產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告-中國(guó)活豬及豬肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)規(guī)模、投資前景分析（智研咨詢）

產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告—中國(guó)活豬及豬肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)規(guī)模、投資前景分析（智研咨詢）活豬供應(yīng)情況豬是一種脊椎動(dòng)物、哺乳動(dòng)物、家畜，也是古雜食類哺乳動(dòng)物，主要分為家豬和野豬。家豬是野豬被人類馴化后所形成的亞種，獠牙較野豬短，是人類所馴養(yǎng)的家畜之一，一般來說，家豬是指人類蓄養(yǎng)多供食用的豬種類型。2021年全球活豬產(chǎn)量為1154120千頭，同比增長(zhǎng)5.8%；全球活豬屠宰量為1098371千頭，同比增長(zhǎng)7.4%。2016-2021年全球活豬產(chǎn)量及屠宰量資料來源：USDA、智研咨詢整理其中2021年全球活豬總供應(yīng)量為1912621千頭，同比增長(zhǎng)9.3%；全球活豬期初庫存數(shù)量為752542千頭，同比增長(zhǎng)15%。2016-2021年全球活豬供應(yīng)量及庫存資料來源：USDA、智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)冷鮮豬肉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及未來趨勢(shì)研判報(bào)告》其實(shí)豬是一種非常溫厚可愛的動(dòng)物，它有著圓渾厚重的體態(tài)，和氣量寬廣的胸懷。全球活豬出口數(shù)量多于進(jìn)口數(shù)量，其中2021年全球活豬出口數(shù)量為7140千頭，同比增長(zhǎng)17.6%；全球活豬進(jìn)口數(shù)量為5959千頭，同比增長(zhǎng)14.2%。2016-2021年全球活豬進(jìn)出口數(shù)量資料來源：USDA、智研咨詢整理全球豬肉情況豬肉，又名豚肉，是豬科動(dòng)物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽類肉中的抗生素含量?jī)H次于豬肉。豬肉作為餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一，因?yàn)槔w維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。2021年全球豬肉產(chǎn)量為101481千公噸，同比增長(zhǎng)3.7%；全球豬肉消費(fèi)量為100853千公噸，同比增長(zhǎng)3.5%。2016-2021年全球豬肉產(chǎn)量及消費(fèi)量資料來源：USDA、智研咨詢整理據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2021年全球豬肉期末庫存數(shù)量為689千公噸，同比下降14.9%；全球豬肉總供應(yīng)量為113086千公噸，同比增長(zhǎng)3.7%。2016-2021年全球豬肉庫存及總供應(yīng)量資料來源：USDA、智研咨詢整理全球豬肉總消耗量以中國(guó)最多。而若以平均每人食用的豬肉，則以捷克第一，其次為中國(guó)臺(tái)灣、波蘭。其中2021年全球豬肉進(jìn)口數(shù)量為10881千公噸，同比增長(zhǎng)5%；全球豬肉出口數(shù)量為11511千公噸，同比增長(zhǎng)6.7%。2016-2021年全球豬肉進(jìn)出口數(shù)量資料來源：USDA、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國(guó)冷鮮豬肉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及未來趨勢(shì)研判報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)，主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專項(xiàng)定制、月度專題、可研報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等。提供周報(bào)/月