2020年部編版二年級語文下冊語文園地三識字單元教學(xué)設(shè)計

部編版二年級語文下冊識字單元教學(xué)設(shè)計

課題1.神州謠課型新

主備人成員全體成員

1.認(rèn)識15個生字，會寫9個字。有歸類識字的意識。

2.正確、流利地朗讀課文，在朗讀中感受祖國的美

教學(xué)目標(biāo)好與繁榮。

3.認(rèn)識祖國的大好河山，認(rèn)識到祖國統(tǒng)一、民族團(tuán)

結(jié)，才能繁榮富強(qiáng)。

教學(xué)重點認(rèn)識15個生字，會寫9個字。有歸類識字的意識。

認(rèn)識祖國的大好河山，認(rèn)識到祖國統(tǒng)一、民族團(tuán)結(jié)，

教學(xué)難點

才能繁榮富強(qiáng)。

教學(xué)方法合作探究討論

教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)課件

課時安排共2課時第課時授課時間

項目預(yù)設(shè)教學(xué)過程二次備課

一、導(dǎo)入新課

1.音樂欣賞：大中國。

2.同學(xué)們，從這首好聽的歌曲中，你聽到了

1

教哪些美景？

學(xué)

預(yù)設(shè)：長江、黃河、長城、青藏高原、珠穆

過

朗瑪峰……

程

3.今天這節(jié)課就讓我們一起學(xué)習(xí)《神州謠》，

去了解我國的名勝。（板書課題，齊讀課題。）

二、讀認(rèn)生字

1.聽范讀，畫出生字詞，讀準(zhǔn)字音、注意字

形，畫出不理解的詞語。

2.自讀課文3遍，畫出課文中的祖國名勝，

小組交流你的感受。

出示自讀要求：

第一遍：看清音節(jié)，讀準(zhǔn)字音。

第二遍：邊讀邊想詞語的意思，在不明白的

詞語旁邊打上問號。

第三遍：把難讀的詞語多讀幾遍。

3.出示會認(rèn)的詞語，檢查自讀情況。共分兩

組，自讀，輪讀。

州涌峰聳灣隔峽

與陸誼濃齊奮繁榮

2

注音讀，讀準(zhǔn)聲調(diào)。

4.小組學(xué)習(xí)。利用歸類識字法給漢字歸類。

（1）州與（獨體字）

（2）涌峰灣隔峽陸誼濃（左右結(jié)構(gòu)）

（3）聳齊奮繁榮（上下結(jié)構(gòu)）

注意“熟字加筆畫”、“形近字對比”、“同

音字”、“熟字去偏旁”、“拆部件”、“減筆

畫”等識字方法的運用。

（3）接讀課文。

5.檢查小組學(xué)習(xí)情況。

課件出示生字、詞語。開火車讀。

神州涌動山峰聳立臺灣

間隔海峽與其大陸友誼

濃情整齊奮發(fā)繁多繁榮

三、理解表達(dá)

