節(jié)奏地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作。2、創(chuàng)編表現(xiàn)餃子沸騰的動(dòng)作，初步表現(xiàn)出音樂歡快的情緒。3、發(fā)揮孩子的主體性，充分發(fā)展孩子的想象力及小朋友之間的交往合作能力。4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手包餃子能力。5、主動(dòng)參與活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂及成功的喜悅。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：1、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：熟悉包餃子的.過程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。2、場(chǎng)地上貼一個(gè)能容納全體幼兒的橢圓形（輪廓線）表示“大盤子”3、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。廚師帽及衣服一套。4、Flash動(dòng)畫：餃子在鍋里跳舞的樣子三、活動(dòng)重點(diǎn)：創(chuàng)編包餃子和餃子沸騰時(shí)的動(dòng)作。四、活動(dòng)過程：1、活動(dòng)導(dǎo)入：隨《喜洋洋》樂曲拍手入場(chǎng)坐好。教師：“今天，老師給小朋友帶來一段Flash，請(qǐng)小朋友來欣賞?！碧釂枺骸靶∨笥芽吹搅耸裁?？”“怎么包餃子？”“餃子包好了，要放到鍋里煮，煮的時(shí)候，餃子會(huì)是什么樣的？”2、分段欣賞音樂并創(chuàng)編動(dòng)作。（1）教師：“小朋友說的很好，那么今天我們就來學(xué)習(xí)包餃子?！钡谝徊剑簱{皮。請(qǐng)小朋友說說搟皮的各種動(dòng)作。單手搟、雙手搟、將身體各部位想象成面團(tuán)在上面搟、將其他小朋友想象成面團(tuán)在上面搟。教師和幼兒一起聽A段音樂做搟皮的動(dòng)作。（2）第二步：包餃子。先放餡再包。請(qǐng)小朋友討論包餃子的動(dòng)作。單手捏、雙手捏、雙手攥。師幼一起聽B段音樂做包餃子的動(dòng)作。（3）第三步：煮餃子。請(qǐng)小朋友討論餃子放入鍋里煮，沸騰時(shí)的動(dòng)作。師幼一起聽C段音樂并邊做動(dòng)作邊游戲。玩法：教師：“小朋友，我們來玩一個(gè)《包餃子》的游戲。自己就是一個(gè)小面團(tuán)，把自己包成一個(gè)小餃子。當(dāng)餃子煮熟關(guān)上火以后，做一個(gè)動(dòng)作表示停下來。老師會(huì)扮演大廚師，手持大漏勺去撈你們這些餃子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就請(qǐng)來到這個(gè)大盤子里。”第一遍：幼兒自己來玩游戲。第二、三、四、五遍：幼兒分組來游戲。最后，引導(dǎo)全體幼兒變成一個(gè)大面團(tuán)來包一個(gè)最大的餃子，結(jié)束活動(dòng)。幼兒園包餃子活動(dòng)方案11教學(xué)意圖：餃子，原名“嬌耳”，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食，深受中國(guó)廣大人民的喜愛，是中國(guó)北方大部分地區(qū)，每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。孩子們熟悉并喜歡餃子那獨(dú)特的味道，但是對(duì)其制作的過程是特別的陌生。本次教學(xué)是在孩子們已有的味覺的基礎(chǔ)上，讓幼兒隨著音樂《喜洋洋》體驗(yàn)“包餃子”過程，學(xué)會(huì)包餃子這項(xiàng)生活技能，讓孩子們?cè)凇皩W(xué)”的過程中，得到身心上的愉悅，感受音樂之美，舞蹈之樂。讓幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人。教學(xué)目標(biāo)：1、了解包餃子的過程，熱愛傳統(tǒng)文化。2、掌握韻律包餃子動(dòng)作，在音樂中體驗(yàn)包餃子過程的樂趣。活動(dòng)準(zhǔn)備：包餃子和舞蹈視頻，圖片、《喜洋洋》音樂活動(dòng)過程：一、謎語導(dǎo)入白白胖胖像元寶、過年家家都要包、又有皮兒又有餡兒，味道鮮美香又香。這個(gè)謎語你猜出來了嗎？對(duì)了，就是餃子。餃子是中國(guó)傳統(tǒng)面食，每年冬至，春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子，因?yàn)轱溩釉⒁庵矐c團(tuán)圓，吉祥如意，那你知道餃子是怎么做出來的嗎？那讓我們看一段視頻了解一下吧！二、觀看視頻、了解包餃子的過程請(qǐng)幼兒根據(jù)分解圖示說出并示范動(dòng)作（揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗）教師小結(jié)：原來餃子的制作需要這么多步驟，大面團(tuán)，揉一揉，搓一搓，變長(zhǎng)條、切一切，變短了、小面團(tuán)，壓一壓、搟一搟，添點(diǎn)餡，包起來，捏一捏、包好餃子、下餃子、攪一攪、撈起來、嘗一嘗，真香呀！其實(shí)，吃餃子的過程還可以編成律動(dòng)呢，你看！三、欣賞律動(dòng)舞蹈《包餃子》分步驟學(xué)習(xí)律動(dòng)動(dòng)作，解讀每個(gè)舞蹈動(dòng)作對(duì)應(yīng)的包餃子動(dòng)作——視頻中老師的舞蹈動(dòng)作與包餃子真實(shí)過程一致嗎？——猜一猜，這個(gè)動(dòng)作表示在干什么？——切的動(dòng)作老師切了幾下？壓的.動(dòng)作做了幾次？四、分組表演，在韻律活動(dòng)中體驗(yàn)包餃子的樂趣教學(xué)延伸：1、在生活部室親身體驗(yàn)包餃子過程，享受勞動(dòng)的快樂。