第一章 化學(xué)的魅力（知識梳理）（原卷版）

第一章化學(xué)的魅力知識梳理知識梳理化學(xué)使世界更美好第化學(xué)使世界更美好第1節(jié)一、物質(zhì)的變化1、物理變化（1）定義：物理變化是指的變化。例如、膽礬粉碎等。（2）現(xiàn)象：物理變化主要是的改變和的改變。2、化學(xué)變化（1）定義：有的變化。。例如、木柴燃燒等。（2）現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、、放出氣體、。（3）基本特征：化學(xué)變化的基本特征是。二、課堂實驗1、鎂帶燃燒現(xiàn)象：發(fā)出。結(jié)論：鎂帶燃燒生成氧化鎂。2、向石灰水中吹氣現(xiàn)象：石灰水，底部有白色沉淀生成。結(jié)論：二氧化碳跟石灰水作用生成難溶于水的碳酸鈣。3、把鹽酸滴在大理石上現(xiàn)象：大理石逐漸溶解，有產(chǎn)生。結(jié)論：大理石（主要成分碳酸鈣）跟鹽酸作用產(chǎn)生二氧化碳。三、物質(zhì)性質(zhì)1、物理性質(zhì)（1）定義：物質(zhì)就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。（2）舉例：=1\*GB3①、狀態(tài)、、硬度、熔點、沸點、等。=2\*GB3②性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。2、化學(xué)性質(zhì)（1）定義：在中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。（2）舉例:、毒性、腐蝕性、氧化性等。四、化學(xué)促進社會發(fā)展1、化學(xué)：是一門研究物質(zhì)的、、和的自然科學(xué)。2、上海市生活垃圾分類實行“有害垃圾”“可回收垃圾”“濕垃圾”“干垃圾”四分類標(biāo)準(zhǔn)。第2第2節(jié)走進化學(xué)實驗室一、常用儀器及其用途1、常見儀器（1）試管：用作的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時使用，加熱后，以防炸裂。（2）酒精燈：用于。（3）量筒：用于度量液體體積，不能，不能用作。（4）試管夾：用于加持。（5）膠頭滴管：用于少量液體。（6）石棉網(wǎng)：用于加熱，使被加熱的器皿受熱均勻。（7）廣口瓶：存放試劑。細口瓶：存放試劑。滴瓶：存放試劑。（8）鑷子：用于取藥品。藥匙：用于取藥品。（9）玻璃棒：用于、攪拌或液體。2、歸納總結(jié)（1）可以直接加熱的：、蒸發(fā)皿、、燃燒匙；（2）間接加熱：、錐形瓶、燒瓶（加熱時墊上（使儀器受熱均勻，防止炸裂））。二、基本實驗操作化學(xué)藥品的取用原則1、安全“三不”原則：（1）不能用手藥品；（2）不得任何藥品的味道；（3）不要把鼻孔去聞氣體的氣味（應(yīng)用手扇動聞味）。2、節(jié)約原則：未指明藥品的用量時，取用最少量：液體?。还腆w只需。3、剩余藥品處理原則：（1）不能放回；（2）不要隨意；（3）不要拿出；（4）要放入。固體藥品的取用固體藥品存于。1、塊狀固體：用取，步驟：一橫、二放、三慢豎（防止）。2、粉末狀固體：用取，步驟：一橫、二送（把藥品送到）、三快豎。注意：使用后的鑷子和藥匙應(yīng)用。液體藥品的取用液體藥品存于。傾倒法。瓶塞、試管傾斜；標(biāo)簽向手心（防止瓶口）（3）瓶口管口、蓋上瓶塞放回。2、滴加法：（用吸取。）