人體能量的供給課件省公開課一等獎(jiǎng)新名師課比賽一等獎(jiǎng)?wù)n件

第十章人體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸和能量供給人體能量供給第1頁你會(huì)測(cè)量體溫嗎？額溫計(jì)耳溫計(jì)水銀體溫計(jì)電子體溫計(jì)不一樣人體溫因年紀(jì)、性別和身體情況等存在一定差異。第2頁閱讀書本P70-P71，思索并討論：1、當(dāng)你為他人量體溫時(shí)，怎樣確認(rèn)他們是否發(fā)燒？

2、當(dāng)一些傳染?。ㄈ缌鞲校┝餍衅陂g，機(jī)場(chǎng)、車站等場(chǎng)所為何要使用體溫探測(cè)儀檢驗(yàn)旅客體溫？活動(dòng)一【閱讀思索討論】第3頁1、當(dāng)你為他人量體溫時(shí)，怎樣確認(rèn)他們是否發(fā)燒？

體溫：人體內(nèi)部溫度。測(cè)量體溫部位：⑵口腔⑴腋窩⑶直腸36.8℃37.5℃37.2℃第4頁2、當(dāng)一些傳染病（如流感）流行期間，機(jī)場(chǎng)、車站等場(chǎng)所為何要使用體溫探測(cè)儀檢驗(yàn)旅客體溫？發(fā)燒是一些傳染病經(jīng)典癥狀，所以能夠經(jīng)過檢驗(yàn)旅客體溫來篩選可疑病人。第5頁人體被一些病菌、病毒感染時(shí)，體溫會(huì)升高，稱作“發(fā)燒”。壞處：體溫過高或長久發(fā)燒，人體生理功效就會(huì)紊亂甚至危及生命。益處：加緊體內(nèi)物質(zhì)氧化分解，身體抵抗力增強(qiáng)。現(xiàn)有利又有害！2、當(dāng)一些傳染?。ㄈ缌鞲校┝餍衅陂g，機(jī)場(chǎng)、車站等場(chǎng)所為何要使用體溫探測(cè)儀檢驗(yàn)旅客體溫？降溫辦法？第6頁維持體溫相對(duì)穩(wěn)定，是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)基礎(chǔ)。維持體溫能量來自哪里？第7頁食物能量？第8頁活動(dòng)二【小組合作自主學(xué)習(xí)】閱讀書本第68頁內(nèi)容，在以下括號(hào)、方框和圓圈內(nèi)填寫適當(dāng)內(nèi)容：二氧化碳（）系統(tǒng)（）系統(tǒng)貯藏在人體內(nèi)（）作用維持體溫消化循環(huán)人體組成物質(zhì)氧氣呼吸貯存能量被釋放出來用于人體各項(xiàng)生命活動(dòng)第9頁食物消化系統(tǒng)氧氣呼吸系統(tǒng)細(xì)胞循環(huán)系統(tǒng)有機(jī)物＋氧氣二氧化碳＋水＋能量第10頁能量運(yùn)動(dòng)學(xué)習(xí)生長發(fā)育第11頁活動(dòng)二【小組合作自主學(xué)習(xí)】閱讀書本第68頁內(nèi)容，在以下括號(hào)、方框和圓圈內(nèi)填寫適當(dāng)內(nèi)容：二氧化碳（）系統(tǒng)（）系統(tǒng)貯藏在人體內(nèi)（）作用維持體溫消化循環(huán)人體組成物質(zhì)氧氣呼吸貯存能量被釋放出來用于人體各項(xiàng)生命活動(dòng)第12頁

登山時(shí)，高處空氣越來越稀薄，我們常有心慌、氣短感覺；饑餓時(shí)，我們會(huì)感到全身乏力。你能解釋這其中道理嗎？學(xué)以致用第13頁蛋白質(zhì)能量最多脂肪能量最多糖類能量最多做個(gè)試驗(yàn)探究一下哪種營養(yǎng)物質(zhì)中儲(chǔ)存能量多第14頁

比較不一樣食物中能量思索：1、為何水溫度會(huì)升高？第15頁

1克食物氧化(或在體外燃燒)時(shí)所釋放熱量。——食物熱價(jià)第16頁

比較不一樣食物中能量思索：1、為何水溫度會(huì)升高？2、同種質(zhì)量哪種食物使水升高溫度最多？這個(gè)結(jié)果說明了什么？第17頁熱價(jià)蛋白質(zhì)17.15KJ/g糖類17.15KJ/g脂肪38.91KJ/g花生含脂肪較多大白菜主要含維生素，含蛋白質(zhì)、糖類或脂肪較少。食物熱價(jià)與所含營養(yǎng)物質(zhì)種類和含量相關(guān)。第18頁第19頁

食物多樣，谷類為主

（淀粉）

多吃蔬菜，水果和薯類；

（膳食纖維、維生素和無機(jī)鹽）吃適量魚、禽、蛋和瘦肉（蛋白質(zhì)、脂肪）

常吃奶類，豆類或其制品（蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣）少吃肥肉和葷油；清淡少鹽糖類脂肪蛋白質(zhì)第20頁一個(gè)中學(xué)生一天應(yīng)攝入食物量：米：500克豆制品：100~150克瘦肉或魚，肝類：100~150克蔬菜類：750克植物油：25克第21頁活動(dòng)三【合作探究