制造企業(yè)成本管控研究

摘要：成本管控是提高制造企業(yè)在市場中的競爭力的有效工具與手段。通過加強成本管控，不僅可以實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟利潤的增長，還能在管控過程中，通過解決問題發(fā)現(xiàn)企業(yè)新的增長點，為企業(yè)革新提供方向。成本管控工作是對企業(yè)內(nèi)控制度完善的過程，是提高企業(yè)管理者管理水平的過程，也是提高員工素質(zhì)的過程。本文主要對制造企業(yè)的成本管控進行研究，分析其中存在的問題，并針對性地提出成本管控技術(shù)與方法，希望可以提高制造企業(yè)成本管控水平，達到預期的成本管控目的。關鍵詞：制造企業(yè)；成本管控；問題；對策成本管控是企業(yè)增加利潤的根本途徑，是企業(yè)健康發(fā)展的基礎。成本管控貫穿于成本形成的全過程，企業(yè)針對成本形成的各個過程，制定有效的成本管控方案，方案在執(zhí)行的過程中，還要根據(jù)企業(yè)實際情況逐步完善，公司的管理制度也越來越完善，企業(yè)的經(jīng)營管理水平隨之逐步提高。一、制造企業(yè)成本管控的重要性成本管控，是以成本作為控制手段，是企業(yè)根據(jù)一定時期預先建立的成本管理目標，由成本控制主體在其職權(quán)范圍內(nèi)，在成本耗費發(fā)生以前和成本控制過程中，對各種影響成本的因素和條件采取的一系列措施，以保證成本管理目標實現(xiàn)的管理行為。首先，成本管控可以直接降低企業(yè)的生產(chǎn)成本、管理成本，如材料直接消耗的降低、人工費的減少、制造費用的減少、銷售相關費用、管理相關費用的降低，增加公司產(chǎn)品的盈利水平。其次，成本管控通過制定方案，對日常管理、生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的問題進行提前預防，規(guī)避問題的發(fā)生，降低企業(yè)未來管理成本。最后，加強成本管控有助于企業(yè)管理水平的提高。成本管控貫穿于成本形成的全過程，針對成本形成的各個過程，制定成本管控方案，并在執(zhí)行的過程中，根據(jù)實際情況逐步完善，公司的管理制度也越來越完善，企業(yè)的經(jīng)營管理水平隨之逐步提高。二、當前制造企業(yè)成本管控存在的問題及局限性企業(yè)的成本貫穿于公司的整個管理流程，每個環(huán)節(jié)的管理不當均會造成成本費用的增加。（一）設計環(huán)節(jié)成本管控存在的問題設計環(huán)節(jié)成本管控存在下述問題：第一、參與銷售環(huán)節(jié)的技術(shù)人員根據(jù)客戶需求制定技術(shù)方案并報價，技術(shù)人員需要準確確認客戶需求的產(chǎn)品，并測算產(chǎn)品的成本，結(jié)合成本去報價。很多企業(yè)因技術(shù)人員水平低下，未能準確確認客戶需求，技術(shù)方案錯誤，測算的成本與實際成本有較大懸殊，造成項目的失敗和虧損，并影響公司利益和形象。第二、技術(shù)設計與客戶需求不吻合，設計的產(chǎn)品客戶不能正常使用，形成違約損失。第三、物資需求計劃與設計不匹配，造成采買錯誤，買來的物資不能使用，如果不能正常退貨，造成存貨的積壓，形成呆賬物資，增加資產(chǎn)減值風險。二次采購會延誤生產(chǎn)工期，推遲交貨時間，如超過合同約定工期，形成違約損失。（二）采購環(huán)節(jié)成本管控存在的問題采購環(huán)節(jié)成本管控存在以下問題：首先，未對供應商進行合格評價，導致付款后供應商無法保質(zhì)保量的提供產(chǎn)品，不能收到貨物，或者供應商沒有足夠的生產(chǎn)能力，不能按時發(fā)出貨物等；其次，采購前未做到貨比三家，同等價位未能買到最優(yōu)的產(chǎn)品；第三，受個人利益的驅(qū)使，采購員高價位采購物資、收取供應商回扣等問題屢禁不止。