T∕CACM 1021.63-2018 中藥材商品規(guī)格等級(jí) 西紅花

ICS11.120.01C23團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CACM1021.632018代替T/CACM1021.1232018中藥材商品規(guī)格等級(jí)西紅花commercialgradesforchinesemateriamedica2018-12-03發(fā)布2018-12-03實(shí)施中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)發(fā)布前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4規(guī)格等級(jí)劃分 附錄A(資料性附錄)西紅花藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革 附錄B(資料性附錄)西紅花藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革 —第1部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)編制通則;……—第62部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)—第63部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)—第64部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)……姜黃;西紅花;蓮子;—第226部分:中藥材商品規(guī)格等級(jí)玄明粉。起草。整,并重新進(jìn)行了編輯。本部分按照GB/T1郾1—2009《起草。整,并重新進(jìn)行了編輯。本部分由中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心及道地藥材國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地提出。本部分由中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)歸口。本部分起草單位:中國(guó)中藥有限公司、北京華邈藥業(yè)有限公司、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥資源中心、浙江壽仙谷醫(yī)藥股份有限公司、中藥材商品規(guī)格等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)研究技術(shù)中心、北京聯(lián)合大學(xué)、北京中研百草檢測(cè)認(rèn)證有限公司。本部分主要起草人:顧選、趙潤(rùn)懷、朱力、蘭青山、王繼永、孫杰、周海燕、焦春紅、商國(guó)懋、崔秀梅、黃璐琦、郭蘭萍、金艷、江維克、詹志來(lái)、金艷、江維克、鄭化先、李振宇、張?jiān)?、楊光、何雅莉。本部分所代替?biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:中藥材商品規(guī)格等級(jí)西紅花本部分規(guī)定了西紅花的商品規(guī)格等級(jí)。本部分適用于西紅花藥材生產(chǎn)、流通以及使用過(guò)程中的商品規(guī)格等級(jí)評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本部分的應(yīng)用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,僅所注明日期的版本適用于本部分。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改版本)適用于本部分。西紅花CROCISTIGMA指伊朗等國(guó)外進(jìn)口的西紅花。指上海、浙江等國(guó)內(nèi)栽培的西紅花。番紅花柱頭和子房間的連接部分,呈黃色,為非藥用部分。斷碎藥材的質(zhì)量比例。4規(guī)格等級(jí)劃分本品根據(jù)市場(chǎng)流通情況,對(duì)藥材進(jìn)行等級(jí)劃分,將西紅花分為“進(jìn)口冶和“國(guó)產(chǎn)冶兩個(gè)規(guī)格。根據(jù)藥材長(zhǎng)度、藥材斷碎比例和殘留黃色花柱長(zhǎng)度,再將西紅花進(jìn)口規(guī)格項(xiàng)下分為“一級(jí)冶“二級(jí)冶應(yīng)符合表1要求。表1規(guī)格等級(jí)劃分規(guī)格等級(jí)性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)長(zhǎng)度斷碎藥材殘留黃色花柱進(jìn)口西紅花一級(jí)本品呈線形,暗紅色至鮮紅色,上部較寬而略扁平,頂端邊緣顯不整齊的齒狀,內(nèi)側(cè)有一短裂隙,下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱?；蚧ㄖ粔罕?薄如紙片。體輕,質(zhì)松軟,無(wú)油潤(rùn)光澤,干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異,微有刺激性,味微苦0二級(jí)0三級(jí)國(guó)產(chǎn)西紅花一級(jí)本品呈線形,暗紅色,上部較寬而略扁平,頂端邊緣顯不整齊的齒狀,內(nèi)側(cè)有一短裂隙,下端有時(shí)殘留一小段黃色花柱。體輕,質(zhì)松軟,無(wú)油潤(rùn)光澤,干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異,微有刺激性,味微苦0二級(jí)三級(jí)注1:藥材市場(chǎng)上有售賣(mài)帶較長(zhǎng)黃色花柱的西紅花,俗稱(chēng)扎把子,不符合藥典規(guī)定,未進(jìn)行規(guī)格等級(jí)劃分。注2:藥材市場(chǎng)上有少量進(jìn)口西紅花,花柱被壓扁,等級(jí)區(qū)別點(diǎn)與其他規(guī)格等級(jí)西紅花一致。注3:西紅花市場(chǎng)上染色、假冒情況尚有存在,注意區(qū)別。注4:關(guān)于西紅花藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革參見(jiàn)附錄A。注5:關(guān)于西紅花藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革參見(jiàn)附錄B?！獰o(wú)變色;—無(wú)蟲(chóng)蛀;—無(wú)霉變—無(wú)變色;—無(wú)蟲(chóng)蛀;—無(wú)霉變;—無(wú)染色劑檢出(金胺O、新品紅、檸檬黃、胭脂紅);—雜質(zhì)不得過(guò)3%。附錄A(資料性附錄)西紅花藥材歷史產(chǎn)區(qū)沿革汗北部地區(qū),而撒馬兒罕為中亞烏茲別克斯坦國(guó)家的撒馬兒罕地區(qū)。明代《本草綱目》:“番紅花,出西番回回地面及天方國(guó),即彼地紅藍(lán)花也……張騫得紅藍(lán)花種于西域,則此即一種,或方域地氣稍有異耳。冶西番回回指伊朗等伊斯蘭國(guó)家,天方國(guó)指阿拉伯國(guó)家,西域指今新疆地區(qū)。清代《本草綱目拾遺》:“藏紅花,出西藏。冶結(jié)合其“形如菊冶的形態(tài)描述,趙學(xué)敏描述的應(yīng)為西藏產(chǎn)的紅花。之所以認(rèn)為番紅花產(chǎn)于西藏,主要是由于番紅花進(jìn)口經(jīng)過(guò)西藏進(jìn)入內(nèi)陸。1927年出版的《增訂偽藥條辨》中收載西藏紅花,曰:“西藏紅花,花絲長(zhǎng),色黃兼微紅,性潮潤(rùn),氣微香,入口沁人心肺,效力慎強(qiáng),為紅花中之極品。冶作者曹炳章記錄了懷紅花、散紅花和杜紅花等,認(rèn)為西藏紅花是紅花中的極品。1999年《中華本草》:“浙江、江西、江蘇、北京、上海有少量栽培。原產(chǎn)2002年《中華本草·藏藥卷》:“原產(chǎn)歐洲南部。現(xiàn)我國(guó)各地廣有栽培,西藏亦栽培成功。冶2004年《中國(guó)植物志》:“產(chǎn)歐洲南部,我國(guó)各地常見(jiàn)栽培。冶2006年《中藥大辭典》:“分布南歐各國(guó)及伊朗等地。我國(guó)有少量栽培。冶我國(guó)從1965年起,先后從西德和日本引進(jìn)經(jīng)過(guò)改良馴化的番紅花種球莖,在江蘇、浙江、安徽、湖南、山東、四川、上海、北京等22個(gè)省市栽培成功。浙江有建德、開(kāi)化、海寧、杭州、富陽(yáng)等產(chǎn)地。目前,上海崇明和浙江建德為我國(guó)西紅花主產(chǎn)區(qū)。附錄B(資料性附錄)西紅花藥材品質(zhì)評(píng)價(jià)沿革1963年版《中國(guó)藥典》中對(duì)西紅花品質(zhì)評(píng)價(jià)為:“以身長(zhǎng)、色紫紅、黃色花柱少。味辛涼者1995年《中藥材商品規(guī)格質(zhì)量鑒別》中記載西紅花“以色暗紅,少黃色花柱部分,氣香濃者質(zhì)佳。生曬花因未經(jīng)濕潤(rùn)加工,其藥效優(yōu)于濕花。國(guó)外產(chǎn)品中,生曬花以西班牙產(chǎn)品質(zhì)最好。伊朗產(chǎn)品色差,柱頭細(xì)短,不柔潤(rùn),質(zhì)脆易碎而質(zhì)量最差。上海產(chǎn)品比進(jìn)口的差但優(yōu)于伊朗貨冶。2006年《中藥大辭典》中記載藏紅花,藥材分為干紅花和濕紅花,“以干紅花品質(zhì)較佳冶。濕紅花品質(zhì)“以滋潤(rùn)而有光色、色紅、黃絲少者為佳冶。2007年中國(guó)中醫(yī)藥出版社《中藥鑒定學(xué)》