1.學(xué)習(xí)第一節(jié)。

我神州，稱中華，

山川美，可入畫。

3

（1）課件出示圖片：感受祖國江山如畫的特

點。

（2）指導(dǎo)朗讀：神州大地，人杰地靈，秀麗

風(fēng)景，美如圖畫，作為成長在祖國大地上的人民

是幸福的。讓我們帶著這份幸福之情來讀一讀幾

句話，要讀出自豪之情哦。

2.學(xué)習(xí)第二節(jié)。

黃河奔，長江涌，

長城長，珠峰聳。

小組交流：說一說這幾句話寫了哪些風(fēng)景？

它們有什么特點？

（1）課件出示圖片：①黃河奔騰（黃河是中

華民族的母親河，她養(yǎng)育了華夏文明。）

②長江洶涌（長江是中國的第一大河，是中

國東西航運的重要通道。三峽水電站是世界上最

大的水利工程。）

③長城綿延（萬里長城是中國古代最偉大的

防御工程，其建造體現(xiàn)了中華民族偉大智慧。）

④珠峰聳立（珠穆朗瑪峰是世界最高峰，高

度有8840多米。珠峰是青藏高原上耀眼的明珠。）

4

(2)指導(dǎo)朗讀：

出示圖片：黃河奔流、大江東去、長城萬里、

珠峰聳立。

看到這些圖畫，你想到了哪些詞語？

預(yù)設(shè)：風(fēng)景優(yōu)美、江山如畫、風(fēng)景如畫

請你帶著贊美之情讀好第二節(jié)，輪讀課文。

3.學(xué)習(xí)第三節(jié)。

臺灣島，隔海峽，

與大陸，是一家。

(1)課件出示圖片：感受臺灣島與大陸的一

衣帶水的關(guān)系，知道寶島臺灣的位置。

(2)理解表達(dá)：關(guān)于臺灣島，你還知道哪些

知識？

預(yù)設(shè)：風(fēng)景優(yōu)美的日月潭、煙霧繚繞的阿里

山、雄偉華麗的101大樓、壯麗的臺北故宮、盛

產(chǎn)水果……

(3)播放音樂：臺灣島啊，我的故鄉(xiāng)。知道

臺灣是祖國的寶島，任何人都不能把它從祖國分

裂出去。

5

4.學(xué)習(xí)第四節(jié)。

各民族，情誼濃，

齊奮發(fā)，共繁榮。

(1)課件出示圖片：中國是一個多民族的國

家，五十六個民族是一家，它們都是中華民族的

組成部分，各民族無論大小一律平等。民族團(tuán)結(jié)

共同努力，為中華民族的偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量。民

族團(tuán)結(jié)是繁榮富強(qiáng)的前提條件，也只有各民族團(tuán)

結(jié)一致，才能共享祖國繁榮的新時代。

(2)指導(dǎo)朗讀：用自己的話說一說這篇文章

的內(nèi)容，小組交流一下應(yīng)該怎樣讀好課文。每一

部分應(yīng)該使用什么語氣？自讀課文。

5.祖國是我們每個人心里最溫暖的詞匯，關(guān)

于祖國的詞語，都是閃光的。用自豪的語氣讀一

讀這些閃光的詞語，記住它們。

出示詞語：

華夏兒女炎黃子孫神州大地巍巍中華

民族團(tuán)結(jié)世界大同奮發(fā)圖強(qiáng)繁榮昌盛

四、學(xué)寫生字

1.課件出示“州、灣、島、峽……”等9個

6

生字。

引導(dǎo)學(xué)生運用學(xué)過的方法自主認(rèn)字，說說哪

些字是自己已經(jīng)認(rèn)識的，是從什么渠道或通過什

么方法認(rèn)識的。

2.打開“優(yōu)教學(xué)生字”，逐個學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)

生邊觀察邊書空，注意筆順。

3.指導(dǎo)書寫。

(1)觀察字的結(jié)構(gòu)，說說書寫注意點以及每

一筆在田字格中的位置。

(2)教師范寫，引導(dǎo)學(xué)生再次邊觀察邊書空，

注意筆順。重點講解“州”注意中間在中線，注

意三個點的變化；“民”豎提要挺直有力，斜鉤

要舒展斜出；“奮”上部撇捺舒展，下部上寬下

窄。

(3)學(xué)生在田字格里仿寫，教師提醒寫字姿

勢。

4.鞏固生字：抄寫今天學(xué)的9個生字。

五、鞏固練習(xí)

打開“基礎(chǔ)訓(xùn)練-《神州謠》"，一起來闖關(guān)

吧！

7

板

書

長江黃河珠穆朗瑪峰長城青藏高原

設(shè)

計

課

后

反

思

課題傳統(tǒng)節(jié)日課型新

主備人成員全體成員

教學(xué)目標(biāo)1.會認(rèn)“傳、統(tǒng)”等15個生字，會寫“貼、街”

8

等9個生字。

2.正確、流利地朗讀課文，背誦課文。

3.引導(dǎo)學(xué)生了解中國傳統(tǒng)文化，懂得要傳承優(yōu)秀的

中華傳統(tǒng)文化，激發(fā)對中華傳統(tǒng)文化的興趣。

1.識記生字詞，背誦課文。

教學(xué)重點

2.掌握中國的傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)習(xí)俗。

感受傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)，懂得要傳承優(yōu)秀

教學(xué)難點

的中華傳統(tǒng)文化，激發(fā)對中華傳統(tǒng)文化的興趣。

教學(xué)方法合作探究討論

教學(xué)準(zhǔn)備1.有關(guān)傳統(tǒng)節(jié)日的資料2.教學(xué)卡片3.教學(xué)課件

課時安排共2課時第課時授課時間

二次

項目預(yù)設(shè)教學(xué)過程

備課

一、導(dǎo)入新課

1.播放兒歌：新年好。

2.同學(xué)們，你們從歌聲中聽到了什么？能

知道它是什么節(jié)日時唱的嗎？（學(xué)生自由討論）

教

這個節(jié)日都是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國的傳統(tǒng)節(jié)日

學(xué)

