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緒論果酒工業(yè)概述(二)河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院目錄>>01我國葡萄酒工業(yè)的發(fā)展02我國名葡萄酒簡介河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院二、我國名葡萄酒簡介1.葵花牌煙臺(tái)紅葡萄酒由山東煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒旧a(chǎn),為甜型紅葡萄酒,酒液呈鮮艷的寶石紅色,果香明顯,酒香優(yōu)美,味甜爽舒愉,余味醇和豐滿。原料以玫瑰香品種為主。河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院2.長城牌干白葡萄酒由河北省長城葡萄酒有限公司生產(chǎn)。選用我國特產(chǎn)
龍眼品種葡萄,酒液微黃帶綠,果香悅?cè)?,酒質(zhì)細(xì)膩,
味感爽雅,是具有獨(dú)特風(fēng)格的干葡萄酒。二、我國名葡萄酒簡介河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院3.王朝牌半干白葡萄酒由天津中法合資葡萄酒有限公司生產(chǎn)。該酒用
麝香型系統(tǒng)原料釀制而成,色澤淺黃微帶綠,果香
濃郁豐滿,味感柔和細(xì)膩。二、我國名葡萄酒簡介河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院4.葵花牌煙臺(tái)味美思山東煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒旧a(chǎn)。味美思以白葡萄酒
為基酒,調(diào)配名貴的中藥材,選料嚴(yán)格,制造技術(shù)精湛,
味醇而豐滿,柔雅而優(yōu)美,余味濃郁,屬于開胃葡萄酒。二、我國名葡萄酒簡介河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院5.葵花牌金獎(jiǎng)白蘭地山東煙臺(tái)張?jiān)F咸丫乒旧a(chǎn)。二、我國名葡萄酒簡介河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院6.夜光杯牌中國紅葡萄酒由北京東郊葡萄酒廠生產(chǎn)。該酒采用名貴的
赤霞珠、佳利釀等品種,酒液呈鮮艷的寶石紅色,
果香濃郁,酒香協(xié)調(diào),口味純正,酸甜爽口,余
味醇和。二、我國名葡萄酒簡介河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院7.紅梅牌中國通化葡萄酒由吉林通化葡萄酒公司生產(chǎn)。采用長白山的野生
葡萄,無污染,加工方法同紅葡萄酒的釀造方法。該
酒色澤鮮艷,呈美麗的寶石紅色,酒質(zhì)醇厚清澈爽口,
具有濃郁的山葡萄果香。二、我國名葡萄酒簡介河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院8.豐收牌桂花陳酒由北京葡萄酒廠生產(chǎn)。采用優(yōu)秀白葡萄酒
為酒基,以金桂花為主體香,經(jīng)加工調(diào)配貯存
制成,這在加香酒中是獨(dú)樹一幟的。酒液呈橘
黃色,葡萄果香、酒香、桂花香三香諧調(diào)一體,
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