（1）使用方法：一捏二吸三懸空；（2）不能放；不能伸入試管內(nèi)或接觸；不能放在。嚴禁用的滴管吸取其它試劑。液體的量取1、量筒使用時，先倒至接近刻度，再用滴加到數(shù)值。2、量筒的正確讀數(shù)：視線與量筒內(nèi)保持水平。3、錯誤讀數(shù)的后果。（1）仰視：讀數(shù)，實際；（2）俯視：讀數(shù)，實際4、使用注意事項：不能在量筒內(nèi)稀釋或溶液，也不能在量筒里進行，不能或盛熱溶液。酒精燈的使用1、火焰：、內(nèi)焰和（溫度最高，溫度最低，加熱用）。2、二查：檢查燈芯頂端是否平整或燒焦；檢查燈座內(nèi)酒精量不超過燈座容積的，不少于。3、注意事項；（1）禁止酒精燈酒精燈，點燃時，要用；（2）禁止向燃著的酒精燈內(nèi)；（3）禁止用，熄滅時要用燈帽蓋滅（蓋兩次）；（4）酒精燈打翻失火時，用蓋滅。給試管里的液體加熱1、試管外壁，試管內(nèi)液體不超過試管容積的；2、試管夾夾在距試管口的1/3（從套）；3、用加熱，試管與桌面成角，移動試管或酒精燈（防止試管炸裂）；4、試管不能對著（以免液體）；5、不要與燈芯接觸（否則受熱不均）。連接儀器裝置1、順序：，從左到右（拆卸則相反）2、方法：①玻璃管插入橡皮管：沾水，轉(zhuǎn)動插入；②連玻璃管和橡皮管：管口平圓，沾水；③在容器口塞橡皮管：雙手平拿，塞緊檢查裝置氣密性1、步驟：連接儀器，把導(dǎo)管的一端，用雙手緊握。2、現(xiàn)象：若導(dǎo)氣管口有，移開手掌，導(dǎo)管內(nèi)，則說明裝置不漏氣。第3第3節(jié)物質(zhì)的提純一、混合物和純凈物1、由的物質(zhì)組成的，屬于混合物。如：食鹽水、雨水、河水、空氣、粗鹽……2、由組成的，屬于純凈物。如：蒸餾水、氧氣、二氧化碳等。二、過濾1、分離（難溶性固體）和的操作方法；2、過濾所需要的儀器：漏斗（作用）、燒杯、帶鐵圈鐵架臺；3、總結(jié)過濾操作步驟：一貼；二低；三靠；一貼:濾紙要緊貼，否則過濾；二低:濾紙邊緣要低于，濾液邊緣要低于，防止液體從，過濾失?。蝗浚簾谝o靠；玻璃棒要輕靠；漏斗下端要緊靠（防止）；討論，小組內(nèi)討論，思考以下問題。（1）在過濾實驗中，有些同學(xué)得到的液體仍然是渾濁的，請你分析一下可能的原因？=1\*GB3①濾紙；=2\*GB3②液面濾紙邊緣；=3\*GB3③儀器。三、蒸發(fā)1、蒸發(fā)：將可溶性固體與液體分離.2、儀器：鐵架臺（鐵圈），酒精燈，蒸發(fā)皿，玻璃棒。3、討論：蒸發(fā)操作時，怎樣防止析出的晶體飛濺損失？（1）操作:玻璃棒的作用:.目的:.（2）在蒸發(fā)皿中加熱,用玻璃棒攪拌,出現(xiàn)就停止加熱，余熱蒸干.四、粗鹽提純1、步驟：；；:過濾的要點(一貼二低三靠)；:(是否需要把水全部蒸干再熄滅酒精燈?)稱量(左物右碼)；計算產(chǎn)率。2、思考：=1\*GB3①在溶解、過濾、蒸發(fā)中都用到了玻璃棒,它的作用分別是什么?溶解：；過濾：；蒸發(fā)結(jié)晶：。=2\*GB3②在過濾過程中，若濾液仍渾濁，則可能的原因有哪些？操作過程中。濾紙被玻璃棒捅破。第4第4節(jié)世界通用的化學(xué)語言一、物質(zhì)分類1、單質(zhì)是由組成的純凈物，例如、氮氣、金剛石。2、化合物是由元素組成的純凈物，例如、水、二氧化硫。3、組內(nèi)討論總結(jié)物質(zhì)的分類，結(jié)構(gòu)圖。混合物根據(jù)所含()物質(zhì)物質(zhì)種類根據(jù)所含（)元素種類()二、元素、元素符號、化學(xué)式1、分