大暑來臨之前做好這些準備

大暑來臨之前做好這些準備《月令七十二候集解》中記載：“六月中，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。〞這時正值“中伏〞前后，是一年中最熱的時期，氣溫最高，農作物生長最快，大部分地區(qū)的旱、澇、風災也最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇防臺風和田間管理等任務很重。民間有飲伏茶、曬伏姜、燒伏香等習俗。大暑傳統上分為三候：初候，“腐草化為螢〞，在這一時期的夜晚，螢火蟲會在腐草敗葉上飛來飛去，尋機捕食。二候，“土潤溽暑〞，大暑時節(jié)，土壤高溫潮濕，很適宜水稻等喜水作物的生長。三候，“大雨時行〞，大暑伏天，在雨熱同季的潮熱天氣，天空中隨時都會形成雨水落下。大暑的三個物候現象說明了：大暑時節(jié)，正值中伏前后，天氣進人了一年中最炎熱的時朗。此時也正逢雨熱同季，雨量比其他月份顯然增多，農家在這個時期既要隨時注意暴雨侵襲，預防洪澇災害的發(fā)生，又要做好抗旱保收的田間準備工作。天天涼快時運動謹防嗜睡癥出現、時做好防曬謹防中暑暈厥。夏季出現嗜睡的人群不在少數，尤其以女性為主，這是因為女性在這個季節(jié)運動量過少有很大關系。大暑節(jié)氣開始后，天天一定要在涼快的時間段里進行適當運動，比如早上六點左右，下午六點之后，天天一個多小時的漫步、快步走，這些運動方式既能夠促進人體的血液循環(huán)，達到身體內血流順暢的效果，還能夠預防嗜睡癥的發(fā)生。大暑節(jié)氣之后一定要注意補氣血以及健脾胃，這一點除了飲食上加以調理之外，如果身體有些虛弱的人群可以適當使用中藥進行調理的。女性來說的話，黃芪和紅棗是補氣血最恰當的中藥，不嫌麻煩的，可以用黃芪和紅棗煮水來喝，把紅棗掰開去核，制好的黃芪和紅棗一起用沸水沖泡，天天這樣當茶喝，有著補氣血健脾胃的效果，男性一般不會出現氣血不夠的狀況，只要用食物進行脾胃的調養(yǎng)就可以了，比如吃一些山藥做的食物，或者是天天吃一些蓮藕和冬瓜就可以了。3.夏天到了,要如何做好防暑準備大暑節(jié)氣介紹今年的大暑節(jié)氣是在2021年7月23日6時21分，太陽到達黃經120°時到來?！按笫畈环暄谉幔囟ㄈ嘤暄┄?。大暑正值二伏前后，是一年中最熱的一個節(jié)氣，人的心氣易于虧耗，吃溫熱性食物，能強化機體抗病的能力，以驅除暑、濕。民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香等習俗。大暑是全年溫度最高，陽氣最盛的時節(jié)，故凡每逢冬季發(fā)作的慢性疾病都適宜在入伏進行調理，如呼吸系統疾?。哼^敏性鼻炎、哮喘、咽炎、扁桃體炎、支氣管炎、慢性支氣管炎、常年性感冒等日常人體宿疾；消化系統疾?。禾摵晕竿?、慢性結腸炎；關節(jié)脊椎問題：頸椎病、肩周炎、腰間椎盤特別癥、虛寒性腰腿疼、風濕性關節(jié)炎等中老年人常見病；還有凡是冬天特別怕冷、屬陽虛體質的人。二伏7月29日星期四、三伏8月8日星期日。平和體質大暑飲食小貼士適宜大暑暑毒外蒸，宜：豬脊骨、海產品、蛤蜊等味咸的食物，做菜適當放些姜、蔥、蒜、醋。多吃消暑清熱、化濕健脾的食品。明代醫(yī)學家李時珍推崇藥粥養(yǎng)生，他說：“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。