（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本管控存在的問題生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本管控存在以下問題：第一、生產(chǎn)設備因素。生產(chǎn)設備在使用過程中存在損耗，需要定期保養(yǎng)維護，很多公司未制定相關政策，設備未能定期維護，造成生產(chǎn)過程形成過多的廢品，增加了生產(chǎn)成本；如果設備不能正常生產(chǎn)，將會直接延誤生產(chǎn)工期。第二、人員因素。車間生產(chǎn)人員需要掌握專業(yè)技能，技術(shù)越精悍，產(chǎn)品的質(zhì)量得分越高。熟練掌握技術(shù)的生產(chǎn)人員需要時間去培養(yǎng)，很多制造企業(yè)缺少掌握專業(yè)技能的人員，生產(chǎn)效率低下、生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，返工返修造成公司生產(chǎn)成本增加，產(chǎn)品利潤率下降，影響公司產(chǎn)品的競爭力。第三、安全因素。安全隱患存在于每個生產(chǎn)角落，很多管理者不重視安全管理，未制定安全管理辦法。員工因自身能力不足，看不到存在的安全隱患，形成安全事故，將會給企業(yè)帶來嚴重的后果和損失。第四、生產(chǎn)調(diào)度因素。收到生產(chǎn)任務后，生產(chǎn)管理者應合理安排各個流程的生產(chǎn)任務，協(xié)調(diào)生產(chǎn)與采購、技術(shù)、銷售的溝通與銜接。但是很多企業(yè)的工作流程不完善，有的環(huán)節(jié)做不到位，一是造成上一工序遲遲不能完工，下一工序因上一工序未完成而不能進行下一步工作；二是生產(chǎn)過程中短缺物資，影響生產(chǎn)進度；三是生產(chǎn)與技術(shù)理解不一致，造成生產(chǎn)錯誤。各種問題的出現(xiàn)都會造成工期延誤，影響銷售正常交貨等。（四）銷售環(huán)節(jié)成本管控存在的問題銷售環(huán)節(jié)成本管控主要存在以下問題：第一、公司未對銷售合同相關內(nèi)容制定相關政策與要求，如何簽訂合同完全憑銷售員主觀判斷。部分銷售員只為追求個人業(yè)績，法律意識淡薄，往往輕視合同條款對公司利益的影響，發(fā)生客戶違約情況下，因為不利的合同條款，公司維權(quán)將很難實現(xiàn)。第二、公司對已經(jīng)形成的銷售訂單未做統(tǒng)籌安排，部分訂單周期較長，訂單未全部履約的情況下，如果發(fā)生銷售員離職，未執(zhí)行完的訂單無人接管，會出現(xiàn)未收回貨款無人催要的情況，形成壞賬損失。第三、為了獲取客戶需求信息，公司會投入多種方式對公司及產(chǎn)品進行宣傳推廣。銷售部負責人不進行市場調(diào)查，盲目跟風，選擇的宣傳方式不符合公司產(chǎn)品，不能達到預期效果，造成公司的費用支出與預期收益不成正比例關系。（五）售后環(huán)節(jié)成本管控存在的問題生產(chǎn)的設備如果需要現(xiàn)場安裝、調(diào)試，需要公司有一支過硬的售后團隊，這支隊伍需要掌握產(chǎn)品的安裝、調(diào)試技能；有應對突發(fā)事件的能力，并針對突發(fā)事件制定解決方案；還需要有較強的溝通能力，維護好公司與客戶的關系。這樣的隊伍需要有較強的學習能力和豐富的經(jīng)驗積累，但是目前很多企業(yè)的售后服務人員水平低下，不能按時完成產(chǎn)品的安裝及調(diào)試工作，會造成成本費用的增加，并對公司造成不利影響。（六）倉儲環(huán)節(jié)成本管控存在的問題科學的倉儲管理，能夠提高物資的流動性，降低資產(chǎn)減值損失?