T∕CACM 1021.177-2018 中藥材商品規(guī)格等級(jí) 谷芽

ICS11.120.01C23團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CACM1021.177-2018代替T/CACM1021.952018中藥材商品規(guī)格等級(jí)谷芽commercialgradesforchinesemateriamedicaSETARIAEFRUCTUSGERMINATUS2018-12-03發(fā)布2018-12-03實(shí)施中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4規(guī)格等級(jí)劃分 附錄A(資料性附錄)谷芽藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革 附錄B(資料性附錄)谷芽藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革 —第1部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第176部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)狗脊;—第177部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)谷芽;—第178部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)火麻仁;……—第226部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)起草。本部分按照GB/T1郾1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分起草。本部分由中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。本部分起草單位:河北中醫(yī)學(xué)院、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京中研百草檢測(cè)認(rèn)證有限公司。本部分主要起草人:鄭玉光、黃璐琦、郭蘭萍、詹志來(lái)、張?zhí)焯?、薛紫鯨、侯芳潔。本部分所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:中藥材商品規(guī)格等級(jí)谷芽本部分規(guī)定了谷芽的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于谷芽藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。谷芽SETARIAEFRUCTUSGERMINATUS用水浸泡后,保持適宜的溫、濕度,待須根長(zhǎng)至約6用水浸泡后,保持適宜的溫、濕度,待須根長(zhǎng)至約6mm時(shí),曬干或低溫干燥。4規(guī)格等級(jí)劃分根據(jù)市場(chǎng)流通情況,該藥材商品均為統(tǒng)貨。應(yīng)符合表1要求。表1規(guī)格等級(jí)劃分等級(jí)性狀描述統(tǒng)貨本品呈類圓球形,直徑約2mm,頂端鈍圓,基部略尖。外殼為革質(zhì)的稃片,淡黃色,具點(diǎn)狀皺紋,下端有初生的細(xì)須根,長(zhǎng)3~6mm,剝?nèi)ワ?內(nèi)含淡黃色或黃白色發(fā)芽穎果1粒。氣微,味微甘注1:市場(chǎng)存在摻有未發(fā)芽的粟的成熟果實(shí)充當(dāng)谷芽銷售現(xiàn)象,應(yīng)注意鑒別。注2:有把稻芽叫谷芽的情況,注意鑒別,如1977年版《中國(guó)藥典》等。注3:關(guān)于谷芽藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見(jiàn)附錄A。注4:關(guān)于谷芽藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革參見(jiàn)附錄B?！獰o(wú)變色;—無(wú)蟲蛀;—無(wú)霉變;—無(wú)變色;—無(wú)蟲蛀;—無(wú)霉變;附錄A(資料性附錄)谷芽藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革谷芽,別名蘗米、粟蘗、谷蘗等,本草中多有記載,但大都只記載了其功能主治,記載其植物來(lái)源和種植地甚少。蘗米始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,謂:“味咸微寒。主養(yǎng)腎氣,去胃脾中熱,益氣。陳者,味苦,主胃熱,消渴,利小便(《大觀本草》,作黑字,據(jù)《吳普》增)?！秴瞧铡吩?陳粟,神農(nóng)黃帝苦無(wú)毒,治脾熱,渴,粟養(yǎng)腎氣(《御覽》)。案《說(shuō)文》云:粟,嘉谷實(shí)也。孫炎注《爾雅》粢稷云:粟也,今關(guān)中人呼小米為粟米,是。冶《神農(nóng)本草經(jīng)》中說(shuō)明了它的功效主治和生境,未提及植物或藥材形態(tài),從中不能判別植物來(lái)源?！睹t(yī)別錄》中記載:“味苦,無(wú)毒,主治寒中,下氣除熱。冶《名醫(yī)別錄》中只說(shuō)明其功能主治,未提及植物或藥材形態(tài),從中不能判別植物來(lái)源。唐朝時(shí)期,蘇敬等人編寫的《新修本草》云:“味咸,微寒,無(wú)毒。主養(yǎng)腎氣,去胃痹中熱,益氣;陳者,味苦,主胃熱,消渴,利小便。江東所種及西間皆是,其粒細(xì)于粱米,熟舂令白,亦以當(dāng)白粱,呼為白粱粟。陳者謂經(jīng)三、五年者,或呼為粢米,以作粉,尤解煩悶,服食家亦將食之。冶從其描述中可知,此時(shí)的谷芽應(yīng)為稻芽,江東江西均有種植。明朝時(shí)期的李時(shí)珍在《本草綱目》提到:“粟蘗一名粟芽,苦、溫、無(wú)毒。稻蘗一名谷芽,甘、溫、無(wú)毒……冶此時(shí)的谷芽來(lái)源也是稻芽,與現(xiàn)在藥典中記載的谷芽來(lái)源于禾本科植物栗Setariaital鄄附錄B(資料性附錄)谷芽藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革載了谷芽。其中谷芽的品質(zhì)如下:1963年版《中國(guó)藥典》一部:谷芽以粒飽滿、大小均勻,色黃、無(wú)雜質(zhì)者為佳。未發(fā)芽者不可入藥?！吨袊?guó)藥材學(xué)》記載谷芽以粒飽滿、均勻、有芽、色黃者為佳?！?00味常用中藥材的經(jīng)驗(yàn)鑒別》記載谷芽以身干、粒飽滿、大小均勻、色黃、無(wú)雜質(zhì)者為佳?！吨兴幋筠o典》記載谷芽以粒飽滿、均勻、色黃、無(wú)雜質(zhì)者為佳。《中華藥?！酚涊d谷芽以粒飽滿、均勻、色黃、無(wú)雜質(zhì)者為佳。綜上現(xiàn)代文獻(xiàn)所述,谷芽以身干、以粒飽