〞吃白扁豆，絲瓜、西蘭花、茄子、西紅柿、豆角、豆腐、海帶、冬瓜、菠菜、玉米、南瓜、鯽魚等當季蔬菜?；瓷接醒a脾健胃，益氣補腎作用。多吃淮山一類益氣養(yǎng)陰的食品，可以促進消化，改善腰膝酸軟，使人感到精力旺盛。醪糟也是大暑時節(jié)的應季甜品，“大補元氣〞，可以加生姜紅糖熱著喝，也可以加冰糖涼著喝，不過不要放在晚上喝。《名醫(yī)別錄》中稱鴨肉為“妙藥〞和滋補上品，經過一個冬春攝食的老鴨，骨骼更健壯，肌肉更豐滿，因此民間有“大暑老鴨勝補藥〞的說法。入伏之后，如果家里有慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺陰虛的老人，可取豬肺一只，反復灌洗清凈后，至汽鍋中蒸，取其汁服用，一只豬肺可蒸2~3次，淡食。少吃要少吃冷飲，煎炒、咸臘、炙烤之物，少吃動物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚子等，少吃過咸的食物，如咸魚、咸菜等。忌吃同上一個節(jié)氣，忌吃油膩辛辣的食物，以及羊肉、韭菜、肝、血、脾。夏季體內陰氣重，陽氣散發(fā)在體表。不能過食寒涼、堅硬的食物。也不能暴飲暴食，梁代醫(yī)家陶弘景在《養(yǎng)性延命錄》中指出：“不渴強飲則胃脹，不饑強食則脾勞“。平和體質大暑運動小貼士因天氣濕熱易造成濕氣停滯體內，這個節(jié)氣必需以適量運動來增進新陳代謝及排汗、排毒、降火，與自然接觸的漫步、游泳、慢跑、光腳走路為最好。當心健身房的冷氣，最好穿短袖，不要露肩，否則冷氣進入毛孔很難排除。大暑運動有6大禁忌，包括忌強光下運動〔最好選擇一早一晚〕、忌運動后大量飲水〔少量頻次〕、忌運動后馬上洗冷水澡〔休息一會兒等心跳緩和，體溫降下來〕、忌運動后大量吃冷飲〔冷熱相搏積存成疾〕、忌運動時間過長〔不要超過1個小時，夏季心火正旺，過量運動加重心臟負擔，誘發(fā)心臟病〕、忌流汗自然風干〔不可勞汗當風，要用毛巾擦干，不可赤膊，及時換干的衣服〕。平和體質大暑起居小貼士大暑天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養(yǎng)生首先要避開桑拿天，悶熱天氣盡量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在露天里。為了讓體內的濕氣散發(fā)出來，應盡量在早晚溫度稍低時進行漫步等強度不大的活動。這是一個“消耗〞的節(jié)氣，此時不注意起居，秋冬季節(jié)就會體質下降，抗病力減弱，從面影響全年的體質。宗旨有兩個：一是天天都要出汗，要有一定的活動量；二是要午睡，午睡時要平臥，午睡時間要在午飯后半小時?！娥B(yǎng)性延命錄》上說：“春，三日一施精；夏及秋，一月再施精。〞雖不能機械盲從，恪守一月兩次，但還是盡可能少為宜。平和體質大暑情緒小貼士人如果不能養(yǎng)神，只會縮短生命，特別是在大暑這樣的天氣，世人常常通宵宴樂，或過度思慮，或為富貴而汲汲辛勞，或為貧窮而戚戚困郁，這些都足以損耗精神，如此作為，想不生病而得長壽也難啊。假設能夜臥早起，減少思慮，拋卻名利之累，淡卻貧困之愁，則心中空曠湛然，一如藍天，心神自然和暢。【民國】步翼鵬《養(yǎng)壽詩歌問答記略》平和體質大暑茶飲小貼士香薷有消暑理氣、祛濕解表的功效，大暑時可以喝香荷飲。