還有哪些？哪位同學(xué)來說一說？

過

程3.出示課題。（板書課題，齊讀課題）

9

4.學(xué)習(xí)“傳統(tǒng)”二字的讀音。（“傳”：

二拼音節(jié)，翹舌音；統(tǒng)：后鼻音。）

二、讀認(rèn)生字

1.聽范讀，畫出生字詞，讀準(zhǔn)字音、注意

字形，畫出不理解的詞語。

2.自讀課文3遍，畫出課文中的傳統(tǒng)節(jié)日，

小組交流你的感受。

出示自讀要求：

第一遍：看清音節(jié)，讀準(zhǔn)字音。

第二遍：邊讀邊想詞語的意思，在不明白的

詞語旁邊打上問號。

第三遍：把難讀的詞語多讀幾遍。

3.出示會認(rèn)的詞語，檢查自讀情況。共分

兩組，自讀，輪讀。

傳統(tǒng)貼宵巷祭舟艾

堂乞巧郎餅賞菊

注音讀，讀準(zhǔn)聲調(diào)。

4.小組學(xué)習(xí)，利用歸類識字法給漢字歸類。

（1）舟乞（獨體字）

10

（2）傳統(tǒng)貼巧郎餅（左右結(jié)構(gòu)）

（3）宵巷祭艾堂賞菊（上下結(jié)構(gòu)）

注意“熟字加筆畫”、“形近字對比”、“同

音字”、“熟字去偏旁”、“拆部件”、“減筆

畫”等識字方法的運用。

（3）接讀課文。

5.檢查小組學(xué)習(xí)情況。

課件出示生字、詞語。開火車讀。

傳統(tǒng)貼窗花小巷祭掃龍舟艾香

滿堂乞巧牛郎月餅賞菊菊花

三、認(rèn)識中國的傳統(tǒng)節(jié)日

1.指名學(xué)生讀課文，要求其他學(xué)生邊聽邊

畫出文中出現(xiàn)的傳統(tǒng)節(jié)日的名稱。

2.文中一共介紹了幾個傳統(tǒng)節(jié)日？分別是

什么？（七個：春節(jié)、元宵、清明、端午、七夕、

中秋、重陽）

3.這幾個傳統(tǒng)節(jié)日中你最喜歡哪一個節(jié)

日？為什么呢？（學(xué)生自由回答）

4.你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日的具體時間嗎？（出

11

示課件：做一做）

春節(jié)（正月初一）元宵節(jié)（正月十五）

清明節(jié)（四月五日）端午節(jié)（五月初五）

七夕（七月初七）中秋節(jié)（八月十五）

重陽節(jié)（九月初九）

重點提示：這些節(jié)日里面除了清明節(jié)，其他

節(jié)日的時間都是在農(nóng)歷的日期，大家記住了嗎？

四、學(xué)習(xí)傳統(tǒng)節(jié)日中的風(fēng)俗習(xí)慣及中國的傳

統(tǒng)文化

1.課件出示：春節(jié)到，人歡笑，貼窗花，放

鞭炮。

①畫出句子中春節(jié)的活動。（貼窗花放鞭

炮）

②春節(jié)里還會有哪些活動？（守歲、貼對聯(lián)、

拜年……）

2.課件出示：元宵節(jié)，看花燈，大街小巷

人如潮。

①元宵節(jié)的風(fēng)俗有：吃湯圓、看花燈、猜燈

謎。

12

②“人如潮”是什么意思？（展示圖片，結(jié)

合圖片理解詞語意思。）

3.課件出示：清明節(jié)，雨紛紛，先人墓前

去祭掃。

①講述清明節(jié)的習(xí)俗，及“先人墓前去祭掃”

所表示的含義。

②補(bǔ)充古詩《清明》來理解這一句內(nèi)容。

4.課件出示：過端午，賽龍舟，粽子艾香

滿堂飄。

①請同學(xué)講述端午節(jié)的來歷，是為了紀(jì)念屈

原的。

②“粽子艾香滿堂飄”，從這句話你看

出了什么？（端午要吃粽子、插艾草）

總結(jié)：端午的習(xí)俗有賽龍舟、吃咸鴨蛋、粽

子，插艾草、喝雄黃酒……

5.課件出示：七月七，來乞巧，牛郎織女

會鵲橋。

①講述七夕的來歷以及七夕節(jié)為什么又

叫乞巧節(jié)。

②理解“會鵲橋”的意思。

13

③拓展：牛郎星和織女星的知識。

6.課件出示：過中秋，吃月餅，十五圓月

當(dāng)空照。

①中秋節(jié)的風(fēng)俗：吃月餅、賞月。

②為什么中秋節(jié)的時候我們要回爺爺奶奶、

外公外婆家？（合家團(tuán)圓）

③拓展：中秋節(jié)的時候月亮為什么是圓的？

7.課件出示：重陽節(jié)，要敬老，踏秋賞菊

去登高。

①為什么叫作“重陽”節(jié)？

②重陽節(jié)習(xí)俗有哪些？（踏秋、賞菊、登高）

③“要敬老”這句話該怎么理解？

8.課件出示：轉(zhuǎn)眼又是新春到，全家團(tuán)圓

真熱鬧。

春節(jié)是全家團(tuán)圓的節(jié)日，今天學(xué)習(xí)的這么多

傳統(tǒng)節(jié)日還有哪一個節(jié)日也是全家團(tuán)圓的節(jié)