，F(xiàn)實管理中，在倉儲環(huán)節(jié)主要存在以下問題。一是物資名稱管理混亂，一個物資有多個名稱，ERP系統(tǒng)不能提取準確的庫存信息，造成庫存積壓；二是因各種原因形成的呆賬物資，未制定有效的考核管理辦法，呆賬物資未能得到有效的控制，物資得不到有效的利用，形成呆賬損失；三是未建立科學的物資出入庫管理制度，物資出入庫監(jiān)管不利，對于有損公司利益的行為不能得到有效的控制；四是常用物資未設定安全庫存，生產(chǎn)過程中形成物資短缺；五是物資檢驗執(zhí)行不到位，造成不合格品流入生產(chǎn)過程；六是物資標識不清晰，造成物資的錯誤領用；七是物資擺放混亂，遇到人員更換，交接不清晰，新的工作人員找不到物資，不能準確識別物資。八是忽視安全管理，應單獨存放的物資，與其他物資混放在一起，形成安全事故。（七）管理環(huán)節(jié)成本管控存在的問題公司發(fā)展到一定規(guī)模后，根據(jù)管理需要，后勤管理人員將不斷增加，如果不加以控制，管理人員過多，必將造成人力成本的增加。為了激勵公司員工，許多公司都會用到績效考核，科學的績效考核應該結(jié)合公司實際情況去制定，并隨時修訂、完善。優(yōu)秀公司的考核辦法不一定適合本公司，可以借鑒，不能照搬。有效的績效考核可以調(diào)動員工的積極性，創(chuàng)造出較高的收益。而無效的績效考核，反而會降低員工的積極性，員工疲于應付考核指標，不能全身心的完成自己的本職工作，工作效率低下，增加企業(yè)管理成本?，F(xiàn)實中很多企業(yè)的績效考核都無法充分調(diào)動員工的工作積極性。三、制造企業(yè)加強成本管控的對策（一）完善公司管理流程和管理制度許多問題的出現(xiàn)，在于員工沒有統(tǒng)一的執(zhí)行標準。員工憑自己主觀判斷，工作任務該如何完成，工作結(jié)果應該是怎樣的。統(tǒng)一各部門的工作流程和管理制度對于企業(yè)的成本管控至關重要。1.采購管理方面建立采購管理制度，要求在物資采購前對供應商進行評價，對多家供應商產(chǎn)品進行性能比較、價格比對。建立合理的采購績效管理辦法，既能激勵員工尋找質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品，又能限制員工貪腐行為。2.生產(chǎn)管理方面建立計件工資管理辦法、安全管理辦法、設備維護管理辦法、產(chǎn)品的過程檢驗辦法、質(zhì)量檢驗辦法等，并制定相應的獎懲措施，將可能存在的問題因素放在制度里，生產(chǎn)人員安照制度去執(zhí)行，管理人員按照制度去監(jiān)督，避免生產(chǎn)過程中各種問題的發(fā)生。3.銷售管理方面建立完善的銷售管理政策；確定合同文本格式要求；做好銷售訂單從洽談到訂單執(zhí)行完成每個過程的管控；制定人員離職后訂單及客戶信息的管理辦法；根據(jù)企業(yè)自身情況建立合適的績效考核辦法，明確如何計算提成，如何確定提成人員，何時發(fā)放提成，督促銷售員工積極催要賬齡較長的應收賬款，績效考核辦法需要體現(xiàn)出能者多勞多得，充分調(diào)動所有員工的工作積極性。企業(yè)制定宣傳推廣方案時，在做好充分市場調(diào)查、員工調(diào)查的基礎上，要多方吸取不同年齡段人員的建議，積極接受新生事物，選擇適應企業(yè)的推廣方式。比如查找資料，年輕人習慣使用手機，年長者習慣使用電腦，企業(yè)在做網(wǎng)絡推廣時，應同時兼顧不同的需求；網(wǎng)絡搜索，有人習慣使用百度搜索，有人習慣使用淘寶等購物模塊，使用百度搜索，需要企業(yè)有獨立的網(wǎng)站，并進行排名推廣，使用淘寶需要在淘寶平臺上建立自己的商城，并選擇適合的推廣方式；企業(yè)產(chǎn)品主要為國內(nèi)市場的，推廣方式不能選擇谷歌搜索，因國際環(huán)境的影響，國內(nèi)不能正常使用谷歌，推廣支出將不能得到相關收益；對于新生事物，如抖音、快手短視頻軟件，微信等聊天工具，企業(yè)應積極尋找適用自身的模式，在較少投入的情況下獲取較高的宣傳收益。