香薷10克，荷葉10克〔或鮮荷葉30克〕，陳皮10克，薄荷5克，先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘，再加入薄荷煮5分鐘即可，服用時可加適量白糖調味，代茶飲。4.大暑怎么做好吃,大暑的吃法主料大薯500g輔料紅棗30g冰糖20g步驟1.大薯一根在水龍頭內沖洗干凈上面的泥。2.大薯削皮洗凈。3.切成塊狀或者條狀后浸泡在水內。4.鍋內倒入適量水，水開后倒入大薯。5.加入紅棗入鍋內。6.蓋上鍋蓋煮20分鐘。7.加入冰糖繼續(xù)煲煮20分鐘，至大薯軟爛，湯汁粘稠即可。小貼士1.大薯切塊后要泡在冷水內，防止氧化。2.也可把冰糖換成方片糖。5.能告訴我大暑有什麼習俗嗎.臺州大暑節(jié)大暑送“大暑船〞活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史。“大暑船〞完全按照舊時的三桅帆船縮小比例后建造，船內載各種祭品?；顒娱_始后，50多名漁民替換抬著“大暑船〞在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群?！按笫畲曌罱K被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船〞被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調蛋的風俗，姜汁能去除體內濕氣，姜汁調蛋“補人〞，也有老年人喜愛吃雞粥，謂能補陽。送大暑船是臺州市椒江葭芷一帶的民間習俗。清同治年間，葭沚一帶常有病疫流行，尤以大暑節(jié)前后為甚。士人以為五圣所致〔相傳五圣為張元伯、劉元達、趙公明、史文業(yè)、鐘仕貴等五位，均系兇神〕，于是在葭沚江邊建有五圣廟，鄉(xiāng)人有病向五圣祈禱，許以心愿，祈求驅病消災，事后以豬羊等供奉還愿。葭沚地處椒江口四周，沿江漁民居多，為保一方平安，遂決定在大暑節(jié)集體供奉五圣，并用漁船將供品沿江送至椒江口外，為五圣享用，以表虔誠之心。此為送大暑船之初衷。大暑船與一般漁船中的大捕船等大，長約15米，寬約3米余，船內設有神龕、香案，以備供奉。船內載有豬、羊、雞、魚、蝦、米、酒等食品，與水缸、缸灶、火刀、桌、椅、床、榻、枕頭、棉被等一應俱全的船上生活用品，并備有刀、矛、槍、炮等自衛(wèi)武器，唯米俱用小袋，每袋一升，為千家萬戶所施。大暑船須在大暑節(jié)之前趕造成功。大暑節(jié)前數日，于五圣廟建道場，延請和尚做佛事，還愿者紛紛將禮品送到廟內，以備大暑節(jié)裝船。船須由一二名老大駕駛到椒江口處，然后老大改乘所帶之小舢板回來，讓大暑船趁落潮大水，慢慢遠離海岸，飄向茫茫大海。船只飄得無影無蹤，才算真正被五圣接受，稱得上大吉大利，如果船遇東風無法東進，漲潮時飄回海門關，乃是不吉利的征兆。駕船老大須挑選駕船技術高，且享有較高威信之人，并于五圣像前跪拜三叩頭之后方可上船。放船時，眾求神還愿者雙手捧香，于江岸向船跪拜遙祝，口念佛號送船，一時誦聲雷動，蔚為壯觀。首送之后，年年造船送船，漸成習俗。傳說有一年大暑船出海后，因船上之燭火使海盜誤以為商船，追趕就近喝令停船，可船行依舊，毫不理睬。盜船遂開槍射擊以逼令停船，前船竟也開槍還擊，令盜船無法接近。追了一夜，至天明時追上，跳上一看，竟是空無一人的大暑船。