日？（中秋節(jié)）

五、學(xué)寫生字

1.課件出示“貼、街、舟、艾、敬、轉(zhuǎn)、

14

團(tuán)、熱、鬧”等9個生字。

引導(dǎo)學(xué)生運用學(xué)過的方法自主認(rèn)字，說說哪

些字是自己已經(jīng)認(rèn)識的，是從什么渠道或通過什

么方法認(rèn)識的。

2.打開優(yōu)教學(xué)生字，逐個學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生

邊觀察邊書空，注意筆順。

3.指導(dǎo)書寫。

(1)觀察字的結(jié)構(gòu)，說說書寫注意點，以

及每一筆在田字格中的位置。

(2)教師范寫，引導(dǎo)學(xué)生再次邊觀察邊書

空，注意筆順。重點講解：

①街：“行”字中間加兩個“土”，注意不

要寫成四橫一豎，下面的“土”最后一筆改為提。

②舟：最后三筆的順序是點、橫、點。

③轉(zhuǎn)：“車”字做部首時，最后兩筆的順序

是豎、提；“?！弊值墓P順是橫、橫、豎折折、

點。

(3)學(xué)生在田字格里仿寫，教師提醒寫字

姿勢。

4.鞏固生字：抄寫今天學(xué)的9個生字。

15

六、拓展延伸

1.今天我們學(xué)習(xí)了這么多的傳統(tǒng)節(jié)日，我

們接下來開展節(jié)日故事分享會，有沒有哪位同學(xué)

能給我們講講你是怎樣過節(jié)的？（任選一個節(jié)日

來講）

2.中國有56個民族，每個民族都有自己的

傳統(tǒng)節(jié)日，課后同學(xué)去搜集資料，看看每個民族

自己的傳統(tǒng)節(jié)日都有哪些特色吧。

七、鞏固練習(xí)

打開“基礎(chǔ)訓(xùn)練-《傳統(tǒng)節(jié)日》”，一起來

闖關(guān)吧！

春節(jié)：貼窗花，放鞭炮；

元宵節(jié)：看花燈；

板

清明節(jié):掃墓;

書

端午節(jié)：賽龍舟、吃粽子、插艾葉；

設(shè)

七夕：乞巧；

計

中秋節(jié)：賞月、吃月餅；

重陽節(jié)：踏秋、賞菊、登高、敬老。

16

課

后

反

思

課題“貝”的故事課型新

主備人成員全體成員

1.會認(rèn)“甲、骨”等16個生字，會寫“貝、殼”

等9個生字。掌握多音字“漂”。

教學(xué)目標(biāo)

2.正確、流利地朗讀課文，了解貝字的起源、作用

以及字形字義，進(jìn)一步認(rèn)識形聲字的規(guī)律。

17

3.理解含有“貝”的漢字的意思，感受漢語言文字

和中華文化的博大精深、源遠(yuǎn)流長，激發(fā)自主學(xué)習(xí)漢字

的興趣。

1.識記字詞，了解“貝”字的起源和字形字義特點。

教學(xué)重點2.總結(jié)形聲字形旁表義的特點，感受中華文化的博

大精深、源遠(yuǎn)流長。

理解含有“貝”的漢字的意思，激發(fā)自主學(xué)習(xí)漢字

教學(xué)難點

的興趣。

教學(xué)方法合作探究討論

教學(xué)準(zhǔn)備1.有關(guān)貝殼的資料2.教學(xué)卡片3.教學(xué)課件

課時安排共2課時第課時授課時間

項目預(yù)設(shè)教學(xué)過程二次備課

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

1.課件出示大海退潮時的情景。

你去過海邊嗎？你在那里看到了什么？

2.課件出示貝殼圖片，簡單介紹。你喜歡

教

它們嗎？

學(xué)

