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文檔簡介

一、飼養(yǎng)方式及日常飼養(yǎng)管理學(xué)習(xí):自繁自養(yǎng)飼養(yǎng)方式、全進全出飼養(yǎng)方式、分區(qū)分類飼養(yǎng)方式、日常飼養(yǎng)管理……二、動物防疫計劃編制內(nèi)容學(xué)習(xí):養(yǎng)殖場人員、車輛及用具、飼料、飲水等管理防疫……學(xué)習(xí)內(nèi)容采取正確的飼養(yǎng)方式自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)方式:養(yǎng)殖場根據(jù)本場擬飼養(yǎng)商品畜禽的規(guī)模,飼養(yǎng)一定數(shù)量的母畜禽的養(yǎng)殖方式。全進全出的飼養(yǎng)方式:同時引入(全進),同時被遷出予以銷售、淘汰或轉(zhuǎn)群(全出)。采取正確的飼養(yǎng)方式分區(qū)分類飼養(yǎng)方式:一是養(yǎng)殖場應(yīng)實行專業(yè)化生產(chǎn),即一個養(yǎng)殖場只養(yǎng)一種動物。二是不同生產(chǎn)用途的動物應(yīng)分場飼養(yǎng),如種畜禽和商品畜禽應(yīng)分別養(yǎng)殖在不同場區(qū)。三是處于不同生長階段的同種畜禽應(yīng)分群飼養(yǎng)。采取正確的日常飼養(yǎng)管理制度規(guī)范日常飼養(yǎng)管理:飼養(yǎng)管理因素主要包括飼料營養(yǎng)、飲水質(zhì)量、飼養(yǎng)密度、通風(fēng)換氣、防暑或保溫、糞便和污物處理、環(huán)境衛(wèi)生和消毒、動物圈舍管理、生產(chǎn)管理制度、技術(shù)操作規(guī)程以及患病動物隔離、檢疫等內(nèi)容。加強養(yǎng)殖場人員的培訓(xùn)!!!加強防疫宣傳,做好防疫培訓(xùn),增強各級各類人員的防疫意識。利用各種方式,如講座、進修、研討會、錄像、錄音、考試等,對全體職工加強防疫培訓(xùn)。人員的防疫管理要嚴格!飼養(yǎng)人員管理應(yīng)經(jīng)常洗澡,換洗衣服、鞋襪、工作服,鞋、帽要經(jīng)常消毒。每次進舍前需換工作服、鞋,并用紫外線照射消毒,手接觸飼料和飲水前需用新潔爾滅或次氯酸鈉等消毒。應(yīng)固定崗位,不得串崗,隨便進入其它畜禽舍。發(fā)生疫病畜禽舍的飼養(yǎng)員必須嚴格隔離,直至解除封鎖。人員的防疫管理要嚴格!勤雜人員:如維修工、電工、司機、炊事員、清糞工等。來賓:領(lǐng)導(dǎo)來場視察、檢查,邀請專家、學(xué)者來場指導(dǎo)等,嚴格的更衣和消毒。來訪人員:畜禽場應(yīng)當拒絕一切無關(guān)人員的參觀訪問。規(guī)范車輛流動!畜禽舍內(nèi)的運料車、運蛋車、糞車等要專舍專用,舍或場間不得借用、定期消毒。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)大型機動車不掛牌照,不開出生產(chǎn)區(qū)。外來車輛一律在場區(qū)大門外停放。不宜借用其他養(yǎng)殖場的車輛,借用前后則應(yīng)嚴格消毒。本場車輛外出歸來要嚴格全面消毒。養(yǎng)殖場車輛消毒通道用具的防疫管理!畜禽舍內(nèi)的小型用具,每棟舍內(nèi)都要有完整的一套,不準互相借用、挪用。生產(chǎn)周轉(zhuǎn)用具不得在畜禽飼養(yǎng)場間串用,不得帶出生產(chǎn)區(qū)或畜禽舍,一旦帶出,經(jīng)嚴格消毒后才能重新進入生產(chǎn)區(qū)或畜禽舍。經(jīng)常清洗飼養(yǎng)用具,包括飲水器、飲水槽、喂料器、笤帚、鐵鍬等。如何科學(xué)備用與管理飼料?選用優(yōu)質(zhì)飼料原料科學(xué)加工處理飼料供給充足青綠飼料防潮、防曬、防霉防沙門氏菌等污染飼料的防霉措施有哪些?控制飼料加工過程中的水分和溫度注意飼料產(chǎn)品的包裝、儲存與運輸應(yīng)用飼料防霉劑預(yù)防飼料沙門氏菌污染措施有哪些?選擇優(yōu)質(zhì)原料:無傳染病污染??茖W(xué)加工處理:①良好的發(fā)酵條件可抑制雜菌的生長,大大減少飼料中的有害細菌。②通過熱處理可有效地從飼料中除去沙門氏菌。正確使用:包裝、運輸、放置、使用等環(huán)節(jié)均要注意。添加有機酸:甲酸、乙酸、丙酸、乳酸等,降低飼料pH。怎樣測定飼料中細菌總數(shù)?飼料中細菌總數(shù)是指飼料試樣經(jīng)過處理后,在一定條件下(如培養(yǎng)成分、培養(yǎng)溫度和時間等)培養(yǎng)后,所得1g(mL)試樣中含細菌總數(shù),主要作為判定飼料污染程度的依據(jù)。飼料中細菌總數(shù)測定的方法步驟參考GB/T13093—2006。用水安全如何重視?水源:養(yǎng)殖場的飲用水以自來水為好,同時要自備水源。細菌學(xué)指標:菌落總數(shù)≤100CFU∕mL,總大氣菌群不得檢出。水的消毒:天然水應(yīng)消毒后供給,目前應(yīng)用最廣的是氯化消毒法。供水系統(tǒng)的清洗消毒:應(yīng)定期沖洗消毒(通常每周1~2次)。加強飼養(yǎng)管理—總結(jié)!科學(xué)選擇場址合理規(guī)劃布局配套隔離設(shè)施自繁自養(yǎng)制度全進全

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