嚇得海盜驚慌萬狀，趕忙俯伏甲板，朝船上神龕連連磕頭，請求饒恕。送大暑船活動以后逐漸演變成葭沚四周一帶的節(jié)日盛會。大暑節(jié)到來之前，各方人士就開始準備，組織者請木工趕造船只燒香求神。還愿謝罪者，做買賣的生意人、民間藝人、戲班演員等從四面八方來葭沚。一時葭沚街頭人來人往，熙熙攘攘，煞是熱鬧。送大暑船時，先要舉行迎圣會，迎圣會分大迎、小迎。大年為大迎，小年為小迎，三年一大迎。迎圣會隊伍前面有四人鳴鑼開道，隨后是八壯漢手執(zhí)鋼叉護持，然后是五名少年扮成的五圣，各跨駿馬，由馬保牽馬侍候〔有時亦坐彩轎〕。五圣之后有四人抬的香亭或臺閣，上點香燭，供兩旁百姓參拜。此是主隊伍。主隊伍后面則是走高蹺、賣水果、賣梨膏糖、唱桃街、補缸、舞龍、打花鼓、摔小球、拋瓷瓶等民間藝人化裝，作各式即興表演。最后是身穿紅衣裳，頸上套白線〔象征鐵鏈鎖身〕，手執(zhí)香燭還愿的“罪人〞隊伍，他們都是曾經患重病，因祈禱五圣而病愈者，現在趁送大暑船時前來“謝罪〞的。迎圣會隊伍從五圣廟出發(fā)，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，浩浩蕩蕩，煞是壯觀。此時觀者人山人海，萬人空巷。隊伍先緩緩兩行去柵浦，然后折回向東，行至前周、東岸、閘頭等地，進入葭沚大街，返回五圣廟。迎圣會以后是送大暑船，此時迎圣會隊伍自動散開，一字兒排列在江堤上。時辰一到，為首者一聲號令，鞭炮齊鳴，江堤上善男信女，手握香燭，口念佛號，磕頭遙拜，目送大暑船起航，順江直下海門關口。送走大暑船后，五圣廟戲臺即開始演戲，少則三五天，多則七天、十天甚至半月，以示喜慶。葭沚街上上下下，喜氣洋洋，熱鬧非凡。除了送大暑船，還有舞龍、花車等表演。莆田大暑節(jié)在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑〞。荔枝荔枝是莆田特產，其中如宋家香、狀元紅、“十八娘紅〞等是合格品種，古今馳名。在大暑節(jié)前后，荔枝已是滿樹流丹、飄香十里的成熟時候了。荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，有一定營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載：“采摘荔枝要含露采摘，并浸在冷泉中，食時最好盛在白色的瓷盆上，紅白相映，更能襯出荔枝色彩的嬌艷；晚間，浴罷，新月照人，是啖荔枝的最好時間。〞因之，故老相傳：大暑節(jié)那天，先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑節(jié)隨時一到取出它，仔細品嘗。這隨時吃荔枝，最愜意、最滋補。于是，有人說大暑吃荔枝，其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。羊肉溫湯羊肉是莆田獨特的風味小吃和高級菜肴之一。把羊宰后，去毛卸臟，整只放進滾湯的鍋里翻燙，撈起放入大陶缸。二十四節(jié)氣主要跟農業(yè)生產有關：立春：〔2.4〕在氣候學中，春季是指連續(xù)5天的日平均氣溫穩(wěn)定在10℃~22℃為春天，依據這一標準，浙北春天一般始于4月初。近年來隨著氣候變暖，春季也提早來到。我國幅員遼闊，地形復雜多樣，關于春天的始日，各地相差甚大，華南各地入春最早。