過3.出示課題。（板書課題，齊讀課題）

程二、讀認(rèn)生字

18

1.聽范讀，畫出生字詞，讀準(zhǔn)字音、注意

字形，畫出不理解的詞語。

2.自讀課文3遍，想想課文講了什么內(nèi)容？

課文有幾個自然段？小組交流你的感受。

出示自讀要求：

第一遍：看清音節(jié)，讀準(zhǔn)字音。

第二遍：邊讀邊想詞語的意思，在不明白的

詞語旁邊打上問號。

第三遍：把難讀的詞語多讀幾遍。

3.出示會認(rèn)的詞語，檢查自讀情況。共分

兩組，自讀，輪讀。

甲骨類漂珍飾品隨

易損幣財賺賠購貧

注音讀，讀準(zhǔn)聲調(diào)。

4.小組學(xué)習(xí)。利用歸類識字法給漢字歸類。

比較字形：田~~由~~甲品晶巾幣

同偏旁識記：財、賺、賠、購

組詞識記：漂：(piao)漂亮(piao)漂

浮

19

5.檢查小組學(xué)習(xí)情況。

課件出示生字詞語。開火車讀。

甲骨文貝類漂亮珍貴飾品隨身

容易

損壞錢幣錢財賺到賠錢購買

貧乏

三、再讀課文，初步了解課文內(nèi)容

1.默讀課文，標(biāo)出自然段序號，想一想：

每個自然段分別講了什么？

2.指名讀第1自然段，學(xué)生自由討論下列

問題：

(1)貝殼是什么？它是什么樣子的？

(2)在甲骨文中，“貝”字的樣子像什么？

(3)引導(dǎo)學(xué)生歸納，這一段講的就是“貝”

字的起源。

3.讀第2自然段，思考下面的問題。

(1)出示第一句話，指名朗讀。

貝殼的特點：漂亮、珍貴(解釋“珍貴”的

意思。)

20

古時候的人們喜歡把它們當(dāng)作什么？（飾

品）

（2）出示第二、三句話，舉手朗讀。

①第二句話告訴了我們貝殼另外的特點是

什么？（可以隨身攜帶，不容易損壞。）

因為這個特點，所有貝殼被當(dāng)作（錢幣）。

②根據(jù)這個特點，用“貝”字做偏旁的字，

大多表示什么？（與錢財有關(guān)。）

③除了書上列舉的貝字旁的字，你還知道哪

些其他貝字旁的字嗎？（學(xué)生查字典回答。）

4.課堂小結(jié)：說一說，為什么“貝”字做

偏旁的字大多與錢財有關(guān)。

四、學(xué)寫生字

1.課件出示“貝、殼、甲、骨、錢、幣、

與、財、關(guān)”等9個生字。

引導(dǎo)學(xué)生運用學(xué)過的方法自主認(rèn)字，說說哪

些字是自己已經(jīng)認(rèn)識的，是從什么渠道或通過什

么方法認(rèn)識的。

2.打開優(yōu)教學(xué)生字，逐個學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生

邊觀察邊書空，注意筆順。

21

3.指導(dǎo)書寫。

(1)觀察字的結(jié)構(gòu)，說說書寫注意點，以

及每一筆在田字格中的位置。

(2)教師范寫，引導(dǎo)學(xué)生再次邊觀察邊書

空，注意筆順。重點講解：

①“甲”字的末豎上不出頭。

②“幣”的平撇不要寫成橫。

③“錢”不要漏寫右上角的點。

(3)學(xué)生在田字格里仿寫，教師提醒寫字

姿勢。

4.鞏固生字：抄寫今天學(xué)的9個生字。

五、拓展延伸

1.教師總結(jié)形聲字形旁表義的特點。

2.出示課后第3題，學(xué)生討論分析加點字

的偏旁與什么有關(guān)。

銅第(金字旁，與金屬有關(guān)。)琰寶(斜

玉旁，與玉石有關(guān)。)

3.請你寫幾個帶有金字旁和斜玉旁的字。

4.你還知道哪些形旁表義的字？課后大家

22

可以一起小組討論。

六、鞏固練習(xí)

打開“基礎(chǔ)訓(xùn)練-《'貝'的故事》"，一起來

闖關(guān)吧！

板

“貝”的甲骨文字形的起源

書

貝殼的用途

設(shè)

用“貝”作偏旁的字的特點。

計

課

后

反

思

課題識字4、中國美食課型新授

主備人成員二年級語文老師

1、通過認(rèn)識各種美食，認(rèn)識“菠、煎、腐”等16個

生字，會寫“燒、烤、炒”等8個生字。會寫“美食、紅

教學(xué)目標(biāo)

