娛樂場所食品安全承諾書

娛樂場所食品安全承諾書合同編號：__________甲方（餐飲服務提供方）：__________乙方（娛樂場所）：__________根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎上，就甲方為乙方提供餐飲服務有關食品安全的事宜，達成如下協(xié)議：一、甲方的食品安全承諾1.1甲方依法取得《食品經營許可證》等相關證照，按照食品經營許可證核準的項目范圍從事餐飲服務活動。1.2甲方建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員、食品原料、食品添加劑和食品相關產品進貨查驗記錄制度，并留存相關記錄備查。1.3甲方采購的食品原料、食品添加劑和食品相關產品應當符合國家有關食品安全標準和要求，并建立進貨查驗記錄制度，保存相關憑證和產品合格證明文件。1.4甲方嚴格按照食品生產加工操作規(guī)程和衛(wèi)生要求加工制作食品，保證食品衛(wèi)生、符合食品安全標準。1.5甲方對供應的餐飲具進行洗凈、消毒，保證餐飲具符合衛(wèi)生要求。1.6甲方不得使用無合格證明、過期、變質、有毒、有害等食品原料、食品添加劑和食品相關產品。1.7甲方不得虛假宣傳或者誤導消費者，提供的餐飲服務信息應當真實、準確。1.8甲方應當建立健全食品安全事故處理制度，發(fā)現食品安全事故及時采取措施，防止事故擴大，并向有關部門報告。二、乙方的權利和義務2.1乙方按照約定向甲方支付餐飲服務費用，并按照約定時間和方式接受甲方提供的餐飲服務。2.2乙方有權要求甲方提供符合約定和食品安全標準的餐飲服務，并對甲方的食品安全管理和服務水平進行監(jiān)督。2.3乙方應當向甲方提供準確的服務需求信息，并按照約定時間、地點和要求接受甲方提供的餐飲服務。2.4乙方發(fā)現甲方提供的餐飲服務存在食品安全問題時，有權要求甲方立即整改，并可以向有關部門投訴或者舉報。三、違約責任3.1甲方未按照約定提供餐飲服務或者提供的餐飲服務不符合食品安全標準的，應當向乙方支付違約金，并承擔相應的賠償責任。3.2乙方未按照約定時間、地點和要求接受甲方提供的餐飲服務的，應當向甲方支付違約金，并承擔相應的賠償責任。3.3甲方違反食品安全法律法規(guī)和本協(xié)議約定的，乙方有權要求甲方立即整改，并可以向有關部門投訴或者舉報，甲方應當承擔相應的法律責任。四、爭議解決4.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應當通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。5.2本協(xié)議自甲乙雙方簽字或者蓋章之日起生效，有效期為____年，自協(xié)議生效之日起計算。甲方（餐飲服務提供方）：__________乙方（娛樂場所）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方《食品經營許可證》副本2.甲方食品安全管理制度復印件3.甲方食品原料、食品添加劑和食品相關產品進貨查驗記錄復印件4.甲方餐飲具洗凈、消毒證明文件5.乙方娛樂場所營業(yè)執(zhí)照副本6.乙方與甲方簽訂的餐飲服務需求信息表7.食品安全事故處理預案復印件二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定提供餐飲服務或提供的餐飲服務不符合食品安全標準的，視為甲方違約。2.乙方未按照約定時間、地點和要求接受甲方提供的餐飲服務的，視為乙方違約。3.甲方違反食品安全法律法規(guī)和本協(xié)議約定的，視為甲方違約。三、法律名詞及解釋：1.食品經營許可證：根據《中華人民共和國食品安全法》，食品經營許可證是食品經營者合法從事食品經營活動的憑證。2.食品安全：食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.餐飲服務：指食品經營者提供給消費者的食品制作、加工、供應等服務。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方提供的餐飲服務不符合食品安全標準。解決辦法：乙方有權要求甲方立即整改，并可以向有關部門投訴或者舉報。2.問題：乙方未按照約定時間、地點和要求接受甲方提供的餐飲服務。解決辦法：甲方有權要求乙方支付違約金，并承擔相應的賠償責任。3.問題：發(fā)生食品安全事故。解決辦法：甲方應當按照食品安全事故處理預案及時采取措施，防止事故擴大，并向有關部門報告。五、所有應用場景：1.甲方為乙方的員工