本節(jié)氣長江中下游地區(qū)日平均氣溫3~4℃，降雨量20~30毫米國。麥田清溝瀝水防漬。油菜追肥，排水，中耕除草，重施迎苔肥。雨水：〔2.19〕冬去春來，氣溫回升，濕度增大，江南一帶，雨日和雨量都有顯然增加，確也名符其實。但是初春的天氣乍暖還寒，變化無常。本節(jié)氣長江中下游地區(qū)日平均氣溫5~7℃，降水量30~40毫米。其時大小麥陸續(xù)進入拔節(jié)孕穗期，看苗施肥，清溝排水，強化油菜的田間管理。驚蟄：〔3.5〕天氣諺語：日暈三更雨，月暈午時風〔滬〕；驚蟄聞雷聲，全月雨轟轟〔浙、魯〕驚蟄滴幾點，九九倒回轉〔甘〕本節(jié)氣長江中下游地區(qū)日平均氣溫7~9℃，降水量30~40毫米。麥田要強化肥水管理，看墑〔土壤有效水含量的經驗推斷方法俗稱田間驗墑，將土壤墑情分為5種類型，即汪水、黑墑、黃墑、潮干土和干土〕、看苗、看天澆灌拔節(jié)肥、拔節(jié)水。油菜施苔肥。早稻準備育秧，植樹造林。春分：〔3.20/3.21〕日光直射在赤道上，全球晝夜時間幾乎等長。本節(jié)氣長江中下游地區(qū)日平均氣溫8~12℃，降水量40~60毫米。長江兩岸自南到北，早稻先后浸種催芽，開始塑料薄膜育秧〔防寒潮〕，抓冷尾暖頭搶睛播種。繼續(xù)管好小麥、油菜和做好植樹造林，改善、保護生態(tài)環(huán)境產，調節(jié)氣候。清明：〔4.5〕我國黃河流域冰雪融化，草木繁茂，自然界空氣清新明潔，宜于踏青。從氣候上分析，氣溫進一步回升，如受暖氣團控制，遇上暖好天氣，江、浙、滬、皖最高氣溫可升至25℃以上，當遭到較強冷空氣影響時，最低氣溫可降到5'、1以下，因此，乍暖還寒仍是這個節(jié)氣的主要特征。從降雨來看，本節(jié)氣內點雨未下有之，節(jié)氣平均雨量60~70毫米。平均氣溫可達12~15℃。大江南北都進入了農忙季節(jié)，早、中稻先后播種，小麥拔節(jié)，油菜揚花，田間管理不能放松。玉米花生播種。谷雨：〔4.20〕清明過后，雨水增多，有利谷物生長，但是，有的年份此時滴水不下，甚至從清明到立夏一直不下雨，出現春旱，這對農業(yè)生產影響是很大的。越冬作物必需要雨水以利返青拔節(jié)；春播作物播種后必需要雨水才能保證出苗率高。一般本節(jié)氣降雨量為70~80毫米，日平均氣溫14~18℃。此時，正是鄉(xiāng)村準備割麥、插秧、種棉的大忙季節(jié)。立夏：〔5.5〕暮春方去，新暑初回，萬物生長，欣欣向榮。但依據氣象學劃分，候溫〔5日為一候〕高于22℃時為夏季的標準對照。此時，只有以南真正進入夏季。有的地區(qū)四季不顯然，如黑龍江省的愛琿以北和青藏高原的高寒地區(qū)根本沒有夏季。立夏節(jié)氣所反映的夏季開始主要是指黃河以南地區(qū)。此時，長江中下游地區(qū)日平均氣溫19~22℃，節(jié)氣降雨量為90~110毫米。春花作物進入黃熟階段，要及時搶晴收割。立夏過后浙江將進入雨季，梅雨汛期開始，要做好防汛準備。小滿：〔5.20〕“小滿〞是指黃河流域麥類作物籽粒開始飽滿還未成熟，所以稱小滿。但是浙江此時春花作物籽粒已飽滿成熟，鄉(xiāng)村一派豐收繁忙景象。此時，長江中下游地區(qū)日平均氣溫在20~23℃，節(jié)氣降雨量為50~70毫米，與前后節(jié)氣相比降雨稍偏少。但華南地區(qū)卻先后進入雨季。大江南北夏熟作物先后成熟，搶晴收割。北方地區(qū)必需強