燒、烤鴨、羊肉、炒飯”等詞語。

2、認(rèn)識各種中國美食，了解其簡單的烹飪過程。

23

3、通過學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解中國的美食文化，從而愛上

中國的美食文化。

教學(xué)重點認(rèn)識生字，會寫生字新詞。

由圖片和文字感受中國美食的豐富和中國美食文化的

教學(xué)難點

深厚，激發(fā)對中國文化的熱愛。

教學(xué)方法合作探究

教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)課件

課時安排共2課時上課時間

集體備課教學(xué)設(shè)計二次備課

（一）談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

1.同學(xué)們，我們中華民族美食文化博大精深，

源遠(yuǎn)流長。我國從南到北，美食文化不同烹調(diào)方

教

學(xué)法也不一樣。

過2.告訴學(xué)生，就是介紹中國美食文化的。

程

今天，我們來學(xué)習(xí)《中國美食》。

3.板書課題，一起齊讀課題。（板書：4中國美

食）

24

（二）檢查預(yù)習(xí)

1.（課件出示）出示11道美食圖片。

圖片中，介紹了哪些美食？

請同學(xué)們把書翻到第35頁，把書端好，自由

教

朗讀課文。

學(xué)

過2.檢查字詞識讀

程

同學(xué)們課前已圈出生字，借助拼音認(rèn)讀了生

字詞，詞語能讀正確嗎？

出示：（課件出示）（帶拼音）

紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞

同桌互讀詞語，用心聽，他讀得是否正確。

指名讀第一行詞語，如果讀對了大家就跟著

讀一遍。重點指導(dǎo)翹舌音“燒、肉、炒"，前鼻

音“飯”。

出示：（課件出示）（帶拼音）

菠菜香煎豆腐水煮魚蔥爆羊肉小雞燉蘑菇蒸

餃炸醬面小米粥

自由練讀，同位輪讀，指名讀。重點指導(dǎo)翹

舌音“煮、蒸、炸、粥”，前鼻音“煎、燉”后

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鼻音“醬”。

3.檢查課文朗讀

小朋友們詞語讀得這么好，課文能讀正確流

利嗎？

(1)同桌合作輪讀課文，讀得正確流利地就

給同桌豎起大拇指，不正確的讓他多讀幾遍，我

請讀得用心，聽得專心的同學(xué)展示。(課件出示

讀書正確姿勢圖片；注意讀書姿勢：雙手捧書，

眼離書本一尺)

老師范讀，學(xué)生跟讀，指名讀。

(3)自由讀全文，爭取讀得正確流利。

4.指導(dǎo)書寫生字。

(1)(課件出示)用田字格課件出示生字：

燒烤鴨肉炒飯茄雞

仔細(xì)觀察字形結(jié)構(gòu)跟著老師書空。

“烤”字左右結(jié)構(gòu)，右邊是個“考”。

“肉”兩個人不一樣寫法，上面的“人”較

舒展，下面的“人”的“捺”變成點。

(2)認(rèn)真讀貼，描一個寫一個。注意寫字姿

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勢，頭正身直足安。

（3）展評學(xué)生的書寫。

（三）復(fù)習(xí)鞏固

1.小游戲，比賽摘蘋果。（出示課件:蘋果上

帶有生詞的蘋果樹）

會讀一個詞語，蘋果就被摘下一個。

看看誰摘的多？

小結(jié)：看來這些生字詞同學(xué)們都認(rèn)識了，

下節(jié)課接著學(xué)。

第二課時

（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

1.當(dāng)小老師，抽讀生字卡片。

2.（課件出示9）復(fù)習(xí)詞語：

紅燒烤鴨羊肉蛋炒飯茄子小雞

（1）指名學(xué)生認(rèn)讀生詞。

（2）開火車認(rèn)讀詞語。

3.齊讀詞串。

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4.繼續(xù)學(xué)習(xí)《識字4》。（板書：中國美食）

（二）讀中悟情，讀中積累

1.讀法指導(dǎo)。小朋友，上節(jié)課我們只是粗略

地了解了一下中國美食，如果你想跟多地了解中

國美食和烹調(diào)方法，我們就繼續(xù)來學(xué)習(xí)課文。

2.逐行指導(dǎo)。全班交流，先指名說、讀，接

著，通過課文插圖或音像加深對詞語的理解，然

后，讓學(xué)生再讀。必要時教師可作示范。

指導(dǎo)重點：

（1）第一行：涼拌菠菜香煎豆腐紅燒茄子。（課

件出示：文字、插圖）

①這些中國美食用到了哪些烹調(diào)方法？

（這些中國美食用到了“涼拌、煎、紅燒”

的烹調(diào)方法。）

②引導(dǎo)學(xué)生了解什么是“紅燒”的烹調(diào)方法。

（紅燒：中國美食中烹調(diào)方法的一種，把肉、

魚等加油、糖略炒，并加醬油等作料，嫻熟使成

黑紅色。）

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③說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用