4.倉儲物資管理方面建立庫房管理制度。比如，規(guī)定：物資檢驗合格后方可使用；物資入庫后需做好標識工作；物資嚴格按照指定庫位存放；物資擺放需要五五成行、五五成列等；對于呆賬物資制定獎懲辦法。呆賬物資的形成要分析原因：因個人工作失誤形成的呆賬物資給與處罰；呆賬物資經(jīng)過技術(shù)設計被使用或經(jīng)庫房提示被領用給與獎勵等。（二）投入ERP管理系統(tǒng)，用科學的方法解決企業(yè)管理難題ERP企業(yè)管理系統(tǒng)是企業(yè)管理的重要輔助工具，系統(tǒng)將企業(yè)的各個流程聯(lián)系起來，通過電腦自動計算的方式來解決管理中存在的各種問題。成功的實施ERP系統(tǒng)能夠革新企業(yè)的管理模式和管理理念，使得企業(yè)達到一個新的高度和水平，同時提高企業(yè)的工作效率和市場競爭力。ERP企業(yè)管理系統(tǒng)可以為銷售部門提供及時準確的信息，提高客戶服務水平、完善供應鏈系統(tǒng)，滿足生產(chǎn)所需物資需求；可對生產(chǎn)任務進行分解、實時獲取生產(chǎn)信息；實現(xiàn)庫存物資的系統(tǒng)化管理；提高薪酬核算的工作效率等。在信息化的今天，ERP管理系統(tǒng)是降低企業(yè)管理成本、提升企業(yè)市場競爭力的必要工具。（三）吸收專業(yè)人才，加強企業(yè)員工的專業(yè)技能培訓人力資源方面，科技是第一生產(chǎn)力，只有真正懂得技術(shù)的人才，才能夠真正推動企業(yè)發(fā)展。企業(yè)在發(fā)展過程中，要吸收專業(yè)人才，對企業(yè)員工持續(xù)進行員工的專業(yè)技能培訓，以增強企業(yè)的核心競爭力，使企業(yè)保持長期競爭優(yōu)勢。1.吸收專業(yè)人才在招聘環(huán)節(jié)，講究適用、匹配原則，既要考慮企業(yè)發(fā)展需要，又要考慮人才自身的需求，最好的人才不一定最適合企業(yè)現(xiàn)階段崗位的要求，人才選擇上應選擇適合本公司崗位的人才。留住人才，給有能力的員工給與更大的發(fā)揮空間，知人善用，提高員工對企業(yè)的滿意度和歸屬感。2.后備人才的培養(yǎng)公司根據(jù)需求開展崗位技能培訓。上崗前的培訓可以使員工了解企業(yè)文化和企業(yè)各項規(guī)章制度，掌握工作中必須的崗位技能和知識；崗中培訓是明確各個崗位的工作要求、專業(yè)知識和新政策的應用；轉(zhuǎn)崗培訓是員工進行內(nèi)部調(diào)動時，為適應新崗位而進行的新崗位知識及管理制度、操作規(guī)程的培訓。對于專業(yè)技術(shù)人員培訓，要制定培訓規(guī)劃，對年輕員工，通過培訓學習專業(yè)技術(shù)知識，使其逐漸具備專業(yè)設計及開發(fā)能力；對中老員工，通過培訓，不斷學習最新知識，保持不斷創(chuàng)新的活力。（四）針對企業(yè)情況制定出符合企業(yè)要求的績效考核辦法績效考核辦法一定要結(jié)合公司實際情況去制定，結(jié)合目的去制定。為了銷售部門增加銷售訂單，并增加公司利潤水平，要制定銷售相關的績效考核辦法；為了提高生產(chǎn)工作效率，要制定生產(chǎn)相關績效考核辦法；為了降低采購成本，要制定采購相關的績效考核辦法。績效考核辦法在執(zhí)行的過程中會存在各種各樣的問題，針對存在問題應隨著進行修訂?？冃Э己宿k法需要具備可行性，工作任務和目標通過努力可以達到，員工經(jīng)過努力工作后的個人收入可以量化計算并有顯著提高?？冃Э己说哪康氖墙档推髽I(yè)成本，提高員工的工作積極性。如果績效考核不能達到預期目的，反而增加了企業(yè)的管理成本，管理人員應及時判斷績效考核辦法的有效性、可持續(xù)性。四、結(jié)束語