2、在娃娃家提供橡皮泥等材料，讓孩子體驗(yàn)包餃子過程。3、鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)編包餃子中揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關(guān)鍵動(dòng)作。教學(xué)反思：本節(jié)活動(dòng)是根據(jù)幼兒生活經(jīng)驗(yàn)再生的一節(jié)綜合活動(dòng)，以幼兒為主體，根據(jù)幼兒實(shí)際發(fā)展情況，讓幼兒充分探索揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關(guān)鍵動(dòng)作，在活動(dòng)中，幼兒能積極參與，活動(dòng)過程緊緊圍繞教學(xué)目標(biāo)，體現(xiàn)了層層遞進(jìn)的原則、促進(jìn)幼兒情感的升華。幼兒園包餃子活動(dòng)方案12【活動(dòng)目標(biāo)】1、引導(dǎo)幼兒感受過節(jié)包餃子的風(fēng)俗，體驗(yàn)“包餃子”游戲的樂趣。2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識(shí)。【活動(dòng)準(zhǔn)備】1、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過程。（2）課前熟悉資料部分兒歌?！净顒?dòng)過程】1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過程。提問：餃子是怎么做出來的呢？教師為幼兒簡(jiǎn)單講解包餃子的過程。小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。提問：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子啊？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）3、師生一起玩游戲“包餃子”。提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對(duì)游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。游戲基本玩法：（1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認(rèn)識(shí)一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的`餡。（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說兒歌邊向一個(gè)方向走動(dòng)。（3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。4、教師根據(jù)本班幼兒情況進(jìn)行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進(jìn)行。資料：兒歌：過年嘍！過年嘍！搟餃子皮呀，和餃子餡，大大的餃子香又鮮，我來抱住你，包個(gè)大餃子。幼兒園包餃子活動(dòng)方案131.活動(dòng)目標(biāo)：認(rèn)知目標(biāo)：了解餃子的制作過程，知道餃子需要用什么材料。能力目標(biāo)：學(xué)習(xí)如何獨(dú)立包餃子，掌握餃子的基本形狀。情感目標(biāo)：對(duì)制作餃子產(chǎn)生興趣，愿意參與制作過程。2.活動(dòng)準(zhǔn)備：餃子材料：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。視頻或圖片：餃子的制作過程視頻或圖片。工具箱：餃子餡、餃子皮、餃子模、剪刀、手套、口罩等。3.活動(dòng)過程：(1)導(dǎo)入部分：播放餃子的'制作過程視頻或圖片，引起幼兒興趣。觀看視頻或圖片，提問：視頻中的餃子是怎么做的？小結(jié)：餃子是用面粉和水制成的，然后包成餃子形狀。(2)演示部分：教師示范包餃子的過程，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)。教師演示：示范如何包出餃子形狀，并講解包餃子需要注意的事項(xiàng)。幼兒觀察，跟隨教師學(xué)習(xí)。(3)實(shí)踐操作部分：教師組織幼兒獨(dú)立包餃子。教師指導(dǎo)：指導(dǎo)幼兒如何包出餃子形狀，如何掌握餃子餡料的數(shù)量和分布。幼兒操作：教師指導(dǎo)幼兒獨(dú)立包餃子，鼓勵(lì)幼兒積極參與。(4)游戲部分：教師組織幼兒玩“餃子游戲”。游戲介紹：把餃子餡放在餃子皮中間，然后捏成餃子形狀。游戲展開：教師和幼兒一起玩游戲，引導(dǎo)幼兒觀察游戲中餃子的形狀。(5)總結(jié)部分：總結(jié)活動(dòng)過程，提問幼兒體驗(yàn)和感受?？偨Y(jié)活動(dòng)過程：教師提問幼兒今天學(xué)到了什么？幼兒回答：學(xué)會(huì)了如何獨(dú)立包餃子?？偨Y(jié)感受：幼兒回答：今天玩得很開心。4.活動(dòng)延伸：教師指導(dǎo)幼兒在家也可以嘗試包餃子。教師引導(dǎo)幼兒將包出的餃子帶到幼兒園，與其他幼兒分享。幼兒園包餃子活動(dòng)方案14活動(dòng)目的：1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動(dòng)，通過包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。3.此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的'考試?；顒?dòng)時(shí)間：xx年12月22日(周三)下午7：00開