到以上這些烹調(diào)方法？

（涼拌黃瓜、煎油餅、紅燒肉）

（2）第二行：烤鴨、水煮魚。（課件出示：

文字、插圖）

①這兩種中國美食又用到了什么烹調(diào)方法？

（這些中國美食用到了“烤、煮”的烹調(diào)方

法。）

②說一說，這兩種烹調(diào)方法的具體做法。（可

以借助查字典）

（煮是把主料放于多量的湯汁或清水中，先

用大火燒開，再用中火或小火慢慢煮熟的一種烹

調(diào)方法。

烤是把食物原料放在烤爐中利用輻射熱使

之成熟的一種烹飪方法?？局频牟穗?，由于原料

是在干燥的熱空氣烘烤下成熟的，表面水分蒸發(fā)，

凝成一層脆皮，原料內(nèi)部水分不能繼續(xù)蒸發(fā)，因

此成菜形狀整齊，色澤光滑，外脆里嫩，別有風(fēng)

味。）

③說一說，你熟悉的食物中，還有哪些也用

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到以上這些烹調(diào)方法？

（比如說“烤全羊”、“水煮花生”等。

（3）第三行：蔥爆羊肉小雞燉蘑菇。（課件

出不：文字、插圖）

這兩種美食用到了什么烹調(diào)方法？（爆、燉）

了解“爆”、“燉”的烹調(diào)方法。

爆就是急，速，烈的意思，加熱時間極

短.烹制出的菜肴脆嫩鮮爽.爆法主要用于烹制脆

性，韌性原料，如肚子，雞盹，鴨盹，雞鴨肉，

瘦豬肉，牛羊肉等.常用的爆法主要為:油爆，蕪

爆，蔥爆，醬爆等。

燉和燒相似，所不同的是，燉制菜的湯汁比

燒菜的多.燉先用蔥，姜炮鍋，再沖入湯或水，燒

開后下主料，先大火燒開，再小火慢燉.燉菜的主

料要求軟爛，一般是咸鮮味。

（4）第四行：蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯。（課

件出示：文字、插圖）

這里有用到了什么烹調(diào)方法？（蒸炸炒）

這三種烹調(diào)方法，比較常見，家里人一般用

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這些方法制作什么家常菜？

（蒸饅頭、蒸包子、炸丸子、炒土豆絲）

4.指導(dǎo)停頓。詞與詞之間停頓較短，做到聲

斷氣不斷。行與行之間停頓長一些，做到氣斷情

不斷。自讀體會。

5.練讀全文。注意停頓，語速和語調(diào)的變化。

自讀，互讀。反饋指導(dǎo)。推選優(yōu)秀者到前面配樂

朗讀。

6.當(dāng)堂背誦。學(xué)生誦讀韻文，邊誦讀邊想象，

達(dá)到熟記積累，當(dāng)堂背誦。

（三）總結(jié)全文，延伸拓展

1.今天我們認(rèn)識了很多的中國美食，說一說

運用了哪些烹調(diào)方法嗎？

共介紹了10中烹調(diào)方法：涼拌、煎、燒、烤、

煮、爆、燉、蒸、炸、炒。

2.你最喜歡的中國美食是什么？

學(xué)生暢所欲言，說說自己最喜歡吃的美味佳

肴是什么。

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這節(jié)課我們認(rèn)識了很多中國美食，了解了很

多烹調(diào)方法，我們會用詞串說句子。

4.中國美食

板r涼拌、香煎、紅燒

書

中國美食烹調(diào)方法烤、煮、爆、燉

設(shè)I蒸、炸、

計

課

后

反

思

課題口語交際長大后做什么課型新授

主備人成員二年級語文老師

1,引導(dǎo)學(xué)生用普通話進(jìn)行口語表達(dá)完整，簡要的說

教學(xué)目標(biāo)出自己的理想愿望，我長大了，想要做什么工作？為什么

想做這個工作？

32

2.引導(dǎo)學(xué)生簡要的與同學(xué)說說自己的愿望。

3.讓學(xué)生養(yǎng)成在口語交際時，做到認(rèn)真努力的聽，

有禮貌、有興趣、有自信的說

樂于與別人交流“我長大了做什么”這個話題，做到態(tài)

教學(xué)重點

度大方有禮貌，并能把為什么做這個工作說明白。

教學(xué)難點能向別人說清楚自己為什么長大了，想做這個工作

教學(xué)方法合作探究

教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)課件

上課時

課時安排共1課時

間

集體備課教學(xué)設(shè)計二次備課

一、導(dǎo)入課題，感知話題。

1.介紹師：同學(xué)們，今天請來介紹介紹，好

不好？

教

學(xué)2.師：這么多同學(xué)想介紹。

過

3.師：介紹，他們是對社會有用的人，是值

程

得我們尊敬的人。

4.在我們這個社會上，還有許許多多和我們

的爸爸媽媽一在不同的工作崗位上,為祖國的建

33

設(shè)而努力工作著,下面我們就來做個“猜猜我的

工作”的游戲，看誰能猜出圖上的人分別是做什

么工作的？（隨機(jī)點擊課件）

5.你還知道哪些圖上沒出現(xiàn)過的工作嗎？

過渡:是啊,正是有了這樣許許多多,在不同

教工作崗位默默奉獻(xiàn)的人,我們的生活才如此幸

學(xué)

福！

過

程二、放飛想象，暢談理想。

1.請同學(xué)們］閉上眼睛，做一個甜甜的夢。夢

中的你就像一棵正在成長的小樹,呼吸著晨露與

微風(fēng),感受著陽光和彩虹,突然之間，你長大了是

一個大人了，你在做什么工作呢?想好了，就睜開

眼睛。（板書:我長大了做）

2.誰想好的，先來說說:我長大了做……（指

名交流）

3.剛才同學(xué)們說的自己長大了想做什么，這

就是你的理想。（板書：理想）

一個人有了理想才會有努力的方向，前進(jìn)的

目標(biāo)。

現(xiàn)在請大家聽聽兩位小朋友談他們的理想，

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一邊聽一邊想，待會兒評評他們說得怎么樣，行

嗎？

（播放錄音）

錄音材料一：我想成為一名音樂家。因為我

覺得我們生活在一個音樂的世界里，走在路上樹

葉沙沙地響，小狗汪汪地叫，這些都是美妙的音

樂，所以我想當(dāng)一個音樂家，用自己美妙的歌聲

給人們送去歡樂，讓我們的世界變得更加美好。

錄音材料二：我想當(dāng)個科學(xué)家。因為我看過

一篇文章，叫《南極來信》我想去南極看看企鵝

和可愛的海豹是怎么游泳的，它們吃些什么，我

還聽說南極上空的臭氧層出現(xiàn)空洞，我要去研究

它，使我們?nèi)祟惒辉偈艿絺Α?/p>

4.組織評議：聽完以后你覺得他們說得怎么

樣？

點撥：他們都是先說自己長大想做什么，再

說明理由。用上了這樣的句式：我長大了想做

（當(dāng)）____________因為_____________。

5.師：你們聽得很仔細(xì)，知道他們講得好在

哪里。老師相信你們，經(jīng)過認(rèn)真思考一定會比他

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們說得還要好！現(xiàn)在請大家也用上這樣的句式，

在座位上先試著說說看，好不好？說完的同學(xué)請

舉手告訴老師。（師個別指導(dǎo)）

6.師:都說完了嗎?老師猜想,你們現(xiàn)在一定

非常需要一位很好的聽眾來用心傾聽你美好的

理想,是嗎?

不過我們還得先記住幾個注意點才行,我來

看看,現(xiàn)在誰是老師最好的聽眾:L要把話說清

楚,2.要聽清楚同伴的話,3.要記住同伴的理想，

行嗎？

好,現(xiàn)在就請你們跟同桌說說自己的理想。

（自由交流）

7.師:誰來告訴大家你同桌的理想？

點撥:先說“我的同桌是….…”,再說她（他）

的理想是……，最后說她（他）為什么有這個理

想。

三、創(chuàng)設(shè)情境，記者采訪。

L師:老師從你們的同桌那兒知道你們有這

么美好的理想,我感到十分高興。今天,我們學(xué)校

小綠葉廣播臺的小記者要現(xiàn)場采訪我們班幾位

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同學(xué)，了解你們長大了想做什么，你們能來說說

你的理想嗎？

2.咱們在回答時,要注意:聲音響亮,態(tài)度大

方,有禮貌,要聽清問題再來回答，把話說清楚。

記住了嗎？

3.現(xiàn)在,老師來扮演記者,誰愿意先來接受

記者的采訪？（師戴上記者證）

你好!請問你叫什么名字?請問你長大了想

做什么？你為什么想做呢?如果當(dāng)上了，你準(zhǔn)備做

些什么呢?這可真是一個偉大的理想,希望你好

好學(xué)習(xí)，早日實現(xiàn)你的理想。謝謝你接受我的采

訪。再見?。ㄎ帐郑?/p>

4.剛才我們兩個的表現(xiàn)怎么樣?誰來點評一

下。（把掌聲送給他）

5.指名一位同學(xué)上前采訪。

6.到小組中去互相練習(xí)采訪,拿鉛筆做話

筒。（自由練說、指名說）

7.有誰想當(dāng)小記者的?我們每組推薦一位同

學(xué)來當(dāng)小記者,好嗎?其他同學(xué)認(rèn)真看，仔細(xì)聽，

呆會兒